Давайте все же вернемся к более мелким обитателям мирового океана. Многие рыболовы проводят отпуск в южных странах и, естественно, прихватывают с собой удочку. Стоя на белом, почти бесконечном морском побережье, они начинают размышлять: может быть, попытать счастья на песчаных банках или все же пройти пешком часок; до крутых утесов в конце пляжа?
А не лучше ли взять напрокат лодку и выйти подальше в море? Не мучайтесь: простейший способ — это ловля с берега и утеса. Для этого вдоль побережья существует почти столько же мест, сколько песка в море. При более или менее хорошей погоде (незначительном волнении на море) стоит облавливать утесы в прибрежной зоне ( над песчаным дном) с помощью поплавочной оснастки.
Глубина около двух метров — это то, что надо. Такие места мы обнаруживаем чаще всего у стен портовых сооружений. Многие рыболовы ловят там донной снастью с тяжелым грузилом на червя или кусок рыбы, забрасывая оснастку далеко в море. Но часто бывает так, что они перебрасывают ее через рыб, большинство из которых держатся в переходной зоне от скал к песчаному участку.
Ловля кефали с берега. Морская рыбалка
А там лучше воспользоваться поплавочной удочкой. Спуск поплавка должен быть равен глубине плюс 0,5 м . Лучшей приманкой является кольчатый червь. После него, наряду с другими видами червей, следует живая креветка. Кусочек сардины — также хорошая и надежная приманка.
Прикармливать или нет?
Любой рыболов -«пресноводник » знает, что рыбу привлекают, забрасывая прикормку. Часто сначала появляется рыбья мелочь, но через некоторое время ее вытесняют круп ные экземпляры, которых привлекают рыбий базар и запах прикормки. Оказавшись на море, люди каждый раз напрочь забывают об этом.
Многие рыболовы беспомощно стоят перед огромным водным пространством и не удосуживаются вспомнить самые простые правила. Одно из них гласит: где есть прикормка там будет и рыба. Найти пищу большинству рыб помогает обоняние. Для нас это должно означать: чтобы привлечь их, достаточно создать ароматное облачко или «пахучую дорожку». Если же вы хотите приучить рыб к определенному месту и удерживать их там, то должны будете основательно его прикормить.
Прикармливание при ловле с берега
В Южной Африке я познакомился с одним интересным способом прикормки. Как-то в местном рыболовном журнале была опубликована заметка о том, что при ловле акулы с берега следует использовать аромат ванили. Первая мысль: может быть, это запоздавшая первоапрельская шутка? Потом подумал, а почему бы не попробовать?
Во время следующего посещения морского побережья я решил накапать немного ванильного масла на кусок кальмара, которого использовал в качестве приманки. И представьте: нескольким мелким акулам понравился этот привкус! Прежде на этом месте у меня не было ни одной поклевки . . .
Комбинированные приманки
Одна из наилучших насадок для крупной рыбы — «бутерброд» из мелкого головоногого моллюска (кальмара) и сардины. С помощью приманочной иглы сначала нанизывают на поводок сардинку, а потом — моллюска. После этого кальмара смещают на сардинку, в результате чего она полностью исчезает в нем, а потом «бутерброд» перевязывают резиновой лентой.
Такая донная приманка в сочетании с некоторым количеством масла сардин оказывается неотразимой для рыб. Хотя мелкую рыбешку как магнитом тянет к такой приманке, она с большим трудом может одолеть жесткую кожу кальмара. Только крупной особи удается целиком проглотить приманку.
Источник: rybalke.net
Секреты рыбалки на Черном море с берега и плавсредства
3.8 из 5
Просмотров: 34302
5 голос (-а -ов)
Поделиться:
Федеральный округ: ЮФО, СКФО
Регион: Республика Крым
Тип водоёма: моря
По месту: морская
Сезон ловли: на открытой воде
Тип рыбы: хищные, мирные
Рыба: ёрш, карась, окунь, ставрида, кефаль, сарган, горбыль, луфарь, барабуля
Виды ловли: поплавочная ловля, донная ловля, спиннинг
Прикормка: возможна
Ароматизаторы: возможны
Вид приманки: животные
Вид животной приманки: черви, мидии, креветки, крабы
Транспорт: катер
Источник: http://fishelovka.com/fish/sekrety-rybalki-na-chernom-more
Крым – это идеальное место не только для туристического отдыха, но и для любимого развлечения множества мужчин по всему миру – рыбалки на Черном море с берега.
Морские просторы побалуют как новичков, так и профессионалов изобилием рыбы. Каковы особенности морской рыбалки и на что нужно обратить внимание для удачного улова?
