В океанах , морях , реках и озерах мира обитает более 30 тыс. видов рыб, и каждый год открывается сотни новых видов. Примерно 10% от этой цифры составляют промысловые рыбы. На протяжении всей истории человек использовал рыбу в качестве источника пищи. Исторически и в наши дни, львиная доля рыбного промысла приходится на отлов дикой рыбы.
Тем не менее аквакультура (или рыбоводство), которая появилась в Китае около 3500 лет до н.э., становится все более востребованной отраслью экономики в большинстве стран. В целом, около одной шестой части мировой потребности в белке, обеспечивается рыбой. Это соотношение значительно выше в некоторых развивающихся странах и регионах, которые сильно зависят от моря. Торговля рыбной продукцией оказывает влияние на общее экономическое положение.
В этой статье представлен список, краткое описание и фото самых востребованных пресноводных и морских видов промысловой рыбы.
Семейство Осетровые
Семейство объединяет около 27 известных видов рыб, встречающихся от субтропических до субарктических вод Северной Америки и Евразии. Осетровые обитают вдоль Атлантического побережья от Мексиканского залива до Ньюфаундленда, в том числе и в районе Великих озер , рек Святой Лаврентий, Миссури и Миссисипи, а также вдоль западного побережья в крупных реках от Калифорнии, и Айдахо до Британской Колумбии.
ПРЕСНОВОДНЫЕ РЕЧНЫЕ ВИДЫ РЫБЫ (Прісноводні річкові риби) ФОТО
Они встречаются вдоль Атлантического побережья Европы , включая Средиземноморский бассейн, особенно в Адриатическом море и реках Северной Италии; в реках, впадающих в Черное, Азовское и Каспийское моря (Дунай, Днепр, Волга и Дон); в реках России , питающих Северный Ледовитый океан (Обь, Енисей, Лена, Колыма); в реках Средней Азии (Амударья и Сырдарья) и озере Байкал. Со стороны Тихоокеанского побережья, осетровые распространены в реке Амур вдоль российско-китайской границы, на острове Сахалин, реке Янцзы и других реках на северо-востоке Китая.
Семейство Тресковые
Все представители, за исключением налима, являются морскими обитателями. Мелкие виды питаются планктоном , а рыбы большого размера – хищниками. У тресковых вкусное диетическое мясо. Жир при откорме преимущественно накапливается в печени, а не в мышечной ткани.
Атлантическая треска
Водится в умеренных широтах Атлантики, в теплые воды не заходит. Длина взрослой особи может достигать 180 см, а масса – 50 кг; в промысловых целях используют особей длиной от 40 до 80 см. Большую часть жизни рыба проводит на глубине, передвигаясь к мелководью только в период нереста. Треска питается мальками, креветками и молодью. Вид имеет важное промысловое значение.
Налим
Рыба распространена в северных реках и озерах Европы и Азии . Налим отъедается и нерестится в холодное время года, а в теплой воде впадает в оцепенение. Длина туловища может превышать метр, а вес достигать 18 кг. Молодь ест стрекоз, рачков и рыбную икру. Взрослые особи поедают карпов, небольших лососей, окуней. Промысел налима оказывает благоприятное воздействие на популяции других видов рыб.
Пикша
Донная рыба обитающая в северных областях Атлантического океана возле берегов Северной Америки и Европы, а также в Норвежском и Баренцевом морях. Взрослые особи в среднем достигают длины от 50 до 70 см; средний вес — 3 кг. Источником питания являются беспозвоночные , ракообразные и небольшая рыба. Пикша имеет большое промысловое значение, она на третьем месте по количеству вылова среди семейства тресковых.
Навага
Рыба населяет северные моря Тихого океана. Навага ведет прибрежный образ жизни и редко заходит на глубину. Средняя длина тела составляет 30 см, а вес не редко превышает 500 г. Навага питается червями, ракообразными и молодью других рыб. Популяция довольно устойчива, поэтому ее регулярно добывают в больших количествах.
Семейство Лососевые
Домом для всех видов семейства является Тихий и Атлантический океаны . Большинство лососевых нерестится в пресноводных водоемах, реках и ручьях Северного полушария . После нереста рыба погибает. Мясо лососевых обладает превосходным вкусом и нежной текстурой, а икра считается деликатесом.
Семга
Атлантический лосось — типичный представитель Северного Ледовитого и северных областей Атлантического океана. Его длина может превышать метр, а средний вес составляет 10 кг. Молодые особи, живущие в пресных водоемах едят насекомых, ракообразных и мелкую рыбешку. Источником питания взрослой рыбы являются другие промысловые виды, такие как сельдь, килька, мойва и корюшка. В последнее время количество семги в естественной среде обитания сократилось, для восстановления диких популяций применяют искусственное разведение.
Горбуша
Эта рыба является обитателем прибрежной зоны Тихого и Северного Ледовитого океанов. Средние размеры горбуши составляют 50 см в длину. В период нереста, с приближением к пресной воде, горбуша меняет окрас чешуи с серебристого на темно-бурый. Взрослые особи, живущие в морской воде, питаются мальками, кальмарами и мелкими рыбами. Улов горбуши колеблется в зависимости от года.
Чавыча
Рыба обитает на азиатском и североамериканском побережье Тихого океана. По форме чавыча напоминает крупную семгу. Средняя длина взрослых особей составляет около 90 см. Вес обычно не превышает 25 кг. Молодь питается мальками, личинками и насекомыми. Морские популяции едят кальмаров, моллюсков и небольших рыб. Больше всего чавычи вылавливают на Камчатке.
