Традиционное название торжества — Праздник начала лета — 5 день 5 месяца по лунному календарю. В 2021 году праздник выпал на 14 число, поэтому китайцы в этом году отдыхают также как и мы, три дня — с 12 по 14 июня. Дальше вас ждет короткая легенда возникновения этого праздника и интересные факты о том, как наши друзья из поднебесной отмечают 端午节.
Легенда возникновения праздника
Давным-давно, задолго до нашей эры, в крайне смутные времена, когда за царский трон велись кровопролитные битвы, в Китае жил чудесный поэт Цюй Юань. Он гордился великим царством и любил его всем сердцем, а свой патриотический дух отражал в прекрасных стихах. Народ безмерно уважал и ценил Цюй Юаня за воспевание красот Китая, поднятие боевого духа и борьбу за свободу населения.
Но настали темные времена, когда царский трон захватила вражеская сторона. Цюй так близко к сердцу воспринял произошедшее, так его это ранило, что не смог он смириться с этим, и в отчаянии бросился в реку, где и утонул.
Праздник Дуаньу или Драконьих Лодок
Смерть Цюй Юаня потрясла народ, и весь город бросился искать тело любимого поэта с верой в чудо. Запрыгнув в лодки, они проплыли всю реку, бросая рыбам рис, чтобы отвлечь их, дабы они не съели тело поэта. Но помимо рыб народу следовало задобрить еще и дух Дракона, для этого они решили подливать в реку рисовое вино, чтобы Дракон расплылся в улыбке и не серчал.
Но ведь рисовое вино надо чем-то закусывать?! А весь рис под расчет и причитается рыбам, как же его уберечь от дракона?! Находчивые женщины прятали рис, заворачивая их в пирамидки из листьев тростника. Это блюдо с разными начинками позже получит название 粽子 — zòngzi – цзунцзы.
Празднование фестиваля
Тело поэта так и не нашли, но чтобы память о нем жила вечно, китайцы ежегодно стали проводить гонки на драконьих лодках, у которых нос и корма выполнены в форме драконьей головы. Гонки символизируют поиски поэта и проходит под бой барабанов. Задача каждой из команд как можно быстрее догрести до финиша.
Традиционное лакомство сегодняшнего дня, как вы уже догадались — 粽子 — zòngzi – цзунцзы. Завернутый клейкий рис в пирамидки из листьев тростника также снабжают разнообразной начинкой: мясо, рыба, яйца, финики и т.д.
Источник: vc.ru
Праздник лодок-драконов
Праздник лодок-драконов — традиционный праздник, который отмечается на 5-й день 5-го месяца традиционного китайского календаря.
. Китайский календарь — лунно-солнечный, поэтому дата праздника меняется из года в год по григорианскому календарю. В 2017 году это произошло 30 мая; в 2018 году — 18 июня; в 2019 году — 7 июня; а в 2020 году — 25 июня.
Имена
The English название праздника — Праздник лодок-драконов, оно используется в качестве официального перевода праздника на английский язык в Китайской Народной Республике. В некоторых английских источниках он также упоминается как Двойной пятый фестиваль, что указывает на дату, как в оригинальном китайском названии.
Китайские названия по регионам
Дуаньу (Китайский : 端午; пиньинь : дуанву), как фестиваль называется на мандаринском китайском, буквально означает «начинающая / открывающая лошадь», т.е. первая «лошадь». день »(согласно системе китайского зодиака / китайского календаря ), который должен наступить в месяце; однако, несмотря на буквальное значение wǔ, «[день] лошади в животном цикле», этот символ также взаимозаменяемо истолковывается как w (традиционный китайский : 伍; упрощенный китайский : 五; пиньинь : дуанву), что означает «пять». Отсюда Дуаньву, «праздник в пятый день пятого месяца».
На китайском языке название фестиваля — «端午節» (упрощенное китайское : 端午节; традиционный китайский : 端午節; пиньинь : Duānwǔjié; Wade-Giles : Tuan Wu chieh) на материке и Тайвань, а также фестиваль «Tuen Ng» «для Гонконга, Макао, Малайзии и Сингапура.