Специфика черноморской рыбалки
Черноморская рыбалка отличается условиями и технологией ловли рыбы в озерах и прочих водоёмах. Заселенность морских жителей более плотная, течение в разы быстрее, а вода прозрачная. По этой причине морские жители активны даже в зимнее время.
Рыбалка на черном море рекомендована в безветренную погоду в последний месяц лета. Ловля рыбы независимо от выбранной снасти удачна в августе или сентябре. При благоприятных погодных условиях хороший клев наблюдается вначале октябре. В жаркие летние месяцы, в июне, а также в июле морские обитатели прячутся в глубине вод.
Обратите внимание! Многие разновидности рыб пугливы, даже в благоприятные для ловли месяцы, они, опасаясь течения, «уходят» на морское дно, что усложняет процесс ловли.
Технологии рыбалки на море характерна высокая интенсивность, заброс удочки должен быть дальним. Среди ключевых особенностей ловли рыбы на Черном море можно выделить следующее:
• отсутствие улова в жару;
• упорное сопротивление при выуживании;
• стайное передвижение морских жителей;
• эффективность жестких удилищ или искусственных приманок.
Виды ловли
В распоряжении рыбаков несколько альтернативных способов получения улова. Каждому характерны свои специфические согбенности: ловля с катера подойдет для тех, кто желает получить рыбу крупных размеров, со скалы или пирса хорошо ловиться рыба небольших размеров, а ловля с берега универсальна, позволяет охотиться на морских жителей различных габаритов.
С катера
Общепринято считать, что рыбалка на море эффективна вдали от берега, на большой глубине. В таком случае, рыбакам необходимо воспользоваться катером, который в краткие сроки позволит добраться до «благоприятного» места для улова.
Преимущества ловли рыбы с катера объясняются тем, что многие разновидности морских жителей обитают на глубине 10 -40 метров, к примеру, ставридка. Более того, подобные виды рыб не боятся шума, который издает мотор лодки или катера.
С берега
Если у рыбака нет возможности воспользоваться катером, удачным решением станет классический вид рыбной ловли – с берега. Рыбалка на море с берега подойдет как новичкам, так и профессионалам своего дела.
Обратите внимание! Опытные рыбаки рекомендует рыбачить с берега в ночное время суток. После заката солнца многие виды рыбы встречаются у прибережной линии.
Примечателен тот факт, что рыбалка даст хороший улов как вблизи берега, так и отдаленно. Эффективным будет использование даже самодельных снастей. При выуживании рыбы результативно использовать телескопическую удочку, длиной не более восьми метров.
Обратите внимание! При подборе приманок отсутствуют ограничения, опытные рыбаки выбирают практически любые виды.
В случае неблагоприятной погоды, прежде всего речь идет о шторме, удочку рекомендовано забрасывать на максимально дальнее расстояние – не менее девяти метров.
При прибое в проведении подобных манипуляций нет необходимости, так как в момент шторма велик выброс червей и моллюсков, на которые охотятся крупные виды рыб. Шанс получить завидный улов велик.
Со скалы или пирса
Рыбалка на море со скалы – занятие экстремальное. Оно подойдет лишь профессиональным рыбакам. Рекомендовано использовать телескопичку с грузом весом не менее 150 граммов.
Что касается рыбалки с пирса, она подойдет даже для новичков, желающих получить улов из рыб средних размеров. Лучшим решением станет ловля на спиннинг.
Разнообразие улова
Черное море пестрит изобилием рыбы, по последним данным там обитает свыше 180 видов морских жителей. Среди наиболее распространенных выделяют следующее:
• Бычки — одни из многочисленных разновидностей рыб, которые привлекают внимание не только рыбаков, но и крупных рыб. Для ловли необходимо разместить приманку на дне. Под воздействием волн она создаст мутное облако, которое заманит бычка.
• Ставрида – обитает стаями в глубинах моря, не менее 20 -50 метров. Рыба клюет на поплавочную удочку или на самодур, лучшей приманкой является мясо креветки. Ставриду можно ловить в течение всего, но самый благоприятный период вечернее время.
• Луфарь – встречается большими стаями в открытой части моря. У берегов рыбу можно встретить в сентябре. Для рыбалки нужно использовать самодур, блесну, а также воблер.
Обратите внимание! Луфарь – хищный обитатель морских просторов. По этой причине самодур должен быть максимально прочным, леска не менее 0,25 мм. Рекомендовано использовать крючки из нержавеющей стали.
• Сарган – один из вкуснейших морских обитателей, которого можно поймать у берега в водорослях с весны до поздней осени. Поплавок рекомендован для морской рыбалки на саргана. Благоприятное время для ловли саргана с вечера до утра, в осеннее время в течение всего дня.
