Рыба вьюн где водится в России

Вьюн является своеобразной рыбой, которую жалуют не все рыбаки из-за специфического внешнего вида. Его относят к пресноводным обитателям семейства вьюновых, рода вьюн. Вид широко распространён в пресных водоёмах Европы и Азии. В данном материале, мы покажем, как выглядит данный представитель, чем питается, где такую рыбу можно встретить, как легко приготовить вкусный обед или ужин, если у Вас на столе оказался вьюнок.

Внешний вид

живой вьюн

Приступим к описанию внешности рыбы вьюна. В первую очередь, ее отличает удлиненное обтекаемое тело, напоминающее змеиное. Длина туловища составляет от 10 до 30 сантиметров, а вес едва достигает 100 граммов. Средняя продолжительность жизни составляет около 10 лет. Другое название рыбы вьюна — пискун, поскольку при ловле она издает писклявый звук и извивается.

Чешуя максимально гладкая или вовсе отсутствует, тело покрыто толстым слоем слизи, поэтому поймать вьюнка проблематично. Рыбка неспособна долго плавать на глубине, поэтому ей приходится преодолевать дистанцию короткими рывками.

Вьюны в своем пруду. Зачем нужен вьюн? Чем кормится.

Голова небольшая, вытянутая вперед, глаза маленькие желтого цвета, около рта имеются небольшие усики. Зубов не имеет. Спинной плавник короткий, расположен ближе к хвостовой части рыбы.

Стандартным окрасом является коричневый оттенок с темными отметинами. Брюшная часть обычно светло-желтого цвета. Цвет чешуи зависит от нескольких факторов: качества воды, среды обитания и типа грунта. В некоторых районах обитают вьюны-альбиносы, имеющие полностью белую чешую, но поймать их практически невозможно. Приступим к описанию внешних отличий рыбы по половому признаку.

Самок от самцов отличить несложно, поскольку первые выглядят гораздо крупнее по весу и длине тела. Также у представителей мужского пола удлиненные грудные плавники заостренной формы.

Чем питается

Как и все хищники, рыба вьюн питается различными мелкими речными обитателями: беспозвоночными, личинками насекомых, рачками, моллюсками. Пискуны наловчились искать и поедать икру со дна озера, поэтому у них практически нет конкурентов в этом деле.


Аквариумный вьюн питается сырым мясом, мотылем, червяками и яйцами муравьев. Добычу он, подобно своему речному собрату, нащупывает усиками на дне аквариума.

Среда обитания и враги

рыба

Вьюн довольно распространенный вид, поэтому она водится в районах Евразии, Восточной и Южной Азии. Очень большое количество рыбы водится во Франции, однако поймать ее можно на территории Уральских гор. Пискун обитает преимущественно в илистых почвах, где есть тина, чтобы было комфортно прятаться и зимовать. Предпочитает пресноводные водоемы, где отсутствует быстрое течение (канавы, болотистые заводи, илистые протоки, стоячие озера). Вьюны обычно спят в дневное время суток и только ночью выходят на охоту. Естественными врагами вьюна можно считать рыб покрупнее:

  • щуки;
  • окуни;
  • налимы.

Рыбаки часто используют мякоть вьюна, чтобы поймать более крупную рыбу. Отлично на такую наживку идут его естественные враги.

Интересные факты

Про семейство вьюновых накопилось немало диковинных фактов, которые будут интересны читателю, поэтому стоит рассказать о них более подробно.

  1. Аквариумные вьюны способны предсказывать изменение в атмосфере. Так, при низком атмосферном давлении они мечутся в аквариуме, бьются о его стенки, стремятся вылезти из воды.
  2. Эти рыбы не привередливы к среде обитания, могут жить даже в болотах и канавах.
  3. Данные особи обладают феноменальной живучестью. Они способны голодать полгода без потери жизнеспособности.
  4. За счет развития кровеносной системы пискуны способны дышать не только жабрами, но и кожей, стенками кишечника. Поэтому для них не составляет труда прожить несколько дней без воды.
  5. При пересыхании водоема рыбы могут закапываться в ямы на дне и ждать лучших времен.
  6. Вьюнок способен переползти по мокрой траве из одного водоема в другой.


