Какая наживка для нужна для осетра

Выращивание осетра в домашних условиях для некоторых людей является хобби, но чаще всего это достаточно прибыльный бизнес. Но чтобы рентабельность этого дела была на высоте, необходимо позаботиться о правильном содержании и питании данной рыбы. Поэтому нужно рассмотреть основные положения выращивания осетра в пруду или УЗВ. В статье рассмотрим особенности разведения осетра в домашних улсовиях.

Где выращивать осетровые рыбы, чем они питаются

Выращивать можно рыбу в бассейне, пруду и УЗВ. Начинающие предприниматели обычно первое время пользуются прудом или мини-бассейнами с глубиной от 0,8 м и более. Во многом глубина и размеры водоема будут зависеть от того, какого размера рыба. Соответственно, предлагается обычно приобрести несколько емкостей с различной вместительностью, чтобы эффективно сортировать и выращивать осетровых.

Осетр лучше всего питается, а, следовательно, и растет при температуре 20-24 градуса. Для получения максимального результата именно этот температурный режим и необходимо поддерживать.

На что клюет Осётр??? Как поймать осетра

На видео – как правильно выращивать у себя дома:

Как разводить и выращивать в пруду – что нужно для содержания осетровых

На первом этапе обычно используется бассейн или пруд. Глубина в среднем колеблется в пределах 1-1,2м, а вот диаметр должен быть минимум 1,5-2,5м. Для таких габаритов бассейна при достаточном приложении сил можно получить до 1 тонны рыбы.

Чтобы процесс действительно шел семимильными шагами, следует позаботиться о соответствующем оборудовании. Должна в обязательном порядке быть налажена фильтрация с аэрацией. По мере загрязнения емкости необходимо производить очистку. Чтобы провести этом с минимальным стрессом для осетров, понадобится фильтр, компрессор, насос. Если есть возможность, можно дополнительно приобрести автокормушку, которая поможет значительно сэкономить время.

Осетр – пугливая рыба, при этом стрессоустойчивость у нее крайне низкая. А потому необходимо реализовать максимально оптимальные условия для ее роста, чтобы она росла и развивалась наиболее полноценно. Известно, что если рыбу испугать, она даже отказывалась от корма.

Выбирая помпу и компрессор, обращается внимание на объемы, которые они по техническим характеристикам способны обработать. По показателям лучше брать с запасом, так как это не даст оборудованию работать на пределе возможностей. В результате не нужно будет часто менять эти элементы.

При желании пруд или бассейн на начальном этапе разведения можно сделать своими руками. В первое время достаточно будет одного водоема, а потом можно будет увеличивать количество емкостей. Получить мальков осетровых достаточно сложно (самка в неволе дает потомство только на 6 год жизни, а в дикой природе – начиная с 12 лет).

Поэтому можно просто приобретать их в рыбных хозяйствах, которые занимаются разведением данных особей. При этом не стоит экономить на приобретении. Чем выше качество потомства – тем больше шансов получить максимальную прибыль.

Мальки осетровой рыбы для разведения в домашних условиях должны быть достаточно большого размера

Перед тем как запустить мальков в пруд или бассейн, дно выстилается известью. Потом ее вымывают и вычищают. В конце обязательно набирается очищенная вода: если из водопровода, то следует ее предварительно пропустить через простой угольный фильтр, чтобы избавить от остатков хлорки.

В случае с прудом необходимо также за 1,5-2 месяца высадить в нем необходимые водоросли, моллюсков, червяков, зеленые удобрения и другие представители водяной флоры и фауны. При этом дно водоема должно иметь форму чаши. Такое окружение будет только способствовать здоровому развитию рыбы, а в будущем поможет и размножению.

На видео – разведение осетра в пруду:

Мальков заселяют в летнее время или поздней весной. Производить высадку лучше ночью, чтобы снизить стресс для особей. При достижении рыбой средних размеров часть ее отселяют в отдельный водоем, так как большие особи больше поглощают пищи и не дают более мелким осетрам развиваться. Можно создать нерестовый пруд, куда будут отселять особей чуть большего, чем средний, размера. Через время икру и мальков вылавливают и садят в отдельные аквариумы и процесс начинается по новой.

