Какие грибы растут на березе кроме чаги

Трутовик березовый относится к категории дереворазрушающих грибов без ножки. Он считается паразитом, растущим на коре деревьев и старых пнях. Трутовик входит в категорию несъедобных видов. По внешним характеристикам он мало чем напоминает грибы в привычном понимании, из-за чего не отличается широким распространением.

Описание березового трутовика

В народе трутовик также называют березовой губкой. Латинское название – Piptoporus betulinus. Его относят к классу Агарикомицетов и семейству Фомитопсисовых. Чаще всего гриб можно встретить на стволах мертвых берез. В тех местах, где селится трутовик, древесина становится трухлявой и пустой.

Березовая губка считается самым загадочным представителем грибной флоры.

Ножка трутовика практически незаметна или полностью отсутствует. Внешне березовая губка представляет собой прикрепленную к стволу бесформенную лепешку. Она может сливаться с корой, повторяя ее цвет и фактуру. В некоторых случаях тело гриба бывает мясистым. Его вес колеблется от 1 до 20 кг.

ГРИБ ЧАГА. ПОЛЕЗНЫЕ И ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА. СЕКРЕТЫ ДОЛГОЛЕТИЯ

Диаметр может достигать 2 м. Трутовик увеличивается в размере на протяжении всей жизни.

О его возрасте можно узнать по количеству годовых колец

Где и как растет

На земле гриб березовая губка практически не встречается. В большинстве случаев он паразитирует на поверхности стволов. Мицелий проникает в глубину дерева. Он способен выделять ферменты, которые растворяют оболочку коры. Принцип размещения гриба на поверхности бывает разным.

Сидячие плодовые тела прикреплены к коре одной стороной. Они могут иметь небольшую ножку. Распростертые трутовики максимально плотно прижаты к коре. Ножка у них отсутствует.

Березовая губка встречается в смешанных и еловых лесах. Они растут вдоль дорог, на полянах и просеках. На территории РФ грибы встречаются в Восточной Сибири и на Урале. Период интенсивного роста начинается в июле и завершается в октябре. Сбор трутовиков осуществляют осенью.

Их аккуратно срезают ножом только с сухих деревьев. Считается, что польза березовой губки зависит от высоты ее расположения. Чем выше растет гриб, тем лучше.

Замечание! Если при срезании плодовое тело начинает крошиться, то в пищу его лучше не употреблять.

Съедобен гриб березовый трутовик или нет

Трутовик считается несъедобным грибом. Несмотря на это, его применяют в лечебных целях. Ядовитых представителей березовой губки не бывает.

Двойники и их отличия

Двойником трутовика березового является трутовик ложный, фото которого размещено ниже. Это представитель семейства Гименохетовых. Он относится к категории несъедобных грибов. Плодовое тело двойника имеет тупые скругленные края, его средний диаметр составляет 2 см. Высота гриба достигает 12 см.

Его форма может быть копытообразной или полушаровидной. Поверхность ложного трутовика представляет собой кору черного цвета. По мере взросления на ней появляются трещины. Гименофор имеет трубчатую структуру. По цвету, споры совпадают с поверхностью гриба.

Цвет верхней части ложного гриба варьируется от темно-серого до черного

Чем опасна березовая губка для древесины

Грибница трутовика оказывает на деревья разрушающее воздействие. Ее корни уходят в глубину ствола. Там они провоцируют загнивание растения. Появляется налет красного цвета. Со временем грибница полностью превращает дерево в труху, так через место его прикрепления внутрь попадает инфекция и болезнетворные микроорганизмы.

Березовая губка заселяет исключительно больные деревья. Поэтому ее считают своеобразным санитаром березовых рощ.

Меры борьбы с пластинчатым березовым трутовиком

Избавить березы от трутовика достаточно непросто. Гриб распространяется при помощи спор, поэтому удалить его нужно до момента их выхода за пределы плодовых тел. Грибницы желательно срезать в конце лета. Если паразит поселился на ветке, его удалят вместе с ней. В этом случае присутствует вероятность того, что споры не успели проникнуть в глубину ствола.