Зная об этих необычных фактах, Вы сможете легко похвастаться своими глубокими познаниями перед рыбаками, друзьями, семьей или соседями.

Употребляют ли в пищу

В Японии вьюнок является безопасным, съедобным деликатесом, за который Вам придется выложить кругленькую сумму. Этих представителей семейства вьюновых выращивают в специальных питомниках, поэтому беспокоиться об их вкусовых свойствах не приходится.

В нашей стране необходимо с осторожностью относиться к пойманной добыче, поскольку вьюн может доставить немало проблем во время приготовления. Сначала Вы должны обезопасить себя и убедиться в том, что рыба поймана в чистой среде, где нет кишечных паразитов. Прежде чем готовить, лучше подвергнуть ее термической обработке. Данная рыба специфична, может вызвать аллергическую реакцию у человека.

вьюн в кляре

Мясо рыбы вьюна диетическое, очень нежное, немного сладковатое. Перед приготовлением настоятельно рекомендуем замариновать его в пиве или уксусе. Из пискуна обычно готовят закуску, домашние шпроты, запекают или просто обжаривают на сковородке.

Вяленый и сушеный

Откроем секрет сытной рыбной закуски вяленой и сушеной рыбы. Подробные рецепты с фотографиями помогут легко приготовить вкусного вьюна.

Источник: moreprodukt.info

Вьюн

Вьюн

Рыба вьюн – пресноводная рыба, населяющая наши водоемы. Про нее слышал каждый отечественный рыболов. Все знают, как он выглядит, но только единицы держали в его руках, пытались ловить либо пробовали приготовить из него какое-либо вкусное блюдо.

Описание

К вьюну многие относятся крайне пренебрежительно. Во всем виноват его внешний вид:

  • змеевидная форма тела;
  • мелкая плотная чешуя, покрытая скользкой слизью;
  • темный непривлекательный оттенок тела.

Оказавшись в руках рыболова, рыба начинает активно изворачиваться, выскальзывая из ладоней. При этом вьюн издает резкий неприятный писк.

Вьюн является мелкой рыбкой. В основном встречаются особи от 8 до 15 см, но при благоприятных условиях этот представитель ихтиофауны способен вырастать до 25–30 см. Подобных внушительных размеров достигает редко. Для этого необходима хорошая кормовая база и умеренное количество хищника в водоеме.

Для справки! Подобное описание имеют все виды семейства вьюновых – щиповка, амурский вьюн и другие.

Небольшая голова с маленьким ртом и глазками, на которой имеется от 6 до 12 усиков, плавно переходит в длинное вытянутое тело, оканчивающееся закругленным анальным плавником. Остальные «перья» имеют зачаточные размеры с несколькими лучами.

Голова вьюна

Вьюн имеет от 6 до 12 коротких усиков

Окраска тела зависит от условий обитания вьюна. Чаще всего спинка рыбы имеет темно-бурый оттенок, брюшко светлее. По бокам имеются черные пятна, по их средине проходит полоска. Плавники могут быть от светло-коричневого тона до абсолютно черного цвета.

Где водится

Ареал обитания вьюна очень разнообразен. Он населяет водоемы Европы и Азии, широко распространен в России, Китае, встречается в Монголии и Японии, замечен на Сахалине, облюбовал многие реки, впадающие в Северный Ледовитый океан.

Вьюн – и речная, и озерная рыба. Его можно встретить всюду:

  • малые реки, речушки и ручьи;
  • болота и жабовники;
  • пруды;
  • мелководные озера;
  • мелкие подболоченные участки водохранилищ;
  • ямы, канавы, лужи.
Читайте также:  Какое масло в ниве с завода

Рыба не любит течения и твердое дно. Она выбирает «стоячие» участки с мягким илистым грунтом, наличием водной растительности и тины.

Повадки

По своим повадкам вьюн сильно отличается от других подводных жителей. Во-первых, рыба невероятна живуча. Если водоем высыхает, то этот представитель ихтиофауны зарывается глубоко в ил, где впадает в анабиоз. В таком состоянии он способен оставаться достаточно долго, пока не пойдут дожди либо не начнется разлив и его место жительства вновь не наполнится водой. Тогда он «воскресает», обретая прежнюю активность.