Прежде чем заселять рыбу в пруд, позаботьтесь о месте ее зимовки. Оптимальная температура для развития и нормального питания – 22-24 градуса, которую нужно поддерживать круглый год. При температуре в 10 градусов рост заметно замедляется.

А вот чем кормить уток в пруду и какие корма самые эффективные, указано здесь.

Разведение и выращивание рыбы на продажу в УЗВ

Установка замкнутого типа или УЗВ – один из наиболее оптимальных вариантов для выращивания осетров. Представляет собой несколько бассейнов, которые оснащены фильтрами, системой регулярного обновления воды. Последний пункт очень важен, так как необходимо давать рыбам и определенное количество кислорода. Такие установки помогают поддерживать оптимальный климат в воде круглый год.

При выращивании в УЗВ осетр достигает товарной массы в 500 и более грамм уже к концу года. Но при этом важно соблюдать все правила и особенности разведения данного типа рыб. В замкнутом пространстве водоема для этого необходимо соответствующее оборудование и, как результат, затраты.

На видео – как организовать систему УЗВ:

Для таких емкостей следует учитывать и плотность посадки в воде. Так необходимо ограничить массу особей до 60 кг на 1 кв.м.

Чем кормить осетра, живущего в неволе в бассейне на даче

Очень важный пункт – кормление. Осетры не привередливы в еде, но все же требуют определенного сочетания и баланса в пище. Чем более качественный корм дается рыбам – тем больше и быстрее они вырастут. Да и здоровье в целом зависит именно от состава рациона. Потому можно использовать:

• Зарубежные корма для осетровых;
• Отечественные корма для осетровых;
• Самодельные корма.

Почему указано, что именно для данного типа рыб? Все просто. Осетр – придонная рыба, а потому пищу подбирает со дна. Соответственно она должна тонуть в воде, но при этом сохранять свой вид на протяжение минимум получаса, не размокая и не разлагаясь. Также разным возрастам и размерам предполагается свой тип корма.(возможно вас также сможет заинтересовать информация о том, каков (состав комбикорма для цыплят несушек)

На видео – правильное кормление осётра в домашних условиях:

Готовые корма

Готовые корма – наиболее оптимальный вариант. Они имеют привлекательный запах, что очень важно, ведь данный вид рыб ищет еду обонянием. Приобретать лучше именно осетровый корм, который будет тонуть, не разлагаясь в воде. Минимум 30 минут после погружения корм остается водостойким. В процессе он немного набухает, становится мягким и рыбы его могут быстрее съесть.

Лучше приобретать высококалорийный корм. При этом у него должно быть определенное сочетание состава и отдельных элементов:

• Клетчатка – 3%;
• Жиры сырого типа – 20-25%;
• Протеин сырого типа 45-50%;
• Фосфор;
• Лизин;
• Другие витамины и макро-, микроэлементы.

А вот сколько надо корма курице несушке в день и какой корм необходим, указано здесь.

Для мальков приобретается корм небольшого размера, в противном случае они просто не смогут нормально питаться. Для подросших особей приобретают и корм соответствующего размера, в противном случае они просто будут недоедать. Взрослых особей кормят до 4 раз в день, а мальков – до 6 раз. При этом важна привязка ко времени, чтобы процесс питания не стал для рыб сплошным стрессом с последующим отказом от корма.

Как сделать своими руками в домашних условиях – рецепты кормов

Сделать своими руками полноценный корм достаточно сложно. Есть несколько условий, которые необходимо соблюдать в процессе:

На видео – как сделать корм для осётра дома:

Наиболее просто приготовить корм, применив в процессе свиной комбикорм, фарш сорной рыбы, отруби. От такого корма УЗВ будет загрязняться, а потому применять самодельный состав лучше в прудах и водоемах природного состава. В таком случае, осетровые будут развиваться, расти и размножаться наиболее полноценно. Стоит отметить, что самодельный корм для рыбы замедляет рост особей, но при этом качество икры заметно повышается, а вкус мяса будет более естественным.

Про схему оборудования УЗВ для выращивания рыбы расскажет этот материал.

