На волжском побережье сезон рыбалки обычно стартует в начале лета, но любители половить рыбку начинают готовиться к нему загодя, ведь в Волге водится немалое количество самой разнообразной рыбы: от маленького карасика до грозной щуки. Сегодня вы узнаете, какая же рыба водится на реке Волге, и сможете ознакомиться с подробным их описанием и фотографиями.
Где и какую рыбу можно поймать в Самаре
Опытные рыболовы отмечают тот факт, что Волга очень богата разнообразной рыбой: независимо от того, куда вы отправитесь ее ловить, богатый улов вам будет обеспечен. Больше всего рыбы наблюдается в затонах Волги, Самарки, на полуостровах (Копылово, Моркваша), даже в черте города (вдоль волжского побережья) и т.д. Рыбу в Самаре можно обнаружить (если хорошенько постараться) следующую.
Окунь. По праву считается одной из самых популярных рыб у любителей рыбалки, поскольку чаще всего попадает на удочку рыбаков, закидывающих удочку, спиннинг в волжских водоемах Самары. Этот полосатый «горбач» или «матросик» (в зависимости от размера) известен своей прожорливостью и многочисленностью.
Фильм | ВОЛГА подо ЛЬДОМ. Жизнь под Водой
В первые пару лет своей жизни окунь питается, в основном, планктоном, но со временем он начинает проявлять свои «наклонности» хищника: в его зубатую пасть может попасть даже собственный малек. Чаще всего окуня можно обнаружить в стоячих частях реки с подводными камнями, корягами и пр. Застать его на «охоте» можно, в принципе, в течение дня, но самые крупные экземпляры предпочитают выходить на отмель ранним утром. Окунь почти всегда заглатывает крючок резко и глубоко. В качестве наживки предпочитает червя.
Карась. Один из самых распространенных видов рыбы, пользующийся большой популярностью у начинающих рыболовов. Встречается он и на волжском побережье, правда, не так часто как хотелось бы. На Волге можно встретить золотистого и серебристого карася. Но вряд ли у вас получится поймать золотистого карася большого размера: чаще всего желтые карасики в длину не более ладони.
Стоит отметить невероятную живучесть и неприхотливость карасей: они способны выжить там, где любая другая рыба не стала бы жить. Караси всеядны и ловить их можно как на растительную, так и на животную пищу. Несмотря на свой небольшой размер, караси пользуются большим спросом среди рыбаков (даже опытных) ввиду своего непостоянства и упрямства: они могут подниматься на мелководье как в теплую, так и в холодную погоду, как в солнечный, так и в дождливый день. Главное, правильно выбрать наживку.
Совет. Бывают моменты, когда карась «не идет» и все тут. В этом случае стоит попробовать «волшебную» наживку, против которой рыба просто не сможет устоять: мелко перемолотые жареные семечки в смеси с размоченным черным хлебом.
Сопа. Большинству она известна под другим названием – синец. Сопой ее называют волжские рыбаки. Данная рыба относится к роду лещовых, и по своим повадкам она очень похожа на леща, но отличается от него по внешнему виду: тело сопы вытянутое и слегка сплющенное по бокам. Чаще всего эта рыбка обитает в спокойных частях рек, часто – в устьях.
Поймать ее можно на дне, реже – в верхней толще воды. Сопа клюет на ту же наживку, что и лещ.
Жерех. Этот чуть ли не единственный хищный представитель в семействе карповых является мечтой каждого второго рыболова, выезжающего порыбачить на водоемы Волги. Чаще всего жерех обитает недалеко от поверхности воды, в достаточно спокойных участках водоемов: ниже плотин, на уходящих вдаль речных косах, на порогах и т.д.
Поймать жереха довольно непросто, поэтому следует знать некоторые тонкости. Например, не следует использовать леску толщиной более 0,35 мм, иначе никакая блесна не поможет. Кроме того, заброс спиннинга должен быть не просто дальним, но и очень четким, легким, чтобы на водной глади не было большого всплеска.
Щука. Зубастая хищная щука считается настоящим санитаром водоемов. Предпочитает жить в одиночестве. Отличается довольно крупными размерами. Тело щуки длинное, вытянутое, с большой головой и зубастой пастью.
Внимание. Щука может иметь различный окрас. Так, в очень чистых водоемах обитают желтые с зеленоватым оттенком особи, в других же – серые с буроватым отливом, в очень заиленных участках реки – очень темные.