Такая выживаемость вьюна объясняется тем, что он дышит не только жабрами. Ихтиологи обнаружили, что рыба способна захватывать воздух кожей и кишечником. Стенки последнего богаты кровеносными сосудами и при неблагоприятных условиях выполняют дыхательную функцию.

Вьюн на ладони

Небольшой вьюн – любимое лакомство увесистого окуня

Рыболовами замечена способность вьюна переползать по суше в другой водоем. Если его родная лужа пересыхает, то рыба может переместиться, извиваясь, в соседнюю, более благоприятную акваторию. Как правило, на подобный подвиг она решается на вечерней либо утренней зорьке, когда на траве наблюдается обильная роса.

Стоит отметить высокую метеочувствительность вьюна. Недаром его называют живым барометром. Рыба чутко реагирует на малейшие скачки атмосферного давления. Перед изменением погоды она начинает вести себя беспокойно, постоянно двигается, высовывается на поверхность воды.

Известен, как пожиратель икры других представителей ихтиофауны. Мало кто может конкурировать с ним, разве что ненасытный ротан. Больше всего достается карасю, линю, карпу. Если популяция вьюна достигает приличных размеров, то он может истребить все остальные виды рыб, населяющие водоем. К счастью, это случается редко.

Размножение

Вьюн относится к тем подводным жителям, которые нерестятся несколько раз в году. Первый икромет случается весной, когда вода прогреется до температуры 7–8 градусов. Затем с перерывами самками повторяет цикл. Так длится до конца мая либо начала июня.

Самка вьюн плодовита. За сезон она выметывает в среднем около 20 тысяч икринок, которые покрыты клейкообразной жидкостью, позволяющей надежно прикрепляться к подводной растительности, затопленным веткам кустарников, лежащим на дне корягам.

Для нереста вьюн выбирает мелководные участки, преимущество места, которые заливает весной при повышении уровня воды. Икринка созревает около недели, затем на свет появляется малек, вырастающий до 4 см в длину за первый год жизни. Половое созревание наступает на 3–4 году жизни при размерах тела около 12 см.

Питание

Вьюн питается пищей животного происхождения. Он не привык перебирать харчами, потому всегда остается сытым, сохраняя подвижность в разное время года. Благодаря строению тела, рыба с легкостью отыскивает еду в иле и зарослях мелководья. Его рацион состоит из:

  • личинок околоводных насекомых;
  • мелких ракообразных;
  • донных беспозвоночных.

Вьюн любит личинку хиромиды, либо по-народному мотыля. Не пропустит мимо мелкого червячка, пиявку, прочую бесхребетную живность.

Естественные враги

Везде, где водится вьюн, у него имеются естественные враги. Основные из них – хищные представители ихтиофауны, населяющие конкретный водоем. Он является излюбленным лакомством, таких подводных жителей:

  • щуки;
  • налима;
  • крупного окуня.

Для справки! Нередко, на переползающего из одной лужи в другую по мокрой траве вьюна, нападают птицы.

Также его охотно атакует судак и сом. Потому вьюн считается одним из лучших живцов, благодаря своей живучести и подвижности.

Как поймать

Вьюна можно добывать по-разному. С помощью сачков с мелкой ячейкой его извлекают из ила. Если на мелководье много тины, то вероятнее всего рыба будет там. Тогда достаточно зайти в воду и осторожно двумя руками выволочь растительность на берег. Остается перебрать ее, собрав «урожай».

Перечисленные способы добычи вьюна сложно назвать ловлей. Такими вариантами, как правило, пользуются, чтобы достать живца для ужения хищника другими снастями. Однако охотиться за этим подводным жителем можно обычной маховой поплавочной удочкой, которую легко собрать самому.

Простейшая снасть для ловли вьюна выглядит следующим образом:

  • телескопическая удочка длиной от 3 до 5 метров;
  • монофильная леска 0,2 мм;
  • поводок из флюра либо монофила 0,12–0,14 мм;
  • легкий поплавок с заметной антенной не менее 4 см;
  • крючок с коротким цевьем № 12–18.

