Какой нож лучше для охоты

Десятка лучших ножей для охоты

Одним из непременных атрибутов каждого охотника является нож. У многих он является предметом внимания и даже гордости, к его выбору подходят со всей тщательностью.

Для правильного подбора охотничьего ножа нужно определиться со способами его применения во время охоты. Если исключить экстремальные ситуации, вроде рукопашной схватки, например с зайцем, то нож на охоте используют для добивания раненного зверя, для свежевания дичи, в походно-туристических и хозяйственно кухонных целях. По-хорошему, для всего этого подошли бы четыре разных, в первом случае лучше использовать что-то вроде кинжала, во втором небольшой удобный нож с длинным изгибом типа дроп-поинт, для кухонных целей любой небольшой, с тонким лезвием, а для похода по лесу наоборот крупный тесак выживальщика или армейский.

По причине всего этого, лучшими клинками для охоты являются либо лучшие представители узкоспециализированных клинков, либо удачные по сочетанию характеристик частично универсальные, поскольку абсолютно универсального ножа для охоты к сожалению пока не существует. То чем удобно прорубать заросли и колоть дрова, не очень подходит для чистки картошки или свежевания. Поэтому взявшись выбирать нож, охотник должен предполагать, какая охота ему предстоит, таежный поиск, засадная на утку или командная на крупного зверя, и что ему придется ним делать. Зачастую лучше иметь их несколько, чем ни одного подходящего.

Самый универсальный охотничий нож. Какие ножи не нужны охотнику? обзор моих ножей.

Мы представляем рейтинг из десяти ножей, которые очень популярны, пользуются заслуженным уважением и по мнению большинства охотников прекрасно проявляют себя при своем применении. Сюда включены как типы ножей, представляющие собой определенную форму и концепцию, изготавливаемые многими производителями, так и отдельные модели, являющиеся удачной индивидуальной разработкой, на основе тщательного просчета и анализа, от определенного производителя.

Buck 110BRS

Buck 110BRS – нож от фирмы «Buck Knives», единственный складной в нашем рейтинге. Этот хороший охотничий клинок выпускается фирмой с 1962 года, и за это время заслужил репутацию надежного инструмента, по своей крепости равного монолитным.

Изготавливается из стали 420 НС, твердость 56-58, рукоятка из Macassar Ebony wood с медными вставками. Идет с пожизненной гарантией. Длинна лезвия 95 мм, всего девайса 220 мм. Клинок подойдет как для свежевания туши, так и для бытовых походных нужд.

Компактный, легкий, надежный, относительно универсален.

Короткое лезвие и это все-таки не монолитный нож.

Цена 3000 – 5000 руб. (1480 – 2400 грн.)

Милитари

Как выбрать охотничий нож Русский булат Как купить нож Где купить нож Выбор ножа на охоту

Милитари – группа многофункциональных ножей армейского происхождения и дизайна. Многие охотники предпочитают их из-за универсальности, удобства, зачастую привычки к ним, или их брутальности.

Сюда относятся как классические армейские модели НР-40, НР-43 «Вишня», «Финка НКВД», «Витязь» американский «Ka-Bar Next Generation Fighter» и т.п. или их походно- туристические реплики. Большинство из них имеют длинну более 150 мм, толстый более 3 мм обух с соррейторной заточкой, форму клинка Боуи или Спир-поинт, рукоять из эргономичных искусственных материалов с крестовиной или хорошо выраженным упором.

Сделать нож можно и своими руками. Ознакомьтесь с несколькими способами изготовления охотничьего ножа в домашних условиях.

Большинство этих ножей в силу своего армейского происхождения и больной многозадачности прекрасно справляются с большинством задач на охоте, особенно если охота походного типа, вне зависимости от своей модели. Но нужно обратить внимание, что многие из них относятся к запрещенным, к свободному обороту и требуют разрешения.

Среди гражданских модификаций подобного оружия можно порекомендовать нож «Милитари», производитель завод «Кизляр». Лезвие с небольшим понижением обуха, заужен по направлению к острию и широкие спуски от середины. Длинна изделия 287 мм, лезвия – 160 мм, толщина обуха 5,2 мм, сталь AUS-8, твердость 55 – 57 HRC, с черным матовым покрытием.

Клинок сплошной пропущен через всю рукоять, в заднике образуя «стеклобой», материал рукоятки – эластрон. Это хороший нож для похода, но он отлично справится с разделкой и свежеванием туш, особенно крупных. Он разрешен к свободному обороту, и имеет очень приятную цену.

Ножи достаточно универсальны, надежны, многофункциональны, имеют брутальный вид.

Большинство подобных клинков требует разрешения, не подходят для свежевания небольших туш.

Цена: Кизляр «Милитари» – 2550 руб. (1250 грн.)

Модель 007

Модель 007 – охотничий нож от оружейника Пампухи И.Ю. Изготавливается больше 20 лет и является наиболее популярной моделью данной мастерской. Нержавеющий булат куется лично мастером, полная длина – 263 мм, клинок – 145 мм, обух – 4 мм, твердость 60-63 HRC, рукоять деревянная.

Очень сбалансированный, качественный, продуманный охотничий нож классической формы. Особые свойства получены благодаря углам заточки и способу ковки. Обладая отличными режущими свойствами, выдерживает высокие нагрузки. Этот универсальный клинок хорош при свежевании и разделывании дичи. Был бы идеальным выбором если бы не цена.

Качественный, надежный, практически универсальный.

Высокая цена.

Цена 21000 руб. (10000 грн.)

Нож промысловика

Нож промысловика – это целая группа, сходная по форме, функциям и внешнему виду. Промысловик – достаточно универсальный охотничий клинок, предназначенные в первую очередь для снятия шкуры и разделки трофеев. Нож с прямой деревянной рукоятью (обычно карельская береза), обычно простой и гладкой иногда с выемкой под указательный палец.