Это произносится по-разному в различных китайских диалектах. В кантонском это латинизируется как Tuen Ng Jit в Гонконге и Tung Ng Jit в Макао. Отсюда и «Фестиваль Туен Нг» в Гонконге. Tun Ng (Festividade do Barco-Dragão на португальском языке) в Макао.
История
Суеверие
Пятым лунным месяцем считается неудачный месяц. Люди считали, что на пятом месяце часто случаются стихийные бедствия и болезни. Чтобы избавиться от беды, на пятый день пятого месяца над дверьми ставили аир, полынь, цветы граната, китайскую иксору и чеснок. Поскольку форма аира похожа на меч и с сильным запахом чеснока, считается, что они могут избавиться от злых духов.
Вешать листья полыни на дверь для отпугивания насекомых.
Другое происхождение Праздника лодок-драконов: до династии Цинь (221-206 гг. До н.э.) пятый месяц лунного календаря считался плохим месяцем и пятый день месяца, как плохой день, в наши дни известен как фестиваль лодок-драконов. С этого дня появятся ядовитые животные, такие как змеи, многоножки и скорпионы, а также люди, которые могут легко заболеть после этого дня.
Поэтому во время Праздника лодок-драконов люди пытаются любым способом избежать неудач. Например, люди наклеивают на стену изображения пяти ядовитых существ и втыкают в них иглы. Люди также вырезают из бумаги пять созданий и обматывают ими запястья своих детей. На основе этих практик во многих областях развились большие церемонии и представления, что сделало Праздник лодок-драконов днем для избавления от болезней и невезения.
Статуя Цюй Юаня в Цзинчжоу, на месте бывшей Чу столицы Инь.
Украшение дверей подвешиванием растений полыни и аира является важным ритуалом Праздника лодок-драконов. Люди верят, что это прогонит злых духов и болезни.
Цюй Юань
История, наиболее известная в современном Китае, гласит, что фестиваль посвящен смерти поэта и министра Цюй Юаня (ок. 340–278 до н.э.) древнее государство Чу во время периода Воюющих царств династии Чжоу. Член кадета царского дома Чу, Цюй занимал высокие посты.
Однако, когда король решил объединиться с все более могущественным государством Цинь, Цюй был изгнан за противодействие союзу и даже обвинен в измене. Во время изгнания Цюй Юань написал много стихов. Двадцать восемь лет спустя Цинь захватил Ин, столицу Чу. В отчаянии Цюй Юань покончил жизнь самоубийством, утопившись в реке Милуо.
. Говорят, что местные жители, восхищавшиеся им, помчались на своих лодках, чтобы спасти его или, по крайней мере, вернуть его тело. Считается, что это было началом гонок лодок-драконов. Когда его тело не удалось найти, они бросили шарики липкого риса в реку, чтобы рыба съела их вместо тела Цюй Юаня. Считается, что это происхождение цзунцзы.
. Во время Второй мировой войны к Цюй Юаню стали относиться националистически, как к «первому патриотическому поэту Китая». Взгляд на социальный идеализм и непоколебимый патриотизм Цюй стал каноническим в Китайской Народной Республике после 1949 года. Победа коммунистов в гражданской войне в Китае.
У Цзысюй
Несмотря на современную популярность теории происхождения Цюй Юаня, на бывшей территории Королевства У, фестиваль посвящен памяти У Цзысю (умер в 484 г. до н.э.), Премьера У. Си Ши, красивая женщина, посланная королем Гоцзянь из штата Юэ, была очень любима королем Фучаем из Ву. У Цзысюй, увидев опасный заговор Гоуцзяня, предупредил Фучай, который рассердился на это замечание. У Цзысюй был вынужден покончить жизнь самоубийством Фучай, и его тело было брошено в реку на пятый день пятого месяца. После его смерти в таких местах, как Сучжоу, У Цзысюй вспоминают во время Праздника лодок-драконов.
Цао Э
Фасад храма Цао Э, обращенный на восток, в сторону реки Цао’э, в Шаню, Чжэцзян, Китай.