Из-за активного промысла численность в естественной среде значительно сократилась. Сегодня рыба является объектом рыбоводства.
Кета
Один из распространенных видов семейства лососевых, обитающий в северной части Тихого океана. Средняя длина тела составляет 70 см, вес взрослого самца — не меньше 5 кг. Кормовой базой для мальков являются насекомые и черви, взрослые рыбы поедают молодь других видов, ракообразных и моллюсков. Промышленный лов проводится в больших масштабах, но из-за изменений климата кета постепенно уходит на север.
Нерка
Проходная рыба, которая большую часть жизни обитает в водах северной части Тихого океана. На нерест, как правило, заходит в озера. Максимальная длина туловища составляет 80 см, вес превышает 3 кг. Нерка в основном питается рачками, имеющими высокую питательную ценность. Рыба является второй по значимости промысловой рыбой на Дальнем Востоке.
Кижуч
Вид распространен вдоль североамериканского и азиатского побережья Тихого океана. Промысловое значение имеют популяции на восточном и западном побережье Камчатки. Взрослая особь может достигать длины 88-98 см и веса 7-14 кг. Молодь, живущая в пресной воде, питается личинками насекомых и водорослями. Взрослые особи охотятся на кальмаров, сельдь, навагу, треску и минтай.
Улов колеблется по годам, на сегодняшний день кижуч все чаще разводится в искусственных условиях.
Нельма
Нельма встречается в реках Сибири и Дальнего Востока, которые соединяются с Северным Ледовитым океаном. Длина составляет до 1,3 м; вес взрослой особи достигает 30-40 кг. Этот пресноводный хищник кормится мелкой рыбой и личинками. Вылов нельмы находится под контролем, в некоторых районах добыча полностью запрещена. На численность негативно влияет загрязнение среды обитания, незаконный вылов, а также трудности размножения в неволе.
Семейство Камбаловые
Представители семейства встречаются во всех открытых морях, иногда они заходят в реки. Отличительными чертами камбаловых является плоское тело, и расположенные на правой сотроне глаза. Взрослые особи ведут донный образ жизни и закапываются в грунт. Некоторые виды мимикрируют — меняют окраску в зависимости от цвета дна.
Черный палтус
Рыба обитает в Баренцевом, Белом и Охотском морях. Средняя длина взрослой особи составляет 55-65 см; масса — 5-7 кг. Черный палтус обитает на больших глубинах, а в теплый период приближается к прибрежной зоне. Кормится креветками, мойвой и минтаем. Ловят палтуса траловым способом.
Основная доля промысла ведется в Баренцевом море.
Ершоватка
Небольшая рыба из семейства камбаловые, встречающаяся в Баренцевом и Белом морях. Взрослые особи в среднем достигают длины 20-30 см, и массы — 150-300 г. Ершоватка обитает на глубине 20 м и не совершает миграций. Основу рациона составляют моллюски, ракообразные и мелкие рыбешки. Рыба является приловом при траловой добыче трески.
Остроголовая камбала
Придонная рыба распространена в Японском море. Она обитает в прибрежных водах, два раза в год совершает миграции. Длина взрослой особи составляет до 46 см, вес может достигать 500 г. Остроголовая камбала питается моллюсками, червями и мальками других рыб. На зиму питание прекращается. Основной вылов ведется тралом в заливе Петра Великого.
Семейство Сельдевые
Представители семейства являются одними из основных промысловых рыб планеты. Они встречаются во всех климатических зонах. Сельдевые собираются в огромные косяки, численность которых измеряется тысячами особей. Групповое поведение позволяет им лучше защищаться от хищников.
Тихоокеанская сардина
Тихоокеанская сардина водится в Японском море у побережья Курил, Сахалина, Камчатки, Кореи и Китая. Иногда она заходит в опресненные воды. Взрослые особи достигают длины 20 см, и веса около 100 г. Основным источником питания является зоопланктон, летом сардина потребляет фитопланктон. Если вода холодная, то рыба неохотно приближается к берегу. Это негативно сказывается на количестве улова.
Тюлька
Рыба распространена в соленых и пресных водах Черного, Азовского и Каспийского морей. Взрослые особи достигают 9-15 см в длину. Тюлька предпочитает плавать у берега. Здесь рыба находит рачков, моллюсков, насекомых и мальков. Ловят тюльку сетями на основных путях миграции.
Килька
Килька, она же шпрота, встречается в Азовском, Черном и Балтийском морях. Кормится личинками и рачками. Средний размер взрослой особи составляет 10 см. Килька является важнейшей промысловой рыбой Балтики. Из нее делают вкуснейшие консервы.
Атлантическая сельдь
Сельдь можно найти по обе стороны северной части Атлантического океана. Эта стайная рыба держится вдали от берегов и имеет сложную систему миграций. Чаще всего промысловый размер составляет 20-25 см. Рацион состоит из планктона и мелкой рыбой. Сельдь ловили на протяжении многих веков, но она до сих пор имеет высокую ценность.
Семейство Скумбриевые
Почти все виды обитают в теплых водах, но некоторые представители приспособились к умеренным широтам. Температура тела этих рыб выше, чем температура воды. Семейство состоит из 2 подсемейств, 15 родов и 51 вида, многие из которых являются объектом рыбного промысла.