Источник: gidfermer.com

Лучшие растительные насадки и животные наживки для ловли осетровых

По причине того, что осетр занесен в Красную книгу России, его отлов под строжайшим контролем законодательных органов, осуществляющих рыбнадзор в каждом регионе. По этой причине для рыбалки на стерлядь ТРЕБУЕТСЯ приобрести лицензию. Согласно которой разрешено отлавливать не более 10 экземпляров.

Длина каждой пойманной рыбы должна быть минимум 30 см, а вес больше 250 г. Рыб, имеющих меньшие размеры ловить запрещается. Лицензия на ловлю стерляди выдают всего на 2 суток, рыбачить можно с 6-00 до 23-00, ночная ловля осетровых запрещена.

Ловить рыб осетровых пород можно ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ИМЕЯ ЛИЦЕНЗИЮ

Согласно лицензии разрешается использовать следующие варианты рыболовецких устройств:

1. Сеть, ячейки которых от 40 мм. Можно использовать до 2 сетей, с общей протяженностью не более 25 м.
2. Рыболовную снасть «Морда», отверстие в которой в прожильной части не больше 40 мм. На одного человека разрешено 2 шт.
3. Закидушку, не больше, чем с пятью крючками.

Лицензию выдают исключительно в разрешенный рыболовный период – с июля по сентябрь. Если рыбалка на осетровых осуществляется без лицензии, то органами власти накладывается штраф от 2000 до 5000 руб.

Растительные насадки

Бывалые рыболовы отмечают, что, несмотря на то, что осетровые являются хищникам, они достаточно активно реагируют и на растительные насадки. Всеядность можно проверить путем экспериментов, заблаговременно, посредством прикармливания конкретного места, прикормом, на который хорошо отзываются осетровые.

Прикормка способна увеличит шансы успешной ловли. Но необходимо учитывать, что не нужно преувеличивать калорийность прикорма, т.к. рыбы быстро наедятся и на поклевки можно не рассчитывать.

Несмотря на то, что эти рыбы хищные, они с удовольствие лакомятся и растительными насадками

Насадки для ловли осетровых должны быть мягкими и объемные по размерам. Одними из лучших растительных насадок для ловли осетровых являются:

• Зерна кукурузы или гороха. Насаживать лучше всего сразу по нескольку зернышек, чтобы объем насадки был побольше. В иной ситуации лакомство слопают другие менее желанные и менее крупные рыбы. И кукуруза или горох могут быть как свежими, так и консервированными. Свежие должны быть отварены до необходимой мягкости. Чтобы придать зернам дополнительный привлекательный аромат, следует сбрызнуть их подсолнечным нерафинированным маслом;
• Хлеб. Используют в качестве насадки для ловли осетровых исключительно с добавлением масла и, лучше всего, корочку, которая с легкостью насаживается на крючок, аналогично с червяком;
• Тесто. Тесто для ловли осетровых изготавливается из кукурузной и пшеничной муки с добавлением подсолнечного масла. После того, тесто станет однородным, из него скатывают шарики, объем которых должен целиком прятать крючок;
• Каша. Крупу нужно варить до полной однородности, пока не станет возможным резать ее на кусочки, которые впоследствии насаживают на крючок;
• Картошка. Кусочки отварной картошки с маслом также неплохое лакомство для осетровых. Главное – э то не переварить картошку, иначе она не будет держаться на крючке.

Не нужно экономить растительные насадки и насаживать на крючок побольше. Ведь, оказавшись под водой, какая-то часть насадки может размыться течением, и лакомиться рыбе будет уже не чем. Не стоит также забывать про подходящие ароматизаторы.

Животные наживки

Ловить осетровых можно не более 10 штук

Среди эффективных проверенных животных наживок для ловли осетровых можно выделить следующие:

• Лосось, сельдь или форель. Отдать предпочтение лучше маринованному варианту, с ароматом пряностей, лука и нерафинированного масла. Можно также остановить свой выбор на консервах и пресервах. Идеальные кусочки – мякоть, хребет. Крючок нужно целиком спрятать в наживке. Можно самостоятельно замариновать рыбу, но на это уйдет некоторое время, хотя для этого варианта подойдет не очень свежая рыба, обладающая острым ароматом;
• Мальки. По причине своего небольшого размера, подойдут рыбки самого крупного размера. Рекомендуется на крючок крепить их посредством лески или нитки, чтобы получилось похоже на клубок. Крючок должен быть надежно спрятан в наживке;
• Черви. Для ловли осетровых следует отбирать крупных беспозвоночных, насаживая их на крючок сразу несколько штук 4 – 5. Дождевые или навозные черви – это наилучший вариант. Получившийся двигающийся шарик лучше всего закрепить для прочности сеточкой, в ином случае его растащат мелкие рыбешки;
• Мойва. Следует отбирать средние по размерам рыбки, удобные для насадки. Идеальный вариант – ароматные копченые рыбки.
• Креветки или кальмар. Этот вариант принято считать наиболее удачным вариантом для «меню» осетровых, особенно креветки королевские. Их не откажется отведать ни один осетр, ни одна стерлядь.
• Свежая печень, разного рода моллюски, мясо раков – также достаточно привлекательные наживки для ловли рыб осетровых пород. Очень по нраву им также рыба краппи, к которой у осетровых особая привязанность.

Также следует помнить, что любой вариант наживки или насадки, даже самый удачный и лакомый, следует время от времени менять.

Источник: master-fisher.ru

Как выращивать осетра в домашних условиях: оборудование и корма для рыбы

В последние годы разведение различного рода живности стало достаточно популярным и прибыльным делом, разводить стали не только животных, но и различных рыб.

Так как конкуренция в рыбном хозяйстве не очень велика, то оно может стать довольно прибыльным делом, при его правильной организации. Наиболее дорогой рыбой можно считать осетровых, поэтому выбор часто останавливают на этой породе.

Как выращивать осетра в домашних условиях?

Можно ли разводить осетра в условиях неволи? Ответ да, но собираясь заняться разведением рыбы, стоит помнить о том, что для нее потребуется создание некоторых благоприятных условий и вложение финансовых средств.

Организация рыбного бизнеса состоит из таких пунктов:

• выбор места, где рыба будет взращиваться (пруд, бассейн);
• приобретение мальков;
• подобрать корм, содержащий все необходимые для правильного роста компоненты;
• поддерживать температурный режим воды.

Стоит ознакомиться с литературой, она поможет более уверенно подойти к вопросу разведения этой рыбы, найти информацию можно в интернете или приобретя в магазине специальные книжки.

Как при организации любого бизнеса, необходимо его узаконить, дабы не создать трудностей в дальнейшем. Потребуется обратиться в санэпидемстанцию для оформления разрешения на разведение рыбного хозяйства, далее следует обратиться в налоговую службу для проведения регистрации как ИП или ООО.

Отметим! Это поможет избежать возможных штрафных санкций и иных проблем с законом, осетр является излюбленной рыбой браконьеров и незарегистрированный подобный бизнес может заинтересовать правоохранительные органы.

Организация водоема, пруда

Место для выращивания осетра будет зависеть от того, насколько объемное хозяйство будет разводиться.

Для разведения осетров можно использовать несколько вариантов:

Бассейн:

• При проживании в своем доме можно организовать прямо в подвале или на прилегающей территории, но следует учитывать, что площадь его должна быть не менее 30 кв. метров.
• Необходимо наличие в доме канализации, водопровода, непрерывная подача электричества и тепла, стоит обзавестись генераторами: они понадобятся, если отключиться электричество.
• При наличии достаточно площади стоит приобрести сразу несколько бассейнов, в которые возможно будет пересаживать особей, более крупных чем остальные (не все рыбы развиваются одинаково).
• Следует учитывать и то ,что размеры бассейнов будут различные, на это будет влиять количество выращенной рабы и ее размер.
• Также необходимо поддерживать тепло помещения, воды, регулярно чистить сам бассейн и менять в нем воду.

Пруды:

• Их можно организовать на территории земельного участка, то есть выкопать самостоятельно или оборудовать уже имеющийся прудик.
• Создать для их жизни необходимо приближенные к реальности условия, разместить на дне водоросли, камушки, можно поселить моллюсков, различные насекомые должны в нем присутствовать также.
• Перед наступлением холодов стоит подумать где будет зимовать рыба. Если в пруду, то следует помнить, что она ложится на дно, впадает в так называемую спячку. На этот период ей нужен покой, рыба перестает есть и расти.
• Или же пересадить ее в специально оборудованный на это время бассейн с соблюдением температурного режима и режима питания, что позволит сохранить рост рабы в зимний период.