Длинна клинка около 120 – 180 мм, изгиб лезвия немного длиннее обычного, заточка от трети до середины лезвия. Основной упор у металла делается на антикоррозионные свойства. Идет, как правило, в ножнах.

Подобные клинки выпускаются разными производителями под названиями «Промысловик», «Браконьер», «Таежный» и т.д.

Относительно универсальны, прекрасно подходят для разделки животных.

Не решают всех вопросов в походе.

Цена: 2600 – 18000 руб. (1400 – 10000 грн.)

Spyderco Bill Moran

Spyderco Bill Moran – нож из США, совместное творение известного дизайнера Билла Морана и компании Spyderco. Одна из самых легких (84 г) и прочных моделей на рынке. Длинна данной модели 203 мм, клинка 99 мм, сталь VG-10. Именно благодаря очень прочной японской нержавеющей стали резак получился такой прочный и легкий.

Клинок очень хороший, отлично справляется как со свежеванием трофеев, даже достаточно крупных, так и с многими хозяйственно бытовыми вопросами во время охоты, а благодаря своему весу, точнее его отсутствию, не затруднит во время любого перехода и может без проблем использоваться как вторым специальным. Недостатком является литая рукоять вместо накладного монтажа.

Прочный, легкий, надежен, хорош для снятия шкур.

Короткое лезвие.

Цена: 8000 – 11000 руб. (3600-4500 грн.)

Якутский охотничий

Якутский охотничий – традиционный нож Якутии, известен не одну сотню лет, относится к универсальным охотничьим. Отличается широкой функциональностью, а так же простотой и удобством использования, оптимален для таежной охоты. Представляет собой заостренный клинок с прямым обухом, нешироким лезвием с ассиметричной заточкой, длиной 110 – 170 мм. Сталь куется местными кузнецами собственным технологиям, достигая прочности 56 -60HRC.

С правой стороны лезвия расположен усиливающий его дол. Рукоять прямая, без упоров и крестовин, в сечении ручка овальная, длинной чуть больше ладони. Изготавливается из цельного куска березового капа, пропитывается маслами для защиты от влаги. Хороший нож можно купить в самой Якутии, где они широко производятся, но можно найти и в целом ряде интернет магазинов.

Достаточно универсален для охоты и похода, надежен.

Сложно купить качественный, оригинальный клинок.

Цена: 4000 – 20000 руб. (3000 грн.)

Benchmade Hidden Canyon

Benchmade Hidden Canyon – еще один нож из США, от компании Benchmade. Это хороший охотничий клинок, если не один из лучших на данный момент. Он появился недавно, но уже успел прочно завоевать популярность среди охотников. Клинок типа Дроп Поинт, длинной 65 мм, при общей длине изделия 160 мм, толщина обуха 3,5 мм. Сталь S30V твердостью 58-60 HRC.

Рукоять из G-10, который не впитывает жидкости, поэтому не будет скользить. Он великолепно справляется со свежеванием и разделыванием дичи. Достаточно универсален и удобен в ношении. Был бы идеален для охоты, если бы не короткое лезвие.

Прекрасный клинок для работы с трофеем, продуманный, качественный, надежный.

Очень короткое лезвие.

Цена: 9000 – 11000 руб. (4600 – 6000 грн.)

Беркут

Беркут – от завода «Кизляр», модель выпускаемая более десяти лет, широко продаваемая и ставшая достаточно популярной. Клинки «Кизляр», среди отечественных, отличаются хорошим соотношением цены и качества, и данная модель это особенно подчеркивает.

Это нож с клинком типа “боуи”, на прямом скосе обуха дополнительная заточка для рубки мелких костей, на пяте клинка подпальцевая выемка. Длинна всего 285 мм, клинка – 160 мм, сталь французская Z60CDV14, твердость 56 – 58 HRC. Рукоять из кавказького креха, защищенная от влаги. Беркут – хороший универсальный клинок, благодаря своей форме прекрасно подходящий и для свежевания, и для разделки и для работ в походных условиях. Единственный недостаток заключается в том, что он относится к холодному оружию и требует разрешения.

Достаточно универсален, надежен, хорошее соотношение цена – качество.

Требует разрешения.

Цена: 3700 руб. (1800 грн.)

Финский охотничий Пуукко

Финский охотничий Пуукко – один из легендарных охотничьих ножей. Но не нужно его путать с Русской Финкой, та обладает упором-крестовиной и относится скорее к боевым.

Пуукко это традиционный скандинавский нож, за столетия слегка видоизменявшийся, но в конечном итоге обретший нынешние классические очертания. Он во многом похож на другие национальные таежные изделия, но имеет ряд своих отличительных черт.

Клинок традиционной прямой формы, иногда с немного ниспадающим обухом. Длинна клинка 120 – 160 мм, толщина обуха 3 – 5 мм. При ковке используют тройное пакетирование клинка, используя материалы высокой вязкости стойкие к низким температурам, сталь обычно тверже 54, обычно 56-60 HRC. Рукоять округлая, часто сплюснутой бочкообразной формы, к клинку крепится всадным способом.

Изготавливается обычно из карельской березы, она не холодит и не выскальзывает. Для охоты он универсален, прекрасно проявляет себя практически при любых задачах. Подобные ножи изготавливают практически большинство производителей.

Почти универсален для охоты, хорошая конструкция, надежная, проверена временем.

Не выявлено.

Цена: 1150 – 22000 руб. (600 – 10 000 грн.)

Eggen

Eggen – норвежский нож фирмы “Helle” изготовляется вручную из собственной стали, как и финка имеет традиционную для «скандинавов» трехслойную структуру рукоять из карельской березы. Хороший клинок, воплотивший в себе лучшие традиции и особенности местных клинков, вдумчиво доработанный дизайнерами с учетом последних разработок и рекомендаций пользователей.