Атлантическая скумбрия
Скумбрия распространена в северной части Атлантики. Спинка рыбы окрашена в сине-зеленый цвет и покрыта темными пятнами. Средняя длина около 30 см; максимальная — 60 см. Эта стайная рыба способна развивать скорость до 77 км в час на небольшие дистанции. Молодь и взрослые особи питаются зоопланктоном.
Весной и осенью рацион обогащается за счет креветок, мальков камбалы и сельди, однако, темп прироста у скумбрии невысокий. Промысел ведется в южной части Норвежского моря.
Источник: geostart.ru
Сколько существует видов рыб
Рыбы появились на планете более 400 млн. лет назад и являются первыми существами на Земле, у которых образовался скелет, т.е. их можно считать древнейшими позвоночными в мире, обогнавшими по возрасту птиц, земноводных и млекопитающих. За этот период они приспособились жить в самых разнообразных водных условиях.
Какой рыбе отдаете предпочтение?
Не люблю рыбу
Показать результаты
Проголосовало: 1438
В Японском жёлобе на дне Тихого океана на глубине более 8000 м был замечен Морской слизень. В высокогорных озерах Тибета на высоте 6000 м обнаружены неизвестные виды, над рационом которых ученые ломают голову. В горных реках рыбы адаптируются к скорости течения в 2 м/с. В северной Атлантике при экстремально низких температурах воды живет Гренландская полярная акула и бьет все рекорды долгожительства.
Внешнее строение
При этом внешнее строение рыб из разных мест обитания одинаково: тело, покрытое чешуей состоит из головы, туловища, хвоста и плавников.
Если условно представить рыбу в виде конструктора с деталями, то различные комбинации внешних форм, размеров и цвета деталей — основа рыбного многообразия. А длительное успешное взаимодействие с условиями водной среды данного водоёма отбирает лучшие сочетания.
Основные формы тела:
- торпедовидная (веретеновидная);
Самая распространенная форма. Обладатели таких контуров способны обитать во всех слоях воды с различной интенсивностью течения. Зафиксированы миграции Голубого тунц а в 11000 км из Японии в Калифорнию.
- стреловидная;
Рыбы-хищники (щуки, сарганы ) не преодолевают большие расстояния, зависают в средних и верхних слоях воды, могут развивать высокие скорости и нападать на свою добычу из засады.
- угревидная (змеевидная);
Донные и придонные рыбы, например, миноги и угри , плавают змеевидно, извиваясь всем телом.
Хищная рыба-сабля — представитель носителей такой формы — предпочитает охотиться в спокойных водах больших глубин.
Знакомые всем камбала и лещ тоже не блещут навигационными навыками, ведут придонный образ жизни.
- плоская;
Скаты почти не двигаются, ползая по дну.
Обладательница такой формы тела рыба-фугу, изысканный японский деликатес, ведет неспешный образ жизни рядом с рифами или обильной водной растительностью.
Плавное скольжение, стремительные рывки, зависание или высокая скорость — результат совместных усилий тела и всех плавников. Плавники, в отличие от хвоста, не соединены с позвоночником рыбы и работают только за счет мышц. Они отвечают за движение вперед, повороты, остановку и поддерживают тело в вертикальном положении.
Держаться на плаву помогает специальный орган — воздушный пузырь. При отсутствии плавательного пузыря, его функции берет на себя жирная печень или непрерывное движение.
Жизнь в водоёмах с твердым грунтом среди камней отличается по комфортности от водоёмов с мягким дном и требует дополнительную защиту. Её роль выполняют костные налегающие друг на друга как черепица пластинки на коже рыбы — чешуя. Кроме физической защиты, чешуя создает эффективную маскировку от врагов за счет отражения и окраски, и добавляет гидродинамические преимущества.
По форме и составу пластинок различают 4 типа чешуи:
Самый древний вид чешуи встречается на акулах и скатах.
Характерна для осетровых и кистеперых рыб.
- костная ктеноидная;
- костная циклоидная.
Костную чешую имеют карповые, сельдевые, окуневые рыбы.
По кольцевым линиям на костных чешуйках рассчитывают не только возраст рыбы, но и место обитания и качество питания. Рыбы, плавающие с незначительными скоростями, обходятся и без чешуи, в этом случае они выделяют значительное количество слизи для уменьшения силы трения, защиты от вредных веществ и микроорганизмов.
Форма головы рыб приспособлена к образу жизни и ареалу пребывания владельца. Встречаются как простые очертания – округлые или заостренные, так и просто «природные инструменты»: молот, лопата, меч, палочки.
Рот развернут навстречу пище: для планктона-верхний рот, у придонных видов — нижний рот, у хищников-конечный рот.
Глаза у большинства представителей имеют симметричное расположение. У камбалы, палтуса и других донных рыб органы зрения смещены на одну сторону. Четырехглазая рыба Анаблепс получила такое название из-за наличия у нее одновременно действующих двух функциональных частей — одна обеспечивает зрение в воде, в то время как другая в воздушной среде.
Какие виды рыб существуют
По схеме, разработанной советским академиком Л.С. Бергом все рыбы в зависимости от вещества, из которого состоит внутренний скелет, делятся на хрящевых и костных. И далее по Линнеевской иерархии каждый класс — на подклассы — на надотряды — на отряды —на семейства — на роды— на виды.Для объединения в один вид оценивается не только внешнее и внутреннее строение, но и приспособленность к определенным условиям водной среды, включая температуру и химический состав, условия питания и размножения. Все особи одного вида могут скрещиваться между собой и давать потомство.