Химических средств для борьбы с вредителем не существует. Полностью избавиться от него, предотвратив распространение на другие деревья, можно только путем сжигания больных растений.

Лечебные свойства березового трутовика

Химический состав березовой губки изучен не полностью. В ней содержится много полезных для здоровья компонентов. Благодаря им гриб можно использовать в лечебных целях. Особое распространение он получил среди людей, страдающих хроническими заболеваниями органов пищеварения. Полезные свойства трутовика березового заключаются в следующем:

  • мочегонное действие;
  • стабилизация обменных процессов;
  • восстановление микрофлоры кишечника;
  • купирование болевого синдрома;
  • укрепление иммунитета;
  • замедление роста злокачественных клеток;
  • помощь в снижении веса;
  • улучшение работы суставов;
  • ускорение процесса регенерации тканей.

Наблюдается высокая эффективность плодового тела в отношении заболеваний гортани и ротовой полости. При перенесении простуды целебные грибные настои помогают восстановить голос и устранить воспалительный процесс. При онкологических заболеваниях березовую губку используют для замедления роста опухолевых образований. Трансдермальный способ применения трутовиков практикуют при обморожениях и кожных заболеваниях. В этом случае делают примочки и компрессы на основе грибного настоя.

Правила сбора и хранения

Для употребления в пищу подойдут только молодые березовые губки. Они отличаются более плотной мякотью. При сборе следует избегать поврежденных и червивых грибов. Поиск лучше осуществлять в утренние часы. Экземпляры, собранные в жаркое время, быстро портятся, покрываясь слизью и издавая неприятный запах. Выдергивать трутовики категорически не рекомендуется.

Необходимо аккуратно срезать их ножом.

С помощью сушки полезные свойства грибов можно сохранить на длительное время. Перед этим трутовики следует тщательно просмотреть на предмет повреждений и очистить их от лесного мусора. Мыть грибы нежелательно, поскольку это замедлит процесс их высыхания. Для сушки можно использовать несколько способов:

  • в электросушилке;
  • в подвешенном состоянии;
  • в духовом шкафу или микроволновке;
  • под воздействием солнечных лучей.

Грибы необходимо нарезать на одинаковые кусочки. Для сушки в подвешенном состоянии их нанизывают на нитку. Чтобы высушить продукт на солнце, следует разложить его в один слой на газете или небольшом кусочке натуральной ткани. В общей сложности на сушку может уйти несколько суток. В электросушилке и духовке этот процесс происходит в разы быстрее.

Березовая губка имеет незначительную горечь во вкусе

Хранить сушеные трутовики следует в контейнерах с плотно закрытой крышкой. Важно не допускать попадания на них влаги. Чрезмерно пересушенные экземпляры необходимо перемолоть до порошкообразного состояния.

Внимание! Не рекомендуется сушить березовую губку в пасмурную погоду.

Применение березового трутовика в народной медицине

Несмотря на неоднозначные свойства, березовый трутовик чрезвычайно полезен для человеческого организма. Существует множество вариаций использования гриба. Чаще всего его принимают в порошкообразном состоянии. Не менее распространены настойки и отвары на основе целебного продукта. Для каждого вида недуга предусмотрен определенный принцип использования трутовика.

Настойки

  • 500 мл спирта;
  • 180 г грибного порошка.
  1. Порошок засыпают в бутылку из темного стекла.
  2. Его заливают спиртом, после чего крышку плотно закупоривают.
  3. Напиток настаивают в течение трех дней.
  4. Перед использованием лечебное средство фильтруют.
Читайте также:  Что можно сделать из спичечной серы

Прием осуществляют по 1 ч. л. за час до отхода ко сну. Длительность лечения составляет три недели.