• Горбыль – обитает вблизи скал или над песчаным грунтом с илом и ракушками. Рыбу рекомендовано ловить с лодки или катера, так она находится на глубине не менее 5 метров.
• Барабуля — водится на каменистом или илистом дне. Рыба славится нежным мясом, богатым на жир и витамины. Барабульку можно ловить с пирса, если найдено соответствующее дно, удачным решением будет ловля с катера или лодки. В качестве приманки необходимо использовать морского червя.
• Кефали – встречается вблизи береговой линии. Рыбу рекомендовано ловить в зимнее время года на удочку. При этом длина кефали достигает 25 см.
• Морской ерш – водится у берегов в раннее утреннее время, до заката. В качестве наживки можно использовать ракушки, креветки или малька.
Обратите внимании! Ерш – опасный вид рыбы. На кончиках плавников у них располагается яд, который вызывает серьезное отравление организма. Снимать с удочки ерша необходимо осторожно, используя плотные перчатки, не пропускающие яд ерша. При отсутствии перчаток рыбу необходимо брать за пасть.
Рекомендуемые снасти
Для удачной рыбалки необходимо грамотно выбрать снасти для моря. С учетом особенностей ловли на морских просторах, снасти должны обладать следующими характеристиками:
• прочность и мощность;
• стойкость к ветровым порывам;
• стойкость к колебаниям воды;
• возможность заброса на дальнее расстояние.
Для ловли рыбы в море опытные рыбаки рекомендуют использовать следующие разновидности снастей:
• Спиннинг — обладает устойчивостью к коррозии, подходит для резких подсечек. На спиннинговые снасти попадается тунец, карась, морской угорь, окунь или бычки. На спиннинг рекомендовано ловить рыбу со скал, пирса или вдали от береговой линии.
• Донные снасти – используются для ловли рыбы мелких и средних размеров. Донка результативна на мелководье или спокойных местах. Снасть станет удачным решением для новичков, желающих поймать угря, карася, окуня.
• Телескопическая удочка — идеальная для дальних забросов или рыбалки со скал. Позволяет охотиться на тунца, сельдь или морского карася.
• Удочка с поплавками – подходит для рыбалки на рыбу средних размеров. С поплавками рекомендовано рыбачить с пирса, в местах с глубиной, не превышающей двух метров. • Удочка с поплавками удачна при ловле саргана, бычков и угрей.
• Самодуры – представляют собой удилища с катушками, и оснасткой в виде гирлянды поводков. Рекомендована для рыбалки с берега, позволяет поймать карасей, бычков и сельдь.
Эффективные приманки
Ни для кого не секрет, что наживка является неотъемлемым атрибутом успешной рыбалки. Неграмотно выбранная наживка для рыбалки может стать причиной плохого улова. Среди самых эффективных наживок для морской ловли выделяют следующее:
• Мидии – обитают на камнях в прибережной зоне. Являются наиболее распространенной наживкой для ловли бычка и других видов рыбы. Мидии используются как в свежем, так и подсушенном виде. Достаточно прикрепить мидию к крючку, а лишнее мясо разбросать вокруг места ловли.
• Морские черви – также обитают в прибережной зоне или в лиманах (в илистом грунте). Являются универсальной приманкой, которая подойдет для любого типа рыбы. Для мелкой рыбы червей насиживают на крючок кусочками, для крупной – целиком.
Обратите внимание! Мертвые черви разлагаются и становятся желеобразными. В таком виде они не пригодны для рыбалки. Для того чтобы сохранить наживку, червей необходимо поместить в банку с водой, водорослями, илом. Даже в правильно созданных условиях черви живут не более двух суток.
• Креветки — одна из наиболее часто используемых наживок. Креветок можно встретить по всему побережью, их ловят при помощи специализированных ловушек. Креветки насаживаются на крючок в разном виде: свежие, варенные или вяленные (крючок нужно вводить с хвоста вытягивая через голову).
• Крабы — водятся в прибережной зоне возле камней. Подходят для ловли камбалы, барабульки, морского окуня. Для насаживания крабов рекомендовано воспользоваться острыми крючками с длинным цевьем.
Таким образом, Черноморская рыбалка – это удачное решение для тех, кто желает совместить отдых на морском берегу и занятие любимым увлечением. Разнообразие рыбы впечатлит даже опытных рыболовов, а грамотный подбор приманки и снастей позволит унести большой улов.
Источник: catcher.fish
Привады и прикормки для морской рыбалки
Практически любой любитель рыбалки знает, что для успешной рыбалки на многие виды рыбы, как в пресноводных водоемах, так и в прибрежной морской зоне и в открытом море, место для предстоящей ловли обязательно надо должным образом подготовить иными словами «привадить».
