Информационно-аналитический портал
для крестьянских фермерских хозяйств
28 Ноябрь 2012 г. 11:27
Раки — биологические и природные особенности
Эти беспозвоночные животные обладают большой ценностью и неизменно пользуются огромным спросом во всем мире. К несчастью, естественные колонии раков каждый год уменьшаются. Свой вклад в это вносят браконьерство, регулярно вспыхивающие инфекционные заболевания, распространяющиеся в популяции, и некоторые другие факторы. Замечено, что для раков свойственен семилетний цикл, т. е. за это время их популяция достигает своего пика и затем начинает сокращаться до минимума.
С некоторых пор разведение раков в искусственных водоемах становится весьма популярным. Лидерство в этой области сохраняет Турция, за ней идут Испания и Китай.
В приусадебных и дачных водоемах с успехом разводят такие породы раков, как широкопалый и длиннопалый, особенностью которых является быстрый рост. У первого клешни широкие, панцирь гладкий, длина примерно 150 мм. У второго узкие п длинные клешни, шероховатый панцирь, длина до 200 мм.
ЛОВЛЯ РАКА на РАКОЛОВКИ в период ЛИНЬКИ. КАКУЮ приманку ИСПОЛЬЗОВАТЬ и где его ИСКАТЬ.
Они могут жить в любых пресных водоемах. Предпочитают чистые водоемы, без химических примесей в воде, бытовых или промышленных отходов. Кстати, раков считают индикаторами чистой воды. Наиболее подходящая для них глубина водоемов составляет 2-5 м, иногда 8-15 м.
Если описывать идеальную среду для благоприятного развития раков, то это будет береговая линия водоема с лагунами, где на дне (не сплошняком) растет качественная богатая водная растительность (хара, роголистник, элодея и т. п.). Когда раки поглощают водоросли, то в их организме начинает более интенсивно происходить кальциевый обмен, в результате чего панцирь после линьки твердеет.
Они любят водоемы с песчаным, глинистым дном с вкраплениями известковых пород, камней или водоемы с высокой минерализацией воды. Грунт должен быть пригодным для устройства животными нор, несмотря на то, что они способны жить и под камнями, корнями, пнями. Как правило, раки откапывают норы ногами и хвостом с опорой на передние клешни на отвесных тенистых берегах, где мало солнца. Средняя длина нор составляет 70-360 мм, ширина 40-180-мм, высота — 20-160 мм. В зимнее время норы находятся на большей глубине, чем летом, а летом на меньшей.
Главное предназначение хвоста у рака плавание. Не секрет, что эти животные плавают задом наперед, подтягивая под себя хвост. Перемещаются они по дну довольно медленно и обычно тоже задом наперед. Иногда раки могут выбираться из слишком загрязненного водоема и передвигаться по суше. В воде с кислой реакцией они жить не будут.
Оптимальный для них объем кислорода в воде составляет 6-7 мг/л, хотя на некоторое время его уровень может быть понижен до 2-3 мг/л.
Как правило, основную активность раки проявляют ночью, однако если ночуют добычу, то направятся к ней в любое время суток. В одной норе никогда не бывает более одной женской особи, тогда как мужские на зимовку частенько зарываются в ил группами.
КОГДА НАЧИНАЕТСЯ ЖОР У РАКОВ. ЛОВЛЯ РАКОЛОВКАМИ ВЕСНОЙ. ПРОДАЖА РАКОЛОВОК. КУПИТЬ РАКОЛОВКИ.
Эти животные раздельнополые, т. е. половая зрелость у мужских, особей длиннопалых раков наступает в возрасте 2-х лет при длине тела 80 мм, ау женских особей — на 3-й год при длине тела 70 мм. Обычно самцы в 2-З раза больше самок. Спариваются они в октябре-ноябре или в феврале-марте. Длительность спаривания 14-21 день, оплодотворение внешнее.
Мужские особи прикрепляют сперматофоры снизу головогруди самки. Внешне это похоже на белое пятно. Если спаривание запоздало и температура окружающей среды довольно низкая, то на оплодотворение уходит несколько дней. Самки откладывают икру в ночной тиши на протяжении 2-З ч. Они подтягивают брюшко к головогруди и формируют камеру, в которую выделяют особое вещество, растворяющее присоединенные сперматофоры со сперматозоидами. Икринки, появившиеся из яйцевода, оплодотворяются, когда попадают в семенную жидкость, после чего присоединяются к брюшным ножкам или панцирю самки.
На плодовитость женских особей оказывают влияние разные факторы, например их размер, физиологическое состояние, время оплодотворения и пр. Они могут носить на ножках от 110 до 480 икринок. Так как ножки и панцирь постоянно двигаются, то икринки непрерывно находятся в потоке свежей оды.
Когда самки вынашивают икру, то проявляют повышенную осторожность: обычно скрываются в норах и показываются оттуда лишь в поисках пищи. Развитие зародыша продолжается 7-8 недель. В этот период самка ухаживает за икрой, обмывая ее водой и очищая от слизи.
Личинки из икры обычно появляются в конце мая и начале июля при температуре воды 2 1-24°С. Сперва в течение 2-З дней они висят на гиалиновых нитях, которые потом рвутся, после чего крохотные раки прикрепляются к оболочке яйца крючками на клешнях, пребывая в таком положении 5-8 дней и потребляя в пищу исключительно желток под спинным панцирем головогруди самок.
В течение первых 10 дней рачки линяют и уже в большей степени напоминают взрослых раков. Вес их составляет 21-30 мг, длина – 11- 12 мм. Пищу они ищут самостоятельно, однако при неблагоприятных условиях находят убежище под брюшком матери. На 13-20-й день рачки линяют второй раз, после чего обретают полную независимость.
