Если дан объём жидкости или лекарства в каплях, то как определить, сколько это в миллилитрах?
Сколько мл будет в 5, 10, 15, 20, 25, 30 каплях?
комментировать
в избранное up —>
10 ответов:
Чосик [207K]
4 года назад
Увы, в данном случае дать точный ответ фактически нереально. По двум причинам. Первая — это разные жидкости. Одни более вязкие, другие — менее. Поэтому каждый раз мы получим иной результат с другой жидкостью. В среднем объем одной капли составляет 0,03 — 0,05 мл.
Второй случай — это каплеметры, пипетка. Они тоже различаются. И те приспособления, что идут на флаконе к стандартным не относятся.
Поэтому, если мы говорим о лекарственных препаратах, то в таком случае стоит читать информацию в аннотации. Если речь о препаратах для внутреннего применения, то обычно пишут, сколько капель содержится в миллилитре препарата, учитывая его особенности и капельницу, которая идет в комплекте.
Если же информации нет, то берем приблизительные данный, в которых:
Сколько капель в стандартной чайной 🥄 ложке?
- 1 мл водного раствора содержит 20 капель;
- 1 мл спиртового раствора содержит 40 капель.
Для примера возьмем гомеопатические капли «Галстена», на упаковке которых указано, что 1 мл приблизительно равен 25 каплям.
Пересчитываем все на миллилитры:
5 капель — 0,2 мл;
10 капель — 0,4 мл;
15 капель — 0, 6 мл;
20 капель — 0,8 мл;
25 капель — 1 мл;
30 капель — 1,2 мл.
Если же мы говорим о вещах, которые вряд ли способны существенно ухудшить наше здоровье, то пользуется средними данными, взяв за основу 20 капель на 1 миллилитр.
автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
комментировать
в избранное ссылка отблагодарить
Ксарф акс [155K]
4 года назад
Перевод капель в мл
Капли и миллилитры — это довольно распространённые единицы дозировки различных лекарственных препаратов. В связи с этим часто возникает необходимость соотнести их между собой.
Сначала немного общей информации.
Капля — это небольшой объём (частица) жидкости, который ограничен поверхностью. Её форма определяется действием поверхностного натяжения и внешних сил.
Миллилитр (сокращенно мл) — это основная единица измерения объема в медицине.
Миллилитр является долной производной литра: 1 мл = 0,001 литра.
Нельзя однозначно ответить на вопрос о том, какой объём в мл имеет 1 капля. Это будет зависеть от тягучести (вязкости) жидкости и от параметров инструмента (трубки), с помощью которого вы будете капать.
Узнать, сколько мл будет содержаться в том или ином количестве капель, можно несколькими способами.
1) Воспользоваться стандартными цифрами.
Аптекарской мерой капли для водного раствора является 0,05 миллилитров.
Объем капли спиртового раствора составляет в среднем 0,2 миллилитра — 0,25 миллилитра.
Объем капли эфира будет еще меньше — примерно 0,016 миллилитров.
Например, чтобы перевести 20 капель в мл нужно умножить указанные цифры на 20. Получается, что 20 капель воды — это 1 мл, а 20 капель настойки на спирту — примерно 0,5 мл.
Как и с какой точностью отмерять ингредиенты в косметике
2) Опытным путём.
Здесь можно воспользоваться инсулиновым шприцом, его объём составляет 1 мл.
Нужно набрать в шприц жидкость (лекарство) и затем выкапать его, сосчитав капли.
Лучше сделать это несколько раз и найти среднее значение.
Существует и другой вариант — отмерить объём с помощью шприца, а выкапывать уже с помощью пипетки.
3) С помощью инструкции к препарату.
Это самый надёжный вариант. Правда иногда этой информации может и не быть.
Возьмём в качестве примера «Зодак».
В инструкции (ее можно посмотреть на этом сайте) указано, что 1 мл данного препарата соответствует 20 каплям.
На основании данной информации нетрудно установить соотношения:
5 капель — это 0,25 мл.
10 капель — это 0,5 мл.
15 капель — это 0,75 мл.
20 капель — это 1 мл.
25 капель — это 1,25 мл.
30 капель — это 1,5 мл.
Иногда в инструкции может быть указано соотношение между каплями и миллиграммами (сокращенно мг).
В этом случае воспользоваться информацией из аннотации к лекарству о том, сколько миллиграмм активного вещества будет содержаться либо в общем объёме, либо в 1 миллилитре. А уже затем переводить капли в мл и наоборот.
Ниже я привёл информацию о некоторых других препаратах (все данные взяты из инструкций по применению).
1 мл — это 25 капель.
2 мл — это 50 капель.
