Точная дата начала употребления нюхательного табака неизвестна, но известно что в XVI-XVII веках он стал необыкновенно популярен и моден в Европе. Его употребляла знать и богатые чиновники, а вскоре мода на нюхательный табак дошла до стран Азии – Китая, Японии, Тибета, Индии, поставки которого осуществлялись из Европы, а вскоре и в самом Китае открыли производство по изготовлению смеси нюхательного табака.
В Пекине – исключительно для императорского двора – производили нюхательный табак с особыми целебными и бактерицидными свойствами. Его хранили в стеклянных сосудах-бутылочках, вдыхали в каждую ноздрю с маленькой лопаточки из слоновой кости. Лучше «императорского» табака был только кантонский.
Табак был разных оттенков: от салатового до изумрудно-зеленого, розового или цвета сои. В качестве ароматизаторов использовали мяту, камфару и жасмин. В XVIII веке хороший нюхательный табак обменивали по весу на серебро. На рынке очень ценился французский нюхательный табак. На его упаковках были изображены королевские лилии.
Нюхательный табак
Производство партии высококачественного табака занимало три года и четыре месяца: ровно столько продолжался период ферментации и дозревания табака. Хорошо выдержанный нюхательный табак был предметом особого вожделения ценителей. В настоящее время нюхательный табак имеет свою определенную популярность, ценителей и почитателей.
Процесс изготовления нюхательного табака начинается с выбора табачных листьев – исходным материалом являются те же самые сорта табака, что используются при изготовлении других табачных изделий, совершенно отличным является лишь процесс обработки. Для приготовления смеси для нюхательных табаков отбирается несколько разных сортов легкого табака, иногда количество компонентов табачных смесей может доходить до 20 видов.
Сухие табачные листья помещают в специальный агрегат, в котором происходит их измельчение до порошкообразной консистенции. Затем начинается следующая стадия производственного процесса – приготовление сухой смеси: разные сорта получившегося табачного порошка смешивают в специальных камерах, самое главное в данном процессе соблюсти точную пропорцию, из-за этого зависит качество и вкус получающегося в итоге нюхательного табака.
К перемешанной табачной смеси добавляют вкусовые и ароматические добавки, вследствие чего смесь немного увлажняется, затем переносится в контейнерах в проветриваемые и кондиционируемые помещения. После выдержки табачной смеси в течение 4 недель подходит стадия окончательного составления табачной смеси.
В зависимости от получаемого в итоге продукта, табачные смеси перемешиваются в нужных пропорциях, к ним добавляются натуральные ингредиенты (например, масла эвкалипта и мяты) , фруктовые экстракты. После чего готовая табачная нюхательная смесь проходит контроль качества на соответствие вкуса, аромата, цвета и фасуется в упаковку.
Наибольшее распространение и признание нюхательный табак получил в Германии, также широко он распространен в США, Франции, Польше, Чехии. Причина такой популярности нюхательного табака заключается в его значительно меньшем негативном влиянии на здоровье, чем другие виды употребления табака.
Нюхательный табак «Снафф»польза или вред.Доктор Косов.
Ведь при употреблении нюхательного табака продукт не подвергается горению, а значит, в организм человека не поступают вредоносные смолы. Употребление нюхательного табака в разумных количествах является хорошим средством для поднятия настроения и улучшения дыхания. Употреблять нюхательный табак можно двумя способами: пальцами берете небольшую порцию табака и высыпается либо на кончик пальца другой руки, либо на боковую сторону кисти (между большим и указательным пальцами) , потом одной ноздрей резко вдыхаете табак, задерживаете на небольшое время дыхание, чтобы почувствовать освежающий аромат и ощущения в носу. Потом для другой ноздри повторяется подобная процедура.
Остальные ответы
Это аналогично нюханию наркотика. Табак был хорошо высушен и мелко смолот до состояния порошка, а действие его было подобно слабому наркотику.
🙂 Чихали, потому что табачная пыть была раздражителем, как и любая другая.
А кайф ловили от самого табака. В носу и легочных путях много капиляров и слизистая быстро все впитывает.