Хотя У Цзысюй отмечен на юго-востоке Цзянсу и Цюй Юань в других частях Китая, большая часть северо-востока Чжэцзяна, включая города Шаосин, Нинбо и Чжоушань вместо этого празднует память о молодой девушке Цао Е (130, 130–144 н. Э.). Отец Цао Е, Цао Сю (曹 盱), был шаманом, руководившим местными церемониями в Шанъюй.
В 143 году, председательствуя на церемонии поминовения У Цзысю во время Праздника лодок-драконов, Цао Сю случайно упал в реку Шунь. Цао Е из акта сыновней почтительности решила найти своего отца в реке, ища его в течение 3 дней. Через пять дней она и ее отец были найдены мертвыми в реке после утопления. Восемь лет спустя, в 151 году, в Шанъюй был построен храм, посвященный памяти Цао Е и ее жертвы за сыновнее почтение. Река Шунь была переименована в реку Цао’э в ее честь.
Лодка-дракон Гонки в парке реки Дацзя в Тайбэе.
Существовавший ранее праздник
Некоторые современные исследования показывают, что истории Цюй Юаня или У Цзысюй были наложены на уже существовавшую праздничную традицию. Популяризация этих историй может поощряться конфуцианскими учеными, стремящимися узаконить и укрепить свое влияние в Китае. Отношения между цзунцзы, Цюй Юань и праздником впервые появились во времена ранней династии Хань.
Истории и Цюй Юань, и У Цзысюй были записаны в Сыма Цянь Шиджи, завершился через 187 и 393 лет после событий соответственно, потому что историки хотели похвалить обоих персонажей.
Другая теория, выдвинутая Вэнь Идуо, заключается в том, что Праздник лодок-драконов произошел от поклонения драконам. Поддерживаются две ключевые традиции фестиваля: гонка лодок-драконов и цзунцзы. Пища, возможно, изначально представляла собой подношение королю драконов, в то время как гонки лодок-драконов, естественно, отражают благоговение перед драконом и связанной с ним активной энергией ян. Это было объединено с традицией посещать друзей и родственников на лодках.
Другое предположение состоит в том, что фестиваль отмечает широко распространенную особенность аграрных обществ Восточной Азии: урожай озимой пшеницы. В такие времена регулярно делались подношения божествам и духам: в древние Юэ — короли драконов; в древнем Чу — Цюй Юань; в древнем У — У Цзысюй (как речной бог); в древней Корее — горные боги (см. Дано ). По мере роста взаимодействия между разными регионами эти похожие фестивали со временем объединились в один праздник.
Начало 20 века
В начале 20 века Праздник лодок-драконов отмечался с первого по пятый день пятого месяца и также известен как Праздник пяти ядовитых насекомых (упрощенный китайский : 毒虫 节; традиционный китайский : 毒蟲 節; пиньинь : Dúchóng jié). Ю Дер Линг пишет в главе 11 своих мемуаров 1911 года «Два года в Запретном городе»:
Первый день пятой луны был для всех нас напряженным днем, с первого до последнего. пятая часть пятой луны была фестивалем пяти ядовитых насекомых, о котором я расскажу позже, также называемым Праздником лодок-драконов. [. ] Теперь об этом празднике. Его также называют праздником лодок-драконов. Пятый день пятой луны в полдень был самым ядовитым часом для ядовитых насекомых, и такие рептилии, как лягушки, ящерицы, змеи, прячутся в грязи, на этот час они парализованы. Некоторые медики ищут их в этот час и кладут в кувшины, а когда они высыхают, иногда используют их как лекарство. Ее Величество сказала мне об этом, и в тот день я обошел все вокруг и копался в земле, но ничего не нашел.
Государственный праздник
Китайская республика (Тайвань ) Президент Ма Ин-цзю посещает остров Лян перед Праздником лодок-драконов (2010). ‘恭祝 總統 端 節 愉快’ («С уважением желаю президенту веселого праздника лодок-драконов»)
Фестиваль был долгим отмечен как культурный фестиваль в Китае и является государственным праздником на материке, в САР Гонконг, САР Макао и на Тайване (КР). Правительство Китайской Народной Республики, созданное в 1949 году, изначально не признавало Праздник лодок-драконов государственным праздником, но повторно ввело его в 2008 году вместе с двумя другими докоммунистическими фестивалями, стремясь поддержать традиционную культуру.