20 капель соответствует 1,1 мл.
30 капель соответствуют 1,65 мл.
40 капель соответствуют 2,2 мл.
1 мл — это 20 капель.
Отсюда 5 капель — это 0,25 мл, 10 капель — это 0,5 мл и т.д.
в избранное ссылка отблагодарить
Ксарфакс [155K]
Обращаю внимание на то, что в значении объема капли спиртового раствора допущена опечатка. Правильно будет 0,02 миллилитра — 0,025 миллилитра. — 4 года назад
комментировать
Илдаш [129K]
3 года назад
На самом деле, ответить на данный вопрос, будет не так просто , так как мы все знаем что жидкости имеют разные плотности и соответственно разные массы, но чтобы не запутать себя с расчетами и для каждого вида жидкости в расчет примем средне взвешенную величину и он составляет примерно для одной капли жидкости 0,03 мл.
5 капель жидкости составить 0,15 мл. (5*0,03=0,15) таким же образом рассчитаем остальные варианты.
10 капель составит 0,3 мл.
15 капель составить 0,45 мл.
20 капель составить 0,6 мл.
25 капель составить 0,75 мл.
30 капель составить 0,9 мл.
Если нужна идеальная точность, то нужно будет воспользоваться справочником перевода объемов в миллилитры.
комментировать
в избранное ссылка отблагодарить
Алекс андр Ветро в [79.8K]
3 года назад
Насколько мне известно, в данном случае капли имеют различную структуру, и поэтому вязкость жидкостей будет отличаться, а также могут отличаться капельницы, или пипетки. Таким образом, капли в миллилитры можно перевести только приблизительно, и ориентироваться здесь можно можно на приведённую ниже таблицу, а для воды 5, 10, 15, 20, 25 и 30 капель будут 0,25; 0,5; 0,75; 1; 1,25 и 1,5 миллилитров соответственно.
комментировать
в избранное ссылка отблагодарить
Чёрна я Луна [254K]
3 года назад
Чтобы узнать сколько миллилитров составляет 5, 10, 15, 20, 25, 30 капель, необходимо определить сколько миллилитров содержит в себе одна капля. С абсолютной точность сложно ответить на данный вопрос. Все будет зависеть от вещества и его свойств. Капли веществ будут иметь разный вес и объем. По типу вещества капли можно разделить на водяные, масляные и спиртовые.
Одна водяная капля имеет объем 0,05 мл. Поэтому получаем следующие данные:
5 капель = 0,25 мл;
10 капель = 0,5 мл;
15 капель = 0,75 мл;
20 капель = 1 мл;
25 капель = 1,25 мл;
30 капель = 1,5 мл;
Одна масляная капля имеет объем 0,06 мл. Поэтому получаем следующие данные:
5 капель = 0,3 мл;
10 капель = 0,6 мл;
15 капель = 0,9 мл;
20 капель = 1,2 мл;
25 капель = 1,5 мл;
30 капель = 1,8 мл;
Одна спиртовая капля имеет объем 0,025 мл. Поэтому получаем следующие данные:
5 капель = 0,125 мл;
10 капель = 0,25 мл;
15 капель = 0,375 мл;
20 капель = 0,5 мл;
25 капель = 0,625 мл;
30 капель = 0,75 мл.
Объем лекарства будем высчитывать соответственно веществу, из которого оно состоит.
комментировать
в избранное ссылка отблагодарить
Невоз мутим ый Дождь [149K]
3 года назад
Эта очень важная информация и своеобразная шпаргалка о том, сколько капель в миллилитрах, очень важна, так как порой нужно пить лекарства курсом, а капать, каждый раз считая капли, затруднительно и постоянно сбиваешься. Поэтому приведу таблицу соотношения капель и миллилитров.
Условие нашей задачи не содержит в себе название жидкости, поэтому мы будем ориентироваться на среднее — на водный раствор, один миллилитр которого соответствует двадцати каплям.
5 капель — это соответствует 0,25 мл.
10 капель — соответствует 0,5 мл.
15 капель — это соответствует 0,75 мл.
20 капель — соответствует 1 мл.
25 капель — это соответствует 1,25 мл.
30 капель — соответственно 1,5 мл.
Другие жидкости имеют другие параметры, которые рассчитываются,исход я из относительной вязкости.
комментировать
в избранное ссылка отблагодарить
4 года назад
Да, часто люди сталкиваются с тем, что принимать лекарство нужно в каплях, и они хотят знать сколько это миллилитров. Только есть одно «но», капли изготавливают из разного состава.
Капли могут быть:
У каждого вида капель, свой объем в мл:
1 капля водяного раствора, равна 0,05 мл.