Длина модели 211 мм, лезвия 101 мм, толщина обуха 3,1 мм, клинок классический прямой, рукоять под небольшим углом к лезвию. Рукоять простая, бочкообразная с упором под палец. Он великолепен при разделке трофеев и для походно-бытовых нужд.

Почти универсален для охоты, хорошая, надежная, продуманная конструкция.

Лезвие коротковато для ряда задач.

Цена: 5500 – 7000 руб. (2700 – 3200 грн.)

Источник: ohotnik.org

10 лучших ножей для охоты

Острый и надёжный нож – неотъемлемый инструмент любителей охоты и рыбалки. С его помощью можно обработать добычу, а также устроить бивак, приготовить пищу, оборудовать шалаш. Наш рейтинг поможет подобрать лучшую модель охотничьего ножа в складном или фиксированном варианте.

Наименование

Нож для охотника не менее важен, чем стрелковое оружие. Правильно подобранный охотничий клинок поможет справиться с любыми задачами на природе – добрать и разделать трофей, снять шкуру, отпилить дрова и перерезать сухожилия зверю. Помимо прямого назначения ножом охотника можно починить экипировку, использовать на привале. Поэтому такой важный инструмент должен быть максимально прочным и надёжным, ведь его используют в максимально экстремальных условиях, когда других подручных средств рядом нет.

Мы составили рейтинг лучших охотничьих ножей, куда вошли модели со складным и фиксированным лезвием. При ранжировании участников принимались во внимание качество стали, материал рукоятки, функциональность ножей. Мы также учли отзывы реальных владельцев, которые оставили комментарии на сайтах популярных маркетплейсов Яндекс.Маркет, OZON, ВсеИнструменты, а также с сервисов-отзовиков СлонРекомендует, IRecommend, ОтзывТут, с профильных форумов охотников и рыбаков.

Лучшие складные ножи для охоты

Складные ножи, флипперы, имеют несомненное преимущество перед моделями с фиксированными лезвиями: их удобно и безопасно носить. За надежность отвечают замки-стопоры клинка в рабочем состоянии. Мы подобрали для рейтинга лучшие складные ножи для охоты.

Источник: markakachestva.ru

Лучшие охотничьи ножи

Виды охотничьих ножей

Ножи для охоты различаются по своему функционалу, конструкции, форме лезвия. Производители выпускают следующие виды продукции:

ТипНазначениеДлинаФорма

Универсальный	Для работ по приготовлению пищи, ремонту экипировки и снаряжения, рубки веток небольшой толщины	120-150 мм	Классическая с тонким подводом, высоким спуском, острым кончиком
Большой лагерный	Для работ по обустройству стоянки, приготовления пищи, строгания лучин, рубки толстых веток	От 150 мм	Высокий обух с выступом, удлинённое острие
Для добора зверя	Предназначен для избавления раненого животного от мучений. Применяется при свежевании, разделке, нарезке мяса	До 150 мм	Узкое с пониженным обухом. Обязательной является гарда, защищающая руку от скольжения при сильном ударе
Скинер	Для снятия шкуры с трофея, перерезания сухожилий	До 90 мм	Режущая кромка и обух сходятся плавно. Может иметь крюк для снятия шкуры. Кончик задран вверх
Складные	Для ремонта экипировки, работы по лагерю, разделки шкур	70-120 мм	Узкое, с небольшим по высоте обухом, заострённое с классическим или задранным кончиком

В экипировке охотника может быть один или несколько клинков, которые применяют строго по назначению.

Рейтинг охотничьих ножей

При составлении обзора изучались модели отечественных и зарубежных производителей. Сравнивались технические характеристики, уровень комфорта во время использования. Учитывались отзывы владельцев, мнение эксперта – егеря охотхозяйства с 27-летним стажем. Основное внимание уделили следующим параметрам:

• Сталь – влияет на прочность, долговечность, периодичность заточки;
• Длина – оказывает влияние на функционал, выбор места ношения;
• Рукоять – оценивался материал и надёжность хвата;
• Угол заточки – влияет на простоту обработки мяса, рыбы, дичи.

Ненадёжная фиксация лезвия, скользкая рукоятка, мягкая сталь – орудия с такими недостатками исключался из нашего рейтинга.

Лучшие охотничьи ножи 2022 года

1. Buck 110 Folding Hunter

У клинка узнаваемые фирменные вогнутые спуски, сатинированное покрытие. Рукоятка цельная, изготовлена из дерева. Латунные накладки с двух сторон стабилизируют ручку. В задней части в углублении находится кнопка рычага, открывающая клинок. Кожаный чехол, идущий в комплекте, предназначен для вертикального ношения и имеет швы, дополнительно проклёпанные для улучшения прочности.

Достоинства:

• Острая заточка;
• Хороший баланс;
• Отсутствие люфтов в сложенном и развёрнутом виде;
• Стабильная работа механики;
• Высокая устойчивость к коррозии всех элементов.

Недостатки:

В механике реализован замок back-lock, который предполагает открывание и закрытие двумя руками. Пользователю нужно нажать рычаг и потянуть одновременно лезвие. Это защищает от случайного открытия, повышая уровень безопасности.

2. Ganzo FB727S-CA

Небольшие размеры делают модель удобным форматом для туристов, позволяют использовать в качестве вспомогательного инструмента егерям, охотникам. Рукоятка выполнена из стеклотекстолита G10, который отличается прочностью, устойчивостью к износу, влагостойкостью. Ручка имеет анатомическую форму, надёжно фиксируется в ладони. Замок Axis Lock не позволяет раскрыться при сильном случайном сжатии.

Достоинства:

• Низкая цена;
• Небольшой вес;
• Стабильно срабатывающий механизм фиксации;
• Средняя жёсткость замка.

Недостатки:

• Небольшая толщина лезвия.

Достоинства:

• Легко затачивается;
• Пожизненная гарантия;
• Небольшой вес;
• Хорошо фиксируется на ремне.

