Корюшка – это небольшая стайная рыбка, которая обитает в устьях рек и в прибрежных водах, и каждую весну нерестится в мелких пресноводных ручьях. Исторический ареал этого вида простирается от Балтийского моря до Северной Атлантики, но сейчас речную корюшку можно встретить повсеместно. Морской подвид рыбы теперь встречается только в водах к северу от пролива Лонг-Айленд.
- 1 Особенности вида
- 1.1 Внешний вид
- 1.2 Возраст и размеры
- 1.3 Окрас
- 1.4 Зрение, органы чувств
- 2.1 Европейская корюшка
- 2.2 Азиатская корюшка
- 2.3 Морская малоротая корюшка
- 2.4 Тихоокеанская корюшка (зубатка)
- 3.1 Малек корюшки
- 3.2 Скорость роста
- 3.3 Ареал обитания
- 3.4 Рацион питания
- 4.1 Естественные враги
- 4.2 Промысловая и питательная ценность
- 4.3 Популяция и статус вида
- 5.1 Как найти. Распространение
- 5.2 Поведенческие черты
- 5.3 Сезон ловли
- 5.4 Выбор снастей
- 5.5 Способы ловли
- 5.6 Как и на что ловить
Особенности вида
Корюшка на вид – маленькая рыбка серебристого цвета, с полупрозрачной зеленой или серенькой спинкой. Взрослые особи корюшки имеют длинные, стройные тела, в среднем 19 см в длину. Отличается корюшка большим ртом с выступающей нижней челюстью и большими клыками в верхнем и нижнем ряде зубов. Корюшка имеет единственный спинной плавник в середине спины и небольшой мясистый плавник возле хвоста, известный как жировой плавник. В период нереста плавники и голова покрываются бугорками.
Состав корюшки — Чем полезна корюшка? Можно ли кушать корюшку
Внешний вид
Корюшку можно спутать с рыбой из семейства гольян или ряпушка. Но в отличие от нашей корюшки, у рыб из семейства гольян нет ни жирового плавника, ни больших зубов. Ряпушка и корюшка довольно схожи, но первые гораздо толще, и у них нет клыков. Существуют разные виды корюшки, и в зависимости от них, размер и вес разнятся.
Возраст и размеры
Особый подвид – балтийская корюшка, живёт до 9—12 лет, в отличие от своих «родственников», что не доживают и до двухлетия. Рыба достигает размеров до 30—35 см длины и 350 г веса. Более распространенные особи корюшки в среднем около 10-20 см и 100 г.
Окрас
Эту рыбу легко распознать по оливково-зеленым спинкам с фиолетовыми, розовыми и синими переливами на боках. Брюхо – серебристое, на солнце отливает всеми цветами радуги. Окрас корюшки не выделяется на фоне среды ее обитания, это связано с природными особенностями вида.
Зрение, органы чувств
Как и большинство представителей лучепёрых рыб, корюшка имеет слаборазвитые органы чувств. Ее глаза позволяют ей видеть не дальше 5 метров. Однако, это не мешает ей быстро реагировать на опасности, маневрировать и успешно справляться с охотой. Так как она является хищницей, эти качества играют жизненно важную роль.
Разновидности
Вот основные разновидности рыбы, из семейства.
Европейская корюшка
Другое название – снеток. Озерная и речная рыба, самый широко распространенный и многочисленный вид корюшек. Снетки имеют маленькую продолжительность жизни – 2-3 года. В конце первого или второго года происходит размножение, которое приводит к резкому увеличению численности популяции в водоеме.
Азиатская корюшка
Она же – американская. Отличается от европейской внешними чертами, и регионом распространения. У этого вида более длинная боковая линия. Благодаря этой особенности, ее легче приготовить. Помимо этого, азиатская корюшка имеет мощную челюсть, а сами особи более упитанные.
В России встречается на Чукотке, Сахалине, в Амуре и в заливе Петра Великого.