К хрящевому классу относятся:
- отряд акулы;
- отряд скаты;
- отряд химеры.
Из-за отсутствия воздушного пузыря они должны постоянно двигаться для поддержания тела на плаву.
Костный надкласс подразделяется на два класса:
К этому классу относится большинство современных видов промысловых рыб— отряды осетрообразных, сельдеобразных, карпообразных, корюшкообразных, лососеобразных, сомообразных, трескообразных, щукообразных, скумбриеобразных, окунеобразных и пр.
- лопастепёрые рыбы.
Сколько видов рыб существует на планете?
На Земле площадь мирового океана составляет 70,8% от площади всей поверхности. На суше есть реки, озёра, болота-это плюс еще 0,01%, ледники добавляют 1,8%, грунтовые воды -1,7%. В итоге водная площадь почти в 3 раза больше, чем земная поверхность, и составляет 380 млн кв. км. Поэтому вопрос о многообразии видов и превышении количества водных жителей над другими обитателями планеты не вызывает сомнений.
По состоянию на 2020 год в мире насчитывается более 35 тысяч видов рыб. Ежегодно список пополняют 300-500 новых для науки видов. Объем соленых вод на Земле в 10000 раз превышает объем пресных вод. Парадокс заключается в том, что численность морских видов рыб приблизительно равно количеству пресноводных видов, и эта пропорция пока сохраняется.
Рыбы, имеющие хозяйственное значение, составляют 10% от всех известных в настоящее время видов. Общий мировой промышленный улов в 2018 году достиг 90 млн тонн в год, более 80 млн в год приходится на аквакультуры. На семь ведущих стран, приходится 50% всего выловленного объема морских видов:
- Китай — 15%;
- Индонезия — 7%;
- Перу — 7%;
- Индия — 6%
- Россия — 5%;
- США — 5%;
- Вьетнам — 3%.
В 2018 году перуанский анчоус занял первое место по величине улова в мире (до 7 млн. тонн в год). За ним следует минтай (3,4 млн тонн в год) и полосатый тунец (до 3,2 млн тонн в год), сельдь (1,8 млн тонн в год), трескообразные и тунцовые виды.
Основная доля вылова во внутренних водоёмах приходится на страны Азии , где рыбная продукция – источник питания местных жителей. 85% вылова — это карпообразные (белый карп, обыкновенный карп, толстолобик), телапии, ракообразные и моллюски.
88 % промышленного улова использовано для потребления человеком. Оставшиеся 12% используется в непищевых целях для производства рыбной муки, рыбьего жира, в медицинской и косметической промышленности.
Евгения/ автор статьи
— Готовить — это же так просто! Главное следовать рецепту. Написано положить две чашки соли — кладешь две чашки соли!
Источник: moreprodukty.info
Редкие рыбы с поразительным поведением и необычной внешностью
. Некоторые из них могут похвастаться такой необычной внешностью, что с трудом верится, что это действительно рыбы. Некоторые другие представители этих водных позвоночных животных
настолько редки, что о них известно совсем немного.
Две трети морских обитателей не известны науке
Самые необычные и редкие рыбы часто водятся на больших глубинах (иногда 300-500 метров
под водой) и никогда не поднимаются близко к поверхности. Подводный мир таит в себе еще немало тайн, многие из которых
нам только предстоит раскрыть
.
Рыба-попугай
Рыба-попугай имеет челюсть, по форме напоминающую птичий клюв. Своим ртом она обгладывает коралловые рифы.
Эти рыбы бывают и аквариумные, и крупные экземпляры, которые вырастают в длину до двух метров. Бывают различной окраски — в основном, преобладают яркие тропические оттенки.
Топ-10 самых редких рыб
Моря и океаны и моря со своими темными глубинами по праву считаются последними великими и неизведанными регионами на нашей планете…
Топ-10 самых редких рыб
Сегодня я решила рассказать вам о десяти самых редких рыбах, которых вам вряд ли доведется когда-либо увидеть.
Одноглазая акула
Одноглазая акула
Имя говорит само за себя. Очень редкая акула-альбинос была поймана в Мексике, однако она была уже мертва. Ученые считают, что этот вид акулы с врожденными дефектами не может долгое время существовать в дикой природе, так как является очень привлекательным для более сильных хищников.
Одноглазая акула, фото
Плащеносная акула
Плащеносная акула
Очень редкая глубоководная акула, живущая на глубине 1000 метров. Последний раз была словлена в 2007 году в мелководных водах Японии, но спустя несколько часов после того как ее перевезли в морской парк акула умерла.
Плащеносная акула, фото
Латимерия
Латимерия рыба
Старейший вид рыбы, считается живым ископаемым. Как полагают, латимерия приобрела свой нынешний облик около 400 миллионов лет назад. Рыбы могут весить до 80 кг и вырастать до 2 метров. В дневное время они обитают на глубине 100-400 метров, а ночью подымаются на глубину в 60 метров.
Древняя рыба Латимерия
Змееголов
Змееголов
Channa amphibeus – очень редкий вид, его можно увидеть только в северной Бенгалии, Индия. Он вырастает максимум до 25 см (обычно 10-15 см) и водится в водах с 25-градусной температурой. В дождливые периоды змееголовы могут перебираться в затопленные рисовые поля окруженные лесом. Агрессивные хищники.
Пелагическая большеротая акула
Пелагическая большеротая акула
Большеротая акула питается планктоном и распространена по всему миру, однако на сегодняшний день удалось обнаружить только 54 особи. Об анатомии и поведении данного вида акулы практически ничего неизвестно.