Чрезмерный прием спиртовой настойки способен спровоцировать токсическое отравление

Настои

В нетрадиционной медицине широко распространено применение березового трутовика в виде настоев. Рецепты подразумевают использование дополнительных компонентов. Готовый напиток часто применяют для укрепления иммунной системы.

Классический рецепт

  • 2 ст. воды;
  • 1 ст. л. сухого измельченного трутовика.
  1. Грибной порошок заливают водой и ставят на огонь.
  2. Лечебный напиток кипятят на протяжении 30 минут.
  3. После снятия с огня настой остужают и процеживают.

Настой трутовика считается мощнейшим антисептиком

Настой для похудения

  • 500 г шиповника;
  • 1 л воды;
  • 1,5 кг измельченного трутовика;
  • 500 мл молока;
  • 100 мг черного чая.
  1. Все компоненты смешивают в отдельной емкости и заливают кипятком. Желательно накрыть тару крышкой.
  2. Через четыре часа полученный состав заливают в термос и разбавляют молоком.

Принимать настой следует по 150 мл в день за полчаса до еды.

Общая длительность приема настоя для похудения составляет 3-4 недели

Противоопухолевый настой

  • 1,5 ст. кипятка;
  • 1 ст. л. измельченного трутовика.
  1. Грибное сырье заливают водой и ставят на огонь. Кипятить его нужно на протяжении 20 минут.
  2. Полученный напиток переливают в бутылку из темного стекла и убирают в сторону. Длительность настаивания составляет четыре часа.
  3. После настаивания продукт процеживают.

Принимать лекарство следует по 1 ст. л. не более четырех раз в день.

Готовый настой желательно хранить в холодильнике

Польза березового трутовика при похудении

Эффект снижения веса достигается за счет содержания в грибах компонентов, стимулирующих обмен веществ в организме. Ферменты, присутствующие в его составе, обеспечивают выведение из организма шлаков и токсинов. Кроме того, продукт обладает способностью значительно снижать аппетит. При сочетании с правильным питанием употребление трутовика помогает расщепить жиры и очистить кровь от вредного холестерина. При похудении можно использовать в любом виде, но чаще всего на его основе готовят отвары и настойки.

Порошок

Порошок березовой губки является настоящим кладезем полезных элементов. Его используют не только пероральным путем, но и наносят на кожные повреждения. Порошок трутовика отлично помогает при наличии ран и ссадин. Перед его нанесением проблемное место обрабатывают перекисью водорода. Затем насыпают небольшое количество порошка и накладывают повязку.

Ограничения и противопоказания

Гриб березовый трутовик имеет не только полезные свойства, но и противопоказания к применению. Если их не учитывать, можно столкнуться с побочными реакциями. К ограничениям относятся:

  • период восстановления после полостных операций;
  • запущенные простудные заболевания;
  • возраст младше 12 лет;
  • период вынашивания ребенка и грудного вскармливания.

Также существуют ограничения к приему спиртовой настойки. Она противопоказана детям, а также людям, страдающим алкогольной зависимостью.

Важно! Если имеется склонность к аллергической реакции, необходимо проявлять особую осторожность.

Применение березового трутовика в иных целях

Несмотря на паразитирующий образ жизни и множество противопоказаний, трутовик пользуется спросом среди сторонников нетрадиционной медицины. Он помогает укрепить организм, повышая его сопротивляемость опасным заболеваниям. Березовую губку нередко используют и в следующих целях:

  • лечение запоров;
  • замедление роста злокачественных опухолей;
  • устранение болезней почек и печени;
  • повышение иммунитета;
  • профилактика сахарного диабета.

Замечание! В средние века березовую губку использовали в качестве волокнистого материала для розжига костра.

Заключение

Трутовик березовый – многофункциональный продукт, который используют в альтернативной медицине. При этом на него возложена функция очистки леса от больных деревьев. При правильном использовании трутовик способен значительно укрепить организм, предотвратив развитие серьезных заболеваний.