«Охотиться» на щуку желательно на участках с умеренным течением: на камнях, в зарослях и т.д. В качестве наживки лучше всего подходят мелкие рыбешки вроде карася, плотвы. Опытные рыболовы отмечают, что щука – рыба опасная и, если уж попадется на крючок, будет сражаться до последнего. Поэтому не стоит сразу стараться вытащить ее на поверхность воды. Лучше сначала измотать ее, а потом аккуратно взять багориком.
Где и какую рыбу можно поймать в Тверской области
В водоемах Тверской области, как и в Самаре, более чем хватает рыбы. Здесь довольно распространена плотва, окунь, иногда встречается сом, щука, лещ и др. Поскольку некоторые из представленных видов рыбы уже описывались ранее, рассмотрим тех, о ком еще не было упоминаний.
Плотва. Она же красноглазка, плотица, сорога или сорожатник (последнее название особенно распространено среди бывалых рыбаков). Те, кто вырос на Волге, как никто другой знают о плотве, ведь именно на ней ребятня учится ловле рыбы. Кстати, на Волге обитает достаточно крупная плотва – около 0,5 кг. Плавает плотва на небольшой глубине, в чистой воде.
Чаще живет стайками. Плотва – довольно прожорливая, широко распространенная, но очень капризная рыба. Легче всего ее поймать на мелководье с помощью мормышки (как и карася).
Сом. Эта мощная, маневренная рыба – лакомый кусочек для рыболовов. Эту рыбу сложно не узнать ввиду неизменно присутствующих на пасти рыбы усов. Чаще всего обнаружить сома можно недалеко от дна, часто в иловых ямах. Удочка для ловли сома должна быть достаточно крепкой, длиной (не более 3 м). В качестве наживки отлично подойдут мыши, черви (сразу несколько), гусеницы.
Деликатесом для сома станут птичьи потроха.
Лещ. Одна из самых почитаемых в рыболовном деле рыб. Часто на Волгу приезжают любители рыбной ловли из самых отделенных уголков страны. Лещ – очень ценная и питательная рыба, потому ее часто ловят в промышленном масштабе. Следует иметь в виду, что лещ – рыба очень пугливая, поэтому не стоит брать ее нахрапом. Ловить его стоит с берега, при помощи обычной удочки.
В качестве наживки можно использовать опарышей, мух, горох и даже картофель.
Сегодня вы узнали об основных видах рыбы, обитающих в Тверской и Самарской области на реке Волге. Удачной рыбалки!
Рыбалка на Волге: видео
Источник: kakhack.ru
Рыбалка на Волге — рыболовные места на карте, отчеты 2022
Речь идёт об одной из самых длинных рек в Европе. Волга протекает через несколько областей — Волгоградскую, Астраханскую и Нижнегородскую. Рыбалка здесь привлекает многих рыболовов. Для того, чтобы определиться, когда и где к ней лучше приступить, важно больше узнать о специфике ловли в различных местах различной рыбы.
Волга на рыболовной карте России — река протекает через три области РФ:
Волжский сом
Чтобы поймать сома на Волге, потребуется удилище с быстрым строем и длиной 2,4-3 метра. Нужно, чтобы оно имело тест от 40 до 150 г в зависимости от глубины ловли и ожидаемого трофея. Для ловли подойдёт плетёнка толщиной 0,2-0,3 мм.
При ловле троллингом можно обследовать глубокие места. Во второй половине лета этот способ можно использовать на неглубоких перекатах.
При рыбалке с лодки в отвес потребуется мощная удочка. Нужно, чтобы она имела длину 2,1 м, а тест — больше 100 грамм.
В качестве приманки удобно использовать воблеры, имеющие длину от 11 до 15 см. Важно выбрать приманку, соответствующую нужной глубине лова. Обычно рассчитывают на 5,5 м и больше. В июле и августе на перекатах речь будет идти о 1,5-2,5 м.
При ловле на джиг рекомендуется использовать грузило на 40-80 г. Их применение позволит легко почувствовать касание снастью дна или поклёвку.
В качестве приманок также рекомендуют использовать виброхвосты, поролоновые рыбки или твистеры большого размера. Для ловли необходимо использовать металлический поводок, чтобы исключить возможность перекусывания плетенки. Её прочность должна быть достаточной для ловли и вываживания сома.
Ловля на Волге сазана
Среди рыбаков на Волге популярна ловля сазана. Это сильная и крупная рыба, которая доставляет немало хлопот при вываживании. При ловле часто применяют те же снасти, которые используют для карпа: мощные фидерные удочки и катушки.