Совет! Хорошим и дешевым вариантом будет самодельный поплавок, сделанный из гусиного пера.

Наживку насаживают на крючок и забрасывают в воду. Она должна либо располагаться на дне, либо находиться над ним на расстоянии от 2 до 5 см. Вьюн берет уверенно и резко. Потому как только поплавок пошел в сторону или скрылся из виду, следует немедленно подсекать.

В зимнее время вьюна ловят специализированной ловушкой, которую изготавливают из старой корзины без дна и марли. Приспособление опускают в лунку, просверленную на мелководье. Рыба подтягивается к отверстию, куда поступает кислород, попадаясь в снасть.

Что приготовить

Мясо вьюна считается достаточно полезным, не уступает многим другим видам рыб. В нем в достаточном количестве содержится кальций, хром, фтор, цинк. Из витаминов надо отметить группу В, особенно В6, Е и А. Перечисленный состав хорошо влияет на кожу, сердечнососудистую систему, кости.

Вкусовые качества вьюна – высокие. Оно отличается нежностью, достаточным количеством жира, не костистое. Чтобы мясо не горчило, в начале приготовления с тушки желательно снять кожицу, выпотрошить, а потом промыть под холодной проточной водой.

Жареный вьюн

Жареный вьюн понравится любому гурману

Вьюна можно тушить с овощами либо пожарить на сковороде. Для этого подойдут особи размером от 15 см. В первом случае лучше использовать картофель, морковь, баклажаны, молоденькие кабачки. Во втором – достаточно обвалять тушки в подсоленной муке либо панировочных сухарях. Из-за жирности мяса много масла не требуется.

Приготовленная рыба подается с гарниром либо как самостоятельное блюдо.

Вьюн – интересный и необычный представитель ихтиофауны, который не оставить никого равнодушным. Большинство используют его в качестве живца, из-за живучести и подвижности. Однако стоит обязательно попробовать его в жаренном или тушеном виде.

Источник: intellifishing.ru

Обыкновенный вьюн

Энциклопедия рыболова

Наверное, нужно быть довольно неординарным человеком, чтобы при виде рыбы вьюн испытать положительные эмоции. Главная причина тому — близкое внешнее его сходство со змеей по цвету и форме тела. Принимать или нет данный набор ее качеств — дело лично каждого. Мы же предложим свой взгляд на этого типичного представителя рыб семейства вьюновых из отряда карпообразных.

Рыба вьюн

Внешний вид

Рыбка имеет веретенообразную форму тела. Самый распространенный размер — 16-18 см в длину и 1,5-2 см в диаметре. Обыкновенный вьюн в 25-30 см и более — считается редкостью, а его поимка — несомненной удачей.

Читайте также:  Что приготовить из копченой рыбы

Вытянутая голова с довольно мелкими глазами ярко-желтого цвета. В районе рта расположены нитевидные усы. Хвостовой плавник — слабовыраженный. Чешуя — гладкая, мелкая, но довольно густая.

Цвет покрова тела меняется от светло-коричневого до почти черного и сильно зависит от среды обитания.

Из характерных особенностей выделим присутствие на теле мелких точек и трех полос по бокам. Все плавники смещены ближе к хвостовой части.

Как выглядит вьюн

Чем питается

То, что вьюны заняли придонные участки водоемов — предопределило их меню. Это всевозможные насекомые и их личинки, моллюски, рачки и прочие обитатели заиленных участков рек, озер, прудов и даже болот. Помните, рыбка вьюн — специалист высшей категории в области поиска и поедания икры себе подобных!

Приспособленность к жизни в болотистых водоемах предопределила их соседство с местами откладки яиц комарами. Было отмечено, что именно вьюны вносят значимый вклад в сдерживании роста популяции этих кровососов, так как способны за день съесть огромное количество их личинок.

Наибольшая активность рыб приходится на вечерние и ночные часы. В дневное время они либо восстанавливают силы, либо заняты проблемой не стать обедом для классических хищников озер и рек.