Источник: fermilon.ru

Какие грибы образуют микоризу с березой: описание с фото

Грибы на березе

Отличительной чертой многих грибов является их «тесная дружба» с каким-либо конкретным растением. Например, некоторые виды произрастают только рядом с березами или непосредственно на них. Такое взаимодействие может быть как полезным, так и вредным для этого дерева, а сами грибы как съедобными, так и ядовитыми.

Описание грибов, растущих на березе

Некоторые грибы являются паразитирующими и вырастают прямо на стволах или ветках деревьев. Нередко в лесу можно обнаружить березы, из стволов которых виднеются серые шляпки вешенок или большие бугристые наросты трутовика.

Чага или березовый гриб

Чага

Чага или трутовик – это базидиомицет, который «поселяется» на поврежденных и умирающих деревьях. Иногда он встречается на ольхах, рябинах, буках, вязах, ясенях и кленах. Но наиболее часто гриб поражает именно березы. Встречается этот паразит в лиственных и смешанных лесах умеренной зоны Северного полушария. Размножается спорами, которые проникают в трещины больных деревьев.

Там они развиваются и превращаются в большой бугристый нарост темно-серого цвета. Обычно спорокарп вырастает через 3-4 года после заражения древесины. Появившийся нарост имеет неправильную форму с потрескавшейся поверхностью. Внутренность гриба пронизана бесцветными гифами, напоминающими белые прожилки. Окраска варьируется от темно-коричневой до рыжевато-бурой.

Вешенки

Вешенки

Нередко на березах поселяются довольно вкусные и популярные в народе грибы – вешенки. Они имеют большую мясистую шляпку, диаметр которой может достигать 15 см. По своей структуре она сплошная, округлая с тонким краем. Иногда встречаются уховидные и раковиноподобные плоды.

Молодые экземпляры имеют выпуклую форму с завернутым краем, со временем она раскрывается и становится плоской. Поверхность вешенки гладкая, блестящая, иногда покрыта налетом. По цвету она может быть серой, бурой или желтой, иногда даже белой. Вешенки обладают приятным вкусом со слабым анисовым ароматом.

Опята

Опята

Еще одним паразитирующим видом грибов являются опенок, который поражает различные лиственные деревья. Наиболее часто эти грибочки встречаются на мертвых или ослабших березах. Небольшие спорокарпы обычно имеют толстенькую ножку и маленькую шляпку диаметром не более 10 см. Произрастают опята большими семействами, благодаря чему их легко отличить от ложных представителей.

Еще одной отличительной чертой являются круглые шляпки с бугорком посередине. У молодых экземпляров они полностью покрыты характерными чешуйками, которые с возрастом исчезают.

Съедобные виды, которые растут под березой

Иногда только по месту произрастания можно отличить съедобный гриб от его ядовитого двойника. Наиболее часто в березовых рощах встречаются подберезовики, сыроежки, волнушки, грузди.

Подберезовики

Отвечая на вопрос, какие грибы растут в березовых рощах, на ум сразу приходит подберезовик. Действительно, название вида говорит само за себя. Эти съедобные грибочки произрастают исключительно возле корней березы. В природе насчитывается около 40 разновидностей подберезовика, однако, внешне все они похожи между собой.

Плодовое тело состоит из белой или темно-коричневой шляпки и серой цилиндрической ножки. Поверхность гриба гладкая, во влажную погоду – клейкая и слизкая. Мякоть светлая, плотная, в местах повреждения немного темнеет.

Читайте также:  Как выжить в сибири

Груздь настоящий

Груздь настоящий

Нередко в березовых и елово-березовых лесах можно обнаружить не сильно популярный, но очень полезный гриб – груздь настоящий. Он имеет широкую слизистую шляпку с впадинкой посередине. Спелые плодовые тела собирают в период с июля по сентябрь. Обычно они растут небольшими группками и прячутся под слоем лесной подстилки.