Вовремя линьки они прячутся в укрытии, где подрастают, выпрямляют ножки, клешни, усы; глаза становятся подвижными. В щели между головогрудным щитом и брюшком показывается мягкое тело.
Если клешни и ножки порой отрываются, то через некоторое время они регенерируются. Период линьки обычно выпадает на май-август. В течение 1-го года линька происходит 8 раз, на 2-й год -5 раз и на 3-й — 3-4 раза. Первые 1-1,5 месяца полны угроз для поросли: в этот период молодняк в наибольшей степени подвержен болезням, становится легкой добычей для водоплавающей 1 птицы, рыб, ондатр.
Раки в поисках еды постоянно перемещаются, по большей части употребляя в пищу насекомых, мелких ракообразных, червей, моллюсков и прочих беспозвоночных, водную растительность, в которой содержится много кальция, не пренебрегают и небольшими рыбками. При нахождении добычи недалеко от норы раки волокут ее в убежище, в противном же случае могут съесть пищу в ближайшем подходящем месте.
Активнее взрослые раки питаются 11 при температуре окружающей среды 17- 21 °С, а личинки — при 18-23°С. Заботливое отношение раков к своему потомству не мешает им при случае послать друг друга, причиной чего являются их коллективизм, частые линьки, неодинаковый рост. Большие особи поедают особей поменьше.
Преимущественно раки страдают от чумы и ржаво-пятнистой болезни. К тому же на панцире поселяются разнообразные моллюски (в частности, дрейсены, нитчатые водоросли). Впрочем, при линьке раки от них избавляются.
Выделяют 2 типа раковых хозяйств — прудовой и заводской. Первый с экономической точки зрения выгоднее, так как разведение раков является достаточно трудоемким и соответственно затратным делом. Новичкам в нем рекомендуется начать с выращивания сеголеток, продажа которых постоянным клиентам может принести существенный первоначальный доход.
Важный этап в разведении раков — заготовка самок с живой икрой на ножках и их доставка в хозяйства. Для выращивания 1 т раков, понадобятся 500-600 женских особей, которых отлавливают в естественных водоемах. По прибытии в хозяйство обеспечивают необходимые условия для того, чтобы зародыши доразвились: нужны качественные водообмен и аэрация воды.
В процессе разведения раков требуется неустанно следить за качеством воды, уровнем кислорода в ней (минимум 5-7 мг/л) и водорода (7-9 мг/л). Водообмен — около 50 л/мин на 1000 м 2 акватории водоема. Необходимо внимательно изучить естественную кормовую базу, водоема, в частности, наличие в нем червей, зоопланктона, водорослей, «сорной» рыбы и т. д. Нормальная кормовая база позволяет уменьшить расходы на выращивание сеголеток и товарных раков.
Раков-производителей запускают в пруды (площадь — примерно 0,1 га, глубина — 1-1,5 м, плотность посадки — 1-5 штук на 1 м 2 ). При температуре воды более 7°С их кормят свежими или вареными овощами, мясом, моллюсками др. В сутки норма кормов достигает 2% от веса питомцев. Пищу раскладывают на деревянных лотках (400x 400 мм). В том случае, если применяют прудовой способ разведения, то личинки первой стадии появляются в мае-июне. Когда молодь линяет 2-й раз, ее пересаживают в маточный пруд, доращивая мелких рачков до сеголеток весом 7-10.
Доращивать можно в том же водоеме или переместить в такой, в котором имеются условия для успешной зимовки. Раков в возрасте 1 года отлавливают и перемещают в нагульные водоемы с меньшей плотностью посадки. На излете 2-го года или на 3-м году жизни питомцы наберут товарный вес 40-50 г и вырастут до 9-10 мм.
Содержать и разводить раков вполне реально и дома в аквариумах, ваннах, но количество личинок будет малым, а их кормление н обеспечение жизнедеятельности — очень хлопотными добиться дома товарной массы раков очень трудно для получения 3-4 ц/га готовых к реализации раков требуются минимум 3-4 пруда, в которых созданы все необходимые условия.
Поскольку речные раки не выносят загрязненной воды, то их мясо значительно чище по сравнению с прочими водными животными. Причем они играют в водоемах роль санитаров, очищая их от различных органических остатков.
В зимнее время раки ищут места поглубже и зарываются в ил, где им удобно и достаточно пищи. Зимой кислорода в воде мало, отдельные рыбы задыхаются и опускаются на дно, попадая на обед к ракам.
Источник: fermer.zol.ru
Линька ракообразных в условиях аквариума
С увеличением размеров тела мало-помалу становится тесен облекающий его твердый хитиново-кальциевый панцирь. Затвердевший скелет не растёт вместе со своим хозяином, поэтому периодически он подлежит замене, тогда происходит линька. На линьку у речного рака оказывают влияние многие факторы, а именно, эндокринные процессы, возраст, пол, температура окружающей среды, питание и, конечно годичные ритмы. У молодняка это происходит чаще: маленькие рачки линяют приблизительно раз в неделю.
Взрослые особи естественным чередом линяют раз в 4-5 месяцев. Во время полового спаривания, откладывания икры и вынашивания потомства линька у речных раков не происходит. Самки обычно линяют перед спариванием и после рождения потомства. Если самка полиняла во время ношения икры, то, скорее всего, к этому её спровоцировало какое-либо отклонение в среде обитания.
Сброшенная вместе с панцирем икра погибает. Нередко такая линька заканчивается смертью и самой несостоявшейся мамаши.