Морская малоротая корюшка
Морская стайная рыба, одна из самых плодовитых в своем роде (во время нереста может отложить до 40 тысяч икринок). Является эндемиком в северо-западной части Тихого океана. В России этот вид встречается на Сахалине и в южной части Курильских островов. Опытные рыболовы заявляют, что именно этот вид корюшки самый вкусный.
Тихоокеанская корюшка (зубатка)
Встречается повсеместно, но только как проходная рыба. Может достигать массы в 430 г. Довольно ценный вид для промыслового дела. Интересно! Такая корюшка буквально сокращает численность лососей – она беспощадно пожирает их икру и мальков.
Образ жизни
В своей естественной среде обитания корюшка проводит большую часть своей жизни в море и мигрирует в пресные воды для нереста. Корюшка очень чувствительна к стрессовым ситуациям. Для нее благоприятны прохладные температуры от 15 ° C до 17 ° C, хотя она способна выдерживать повышение температуры примерно до 27 ° C. Предпочитает слабощелочную воду с pH 8-9. Комфортно чувствует себя в озерах с высоким уровнем заиления.
Малек корюшки
Мальки корюшки вылупляются в среднем через 20 дней после откладывания икры. Они еще совсем маленькие – до 7 мм в длину. На второй день рыбешки начинают поглощать пищу в виде планктона. Становясь старше, они начинают поедать мелких рыбешек других видов. Мальки держатся в пресной воде, у берега, до наступления половой зрелости.
Скорость роста
Европейская и азиатская корюшка вырастает сравнительно быстро. Ряду особей нужен всего год для полного созревания. Другим видам требуется 3-4 года, а порой, чтобы достичь своего максимально веса, рыбе нужно прожить 8 лет. Все зависит от ареала обитания и природных условий.
Ареал обитания
Ареал обитания корюшки – самый широкий. Наиболее распространен род в бассейнах Северного Ледовитого океана. Встречаются в морях и озерах на севере Атлантического и Тихого океанов. В России корюшка водится на Камчатке, Сахалине, Курильских островах и в некоторых реках. У такой рыбы есть особое название – Дальневосточная корюшка.
Рацион питания
Питается корюшка планктоном – мелкими животными и растениями, встречающимися в воде, – а также молодью местной рыбы. Таким образом, может значительно сократить ту или иную популяцию (как это произошло с лососями). Соревнуясь с другими рыбами за пищу и охотясь на молодь рыб, корюшка оказала серьезное влияние, вторгшись в их экосистемы. Пищевые предпочтения снеток могут нарушить пищевую систему и привести к сокращению численности мелких животных, известных как зоопланктон, которых поедают другие рыбы.
Размножение, потомство, нерест
В 2015 году в пресных водоемах с обилием корюшки было зафиксировано сокращение популяций местных видов рыб, таких как желтый окунь, судак, озерная сельдь и озерная форель.
Нерестятся корюшки в холодной воде. Процесс начинается тогда, когда отметка температуры доходит до 4 градусов. Иногда рыбы откладывают икру прямо подо льдом. В течении 2-3 дней самка выметывает икру, и уходит с места нереста. Потомство у корюшки сильное, и почти все мальки доживают до половой зрелости.
Однако все зависит от внешних условий, климата и кормовой базы.
За пределами своего естественного ареала корюшка встречается в пресных реках России, таких как Волга, Амур. Морскую малоротую можно поймать в Тихом океане – от Камчатки до Кореи.
Как найти. Распространение
Часто встречается на Дальнем Востоке. Корюшка имеет свойство появляться в новых местах обитания. Например, ее видели в Рыбинском водохранилище. Сейчас рыба акклиматизируется там, а потом начнется активный прирост популяции. Корюшку начнут вылавливать в промышленных масштабах.
Поведенческие черты
В поведенческих особенностях можно отметить, что корюшки всегда перемещаются стаями. Слабые и молодые особи держатся в конце. Корюшка очень чувствительна к воздуху – как только она покидает водную среду, то сразу же умирает. В целом, корюшка хоть и быстрая, но спокойная порода. Рыбалка на нее также не сопровождается особенными трудностями.