Мякоть у груздей развитая, плотная и ломкая, обычно белого цвета. На воздухе она цвет не меняет, а вот ее млечный сок становится желтоватым. Имеет легкий грибной запах.

Белый гриб

Белый гриб

Считается, что наибольшую питательную ценность среди всех имеющихся в России грибов имеет именно боровик. Некоторые его подвиды появляются только под березами, образуя с ней микоризу. В период с июня по сентябрь в лесах можно найти целые группки ценных плодовых тел. Шляпка боровика довольно крупная: до 15 см в диаметре. Имеет светло-коричневый или желтый цвет.

По форме она напоминает подушку, которая со временем становится более плоской. Белый гриб имеет отменные вкусовые качества, которые высоко ценятся во всех странах Европы. Его плотная, белая мякоть обладает приятным грибным ароматом, который способен придать вкуса любому горячему блюду. Однако боровик очень легко перепутать с несъедобным желчным грибом, поэтому при сборе следует быть особенно внимательным.

Сыроежка чешуйчатая

Сыроежка чешуйчатая

Сыроежка чешуйчатая или зеленоватая произрастает во всех лиственных лесах и нередко вступает в симбиоз с березами. Имеет заметную шляпку, диаметр которой может достигать 15 см. По цвету она обычно зеленая или серо-зеленая с надорванной кожицей по краям. Снизу расположены редкие пластинки с белым споровым порошком.

Ножка белая, плотная и мясистая, обладает пикантным ореховым вкусом. По вкусовым качествам данный подвид превосходит все другие сыроежки, за что его очень полюбили в народе.

Чешуйчатую сыроежку очень легко перепутать с бледной поганкой, поэтому следует быть предельно внимательным во время сбора.

Волнушка белая

Волнушка белая

Также на “тихой охоте” можно обнаружить в березовой роще необычную и очень привлекательную белую волнушку. Она имеет бледный, почти белый окрас и небольшой пушок на поверхности, что отличает ее от других грибов. Шляпка небольшая, плоско-выпуклая с загнутыми вверх краями. По центру она почти гладкая, иногда липкая и склизкая.

Несмотря на то, что белянка произрастает семействами, встречается она достаточно редко. Возможно, именно по этой причине многие грибники обходят ее стороной. Перед приготовлением волнушку следует очень долго вымачивать в воде, так как она имеет неприятный горьковатый привкус.

Несъедобные разновидности грибов, растущие под березами

Не все грибы, растущие под березой можно употреблять в пищу. Некоторые плодовые тела лучше обойти стороной или даже уничтожить, чтобы уберечь неопытных грибников. К примеру, очень опасными считаются такие разновидности, как свинушка тонкая и бледная поганка.

Сыроежка ломкая

Сыроежка ломкая

Молодые плоды сыроежки имеют небольшую выпуклую шляпку, которая постепенно увеличивается в размере и распрямляется, превращаясь в плоскую или даже вогнутую. Главной особенностью данного вида является способность менять окраску. Сначала верхняя часть плодового тела имеет насыщенный розово-фиолетовый оттенок, однако, со временем он выцветает и становится блеклым.

Сыроежка ломкая не является ядовитым грибом, но имеет неприятный жгучий вкус. Согласно некоторым источникам, этот гриб все же употребляют внутрь в качестве лекарственного средства. Однако бесконтрольное поедание мякоти сыроежки ломкой может быть опасным.

Свинушка тонкая

Свинушка тонкая

Многие ошибочно считают свинушку тонкую условно-съедобным грибом, однако, на самом деле она смертельно ядовита. Этот крупный, мясистый плод способен вызвать у человека сильнейшую аллергическую реакцию, сопровождающуюся бледностью, желтухой и снижением диуреза.

