Древнейшим промыслом человека было рыболовство, а сегодня это одна из мощнейших отраслей мирового хозяйства.
В пищу человеку идет 75% мирового улова. Остальная часть перерабатывается в муку для корма домашних животных.
Промысловое значение имеет 400 видов рыб, но добывается только та рыба, которая обитает в шельфовой зоне и нееретической области океана.
Видовой состав улова определяют 8 семейств – это:
- тресковые,
- сельдевые,
- анчоусные,
- скумбриевые,
- ставридовые,
- тунцовые,
- корюшковые,
- камбаловые.
Замечание 1
На долю этих видов приходится около 75% всей мировой добычи рыбы.
Кроме этих видов в состав мирового улова, правда, в меньших количествах, входят и другие виды и семейства рыб.
Загрузи учебную работу и получи отформатированную версию всего через 30 секунд
Попробовать
В районах лова, как правило, идет добыча не одного, а нескольких видов разных семейств рыбы.
Самые большие, быстрые и холодные существа и создания из всех когда-либо существовавших
Сочетание промысловых видов в том или ином районе океана зависит от природных условий и биологических факторов. Исходя из этого, Т.С. Расс, ввел понятие «промыслы географического комплекса» – это совокупность промысловых видов, которая зависит от численности, распределения, техники и экономики промысла. Таким образом, получается, что промыслово-географические комплексы во времени не постоянны.
Современный уровень развития позволяет совершенствовать промысловый флот и орудия, что оказывает влияние на видовой состав улова, а также изменяет соотношение компонентов комплекса.
Сегодня осваиваются те районы океана, которые прежде были недоступны, например, антарктический комплекс, который приобретает самостоятельное значение.
Интенсивный промысел рыбы приурочен к самым полным по видовому составу комплексам. Особенности этих комплексов связаны с тем, что вода в океане прогревается неравномерно, поэтому выделяют два основных типа комплексов – холодноводные и тепловодные, имеющие зональные подразделения.
Полезно для написания работы по теме «География промышленного рыболовства»
Готовые работы
Курсовые, дипломные, другие работы, написанные учащимися.
Консультация эксперта
80% учащихся, обратившихся за помощью, улучшили успеваемость.
Помощь в написании работы
Трудности с написанием? Мы поможем!
Подберем список литературы, разберем ошибки.
Промышленное рыболовство охватывает значительную акваторию океана, но результативность помысла и его интенсивность от места к месту не одинакова.
Рисунок 1. География промышленного рыболовства. Автор24 — интернет-биржа студенческих работ
Мировой океан разделен на статистические районы, которые занимают разную площадь, но им охвачены те пространства океана, которые свободны от постоянных льдов.
Статистический подход дает возможность сопоставлять уловы в промысловых районах и неоднородные природные условия.
Только четыре района Мирового океана дают наибольший результат:
Рыбаки в Деле! Самые Большие Уловы в Мире
- Север Атлантики;
- Тихий океан в северной части;
- Западно-центральная часть Тихого океана;
- Юго-восточная часть Тихого океана.
Замечание 2
В дэтой акватории, суммарная площадь которой составляет 26% от площади Мирового океана, добывают около 80% всего улова.
В настоящее время учитываются уловы 227 стран, а 58 из них ежегодно добывают более 100 тыс. тонн каждая. Есть и такие страны, которые ежегодно вылавливают более 1 млн. тонн.
Надо сказать, что вылов каждой страны во времени непостоянен и от года к году изменяется. Причины тоже не могут быть одинаковые для всех стран.
На изменение уловов могло повлиять введение некоторыми странами экономической 200-мильной зоны. В таких зонах объем вылова устанавливается и регулируется прибрежным государством выдачей лицензии иностранным рыбакам.
Рыболовство в России
Рыболовство России развивается в нескольких регионах, в которых идет добыча разных видов рыб.
Из внутренних бассейнов к числу крупнейших относятся несколько – Каспийский бассейн, Черноморско-Азовский, бассейн Балтийского моря, Северный бассейн, Дальневосточный бассейн.
Каспийский бассейн представляет собой бессточное соленое озеро, в котором выделяются Волго-Каспийский, Дагестанский, Средний и Южный Каспий.
В Волго-Каспийском районе вылавливают основное количество ценных пород, в Дагестанском районе промышленный лов дает 40% сельди.
Средний и Южный Каспий дают большую часть кильки.
Черноморско-Азовский бассейн от океана отделен проливами и Средиземным морем. Из 180 видов рыб, только 80 видов имеют промысловую важность.
Основными видами лова являются карповые и бычковые, сельдевые, окуневые, осетровые, кефалевые.