Недостатки:

4. Boker Trail 440А

Универсальная модель немецкой компании, которую можно купить для разделки мяса, повседневных работ по туристическому лагерю. При изготовлении используется сталь марки 440А, которая отличается повышенной устойчивости к коррозии. Из этого материала выпускают ножики для подводной охоты, дайвинга. После закалки прочность клинка составляет 55-56 HRC.

Лезвие длиной 82 мм имеет обух, толщиной 2,9 мм. Поверхность сатинированная, заточка острая. Рукоять выполнена из микарта – композитного материала с нескользящей поверхностью, устойчивого к длительному воздействию воды. Анатомическая форма ручки обеспечивает удобный, надёжный хват. В рукояти есть отверстие для страховочного корда.

Ножны изготовлены из натуральной кожи.

Достоинства:

• Тактильно приятный материал ручки;
• Хороший баланс;
• Низкая цена;
• Качественная прошивка ножен прочными нитками.

Недостатки:

• Небольшая длина рукоятки.

5. Fox Pro-Hunter

Итальянская компания предлагает охотничий разделочный нож, изготовленный из австрийского металла Bohler N690Co. Особенность мартенситного сплава в высоком содержании кобальта, что делает материал прочным, устойчивым к коррозии. Твёрдость достигает значений 60 HRC, что дополняется внушительной толщиной обуха – 5 мм. В результате у модели один из самых высоких показателей прочности на излом. Полотно имеет надёжный упор, который защищает ладонь от соскальзывания.

Цельнометаллическая конструкция увеличивает надёжность, для надёжного захвата установлены деревянные накладки анатомической формы, выполненные из палисандра. Это дерево имеет красивую текстуру, высокую прочность, повышенную устойчивость к влаге. В ручке есть отверстие для темляка. В комплекте поставляется ножны, изготовленные из натуральной кожи.

Достоинства:

• Острая заточка;
• Шероховатая поверхность рукоятки;
• Высокие спуски;
• Стабилизированная древесина накладок.

Недостатки:

6. Fox Knives Hunting Knife

Хорошая лагерная модель для работ по обустройству бивуака. Длинное лезвие изготовлено из стали марки 440А, которая отличается коррозионной стойкостью. Толщина обуха 5 мм обеспечивает устойчивость клинка на излом. У лезвия вогнутые спуски, сатинированная поверхность, острый наконечник. Твёрдость металла 55-57 HRC.

Клинок формирует упор, который защищает от соскальзывания. Рукоятка анатомическая с фиксатором в задней части. Форма ручки позволяет выполнять активные рубящие действия. Конструкция цельнометаллическая, для удобного захвата установлены накладки из армированного нейлона. Поверхность имеет рифлёную, шероховатую поверхность, которая дополнительно защищает от соскальзывания.

Достоинства:

• Ножны из прочной кожи;
• Металл устойчив к воздействию агрессивной солёной воды;
• Отверстие для темляка;
• Долговечные накладки.

Недостатки:

7. ИП Семин — Оборотень Х12МФ

Отличается цельнометаллической конструкцией, имеет уступ, защищающий от срыва ладони и случайных травм. Рукоятка изготовлена из дерева: мастер использует венге, которое отличается эффектной текстурой. Форма анатомическая, грамотно подобрана ширина ручки, что делает надёжным хват при любом размере ладони.

Достоинства:

• Долго держит заточку;
• Агрессивный рез;
• Хороший баланс;
• Ножны из кожи в комплекте.

Недостатки:

• Существует вероятность питтинговой коррозии.

8. Lemax – Шкуросъёмный

Разделочный охотничий ножик с фиксированным клинком, изготовленным из кованой стали Х12МФ. Короткое лезвие имеет толщину обуха 5 мм, не пружинит при разделке туши. Клинок изготовлен из стали Х12МФ, которая отличается высокой прочностью. Твёрдость после закалки достигает 61-62 HRC. Форма врезки облегчает скольжение, позволяет выполнить работы быстро и аккуратно.

Большой уступ защищает от соскальзывания. Режущая кромка хорошо держит заводскую заточку.

Рукоять изготовлена из стабилизированной карельской берёзы, которая не рассыхается, сохраняя заданную форму. Накладки фиксируются на хвостовике с помощью двух клёпок. В комплекте поставки – ножны, изготовленные из кожи.

Достоинства:

• Ручная работа;
• Острая заточка;
• Не тупится при обработке рогов или сухожилий;
• Удобно лежит в руке.

Недостатки:

• Клинок требует ухода.

На что обращать внимание при покупке

Выбирать охотничий клинок стоит внимательно. Внимание нужно обратить на марку стали, угол заточки, длину лезвия и материал рукояти. Технические характеристики необходимо сопоставить с задачами, для решения которых покупается холодное оружие. Только в этом случае получиться купить хороший клинок.

Сталь

Лучшие охотничьи ножи изготавливают из нержавеющей стали. Лезвие на охоте, рыбалке, в туристическом походе часто контактирует с влагой, поэтому металл должен быть устойчив к коррозии. Этого добиваются путём добавления в железо легирующих элементов.

Вторым критерием выбора является твёрдость металла, которая измеряется в единицах Роквелла и обозначается в технических характеристиках буквами HRC. Оптимальные значения – 55-60 HRC: такое лезвие будет хорошо затачиваться, долго сохранять остроту. Охотничьи ножи из дамасской стали обладают твёрдостью 60 единиц Роквелла, у лезвий из Х12МФ эти значения достигают 62 HRC.

Угол заточки

От этого параметра зависит качество реза разных материалов, продолжительность сохранения заточки. Чем меньше угол, тем легче режется мясо или рыба, но править такое лезвие придётся чаще. Определяется показатель суммой углов граней: если в паспортных данных указана цифра 40, то каждая сторона клинка заточена под наклоном в 20 градусов.

При выборе необходимо учитывать назначение инструмента. Для разделки мяса достаточно угла 25-30, для филирования – 24-26. Туристические модели могут иметь показатель 35-40, а для работы с крупными трофеями лучше купить охотничий нож из хорошей стали с углом заточки 40-45.