Многие рыболовы, которые ловят морскую или пресноводную рыбу, имеют свои рецепты приготовления привад и прикормок для определённых видов рыбы. Впрочем, как установили рыболовы имеющие опыт рыбной ловли в Бассейнах Средиземного и Чёрного морей. Технология приготовления подобных привад и прикормок практически одинаковая и обычно готовят их, чтобы привлечь такие виды рыбы как, кефаль, морской карась (ласкирь), барабулька, губан, бычок.
Приваду, как правило, бросают в предполагаемое место ловли за 4-5 дней до начала рыбалки. В течение всей рыбалки приваду так же продолжают периодически подбрасывать в точки ловли. К примеру, привада для кефали, может привлечь мигрирующую вдоль побережья стаю кефали практически к волнорезу, где рыболов желает её ловить. Предназначение прикормки, удерживать эту стаю либо отдельных рыб в акватории точки ловли в процессе ловли. Прикормка опускается в воду, прямо перед рыбалкой, а так же во время самой рыбалки. Для создания прикормок и привад, компоненты могут применяться совершенно разные, всё зависит от места рыбалки и тех рыб, которые там обитают, рельефа дна места ловли и т. д.
Прикормки и привады для морского карася
Успешная ловля морского карася требует хорошего знания образа жизни, повадок этой рыбы, а так же предпочтений в питании. К примеру, один из представителей этого вида ласкирь в основном питается разнообразными червями (пескожил, нереис), а так же мелкими ракообразными в первую очередь креветками и всевозможными моллюсками, такими как устрицы, мидии и другие. Обычно на поиск корма ласкирь отправляется в заросли морских водорослей определённого вида (цистозиры, филлофоры и зостеры). Другой вид морского карася – зубарик в основном питается моллюсками, хотя в остальном его образ жизни мало чем отличается от образа жизни ласкиря. Поэтому привада для морского карася должна обязательно включать в себя мясо моллюсков.
Обычно используется 2 вида прикормок и привад, чтобы привлечь морского карася весом 150-500 грамм.
Первый вариант, надо сбросить с волнореза в то место где предполагается ловля, около 5 кг, мидий предварительно измельчив их. Для этого нужно принести мидий на пирс или берег и размолоть камнем, превратив моллюсков в измельчённую массу, собрать её всю в пакет и выбросить в точку предстоящей ловли.
Например, вы хотите ловить поплавочной снастью, при этом длина вашего удилища составляет 5 или 6 метров. В таком случае привада должна разбрасываться в этой зоне и немного дальше её. Разбрасывать перемолотые моллюски в точку ловли можно или руками или специальной рогаткой.
Как правило, в море ловят рыбу с берега на хорошо прикормленных местах, у пирсов, причалов и иных местах, где в воду по разным причинам попадают пищевые остатки. Другие места рыболовы прикармливают всегда самостоятельно. Разбивают раковины моллюсков, а затем разбрасывают их на участках, где собираются рыбачить.
Во время рыбалки с лодки бросают в воду, целую мелкую рыбёшку или нарезку из рыбы. Приваживать рыбу в море можно даже супом или рассолом, который был получен с рыбы. Однако такие ароматизированные привады и прикормки надо использовать в местах, где течение отсутствует, или оно незначительно.
В водах Чёрного моря обитает 5 видов кефали. Это лобан, сингиль, остронос, рамада и пиленгас. Ловля кефали в Чёрном море происходит в большинстве случаев на морского червя или пескожила. В рацион кефали в основном входит детрит (донные отложения), рыба его постоянно фильтрует, отыскивая червей нереисов, плоскожилов и различных мелких моллюсков и рачков.
Самым частым трофеем рыбалки с берега является лобан. Как правило, ловятся особи весом от 350 г, до 600 г, в основном эта кефаль, клюёт возле волнорезов и пирсов, используют для её ловли жёсткое удилище.
В Сочи кефаль начинают ловить со второй половины июля, активная ловля кефали продолжается до поздней осени. Когда температура воды понижается до 12 0 С, эта рыба начинает уходить с берегового шельфа на зимовку в открытое море. Пик активности кефали наступает в середине августа. В это время у кефали начинается жор, она ищет корм вдоль берега на глубинах от 2,5 до 10 метров.
Место обитания губана, Черноморский бассейн. Эта рыба всегда считалась лёгкой добычей, которую настоящий рыболов не слишком жалует. И как говориться напрасно. Так на побережье Кавказа имеется 3 подвида губановых, длиннорылый губан, рулена и губан-перепёлка. Чаще всего ловят рулену. Эта рыба среди губановых является самым достойным трофеем.
Рулена может достигать в длину 35 см.