Для Черного моря характерными являются северо-западный район, побережье Крыма и Кавказа.
Азовское море подразделяют на 4-е основные группы, насчитывающие 80 видов рыб, – это морская группа, пресноводная, проходная и полупроходная группа.
Добывают в Азовском море в основном осетровых, судака, леща, сазана, сома, тюльку, кефаль, бычков, хамсу.
Балтийское море – это западный бассейн промыслового лова России. Из 70 видов рыб, обитающих в этом море, промысел ведется только на некоторых, а основной процент приходится на салаку и треску, затем идет килька, лосось, камбала, угорь.
Кроме этого ежегодно в море добывают 100-130 тыс. центнеров корюшки.
В связи с рациональным использованием рыбных ресурсов в этом бассейне существует несколько зон, где рыбный промысел запрещен и особенно в тех местах, где идет нагул молоди.
Северный бассейн России является довольно обширным, потому что помимо самого Северного Ледовитого океана к этому бассейну относится ещё несколько морей побережья России.
Промысловое рыболовство дает здесь 90% трески и морского окуня, 100% семги, добываемой в стране.
В Северном бассейне добывают 11 видов камбаловых, 8 видов лососевых, сельдь, пикшу. Однако в зимний период с наступлением ледового покрова промысел ограничен.
Дальневосточный бассейн включает российское побережье Тихого океана и моря, омывающие Россию.
Бассейн дает 99% лососевых, 90% камбаловых, 40% сельдевых. Добывают здесь и другие виды рыб – сайру, скумбрию, сельдь, треску, минтай, палтус.
Дальневосточная рыболовная флотилия имеет современные мощные суда и плавучие рыбозаводы.
Рыболовные флоты стран мира
В рыболовном хозяйстве мира занято более 7 млн. рыбаков и 2 млн. судов с общим тоннажем 7 млн. брутто регистровых тонн.
Основная часть стран решают вопрос сокращения общего количества промысловых судов за счет увеличения тоннажа и мощности.
По добыче рыбы и нерыбных объектов в 2000 г ФРГ находилась на 17 мете в мире и 8-месте в Европе. Почти вся рыба в основном вылавливалась в Северной Атлантике.
Однако промысловая обстановка в этом районе ухудшилась и центр морского рыболовства Германии переместился в Северо-Западную Атлантику.
Прибрежное рыболовство страны представлено мелкими и маломощными куттерами, моторными ботами и несамоходными судами, которые ведут добычу рыбы в прибрежных районах Северного и Балтийского морей.
Передовой страной Европы в рыбопромышленном отношении является Норвегия. Рыболовство страны является прибрежным, фьордовым и сосредоточено в «Голубой Норвегии».
Выходить в отдаленные районы норвежские рыбаки стали сравнительно недавно – это район Западной Гренландии, Ньюфаундленда, район Исландии, острова Шпицберген, Медвежий.
Для Норвегии традиционным является зверобойный промысел. Рыбопромысловый флот страны насчитывает 39 746 судов. Из них 72% являются мелкими беспалубными ботами.
В китобойном флоте 9 плавучих китобойных баз водоизмещением 20-25 тыс. брутто регистровых тонн.
Одной из ведущих стран мира в рыболовстве всегда была Франция. Промысел страна в основном ведет в водах Северной Атлантики, в Северном море, в Бискайском заливе и проливе Ла-Манш.
Большое внимание страна уделяет рыбному промыслу у западных берегов Африки, От Марокко до Конго.
Её рыбопромысловый флот насчитывает более 15 тыс. судов, общий тоннаж которых около 300 тыс. брутто регистровых тонн.
Франция занимает 3-е место в Европе по добыче нерыбных объектов, например, 3-е место в мире по добыче устриц, мидий. Первое место в Европе по добыче лангустов и омаров.
Главные рыбные порты и базы флота находятся у пролива Па-де-Кале – Булонь, на берегу пролива Ла-Манш – рыбный порт Дьеп, на юге полуострова Бретань – крупнейший рыбный порт Лориан и др.
Крупнейшей рыбопромышленной страной в мире являются США, которые по уловам рыбы и нерыбных объектов занимали в мире 3-е место. Морское рыболовство США носит прибрежный характер, на долю которого приходится 90,6% всего улова, а на долю улова в открытом море приходится только 9,4%.
Крупные рыбные порты страны и рыбные базы флота находятся в Бостоне, Глочестере, Норфолке, Лос-Анжелесе, Сан-Диего и др.
Что касается Японии, то эта страна занимает ведущее место в мировом рыболовстве. Её промысловый флот в 2002 г насчитывал более 443 тыс. судов, общее водоизмещение которых составило 1,21 млн. брутто-регистровых тонн.