При ловле на спиннинговое удилище, оно должно иметь длину 2,7-3,3 м. Нужно, чтобы тест составлял от 40-80 г.
В качестве лески применяют плетёнку диаметром 0,2-0,25 мм, или монофильную толщиной 0,4-0,5 мм. Для ловли потребуются тяжёлые грузила и крючки, рассчитанные на вес не менее 4 кг. В качестве насадки рекомендуется использовать мясо ракушки-перловицы или бойлы. Также для улучшения клева можно использовать карповую прикормку.
Ловля сазана на Волге — видео отчет с берега водоема:
Жерех
Эта рыба известна своей осторожностью. Для её ловли чаще применяются дальние забросы. Рыбаки используют спиннинг длиной 3,0-3,3 м. Нужно подобрать удилище со средним или средне-быстрым строем и тестом 10-35 г.
Для ловли применяют монолеску толщиной 0,2–0,22 или плетёнку диаметром 0,13-0.15 мм. При вываживании этой рыбы она будет активно сопротивляться. Поэтому рыбаку будет полезен качественно настроенный фрикцион. Для ловли чаще используют безынерционную катушку, имеющую размер 3000-3500.
При ловле рекомендуется применение быстрой проводки, поэтому удобнее использовать катушку с большим передаточным числом.
Судак
Ловля судака на Волге очень популярна. Для такой рыбалки применяются разнообразные способы ловли. Для джига подойдёт удилище длиной 2,7-3,0 м. Его тест должен составлять 30-60 г. Используемые джиг-головки обычно имеют массу 35-50 г.
Плетёнка толщиной 0,15-0,19 мм с одной стороны обеспечат достаточную прочность снасти, с другой — высокую чувствительность к поклёвке. Катушка размера 3000-3500 по Shimano или Daiwa поможет обеспечить эффективную проводку.
В качестве приманок для ловли на Волге глубинного судака, стоящего в разрезе 15-20 метров наиболее популярны поролоновые рыбки, твистеры и виброхвосты. При этом часто используют двойные или тройные крючки. Для судака имеет важное значение цвет приманки. Лучше всего клюёт, если она имеет один из жёлтых или оранжевых оттенков..
При ловле на дне, где много растительности и есть коряги, рекомендуется применять приманку в виде поролоновой рыбки с крючками, у которых немного прижаты острия.
Также будут эффективны твистеры с офсетным крючком, с большей частью утопленным внутри жалом. При ловле нужно принимать во внимание, что у судака костистая пасть. При поклёвке она сомнёт силиконовую приманку и оголит острие крючка.
- В весеннее и осеннее время приманка должна иметь серебристый окрас с тёмной спинкой и белым брюшком. Она напоминает хищнику представителей семейства карповых.
- В летнее время более эффективным является применение зеленоватых оттенков. Также хорошо привлекают хищника воблеры с красной головой и белым телом.
Если использовать приманку длиной 15 см, то это поможет поймать трофейный экземпляр этой рыбы.
Щука на Волге
Для ловли этой рыбы наиболее подходящее время — это лето и осень. Щука на Волге известна своей капризностью.
Её стараются ловить рядом с подводными зарослями. Для щуки подойдёт спиннинг длиной 2,7 м с тестом 10-30 грамм. При ловле нужно использовать поводок, который она не сможет перекусить. Лучше всего для этой цели подойдёт металлический. Наиболее подходящий размер катушки — 3000.
Ловля щуки на Волге зимой — видео отчет:
В качестве приманок подойдут плавающие воблеры. Нужно, чтобы они были рассчитаны на глубину до 3 м и имели размер, который составляет 13=15 см.
Попперы и спиннербэйты подойдут для ловли в тех местах, где много подводной растительности. В качестве основной лески подойдёт плетёнка диаметром 0,13 мм.
Закон о рыбалке на Волге
Юридической основой для правил рыбалки является закон № 166 «О рыболовстве…». В 2018 году был принят ещё один важный закон в этой сфере — № 475 «О любительском рыболовстве…». Последний начал действовать с начала 2020 года.
Важным новшеством, которое было введено, стала отмена платной рыбалки на общедоступных водоёмах. Она позволяет открыть свободный доступ для граждан к биологическим ресурсам в них.
Несмотря на это, во время любительской рыбалки действуют различные ограничения: суточные нормы вылова, запрет на ловлю в местах массового отдыха и другие.