Праздник лодок-драконов неофициально отмечается китайскими общинами в Юго-Восточной Азии, включая Сингапур и Малайзию. Аналогичные и связанные с ними официальные фестивали включают корейский Дано, японский День защиты детей и вьетнамский Тот Тоан Нгу.
Практики и мероприятия
Три из самых широко распространенные мероприятия, проводимые во время Праздника лодок-драконов: есть (и готовить) цзунцзы, пить реальгарское вино и скачки лодок-драконов.
гонки лодок-драконов
Гонки на лодках-драконах имеют богатую историю древних церемониальных и ритуальных традиций, которые зародились на юге центрального Китая более 2500 лет назад. Легенда начинается с истории Цюй Юаня, который был министром в правительстве одного из враждующих государств, Чу. Он был оклеветан ревнивыми правительственными чиновниками и изгнан королем.
Из-за разочарования в монархе Чу он утонул в реке Милуо. Простые люди бросились к воде и попытались вернуть его тело. Согласно легенде, в ознаменование Цюй Юаня люди ежегодно проводят гонки лодок-драконов в день его смерти. Они также бросали рис в воду, чтобы накормить рыб, чтобы они не съели тело Цюй Юаня, что является одним из источников цзунцзы.
рисовых клецок с красной фасолью
цзунцзы (традиционных китайских рисовых клецок)
Важной частью празднования Праздника лодок-драконов является приготовление и употребление цзунцзы с членами семьи и друзьями. Люди традиционно заворачивают цзунцзы в листья тростника, бамбука, образуя пирамидальную форму. Листья также придают особый аромат и вкус липкому рису и начинкам. Выбор начинки варьируется в зависимости от региона.
Северные регионы Китая предпочитают сладкие или десертные цзунцзы с бобовой пастой, мармеладом и орехами в качестве начинки. Южные регионы Китая предпочитают пикантные цзунцзы с различными начинками, включая маринованную свинину, колбасу и соленые утиные яйца.
Причина, по которой китайцы едят цзунцзы в этот особенный день, имеет много утверждений. Народная версия — проведение поминальной церемонии Цюйюань. На самом деле Цзунцзы считался жертвоприношением предку еще до периода Чуньцю. Из династии Цзинь, Zongzi официально стала праздничной едой и просуществовала до сих пор.
Еда, относящаяся к 5
«У» (午) в названии «Дуаньу» на китайском языке имеет такое же произношение, как цифра 5 во многих диалектах, и поэтому во многих регионах есть традиции еды. еда, относящаяся к числу 5. Например, в регионах Гуандун и Гонконг есть традиция готовить отвар из 5 разных бобов.
вино Realgar
вино Realgar или вино Xiong Huang — это китайский алкогольный напиток, который изготавливается из китайского желтого вина с добавлением порошкообразного реальгара, желто-оранжевого минерала сульфида мышьяка, также известного как «рисовое вино». «. Его часто использовали в качестве пестицида против комаров и других кусающих насекомых жарким летом, а также в качестве общего противоядия от ядов в древней Азии.
Пятицветная шелковая тесьма с нитками
В некоторых регионах Китая родители плетут пятицветные шелковые нити и надевают их на запястья своих детей в день Праздника лодок-драконов. Люди верят, что это поможет избавиться от злых духов и болезней.
К другим обычным занятиям относятся вешание значков Чжун Куи (мифического защитника), подвешивание полыни и аира, длительные прогулки, и ношение парфюмированных пакетов с лекарствами. Другие традиционные занятия включают в себя игру по созданию подставки для яиц в полдень (эта «игра» подразумевает, что если кому-то удастся заставить яйцо стоять ровно в 12:00, этот человек получит удачу на следующий год) и написание заклинания. Все эти действия, вместе с употреблением реальгарского вина или воды, считались древними, а некоторые сегодня — эффективными в предотвращении болезней или зла при одновременном укреплении здоровья и благополучия.