2 масляная капля, равна 0,06 мл.
3 спиртовая капля равна 0,025 мл.
Также, в фармацевтике принято считать, что Фармацевтической мерой капли считается капля массой 0,05 г.
Благодаря этому, можно сделать расчет капель.
5 капель — 0,25 мл.
10 капель — 0,5 мл.
15 капель — 0,75 мл.
20 капель — 1 мл.
25 капель — 1,25 мл.
30 капель — 1,5 мл.
комментировать
в избранное ссылка отблагодарить
Magnu s [94.6K]
4 года назад
Тут нужно немножко уточнить, какие эти капли: водных растворов или спиртовых, так как текучесть этих жидкостей разная, а значит, будет и разный объем капель. Кроме того, размер капли сильно зависит от диаметра трубочки, из которого эти капли образуются. Через иглу шприца образуются очень маленькие капли, которые в нашем расчете будут неправильными. Поэтому будем иметь ввиду такие капли, которые свободно образуются, например, при отмеривания капель из пузырька.
В фармацевтике мерой 1 капли принято считать 0,05 мл для водных растворов и 0,025 — для спиртовых. Таким образом 1 мл водного раствора содержит 20 капель, а спиртового — 40.
комментировать
в избранное ссылка отблагодарить
Alexs andr8 2 [21.3K]
3 года назад
Точно перевести капли в миллилитры очень сложно, связано это с тем что капля образуется под воздействием силы поверхностного натяжения, а она у разных жидкостей разная, кроме того капли одной и той же жидкости могут быть разного размера. Однако, часто такой точности в сотые или тысячные доли миллилитра и не требуется. Чаще всего объем жидкости в каплях применяется в фармацевтике, при назначении препарата. Поэтому для таких случаев принято считать что капля определенной жидкости это определенное количество миллилитров. Так же стоит помнить, что аптечные растворы имеют в своей основе, как правило: воду — водные растворы, масло — масляные растворы или масло и спирт — спиртовые растворы, это основные виды растворов применяемые в фармацевтике и для каждого из них есть определенные значения.
Так 1 капля водного раствора считается равной 0,05 мл отсюда можно посчитать что:
5 капель это 0,25 мл водного раствора
10 капель это 0,5 мл
15 капель это 0,75 мл
20 капель это 1 мл
25 капель это 1,25 мл
30 капель это 1,5 мл
В масляном растворе размер одной капли приравнивают к 0,06 мл тогда:
5 капель маслянного раствор это 0,3 мл
10 капель это 0,6 мл
15 капель это 0,9 мл
20 капель это 1,2 мл
25 капель это 1,5 мл
30 капель это 1,8 мл
Для раствора на основе спирта объем одной капли принято считать как 0,025 мл и тогда:
5 капель спиртового раствора это 0,125 мл
10 капель это 0,25 мл
15 капель это 0,375 мл
20 капель это 0,5 мл
25 капель это 0,625 мл
30 капель это 0,75 мл
Важно понимать что если Вам написали в рецепте принимать по 70 капель то лучше не лениться и отмерять по 70 капель, а не использовать шприц или чайную или столовую ложку для отмера нужного объема препарата, хотябы просто по тому что можно ошибиться либо при переводе капель в миллилитры либо в объеме мерной посуды.
Источник: www.bolshoyvopros.ru
Перевести мл в капли и обратно
Капля — это количество жидкости, принимающее округленную форму вследствие сцепления ее частиц.
Формула перевода мл в капли:
V — объем в мл;
V1 — объем одной капли в мл;
N — количество капель.
Фармацевтическая мера капли:
— для водных растворов 1 капля = 0.05 мл (20 капель это 1 мл).
— для спиртовых растворов 1 капля = 0.025 мл (20 капель это 0.5 мл).
Быстро выполнить эту простейшую математическую операцию можно с помощью нашей онлайн программы. Для этого необходимо в соответствующее поле ввести исходное значение и нажать кнопку.
Для сложных расчетов по переводу нескольких единиц измерения в требуемую (например для математического, физического или сметного анализа группы позиций) вы можете воспользоваться универсальными конвертерами единиц измерения.
На этой странице представлен самый простой онлайн калькулятор перевода капель в мл (капли в миллилитры) и обратно в зависимости от количества капель и объема одной капли. С помощью этого калькулятора вы в один клик сможете перевести мл в капли и наоборот.
Источник: www.center-pss.ru
Весомая капля, как не ошибиться при измерении
Мало кто задумывается над вопросом измерения объема жидкости, пока не наступит реальная необходимость в этом. Неожиданная простуда, резко проснувшиеся желание приготовить точно по рецепту, генеральная уборка. Это именно те случаи, когда капля имеет значение. Передозировка лекарствами может нанести вред вашему здоровью, недостаток капли ингредиента приведет к испорченному блюду. Так давайте разберемся, сколько мл в 1 капле.