Считается, что мякоть свинухи содержит радиоактивные изотопы цезия и меди, которые несут смертельную опасность для человека. Отличительной чертой свинушек является крупная, оливково-серая шляпка с завернутым войлочным краем. У молодых плодов она выпуклая, у более старых – вдавленная, внешне напоминающая воронку. Мякоть плотная, мягкая или рыхлая, в поврежденных местах имеет свойство темнеть. Она не имеет выраженного запаха и вкуса, часто поражена паразитами.

Бледная поганка

Бледная поганка

Очень любит расти рядом с березами всем известная бледная поганка. Это смертельно ядовитый гриб из рода Мухоморов. Очень часто ее принимают за шампиньон, сыроежку, поплавок или зеленушку. Поганка имеет шляпконожечное строение с яйцевидной или зонтикообразной шляпкой. Молодые экземпляры обычно покрыты пленкой, остатки которой можно обнаружить и на более старых плодовых телах.

Отличительными чертами поганки являются ярко-выраженная вольва и юбочка на ножке (иногда юбочка может отсутствовать).

Сатанинский гриб

Еще один ядовитый гриб, нередко обитающий под березой – это болет сатанинский. Он имеет крупную мясистую шляпку полушаровидной или распростертой формы. Она очень приятна на ощупь, обычно гладкая или бархатистая. Имеет грязно-сероватый или охряный оттенок. Ножка крупная и толстая, красного цвета.

Мякоть светлая, синеет, а иногда даже краснеет на срезах. У старых экземпляров может неприятно пахнуть луком. Сатанинский гриб

Вас может заинтересовать:

Сатанинский гриб в сыром виде очень ядовит. Небольшой кусочек этого плода может вызвать тяжелое пищевое отравление и даже привести к смерти. В готовом виде некоторые люди употребляют болет в пищу, однако, после термической обработки мякоть остается токсичной и может привести к легкому расстройству желудка. Различные виды съедобных грибов образуют микоризу с березами, поэтому многие любители “тихой охоты” отправляются на поиски урожая в места произрастания этих деревьев. В березовых рощах грибники могут наполнить свои корзинки вешенками, опятами, подберезовиками, сыроежками и другими ценными грибочками.

Источник: sveklon.ru

Трутовик берёзовый

Пиптопорус березовый, Березовая губка, Agarico-pulpa pseudoagaricon, Agaricum conchatum, Boletus betulinus, Boletus suberosus, Fomes betulinus, Placodes betulinus, Polyporus betulinus, Ungularia betulina, Ungulina betulina

Трутовик берёзовый

Трутовик берёзовый

Трутовик берёзовый

Группа: Пластинки: Цвет:
Трубчатые
Коричневые
Серовато-коричневый
Отдел: Подотдел: Класс: Подкласс: Порядок: Семейство: Род: Вид:
Basidiomycota (Базидиомицеты)
Agaricomycotina (Агарикомицеты)
Agaricomycetes (Агарикомицеты)
Incertae sedis (неопределённого положения)
Polyporales (Полипоровые)
Fomitopsidaceae (Фомитопсисовые)
Piptoporus (Пиптопорус)
Piptoporus betulinus (Трутовик берёзовый)

Трутовик берёзовый считается несъедобным из-за жёсткой мякоти.

Описание

Рассматриваемый гриб – паразит, разлагающий сухие и ослабленные березы.

Трутовик берёзовый

Трутовик берёзовый.

Шляпка

Сразу после появления гриба на стволе дерева имеет сферическую форму, затем становятся почкообразными. Примерный размер плодовых тел – 20*6 см. Окрас их серовато-коричневый. Поверхность сухая. Края ровные и толстые.

Ножка

Отсутствует, плодовое тело сидячее.

Пиптопорус березовый

Пиптопорус березовый.

Спороносный слой

Состоит из трубочек с угловатыми порами. Белый вначале, впоследствии гименофор темнеет и приобретает коричневый цвет.