Источник: otvet.mail.ru
Почему мы чихаем – для чего нюхали табак
Читая классиков русской литературы, мы довольно часто встречаемся с непонятным для нас обычаем — герои нюхают табак «Иван Иванович, если попотчует вас табаком, то всегда наперед лизнет языком крышку табакерки, потом щелкнет по ней пальцами, и, поднесши, скажет, если вы с ним знакомы: «Смею ли просить, государь мой, об одолжении?» Иван же Никифорович дает вам прямо в руки рожок свой и прибавит только: «Одолжайтесь». Вы узнали героев повести Н.В. Гоголя «Как поссорились Иван Иванович с Иваном Никифоровичем»?
Из произведений А.С. Пушкина, И.А. Тургенева, Г.Н. Успенского, Л.Н. Толстого, Д.В.
Григоровича мы узнаем, что традиционно нюхательный табак готовили будочники, мелко растирая его и добавляя всевозможные хитрые ингредиенты; что табак этот хранили в особых рожках и табакерках; что им набивали нос, и затем подолгу и с удовольствием чихали, что при встрече знакомых было принято угощать друг друга «понюшкою табаку».
Но все равно многое для нас остается загадочным. Что такое понюшка? Может быть, это порция нюхательного («понюшка», от слова «понюхать») табака на один раз? И вообще, когда зародился этот обычай, в чем его физиологический смысл? Казалось бы, что может быть бессмысленнее: тысячи людей различного пола, возраста и состояния начали вдруг набивать себе нос пахучим порошком, так что табакерки сделались необходимейшей принадлежностью обихода.
Табак сделался известным в Европе вскоре после открытия Америки, то есть в начале XVI века, в Испании и Португалии, откуда проник в Италию и Францию, а во второй половине XVI века и в Англию, но не имел большого распространения. Нюхали его скорее в качестве лекарства, а курили главным образом в кабаках и трактирах, то есть в специальной среде. Табак готовили трех разновидностей: курительный, жевательный и нюхательный. В нюхательном табаке первоначальное количество никотина уменьшалось до 1/3.
Мода нюхать табак появилась в середине XVII века среди высших и вообще состоятельных классов Парижа, быстро распространилась по всей Европе и держалась почти два столетия. Насколько уже в начале XVIII века эта мода нюхать табак была распространена даже среди молодых девушек в России, показывают различные описи имущества; так, после смерти великой княжны Натальи Алексеевны, внучки Петра I, умершей в 1728 году в возрасте 14 лет, осталось более 10 табакерок.
А в числе имущества, конфискованного в 1727 году у четырнадцатилетней княжны Меншиковой, было 6 табакерок. Особенно любили нюхать табак императрицы Елисавета Петровна и Екатерина II. После них в Золотой кладовой Эрмитажа остались богатейшие коллекции табакерок. Тот факт, что «Потемкин табаку не нюхал», отмечался современниками как нечто удивительное.
К середине XIX века этот обычай стал постепенно выходить из моды и к концу века остался лишь в глухих провинциальных местах России. В 1923 году в Петрограде, в Государственном Эрмитаже была организована выставка кружев, зеркал, мушечниц, табакерок, перстней и часов. Передо мной лежит уникальный каталог этой выставки. Раскроем его на разделе «Табакерки».
Для авторов обзора, помещенного в этом разделе, обычай нюхать табак является уже настолько архаичным, что они затрудняются даже объяснить природу этого явления. После обширного экскурса в историю быта Европы середины XVII века, с ее скученностью городского населения, отсутствием канализации, грязью, отвратительными запахами, авторы делают вывод, что «для борьбы с этими запахами появляются: нюхательный табак, курильницы, ароматницы и страсть к духам, исчезающие в XIX веке, когда канализация и первые попытки оздоровления городской жизни сделали их ненужными». Относительно появления духов, ароматниц и курильниц мы полностью согласны, об этом мы уже писали в главках, посвященных обонянию. А вот нюхательный табак внесен в этот список, по-видимому, зря.