Условия для высадки и роста мальков

Вырастить малька возможно самостоятельно или же купить. Приобретая уже вылупившегося, следует учитывать его вес: нужно покупать малька, вес которого достиг 5 г. Выпускать в бассейн следует весной или летом, когда погода теплая.

Кормление рыбы

Кормление осетра — процесс не сложный, но требующий внимания. Следует помнить, что они питаются со дна водоемов, соответственно корм для них должен оседать на дно и не распадаться при контакте с водой.

Помимо готового корма, осетру можно давать:

• мотыля;
• червей;
• личинок.

Количество кормлений будет зависеть от веса рыбы:

• взрослых весом от 500 г. кормят по четыре раза в день;
• рыбок мальков следует кормить шесть раз.

Состав кормов подбирается в соответствии с возрастом рыбы, но обязательно должен содержать в себе такие вещества как:

• жиры;
• клетчатка;
• протеин;
• витаминно-минеральный комплекс;
• микроэлементы.

Все это требуется для правильного роста и развития осетра.

Промежутки между кормлениями должны быть одинаковыми. Следует учитывать, что размер крупинок корма будет меняться в зависимости от размера рыб.

Температурный режим

Для нормального развития осетровых необходимо поддержание определенной температуры воды. Самой приемлемой считается от 18 до 24 С.

При наступлении холодов следует следить за тем, чтобы температура держалась на нужном уровне. Для поддержания температуры возможно использовать электричество,газ, но это не дешево. Дешевле использовать котлы, которым в качестве топлива подходят дрова, уголь.

Отметим! Поддержание температурного режима является очень важным, иначе рыба начнет болеть, особенно если это мальки.

Возможные проблемы и их решение

При разведении осетровых возможно столкнуться с рядом трудностей. Гибель мальков — одна из распространенных проблем, вызвана обычно:

• загрязнением водоема;
• некачественным кормом;
• пониженная температура воды.

Отметим! Регулярная чистка водоемов, смена воды, правильно выбранный качественный корм, приобретение генераторов, которые выручат, если произойдет сбой электричества, помогут снизить уровень смертности молодых рыбок.

Пути реализации продукции

Реализовать выращенную рыбу возможно через рынки, магазины, а также рестораны. При хорошем качестве товара можно найти себе выгодную точку для сбыта. Начинать стоит с находящихся в районе проживания, дальше переходить на соседние регионы. Также возможно наладить сбыть через интернет, создав свой сайт или просто подав объявления.

Преимущества и недостатки выращивания осетра

Выращивание осетра имеет свои плюсы и минусы, итак, к плюсам можно отнести:

• немалый спрос;
• требует не очень больших вложений;
• нет необходимости получения каких-то определенных знаний для выращивания;
• не занимает большого количества времени.

Недостатков особо нет, но можно отнести:

• время кормления, пропускать не рекомендуется, так как у рыб это вызывает стресс;
• на начальной стадии погибает порядка 10% рыбок;
• регулярно необходимо сортировать рыб: убирать более крупные особи от мелких.

Примечание! Осетровые неплохо приживаются, не страдают от инфекционных болезней, кроме расстройств пищеварения, если их кормить некачественным кормом.

Окупаемость бизнеса

Основной вопрос, интересующий начинающих предпринимателей, это размер дохода от подобного бизнеса. Для получения прибыли потребуется реализовать порядка 1 т. рыбы, а это порядка 1750 штучек мальков.

Проведение небольших расчетов показывает:

• Цена на малька весом около 5 г. при покупке от 1000 штук составит примерно около 35 руб. за одного. 35 х 1750 = 61250;
• Корм стоит от 700 руб. литр (0,5 кг). В сутки корма уходит от 2% от общей массы рыб, примерно 65000 в год на 1500 штук;
• В домашних условиях осетр достигает 1,5-2 кг примерно в два года — это наилучший вес для продажи, стоимость 1 кг примерно 940 руб.

Так же следует учитывать затраты на электричество и отопление, воду, стоимость необходимого оборудования. Стоимость бассейна для мальков от 20000. Так же потребуются насосы, компрессоры и т.д. В общей сложности на все это может уйти порядка 300000, за электричество 25000 (зависит от размеров рыбной фермы), вода от 15000.