Мякоть

Белая, очень твердая и горькая на вкус. Сильно пахнет грибами.

Споровый порошок

Споры маленькие, цилиндрические, с гладкой поверхностью.

Распространение

Березовая губка

Березовая губка.

Вид часто встречается в Западной Сибири, но растет и в других регионах. Поражает стволы мертвых берез, вызывая бурую гниль. Вначале после заражения дерева его разложение происходит в коре, а сами плодовые тела вырастают уже на финальной стадии разрушения субстрата. Зараженное дерево быстро становится трухлявым и разваливается.

Читайте также:  Где карта билли нам нужна карта gif

Плодовые тела появляются к концу лета.

Трутовик дубовый

Трутовик дубовый.

Сходные виды

Родственный вид похожий на трутовик березовый. Выглядит он так же, имеет все те же характеристики, но растет на дубовой древесине.

Съедобность

Данный гриб несъедобен. Это связано с его очень жесткой структурой.

Интересные факты

Piptoporus betulinus

Piptoporus betulinus.

Трутовик березовый обладает очень интенсивным метаболизмом, за счет чего скорость разложения им древесины весьма высока. Так, за 4 месяца функционирования гриба дерево может утратить половину своей массы. Лучше всего данный гриб растет в тепле (около 30 градусов Цельсия), но может расти и в небольшие заморозки.

Из плодовых тел трутовика березового выделена кислота, по противовоспалительному эффекту не уступающая кортизону. По этой причине гриб используется в виде настоек в народной медицине. Кроме того, из него изготавливается уголь для рисования.

Источник: gribowiki.ru

Настоящая природная аптека: описание и применение трутовика березового

Трутовик березовый является однолетним древесным грибом-паразитом. В основном растут эти грибы на березах. Как правило, этот гриб выбирает старые, больные или поврежденные деревья. Чаще можно встретить трутовики на умерших березах. Он имеет плодовую часть в виде наплыва или полусферы, диаметром до 20 см и до 6 см высотой.

Цвет гриба меняется от светло-серого в момент появления до темно-серого с коричневым оттенком, когда плодовая часть достигает максимального размера. Нижняя часть плодового тела в процессе жизни трутовика на березе меняет цвет с белого до серо-коричневого. Размножается березовый гриб спорами, которые имеют белый цвет.

Трутовик березовый

Описание древесного паразита

Плодовые тела трутовиков на березах появляются в середине лета и растут до первых заморозков, которые их убивают. Споры гриба проникают в дерево через его кору или поврежденные участки. Начиная разрастаться в коре, грибница постепенно проникает в ствол и распространяется по всему дереву. Березовый гриб питается древесиной, которая гниет под его воздействием.

Грибница поражает дерево бурой гнилью, которая со временем высыхает и превращается в труху. Такое дерево довольно быстро погибает. Плодовые тела появляются на дереве, когда грибница распространилась по всему стволу. Особой любовью березовых трутовиков пользуется сухостой и валежник. Встретить их на молодых и здоровых деревьях большая редкость.

Несмотря на паразитический характер, березовый гриб является своеобразным санитаром березовой рощи, очищая ее от старых и больных деревьев, превращая их в плодородный перегной и расчищая место для молодой поросли.

Часто березовый трутовик принимают другой, похожий на него вид древесного паразита — ложный трутовик. Ложный гриб отличается от настоящего березового тем, что имеет более правильную геометрическую форму, которая с возрастом все больше отличается от березового гриба, приобретая форму копыта со шляпкой черно-бурого цвета. Но главным отличием будет то, что ложный трутовик не селится на здоровых березах. Его можно найти только на старых и умерших деревьях.