Разберемся для начала в физиологических механизмах чихания, как главного следствия воздействия нюхательного табака. Казалось бы, чего проще? Каждый из вас по нескольку раз в день слышит пренебрежительное: «Чихать я на это хотел.», «А мне на все начихать.» и т. д. Однако не будем столь поспешны в суждениях.
Чихание относится к группе защитных рефлексов носа и представляет собой форсированный выдох через нос (при кашле — форсированный выдох через рот). При этом в нижних дыхательных путях создается такое высокое давление (до 100.250 миллиметров ртутного столба, в десятки раз выше нормы), которое обеспечивает в заключительной фазе чихания большую линейную скорость воздушной струи, проходящей через полость носа. Благодаря высокой скорости и большому давлению эта воздушная струя уносит за собой из полости носа все попавшие туда инородные тела (даже мельчайшие) и раздражающие агенты.
Рефлекторной зоной чихания является слизистая оболочка полости носа, особенно нижней и средней носовых раковин и перегородки. Именно отсюда начинается рефлекторная дуга чихательного рефлекса, которая доходит до продолговатого мозга и дыхательного центра, откуда по передним корешкам спинного мозга идет импульсация к дыхательным мышцам. Осуществление чихательного рефлекса обеспечивается сокращением бронхиальной мускулатуры, вызывающим резкое повышение внутригрудного давления.
Различают четыре периода чихания: латентный (предвестник чихания), подготовительный (замыкание голосовой щели и носоглотки посредством нёбного клапана), собственно чихание (сильный выдох, прерывающий все эти преграды) и последовательное расслабление участвовавшей в рефлексе мускулатуры. Третий период иногда сопровождается движением конечностей и туловища. Бывает «абортивный» (прерванный) вид рефлекса, когда он останавливается на втором периоде и до настоящего чиханья дело не доходит.
Всем вам знакомо чувство тяжести в голове, «отупения», вялости, возникающее при заложенности носа, например, при насморке. Связано это с тем, что при насморке возникает застой венозной крови и лимфы, нарушение лимфо- и кровообращения в полости носа и, как следствие этого, в области головного мозга. Знакомо вам и чувство кратковременного «просветления», наступающего после чихания. Обладающая большой скоростью воздушная струя усиливает лимфо- и кровообращение в полости носа (а значит, и в связанных с нею сосудах головного мозга), чем и объясняется субъективное улучшение.
Любители почихать, открывая свою табакерку и набивая нос нюхательным табаком, конечно же, и не догадывались о столь сложных механизмах. Просто чихание их взбадривало, «прочищало мозги», — как выразился один из литературных героев, и было им субъективно приятно. Вот к каким выводам нас привели табакерки.
А существуют ли какие-либо еще защитные рефлексы носа? Да. Например, слезоотделительный. Как его вызвать? Попробуйте понюхать ватку, смоченную нашатырным спиртом, и вы сразу же поймете.
Слезотечение возникает при вдыхании вредных примесей воздуха, при попадании раздражающих веществ на слизистую оболочку носа. Слеза стекает не только из глаза наружу, но и через слезоносовой канал в полость носа (вот почему при плаче «хлюпают носом»), смывая тем самым вредное вещество. Слезотечение это возникает рефлекторно, при раздражении чувствительных окончаний тройничного нерва в полости носа с последующим переключением на нервные волокна, идущие к слезной железе. Вот почему хозяйка плачет, когда режет лук.
Смотрите также:
ОБОНЯНИЕ — восприятие запахов человеком и животным. ОРГАН ОБОНЯНИЯ. Обонятельная область слизистой оболочки.
ОРГАН ОБОНЯНИЯ. Обонятельная область слизистой оболочки. НАСМОРК ринит воспаление слизистой оболочки Советы оториноларинголога
С внешней средой полость носа сообщается через носовые отверстия — ноздри, а с
рецепторный (воспринимающий) аппарат обонятельного анализатора (см. Обоняние).
Источник: www.bibliotekar.ru
Зачем в России больше трёх веков нюхали табак и почему это называли «сухим пьянством»
Этот странный способ употреблять табак был модным в Европе и в России. Как таковой табак в Старый свет привезли из Нового Света мореплаватели: впервые перемалывать табачные листья начали индейцы, коренные жители Бразилии. После второго путешествия Колумба табак попал в Европу.