Это примерные затраты на год они могут быть и больше, и чуть меньше. Итак, получается, что стоимость мальков 61250+65000+300000+25000+15000=436259 — это не маленькая сумма. Объем выращенной рыбы после года примерно будет равен 1 т, стоимость за кг приблизительно 950 руб.

Если в месяц реализовывать порядка 75 кг, то получается 71250, то есть год затрат на разведение рыб окупится примерно после полугода. Оптимально найти несколько покупателей, чтобы реализовать более крупную партию.

Полезно знать! Разведение осетра имеет некоторые сложности, но при правильном подходе этот бизнес может стать довольно прибыльным.

Плюсом являет то, что конкуренция в этом направлении не очень велика, а спрос на качественную рыбу растет.

Затраты не очень большие, а если еще и некоторые устройства собрать самостоятельно и научиться ремонтировать насосы и т.д., то можно неплохо сэкономить в дальнейшем.

Теперь клюет только у меня!

Эту щуку поймал с помощью активатора клева. Раньше никогда таких не ловил, теперь же каждый раз привожу с рыбалки трофейные экземпляры! Настало время и вам гарантировать свой улов.

Теперь клюет только у меня!

Эту щуку поймал с помощью активатора клева. Раньше никогда таких не ловил, теперь же каждый раз привожу с рыбалки трофейные экземпляры! Настало время и вам гарантировать свой улов.

Источник: bagorik.ru

Лучшие насадки и наживки для ловли осетровых

Лучшими, называются из-за того, что рыба семейства осетровых – желанный трофей всех любителей рыбалки, она находится в Красной книге Российской Федерации, а объем ее вылова строжайшим образом контролируется соответствующими законодательными органами и органами рыбного надзора. Поэтому для ловли такой рыбы, как стерлядь, нужно обязательно приобрести специальную лицензию для рыбной ловли. По этой лицензии разрешается выловить не больше десяти особей этой рыбы.

Причем, по правилам, которые устанавливают законодательные органы, пойманная особь стерляди должна иметь вес, превышающий 250 грамм, а ее длина должна быть не меньше 30 сантиметров. Ловить рыбу, которая имеет размер, не соответствующий установленным нормам, строго запрещено. Эта лицензия выдается на срок в 48 часов. Осуществлять ловлю осетровых разрешается с 6 утра до 11 вечера. Производить ловлю данного вида рыбы в ночное время запрещается.

Лицензия на ловлю осетровых, предусматривает такие виды снастей, как сеть, размер ячеек которой составляет от 40 миллиметров, и закидушку. Это удильное приспособление, которое носит название «Морда». Причем, нужно отметить, что закидушка должна быть оборудована крючками в количестве до 5 штук, а использование снасти под названием «Морда» разрешено в количестве до двух штук.

Рыбаки, имеющие большой опыт в ловле осетровых, отмечают, что, несмотря на тот факт, что эта рыба относиться к рыбам хищного вида, она превосходно атакует насадки растительного типа. Нетребовательность при выборе пищи этой рыбы можно легко проверить экспериментальным путём, во время ее прикормки определенного места, с использованием прикормки, на которую отлично реагирует осетр.

Использование прикормки может существенно поднять шансы на успешный результат во время поимки этой рыбы. Тем не менее, следует знать о том, что нужно использовать прикормку с невысокой калорийностью. Если использовать прикормки с компонентами повышенной калорийности, это приведет к тому, что рыба насытиться и перестанет искать пищу, что приведет к прекращению ее активных поклёвок.

Чтобы быстро выудить осетровых, необходимо останавливать выбор на приманках, которые обладают большим объемом и мягкой оболочкой. Превосходным выбором будет зерно гороха или кукурузы. При этом стоит отметить, что для увеличения шансов поймать рыбу семейства осетровых, нужно наживлять на насадку одновременно несколько зерен.

Если этого не сделать, то довольно высоки шансы улова рыбы другого семейства и менее впечатляющих размеров. Для наживки можно использовать как сырые зерна гороха и кукурузы, так и зерна, которые продаются в магазинах в виде консервов. Сырые зерна необходимо отваривать до нужного уровня мягкости. Для того чтобы данную наживку сделать более привлекательной для осетра, можно использовать для ее обработки нерафинированное растительное масло.