Длина

От этого параметра зависит комфорт при транспортировке и баланс. Большой охотничий клинок сложно носить на поясе – есть риск получить случайную травму даже при условии, что лезвие защищено ножнами. Самый оптимальный размер 16-24 см: при такой длине снижается риск травматизма во время ношения и удаётся достигнуть идеального баланса.

Центр тяжести должен располагаться на рукоятке в месте упора указательного пальца. При длине ручки в 10-12 см, лезвие должно иметь размер 80-120 мм. Таким инструментом удобно работать, рука не будет уставать при длительной разделке туши.

Рукоять

Неудобная ручка может стать причиной травм, быстрой усталости. К рукоятке предъявляются следующие требования:

• Высокая прочность;
• Анатомическая форма;
• Антискользящий эффект;
• Водостойкость;
• Сбалансированный вес.

Крепится рукоять на клинок двумя способами: всадным и клёпаным. При насаживании на узкий хвостовик, ручке можно придать любую форму, но конструкция требует более сложного ухода и не всегда выдерживает большие нагрузки. Клёпаные накладки фиксируются на цельнометаллическую модель, что увеличивает прочность, но геометрия такой ручки менее сложная. В рейтинге охотничьих ножей лучшие модели имеют рукоять из дерева твёрдых пород, композитного материала, резины или рогов животных.

Вопрос-ответ

Как выбрать размер и форму ножа для охоты?

Для активной охоты потребуется модель для добора животных с узким клинком 140-150 мм. Для освежевания используется шкуродёр, который имеет короткое широкое лезвие с крючкообразным остриём. Если охота идёт на водоплавающую птицу, то можно купить универсал, который поможет справиться с камышом, готовкой пищи в лагере.

Какая сталь для ножей самая лучшая?

Для коллекций лучше приобретать модели из булата или дамасской стали. Эти охотничьи ножи могут использоваться и по прямому назначению, но требуют сложного ухода. При неограниченном бюджете для охоты стоит выбрать клинок из стали S390, которая отличается высокой твёрдостью и хорошей режущей способностью. При ограниченном бюджете можно остановиться на изделиях из Х12МФ, которые отличаются хорошим качеством.

Какой должна быть толщина обуха у охотничьего ножа?

Для работы на кухне достаточно клинка, толщиной до 2,5 мм. Универсальные охотничьи модели имеют обух 4-5 мм. Колоть дрова, готовить колья, рубить ветки лучше лагерным ножом, который имеет толщину более 5 мм.

ВыбоЭксперта.ру рекомендует

Какой хороший охотничий нож из нашего рейтинга является лучшим? Клинки используются для разных целей, поэтому при выборе стоит учитывать функциональность. Команда VyborExperta.ru рекомендует следующие торговые марки:

• Buck 110 Folding Hunter – для активной охоты;
• Ganzo FB727S-CA – при ограниченном бюджете;
• Boker Trail 440А – для работ по лагерю;
• ИП Семин — Оборотень Х12МФ – для добора животных;
• Lemax – Шкуросъемный – для разделки туш.

Все представленные в обзоре модели достойны внимания любителей активного отдыха, егерей, профессиональных охотников, но только самые надёжные и функциональные получили статус лучших клинков в своих классах.

Источник: vyborexperta.ru

Охотничьи ножи – ТОП 10 лучших

Охотничий нож – в числе атрибутики охотника занимает второе место по степени важности после ружья. Он является прекрасным средством защиты от разъяренного подранка из дикой природы, в боевых условиях добычи дичи, уникальным помощником промысловика в его быту.

Хороший нож помогает охотнику во всем: защититься в рукопашной со зверем; быстро освежевать, разделать добытую дичь; нарезать сучья для строительства ночлега; очистить от растительности место под засаду. А значит, выбор ножа охотника должен проводиться скрупулёзно и педантично. Особенно в настоящее время, когда рынок просто кишит предложениями и вариантами любой охотничьей атрибутики.

Следующее структурное деление клинков состоит из разнообразия их лезвий. Они отличаются по своей форме, исполнению и функционалу, который заложен в них. Одни лезвия способны качественно резать, другие прокалывать, а третий вид прекрасно справляется и с тем, и с другим. Исходя из такой особенности охотничьих ножей, выделены пять линий ножевых лезвий:

1. Форма прямоугольник – наиболее распространенный вид лезвия клинка, не имеющих каких-либо исключительных особенностей или дополнительного функционала;
2. Drop-point – занижение верхней части лезвия ножа в этом виде обеспечивает минимальный вес холодного оружия, к тому же таким строением часто добавляет к его обуху дополнительное лезвие;
3. Форма Кинжал – более универсальная модель лезвия. Имеет обоюдоострые кромки режущей части;
4. Clip-point – кромка лезвия максимально приближена к месту приложения силы при работе таким типом ножа. Часто такой вид охотничьих клинков используется для проведения быстрых и точных проколов шкур или других подсобных материалов;
5. Trail-point – лезвие клинка по длине превосходит все остальные виды, используется как инструментарий для подготовки места засады или в строительстве ночлега. Нож с таким лезвием очень эффективен в общебытовом использовании охотника.

Таким образом, две наиболее распространенные группы охотничьих клинков рассмотреть уже удалось. Зная свои практические навыки и будущие действия в походе на зверя, сопоставив их с этим структурным делением, охотнику уже гораздо легче определится с выбором «своей» модели клинка.

Однако, помимо видовых конфигураций клинков, существует последний нюанс их выбора — сталь лезвия. Ее состав станет основополагающим фактором качества, износостойкости, гибкости и прочности охотничьего ножа.