Вплоть до 19 века курение в общественных местах в высшем обществе считалось дурным тоном. Зато нюхать табак люди могли прилюдно. Хотя зрелище это, поверьте, было тоже весьма неприглядным.
Зачем на Руси нюхали табак
Зачем же люди нюхали табак в те времена? Считалось, что изначально индейцы нюхали табак, чтобы утолять жажду: его потребление повышало слюноотделение. Позже, когда он попал в Европу, употребление табака превратилось в модное увлечение. В распространении зелья по Европе был «повинен» учёный Жан Нико (по его фамилии и был назван никотин), который приписывал табаку якобы «лечебные» свойства.
Королева Екатерина Медичи, впечатлённая опытами Нико, разрешила выращивать табак во всех королевских садах, так он распространился не только по Франции, но и по всей Европе. Табакерки в виде подарков дарили королям и королевам, табак нюхали все, начиная от знати и заканчивая простыми крестьянами.
В Россию табак завезли при Иване Грозном, в то время никаких законов, регулирующих его продажу и потребление не было.
Однако через полсотни лет курение табака оказалось под запретом, после пожара, произошедшего в Москве по вине курильщика в 1634 году. Тогда сгорело более 5 тысяч домов. Царь Михаил Фёдорович издал указ, согласно которому курильщика, пойманного с поличным, ждала смертная казнь. Однако народ нашёл способ курить без дыма — многие пристрастившиеся к табаку люди начали его нюхать, а не курить.
Полный запрет на табак
Следующий царь, Алексей Михайлович, решил вообще запретить сам табак. В «Соборном Уложении» от 1649 года говорилось: «А кто дважды или трижды будет приведён с табаком, тех пытать неоднократно, а после бить кнутом на торговой площади, а за многие приводы у тех людей вырывать ноздри и носы резать, и ссылать в отдалённые города». Однако эти меры не помогли. Табак завозили в страну нелегально, и продолжали его употреблять.
Оттепель Петра Великого
Лишь во время правления Петра I были сняты все запреты на ввоз и использование табака в России. Царь распорядился: «Табак утайкою отнюдь не продавать. А кому хочется торговать табаком, пусть явится и заплатит пеню, и будет у торговли». После этого в 18-19 веках в России случился настоящий табачный бум. Табакерки с нюхательным табаком стали модным аксессуаром, только в Петербурге насчитывалось около шести производственных точек по их производству.
Как это выглядело
В общем-то очень несимпатично, как мы уже и упоминали выше. Люди складывали щепотку (понюшку) табака в ноздри, вдыхали, а потом чихали по нескольку раз. Александр Терещенко, этнограф XIX века, описывал это действие так: «Нет отвратительнее видеть старика, когда он поминутно набивает свой нос, пачкает вокруг себя и самого себя: свою одежду, свой рот».
Табак нюхали как мужчины, так и женщины любых возрастов, цари, дворяне, чиновники, купцы, крестьяне. Так, у императриц Екатерины II и Елизаветы Петровны были большие коллекции табакерок. Из чего их только не делали: из серебра и золота, дерева и перламутра, слоновой кости, фарфора. Табакерка была символом знатности и богатства, а также показателем вкуса её владельца. Нюхательный табак, который называли «сухим пьянством», продержался на Руси более 300 лет.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Источник: fotostrana.mirtesen.ru
Зачем на руси нюхали табак
Нюхательный табак, или снафф, — это перетертые в порошок табачные листья с добавкой ароматизаторов. Обращение к истории поможет выяснить, для чего нюхали табак люди много веков назад и почему он был таким популярным.
История нюхательного табака в России
Человечество издавна употребляет табак разными способами. Впервые перемалывать табачные листья придумали индейцы — коренные жители Бразилии. Они делали это с помощью деревянных ступок, в процессе чего тщательно измельченный порошок приобретал соответствующий древесный аромат.