Эта рыба постоянно находится в состоянии поиска корма, в её рационе присутствуют, моллюски и черви, а так же она может питаться частицами водорослей. Губан отличается и своим поведением. Так крупные самцы этого вида захватывают небольшие участки морского дна, и там добывают привычный для себя корм в зарослях водорослей – цистозиры. Они, начиная с апреля и практически до конца летнего сезона, выстраивают гнёзда из кусочков водорослей, для будущего икромёта.
Донная прикормка рыбы
Такая прикормка в различных вариациях, используется в зависимости, где вы рыбачите, и обозначает одну и ту же приманку. Но где бы вам, не пришлось рыбачить, эти названия обозначают смесь различных компонентов в первую очередь продуктов животного происхождения. Добавкой могут служить сухари, отруби растительная масса и различные ароматизаторы и усилители вкуса.
Подобную смесь бросают за борт плавсредства, чтобы привлечь рыбу к крючку с приманкой, или с морского дна или с поверхностных слоёв воды. Эта смесь называется «измельчённой рыбной прикормкой».
Во время рыбалки случается, что у рыбака начинается приступ тошноты, случается это в те моменты, когда первый раз открывают ёмкость с измельчённой рыбной прикормкой, чтобы отправить её за борт. НО когда прикормка начинает работать, рыболов внезапно выздоравливает от накатившей тошноты и наоборот его ощущения сменяются настоящим восторгом, который он испытывает, вываживая в морской пучине очередной трофей.
Однако все советы и наставления как привлечь рыбу к точке ловли, станут полностью бесполезными, если не решить вопрос радикально. С тьмой мелкой рыбёшки, которая превратит задуманную вами морскую рыбалку в подобие кошмара. К примеру, повсеместно обитающая в Чёрном море, собачка морская обыкновенная принадлежащая семейству морских собачек (Blennidi), которая обитает на глубинах от 1 метра и более в подводных плантациях филлофоры и зостеры, по сути, является непригодной в пищу сорной рыбой. Она первой набрасывается на прикормку и доставляет рыболовам массу неприятностей.
Успешной рыбалки!
Другие интересные материалы:
 Особенности ловли синца летом и зимой Ловля белой рыбы привлекает многих рыболовов. Связано это с тем, что. |
 Морская рыбалка на Сицилии Морская рыбалка на Сицилии , ещё одно туристическое направление. |
 Рецепты блюд из осьминога Осьминог – существо удивительное. Тело этого моллюска имеет целых 3. |
 Винегрет рыбный и «Селедочка» Не удивляетесь, есть оказывается это блюдо и такое. Для его. |
Источник: fishers-spb.ru
Рубрика: Морская рыбалка
Ставрида черноморская – пелагический морской представитель ихтиофауны, являющийся объектом промыслового и любительского лова южных регионов нашей страны. Ценится своими вкусовыми качествами и тем, что на нее можно охотиться круглый год разными снастями, не выдумывая сложных способов ужения. Описание рыбы Рыба ставрида относится к классу лучеперых. Имеет удлиненное веретенообразное тело длиной от 10 до 60 см,… Читать далее Ловля ставриды в Черном море с берега
Секреты любительской ловли рыбы скумбрии
Скумбрия – одна из пород, на которых новичков обучают приёмам морской рыбалки. Охота за этой прожорливой рыбой проста, может вестись как с катера, так и с мола. Главное в этом деле – понять, как рыба скумбрия меняет своё поведение в зависимости от сезона, и приготовить правильную снасть. Биологическая характеристика и места обитания Скумбрия принадлежит к… Читать далее Секреты любительской ловли рыбы скумбрии
Биологическое описание рыбы лобан, ее поведение и ловля
Все представители кефалевых очень популярны не только как объект промыслового вылова, но и как цель спортивного, а также любительского рыболовства. Это объясняется несколькими причинами. В первую очередь рыба лобан бойкая, и упорно сопротивляющаяся при вываживании, эта кефаль даже может перепрыгивать поставленные на нее ставные сети. Также ценится рыба и за высокие вкусовые свойства мяса, что,… Читать далее Биологическое описание рыбы лобан, ее поведение и ловля
Особенности жизни и интересные способы ловли морского карася (ласкиря)
С наступлением тепла порыбачить на необъятных морских просторах отправляются тысячи рыбаков, для которых это не просто процесс, а захватывающее дух и наполняющее сердце восторгом действо. Нередко объектом охоты является морской карась, рыбка, у которой не только вкусное и полезное мясо, но и есть немало интересных особенностей в поведении, благодаря чему придется применить немало труда и… Читать далее Особенности жизни и интересные способы ловли морского карася (ласкиря)
Описание и способы ловли рыбы палтус