Виды стали

Качество стали зависит от количества углерода в ее составе. Содержание углерода в стальном сплаве, ее твердость и прочность составляет основные характеристики лезвия клинка. Качество стального сплава лезвия определяется его возможностью многократно резать и колоть, без потери собственных рабочих свойств. Твердость стали определяет износостойкость и сохранение режущих свойств ножа с первой заточки. Чтобы правильно уметь ориентироваться в таких параметрах создана видовая сетка стали охотничьих ножей:

• Сталь «Алмаз» – имеет твердость 63-68 единиц HRC по Роквиллу – характерна превосходными режущими свойствами и зернистым рисунком. Имеет прекрасные нержавеющие свойства;
• Сталь «Булат» – 65 единиц твердости в системе исчисления Роквилла – обладает повышенной твердостью, упругостью. Рисунок такой стали имеет мелкие зернистые вкрапления;
• Сталь «Дамасск» — древний вид стали (настоящий рецепт ее производства был утерян в древности, но в настоящее время смог быть восстановлен опытным путем) твердость Дамасска – 55 — 63 единицы HRC. Характерен многослойный разнообразный рисунок на сплаве. Основные свойства – повышенная твердость и упругость, однако требует к себе такой же повышенный уход;
• Сталь «Инструментал» — высокая твердость по Роквиллу 69 -70 единиц HRC, серый мелкозернистый рисунок при выплавке. Такая сталь обладает повышенными режущими свойствами, увеличенным ресурсом изностойкости и длительные нержавеющие свойства. Но точно так же требует к себе повышенного внимания в уходе.

Читать еще:
Телефоны для охоты — рейтинг лучших моделей

Ознакомившись с наиболее популярными и надежными видами стальных сплавов, на первый взгляд возникает еще больше вопросов в выборе достойного клинка для охотничьего ремесла. Но не стоит падать духом в этом случае. Не нужно погружаться в научные труды металлургической промышленности, искать истину в науке о материалах. Конкретного метода в выборе правильного сплава клинка нет.

Достаточно выбрать любой сплав стали, исходя из личных внешних предпочтений, на ощупь и визуально. Главное после приобретения правильно вести уход, эксплуатацию охотничьего ножа.

Материал рукоятки

Если с лезвием охотничьего ножа определиться удалось полностью, погрузившись в секреты его выбора, то вторым главным аспектом становится его рукоять. Отсутствие дискомфорта в момент использования ножа, прочность, влагостойкость, эргономика – вот основы выбора рукоятки для настоящего охотничьего ножа. При взятии в руки нож должен лежать как влитой в запястье добытчика. Только так возможно образование гармонии между охотником и его вторым помощников в порой нелегком деле добычи диких зверей.

Наиболее распространенными, качественными, износостойкими материалами, для изготовления рукоятки ножа являются древесина или животная кость. Эти материалы способны обеспечить и привлекательный внешний вид и имеют достаточный запас прочности при длительной эксплуатации.

Возможно, сделать дополнительные поправки в выборе этих материалов, усилением их специальными растворами обработки, если добыча планируется в естественных влажных регионах охоты.

Размеры

Последним «помощником» в трудном выборе охотничьего ножа — его деление по размерно-весовой сетке и форме изготовления:

• Классика клинка – длина лезвия таких ножей достигает 135 мм, вес не превышает 190 грамм. Вид ножа может быть любым, кроме моделей с двухсторонней заточкой лезвия. Основной функционал и применение – массовое разделывание пойманной дичи;
• Складные клинки – могут содержать в своих внутренностях несколько лезвий. Идеальны в отношении разделывании добычи при ее детальном свежевании. Пристальное внимание требуют обращать на строение и крепость своего складного механизма. Вес и длину имеют разнообразную, неподчиненную конкретным критериям;
• Клинки гиганты – длина такого орудия достигает 180 мм, массу могут иметь до 300 грамм. По своей форме абсолютно разнообразны и предназначены для силовых работ на охоте. Выполнять какую-то мелкую точную работу такими клинками просто невозможно, скорее всего они предназначены для очистки места от растительности или разрубания крупных кусков туш пойманных животных.

Такой подробный разбор классификации стальных помощников охотника позволит точно и правильно сделать выбор охотничьего ножа под личные нужды любому промысловику.

Ножны для ножа

Любое изделие для охоты имеет свои дополнительные аксессуары и составляющие предметы, помогающие им выполнять свою функцию наиболее эффективно и качественно.

Для охотничьего ножа таким аксессуаром являются его ножны. Без них нож невозможно удобно носить, оперативно его достать и качественно правильно хранить. Обычно, уважающий себя производитель, охотничьих ножей поставляет в комплекте с ним «родные», четко подогнанные к конкретной модели ножны.

Изготовление их проходит в основном из материалов натуральной толстой, «грубой» кожи с специальными пластиковыми или деревянными вставками внутри, предохраняющими поверхность ножен от порезов от лезвия во время переноски ножа. Крепление ножен осуществляется к ремню через сквозную петлю с тыльной стороны ножен. Такой метод обеспечивает надежную, плотную переноску холодного оружия и обеспечивает дополнительный комфорт его владельцу. От самопроизвольного выпада ножа из ножен они комплектуются различными предохранительными клапанами, которые надеваются сверху на рукоять ножа.

С развитием научного прогресса, появлением многих синтетических веществ, ножны стали изготавливать и из других прочных легких и комфортных материалов – плотного нейлона или кайдеса.

Особенности ухода

Как только работа с ножом закончена, охотничий поход завершен, следует принять специальные меры ухода для любой атрибутики охотника. Правильная эксплуатация любого предмета охотника, очень сильно зависит от применения тщательных мер по их уходу. Для охотничьего ножа так же существует определенная система ухода, которая позволяет сохранить нож в целости, без потери его режущих характеристик.

После окончания охоты, закончив любую работу с ножом, стоит его тщательно вымыть и насухо высушить.

Если длительное время не планируется выход в поход – клинок, чтобы он не заржавел необходимо тщательно смазать оружейным маслом или восковым раствором. Рукоять так же стоит смазать льняным маслом в целях предотвращения ее деформации или появления трещин на ней.