Свой рыбный промысел Япония ведет в северной части Тихого океана. По добыче кальмара, осьминогов, каракатиц, тунца, брюхоногих моллюсков и водорослей страна занимает 1-е место в мире.
Источник: spravochnick.ru
Рыбный стол страны: чем богаты моря и океаны у берегов России
У России одна из самых протяженных в мире береговых линий. По площади 200-мильной исключительной экономической зоны, в пределах которой распространяется суверенное право государства на добычу водных биоресурсов (ВБР), наша страна входит первую пятерку.
Обширные морские просторы богаты рыбой и другими морепродуктами. На долю РФ приходится примерно 5,5% мирового вылова ВБР. И по этому ключевому показателю мы тоже в топ-5. При этом по целому ряду промысловых видов отечественная рыболовная отрасль – лидер.
Российские рыбаки в настоящее время обеспечивают 51% мирового вылова минтая, 44% – трески, 80% – тихоокеанской сельди, 34% – пикши. На их долю приходится 70% мировой добычи королевских крабов и 30% – премиальных (крабы-стригуны опилио, Бэрда, волосатый, глубоководный красный стригун). Сегодня у РФ 94% мировой квоты на добычу самого ценного камчатского краба.
Структуру рыбного «портфеля» определяет морское (океаническое) рыболовство. Оно обеспечило около 97% всего объема вылова, который в 2021 году составил 5 млн т. Согласно статистике, до 70% уловов приходится на Дальний Восток. Здесь основными промысловыми видами являются минтай (1,7 млн т), тихоокеанский лосось (0,5 млн т), сельдь (0,4 млн тонн) и треска (0,16 млн т). На прочие виды – сардина иваси, скумбрия, сайра и другие – приходится немногим более 0,8 млн т.
От добычи к глубокой переработке
Однако надо понимать, что статус великой морской державы предполагает не только большие объемы добычи водных биологических ресурсов, но и то, насколько эффективно ими в дальнейшем распоряжаются. К сожалению, на протяжении нескольких десятилетий власть не уделяла должного внимания развитию глубокой переработки ВБР.
В результате объем продукции с высокой добавленной стоимостью в России сегодня составляет всего 23%, в то время как в США перерабатывается до 85% объемов уловов. Американские и другие иностранные компании делают ставку на высокомаржинальные рыбное филе, фарш, сурими. Наши экспортируют сырье.
Если ничего не менять, то отечественная рыболовная отрасль рискует окончательно утратить конкурентоспособность. Стратегия развития рыбохозяйственного комплекса, утвержденная постановлением правительства в ноябре 2019 года, призвана переломить ситуацию.
Документ ставит целью к 2030 году увеличить валовую добавленную стоимость за счет создания современных рыбоперерабатывающих предприятий. Предстоит обеспечить повышение производительности труда в 1,4 раза по сравнению с 2018 годом.
Еще один приоритет – разработка и внедрение национальной системы экологической сертификации добытых водных биологических ресурсов и выпускаемой продукции. Кроме того, до 3 млн т в год планируется довести загрузку мощностей российских рыбных портов и до 80% – обслуживание в них судов рыбопромыслового флота РФ.
На чем ловить, где перерабатывать
Чем больше выловленных водных биоресурсов перерабатывается в море – на рыбопромысловых судах, тем выгоднее. Поэтому перспективы производства продукции с высокой добавленной стоимостью напрямую связаны с обновлением корабельного состава.
Тот промысловый флот, которым Россия располагает сейчас, с этой задачей справиться не способен, тем более если речь идет о долгосрочных планах развития отрасли. В настоящий момент более 75% рыболовных судов ходят в море более 30 лет. Они устарели морально и физически.
Если не строить новые траулеры и плавбазы, то к 2030 году преклонного по корабельным меркам возраста достигнет более 90% рыбопромыслового флота РФ. Критический износ означает не только высокую аварийность, угрозу для жизни и здоровья рыбаков, но и существенное снижение объемов вылова ВБР.
Выход из кризиса наметился после введения правительством в мае 2017 года механизма инвестиционных квот. Ранее право на вылов закреплялось за компаниями по так называемому историческому принципу – владение квотой без каких-либо требований к эффективности ее использования.
Новый инструмент призван стимулировать бизнес к обновлению флота. Суть его заключается в том, что доступ к квотам на вылов предоставляется с условием, что компания обязуется построить новое промысловое судно или рыбоперерабатывающий завод на территории страны.