Рыба палтус это один из тех водных обитателей, чей размер запросто может оказаться больше ловящего его рыболова, так как весить этот придонный хищник может гораздо более 100 килограммов. Снасти при ловле такой рыбины нужны соответствующие. Однако очень большого распространения любительская ловля данной рыбы не получила, что связанно не только с недоступностью для многих рыболовов морей… Читать далее Описание и способы ловли рыбы палтус
Как ловить пеленгаса
Морская рыбалка имеет ряд особенностей. Это касается не только подбора подходящих снастей, но и тактики ловли и выбора насадки, так как многие обитатели моря, включая пеленгаса, довольно привередливы, и реагируют далеко не на все наживки. Как ловить пеленгаса? Этот вполне закономерный вопрос часто возникает у привыкших к речной ловле рыболовов, которые получили возможность попасть на морскую… Читать далее Как ловить пеленгаса
Снасти для ловли кефали в Черном море
Кефаль является привлекательным объектом для черноморских рыболовов. Эту маленькую рыбку длиной около 20 см любят за очень вкусное мясо. Чтобы добывать остроноса, лобана или пеленгаса, необходимо собрать простую снасть на кефаль. С давних времен рыболовы использовали любительские удочки, принцип действия некоторых дошел и до наших дней. Требования к снасти во многом зависят от места ловли… Читать далее Снасти для ловли кефали в Черном море
Что за рыба пеленгас и комплектация снасти на него
Море положительных эмоций может принести ловля пеленгаса. Эта крупная рыба оказывает серьезное сопротивление в процессе вываживания. Чтобы рассчитывать на успешную и захватывающуюся рыбалку, важно найти места обитания рыбы, узнать о любимых лакомствах рыбы. Останется подготовить рабочую снасть на пеленгаса и отправиться на водоем. Что собой представляет рыба под этим интересным названием? Биологическая характеристика рыбы, отличие… Читать далее Что за рыба пеленгас и комплектация снасти на него
Ловля креветок – что нужно знать о морском деликатесе
Для рыболовов, которые предпочитают отправляться для занятия своим любимым хобби на морские просторы, давно уже не является секретом, что помимо огромных трофейных рыб, ценной добычей являются и ракообразные. Ловля креветок – процесс захватывающий и интересный, а для самых предприимчивых рыболовов – еще и доходный бизнес. Без морского вкусного деликатеса сложно представить праздничный стол или меню… Читать далее Ловля креветок – что нужно знать о морском деликатесе
Рыба чавыча – королева лососевого семейства
Самыми ценными и желанными трофеями для рыболовов всегда считались рыбы семейства лососевых. Вкусовые непревзойденные качества и полезные свойства, а главное – азарт и непередаваемые впечатления от вылова огромного представителя – это только часть причин отправиться на охоту за этими рыбами. Ловля чавычи – обязательный этап каждого уважающего себя рыбака, отправляющегося на Камчатку или побережье Америки,… Читать далее Рыба чавыча – королева лососевого семейства
Рыба салака – образ жизни и особенности ловли замечательной представительницы сельдевых
Одним наиболее важных и ценных объектов любительской или промышленной рыбалки считается рыба салака – одна из разновидностей сельдевого огромного семейства. Более популярное и распространенное название рыбки – балтийская сельдь, связанное оно с местом обитания крошки, ведь чаще всего встретить ее можно именно в Балтийском море, причем и в соленых водах, и в опресненных морских участках.… Читать далее Рыба салака – образ жизни и особенности ловли замечательной представительницы сельдевых
Рыба нельма (белорыбица) — символ ихтиофауны Сибири
Нельма — одна из рыб, которые стали символом ихтиофауны Сибири. Крупная рыба, которая водится у побережий Северного Ледовитого океана, в точках, где в море впадают крупные сибирские реки, а соленость не превышает 20 промилле. Места обитания нельмы — сопряжения пресной и соленой воды, дельты и устья рек, неглубокие участки моря около них. Удивительная рыба нельма… Читать далее Рыба нельма (белорыбица) — символ ихтиофауны Сибири
Источник: fishelovka.com
Как поймать рыбу? 17 советов для яхтсмена
Этот вопрос часто волнует яхтсменов, отправляющихся в дальние походы в Атлантике или Средиземном море. Кто-то пробует ловить морскую рыбу речными снастями и разочаровывается в результате. Кто-то никогда не пробовал ловить, очень хочет начать и не знает как.
Мы ловим рыбу практически на каждом переходе в океане. Тунцы, корифены, меч-рыба — довольно регулярно посещают наш камбуз и поддерживают наши экипажи в благостном и сытом состоянии. Треск катушки — и сонная подвахта мгновенно вылетает в кокпит в одних трусах, оспаривая место у удилища: только тот кто видел десятикилограммовую корифену, вылетающую свечой вверх, на два метра от воды, поймет это ощущение рыбацкого азарта!