Сезон ловли
Массовая ловля начинается в период с ноября по март. Температура, однако, не должна быть слишком низкой. В разные сезоны ловли рыбаки используют различные инструменты. Летом корюшка отходит далеко от берегов. Поэтому, любителям вряд ли удастся поймать ее. Разве что с помощью сетей и масштабных ловушек.
Самым лучшим периодом для ужения считается март-апрель.
Выбор снастей
В весенние месяцы, когда эти проходные рыбы переходят в пресноводные водотоки на нерест, рыбаки ловят их с помощью ручных сетей. При коммерческом рыболовстве на реках и озерах используются мешочные сети и жаберные сети.
Способы ловли
Осенний сезон благоприятен для ловли на крючок и на удочку в речных и прибрежных бухтах. Зимой рыболовы ловят корюшку сквозь лед. Подледная рыбалка всегда считалась одним из лучших вариантов зимой. А если ее результатом будет вылов вкусной корюшки – это однозначно выигрышный способ провести свой новогодний отпуск.
Как и на что ловить
В истории корюшек обычно ловили неводом, сачком или сетями. И сразу же ели рыбу, или оставляли для употребления в пищу позже. Рыбу можно консервировать на пару или сушить на солнце. Любители ловят корюшку самодуром или махалкой. Они наиболее просты в использовании, и помогают ловить большие стайные потоки рыб.
Для ужения использует небольшие блесны или даже на маленькие кусочки рыбы. Процесс вылова рыбы всегда непростой – но чего стоит результат! Свежая, пахнущая огурцами рыба корюшка – желанная закуска на столах гурманов.
Источник: fishak.ru
Корюшка
Корюшка и снеток принадлежат к особому роду (Osmerus) семейства лососевых, который отличается довольно большим ртом, более длинною нижнею челюстью, многочисленными и большими зубами и очень нежною чешуёю; спинной плавник начинается не впереди брюшных плавников, как у сигов и хариуса, а позади; боковая линия неполная. Обе рыбы отличаются друг от друга почти только величиной, и принадлежат к одному виду.
Живая корюшка очень красива. Спина у нее буровато-зеленая, несколько просвечивающая, так как спинные чешуйки не выложены внутри серебристым пигментом; бока серебристые с голубым отливом сверху и снизу. Самцы отличаются от самок более выдающеюся нижнею челюстью, а во время нереста — большим количеством бородавочек на голове и нижних парных плавниках.
Корюшка водится в северных морях Старого Света: Ледовитом, Белом, Балтийском и Немецком. Это главное ее местообитание, но, кроме того, она встречается в очень многих больших и глубоких озерах Северо-Западной России и Швеции.
Корюшка ходит всегда очень большими табунами. Обыкновенно она живет на глубоких песчаных местах моря или озера, но для метания икры вступает в реки, хотя редко поднимается по ним очень высоко и избегает быстрого течения. Пища ее состоит из различных мелких животных, исключительно небольших рачков: дафний, циприсов, циклопов, но крупная корюшка едва ли не кормится исключительно молодью других рыб или даже собственною; на хищность этой рыбы указывают и острые зубы ее. По Кесслеру, эта наклонность крупных рыбок к пожиранию мелких рыбешек своего же племени замечается в особенности в таких озерах, где нет другой, более подходящей пищи, напр, в Валдайском озере. Корюшка весьма прожорлива, и случается находить в желудке семидюймовой рыбы трехвершковую.
Эти рыбки отличаются от всех видов семейства лососевых своею живучестью: будучи вынуты из воды, они остаются живыми по целым часам, вероятно от того, что над жабрами находятся две небольшие полости в виде мешочков, в которых может сохраняться вода.
Из всех лососевых рыб корюшка самая неприхотливая и легко может быть разведена во всяком значительном озере, имеющем достаточную глубину и довольно холодную воду. В Англии, по словам Борне, эту рыбу содержат даже в прудах (вероятно, ключевых), и там она очень хорошо и сильно размножается. Всего выгоднее было бы разведение корюшки в озерах Центральной России, в которой она имеет сравнительно довольно значительную ценность.