После чего охотничий нож стоит убрать в определенное недоступное для детей место хранения.

Нельзя использовать такой инструмент не по своему назначению. В противном случае есть большой риск повреждения как лезвия, так и его рукояти.

Рейтинг лучших охотничьих ножей — ТОП 10

Считается, что преуспевающими странами в производстве охотничьих ножей стали – Япония, США и Финляндия. Они выпускают либо линейные концепты, которые уже давно заслужили своими свойствами репутацию прекрасных экземпляров холодного оружия охоты, либо универсальные модели для ловли диких зверей, без помощи которых трудно обойтись любому промысловику в этой затеи.

Читателю этой статьи предлагается небольшой обзор рейтинга 10 самых популярных охотничьих ножей от ТОПовых производителей.

Buck 110BRS

Фирма производитель «Buck Knives». Модель складного типа, но заслуживает внимания на все 100%. Его надежность, качество изготовления (выпуск ножа налажен с 60-х гг. прошлого века) на уровне монолитных типов, ножей. Подходит для бытовых нужд и части для свежевания пойманной дичи. Твердость 55-58HRC.

Рукоять комплектуется медными вставками. Производитель предоставляет пожизненную гарантию.

Достоинства: Легкость, надежность и качество модели, относительная универсальность, пожизненная гарантия производителя.

Недостатки: Небольшое по длине лезвие и складной тип модели все-таки уступает моноблочным охотничьим ножам.

007

Известный оружейник Пампуха И.Ю. лично кует булатную сталь к этой модели на протяжении уже 20 лет. За счет чего модель имеет достаточно высокий ценовой сегмент. Моноблочная модель, нержавеющая булатная сталь по твердости 60-63HRC, имеет деревянную рукоять.

Достоинства: Универсальность использования в охотничьем походе, высокое качество и надежность.

Недостатки: За счет индивидуального изготовления мастеровым кузнецом имеет высокую цену недоступную для среднего звена охотников.

Витязь класс Милитари

Многофункциональный нож из класса армейских моделей моноблочных ножей. Прямое лезвие высокой длины (почти 300мм), твердость стали 55-58HRC. Высокое качество и надежность. Большой потенциал выполняемых функций. Моноблочный тип.

Достоинства: За свою надежность, многофункциональность очень популярен у охотников всех классов. Способен выполнять качественно и долгосрочно широкий спектр задач. Полюбился всеми охотниками за свой военный внешний вид – придает большую брутальность.

Недостатки: Основной минус – за счет своих характеристик, параметров и внешнего вида требует специального разрешения для ношения, чем не доступен всем желающим.

Промысловик

Универсальный, мощный охотничий клинок. Предназначен для разделки туш и свежевания трофеев. Лезвие средней длины (до 180мм) имеет небольшой изгиб по середине сочетается с прямой деревянной добротной рукоятью. В свойствах лезвия делается упор на высокие антикоррозионные свойства. В комплекте идет с ножнами.

Достоинства: Великолепный инструмент для разделки туш пойманных животных. Возможно применение и в других охотничьих работах.

Недостатки: Функционал для охотничьего похода все-таки ограничен по сравнению с другими моделями охотничьих клинков.

Bill Moran

Модель клинка родом из США. Один из самых легких, коротких моделей ножей охотника. Длина всего ножа не выше 205 мм, длина лезвия около 100 мм. Отличительной особенностью является использование в производстве модели прочной, надежной японской стали, которой характерны высокие антикоррозионные свойства. Высокая универсальность и легкий вес.

Достоинства: Несмотря на короткую длину лезвия вполне удачно справляется с разделкой туш пойманных животных, даже крупных. Способен выполнять ряд бытовых работ в походе за дичью.

Недостатки: Исполнение литой рукояти вместо задействования двух боковых накладок делает эксплуатацию модели несколько неудобной.

Якутский охотник

Охотничий клинок, созданный традициями Якутии на основе всех нюансов таежной охоты на протяжении нескольких сотен лет. Относится к универсальным клинкам охотников. Моноблочный вид. Имеет прямое лезвие с асимметричной заточкой, прямую рукоять из натуральных материалов – древесины или животной кости. Средняя длина лезвия составляет 150 мм.

Твердость стали — 60HRC.

Достоинства: Высокая надежность модели в совокупности с универсальностью ее использования выдает самые лестные отзывы у всех категорий промысловиков.

Недостатки: С развитием широкой популярности и известности модели участились случаи появления некачественных копий или дешевых подделок. В настоящее время настоящую модель такого охотничьего ножа, отвечающего всем его свойствам и характеристикам достаточно сложно приобрести на открытом рынке.

Кизляр

Отечественный выпуск охотничьих ножей дагестанского производителя. Общая длина около 300 мм. Длина лезвия достигает 190 мм. Рукоять имеет деревянные боковые половины, пропитанные влагостойким раствором. Лезвие типа Clip-pont. Крайне универсален и результативен в походах на дичь, в быту охотника, при разделке туш.

Надежность стали и антикоррозийные свойства, твердость – 58HRC. Тип – моноблок.

Достоинства: Высокие колющие и режущие свойства. Надежность, качество, универсальность и долговечность использования на практике.

Недостатки: По своим параметрам относится к типу холодного оружия. Для своего использования на охоте в широком кругу требует специального разрешения на ношение.

Hidden Canyon

Еще один выходец из США. Имеет короткое лезвие типа Drop-point, прекрасную удобную рукоять. Моноблочного строения обладает универсальными свойствами и прекрасными качествами свежевания и разделки пойманной дичи. На рынке охотничьей атрибутики модель недавно, но уже смогла получить немало лестных отзывов от своего использования на практике. Длина лезвия 70 мм, общая длина около 200 мм.

Комплектуется удобными ножнами.

Достоинства: Надежность и качество при разделке туши.
Недостатки: Слишком короткое лезвие для использования клинка в бытовых нуждах охотника.