Что использовать для успешной ловли.

Для успешной ловли осетровых прекрасно подойдет хлеб, предварительно обработанный небольшим количеством масла. Наилучшим решением будет использование для наживки корки хлеба, которую не сложно наживлять на крючок . Кроме этого, в качестве наживки прекрасно подойдет тесто. Оно делается из пшеничной либо же кукурузной муки, с последующим добавлением небольшого количества масла из подсолнуха. После достижения необходимой консистенции теста, его скатывают в небольшие по размерам шарики, которые своим объемом должны полностью скрывать присутствие крючка.

Также в качестве приманки для ловли осетровых большое количество рыбаков используют кашу и картошку. Каша приготавливается до такого состояния, пока она вся не станет однородной массой. Картошку нужно предварительно отварить, добавив в неё масло. Но стоит отметить, что ее нежелательно переваривать, иначе эту наживку будет проблематично надеть на крючок.

При ловле осетровых на растительные насадки, не стоит их жалеть и на крючок следует их наживлять как можно больше. Это обусловлено тем, что во время ловли определенное количество наживки может быть смыто течением, или же сбито с крючка во время заброса. Также, при приготовлении наживок не нужно брезговать применением всевозможных ароматизаторов, которые сделают ее более привлекательной для рыбы.

Животные насадки.

В качестве животных насадок прекрасно подойдут такие виды рыб как форель и сельдь. Хорошим выбором будет и применение лосося. Использовать рыбу для более успешной ловли осетра можно в виде консервов, в которые уже добавлены всевозможные пряности и масло. Также для использования рыбы в качестве наживки, её предварительно можно замариновать в домашних условиях.

Но эта процедура займет достаточное количество времени. Кроме того, в качестве насадок для успешной ловли осетровых великолепно подойдут мальки, креветки, черви, мойва или же мясо рака. При выборе червей нужно отдавать предпочтение боле крупным особям, наживляя их на крючок в количестве 4 или 5 штук.

Источник: ribakclub.ru

Все о разведении осетровых в домашних условиях: создание мини-фермы для бизнеса, оборудование и корма для осетров

Разведение осетра в домашних условиях отнимает не так много времени и денег, как может показаться на первый взгляд. При соблюдении определенных правил, капиталовложения в развитие осетровой мини-фермы быстро окупятся, и выращивание рыбы станет приносить стабильный ежемесячный доход. Что нужно знать начинающим бизнесменам при организации рыбного бизнеса? Какое оборудование необходимо для разведения осетровых? Как найти пути сбыта рыбной продукции?

Преимущества бизнеса

Прежде чем приступать к организации и развитию бизнеса, нужно всесторонне изучить вопросы, касающиеся размера капиталовложений и срока их окупаемости, рентабельности и способов реализации. Начинать воплощать проект в жизнь можно только после тщательного анализа соотношения затраченных ресурсов с отдачей.

Продажа продуктов питания – доходное занятие. Если вас прельщает разведение осетровых, мини-ферма станет отличным решением для реализации этой идеи. Для выращивания рыбы не требуется больших площадей, более того, этим можно заниматься даже в домашних условиях.

Представители осетровых – не только осетры. К этому семейству ценных промысловых рыб также относятся стерлядь, севрюга, белуга и шип. Данный вид водных позвоночных животных обладает крупными размерами: например, длина белуги составляет около 4 м. Ценность рыбы из отряда осетрообразных заключается в следующем:

• имеет красное мясо, которое обладает гораздо более ценными качествами, чем белое;
• обладает высокой плодовитостью — количество яичек у взрослых особей может насчитывать несколько миллионов;
• является источником самого дорогого и ценного вида икры, считающейся деликатесом – черной;
• плавательный пузырь осетровых служит основой для производства специального клея, являющегося дорогим и дефицитным материалом и использующегося для реставрации уникальной мебели и росписей, а также для инкрустации и золочения;
• хорда, добываемая из рыбы, считается ценным питательным компонентом.