На самом деле ловить в открытом море рыбу в количестве, достаточном для того чтобы накормить команду из 3-4 человек достаточно несложно. Я возьму на себя смелость дать несколько советов.
1. Приобретите книгу «Cruiser’s handbook of fishing». Это исчерпывающее руководство по методам рыбной ловли с яхты, которое включает в себя не только описание способов ловли, наживок и разнообразых снастей, но и информацию по правильной разделке и приготовлению улова. Киндл-издание стоит порядка 10 долларов — стоимость одной недорогой наживки.
2. Купите хорошую 30- или 50-фунтовую катушку для троллинговой рыбалки. Вам понадобится специальная катушка для морской ловли, желательно с рычажным стопором. Устройство это достаточно дорогое, так что не забывайте заботиться о нем: регулярно опресняйте его и раз в год проводите необходимое обслуживание. Хорошая 30-фунтовая катушка ( Okuma, Shimano, Penn) стоит от 200 до 500 евро.
Не стоит брать огромные катушки для ловли меч-рыбы под 100-фунтовую леску: все равно такого размера трофеи на яхту вам будет просто не поднять.
3. Снарядите катушку хорошей леской — я рекомендую мононить Penn, 40-50 фунтов. Я использую 30-фунтовую катушку с леской на 50 фунтов, если вы используете более тонкую леску, то не пренебрегайте специальными узлами для упрочнения последних 3-5 метров лески, например bimini twist. Можно использовать «плетенку», но она хуже амортизирует удар в момент поклевки
4. Удилище — обычное недорогое удилище под леску 30-40 фунтов, можно разборное из двух частей. Не гонитесь за дорогими брендовыми удилищами с роликами вместо колец — ловить большую рыбу с парусной яхты неудобно, да и совершенно не нужно. Ориентируйтесь на трофеи весом до 15 кг.
5. Все наживки которые вы используете должны иметь свой поводок , который соединяется с леской при помощи качественных карабинов и колец прочностью не менее 100 кг(200 фунтов) на разрыв. Поводок может быть из лески разрывом 50 кг и больше, для ловли тунца и корифены лучше всего иметь поводок из лески, если вы ожидаете атаки «зубастиков» (ваху, барракуда) — ставьте стальной поводок.
6. Для новичка проще всего приобрести готовые наживки , сразу снаряженные крючком и поводком, например фирмы Williamson. Лучше всего иметь в арсенале несколько наживок, разного заглубления и характера. В качестве основного набора, я рекомендую иметь трех пластиковых кальмаров, разных цветовых комбинаций, длиной 10-15 см.
Самая лучшая и популярная комбинация, имитирующая раненую рыбу — красно-белый цвет. В взбаламученной воде хорошо работают черно-красные кальмары. Также хорошо работают черно-пурпурные, сине-белые наживки. Если наживка не вызывает у рыб интереса — меняйте ее на другой цвет, и продолжайте смену наживок по кругу каждые 2 часа пока кто-нибудь не клюнет.
К кальмарам можно добавить также одного-двух морских воблеров, особенно я рекомендую Rapala Shad-rap и X-rap. Крючки на этих воблерах правда не очень качественные и быстро ржавеют. Воблеры хорошо работают на небольших скоростях ( меньше 5 узлов), кальмары на скоростях 4+ узлов.
7. НЕ ПЕРЕДАВЛИВАЙТЕ СТОПОР! Стопор на катушке должен быть настроен так, чтобы леска выходила спокойно, но с небольшой нагрузкой — не более чем 25% от разрывной силы лески. Передавленный стопор — причина большинства сходов рыбы при поклевке, а так же потерь наживки.
Дайте рыбе спокойно схомячить вашего кальмара и радостно унестись в просторы моря, звеня трещоткой и призывая рыбаков на битву. Как следует привяжите удочку к релингу за рым в катушке — используйте для этой цели тонкую спектру, минимум 500-800 кг на разрыв. Для крепления удочки удобнее всего использовать обычный «стакан», с креплением на релинге.
8. Самая увлекательная часть морской рыбалки — это вываживание. При вываживании: если ветер слабый, уберите паруса, и разверните яхту по ветру. Если ветер сильный, рыба большая, и лески на катушке совсем немного — включите мотор и аккуратно удерживайте яхту на месте против ветра. Не давайте рыбе уйти под яхту — леска на винте это совсем не весело 🙂 !
Остановив яхту понемножку закрывайте стопор — но не слишком сильно! — и начинайте вываживание, поднимая удочку вверх, резко опуская ее вниз и подбирая слабину лески. Не пытайтесь подтягивать большую рыбу катушкой: для этого вам придется слишком сильно закрутить стопор, и если она рванется, то немедленно сойдет. Работайте удочкой, постепенно изматывая и подтягивая рыбу к яхте.