Калорийность корюшки
Составляет 102 кКал на 100 г продукта. Она обладает хорошими питательными свойствами за счет повышенного содержания белков. В 100 г запеченной корюшки – 99 кКал. Умеренное употребление этой рыбы насытит организм полезными веществами без вреда для фигуры.
Пищевая ценность в 100 граммах:
Белки, гр | Жиры, гр | Углеводы, гр | Зола, гр | Вода, гр | Калорийность, кКал |
15,4 | 4,5 | — | 1,5 | 78,5 | 102 |
Полезные свойства корюшки
Мясо корюшки содержит полезные минералы и микроэлементы, такие как, железо, калий, магний, натрий, фосфор, хлор, молибден, фтор. Ее необходимо включать в свой рацион всем, особенно пожилым людям. В продаже бывает мороженая, охлажденная, соленая и копченая корюшка. Рыбка очень легко чиститься, у нее жирное мясо, она прекрасно жарится. Очень вкусна корюшка, обваленная в муке и обжаренная во фритюре.
Так же корюшка очень полезна, за счет содержания витаминов A, D, группы В и большого числа микроэлементов.
Недаром по весне корюшку называют «витамином», может, и пахнет она потому не рыбой, а свежим огурцом.
В рекордсменах по наличию натрия
Опасные свойства корюшки
Есть корюшку из Невы действительно опасно — эта рыба питается нечистотами и содержит мышьяк вместе с опасным веществом полихлорбифенилом. При этом экологи обращают внимание на то, что рыбку чаще всего ловят как раз рядом с коллекторами канализации.
Внимание! Информация носит ознакомительный характер и не предназначена для постановки диагноза и назначения лечения. Всегда консультируйтесь с профильным врачом!
Татьяна Елисеева
главный редактор
проекта Еда+
Задать вопрос
Рейтинг:
9.7 /10
Полезность материала 10
Достоверность информации 9.5
Оформление статьи 9.7
Смотрите также свойства других рыб:
Сезонные продукты из нашего каталога:
Источник: edaplus.info
Корюшка: места обитания и полезные свойства
Огуречная корюшка — рыба, которая относится к семейству корюшковых. Ее называют также корешок, нагыш. Чешуя небольшая, просвечивается. Брюшко бело-желтое, а спинка покрыта зеленовато-голубыми чешуйками. Внешний вид хищника зависит от вида.
Корюшка относится к большеротым рыбам. Во рту и на языке несколько рядов острых зубов, так как особь считается хищником. Небольшой нагыш поедает мальков, рачков, личинок, икру.
Особь способна достигать 350 г. Длиной корешок бывает 10-40 см. Все разновидности корюшковых выглядят примерно одинаково, но корюшка дальневосточная отличается от остальных маленьким ртом, нижней челюстью, которая выдвинута вперед, и спинным плавником, который тоже более короткий, чем у других представителей рыбного семейства. Представительница семейства корюшковых сохраняет активность в питании круглый год.
Разновидности
Существует несколько разновидностей с учетом мест обитания, поведения, внешнего вида и особенностей нереста. Размеры, вес корюшковых разных типов отличаются.
Европейская корюшка обитает в Балтике и у берегов США. Для этой особи свойственно формировать большие стаи, которые способны заходить в реки, на нерест. Представители этой разновидности весят 150-200 г, у снетка размер в длину достигает 20-30 см. Особь имеет плотную, крупную чешую и спинку зелено-бурого оттенка. Тело узкое, вытянутое.
Этот вид еще называют снеток.
Малоротый нагыш обитает на Дальнем Востоке, у морских берегов и может заходить в реки с пресной водой. Это сахалинская рыба: обитает на Сахалине, а еще на юге Курильских островов, на Камчатке и в водах у берега, вплоть до северной части Кореи. Этот представитель семейства больше других по запаху напоминает огурец, поэтому другое название — огуречник. Представитель имеет небольшой рот. В размерах достигает не более 9 см и весит 30 г.