Пелагическая большеротая акула, фото
Акула-гоблин
Акула-гоблин, фото
Это глубоководное морское существо обитает на побережьях Японии, Австралии, США и Южной Африки. Обычно живут на глубине 200-500 метров, но некоторые особи были пойманы на глубине 1300 метров. Излюбленная еда – кальмары, рыбы и крабы. Отличительная черта, как вы уже наверняка заметили, длинный нос.
Колоссальный кальмар
Колоссальный кальмар
Смотря на фотографии колоссального кальмара на ум приходят японские фильмы ужасов, настолько инфернально он выглядит. Длина гигантского кальмара может превышать 10 метров, а вес достигать 500 кг. Образ жизни мало изучен, так как случаи поимки очень редки.
Колоссальный кальмар на пляже
Химеры
Химеры
Речь пойдет не о тех видах животных, которые состоят из головы и шеи льва, туловища козы и хвоста змеи. Химеры – хрящевые рыбы, живущие на глубине 2500 метров и вырастающие до 1.5 метров в длину.
Рыбы Химеры
Чёрный живоглот
Чёрный живоглот
Живоглот прославился не только своей редкостью, но и уникальной способностью глотать рыбу больше, чем он сам. Его высокоэластичный желудок позволяет проглатывать добычу, превышающую собственную массу в 10 раз. Он живет на глубине около 1500 метров и достигает 25 см в длину.
Фото Чёрного живоглота
Чёрный живоглот, фото
Black Lizardfish
Black Lizardfish
Этот вид рыб действительно очень сложно найти. Они живут на глубине от 1500 до 3000 метров, максимальный размер достигает 30 см. Отличительными чертами является пурпурно-черный цвет и очень острый набор зубов.
Тетрадон Мбу
Представитель терадонового семейства обитает в тропических пресных водоемах Африканского континента. Рыбка крупная и в естественных условиях вырастает до 60-70 см, в аквариуме достигает длины в 40 см. Отличается отсутствием чешуи и своеобразным черным рисунком по светло-желтому телу удлиненно-яйцевидной формы.
За внешний вид рыбу прозвали булыжником. Лежа на дне водоемов, она буквально сливается с окружающими камнями. При приближении реальной опасности, Мбу надувается как воздушный шарик и отпугивает врага. Рыбки весьма агрессивны и, с возрастом их агрессия только увеличивается. Вполне может нанести рану человеку.
Средняя цена единичных экземпляров колеблется от 800 до 2-х тыс. долларов.
Железная рыба-бабочка
Эти удивительные рыбки принадлежат семейству щетинозубых и живут в коралловых рифах. Многообразие ярких расцветок дало название этому виду. Цвета варьируются от желтого до оранжевого, но самым редким представителем является черная рыба-бабочка. Ареал ее естественного обитания – прибрежные зоны Японии и США.
Туловище рыбки блестит черным металлом, на котором выделяются яркие пятна желтых плавников. Эти бабочки вырастают до 13-15 см, чрезвычайно подвижны, и наблюдать за их жизнью в аквариуме очень интересно. Однако, в связи с трудностями содержания, они плохо приживаются в неволе и начинают проявлять агрессивность в замкнутом пространстве аквариума. Основным спросом редкие рыбы пользуются у азиатских коллекционеров. Их цена варьируется в пределах 3-4 тыс. долларов.
Редкие речные рыбы
Пресная вода рек и озёр отличается меньшим разнообразием видов, что объясняется сложными условиями для проживания и активным влиянием человека. Только в отдаленных регионах, где реки и озера недоступны для человека и не столь изучены, встречаются различные экзотические редкие рыбки, которые отличаются необычной окраской или нехарактерной для большинства видов формой тела.
К категории редких и исчезающих видов сегодня относятся большинство осетровых, которые встречаются в природе лишь в Северной Америке, в России, Китае, Иране и ряде других стран Юго-Восточной Азии. Сегодня на осетровых ведется активный промысел, что и привело практически к полному уничтожению большинства видов этой ценной и редкой рыбы.
Белуга и Шип являются редкими
К редким осетровым относятся:
- Белуга.
- Сибирский осетр.
- Веслонос.
- Шип.
- Севрюга.
Одним из самых редких и интересных видов осетровых является веслонос, который обитает в Миссисипи, а его подвиды встречаются в Янцзы и других китайских реках. Эта рыба характеризуется увеличенным носовым придатком, который у крупных экземпляров по своему внешнему виду напоминает весло. Веслонос отличается крупными размерами и массой до 90 килограмм, а рострум, то есть увеличенный носовой придаток веслообразной формы, может составлять одну третью всей длины тела.
Веслонос может весить до 90 кг.
Чрезвычайно интересна слепая пещерная рыба, которая обитает в субтропиках Таиланда. В ходе эволюции этот вид потерял пигментацию и зрение, получив уникальную способность карабкаться по вертикальным поверхностям. Подобное уникальное умение необходимо этой рыбе, так как она проживает преимущественно в пещерах и приспособилась к быстрому течению подземных потоков.
Илистый прыгун — ещё одна чрезвычайно интересная пресноводная рыба. Строение тела у илистого прыгуна напоминает собой нечто среднее между лягушкой и головастиком. Рыбка относится к семейству бычковых и проводит большую часть жизни вне воды, передвигаясь по глинистым берегам. На суше, благодаря уникальному строению своего тела, илистый прыгун может пробыть до получаса и более.