Сколько миллилитров в 1 капле, чайной и столовой ложке разных жидкостей
Вода, йод и перекись водорода
Эти элементы объединяем, так как их параметры приблизительно одинаковы.
| Миллилитров |  |
||
| 0.05 | 1 | — | — |
| 1 | 20 | — | — |
| 5 | 100 | 1 | — |
| 10 | 200 | 2 | — |
| 15 | 300 | 3 | 1 |
| 100 | 2000 | 20 | 6.7 |
Лекарства и настойки
Здесь представлены наиболее часто встречающиеся лекарства, требующие измерения.
| Препарат | Миллилитров | |
||
| Спиртовая настойка эхинацеи Настойка пустырника Валерьянка Элеутерококк |
0.05 | 1 | — | — |
| 5 | 100 | 1 | — | |
| 15 | 300 | 3 | 1 | |
| Амбробене | 0.09 | 1 | — | — |
| 7 | 77.8 | 1 | — | |
| 20 | 222.2 | 2.85 | 1 | |
| Карвалол | 0.07 | 1 | — | — |
| 6 | 85.7 | 1 | — | |
| 17 | 242.85 | 2.83 | 1 |
Масло
Существуют различные разновидности масла. Одни используются для приготовления блюд, другие для косметических целей. Рассмотрим масла для приготовления пищи (растительное, кунжутное, оливковое) и масла, используемые в косметологии (базовые и эфирные).
К базовым маслам относятся абрикосовое, масло жожоба, авокадо и др.
Эфирные масла образуются от растений, поэтому и имеют соответствующие названия: лавандовое, гвоздичное, апельсиновое и др.
| Вид масла | Миллилитров | |
||
| Для приготовления пищи | 0.055 | 1 | — | — |
| 5 | 90 | 1 | — | |
| 15 | 270 | 3 | 1 | |
| Базовые | 0.03 | 1 | — | — |
| 5 | 167 | 1 | — | |
| 14 | 467.6 | 2.8 | 1 | |
| Эфирные | 0.06 | 1 | — | — |
| 5 | 83.3 | 1 | — | |
| 14 | 233.24 | 2.8 | 1 |
Способы измерения подручными средствами
Как отмерить 5 мл какой-либо жидкости?! Для этого мы смотрим приведенные выше таблицы (в зависимости от вида жидкости) и пытаемся измерить либо с помощью капель, либо с помощью ложки.
К примеру, для воды, йода и перекиси 5 мл нужно взять 1 чайную ложку либо сто капелек.
Весы
Если дома не оказалось ни ложки, ни пипетки, то можно воспользоваться простыми кухонными весами. Такие весы поддерживают функцию измерения объема раствора в мл. Если же они не поддерживают измерения в мл, то можно измерить в граммах.
Посмотрите видео, где сразу, указаны граммы и мл продуктов, для определенного рецепта:
В видео вещества измеряют с помощью граненного стакана.
1 граненый стакан равен 200 мл до риски, либо 250 мл до краев. Вода и молоко равны 200 граммам до риски, растительное масло 190 граммам.
Мерный стакан, кастрюля
На кухне вы сможете отыскать мерный стакан. На нем есть градация по мл и граммам. С помощью вышеприведенных таблиц, вы без труда сможете определить сколько мл в 1 капле. Некоторые кастрюли имеют показатели мл, хотя бы «на глаз», вы определите объем воды.
Палец
Смочите палец в лекарства, и с него начнет падать жидкость, вам останется просто отсчитать свои 20 капель. Этот метод подойдет, если вам нужно отсчитать небольшое количество капель, иначе вы потеряете больше продукта, чем отмеряете.
Шприц
Берем шприц, желательно инсулиновый. Его объем равен одному мл, на таком шприце четко отмечены десятичные доли, так что вам не составит труда отмерить 50 капель валерьянки. Нужно просто набрать 2,5 раза инсулиновый шприц и слить раствор в какую-либо емкость, либо воспользоваться шприцом с другим объемом, на 2 или 5 кубов. В данном случае мы используем метод от обратного. Смотрим ни сколько миллилитров в 1 капле, а сколько капель в одном миллилитре.
Пипетка, дозатор от других лекарств
Вы уже заглянули в аптеку, но не нашли там шприца. Тогда присмотритесь к лекарствам с дозаторами. Можно просто снять колпачок с одного и надеть его на нужную вам баночку. Не забудьте только перед этим хорошенько сполоснуть дозатор, чтобы там не было остатков других лекарств.