Почему рыба вьюн при жарке крутится

Благодаря нежному мясу, почти в каждом водоеме найдется представитель, желающий записать вьюнка в свое меню. Главные из них это:

Где водится

Где водится вьюн

Ореол распространения протянулся от прудов и рек Центральной Европы до Японских островов. Особо почитается эта рыба в странах Юго-Восточной и Южной Азии. Главное условие для облюбования водоема — мягкий грунт и наличие слоя ила, где будет чем кормится, прятаться от врагов и зимовать. Даже отдельный подвид — вьюн речной — не любит быстрых течений.

Его стихия — минимум подвижной воды и присутствия сожителей. Максимум придонной растительности и ила.

Распространение в России

Вьюн или как его еще называют за небольшие размеры — «вьюнок» не притязателен к условиям своего проживания и потому его присутствие в водоемах России — повсеместное. В основном это природные водоемы:

Ротан головешка: что за удивительная рыба

При том координаты здесь не очень важны. Так, рыба встречается в озерах и речках Калининградской, Псковской и Новгородской областях, Карелии. В прудах Юга России, в бассейне Волги и Оки и далее на Восток, — практически повсеместно.

Готова поселиться она в:

  • медленнотекущих каналах;
  • прудах;
  • водохранилищах.

Разновидности и места обитания

Семейство вьюновых многочисленно. Около 25 родов и два подсемейства объединяют более 170 видов этих змеевидных рыбок. Самые мелкие из них — «щиповка». Вырастает она размером до 10 см. Благодаря необычной для рыб системе кровообращения, вьюны могут жить не только в классических водоемах, но и в иле у родников, где находят себе и пропитание, и достаточный для жизни объем влаги.

Встречается щиповка практически во всех водоемах на постсоветском пространстве, а также на территории Японии и Китая.

«Вьюн обыкновенный» гораздо крупнее своего мини-родственника. Отдельные экземпляры достигают 30 см. Он несколько темнее и водится главным образом в тихих малоподвижных водоемах Европы и Азии.

Наиболее интересен в промысловом смысле «вьюн амурский». Ореол его обитания ограничивается российским Дальним Востоком, Японскими островами и бассейнами рек восточного Китая. Рыбка эта вырастает до 35-38 см. Ловить его несложно, поэтому он часто входит в меню местных фирменных блюд.

Как поймать вьюна

Интересные факты

Необычные способности рыбы вьюн

Кроме своего необычного образа жизни, вьюн интересен и с физиологической точки зрения. Регулярный дефицит кислорода подтолкнул эволюцию его развития к усовершенствованию ее кровеносной системы. Рыбы приспособились дышать не только жабрами, но также кожей и стенками кишечника. Когда организму не хватает кислорода, рыба наполняет воздухом свой пищеварительный тракт, где и происходит обогащение крови.

Можно назвать чудом способность вьюна передвигаться по суше подобно змее. При необходимости он самостоятельно меняет свою «прописку». Правда, при условии, что между водоемами есть влажная трава, а расстояние не более 10-15 метров.

Как уже было отмечено, любимое место вьюна — на дне водоема. Однако, задолго до смены погоды — рыбки проявляют беспокойство. Они готовы до 10-15 раз в минуту появляться на поверхности.

Чрезвычайная метеозависимость вьюнов послужила поводом людям держать их дома в качестве живого барометра. Бывали случаи, когда беспокойства рыб в аквариумах предсказывало не только атмосферные аномалии, но извержение вулканов, появление цунами и даже грядущие землетрясения.

Невероятная живучесть рыбы

Стойкость вьюна против трудностей бытия поражает. Он может до недели обходиться без воды и несколько месяцев — без пищи. Этому обитателю водоемов можно позавидовать.

Во время нереста, за одно икрометание самка откладывает почти 40 тысяч икринок, которые через неделю готовы превратиться в достаточно жизнеспособных мальков. За год они достигают размера 3-4 см. Через три — 10-12 см и уже сами способны продолжать свой род.

Желание жить вопреки всему у вьюнов просматривается уже с рождения. Так, при хронической нехватке кислорода, мальки пользуются альтернативой схемой личиночного дыхания.

Лабораторные исследования показали, что удельное количество кислорода, которое необходимо вьюну для жизни в 2 раза меньше чем, например, карасю.