Азиатская корюшка живет в озерах (например, Ладожском, Онежском), морях (Балтийском, Северном, Белом). Этот вид особи обитает в реках Дальнего Востока и Сибири. Ее еще называют корюшка зубатка — азиатская или американская. В длину она может достигать 35 см, вес может составлять 350 г. Это наиболее крупный представитель корюшковых, может жить до 11 лет.
Озерная корюшка обитает на северо-западе России. Особь проживает в озерной воде. Популяция имеет высокую численность, что позволяет вылавливать ее в промышленных объемах. Плавники особи бесцветные. Вес — 20 г, длина — 25 см.
Озерный корешок имеет спинку светлого оттенка, чтобы удавалось замаскироваться на илистом озерном дне.
Корюшка морская называется еще мойвой. Другое название — уек. Мойва может достигать 22 см, весить — около 60 г. На плавниках присутствует темная кайма, а бока и брюшко корюшки покрывают бурые вкрапления.
Разные виды корюшки выбирают для себя наиболее подходящие места обитания. При этом ареал распространения обширный.
Места обитания
Где водится корюшка: по всей России, особенно в водоемах центральной части страны, в северо-западной части Тихого океана. Рыбу вылавливают в Ладожском, Онежском, Белом озерах, морях Балтики, северной части России, в бассейне Волги.
Представительница корюшковых обитает в соленых и пресных водах. Нагыш водится в водоемах с прохладной водой, в толще морей и озер или рядом с береговой линией. Место обитания варьируется в зависимости от разновидности особи, так как внешний вид помогает маскироваться с учетом условий обитания, так как это хищная рыба, и ей надо охотиться на других.
Нерест
Продолжительность жизни особи зависит от вида. Европейская стареет к 3 годам, сибирская озерная может жить 12 лет.
Сезон корюшки также разнится в зависимости от вида. Европейская мечет икру в 1 год, а сибирская ожидает половой зрелости в 7 лет. Мойва готовится к нересту в 4 года и живет до 9 лет.
Самцы крупнее, чем самки, и у них плавники больше развиты. Представители мужского пола способны следовать за самками на долгие расстояния. Это необходимо для того, чтобы особи могли найти подходящее для нереста место. Рядом с рыбными «яслями» важно обеспечить хороший приток добычи, при этом других хищных рыб лучше избегать.
Питаются особи зоопланктоном, икрой, молодняком. Больше всего пищи требуется летом и осенью. Начало для нереста — после ледохода. Температура воды должна быть +4°C. Активно корюшка мечет икру при +6…+9°C.
Размножение продолжается в течение 2 недель.
Пищевая ценность корюшки
Продукт продается в свежем или замороженном виде, можно найти в продаже охлажденную, копченую или вяленую рыбу семейства корюшковых. Продукт используют для приготовления запеченных, маринованных блюд, супов и даже окрошки. Сочная рыба сочетается с разными соусами и гарнирами.
Мясо нежное, волокна легко расходятся, они обладают светлым цветом с серым оттенком. Кожицу удается очищать без трудностей. Кости у рыбы мелкие, тонкие.
Корюшка — ценный пищевой продукт, так как содержит в составе минералы, элементы: цинк, селен, марганец, медь. В рыбе есть витамины, способные укрепить и омолодить человеческий организм.
В 100 г продукта содержится почти 18 г белков, 2,5 жиров, 0 углеводов. Всего — 97 ккал. Продукт считается низкокалорийным, поэтому может использоваться в диетическом питании. Меньше калорий в хеке, карасе, камбале. Такой же калорийностью обладает тилапия.
Пищевая ценность меняется при термической обработке. Если приготовить на мангале, калорийность невысокая. А при жарке или приготовлении в панировочных сухарях, на масле, а еще при потреблении в пищу в вяленом или сушеном виде продукт нельзя назвать диетическим.
У жареного блюда калорийность 109, у сушеной — 221, у вяленой — почти 148 ккал на 100 г продукта.