Распознать приближающуюся линьку можно по некоторым признакам, особенно в аквариуме с небольшим количеством ракообразных. За 2-3 дня до линьки раки перестают есть, начинают чесать спинку. В этот период важно не перекармливать: сократить количество корма при сохранении частоты кормления. Излишки корма будут портить воду в аквариуме, а качество воды определённо влияет на процесс линьки. После линьки раки также не кормятся около суток, но, не смотря на это, их размер увеличивается на глазах.
Увидеть воочию сам процесс линьки удаётся очень редко – при благоприятных условиях он длится от нескольких секунд до нескольких минут в зависимости от вида. При наступлении “момента”, когда пробивают гормональные часы, рак начинают “чесаться” для того, чтобы в старом панцире образовалась трещина. Затем через эту трещину под панцирь заходят воздух и вода. От старого “костюма” его хозяин избавляется лежа на боку, буквально стягивая панцирь сначала с головогруди, а затем рывком освобождая брюшко.
Линяющий рак сбрасывает не только свой внешний футляр, но и оболочку жабр, пищевода, глаз и даже острых зубов — “желудочной мельницы”, предназначенной для дробления пищи. Линька может происходить за несколько минут, но иногда затягивается на несколько часов и даже суток. Раки вылезают из старого панциря медленнее, чем креветки, так как испытывают трудности с извлечением клешней и ножек. После линьки старые покровы карапакса остаются почти не поврежденными, создается впечатление целостности рака. Во время линьки рак может терять конечности, а иногда и погибает.
Выползает рак из старого панциря голый, мягкий как масло, совершенно беспомощный и беззащитный. Сразу после линьки раки в силу своей уязвимости стараются спрятаться, так как на мягкотелых товарищей могут позариться даже не проявляющие к ним интерес в обычное время другие обитатели аквариума. Особенно опасна линька для молоди, т.к. маленький, мягкий и беззащитный рачок становится легкой добычей любого хищника. Поэтому аквариумисту надо позаботиться о достаточном количестве укрытий для своих беспозвоночных декапод. За время отсидки в укрытии на раке (от 2 до 10 и более дней) растёт новый панцирь и потерянные ранее в боях или во время линьки конечности.
Бывает, что рак не может вытащить из оболочки какую-нибудь часть тела, чаще всего клешню. Тогда он прилегает к крайнему средству — отторгает клешню и оставляет ее в старом панцире. Часто приходится раку расставаться с клешней и при самозащите, когда в момент опасности рак принимает позу угрозы, поднимая вверх раскрытые клешни, а противник ухватывает их и не выпускает.
Надо сказать, что потеря конечностей отражает присущую декаподам способность к аутотомии — защитному механизму, помогающему спастись от хищников. Вот почему так часто встречаются раки с одной клешней или с двумя, но разными по величине. Процесс регенерации (восстановления новых органов) у взрослых особей может растянуться на несколько циклов линьки, в то время как у быстрорастущего молодняка недостающие конечности отрастают за одну линьку. Однако сам процесс линьки у взрослых особей протекает легче, чем у “неокрепшей” молодёжи. Раки во время формирования нового экзоскелета совершают прямо-таки рывок в росте, заметно увеличиваясь в размерах после линьки.
Линька, как сам процесс высвобождения из панциря, так и обрастание новыми доспехами – серьёзное испытание в жизни членистоногих. Такую сложную, часто гибельную процедуру рак проделывает за первый год жизни 8 раз, за второй — 5, а потом по 1-2 раза в год. И от владельца аквариума во многом зависит, как пройдёт этот естественный процесс у его обитателей. Вероятность возникновения проблем с линькой можно весьма существенно сократить, если обеспечить интенсивную аэрацию воды (например, оснастив аквариум дополнительным микрокомпрессором и распылителем).
Если после линьки раки более чем на сутки остаются мягкими, это означает, что рН или жёсткость воды слишком низкие, и ракам не хватает кальция для построения нового хитинового покрова. Если во время линьки что-то пойдёт не так, помогать уже будет поздно. Нужно заранее создать все условия для благоприятного исхода линьки. Во-первых, нужно обеспечить достаточное количество кальция в рационе и в воде.
Кальций необходим ракообразным для построения нового панциря, соответственно для того, чтобы новый панцирь вырос, в организме рака должны быть запасы этого минерала, необходимо заботиться о полноценном, с достаточным количеством кальция в продуктах питании. У раков эти запасы хранятся в стенках желудка в виде белых “таблеток”. С одной стороны, необходимое количество кальция достигается подкормкой гидробионтов карбонатом кальция (тот же мел), кальцинированным творогом, таблетками, содержащими кальций.
Можно положить на дно аквариума маленький кусочек мела, если ракообразные едят его “с жадностью”, значит, кальция им явно не хватает. Подходят для этих целей и таблетки “Кальций Актив”. В их составе кальций – органического происхождения, полученный из листьев амаранта. Кстати, для этих же целей в аквариум можно положить и листик ошпаренного кипятком кресс-салата, он не только богат кальцием, но и обладает обеззараживающими свойствами.
Теперь о кальции в воде, а вернее о карбонатной, временной жёсткости воды в аквариуме. Вода тем жёстче, чем больше в ней гидрокарбоната кальция. В мягкой воде линька проходит с затруднениями. Оптимальными для раков в период линьки являются показатели 8-12° dH, но никак не меньше 6° dH.
Во-вторых, температура воды в аквариуме также играет немаловажную роль. В тёплой воде (25-26°С) линька проходит легче. Случается, раки умирают во время линьки. Возможной причиной их смерти может быть нехватка йода в их рационе. Для профилактики дефицита йода раз в неделю можно использовать капли с йодом, которые продаются в зоомагазинах и используются для морских аквариумов.