В рамках инвестиционных квот на первом этапе программы было заявлено строительство 105 судов и 25 береговых рыбоперерабатывающих заводов. Почти все предприятия и первые суда уже введены в эксплуатацию. За четыре года действия механизма (с 2018 по 2021 годы) привлечено 230 млрд руб. На следующем этапе, по разным оценкам, потребность отрасли в инвестициях может составить около 300 млрд руб.
Бизнес решил играть по-крупному
В приоритете – строительство крупных судов длиной от 80 м и более. Внушительные размеры позволяют разместить на борту весь комплекс для переработки рыбы и морепродуктов. Если делать это прямо в районах промысла, то существенно снижаются издержки, что влияет на себестоимость продукции.
По оценкам экспертов отрасли, при глубокой переработке ВБР в море на крупных судах на тонну сырья создается добавочная стоимость в два раза выше. Средние и малые суда не могут находиться в море долго, поскольку вынуждены периодически доставлять уловы на берег. Такая логистика существенно увеличивает затраты на топливо, простой судов, ожидающих своей очереди на прохождение таможенных, санитарных и прочих формальностей, обязательных перед выгрузкой рыбы.
На крупнотоннажных судах размещают цеха по выпуску консервов, переработке субпродуктов, заморозке и механизированному хранению продукции. Это обеспечивает высокую эффективность добычи и переработки. Одно рабочее место на крупном судне-процессоре ежегодно обеспечивает переработку 400 т минтая, тогда как при береговой переработке – в четыре раза меньше.
Казна получает больше доходов за счет увеличения фискальных платежей. Подсчитано, что на тонну улова налоговые отчисления при глубокой переработке в море на 50% больше, чем при береговой. В том числе и за счет НДФЛ – зарплата квалифицированного специалиста на судне достигает 150–250 тыс. руб. За аналогичную работу на берегу платят в два раза меньше.
Аквакультура пока на вторых ролях
Один из резервов развития отечественной рыбной отрасли – рыбоводство и производство аквакультуры. Глобальные объемы производства искусственно выращенной рыбы и других видов МБР практически сравнялись с объемами добычи в море.
У России успехи на этом направлении пока скромные. В 2010 году производство товарной аквакультуры составляло 143 тыс. т, к 2021 году цифра выросла до 357 тыс. т. В структуре производства на отечественных предприятиях преобладают лососевые, осетровые, карповые, растительноядные и гидробионты (деликатесы – устрицы, мидии, гребешки иглокожие).
Аквакультура покрывает часть спроса населения на свежую рыбу. Хотя масштабы незначительные, но этот сектор динамично растет, постепенно наращивая свою долю на рынке и в экспортных поставках. И все же даже в долгосрочной перспективе аквакультура не способна стать альтернативой классическому морскому рыболовству из-за природоохранных ограничений.
В связи с этим есть понимание того, что вклад отрасли в продовольственный суверенитет страны и умножение валютной выручки зависит от наличия современного рыболовного флота. Серийное строительство судов, оборудованных фабриками по переработке уловов, позволит отойти от рентного характера ведения бизнеса. Преобладающая сейчас сырьевая направленность перестает быть определяющим трендом.
За последние четыре года объем рыбной продукции глубокой переработки в России вырос почти на 40%. Если темпы сохранятся, то вскоре будет превышен психологический порог в 1 млн т в год. Цель представляется достижимой, если вспомнить, что предстоит ввод в строй основных перерабатывающих мощностей. Ну а долгосрочными планами (упомянутой выше отраслевой стратегией) предусматривается, что к 2030 году 2,5–3 млн т – примерно 65% объемов производимой рыбохозяйственным комплексом нашей страны продукции будет с высокой добавленной стоимостью.
Автор – доцент департамента логистики и маркетинга Финансового университета при правительстве РФ
Источник: profile.ru
География 9: Агропромышленный комплекс
Рекомендуется сначала прочитать конспект урока Географии 9 класса по теме «Агропромышленный комплекс России». В настоящем тесте 14 вопросов. Нет ограничения по времени. В случае явно плохих результатов (меньше 15% правильных ответов) тестирование по теме «География 9: Агропромышленный комплекс» заканчивается досрочно! Неудовлетворительная оценка выставляется, если правильных ответов меньше 50% ! Вернуться на страницу «География 9 класс».
Вас могут заинтересовать.
Spotlight 9 EXIT TEST (Modules 1-8)
Spotlight 9 EXIT TEST (Modules 1-8) + KEY to test — контрольные задания итогового теста с.
Spotlight 9 Test 8 (Module 8)
Spotlight 9 Test 8 (Module 8) + KEY to test — контрольные задания теста № 8.