Ценные свойства:
- укрепление сердца и сосудов, восстановление давления;
- улучшение мозговой активности, укрепление памяти;
- укрепление костной ткани;
- борьба с анемией;
- улучшение пищеварения и ускорение обменных процессов;
- укрепление иммунной системы, улучшение кишечной перистальтики;
- устранение проблем со зрением;
- омолаживающий эффект — волосы, ногти, кожа наполняются сиянием;
- гармонизация процессов работы нервной системы, что помогает человеку побороть расстройства и стрессовые ситуации.
Несмотря на высокую пищевую ценность, это блюдо не стоит употреблять всем. Существуют противопоказания, в т.ч. гастрит, язвы ЖКТ; индивидуальная непереносимость компонентов и пр.
ПРОДУКЦИЯ
- Икра лососевая
- Пресервы
- Рыба вяленая
- Рыба горячего копчения
- Рыба слабосоленая
- Рыба холодного копчения
Источник: oliva.fish
Характеристика рыбы корюшка и особенности рыбалки в разное время года
Ловля рыбы корюшки возможна на протяжении всего года, однако среди рыбаков она все же считается преимущественно зимним видом. Популярность этого хищника заключается в непривередливости к наживке, возможности ловить на различные снасти, а также высоких вкусовых качествах и пользе.
Описание корюшки
Корюшка (Osmerus eperlanus) — это широко распространенный небольшой стайный хищник отряда лососевых. Она имеет большое промысловое значение: одной только мойвы (подвид) в мире ежегодно добывают до четырех миллионов тонн.
Корюшка интересна и как самостоятельная добыча, и как живец для ловли других хищников, которые держатся рядом с косяком.
Корюшка
- витамины А, В, D;
- селен, йод, фтор, кальций, фосфор, натрий, бром, калий;
- полиненасыщенные жирные кислоты омега-3;
- аминокислоты метионин, цистеин, треонин и лизин;
- легкоусвояемые белки.
Корюшка обладает нехарактерным для рыбы запахом свежих огурцов.
Ее включают в рацион при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Низкокалорийная корюшка (150 ккал/100 г) способствует уменьшению холестерина в крови и исчезновению бляшек на стенках сосудов.
Внешний вид
Самые крупные особи корюшки достигают 40 сантиметров в длину. Рыба имеет узкое, лишенное чешуи тело и зубатый рот со свойственной всем представителям лососевых удлиненной нижней челюстью. Окраска спинки – зеленовато-бурая, бока – серебристые.
Описание корюшки рассказывает Petr de Crilon SonyKpK в своем видео.
Питание
Основная пища корюшки:
- зоопланктон;
- малек разных пород рыб;
- икра.
Наиболее интенсивный откорм корюшки происходит весной и осенью, в непосредственной близости от берегов. Там рыба и находится большую часть года.
Размножение
Корюшка не любит теплую воду. Нерест начинается сразу после схода льда при температуре от пяти градусов по Цельсию. Морская рыба собирается в огромные косяки и поднимается на несколько километров вверх по течению рек. Этим активно пользуются рыболовы, использующие сети.
Однако за косяками морской корюшки, идущей на нерест, следуют не только рыбаки:
- стаи трески;
- чайки;
- тюлени;
- и даже киты.
Пресноводная корюшка ищет заливы и бухты. Процесс икрометания у рыбы довольно шумный, но непродолжительный — может длиться всего несколько дней.
Нерестилища располагаются преимущественно на песчаных отмелях. Плодовитость корюшки — 1,5-60 тысяч икринок.
- донная;
- прилипающая;
- светло-желтого цвета;
- диаметром 0,5-1,2 миллиметра.
Малек вылупляется в среднем через две недели.
Во время нереста тело рыбы покрывается небольшими бугорками. Корюшка мечет икру обычно один, редко два раза в жизни, после чего погибает или возвращается в привычные места обитания.
Разновидности
Семейство включает около десяти видов корюшки, среди которых есть и морские, и пресноводные. Первые крупнее, обычно держатся слабосоленых вод и считаются полупроходной рыбой. Вторые отличаются меньшей массой.