Индейцы хранили получившуюся смесь в герметичных трубках или склянках, в которых порошок дольше сохранял свои ароматические качества. Для чего нюхали табак в те времена? В первую очередь — для утоления жажды, так как потребление табака повышало слюноотделение. Считалось, что он обладал целебными свойствами и помогал излечиться от различных хворей.
Распространяться табак по континентам начал благодаря второму путешествию Колумба в Новый Свет. Монах, наблюдавший за процессом потребления табака индейцами, был первым описавшим это явление францисканцем.
С течением времени центральным источником производства нюхательного табака в Европе стал город Севилья. Уже в XVIII веке была построена первая промышленная фабрика под названием «Королевская табачная фабрика». Большую популярность нюхательный табак приобрел благодаря трудам и экспериментам ученого Жана Нико.
В 1561 году он активно занимался выращиванием и изучением табака, его «целебных» свойств. Неудивительно, что вскоре Нико удалось подтвердить свои предположения на практике: он смог «излечить» несколько людей от болезней с помощью применения компрессов из табака, а также его вдыхания непосредственно через нос.
Нико рекомендовал втирать небольшое количество табачного порошка в слизистую оболочку носа, чтобы избавиться от мигреней, насморка и прочих недугов. Вскоре его труды заметила Екатерина Медичи, страдавшая от постоянных головных болей. Именно во времена правления Екатерины произошел резкий скачок популярности нюхательного табака по всей стране. Ее настолько впечатлили «целебные» свойства табачного порошка и успокаивающий эффект, что под выращивание табака были отданы королевские сады.
Французская знать проявила большой интерес к нюхательному табаку, поэтому вдыхать его стали без каких-либо причин или симптомов заболеваний. Так Екатерина Медичи популяризировала распространение табака во Франции.
Известность табака за пределами Франции возросла в печальный период под названием «Великая лондонская чума». Люди искренне верили, что вдыхание порошка способно исцелить от бушующих хворей. Постепенно нюхать табак начинали по всей Европе, Азии и Африке. В России нюхательный табак даже попал под запрет царя Михаила в 1643 году.
На вдыхание табака наложили строгий запрет, а нарушители закона подвергались удалению носа или даже казни (при особо активном потреблении). Однако правление Петра I, известного искоренителя суеверий, сняло все запреты на ввоз и использование табака в России.
В XVIII–XIX веках в России произошел «табачный бум»: считалось модным не только вдыхать порошок, но и награждать подданных искусно украшенными табакерками. Они были у каждого уважающего себя человека — большие и маленькие, настольные или переносные, они тщательно подбирались под костюм и времена года. Употребляли снафф мужчины и женщины любых возрастов. Об этом свидетельствуют оставшиеся после правления императриц Екатерины II и Елизаветы Петровны коллекции табакерок.
Зачем нюхали табак в России? Без его употребления не обходилось ни одно празднество. Хорошим тоном считалось достать из кармана табакерку «за знакомство». Императрица Екатерина своим указом ввела свободную продажу табака в 1762 году, а к 1812 году лишь в Петербурге насчитывалось около шести производственных точек. Популярность пошла на спад к XIX веку, а мода на снафф тихими отголосками отзывалась в провинциальных уголках страны.
Основные свойства нюхательного табака
Итак, нюхательный порошок — это перетертые листья табачного куста. Зачастую для его изготовления применяются отходы сигаретного производства. Для разнообразия смесь иногда имеет в составе натуральные или синтетические ароматизаторы. Употребляется снафф посредством вдыхания порошка через нос.
Такой способ обеспечивает быстрое попадание никотина в кровь и имеет значительные отличия от курения или использования систем нагрева табака. После того как человек вдыхает перетертый табак, он попадает на слизистые, а оттуда — сразу в кровь, минуя респираторные зоны. Это помогает избежать множества заболеваний, которые развиваются при курении обычных сигарет.
Не стоит забывать, что снафф наносит огромный вред здоровью человека, так как табак напрямую касается органов. В этом плане лучшим средством для получения дозы никотина с наименьшими последствиями становится система нагревания табака. Табак в них не горит, а значит, человек не вдыхает табачный дым и вредные токсины. Табак в стиках обработан безвредным глицерином, который при нагревании образует аэрозоль. Потребитель вдыхает пар с дозой никотина и при этом защищает себя от большинства токсичных веществ.