Сиропы от кашля обычно в своей комплектации имеют ложечки либо маленькие стаканчики, с их помощью вы также сможете отмерить нужное количество мл.
Подручные предметы
Трубочка для напитка
Вы можете набрать лекарство в трубочку, прикрыть пальцем дно и потом потихоньку отпускать. Контролируйте процесс, чтобы жидкость просто не вылилась из трубочки, а именно капала.
Обычная деревянная палочка
Это может быть просто деревянная палочка, палочка от мороженного, смочите ее, опустите вниз и ждите опадания капель.
Ватная палочка
Смочите ватную палочку, с нее начнет капать жидкость.
Ложка
Налейте в ложку сироп и потихоньку опускайте ее, чтобы он начал капать.
Пластиковая вилка, ложка
Такие предметы обычно имеют на задней стороне туннель, т.е. там есть полое пространство, в которое можно залить жидкость и опять же опускать, и ждать капель.
Ветошь
Экстремальный способ. Если у вас большой объем жидкости, которой не жалко. Смочите тряпку, выжмите лишнюю воду и ждите пока капли начнут опадать.
Так сколько мл в одной капле? Подводим итог
Ваша фантазия безгранична. Вы без труда и специальных приборов смогли бы сами определить сколько мл в 1 капле.
Удачи в ваших экспериментах!
Источник: meroved.ru
Способы измерения количества капель жидкости в 1 мл, чайной ложке и шприце
Часто люди сталкиваются с применением лекарств в каплях, поэтому нужно знать, сколько капель жидкости содержится в тех или иных подручных предметах.
Принятые объёмы капли
Вода (оксид водорода) – самая лёгкая жидкость. Объём одной капельки равен 0.05 миллилитра. Объём масляной капли – 0.06 мл.
Объёмы одной капельки воды:
- 0.05 кубических сантиметров.
- 50 кубических миллиметров.
- 0.0005 литра.
- 0.00005 декалитра.
- 0.0005 децилитра.
- 50 микролитров.
- 50000 нанолитров.
- 50000000 пиколитров.
Важно! Молекула воды содержит два атома водорода и кислород, которые соединяются между собой ковалентной связью.
Как отмерить капли в миллилитре?
Жидкие лекарственные средства обычно выпускаются с дозатором, позволяющим определить необходимое количество капель.
Если дозатора не имеется или он потерялся, то не стоит расстраиваться, ведь можно определить, сколько капель в 1 мл жидкости.
Заранее стоит отметить, что количество будет напрямую зависеть от плотности и поверхностного натяжения (термодинамическая характеристика поверхности раздела двух находящихся в равновесии фаз).
Для определения количества стоит воспользоваться фармакологической таблицей, которая создавалась специалистами ещё во времени существования СССР.
Количество капель в 1 мл разных лекарств:
- Водный настой глюкозы – 51.
- Настой пустырника – 51.
- Эфирное масло перечной мяты – 47.
- Валидол – 48.
- Настой лекарственной валерианы – 51.
- Хлористоводородная кислота – 21.
- Адонизид – 34.
- Медицинский эфир – 62.
- Хлороформ – 87.
- Кордиамин – 29.
- Экстракт боярышника – 52.
- Экстракт крушины – 40.
- Раствор адреналина гидрохлорида 0.1% — 25.
- Масляный ретинол ацетат – 41.
- Нашатырно-анисовые капли – 49.
- Спиртовой йод 5% — 48.
- Спиртовой йод 10% — 56.
- Нитроглицерин 1% — 53.
- Настой ландыша – 50.
- Настой полыни – 51.
- Спиртовая настойка – 50.
- Корвалол – 25.
- Витамин Д – 30.
- Перекись водорода – 23.
- Эфирное масло – 17.
- Фракция АСД 2% — 40.
- ТРА ароматизатор – 35.
В 1 мл воды – 20 капелек. Благодаря данной таблице можно рассчитать сколько нужно пить лекарства.
Измеряется нужное количество в ложках или пипетке. Пипеткой называется мерный или дозирующий сосуд, внешне напоминающий трубку.
Разновидности пипеток:
- Пипетка Мора.
- Градуированная пипетка.
Объёмы пипеток Мора (выражено в мл):
В медицине и фармакологии чаще всего используется пипетка объёмом в 1 мл.
Объёмы градуированных пипеток (выражено в мл):
Количество капель в чайной и столовой ложках
Измерение часто помогает сэкономить время, понять, сколько нужно добавлять лекарства в воду (при условии, что оно принимается в растворённом виде).