Если рыба начинает делать «свечки», биться и пытаться убежать — чуть-чуть отпустите стопор, дайте ей поплавать, и потом опять начинайте вываживание. Время на вашей стороне — главное не давать рыбе отдыхать: если необходимо, меняйтесь на удочке.
9. Обзаведитесь складным багром! Багор — абсолютно необходимое устройство , если вы собираетесь ловить рыб весом болеее 1-2 кг. Когда вы багрите рыбу, старайтесь попасть ей в район центральной линии, сразу за жабрами. Это практически гарантированно ее умертвит, и облегчит подъем добычи в кокпит.
10. Для успокоения выловленной рыбы ( а корифена весом 10-15 кг может устроить вам настоящую схватку не на жизнь а на смерть) я использую полотенце, молоток и тонкую отвертку или нож.
Накинутое на голову рыбе полотенце дезориентирует противника, молоток — оглушает, а выверенный удар отверткой в точку стыка позвоночника и черепа на голове рыбы сразу ее убивает, попадая точно в мозг. Есть любители усыпить рыбу налив ей в жабры водки, или других крепких напитков, но на мой взгляд это просто перевод продукта. Багрите, вытаскиваете, оглушаете и приканчиваете.
Не мучайте рыб, не оставляйте их долго и мучительно биться в кокпите, разбрызгивая кровь и слизь по всей палубе. Один удар в мозг — и готово. Слабонервным и чутким натурам лучше удалиться: из тунца и корифены вытекает большое количество крови.
11. Правильно обескровьте и почистите улов — это значительно улучшит его вкусовые качества. Маленький совет любителям сашими и суши с сырым тунцом: охладите филе в холодильнике хотя бы на 2 часа, оно станет значительно вкуснее, да и паразиты все подохнут. В тунце и корифене нет опасных для человека паразитов, тем не менее береженого бог бережет.
12. Лучше всего рыба клюет на восходе и на закате дня , однако поклевки возможны в любое время дня и ночи. Я обычно вынимаю удочку на ночь: ночью больше шансов подцепить страховидную змеиную макрель, или что-то серьезное, типа меч-рыбы или марлина. Мы ловим рыбу чтобы есть, чудовища и трофеи на 200 кг нам не нужны — так что наживка идет в воду с утренними сумерками и поднимается как только небо полностью темнеет.
13. Где ловить и когда? На Средиземке — практически весь сезон, однако шансов поймать что-то пока температура воды меньше 15 градусов немного. В Атлантике — отложите ловлю тунца пока вода не потеплеет до тех же 15 градусов, однако в северных водах на маленького тунцового кальмарчика или воблера можно довольно успешно ловить скумбрию. Треска, зубатка и другие северные рыбы на дорожку не ловятся, и о этой рыбалке мы на переходе и не помышляем.
14. Не жадничайте! Если вы поставите кальмара размером от 15 см — ждите визита больших рыб. Поймать тунца весом 50 кг вполне реально, но вытащить — значительно сложнее. А уж о том чтобы такую рыбеху съесть самим — и говорить не приходится.
15. Если клюнула акула — режьте поводок. Серьезно. Небольшая акулка-мако может устроить вам такую техасскую резню бензопилой в кокпите, что вы еще долго не сможете без содроганий видеть удочки. К счастью, акула обычно просто перекусывает поводки из лески.
16. Предпоследний совет: когда будете жарить свежего тунца или корифену, помните, что рыба продолжает готовиться в течении нескольких минут после того как вы сняли ее с гриля или сковороды. Не пережаривайте рыбу! Не слишком толстое филе тунца жарим на каждой стороне не более 1 минуты, снимаем с огня и сразу подаем на стол.
Слегка розоватое в центре куска филе — вот вполне достижимый идеал. Свежевыловленный тунец, правильно обескровленный и разделанный, замаринованный на 20-30 минут в вашем любимом маринаде и слегка обжареный на сковороде или гриле. Вряд ли что-то может быть вкуснее!
17. Что делать, если у вас в холодильнике 10 кг тунца, а команда уже не может видеть рыбу? Завяльте улов! Засолите небольшие полоски тунца вместе со шкуркой в слабом пряном рассоле на 6-12 часов, просушите и нанижите на нитку.
Повесьте нитку под спрейхудом или бимини, и через 2-3 дня вы будете вознаграждены замечательной легкой закуской, которую можно есть под легкое белое вино или пиво. Не пересаливайте: мух и других насекомых в океане нет, и даже практически несоленая рыба высохнет быстро и качественно.
(c)2015 Клуб Парусных Экспедиций, перепечатка и копирование материала в любой форме запрещена
Источник: 60north.ru