История рассказывает, зачем нюхали табак индейцы: это было обусловлено необходимостью утолить слюной жажду или голод, однако современные люди используют снафф для совершенно других целей.
Источник: yourchoice.ru
Зачем в России больше трёх веков нюхали табак и почему это называли «сухим пьянством»
Этот странный способ употреблять табак был модным в Европе и в России. Как таковой табак в Старый свет привезли из Нового Света мореплаватели: впервые перемалывать табачные листья начали индейцы, коренные жители Бразилии. После второго путешествия Колумба табак попал в Европу.
Наталья Ожогина
Legion-Media
Вплоть до 19 века курение в общественных местах в высшем обществе считалось дурным тоном. Зато нюхать табак люди могли прилюдно. Хотя зрелище это, поверьте, было тоже весьма неприглядным.
Зачем на Руси нюхали табак
Зачем же люди нюхали табак в те времена? Считалось, что изначально индейцы нюхали табак, чтобы утолять жажду: его потребление повышало слюноотделение. Позже, когда он попал в Европу, употребление табака превратилось в модное увлечение. В распространении зелья по Европе был «повинен» учёный Жан Нико (по его фамилии и был назван никотин), который приписывал табаку якобы «лечебные» свойства.
0 РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Королева Екатерина Медичи, впечатлённая опытами Нико, разрешила выращивать табак во всех королевских садах, так он распространился не только по Франции, но и по всей Европе. Табакерки в виде подарков дарили королям и королевам, табак нюхали все, начиная от знати и заканчивая простыми крестьянами.
В Россию табак завезли при Иване Грозном, в то время никаких законов, регулирующих его продажу и потребление не было. Однако через полсотни лет курение табака оказалось под запретом, после пожара, произошедшего в Москве по вине курильщика в 1634 году. Тогда сгорело более 5 тысяч домов. Царь Михаил Фёдорович издал указ, согласно которому курильщика, пойманного с поличным, ждала смертная казнь. Однако народ нашёл способ курить без дыма — многие пристрастившиеся к табаку люди начали его нюхать, а не курить.
0 РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Полный запрет на табак
Следующий царь, Алексей Михайлович, решил вообще запретить сам табак. В «Соборном Уложении» от 1649 года говорилось: «А кто дважды или трижды будет приведён с табаком, тех пытать неоднократно, а после бить кнутом на торговой площади, а за многие приводы у тех людей вырывать ноздри и носы резать, и ссылать в отдалённые города». Однако эти меры не помогли. Табак завозили в страну нелегально, и продолжали его употреблять.
Оттепель Петра Великого
Лишь во время правления Петра I были сняты все запреты на ввоз и использование табака в России. Царь распорядился: «Табак утайкою отнюдь не продавать. А кому хочется торговать табаком, пусть явится и заплатит пеню, и будет у торговли». После этого в 18-19 веках в России случился настоящий табачный бум. Табакерки с нюхательным табаком стали модным аксессуаром, только в Петербурге насчитывалось около шести производственных точек по их производству.
0 РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
0 РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Как это выглядело
В общем-то очень несимпатично, как мы уже и упоминали выше. Люди складывали щепотку (понюшку) табака в ноздри, вдыхали, а потом чихали по нескольку раз. Александр Терещенко, этнограф XIX века, описывал это действие так: «Нет отвратительнее видеть старика, когда он поминутно набивает свой нос, пачкает вокруг себя и самого себя: свою одежду, свой рот».
«Сухое пьянство»
Табак нюхали как мужчины, так и женщины любых возрастов, цари, дворяне, чиновники, купцы, крестьяне. Так, у императриц Екатерины II и Елизаветы Петровны были большие коллекции табакерок. Из чего их только не делали: из серебра и золота, дерева и перламутра, слоновой кости, фарфора. Табакерка была символом знатности и богатства, а также показателем вкуса её владельца. Нюхательный табак, который называли «сухим пьянством», продержался на Руси более 300 лет.
Источник: www.novochag.ru