Обратите внимание! Различают такие виды ложек:
- Чайная (5 мл).
- Десертная (10 мл).
- Столовая (15 мл).
Таблица: количество капель в ложках
Ложка
Количество
При воспалениях уха выписывается борная кислота, которая выпускается в виде капель и порошка. Борная кислота действует как противомикробное и противовоспалительное средство.
Количество капель в чайной ложке борной кислоты:
- Без горки – 240.
- С горкой – 432.
Измерение с помощью шприца
Если в лекарстве не предусмотрен мерный стакан, то используется шприц для измерения дозировки:
- Для больших дозировок использует шприц объёмом в 5 мл. В шприце с таким объёмом 100 капелек.
- Для маленьких дозировок применяется инсулиновый шприц (1 мл). Особенность данного шприца заключается в наличии десятичных выделений, позволяющих точно отмерить жидкость.
Важно! Для измерения количества в кубике шприца применяются те же нормы, как и для одного миллилитра.
Другие способы измерения
Если под рукой нет дозатора, пипетки или шприца, воспользуйтесь нижеуказанными советами.
Отмерить нужное количество можно такими способами:
- Возьмите трубочку, предназначенную для питья напитков. Погрузите её в жидкость наполовину. Пальцем закройте второй конец и медленно прокапывайте жидкость в отдельную ёмкость.
- Наполните столовую ложку до верха жидкостью. Подставьте под неё ещё одну ложку и медленно прокапывайте.
Сколько мл в капле
Часто лекарственные средства выпускаются с дозатором, но без мерной ложки.
Обратите внимание! Если врач выписывает дозировку в мл, то стоит воспользоваться обратным расчётом переведения капель в мл.
Сколько мл в одной капле в разных лекарственных средствах:
- Настойка эхинацеи (лечит запоры, гастриты) – 0.05.
- Амбробене (от кашля) – 0.09.
- Настой пустырника (успокаивает) – 0.05.
- Корвалол (помогает при тахикардии) – 0.07.
- Настойка валерьянки (успокаивает) – 0.05.
- Настойка элеутерококка (лечит хронический пиелонефрит, герпес) – 0.05.
Таблица: количество миллилитров в одной капле
| Компонент | Количество миллилитров |
| Эфирное масло | 0.06 |
| Базовое масло | 0.03 |
| Вода | 0.05 |
Разница между водой и эфирными маслами
Разница между объёмом воды и эфирным маслом равна 0.01 мл. Она возникает из-за большей плотности масла. Данные вещества кардинально отличаются по составу.
Состав эфирного масла:
- Монотерпены.
- Монотерпеновые спирты.
- Сложные эфиры монотерпенов.
- Фенолы.
- Альдегиды терпенового строения.
- Кетоны.
- Фуранокумарины.
- Сесквитерпены.
Вода менее плотная в жидком её состоянии.
Состав воды:
- Ионы.
- Растворённые газы.
- Биогенные элементы.
- Микроэлементы (30 видов).
- Органические вещества.
- Токсины.
Важно! Воде свойственно преобразовываться в разные субстанции, вследствие которых изменяется объём вещества.
Процессы, происходящие с водой:
- Кипение (жидкость при нагревании переходит в пар).
- Конденсация (переход пара в жидкость).
- Кристаллизация (превращение воды в лёд).
- Плавление (таяние льда).
- Сублимация (лёд превращается в пар).
- Десублимация (пар превращается в лёд).
Измерение жидкости в стаканах
Обычно для измерения выбираются стаканы объёмом в 200 грамм.
Объём разных жидкостей в стакане:
- Вода – 200 мл.
- Молоко – 200 мл.
- Уксус – 200 мл.
- Топлёное масло – 195 мл.
- Топлёный жир – 195 мл.
- Оливковое масло – 185 мл.
- Растительное масло – 185 мл.
- Растопленный маргарин – 180 мл.
Источник: trand-store.ru
Подробнее об объеме и единицах измерения в кулинарных рецептах
Объем — это пространство, занимаемое веществом или предметом. Также объем может обозначать свободное пространство внутри емкости. Объем — трехмерная величина, в отличие от, например, длины, которая является двумерной. Поэтому объем плоских или двумерных объектов равен нулю.
Единицы объема
Кубический метр
Единица измерения объема в системе СИ — кубический метр. Стандартное определение одного кубического метра — это объем куба с ребрами длиной в один метр. Также широко используются производные единицы, например, кубические сантиметры.