Данная рыба похожа на головастика
Арованы
Эти рыбки–драконы являются древнейшими представителями водного царства. В естественных условиях их можно встретить в пресных водах Южно-Американского и Африканского континента, а также в водоемах юго-востока Азии. Рыбки отличаются спокойным, покладистым характером. У них присутствуют зачатки интеллекта: они быстро привыкают к хозяину и берут еду из его рук.
Арованы крупные рыбы и для их содержания необходим аквариум большого водоизмещения (оптимально – до 1000 литров), оборудованный непрозрачной крышкой. В естественных условиях рыбки прыгают из воды на 1,5-2,5 м за пролетающими насекомыми и даже мелкими птичками. Существует 3 популярные разновидности арован – серебреная, жемчужная и платиновая. Первые два вида более «доступны» по цене, стоимость одного экземпляра колеблется в пределах от 50 до 200 тыс. рублей. Платиновая арована самый редкий и дорогой вид, ее цена достигает 400 тыс. долларов.
Редкие глубоководные рыбы
Палочкохвост
Палочкохвост (лат. Stylephorus chordatus) — редкая глубоководная рыба, которая настолько необычна, что является единственным видом своего рода и семейства. Эта рыба имеет очень необычный рот. У нее имеется одно небольшое трубчатое отверстие, а челюсти образуют расширяющийся кожный мешок, который работает так же, как кузнечные меха.
Расширяя мешок, рыба с силой засасывает вместе с водой крошечных ракообразных. При этом глазные яблоки постоянно поворачиваются, как бинокли, фокусируя внимание на невероятно мелкой добыче.
Источник: imaman.ru
Рыбы
Обитают — пресноводные водоёмы; в морской воде.
Продолжительность жизни — от нескольких месяцев до 100 лет.
Размеры — от 10 мм до 9 метров. (Рыбы всю жизнь растут!).
Вес — от нескольких грамм до 2 тонн.
Рыбы — наиболее древние первичноводные позвоночные. Они способны жить только в воде, большинство видов — хорошие пловцы. Класс рыб в процессе эволюции сформировался в водной среде, с ней связаны характерные особенности строения этих животных.
Основной тип поступательного движения — боковые волнообразные движения благодаря сокращениям мускулатуры хвостового отдела или всего тела. Грудные и брюшные парные плавники выполняют функцию стабилизаторов, служат для подъёма и опускания тела, поворотов остановок, медленного плавного движения, сохранения равновесия. Непарные спинные и подхвостовой плавники действуют как киль, придавая телу рыбы устойчивость. Слизистый слой, на поверхности кожи, уменьшает трение и способствует быстрому движению, а также защищает тело от возбудителей бактериальных и грибковых заболеваний.
Внешнее строение рыбы
Боковая линия
Хорошо развиты органы боковой линии. Боковая линия воспринимает направление и силу тока воды.
Благодаря этому даже ослеплённая она не натыкается на препятствия и способна ловить движущую добычу.
Внутреннее строение
Скелет
Скелет является опорой для хорошо развитой поперечно-полосатой мускулатуры. Некоторые мышечные сегменты частично перестроились, образовав группы мышц в области головы, челюстей, жаберных крышек, грудных плавников и т.п. (глазные, наджаберные и поджаберные мышцы, мускулатура парных плавников).
Плавательный пузырь
Над кишечником находится тонкостенный мешок — плавательный пузырь, наполненный смесью кислорода, азота и углекислого газа. Пузырь образовался из выроста кишечника. Основная функция плавательного пузыря — гидростатическая. Изменяя давление газов в плавательном пузыре, рыба может изменять глубину погружения.
Если объём плавательного пузыря не изменяется, рыба находится на одной и той же глубине, как бы повисая в толще воды. Когда объём пузыря увеличивается, рыба поднимается вверх. При опускании происходит обратный процесс. Плавательный пузырь у части рыб может участвовать в газообмене (как добавочный орган дыхания), выполнять функции резонатора при воспроизводстве различных звуков и т.д.
Полость тела
Система органов
Пищеварительная
Пищеварительная система начинается ротовым отверстием. У окуня и других хищных костных рыб на челюстях и многих костях ротовой полости находятся многочисленные мелкие острые зубы, которые помогают захватывать и удерживать добычу. Мускулистого языка нет. Через глотку в пищевод пища попадает в большой желудок, где начинает перевариваться под действием соляной кислоты и пепсина.
Частично переваренная пища попадает в тонкую кишку, куда впадают протоки поджелудочной железы и печени. Последняя выделяет желчь, которая скопляется в желчном пузыре.
В начале тонкой кишки в неё впадают слепые отростки, благодаря которым увеличивается железистая и всасывающая поверхность кишечника. Непереваренные остатки выводятся в заднюю кишку и через заднепроходное отверстие удаляются наружу.
Дыхательная
Органы дыхания — жабры — расположены на четырёх жаберных дугах в виде ряда ярко-красных жаберных лепестков, покрытых снаружи многочисленными тончайшими складочками, увеличивающими относительную поверхность жабр.
Вода попадает в рот рыбы, процеживается через жаберные щели, омывает жабры, и выбрасывается наружу из-под жаберной крышки. Газообмен происходит в многочисленных жаберных капиллярах, кровь в которых течёт навстречу омывающей жабры воде. Рыбы способны усваивать 46-82% растворённого в воде кислорода.