В первые годы Китайской Республики Дуаньу праздновали как «День поэтов» из-за статуса Цюй Юаня как первого известного китайского поэта. тайваньцы также иногда объединяют пружину практику балансировки яиц с Дуаньу.
Солнце считается самым ярким вокруг время летнего солнцестояния, так как световой день в северном полушарии самый длинный. Солнце, как и китайский дракон, традиционно представляет мужскую энергию, тогда как луна, как феникс, традиционно представляет женскую энергию. Летнее солнцестояние считается годовым пиком мужской энергии, а зимнее солнцестояние, самая длинная ночь в году, представляет собой годовой пик женской энергии. Таким образом, мужской образ дракона ассоциируется с Праздником лодок-драконов.
Галерея
Хари в Томигусуку, Окинава, Япония.
Действия, позволяющие избежать неудач
Лиф, который носят дети с символами пяти ядовитых насекомых, для отпугивания ядовитых насекомых и рептилий, таких как лягушки, ящерицы, змеи.
Гонки лодок-драконов в Сан-Франциско, 2008.
Пельмени из сырого риса
См. Также
- Дано (корейский фестиваль)
- Бон Ом Тоук
- Традиционные китайские праздники
Источник: alphapedia.ru
Фестиваль лодок-драконов: удивительные истории и традиции
Фестиваль Дуань-у (Фестиваль лодок-драконов), как и большинство китайских фестивалей, основан на легендах, которые передаются из поколения в поколение. Эти фестивали организуются не только ради развлечения, но и для сохранения традиционной культуры и наследия.
Китайцы всегда считали себя потомками драконов. Фактически истоком праздника является церемония поклонения дракону. Китайские драконы — это небесные добрые, а не огнедышащие змеи, как на Западе. Изначально рисовые угощения были подношениями дракону, а лодки-драконы были частью ритуала.
Дуань-у — важный фестиваль не только для китайцев, он отмечается во многих странах Азии и приходится на пятый день пятого лунного месяца по традиционному китайскому календарю. В этом году он выпадает на 14 июня. Традиционно лодки изготавливались из тикового дерева, которое растёт в дельте Жемчужной реки в Гуандуне.
Истоки фестиваля лодок-драконов
Считается, что гонки на лодках-драконах зародились в Китае около 2000 лет назад, в период Воюющих царств. Существует несколько версий его происхождения.
1. В память о патриотическом поэте Цюй Юане
Цюй Юань был жителем государства Чу. Согласно летописи Ши Цзи, он был министром императора Хуай Цзиня. Цюй искренне служил государству и выступал за союз с другими государствами, чтобы противостоять государству Цинь, но был сквернословом и подставлен бандой аристократического клана Цзы Лань.
Цюй Юань был сослан в регион Юань и Сян. Во время изгнания он написал несколько проникновенных и содержательных стихотворений о стабильности нации и средствах к существованию народа. Позднее Цинь завоевала земли династии Чу. Цюй Юань очень переживал, он просто был убит горем и отчаянием. Написав своё последнее стихотворение пятого мая, он утопился в реке Юй Луо, продемонстрировав свой патриотизм.
Люди Чу были опечалены и побежали к реке, чтобы засвидетельствовать своё почтение Цюй Юаню. Рыбаки пытались найти его тело, но не смогли. Чтобы рыбы не съели его, один из рыбаков стал бросать в реку рис и яйца в дар духу Цюй Юаня. За ним последовали другие.
Врач выливал в реку крепкое вино, чтобы опьянить всех чудовищ и обитателей реки. Люди бросали рис, завёрнутый в листья китайской ягоды и завязанный разноцветными нитками. Рисовые пельмени, которыми сегодня отмечается фестиваль, символизируют те древние подношения.
2. В память о преданной дочери Цао Е из династии Восточная Хань
Цао Е жила в Шань Юя времён династии Восточная Хань. Её отец утонул в реке, но его тело не было найдено. Цао Е было всего 14 лет, она плакала днём и ночью на берегу реки. Прошло семнадцать дней, наступило пятое мая. Цао Е прыгнула в реку и через пять дней вынырнула с телом отца.