Литр
Литр — одна из наиболее часто используемых единиц в метрической системе. Он равен объему куба с ребрами длиной 10 см:
1 литр = 10 см × 10 см × 10 см = 1000 кубических сантиметров
Это все равно, что 0,001 кубических метров. Масса одного литра воды при температуре 4°C примерно равна одному килограмму. Часто используются также миллилитры, равные одному кубическому сантиметру или 1/1000 литра. Миллилитр обычно обозначают как мл.
Джилл
Ресторан, специалирующийся на блюдах из морепродуктов в городе Нара, Япония
Джиллы — единицы объема, используемые в США для измерения алкогольных напитков. Один джилл — это пять жидких унций в Британской имперской системе или четыре в американской. Один американский джилл равен четверти пинты или половине чашки. В Ирландских пабах подают горячительные напитки порциями в четверть джилла, или 35,5 миллилитра.
В Шотландских порции меньше — одна пятая джилла, или 28,4 миллилитра. В Англии до недавнего времени порции были еще меньше, всего одна шестая джилла или 23,7 миллилитра. Теперь же, это 25 или 35 миллилитров в зависимости от правил заведения. Хозяева могут решать самостоятельно, какую из двух порций им подавать.
Драм
Драм, или драхма — мера объема, массы, а также монета. В прошлом эта мера использовалась в аптекарском деле и равнялась одной чайной ложке. Позже стандартный объем чайной ложки изменился, и одна ложка стала равна 1 и 1/3 драхмы.
Объемы в кулинарии
Жидкости в кулинарных рецептах обычно измеряют по объему. Сыпучие и сухие продукты в метрической системе, наоборот, измеряют по массе.
Чайная ложка
Объем чайной ложки разный в разных системах измерения. Изначально одна чайная ложка была четвертью столовой, потом — одной третьей. Именно последний объем сейчас используется в американской системе измерения. Это примерно 4,93 миллилитра. В американской диетологии размер чайной ложки равен 5 миллилитрам.
В Великобритании обычно принято использовать 5,9 миллилитра, но в некоторых диетических пособиях и кулинарных книгах — это 5 миллилитров. Объем чайной ложки используемый в кулинарии обычно стандартизирован в каждой стране, но для еды используются ложки разных размеров.
Столовая ложка молока
Столовая ложка
Объем столовой ложки тоже колеблется в зависимости от географического региона. Так, например, в Америке, одна столовая ложка — это три чайных, пол-унции, примерно 14,7 миллилитра, или 1/16 американской чашки. Столовые ложки в Великобритании, Канаде, Японии, Южной Африке и Новой Зеландии — тоже содержат три чайных ложки. Так, метрическая столовая ложка — 15 миллилитров.
Британская столовая ложка — 17.7 миллилитра, если чайная — 5,9, и 15, — если чайная — 5 миллилитров. Австралийская столовая ложка — ⅔ унции, 4 чайных ложки, или 20 миллилитров.
Чашка
Как мера объема, чашка не определяется так строго, как ложки. Объем чашки может варьировать от 200 до 250 миллилитров. Метрическая чашка — 250 миллилитров, а американская немного меньше, примерно 236,6 миллилитра. В американской диетологии объем чашки равен 240 миллилитрам. В Японии чашки еще меньше — всего 200 миллилитров.
Кварты и галлоны
Галлоны и кварты также имеют разную величину, в зависимости от географического региона, где они используются. В имперской системе измерения один галлон равен 4,55 литра, а в американской системе мер — 3,79 литра. В основном в галлонах измеряют топливо. Кварта равна четверти галлона и, соответственно, 1,1 литра в американской системе, и примерно 1,14 литра в имперской системе.
Пинта
В пинтах измеряют пиво даже в странах, где пинту не используют для измерения других жидкостей. В Великобритании в пинтах измеряют молоко и сидр. Пинта равна одной восьмой галлона. В некоторых других странах Содружества Наций и Европы также используют пинты, но, так как они зависят от определения галлона, а галлон имеет разный объем в зависимости от страны, пинты также не везде одинаковы. Имперская пинта равна примерно 568,2 миллилитра, а американская — 473,2 миллилитра.
Тюбик с жидким кремом объемом жидких 8 унций или 235 миллилитров
Жидкая унция
Имперская унция примерно равна 0,96 американской унции. Таким образом, в имперской унции содержится приблизительно 28,4 миллилитра, а в американской —29,6 миллилитра. Одна американская унция также приблизительно равна шести чайным ложкам, двум столовым, и одной восьмой чашки.
Вычисление объема
Метод вытеснения жидкости
Объем предмета можно вычислить с помощью метода вытеснения жидкости. Для этого его опускают в жидкость известного объема, геометрически вычисляют или измеряют новый объем, и разница этих двух величин и есть объем измеряемого предмета. Например, если при опускании предмета в чашку с одним литром воды, объем жидкости увеличится до двух литров, значит объем предмета — один литр. Таким способом можно вычислить только объем предметов, которые не впитывают жидкость.