В большинстве случаев норма вылова рыбы в течение суток составляет 10 кг. Это суммарное ограничение. Оно может быть превышено только для пресноводного сома. Если рыбак поймал указанное количество рыбы, он должен прекратить ловлю до следующего дня. Указанный лимит может быть превышен, если речь идёт о спортивной рыбалке.
Предусмотрен запрет на ловлю в некоторых местах. Речь может идти о зимовальных ямах, нерестилищах и других объектах. Этот список публикуется в правилах рыбной ловли для определённого региона. При ловле на Волге соответствующий документ называется «Правила рыбалки для Волжско-Каспийского рыбохозяйственного бассейна».
- поплавочные удочки;
- донки;
- спиннинг;
- жерлицы;
- кружки;
- другие аналогичные средства.
Точный список, в котором имеются все необходимые уточнения, содержится в законах, регламентирующих рыбную ловлю в России, о которых упомянуто выше. Нужно помнить, что в период с 16 мая по 20 июня действует нерестовый запрет.
Запрет на рыбалку
- Общее количество выловленной рыбы.
- Время, в течение которого накладываются ограничения. Это, например, может относиться к нересту.
- Существуют места, где запрещено заниматься рыбалкой. Примером могут быть нерестилища.
- Есть разрешённые и запрещённые виды ловли.
- Существует запрещение на вылов определённых видов рыб.
В каждом регионе страны существуют правила рыбалки, в которых указаны все действующие запреты. Рыбак должен ознакомиться с ними перед тем, как займётся ловлей. За нарушение в большинстве случаев полагается штраф в размере 2-5 тысяч руб. При этом производится конфискация улова и снастей.
Если осуществляется вылов охраняемых видов рыб, штрафы могут превышать 100 тысяч руб. за каждый экземпляр. При превышении нормы вылов за каждый экземпляр взимается несколько сотен рублей. При ловле в запрещённых местах наказанием может быть лишение свободы. Аналогичный уровень ответственности существует для тех, кто применяет запрещённые способы лова.
Календарь клева
На хороший клёв можно рассчитывать в течение всего года, однако ловля на Волге наиболее популярна в летнее и осеннее время. Ориентироваться в клёве лучше с учётом следующего календаря.
Здесь видно, что в летнее время вобла почти не клюёт. Также нужно помнить, что имеется немного шансов поймать щуку или судака. Собираясь на рыбалку, важно подобрать снасти для определённых видов рыб. Лучше всего выбирать те, на которые хороший клёв в нужное время.
Рыбалка на Волге весной, летом, осенью, зимой
На реке можно ловить в различные сезоны. В каждом случае рыбак имеет возможность получить значительный улов. При этом подходящие для себя места могут найти как любители, так и профессионалы.
Полноводной река становится в своём среднем течении. У неё есть полноводные притоки — Ока, Свияга, Ветлуга и Сура. Однако наибольшей популярностью у рыбаков пользуются низовья реки. В дельте Волги рядом с впадением Ахтубы имеется свыше 5200 речных рукавов.
Нижняя Волга пользуется популярностью у рыболовов:
В зимнее время здесь имеется крепкий лёд, который позволяет легко попасть на любое нужное место. Однако нужно помнить, что зимняя природа может создать сюрпризы, к которым нужно быть готовым.
В осеннее время — лучшие возможности для ловли хищников. На реке легко можно найти уловистые места. Но рассчитывать на хороший результат могут только те, кто хорошо знает повадки рыбы и правильно подбирает нужные снасти.
В весеннее и летнее время здесь может быть жарко, но это не препятствует изобилию рыбы. В зависимости от выбранного места и подготовленных снастей рыбак сможет получить хороший улов.
Первая рыбалка 2022 года на Волге — видео отчет с берега водоема:
Бесплатная рыбалка дикарем
Волга — это огромная река, где водятся десятки видов рыб. На протяжении всего года здесь всегда можно найти уловистые места. Особой популярностью в этом отношении пользуются низовья Волги.
Для новичков и опытных рыбаков здесь есть возможность получить удовольствие от рыбалки. При ловле можно применять любые разрешённые способы ловли для того, чтобы получить хороший улов.
Платная рыбалка на Волге на базах отдыха
В местах, где доступна платная рыбалка, для приехавших имеется доступ к десяткам видов хищных и мирных рыб. Здесь предоставляются удобные коттеджи для проживания. Рыбаки могут тут же приготовить пойманную рыбу. Здесь можно подготовиться к ловле, легко попасть к выбранному месту и быстро приехать обратно. В перерывах между рыбалкой доступны различные виды отдыха.