Фото трутовика березового

Медицинские свойства

Трутовик березовый обладает на редкость разнообразными и полезными для человека лечебными свойствами. Целебные свойства находили себе применение еще в древние века:

  • Настойка из трутовика ослабляет аппетит, и успешно применяется для похудения.
  • Березовый трутовик имеет сильные мочегонные свойства, что также применяется для похудения.
  • При нарушении работы кишечника отвар из трутовика применялся для лечения запоров.
  • Экстракт этого удивительного растения оказывал стимулирующее влияние на организм.
  • При употреблении трутовика березового повышается иммунитет, улучшается общее самочувствие, успокаивается нервная система.

Наиболее интересные открытия в области использования березового гриба в лечебных целях были сделаны китайскими медиками. Они назначали трутовик для похудения людям с избыточным весом. Было выявлено, что этот вид имеет сильные противовоспалительные свойства. Лечение экстрактом этого гриба давало поразительные результаты. Даже раковые клетки в желудочно-кишечном тракте сдавали свои позиции.

Питье настоя

Настойка из трутовика ослабляет аппетит и поэтому успешно применяется для похудения

Применение в былые времена

В Средние века, у березового гриба была масса отраслей применения. Заметив, что внутренняя волокнистая часть этого гриба легко загорается и долго тлеет, человек начал изготавливать из нее трут — легкий волокнистый материал, который загорается от попадания на него искры. Трут по причине того, что он долго тлеет, не сгорая, использовался не только для разжигания костра, но и для транспортировки огня на дальние расстояния. В оружейном деле трут применялся в качестве воспламенителя пороха в кремниевых ружьях.

Волокнистая часть древесных грибов применялась для изготовления головных уборов.

За жесткую нижнюю часть плодового тела этот трутовик в народе называли березовая губка. Березовая губка использовалась для снятия омертвевшей кожи на ногах. При этом она не только легко снимала кожу, но и оказывала дезинфицирующее воздействие.

Сбор трутовиков березовых

Применение березового трутовика сегодня

На сегодняшний день, когда наука обладает огромными возможностями, гриб трутовик подвергся тщательным исследованиям. Было выявлено, что плодовое тело гриба является настоящей природной аптекой:

  • Полисахариды, содержащиеся в ткани плодового тела гриба, имеют уникальные лечебные свойства. Препараты, созданные на их основе, часто останавливают развитие раковых клеток и иногда полностью их уничтожают. Такие лекарства значительно укрепляют иммунитет и повышают сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям.
  • Экстракт, изготовленный из березового трутовика, оказывает отличное болеутоляющее и противовоспалительное воздействие.
  • Хитин, меланины и глюканы, содержащиеся в трутовике, используются в изготовлении лекарств, которые выводят из организма все шлаки, очищают печень, снижая риск заболевания диабетом.
  • При отравлениях, вызванных приемом недоброкачественных продуктов или из-за вдыхания токсических веществ, нет лучшего средства для быстрого очищения организма от нежелательных элементов.
  • Не забыта врачами и склонность людей к перееданию. Биологически активная добавка, созданная на основе березового трутовика, дает очень хороший результат для похудения. Воздействуя на печень, этот препарат стабилизирует ее работу. В результате улучшается процесс расщепления жиров, улучшается обмен веществ и прекращается отложение жиров в организме.
  • Присыпка, изготовленная из трутовика, очень хорошо сушит и заживляет открытые раны. Такая присыпка имеет дезинфицирующие свойства, способствующие быстрому заживлению ран.
  • Полипореновая кислота, выделенная лабораторным путем из трутовика, применяется в виде настойки для лечения язвы и воспалений органов пищеварительной системы.

Для приготовления медицинских препаратов употребляется только молодой березовый трутовик, живущий на живой березе.

Срезанные трутовики березовые

Перед приемом лекарств, созданных из березового трутовика, необходимо проконсультироваться с участковым терапевтом. Нужно учесть, что такое лечение может вызвать нежелательные последствия. В первую очередь, это может быть аллергическая реакция на препарат. При передозировке могут возникнуть рвота, тошнота и головокружение.

Источник: progrib.ru

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...