Напротив каждого ряда жаберных лепестков находятся беловатые жаберные тычинки, имеющие большое значение для питания рыб: у некоторых они образуют цедильный аппарат с соответствующим строением, у других способствуют удерживанию добычи в ротовой полости.
Кровеносная
Кровеносная система состоит из двухкамерного сердца и сосудов. Сердце имеет предсердие и желудочек.
Выделительная
Выделительная система представлена двумя тёмно-красными лентовидными почками, лежащими ниже позвоночного столба почти вдоль всей полости тела.
Почки отфильтровывает из крови продукты распада веществ в виде мочи, которая по двум мочеточникам поступает в мочевой пузырь, открывающийся наружу позади заднепроходного отверстия. Значительная часть ядовитых продуктов распада (аммиак, мочевина и др.) выводятся из организма через жаберные лепестки рыб.
Нервная
Нервная система имеет вид утолщённой впереди полой трубки. Передний её конец образует головной мозг, в котором имеется пять отделов: передний, промежуточный, средний мозг, мозжечок и продолговатый мозг.
Центры разных органов чувств размещены в различных отделах мозга. Полость внутри спинного мозга называется спинномозговым каналом.
Органы чувств
Органы чувств | Место нахождения в головном мозге |
Обоняния и вкуса | в переднем мозге |
Зрения | в среднем |
Слуха и осязания | в продолговатом |
Координации движения | в мозжечке |
Вкусовые рецепторы, или вкусовые почки, находятся в слизистой оболочке ротовой полости, на голове, усиках, удлиненных лучах плавников, рассеяны по всей поверхности тела. В поверхностных слоях кожи рассеяны осязательные тельца и терморецепторы. Преимущественно на голове рыб концентрируются рецепторы электромагнитного чувства.
Два больших глаза находятся по бокам головы. Хрусталик круглый, не изменяет формы и почти касается уплощённой роговицы (поэтому рыбы близоруки и видят не далее 10-15 метров). У большинства костных рыб сетчатка содержит палочки и колбочки. Это позволяет им адаптироваться в меняющейся освещённости. Большинство костных рыб имеют цветное зрение.
Органы слуха представлены лишь внутренним ухом, или перепончатым лабиринтом, расположенным справа и слева в костях задней части черепа. Звуковая ориентация очень важна для водных животных. Скорость распространения звуков в воде почти в 4 раза больше, чем в воздухе (и близка к звукопроницаемости тканей тела рыб). Поэтому, даже относительно просто устроенный орган слуха позволяет рыбам воспринимать звуковые волны. Органы слуха анатомически связаны с органами равновесия.
От головы до хвостового плавника вдоль тела тянется ряд отверстий — боковая линия. Отверстия связаны с погруженным в кожу каналом, который на голове сильно ветвится и образует сложную сеть. Боковая линия — характерный орган чувств: благодаря ей рыбы воспринимают колебания воды, направление и силу течения, волны, которые отражаются от разных предметов. С помощью этого органа рыбы ориентируются в потоках воды, воспринимают направление движения добычи или хищника, не наталкиваются на твёрдые предметы в едва прозрачной воде.
Размножение
Рыбы размножаются в воде. Большинство видов откладывают икру, оплодотворение наружное, иногда внутреннее, в этих случаях наблюдается живорождение. Развитие оплодотворённой икры длится от нескольких часов до нескольких месяцев. Личинки, которые выходят из икры, имеют остаток желточного мешка с запасом питательных веществ.
Сначала они малоподвижны, и питаются лишь этими веществами, а потом начинают активно питаться различными микроскопическими водными организмами. Через несколько недель из личинки развивается покрытый чешуёй и похожий на взрослую рыбу малёк.
Нерест у рыб происходит в разное время года. Большинство пресноводных рыб откладывает икру среди водных растений на мелководье. Плодовитость рыб в среднем гораздо выше плодовитости наземных позвоночных, это связано с большой гибелью икры и мальков.
Источник: biouroki.ru
Промысловая рыба: какие виды ценных особей существуют
Товарное разведение рыбы, как и любой другой вид хозяйствования, должно быть рентабельным, приносить прибыль. Для того, чтобы максимально эффективно оправдывать вложенные в дело средства необходимо с большой тщательностью подойти к виду выращиваемой рыбы, поскольку различные виды рыб отличаются не только стоимостью получаемой от них продукции, но и требованиями к условиям содержания, скоростью набора веса, сроками половой зрелости, особенностями размножения и многим другим.
Блок: 1/3 | Кол-во символов: 595
Источник: https://agrarii.com/ribovodstvo-naibolee-tsennie-vidi-ribi/
Какая рыба считается промысловой
Промысловая рыба является объектом вылова. Это может быть любительская рыбалка с целью употребления животных в пищу или для удобрений, изготовления жиров, одежды и сумок.
Северные народы, к примеру, делают из кожи обитателей вод одежду, сумки, обувь. Это частный промысел. Изготавливать поделки из рыб умеет почти каждая хозяйка эвенкийских поселений.
Эвены приспособились делать себе одежду из кожи рыб
Промысловой считается и рыба, вылавливаемая предприятиями на продажу в промышленных масштабах. Добыча тоже идет не только на мясо. Из компонентов рыб делают лекарства, те же удобрения и технические жиры.
Некоторые продукты, даруемые обитателями вод, неожиданны. Из чешуи, к примеру, делают искусственный жемчуг.
Получается, нет минимального объёма промысла. Если рыбу, не интересующую промышленников, добывают в единичном порядке, вид тоже считается промысловым.