Для ловли рыбы на Волге можно обратить внимание на места, которые пользуются заслуженной популярностью. Далее рассказано о наиболее известных с указанием их особенностей.
Заволжье
Здесь можно выловить жереха, сома, окуня, сазана, леща, судака, карася и других. Рыбалка в позволит получить трофейные экземпляры. Для проживания имеются удобные коттеджи. Выловленную рыбу можно сразу обработать и приготовить.
Приречье
Эта база расположена на Нижней Волге на острове Рассвет. Для рыбаков предусмотрены деревянные дома. Здесь есть возможность не только ловить рыбу, но и пользоваться услугами сервиса. Здесь увлекательная рыбалка хищных и мирных рыб. Можно выбирать из 20-30 видов.
В частности, здесь есть щука, жерех, судак, берш, сом, окунь, сазан, лещ, язь и другие.
Золотая Дельта
Эта база расположена в непосредственной близости от соснового бора. Здесь тихие места с прозрачной водой. Изобилие рыбы не позволит остаться без улова ни профессионалу, ни новичку. Сюда можно приезжать вместе со всей семьёй.
Для рыбаков инвентарь можно взять напрокат. В перерывах между рыбалкой можно отдохнуть и развлечься.
Ивушка
Она расположена на острове Чистый Яр в Астраханской области. Здесь между Ахтубой и Бузаном образовалась подводная яма, которую облюбовали сомы, судаки и щуки. Домики расположены посреди дубравы, что позволяет защищаться от зноя в жаркие летние дни.
Предоставляются срубы в расчёте на 6-8 человек. Доступны спиннинговая ловля, троллинг, поплавочная рыбалка и ловля сома на квок.
Куйбышевское водохранилище
Это место также называют Жигулёвским морем. Расстояние между берегами в этом месте равно 36 км. Здесь в непосредственной близости расположены населённые пункты и удобные дороги, по которым сюда легко попасть.
Ловля рыбы разрешена в течение всего года за исключением периода нереста. Нельзя только ловить рыбу на расстоянии менее 22 км от плотины. Эти места богаты окунем, карасём, сазаном, голавлем, судаком, щукой и другими видами рыб.
Горьковское водохранилище
Рыбаки предпочитают ловить возле деревни Андроново или рядом с Беседами, где происходит впадение реки Санахты. Здесь есть щука, чехонь, лещ, линь, жерех, судак, плотва, окунь, налим и густера.
Свияга
Эта река является одним из притоков Волги. Она находится в Татарстане. Сюда в основном приезжают любители фидерной или поплавочной рыбалки. При ловле спиннингом с лодки можно получить хороший улов судака, окуня и щуки. Здесь также ловят карпа, язя, леща, сазана, сома и плотву.
Остров Сарпинский
Это место расположено в Волгоградской области. Он является самым крупным речным островом на всём протяжении Волги.
Поскольку он расположен внутри городской черты Волгограда, всегда есть много желающих половить здесь. Внутри острова есть несколько озёр, где также ловят рыбу. Здесь можно поймать голавля, язя, леща, сазана, плотву, карася, щуку и окуня.
Ерик Митинка
Это место находится в Астраханской области. Здесь запрещена добыча осетровых, но возможен хороший улов сома, берша, щуки и судака.
Ерик Щучий
Он знаменит свалами при выходе в реку. Они имеют ступенчатую форму, а глубина переходит с 3 до 10 метров. Такие места дают хорошие возможности для вылова судака, берша и щуки. При этом глубина русла может достигать 20 м.
Начало рыбалки на Волге зимой 2022 года:
Особенности рыбалки
В поисках подходящего места сначала нужно определиться с тем, какую рыбу ловить. Каждая имеет особенности своего поведения, которые определяют в каких местах нужно рассчитывать на хороший улов.
Часто внешний вид водоёма позволяет примерно предположить подходящие места. Чтобы более точно определить, нужно попытаться их облавливать и по результатам определить наиболее перспективные. Те, у кого есть эхолот, смогут более точно определить рельеф дна и найти хорошие места для лова.
Рыбалка дикарем
Хотя на Волге есть много мест для ловли, рыбак должен уметь выбрать наиболее уловистые. Чаще всего можно рассчитывать на улов у бровок, в местах расположения подводной растительности, рядом с ямами, на перекатах, при впадении рек и ручьёв и в аналогичных местах.