Есть у нашего объекта еще одно «оружие» в борьбе за жизнь. Это сверхчувствительные клетки, находящиеся на его усиках. Именно они помогают при поиске пищи под слоем ила или песка. К помощи данных клеток вьюны прибегают еще до окончания запасов белка в икринках.

Каким образом вьюн пищит

Выражение «молчит как рыба» — в нашем случае абсолютно не подходит. Вопреки народной пословице, природа подарила этой рыбе возможностью издавать звуки.

Факт объясняется тем, что на генном уровне вьюн может в определенный момент выпустить из себя почти весь воздух с пронзительным писком. Частота звука составляет порядка 4 килогерц, что в состоянии испугать даже крупного хищника. Эту способность можно назвать оружием на крайний случай.

Оказавшись в пасти крупной рыбы, пискун (так его называют в некоторых регионах) пытается одновременно:

  • Уменьшить объем (за счет испускаемого воздуха);
  • Вселить страх (за счет издаваемого звука).

Если добавить к этому змеиную изворотливость то шанс остаться в живых заметно увеличивается.

Можно ли есть вьюнов

В России вьюнов причисляют к малоценной рыбе. В странах Азии он традиционно относится к деликатесным сортам. Нежное и жирное мясо при отсутствии крупных костей является полуфабрикатом для целого ряда блюд. Необычные рыбки становятся украшением на самых торжественных праздниках.

В России также есть любители приготовления вкусных блюд из вьюна. Стоячая вода придает мясу рыбы специфический запах тины, поэтому предпочтение отдается рыбам из рек или выращенным в искусственных водоемах.

Читайте также:  Где живет водяная крыса

Разведение и выращивание рыбки

Благодаря удивительной живучести вьюнов, их разведение не доставляет особых проблем. По своей природе пискун является отменным санитаром своих мест обитания. Не притязателен он и к питанию. Личинки насекомых, опарыш, мотыль, земляной червь и почти любая растительная еда — станут отличным кормом. Ихтиологи дают совет — весной и осенью в период роста активности малька — количество еды нужно несколько увеличить.

Не рекомендуется держать в одном пруду с вьюном другие промысловые виды рыб. Активный пожиратель икры уже через сезон оставит вас без новых мальков.

Не стоит подселять к вьюнам и хищников. В искусственных условиях та же щука очень быстро истребит его популяцию.

При разведении в маленьком непроточном пруду нужно позаботиться о наличии проруби зимой. Даже в спячке доступ кислорода снаружи рыбам жизненно необходим.

Вьюнок весьма чувствителен к термическим стрессам. Пересадка малька в пруд из емкости (в которой он прибыл из питомника) должна происходить через воду с одинаковой температурой.

Как бы там ни было, вьюн — порождение природы и его присутствие на планете необходимо. Кроме пользы для самих водоемов, он сдерживает рост малярийных комаров, представляет определенный интерес для любителей рыбной ловли. И кто знает, быть может, блюдо из него — то, чего вам в жизни не хватало!

Источник: ribolovrus.ru

Вьюн

Вьюн

Вьюн

Многих отталкивает непривлекательный внешний вид вьюна, имеющего, как и угорь змеевидную форму. К тому же, когда берешь его в руки, он очень сильно извивается и издает своеобразный резкий писк.

Основная окраска тела — серо-желтая, спина буроватая. По бокам тела идет широкая полоса от глаза до хвоста. Брюхо желтое или даже красноватое. Все плавники бурые, имеют темные пятнышки.

Самый крупный представитель этого семейства. Достигает длины 25-30 см, в Каме — до 35 см, но обычно длина около 23 см и масса 140 г.Продолжительность жизни 6-7 лет.

Образ жизни

Вьюн ведет оседлый образ жизни, часто зарывшись в ил. Придерживается большей частью болотистых, медленно текущих или стоячих вод. В реках предпочитает илистые, заросшие густой водной растительностью участки, часто в протоках, заливах или старицах. Живет даже в таких заболоченных озерах и канавах, где нет другой рыбы, даже карася. В таких заболоченных водоемах вьюн часто поднимается к самой поверхности воды, выпускает отработанный воздух и заглатывает новую порцию, издавая при этом характерный писк (в некоторых местах его называют пискуном, отсюда же и родовое название вьюна).