Для пресноводного аквариума необходимо взять половину рекомендуемой дозы. Кроме того корм, содержащий спирулину или хлореллу, также будет полезен в решении данной проблемы.
Для линяющих раков очень важным моментом является наличие в аквариуме песка, пусть самую малость. Дело в том, что при линьке у ракообразных вместе с панцирем отходит внутренняя выстилка статоциста – “кармашка” в основании антенны, выполняющего роль органа равновесия.
В качестве статолита ему служит песчинка, которая при перемещении раздражает волоски, покрывающие статоцист внутри. Таким образом рак ориентируются в пространстве. Поэтому в новый “кармашек” членистоногому необходимо положить новую песчинку. Поэтому если в качестве грунта у вас гравий, позаботьтесь о добавлении к нему хотя бы мизерного количества песка.
(Visited 1 002 times, 8 visits today)
Откуда у рака «клешни» растут?
Согласно статистике, в 2020 году 17 млн человек во всем мире заболели раком, а 9,6 млн умерли от онкозаболеваний. Причем количество заболевших увеличивается с каждым годом, и, по прогнозам ученых, в течение следующих 40 лет их число будет расти. Это печальная статистика, и возникает вопрос: болели ли в древности раком или это болезнь современной цивилизации? Многие специалисты полагают, что онкозаболевания, от которых страдали в том числе и дети, существовали миллионы лет назад, но признают, что есть разные причины развития рака, и для древнего человека такой недуг было скорее редкостью, чем нормой, пишет «Российская газета».
Рак существует миллионы лет — таков ответ исследований, проведенных в последние годы. В частности, ученые из Манчестерского университета, изучив письменные источники древности и сотни древнеегипетских мумий, смогли доказать наличие злокачественной опухоли у мумии египтянина, жившего в эпоху Птолемеев (IV-I век до н.э.). Следы опухоли ученые нашли у австралопитека (Australopithecus sediba), умершего в возрасте 12-13 лет около двух миллионов лет назад. Но, пожалуй, самый древний на сегодняшний день пример онкологического заболевания открыли южноафриканские исследователи. У гоминида, умершего 1,7-1,8 млн лет назад, обнаружены следы злокачественной опухоли на кости стопы.
Многие специалисты полагают, что онкозаболевания, от которых страдали в том числе и дети, существовали миллионы лет назад, задолго до появления современных индустриальных обществ. Но ученые признают, что есть разные причины развития рака, и для доисторического человека это было скорее редкостью, чем нормой. А то, что число онкобольных в последнее время растет, этот факт эксперты связывают с современным образом жизни. Британские исследователи полагают, что в течение последних 300 лет рак является основной причиной смерти в промышленно развитых странах, причем уровень заболеваемости чрезвычайно возрос у детей. По мнению исследователей, загрязнение окружающей среды, неправильное питание и образ жизни — вот основные причины возникновения ЗНО у современного человека.
Но борьба с раком и его фатальными последствиями не безнадежна. По мнению исследователей Гарвардского университета (США), по меньшей мере 75% случаев смерти от онкологии в западных странах можно предотвратить.
Как ранее сообщал портал VladMedicina.ru, существуют профилактические меры против рака. Важно исключить опасные для организма факторы, в частности — курение и алкоголь, стрессовые ситуации и нарушения сна, избыточный вес и малоподвижный образ жизни.
Метки: рак, онкология, ЗНО
Что такое линька?
Линька – смена покрова у живых организмов. Возникает с определенной периодичностью, зависящей от возраста, стадии развития организма, гормонального фона, окружающих условий (температуры воздуха, длительности светового дня).
Процесс обусловлен необходимостью адаптации к определенным условиям среды, регенерации изношенных покровов. Регулируется гормонами, вырабатываемыми эндокринной системой.
Среда обитания Краба Стригуна
Стригун предпочитает илистое и песчано-илистое дно, прохладную, но не совсем холодную, воду. В Беринговом море краб живет на глубине до 115 см и при температуре около нуля, в Охотском – на глубине до 166 см. Чем моложе особь, тем ближе она держится к поверхности. Половозрелые самцы и самки предпочитают более глубокие места, где они образуют большие скопления. На период размножения они устремляются вниз, и движение групп крабов, растянувшееся на много метров, выглядит просто завораживающе.
Источник: xn--45-6kcaj1c.xn--p1ai
Выращивание раков в прудах – теоретические советы по разведению
Для фермеров и рыбхозов большой интерес как основной или дополнительный объект выращивания представляют раки, в том числе длиннопалые и широкопалые.
Биология раков
Фауна европейских водоемов в кон. XIX в. стала разнообразнее за счет запуска в них американских полосатого, сигнального и красного болотного раков, а также австралийских красноклешневого рака и яби. Исключение – СССР.
Широкопалый рак имеет мощные не смыкающиеся, а его длиннопалый сородич – несколько сплющенные клешни, которые смыкаются. Причиной такого отличия является присутствия (первый случай) или отсутствие (второй случай) выемки между пальцами.
Вкусовые качества выше у широкопалого рака. В его клешнях больше и мяса. В то же время в длиннопалых кубанском и донском раках также много съедобных частей.
Минимальная температура воды водоемов летом, в которых предпочитают обитать раки, равна 15 град. Более теплолюбивый – длиннопалый рак. В сравнении с широкопалым он менее требователен к содержанию кислорода. Места обитания широкопалого – глубокие водоемы с прозрачной водой и стабильным режимом, длиннопалого рака – равнинные реки, затоны, проточные озера.