Формулы для вычисления объема
Объем геометрических фигур можно вычислить при помощи следующих формул:
Призма: произведение площади основания призмы на высоту.
Прямоугольный параллелепипед: произведение длины, ширины и высоты.
Куб: длина ребра в третьей степени.
Эллипсоид: произведение полуосей и 4/3π.
Пирамида: одна треть произведения площади основания пирамиды и высоты.
Параллелепипед: произведение длины, ширины и высоты. Если высота неизвестна, то ее можно вычислить, используя ребро и угол, который оно образует с основанием. Если мы назовем ребро а, угол А, длину — l, а ширину — w, то объем параллелепипеда V равен:
V = l w a cos(A)
Этот объем также можно вычислить, используя свойства прямоугольных треугольников.
Конус: радиус в квадрате, умноженный на высоту и ⅓π.
Шар: радиус в третьей степени, умноженный на 4/3π.
Цилиндр: произведение площади основания цилиндра, высоты, и π: V=π r² h, где r — радиус цилиндра и h — его высота
Соотношение между объемами цилиндр:шар:конус равно 3:2:1.
Вас могут заинтересовать и другие конвертеры из группы «Популярные конвертеры единиц»:
Вы затрудняетесь в переводе единицы измерения с одного языка на другой? Коллеги готовы вам помочь. Опубликуйте вопрос в TCTerms и в течение нескольких минут вы получите ответ.
Популярные конвертеры единиц
Конвертеры единиц измерения длины, массы, объема, температуры, давления, энергии, скорости и другие популярные конвертеры единиц измерения.
Конвертер объема и единиц измерения в кулинарных рецептах
Объём — количественная характеристика трехмерного пространства или контейнера, занимаемого телом или веществом. С понятием объёма тесно связано понятие вместимости, то есть объема внутреннего пространства сосуда.
Принятые единицы измерения в Международной системе единиц (СИ) и производных от неё — кубический метр, кубический сантиметр, литр (кубический дециметр) и другие. Внесистемные — галлон, баррель, пинта, кварта, чарка, шкалик, штоф и другие. Эти единицы используются в кулинарных рецептах и для измерения объемов продуктов питания.
Использование конвертера «Конвертер объема и единиц измерения в кулинарных рецептах»
На этих страницах размещены конвертеры единиц измерения, позволяющие быстро и точно перевести значения из одних единиц в другие, а также из одной системы единиц в другую. Конвертеры пригодятся инженерам, переводчикам и всем, кто работает с разными единицами измерения.
Пользуйтесь конвертером для преобразования нескольких сотен единиц в 76 категориях или несколько тысяч пар единиц, включая метрические, британские и американские единицы. Вы сможете перевести единицы измерения длины, площади, объема, ускорения, силы, массы, потока, плотности, удельного объема, мощности, давления, напряжения, температуры, времени, момента, скорости, вязкости, электромагнитные и другие.
Примечание. В связи с ограниченной точностью преобразования возможны ошибки округления. В этом конвертере целые числа считаются точными до 15 знаков, а максимальное количество цифр после десятичной запятой или точки равно 10.
Для представления очень больших и очень малых чисел в этом калькуляторе используется компьютерная экспоненциальная запись, являющаяся альтернативной формой нормализованной экспоненциальной (научной) записи, в которой числа записываются в форме a · 10 x . Например: 1 103 000 = 1,103 · 10 6 = 1,103E+6. Здесь E (сокращение от exponent) — означает «· 10^», то есть «. умножить на десять в степени. ». Компьютерная экспоненциальная запись широко используется в научных, математических и инженерных расчетах.
- Выберите единицу, с которой выполняется преобразование, из левого списка единиц измерения.
- Выберите единицу, в которую выполняется преобразование, из правого списка единиц измерения.
- Введите число (например, «15») в поле «Исходная величина».
- Результат сразу появится в поле «Результат» и в поле «Преобразованная величина».
- Можно также ввести число в правое поле «Преобразованная величина» и считать результат преобразования в полях «Исходная величина» и «Результат».
Мы работаем над обеспечением точности конвертеров и калькуляторов TranslatorsCafe.com, однако мы не можем гарантировать, что они не содержат ошибок и неточностей. Вся информация предоставляется «как есть», без каких-либо гарантий. Условия.
Если вы заметили неточность в расчётах или ошибку в тексте, или вам необходим другой конвертер для перевода из одной единицы измерения в другую, которого нет на нашем сайте — напишите нам!
Источник: www.translatorscafe.com