В первую очередь в нем поражает необычайная живучесть и удивительная изворотливость. Очень неприхотлив к содержанию кислорода в воде, для этого у него имеется дополнительное кишечное дыхание. Случается, что небольшие озерца в сильно засушливые годы полностью пересыхают. Обитатели этих водоемов большей частью или погибают, или становятся легкой добычей птиц и человека.

Казалось бы, и вьюн должен разделить эту участь. Но вот наступает дождливая пора, озерная чаша вновь заполняется водой и, как птица феникс, воскресает в ней вьюн. Эта рыба имеет редкую способность зарываться в ил на глубину одного-двух метров и погружаться в спячку, которая продолжается до тех пор, пока вновь не появится вода. Вообще вьюн может жить почти в любой стоячей воде, и даже в болотной.

Редкая способность вьюна оставаться долгое время живым без воды объясняется тем, что в отличие от большинства рыб он может дышать не только жабрами, но и с помощью кожи и кишечника. Стенки кишечника у него богаты кровеносными сосудами и выполняют дыхательные функции в том случае, когда организму не хватает кислорода. Заглатывая воздух, вьюн пропускает его через пищеварительный канал, а затем выпускает через дыхательное отверстие (как раз этим и объясняется писк вьюнов, когда их вытаскивают из воды). Некоторые рыболовы утверждают, что крупные вьюны, так же как и угри, могут в росистые утренние часы переползать из одного водоема в другой, близко расположенный.

Есть у вьюна еще одна интересная особенность: он чутко реагирует на изменение атмосферного давления. Перед ненастьем он начинает беспокоиться и поминутно высовываться на поверхность (10-15 раз за минуту). За это свойство вьюна называют живым барометром. В ряде стран, в частности в Японии, вьюнов, как и других рыб-метеорологов, специально держат в аквариумах. По их поведению ученые зачастую узнают не только об изменении погодных условий, но и о приближении таких стихийных бедствий, как цунами и землетрясение.

Питание

Питается личинками насекомых (особенно хирономид), ракообразными, червями, мелкими моллюсками, а также детритом и частично донной растительностью. В неволе может жить без пищи до полугода. Кроме того, вьюн известен как активный пожиратель чужой икры. Едва ли какой-либо обитатель рек и озер может конкурировать с ним по способности разыскивать ее на дне.

Занимается этим он так активно, что в небольших водоемах нередко полностью исчезают другие рыбы. Больше всего от вьюнов страдают караси, карпы, лини.

В аквариуме вьюн прожорлив (как и на воле) и жадно хватает мотыля, сырое мясо, земляных червей, муравьиные яйца, причем корм подбирает только со дна. Пищу он находит осязанием (на голове вокруг рта у него 10 усиков, которые и служат основными органами осязания).

Размножение

Нерестится весной и летом, в южных водоемах вьюны часто уходят на нерест на разливы, и их личинки потом встречаются далеко от реки или озера. Самка выметывает среди водорослей 100-150 тыс. икринок. Икринки диаметром 1,7-1,9 мм слабоклейкие, слегка буроватого оттенка. При температуре воды 14-16° С инкубация длится около 4 сут.

У вылупившихся предличинок длиной 6,9 мм имеются органы приклеивания и дополнительные органы дыхания в виде наружных жабр. Кроме того у личинок дыхательную функцию несут густая сеть кровеносных сосудов в больших грудных плавниках, в анальной складке, а позже в задней части кишечника. При длине около 8 мм в возрасте 12 сут личинки переходят на внешнее питание.

Они разыскивают пищу с помощью специальных органов чувств, расположенных вокруг рта и на усиках, которые развиваются очень рано. В возрасте 26 сут полностью редуцируются наружные жабры. Мальковый период наступает при достижении длины 30 мм.

Распространение

Вьюн широко распространен от Франции (р.Луара) до Урала, населяя водоемы бассейнов Северного и Балтийского морей. Нет вьюна в бассейне Ледовитого океана, в Скандинавии, Великобритании, Италии, Греции и на Пиренейском полуострове, в Дании редок.

Источник: fishinfo.su

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...