На реке рыба обычно движется против течения. Рыбак должен это учитывать при поисках подходящего места.
Источник: tytkleva.net
В река волга какие рыбы
Жерех рыба
Амазонские дельфины
Страшная рыба
Рыба с большими губами
Рыба жареная с луком по ленинградски
Источник: adonius.club
Какие рыбы водятся в Волге: обзор
Река Волга с древних времен славилась своими рыбными местами. По крайней мере, так было до средины 20 века, когда возведение ГЭС, с последующим ухудшением экологической ситуации, привело к постепенному сокращению численности видов, населяющих реку. Впрочем, в местных водах еще осталось достаточно рыбы, которая может заинтересовать каждого любителя промысла. Давайте же выясним, какие рыбы водятся в Волге? Фото обитателей реки также рассмотрим далее.
Самая мелкая и крупная рыба в Волге
Какие рыбы водятся в Волге? Самой маленькой рыбой в реке выступает вид, известный под названием зернистая пуголовка. Такие рыбки дорастают максимум до длины в 2,5 см. По внешнему виду эти представители местной фауны крайне схожи с головастиками.
Что касается самой крупной рыбы в Волге, ею является белуга. Это легендарная рыба, которая способна прожить до 100 лет и более. За это время некоторые особи достигают длины порядка 4 м и веса около 1,5 тонн.
Крупнейшие хищные рыбы
Какие рыбы водятся в реке Волге? Одним из крупнейших хищников в реке является европейский сом. За долгие годы жизни некоторые особи приобретают гигантские размеры – до 5 м в длину. После летнего нереста, который происходит у сомов в июне, представители этого вида уходят на так называемые стоянки.
Сомы закапываются в ямки, заселяют омуты, участки у крутых берегов, места, где имеется обилие коряжника. Из таких укрытий хищник нападает на проплывающих мимо жертв.
Рассматривая, какие рыбы водятся в Волге, стоит обратить внимание на судака. Это типичный хищник, который относится к разряду окуневых. Длина судака может достигать порядка 1 м, а вес – 8 кг и более. На Волге судак обычно придерживается дна. У поверхности воды крупных особей можно заметить лишь во время охоты.
Судак не таится в засадах, подобно сому, а перемещается по всей зоне обитания в поисках жертв.
Широко распространены в Волге мелкие хищники, такие как ерш, окунь. В стоячих заводях встречается единственный представитель разряда колюшкообразных – южная колюшка.
Экзотические представители местной фауны
Какие рыбы водятся в Волге? Как ни удивительно, ежегодно местные рыбаки выуживают из отдельных акваторий настоящих пираний. Согласно предположениям ихтиологов, столь необычных рыб выпускают в Волгу из аквариумов. Ведь для роста и развития заморские хищницы нуждаются в постоянном обильном питании. Возможно, не имея средств для содержания пираний, аквариумисты и отпускают таких рыб обратно в естественную среду.
Стоит заметить, что пираньи чувствуют себя в Волге вполне комфортно. Хотя ежегодно их вылавливают не так и много.
Промысловые рыбы
Рассмотрим, какие рыбы водятся в Волге, если учитывать их промысловое значение. Прежде всего это золотой и серебряный карась. Некоторые представители указанных видов дорастают в Волге до длины в 50 см и имеют вес порядка 3 кг. Карась непритязателен к условиям обитания. Поэтому встретить его можно в самых различных акваториях реки.
Крайне распространенная на Волге рыба – лещ. Отдельные особи способны дорастать здесь до веса в 2-3 кг. Мелких лещей, вес которых составляет до 500 г, местные рыбаки называют подлещиком, ведь такие рыбы больше похожи на густеру, нежели на своих более крупных собратьев. Лещ представляет собой крайне ценную промысловую рыбу. В Волге его вылавливают в крупных количествах.
Особенно хорош копченый и вяленый лещ. В промышленных масштабах изготавливают консервы из данной рыбы.
Другая ценная промысловая рыба – сазан. Этот представитель карповых широко распространен в южных акваториях реки. На Волге сазан способен достигать длины до 1 м и массы в 30 кг. Мясо этой рыбы гораздо вкуснее при вылавливании в естественных условиях, по сравнению с мясом особей, выращенных в искусственных водоемах. В промышленных масштабах из сазана, так же, как и из леща, делают всевозможные консервы.
Источник: diet4health.ru