Разведение и выращивание раков в прудах
В прудовом рыбоводстве раков выращивают в небольших спускных или не спускных водоемах. Второй вариант содержания делает доступным создание самовоспроизводящегося стада. В этом случае в водоем вселяются отловленные икряные самки, самцы, достигшие половой зрелости, или молодые особи.
На практике доказано, что рациональнее вселять сеголетков из расчета пять особей на 1 м кв. полезной площади участка, пригодного для нор животных. Рекомендуемое время вселения сеголетков – вторая половина августа. Лишь в этом случае рачки в полной мере освоят водоем до зимовки.
На следующий год в водоем повторно запускаются сеголетки. Количество животных то же. В средней полосе раки достигают половой зрелости на третьем, четвертом году жизни. Поэтому стадо становится самовоспроизводящимся примерно через пять лет. Из него уже можно отлавливать взрослых особей – ежегодно до 20% от взрослых особей.
Раков отлавливают ловушками-раколовками. В качестве приманки используются кусочки рыбы или мяса. На базе многих хозяйств раков отлавливают закидными неводами.
Возможно осеннее заселение в спускные пруды сеголетков (четыре особи на квадрат) с последующими выловами взрослых 40-граммовых особей через каждые два года. Живая масса раков, отлавливаемых в специализированных удлиненных прудах, ориентировочно равна 4 ц/га.
Можно выращивать ремонтный молодняк в небольших прудах, площадь которых равна 0,1 га, а глубина – 1,2-1,4 м. На метр квадратный водоема должно приходиться не более пяти производителей. Для получения 100 сеголетков требуется одна икряная самка. Поэтому половозрелых самцов и самок должно быть довольно много. Производители подкармливаются рыбным комбикормом, боенскими, кухонными отходами, малоценной рыбой… Корм распределяется на кормовых столиках. Кормить эффективнее перед заходом солнца.
Технология, основанная на выращивании раков в спускных прудах, делает доступным контроль над посадкой гидробионтов и прочими производственными процессами. При этом можно создавать убежища для раков. В фермерских хозяйствах животных эффективнее выращивать в спускных выростных прудах. Широкопалый рак лучше растет в проточных водоемах при подаче в них свежей прозрачной воды. Длиннопалый рак показывает неплохие результаты и в непроточных прудах, если концентрация кислорода в воде составляет более 4 мг/л при рH – 7-8.
В товарном рыбоводстве прижилась технология, предусматривающая выращивание раков с мирными видами рыб. Речь идет о карпе, толстолобике, карасе, лине, амуре…
Плотность посадки раков различных возрастных групп в условиях товарных рыбхозов, шт./м кв.:
– сеголетки – 30. Выход продукции сеголетков кубанского рака в хозяйствах Кубани достигает 15 ц/га при получении такого же количества рыбопосадочного материала карпа и растительноядных рыб;
Из сеголетков и двухлетков к концу вегетационного периода выживает примерно 70% особей. С целью повышения выживаемости раков им делают дополнительную защиту: берега обкладываются камнями, делаются насыпи из камня и щебня, острова из плотного грунта, позволяющего ракам рыть норы. Надежным убежищем являются битые дренажные трубы. Длиннопалому раку можно и не создавать дополнительные защиты, так как он в качестве убежища хорошо использует ил, водную растительность.
Места обитания раков и их рацион
Образ жизни раков – оседлый, питание приходится на ночные часы. Днем находятся в норе.
О высокой плотности обитания можно говорить, если на квадрат приходится более двух половозрелых особей. Удобные места водных угодий для жизни раков – прибрежные участки пруда с обрывистыми и крутыми берегами и плотным грунтом, в котором животные делают норы 10-20 см длиной. Хотя раки привержены к своим норам, им свойственно миграционное поведение, в особенности суточные кормовые миграции с глубоких участков в зарослевую мелководную зону.
Гидрохимический состав рачных водоемов – гидрокарбонатнокальциевый, что служит причиной чувствительности этого объекта товарного рыбоводства к содержанию кальция в воде. Раки хорошо себя чувствуют как в нейтральной, так и в слабощелочной воде, но не за пределами этих границ.
Кстати, раки – это своего рода индикаторы загрязненности водоемов.
Оптимальный температурный режим – 19-21 град., жесткость воды – низкая, средняя; реакция – pH 7,2-8,5.
Скорость роста этих животных в первую очередь определяется кормовой базой. Кормом для молоди в начале развития служат мельчайшие водоросли и зоопланктон. В естественный рацион подросших и взрослых раков входят молодые побеги водяных растений: роголистника, хары, элодеи, урути, рдестов, хвощей, частухи, камыша, тростника, осоки и др. Роголистник, хара, элодея, рдесты содержат известь, необходимую раку не только для питания, но и для построения панциря, так как непосредственно из воды кальций раком не усваивается.
Пища животного происхождения – это один из факторов, гарантирующий интенсивный рост рака. В естественных условиях рак питается насекомыми, головастиками, лягушками, рыбой. Следует отметить, что животная пища попадается раку случайно, и она представлена в основном слабыми мелкими особями. Более доступны моллюски, поедаемые им целиком (вместе с твердыми частями тела).
Рот рака состоит из трех пар ногочелюстей, в том числе двух пар нижних и одной пары толстых верхних челюстей.
Рак не является пищевым конкурентом рыбы. Это говорит о возможности его выращивания в поликультуре.
Если в пруду выращиваются сеголетки карпа, рака кормят форелевым и осетровым комбикормом. И тот и другой подлежит предварительному дроблению.
Воспроизводство раков
Половозрелыми являются двух-четырехлетние раки. Длительность периода размножения – от двух недель до месяца. В центральных районах России раки спариваются в октябре-ноябре; в южных – в феврале-марте.