Европейская корюшка (снеток)
Снеток произошел от морской корюшки. Отличается от нее размерами — длина европейского вида не превышает десяти сантиметров. Снетки живут не более трех-четырех лет, размножаются в годовалом-двухгодовалом возрасте.
Этот вид рыбы обитает по всему Северо-Западу России и Европы:
- в прибрежных районах Северной Атлантики;
- в прибрежных районах Северного Ледовитого океана;
- в водохранилищах Волги и озерах севера Западной Европы.
Финский залив ежегодно принимает фестиваль корюшки: рыбаки соревнуются в ловле и поедании тонн морепродуктов.
В Беларуси снеток внесен в Красную книгу. Однако ареал рыбы постоянно расширяется, и ее популяция растет.
Азиатская корюшка
Азиатская зубатая корюшка отличается от европейской более длинной боковой линией, крепкими челюстями и массой до 100 грамм. Обитает в прибрежных районах Северного Ледовитого и Тихого океанов.
Малоротая морская корюшка
Обыкновенная малоротая корюшка широко распространена в районе Аляски и северо-запада Канады. Максимальная длина тела — 25 сантиметров, масса — до 150 грамм, продолжительность жизни — до восьми лет.
Мойва
Мойва распространена почти кругополярно в Арктике и северных частях Атлантического и Тихого океанов. Максимальная длина тела — 25 сантиметров, масса — до 50 г, продолжительность жизни — до десяти лет.
Места обитания и ловли
За исключением периода нереста, корюшка почти не меняет мест обитания — в основном это прибрежная зона. В поисках участков, где она водится, необходимо искать не менее чем трехметровой глубины. Дно — песчаное или глинистое, с небольшой силой течения.
Корюшка предпочитает держаться в средних горизонтах воды, лишь периодически поднимаясь к поверхности или опускаясь ко дну.
При ловле корюшки рекомендуется обратить внимание на такие места:
- устья рек;
- бухты;
- свалы вдоль фарватера;
- приямки или возвышенности в виде бугорков;
- пресноводные заливы.
Выбор снасти и оснастки
Корюшка или клюет очень интенсивно, или не ловится вовсе. Во время особенно активного клева используются крючки без бородки. Они позволяют тратить на освобождение каждой пойманной рыбы значительно меньше времени.
Поплавочная удочка
Для ловли в проводку используются болонские удилища, для дальних дистанций – матчевые. Однако чаще корюшку ловят простыми маховыми удочками, так как она обычно держится недалеко от берега.
Требования к снасти:
- Удилище из углепластика длиной от трех до пяти метров в первую очередь должно быть легким. Ловля корюшки предполагает постоянные перезабросы.
- Катушка — любая инерционная или безынерционная размера не более 2000 по классификации Шимано.
- Леска — тонкая, не более 0.2 миллиметров в диаметре.
- Поплавок — яркий, вытянутой формы, грузоподъёмностью от одного до десяти грамм.
Для ловли корюшки используется оригинальная оснастка — самодур. Она представляет собой погруженную основную леску до десяти метров в длину, к которой прикреплены три или четыре поводка.
Требования к поводкам самодура:
- материал — флюорокарбон, почти незаметный в воде из-за близкого с ней показателя преломления света;
- длина — от пяти до двадцати сантиметров;
- диаметр — 0.12-0.14 миллиметра;
- крючок номера 14-18 по международной классификации с длинным цевьем.
Донная снасть
Для ловли корюшки подходят пикеры и легкие фидеры быстрого строя. Катушки — безынерционные, размера 3000-4000 по классификации Шимано.
Спиннинг
Для ловли корюшки на спиннинг подходят чувствительные ультралайтовые снасти.
Необходимые характеристики спиннинга:
- Удилище тестом до 5-7 граммов быстрого и экстрабыстрого строя. Такие бланки обеспечат достаточную чувствительность при проводке миниатюрных приманок.
- Безинерционная катушка небольших размеров – 1000-2000 по классификации Шимано. Однако бюджетные конструкции не всегда хорошо укладывают тонкие шнуры. Поэтому при ловле корюшки предпочтительны качественные катушки известных производителей.