Власти округа приказали изготовить памятную стелу, чтобы для восхваления преданную дочери. Люди построили храм Цао Е на том месте, где она прыгнула в реку, в память о её добродетельном долге. Деревню, где она жила, переименовали в деревню Цао Е, а реку, в которой утонул её отец, в реку Цао Е.
3. Происхождение церемониального тотема древнего племени Юэ
Археологические раскопки обнаружили глиняную посуду, указывающую на существование культурного наследия, относящегося к Новому каменному веку, на территории вдоль среднего и нижнего течения реки Чан Цзян (также известной как река Янцзы). Эти глиняные изделия украшены геометрическими узорами. Было установлено, что это место было занято племенем, поклонявшимся тотемам дракона, а именно, историческим племенем Байюэ.
Племя Байюэ проживало вдоль реки, они считали себя отпрысками дракона. Люди этого племени использовали множество мелких орудий труда из камня и меди. Самым необычным был трёхногий глиняный сосуд для приготовления пищи с геометрическими узорами, характерными только для этого племени. Племя дожило до династий Цинь и Хань. Дуань-у — это фестиваль, который они устраивали, чтобы отдать дань уважения своим предкам.
В течение тысячи лет большая часть народа Байюэ ассимилировалась с племенем Хань. Оставшиеся стали южными меньшинствами. С тех пор Дуань-у — фестиваль лодок-драконов, стал праздником для всех.
Традиционные блюда
Цзунцзы — рисовые пельмени
В прошлом люди заворачивали пшено в бамбук или листья, а потом это превратилось в цзунцзы или рисовые пельмени, которые мы знаем сегодня. Сейчас это блюдо готовят из клейкого риса со сладкими или солёными начинками.
Совиный суп
В Китае сова считалась несчастливой птицей, и во времена династии Хань люди верили, что поедание совиных супов может отогнать злых духов.
Клейкие шарики
Во времена династии Тан женщины и дети играли в игру, в которой стреляли стрелами в рисовые лакомства, такие как клеевые шарики. Тот, кто попадал стрелой в один из рисовых шариков, мог его съесть. Поскольку они были маленькими и липкими, это было очень не просто.
Защита от злых духов и болезней в пятом месяце
Другое название Фестиваля лодок-драконов — Двойная пятёрка. Традиционно пятый лунный месяц считался несчастливым временем, так как на исходе зимы выходят из спячки все пять ядовитых животных: сороконожки, ядовитые змеи, скорпионы, ящерицы и жабы. И люди были склонны к заболеваниям.
Поэтому с годами примерно в это время возникли различные традиции, помогающие изгонять злых духов, защищать здоровье и избавляться от любых неудач во время ужасной Двойной пятёрки.
Питьё реальгарского вина
В древние времена питьё реальгарского (жёлтого) вина считалось противоядием.
Использование лекарственных трав
Распространённым занятием было вешать на дверь лекарственные травы, такие как китайская полынь и листья аира, принимать ванны с лекарственными травами, а также собирать их. Некоторые люди клали эти травы в маленькие мешочки и носили их с собой. Известно, что в это время использовали пять растений: аир (камыш или осока), полынь китайская, цветки граната, чеснок и лилия утренней звезды.
Плетёные шёлковые нити
В этот день все обвязывают друг другу руки плетёными шёлковыми нитями: красной, жёлтой, чёрной, белой и (синей или зелёной). Каждая нить представляет собой один из пяти элементов — воду, дерево, огонь, землю, металл. Считалось, что ношение этого амулета защитит от злых духов и болезней.
Гонки на лодках-драконах
Последнее мероприятие — гонки на лодках-драконах, отсюда и название фестиваля.
Эти кадры были сняты в гонконгской гавани Абердин примерно в 1937 году во время фестиваля Дуань-у. Они позволяют заглянуть в историю и посмотреть захватывающие моменты гонки.
Джессика Кнайп
Уважаемые читатели! Мы в социальных сетях:
Источник: yuanming.ru