В период размножения самец бродит по дну водоема, подкарауливая самку. Настигнув, опрокидывает ее на спину. При спаривании самец изливает быстро затвердевающую семенную жидкость близ половых отверстий самок. Один самец может оплодотворить до пяти самок, поэтому в прудах для воспроизводства самцов всегда меньше, чем самок.
Голодный самец опасен для самок. Поэтому в пруд сначала запускаются самки. Делается это для того, чтобы они вырыли себе нору – постоянное место обитания. Ракам не свойственно проживание в чужих норах.
По истечению 20-25 суток после спаривания самка откладывает в поджатое брюшко икринки темного цвета, которые крепятся к ножкам брюшка. Количество, откладываемых икринок, – 60-600 шт. Плодовитость самок длиннопалого рака выше таковой у самок широкопалого.
Икринки развиваются в течение пяти-шести месяцев. После первых стадий дробления оплодотворенного яйца (икринки) развитие зародыша прерывается стадией покоя (диапаузой), которая у раков из северных популяций длится 3-3,5 месяца. Продолжается развитие зародыша только при повышении температуры воды, которое приходится на период таяния льда водоема.
Начало выклева молоди приходится на май-июнь. Средняя длина вылупившихся рачков – 8 мм. Они находятся под материнским брюшком. У молоди неразвит хвостовой отдел абдомена (хвостовой части тела).
Первый раз полинявшие рачки ползают возле матери. Чувствуя опасность, они скрываются под ее брюшком. После второй линьки молодь переходит к самостоятельному существованию. Количество линек в первое лето жизни – в среднем 7 раз, во второе – 4, в третье – 3 раза. Зимой рост раков прекращается, и поэтому они не линяют.
Речные раки живут около 7 лет, некоторые особи достигают 20-летнего возраста. Масса взрослых самцов равна 150 г, а самок – 90 г.
Обычно икряные самки и половозрелые самцы отлавливаются в озерах, реках, водохранилищах в апреле-мае. После распадения льда самок можно найти в прогреваемых прибрежных участках. Именно тут и устанавливаются ловушки с приманкой. Пойманные раки до перевозки содержатся в садке, который располагается вблизи у берега водоема.
Болезни и линька раков
Один из недостатков раков является подверженность их к разным болезням. Чаще они болеют чумой (патология за пару суток уничтожает популяцию, населяющую крупные стоячие и проточные водоемы). Эту проблему можно диагностировать по вытянутым конечностям, передвигающихся или стоящих животных, судорогах тела. Раки, пораженные этим заболеванием, в любом случае гибнут.
Источники инфекции – рыба, утки, лебеди, гуси и другие водоплавающие пернатые. Эффективных способов борьбы с патологией нет. Все строится на карантине проблемных водоемов.
Большой отход поголовья раков возможен и в период линьки. Благодаря твердому панцирю размер рака до линьки остается неизменным, увеличивается лишь масса. Образование нового, мягкого панциря происходит перед линькой. Линька заключается в сбрасывании старого панциря. Она занимает от 5 мин до 24 ч. Затвердевание нового панциря происходит в течение 6-10 сут.
В период линьки рак беспомощен и особенно страдает от нападения врагов и собратьев, не находящихся в стадии линьки. Враги рака – это хищные рыбы, выдра, водяная крыса, водоплавающие птицы. Линяющий рак может стать добычей лягушек, ужей и всеядных рыб.
Во время первой линьки, обычно в июне-июле, линяют одни самцы, а в августе-сентябре уже линяют особи обоих полов. Самки линяют после того, как они освобождаются от икры и прекращают заботиться о потомстве. Внешне самки отличаются от самцов прежде всего массой и формой тела. У самцов длиннее и мощнее клешни, у самок более широкое брюшко.
Перевозка раков
На суше раки способны дышать атмосферным воздухом до высыхания жабр – в течение нескольких дней, если животное содержится в прохладном затененном месте.
Для перевозки взрослых особей обычно используют ящики или коробы (60x40x30 см).
До перевозки животные в течение четверти часа выдерживаются в воде. Это минимизирует (исключает) вероятность удушья.
Способ закладки раков в тару – спинками вверх в четыре ряда, перекрываемых травой, мхом. Применимы марля, стружка, солома. Перевозить лучше в емкости при несколько сниженной температуре. С этой целью используют раздробленные кусочки льда.
В былые годы раков перевозили в обсушенном состоянии. Примерно за семь часов до упаковки раки изымались из садка и размещались на сухом мхе, соломе, стружке или ином подстилочном материале. Для такого дедовского метода необходимо затененное помещение. Также недопустимы сквозняки.
Животное готово к транспортировке, если обсушки на ладони или сухой бумаге не оставляет влажных пятен. Раки кладутся с поджатой шейкой на дно тары брюшком вниз и покрываются прокладочным материалом. Максимальная высота слоев равна 25 см. Чем плотнее упакованы раки, тем меньше вероятность их перемещения при перевозке.
Разведение раков как бизнес
Так же, как и любой другой вид бизнеса, разведение раков следует начинать с анализа рыночного спроса. Чтобы понять, будет ли ваш товар пользоваться популярностью, можно пойти таким путем: узнать у заведений общественного питания (кафе, ресторанов), продуктовых магазинов, супермаркетов и пр. захотят ли они закупать у вас товар для последующей реализации. Если в большинстве случаев ваше предложение будет воспринято «на ура», то можете не переживать о том, что товар будет некуда девать.