Пуукко

Легенда скандинавских клинков и древних охотников. За многие века несколько видоизменялся, но в основе сохранил свои главные очертания и качества. Не имеет ничего общего с ножом модели «Русская Финка». Обладает округлой, бочкообразной рукояткой из натуральной древесины, свойства которой имеют анти-скользящие и влагостойкие параметры в свое составе. Моноблочное строение.

Средняя длина лезвия 160 мм. Твердость 58HRC. Принцип ковки использует тройное пакетирование стали, что обеспечивает высокую стойкость, стали к низким температурам, ее повышенную гибкость и надежность в эксплуатации.

Достоинства: Высокая надежность, качество и универсальность, проверенная временем. Способен применяться в любых работах охотничьей ловли.

Недостатки: Не выявлены в результате оценки данной модели.

Eggen

Норвежский клинок, завоевавший высшие оценки охотников. Сталь трехслойной структуры имеет прямую линию лезвия и расположена под небольшим углом к рукояти ножа. Надежность и высокая изностойкость ножа позволяет использовать его на всех рубежах охотничьего похода, как в быту, свежевании добычи и много еще в чем. Рукоять имеет упор под большой палец, бочкообразной формы.

Производится из пород натуральной древесины, обладающей анти-скользящими и влагостойкими свойствами. Общая длина модели около 215 мм, длина лезвия 120 мм составляют истинную гармонию и высокую результативность в походе на дичь.

Достоинства: Универсальность использования в походе на дичь, продуманная качественная структура и конструкция.

Недостатки: Не выявлены в результате оценки данной модели.

Указанный рейтинг носит несколько субъективный характер и с учетом скорости развития прогресса и технологий выпуска новой атрибутики охотника не может являться сравнительным или эталонным, однако он вполне способен помочь выбрать стоящий экземпляр охотничьего ножа, как начинающему, так и бывалому охотнику.

Источник: hunterman.info

Как выбрать и купить охотничий нож: характеристики, типы и лучшие охотничьи ножи

Нож для охотника — не просто традиционный аксессуар, а функциональный и нужный элемент снаряжения. Производители могут называть “охотничьими” любой нож на свой вкус, в зависимости от маркетинговой необходимости, но к сожалению, очень часто эти ножи оказываются просто красивыми игрушками, годными лишь на подарки и для украшения полок сервантов. Эта статья расскажет о том как выбрать настоящий надежный нож, который не подведет вас на охоте — о всех его характеристиках и тонкостях. А в конце вас ждет подборка из нескольких хороших ножей, зарекомендовавших себя в самых тяжелых условиях.

Назначение охотничьих ножей

Охотник использует нож для конкретных целей, и эти цели накладывают ограничения на форму, размер и тип ножа, его заточку и профиль. Более того, на охоте часто используется не один, а три ножа — скиннер для съемки шкур, доборный нож и основной нож для хозработ и разделки дичи. Эти ножи сильно отличаются по форме клинка и редко совмещаются в один без потери своих профильных свойств, поэтому рекомендуем иметь в арсенале все.
в порядке увеличения размера: скиннер, разделочно-охотничий, доборный ножи Скиннер — шкуросъемный нож, со скругленным, иногда затупленным кончиком, или же широким клинком со шкуросъемным крюком на обухе. Такая форма нужна для того чтобы не портить шкуру при разделке.

Применяется не на всех охотах, но без него аккуратная разделка туши может затянуться на гораздо большее время. Охотничий нож — универсальный нож с прямым простым профилем, и достаточной длиной клинка для возможного добора. Любые изыски, шипы, зазубрины или искривления формы будут мешать удару таким ножом, поэтому клинок должен быть без дизайнерских излишеств.

Огромные “тактические” ножи тоже не подойдут — слишком массивный клинок будет мешать разделке и обвалке туши. Доборник — большой, часто кинжалоподобный нож, для добора кабана или крупных копытных при охоте с собаками или в группе, когда добрать подранка при помощи огнестрельного оружия невозможно. Также нужен не на всех охотах, и его функцию часто может выполнять хороший универсальный охотничий нож.

Складные ножи не подойдут для охоты, как бы производители их не рекламировали — редкие замки могут выдержать прямой удар, а жир, грязь и кровь будут постоянно забиваться в полости и механизм ножа, вызывая очаги коррозии и неприятный запах. Кстати, мы писали подробную статью о том, как выбрать складной нож — прочитать ее можно по этой ссылке.

Холодное оружие (номерной нож) или обычный нож?

Номерные ножи — это холодное оружие, оборот которых регламентируется законом ФЗ 150 “Об оружии”, и приобрести их можно только по охотничьему билету. Обычно, в эту категорию попадают ножи, отнесенные к холодному оружию по совокупности признаков, и от обычных хозяйственно-бытовых из свободной продажи они могут отличаться незначительно. Не стоит за ними гнаться, так как каких-либо особенных преимуществ перед хозбыт-ножами они не имеют, но зато накладывают на вас ряд ограничений, вроде запрета на ношения вне охотугодий и трудностей с покупкой-продажей. Это рудимент советских времен, когда оборот любых ножей, отличающихся от кухонных, был под контролем. Большинство номерных ножей имеют “гражданскую” версию, со слабыми конструктивными изменениями, выводящими нож из категории холодного оружия.
К холодному оружию нож относится по совокупности признаков, среди которых прямой клинок не менее 9 сантиметров, с заточенной кромкой, с обухом более 2,5 но менее 6 мм, подпальцевой выемкой более 4 мм, и твердостью более 25 HRC. Отсутствие одного из этих признаков сразу выводит нож в категорию хозбыта, например на фото правый нож стал хозбытом из-за уменьшения толщины в обухе до 2,4 мм — на режущих качествах это сказывается минимально, однако взамен предоставляется возможность свободной покупки и ношения.

Источник: www.huntworld.ru