Источник: xn--80aneebgncbebxz7l.xn--p1ai
Моря какого океана играют наибольшую роль в российском рыболовстве?
В данном вопросе я склонен согласиться с мнением главы Федерального агентства по рыболовству, который не разделяет регионы океана, где РФ ведет промышленный вылов рыбы, по их значимости. Ибо где-то может добываться более крупный объем рыбных ресурсов, но стоимость его будет гораздо ниже, чем у меньшего объема, добытого в другом море.
Моря и океаны, где РФ осуществляет рыболовство
К океаническим зонам, где РФ ведет вылов рыбы в промышленном масштабе, можно отнести:
- Дальневосточный бассейн (моря Тихого океана);
- Западный бассейн (Балтика);
- Северный бассейн (моря Северного Ледовитого океана).
Если говорить о ценности выловленных пород, то Дальневосточный бассейн является самым прибыльным. Там вылавливаются (от ежегодного общероссийского улова):
- 90% камбаловых рыб;
- 99% лососевых рыб;
- 40% сельдевых рыб.
Именно на этом направлении у России сосредоточен самый лучший рыболовецкий флот: от траулеров и сейнеров до плавучих рыбозаводов.
А вот наибольший объем добычи рыболовство РФ получает в Северном бассейне, о чем говорит то, что там добывается 100% семги и трески, хотя эти породы водятся и в других бассейнах. Западный бассейн можно назвать специально ориентированным рыболовецким регионом. Несмотря на то, что там обитают около 70 пород рыбы, пригодных для употребления в пищу, вылов ведется только некоторых из них, например:
Именно эти породы составляют консервированные шпроты. Таким образом, какое море значимее, по объемам добытой рыбы или по ее ценности, каждый волен решать сам.
Проблемы морского рыболовства в РФ
Основной проблемой является неоправданно высокий вылов рыбы (перелов). До середины 90-х эта проблема не стояла, но неожиданно морские запасы начали истощаться. Для этих целей было создано Федеральное агентство по рыболовству, которое начало квотировать вылов определенных пород, тем самым сохраняя популяцию рыбы. Но тогда появилась проблема нецелевого вылова.
Например, когда вместе с ценной породой вылавливается большая часть другой рыбы, которая в процессе сортировки умирает и утилизируется «за борт».
Читать весь отзыв Cвернуть отзыв
Комментировать
Комментарии 0
4 года назад
Мой папа рыболов-любитель с многолетним стажем. Для него рыбалка — это способ отдохнуть и расслабиться. Только сидя на берегу водоема с удочкой в руках, он обретает волшебным образом физическое здоровье и душевный покой.
Наиболее значимые для рыболовства России моря
Территорию Федерации омывают 12 морей трех различных океанов. Промышленный отлов рыбных богатств ведется во всех водоемах, но некоторые из них наиболее продуктивны.
Значимыми для рыболовства России являются следующие водоемы:
- первое место — Охотское море, относящееся к Тихоокеанскому бассейну;
- второе — Баренцево (Северный Ледовитый океан);
- третье — Японское (Тихий океан).
Символичное название моря
Охотское море, питающее свои воды из Тихого океана, является лидером по вылову рыбы (около 1600 тыс. тонн в год). Название моря оправдывает себя, в его водах ведется удачная «охота» на:
- минтая и сельдь;
- лососевые;
- крабов.
Берингово и Японское моря, относящиеся к Тихоокеанскому бассейну не так продуктивны. Первое лишь на два месяца в году освобождается из ледяного плена, а второе приносит России около 71 тыс. тонн рыбных ресурсов в год (третье место после Баренцева).
Моря, омывающие районы вечной мерзлоты
Баренцево море (бассейн Северного Ледовитого океана) не полностью замерзает даже зимой. Занимает второе место в России по количеству вылавливаемых биоресурсов (более 170 тыс. тонн в год). Около 120 видов рыб обитают в его ледяных водах, среди них сайда, мойва, треска и пикша.
Белое море дает 1,6 тыс. тонн улова в год.
Остальные моря (Лаптевых, Чукотское, Карское и Восточно-Сибирское) не отличаются большими уловами. В данных водоемах главными промысловыми объектами являются:
- омуль и навага;
- осетровые и сиг;
- корюшка и ряпушка.
Благодатная Атлантика
Балтийское море, относящееся к Атлантике, приносит 47 тыс. тонн рыбы ежегодно. Славится не только рыбой, но и водорослями, иголкожими и ракообразными.
Небольшие Черное и Азовское моря выдают 15 и 5 тыс. тонн рыбы в год, при этом Азовское является самым биологически активным местом.
Источник: travelask.ru