Можно попробовать и другой вариант: реализовывать раков через своих друзей и знакомых. Всем известна сила «сарафанного радио», когда одни люди рассказывают о товаре другим, а те, в свою очередь, следующим и так далее. Однако, такой механизм будет работать только в том случае, если ваш товар будет действительно качественным, а ценовая политика будет приемлемой для большинства людей.
Фермерам, у которых есть возможность арендовать участок земли, лучше всего подойдет вариант разведения этого вида членистоногих в искусственном пруде. Причем сделать это совершенно несложно. Все, что для этого потребуется: это пруд 30–50 м² с глубиной минимум 1,5 м. На средней величины фермерском хозяйстве есть, как правило, 2–4 таких водоема. Основным условием для такого пруда является глинистый берег и дно с камнями.
Разведение раков – это отличный способ получения дополнительной прибыли, который в первую очередь представляет интерес для небольших хозяйств, на базе которых наряду с рыбой выращиваются другие сельскохозяйственные животные, в том числе пушные звери, птица… В таких хозяйствах раки станут отличными санитарами.
На видео: Выращивание речного рака в рыбоводческих хозяйствах.
Источник: img59.ru
Не только краснеют в кипятке: более 10 интересных фактов о раках
Ракообразные интересны не только с гастрономической точки зрения, но и с научной. Вот лишь несколько интересных фактов о них.
Самый странный вид
Таковым можно назвать морских пауков. Их насчитывается более 1000 видов, и обитают они во всех морях. Из-за очень маленького тела, размеры которого у различных видов колеблются от 1,4 мм до 50 см, кишечник этих ракообразных располагается во всех ходных ногах.
Любители чистоты
Все ракообразные — падальщики. Они живут в донных норах и песчаных отложениях и питаются мертвыми организмами. Тем самым избавляют водоемы от продуктов разложения, играют огромную роль в поддержании чистоты морей. Узнайте, чем рак отличается от краба.
Почему раки краснеют при варке
Все дело в пигменте астаксантине, который имеет ярко красный цвет. Он в больших количествах находится в моркови и помидорах.
Однако в живом теле ракообразных он связан белками, поэтому их окраска колеблется от темно-зеленой до черной в зависимости от места обитания и питания особи.
При термической обработке эти связи разрываются, освобождая чистый астаксантин.
Самый крупный представитель вида
Им по праву считается Японский глубоководный краб (или Японский краб-паук).
Масса взрослой особи достигает 20 кг. Длина его тела может доходить до 80 см, а с ногами — до 6 м.
Его ареал обитания — Тихий океан близ Японского побережья. Он предпочитает глубины от 150 до 800 м и покидает их только для яйцекладки, поднимаясь в прогретые воды до 50 м.
Кто меньше всех
Самыми мелкими представителями ракообразных, относящихся к роду планктонных неокеанических, считаются дафнии (или водяные блохи).
Общая длина их тела составляет всего 0,2-6 мм. Известно о более 70 видах дафний.
Расселены они повсеместно как в соленых, так и пресных водах, включая болота.
Как меняют панцирь
Всем ракообразным по мере роста приходится менять свой хитиновый панцирь.
Происходит это достаточно быстро, от нескольких секунд у мелких особей до нескольких минут у более крупных.
До начала процесса они начинают «чесать» панцирь клешнями, разрезая его таким образом. Затем он моментально раскрывается, и из него «выходит» обновленный рак, который в течение нескольких дней значительно увеличивается в размере и покрывается твердой оболочкой.
В этот период они особенно уязвимы перед хищниками, поэтому не питаются и прячутся даже от своих сородичей.
При линьке у них вместе с панцирем могут меняться зубы, челюсти и глазные оболочки.
Строение
Формы и строения ракообразных сильно варьируются в зависимости от вида. Однако у всех тело поделено на сегменты (от 5 до 50), среди которых выделяются головные, грудные и брюшные. Все внутренние органы крабов собраны в головогруди, а у раков — только в голове.
Сражение за самку
Во время брачного сезона раки становятся весьма агрессивными и устраивают жестокие бои за право спаривания. Причем в ходе битвы они не только могут отрезать сопернику клешню, но даже поживиться своим менее удачливым собратом.
Зрение у раков
У многих крабов глаза располагаются на подвижных отростках-стебельках. Это дает им лучший обзор. Однако у некоторых глубоководных видов глаза отсутствуют вовсе.
Продолжительность жизни
Одними из долгожителей среди ракобразных являются широкопалые речные раки. Их возраст может достигать 25 лет.
Источник: moreprodukt.info
Линька у раков-отшельников
Раки-отшельники — это забавные домашние животные для детей, но это маленькое существо требует серьезного ухода. И они любят жить в колониях.
Если вы планируете держать вместе несколько раков-отшельников, то вам потребуется более крупный резервуар, необходимый для воспроизведения их естественной среды, может занять много места. Добавьте к этому возможность агрессии, стресса и инфекции — все они способствуют «льньке панциря» — и внезапно домашнее животное ребенка становится обязанностью родителей.
Тем не менее, обнаружение того, что ваш рак-отшельник покинул панцирь, не обязательно означает, что что-то не так. Эвакуация панциря — обычная часть выращивания краба-отшельника. Поскольку они «заимствуют» раковину улитки, чтобы жить в ней, по мере роста, что включает в себя сбрасывание экзоскелета, они также должны периодически переходить в более крупную раковину улитки.
Что такое сброс панциря?
Сброс панциря происходит, когда вашему крабу нужно «обменять» свое жилище и экзоскелет, чтобы приспособиться к его большему размеру тела. Он покинет свою текущую оболочку, чтобы найти более подходящую. При этом не все раки, что сбрасывают панцирь линяют. Стресс, неблагоприятная среда, плохо подогнанный панцирь (слишком большой, слишком маленький, слишком тяжелый) и незваная компания — все это может заставить краба-отшельника покинуть панцирь. Когда это происходит, ваш бездомный краб внезапно оказывается в окружении, становясь слишком сухим и вялым.