Верхняя планка вылова ежегодно устанавливается государством, касается добывающих предприятий. Их интересует ценная промысловая рыба, поскольку ее продажа экономически выгодна. Иначе говоря, чтобы животное было промысловым, нужна не только стабильная, солидная численность популяции. Требуются также:
- спрос на отечественном или зарубежном рынках
- стайный образ жизни рыб, или их внушительные размеры
- досягаемость для рыбопромышленников в плане среды обитания
Так, организовывать промышленный вылов донных видов, живущих на тысячеметровых глубинах и не поднимающихся к поверхности, не выгодно, трудоемко, порой невозможно.
Вылавливают рыб, поднимающихся к поверхности или живущих на досягаемых глубинах. Промышленники работают в местах скоплений животных. Иначе добыча, особенно мелкая, извлекается из вод в малых масштабах. Это не оправдывает затраты на организацию промысла.
Если мелкая промысловая рыба интересна промышленникам только при стайном образе жизни, то гигантов вод ловят и при отшельническом. Возьмем, к примеру, белугу. Эта реликтовая красная рыба достигает 2-тонного веса. Икры из одной особи достают десятки, а порой, сотни килограммов. Поэтому крупная промысловая рыба выгодна и при единичных фактах поимки.
Промысловыми признаются не только морские, но и речные, озерные виды. Они могут:
- Добываться в диких условиях.
- Разводиться на рыбозаводческих фермах.
Выращивание мальков в искусственных условиях позволяет поддерживать стабильную численность значимых популяций. Их сокращение «бьет» по экономике. Так происходит, к примеру, со шпротами.
В 2017 в Азово-Черноморском бассейне их добыли на 12 тысяч тонн меньше, чем в 2016 году. На 5 тысяч тонн снизился вылов тюльки. Зато по прочим промысловым видам в прошлом году зафиксирован прирост.
Блок: 2/4 | Кол-во символов: 2662
Источник: https://givotniymir.ru/promyslovaya-ryba-nazvaniya-opisaniya-i-vidy-promyslovoj-ryby/
Об утверждении Перечня особо ценных и ценных видов водных биоресурсов, отнесенных к объектам рыболовства
В соответствии со статьей 15 Федерального закона от года N 166-ФЗ «О рыболовстве и сохранении водных биологических ресурсов» (Собрание законодательства Российской Федерации, 2004, N 52 (часть 1), ст.5270; 2006, N 1, ст.10; N 23, ст.2380; N 52 (часть 1), ст.5498; 2007, N 1 (часть 1), ст.23; N 17, ст.1933; N 50, ст.6246; 2008, N 49, ст.5748),
приказываю:
Утвердить прилагаемый Перечень особо ценных и ценных видов водных биоресурсов, отнесенных к объектам рыболовства.
Зарегистрировано
в Министерстве юстиции
Российской Федерации
года,
регистрационный N 13681
Блок: 2/3 | Кол-во символов: 699
Источник: http://docs.cntd.ru/document/902151641
Морская промысловая рыба
Общая численность рыб на планете равна 20 тысячам видов. Одна десятая, то есть около 2 тысяч из них, промысловые. Большинство из этих пары тысяч проживают в морях. Есть еще пресноводные и проходные. К последним причисляют виды, обитающие основное время в одних водоемах, а на нерест уходящие в другие.
Морская промысловая рыба и живет и размножается в соленых водах. Виды подразделяют:
- на пелагических, которые живут в верхних слоях морей
- придонный
- и донных
К последним относится, к примеру, камбала. У нее, как и прочих донных и придонных видов, светлое мясо. Красные рыбы держатся ближе к поверхности.
Добывается промысловая рыба океана пятью видами ловли:
1. Тралловый. Животные ловятся воронкоподобной сетью. Ее тянет за собой траулер. Так именуют суда длиной 20-120 метров. Траулеры снабжены ультразвуковой техникой.
С ее помощью рыбаки определяют места скоплений рыб, отличая промысловые от непромысловых.
2. Ярусный. Суда для него небольшие, до 15 метров в длину. Снасти закидываются параллельно друг другу на расстоянии пары метров, опускаясь на дно. Соединены буйки, поводки, хребты и крючки. Часто снасти закидывают с берега или невдалеке от него.
3. «Капкан». Рыбаки пользуются ловушками. Это стальные клетки. Они обтянуты сетью, опускаются на дно. Это усовершенствованная версия банок на веревке, которые забрасывают в пруды подростки.
Подождешь пару часов и достаешь емкость, полную мальков.
4. Джигерный. Иначе называется ловом на поддев. Приманки используют крючковые. На борт снасти с рыбой поднимают лебедками. На каждой снасти до 30 крючков.
К лебедке крепятся примерно 5 лесок. То есть, одной машиной на борт можно поднять 150 рыб.
5. Чистый. Такое рыболовство строится на использовании биоразлагаемых материалов. Исключается вредоносное влияние сетей и ловушек, при их потере.
Морские, как и другие виды, подразделяются на семейства промысловых рыб. Это облегчает запоминание морских обитателей, их классификацию.
Блок: 3/4 | Кол-во символов: 1965
Источник: https://givotniymir.ru/promyslovaya-ryba-nazvaniya-opisaniya-i-vidy-promyslovoj-ryby/
Приложение. Перечень особо ценных и ценных видов водных биоресурсов, отнесенных к объектам рыболовства
Приложение
к приказу Росрыболовства
от года N 191
Источник: bioros.net