- Плетеная леска диаметром 0.1-0.12 миллиметра.
- Флюорокарбоновый поводок.
Приманки для спиннинговой ловли корюшки:
- вращающиеся блесны размером не более первого номера по классификации Мепс;
- колеблющиеся блесны серебристые, от двух до трех сантиметров в длину;
- съедобный силикон — виброхвосты, твистеры и черви длиной до четырех сантиметров;
- мини-воблеры длиной до четырех сантиметров.
Вращающаяся блесна №0
Колеблющаяся серебристая блесна
Твистеры, 40 мм
Воблер Kosadaka RAVEN XS, 40 мм
Кроме того, корюшку часто ловят спиннингом и на мормышку. Для правильной анимации этой миниатюрной приманки требуется форелевое удилище медленного строя. Во время проводки его кончиком легко постукивают по провисающему шнуру.
Зимняя снасть
Для зимней ловли корюшки используются любые удильники. Чаще всего и любители, и спортсмены выбирают «балалайки» с тонким и чувствительным кивком. Из-за небольших размеров рыбы снасть получается деликатной — с тонкой леской и маленькими крючками.
Мормышки для ловли корюшки
Для ловли используются фосфорные мормышки диаметром от четырех до шести миллиметров. Приманки большего размера резко снизят количество поклевок, но на крючок начнут садиться более крупные особи. Кроме того, зимой используют серебристые двухсантиметровые колебалки и самодуры.
Насадки и наживки для ловли корюшки
Корюшка не слишком требовательна и ловится на наживки животного происхождения.
Чаще всего используются:
- подкрашенный опарыш;
- червь;
- мотыль;
- личинки репейной моли;
- крабовые палочки;
- кусочки ерша или самой корюшки.
При ловле на самодур наживка не используется. Для привлечения внимания корюшки используют кусочки цветного латекса длиной от четырех до шести миллиметров. Кроме этого на крючок наматывают нитки разного цвета, после чего он напоминает небрежно связанную искусственную мушку.
Техника прикорма
Прикормку при ловле корюшки часто не используют: удержать стаю на месте чаще всего не удается и проще следовать за ней. Однако некоторые рыболовы приваживают точку мотылем, другими животными и белковыми компонентами — например, сухим молоком. Прикормку прячут внутри шаров из грунта или глины.
Особенности рыбалки в различных водоемах и разное время года
Вне зависимости от места обитания корюшка прожорлива и не пуглива. Стратегия ловли в любое время года сводится к поиску косяка рыбы. Обнаруживать скопление удобнее всего с помощью эхолота. Если косяк найден, то поймать рыбу чаще всего уже не составляет большого труда.
Весной
Перед нерестом и после него корюшка активно питается. Искать её в это время нужно неподалеку от мест впадения небольших рек, а также на участках с ровным дном.
Летом
Летом корюшка чуть менее активна, держится в прибрежной зоне. Довольно часто она заходит в бухты.
Осенью
Круглосуточный жор корюшки осенью начинается в сентябре и продолжается до самого ледостава. В это время лов рыбки осуществляется всеми известными способами. При сохранении тёплой погоды осенью корюшка держится на мелководье. Смещается на глубину, только когда приходят холода.
Зимой
Зимой в поисках корюшки необходимо бурить много лунок и запастись леской. Если водоем позволяет, рыбка может уйти на глубины около двадцати метров. В зависимости от погоды, корюшка находится в разных горизонтах. Начинают поиски, как правило, в метре от дна.
Александр Мазарчук показал, как ловить корюшку зимой на самосвальные иголки.
Со льда можно ловить и в ночное время. При этом свет не отпугивает, а, наоборот, привлекает рыбу.
Одна из особенностей корюшки — она предпочитает зимовать в местах с ровным дном. Другие рыбы предпочитают проводить это время в ямах.
Видео
Ловля корюшки зимой на Белом море от Владимира Четвертева.
Источник: ylovkin.ru