Симптомы сброса панцирей у раков-отшельников
Верно — непредвиденный фактор стресса мог заставить вашего краба покинуть панцирь, но он также мог линять. Если вы заметили, что ваш краб поедает пищу, а затем внезапно останавливается, пытается взобраться на стеклянные стены своего жилища, как будто ищет выход, волочит свой панцирь или большую клешню, или чрезмерно болтается возле чаши с водой или импровизированного пруда, это может проявлять поведение перед линькой.
Вы также можете заметить, что ваш краб ведет себя вяло. Возможно, его ноги и тело приобрели светло-бежевый оттенок. Его глаза могут быть обращены наружу, а его антенны, возможно, прекратили свою деятельность. Если вы заметили какой-либо из этих симптомов и окружение вашего краба, подождите. Ваш краб может вскоре сбросить экзоскелет (линька). После линьки он захочет перебраться в более крупную раковину,
Причины сброса панциря
Иногда эвакуация вызвана другими факторами, кроме линьки, например, проблемой окружающей среды вашего краба. Уровень влажности в его среде обитания может быть слишком низким или слишком высоким (идеальная влажность составляет от 70 до 80 процентов) или температура может быть слишком высокой. Еще один фактор стресса, из-за которого краб иногда покидает панцирь, — это недоступность блюда. Боковая часть тарелки слишком высока, или другой краб хулиганит и мешает ему поесть?
В аквариуме с более чем одним крабом могут возникнуть потасовки. Крабы могут драться из-за желаемых раковин, и также известно, что они крали чужую раковину, в то время как бездомный краб «пробовал» пустую. По этой причине всегда должен быть предоставлен широкий выбор панцирей , в том числе различных размеров, поскольку один стиль может не подходить конкретному крабу, но может идеально подходить для его товарища по аквариуму.
Бывают случаи, когда панцирь может раздражать вашего рака-отшельника. Песок, клещи или другие посторонние предметы могут застрять в панцире, вызывая эвакуацию краба. Грибковые или бактериальные инфекции также могут вызвать кожное заболевание у рака-отшельника и заставить его покинуть панцирь. Однако обычно эту проблему решает линька.
Уход за раком-отшельником
Когда рак-отшельник выходит из панциря — либо из-за линьки, либо из-за другой экологической причины — он находится в стрессовом состоянии и уязвим. Вашему крабу нужна защита от других крабов в среде обитания, а также немного уговоров, чтобы он вернулся в свой панцирь.
Во-первых, защитите своего рака-отшельника, переместив его в изолирующий резервуар или поместив его на карантин, поместив под защитный купол, сделанный из большой пластиковой бутылки из-под газировки (разрезать пополам посередине, открыть верхнее отверстие вверх). В изоляционном помещении должно быть около 15 см субстрата, чтобы краб мог похоронить себя и завершить линьку. Цикл линьки может длиться до одного месяца, так что наберитесь терпения. И убедитесь, что у вас есть легкий доступ к пище и воде.
Затем убедитесь, что у вашего краба есть множество новых вариантов жилья, предоставив ему выбор панцирей подходящего размера. Некоторые крабы весьма разборчивы в отношении формы отверстия и стиля раковины, поэтому постарайтесь найти раковины немного большего размера с тем же стилем, что и у их предыдущего дома. Перед тем, как поместить новые раковины в среду обитания, вымойте их и смахните щеткой любой мусор, простерилизуйте их в течение 15–20 минут в кипящей воде, высушите, а затем убедитесь, что внутри нет посторонних предметов. После того, как ракушки станут чистыми, опрыскайте их смесью дехлорированной морской соленой воды и поместите в аквариум с изолированным крабом.
Понаблюдайте за своим крабом в течение нескольких дней, чтобы убедиться, что он приспосабливается к новому панцирю. Возможно, вам придется удалить несколько панцирей на день или два, а затем вернуть их в среду обитания, пока ваш краб не выберет себе дом. Наконец, оставьте краба в покое и в темноте. Тишина и покой, в конце концов, помогут ему почувствовать себя в достаточной безопасности, чтобы примерить другую оболочку.
Как предотвратить сброс панциря
Вы можете предотвратить неоправданную эвакуацию панциря, тщательно позаботившись о своем крабе и его среде обитания. Для этого сначала убедитесь, что в вольере с крабом-отшельником идеальный уровень влажности. Влажность имеет решающее значение для здоровья крабов-отшельников, поскольку влага помогает им дышать через измененные жабры. Гигрометр поможет вам гарантировать ваши уровни являются подходящими. Кроме того, регулярно (хотя бы несколько раз в день) опрыскивайте краба теплой дистиллированной водой, чтобы смачивать жабры по бокам его тела.
В среде обитания краба-отшельника также должна быть постоянная соответствующая температура. Идеальный диапазон составляет от 22 до 26,7 градусов. Поддержание этой температуры позволит субстрату в вашем аквариуме выдерживать такой же температурный градиент, сохраняя ваших крабов в тепле.
Чтобы предотвратить грибковые и бактериальные инфекции, убедитесь, что среда вашего краба имеет достаточный поток воздуха, всегда кормите его свежей пищей и удаляйте всю несъеденную пищу до того, как она образует плесень, а также регулярно очищайте и поддерживайте как субстрат, так и воду, чтобы предотвратить рост плесени или водоросли.
Источник: zootut.art