Массовое разведение осетра обладает множеством преимуществ:

• икра и мясо высоко ценятся на рынке рыбной продукции и обладают повышенным спросом;
• представители отряда осетрообразных непривередливы к температурному режиму, поэтому для их выращивания не требуется особых условий содержания;
• корм для рыбы относится к малозатратной статье расходов;
• для выращивания осетра не требуется специальных знаний и навыков, поэтому реализовать данную бизнес-схему под силу любому новичку;
• развитие этой идеи не нуждается в значительных капиталовложениях.

В качестве наиболее удачного примера такого зарабатывания денег можно привести разведение осетровых на продажу краснодарским предпринимателем Александром Емцевым. Он организовал мини-ферму с осетрами на территории своего частного дома. Помимо того, что бизнесмен успешно выращивает рыбу, в свободное от работы время он рыбачит в домашнем пруду.

Пока что предприниматель выращивает только осетров. Однако, по словам Емцева, в ближайших планах у него создание еще двух прудов и разведение других видов рыбы этого семейства.

Организация водоема для рыбы

Самостоятельное выращивание осетра начинается с подготовки водоема для рыбы. Для этого используется установка замкнутого водоснабжения (далее – УЗВ). Вода в таком приспособлении находится в непрерывном круговом движении. Проходя через фильтры и обогащаясь кислородом, жидкость возвращается обратно в емкость. Определенный объем воды уходит в канализацию, поэтому необходимо периодически пополнять содержимое бассейна.

УЗВ для разведения стерляди и осетра можно купить или соорудить своими руками. На начальной стадии развития бизнеса сгодится самодельное устройство. Для него подойдет обычный пластиковый бассейн глубиной около 1-1,2 метров и диаметром до 3 метров. Такой вариант подходит для новичков. Опытные же заводчики для разведения осетров выкапывают пруды.

Если позволяют площади, рекомендуется установить несколько бассейнов, тогда производство будет более масштабным. При этом нужно следить за тем, чтобы расстояние между водоемами позволяло человеку, обслуживающему емкости, свободно перемещаться по территории рыбохозяйства. На мини-ферме также нужно организовать электричество, водоснабжение и канализацию.

На начальной стадии развития рыбного хозяйства рекомендуется воспользоваться маленьким бассейном, который можно разместить в жилом помещении или в теплице. Одна емкость занимает не более 2,2 кв. м, поэтому многие начинающие фермеры устанавливают их прямо в квартире. Также для УЗВ необходимо дополнительное оборудование. На видео показана полная схема строения домашней осетровой фермы.

Чем кормить осетров?

При разработке плана бизнеса нужно учитывать, что к корму для рыб предъявляются особые требования: он должен обладать высокой питательностью. Кормить осетровых нужно только кормом, предназначенным именно для этой породы рыб. Неправильное кормление может негативно повлиять на рост и размножение осетров. Если рыба растет очень медленно, значит ей не подходит корм и его рекомендуется заменить.

При выборе корма нужно учитывать, что он должен:

• обладать привлекательным для рыбы запахом;
• быть достаточно тяжелым, чтобы при попадании в емкость с водой сразу опускаться на дно;
• растворяться в жидкости не менее чем через 30 минут;
• содержать 25% жира, 50% протеина, 3% клетчатки, фосфор и лизин;
• обладать определенным размером гранул для каждой возрастной категории рыбы – для мальков подбираются мелкие гранулы, для питания взрослых особей требуются более крупные размеры.

Для этого вида водных позвоночных животных выпускаются специальные гранулированные корма, обладающие сбалансированным составом. Один из наиболее проверенных производителей этой продукции – Aller Aqua.

Для личинок и мальков эта датская фирма выпускает стартовые корма, содержащие иммуностимулирующие компоненты. Для кормления молодых особей подходят Aller Thalassa, Aller Performa и Aller Futura MP, для половозрелых — Aller Metabolika, Aller Trident и Aller Bronze, для рыбы, выращиваемой с целью получения икры, рекомендуется выбирать Aller Sturqeon REP.

Запрещено кормить рыбу столько раз, сколько вздумается – это может спровоцировать у нее стресс. Процесс кормления должен быть тщательно отлажен и носить регулярный характер.

Мальку стерляди требуется до 6 подкормок в сутки, взрослым особям, вес которых превышает 500 г, достаточно четырехразового питания. При этом между кормлениями нужно соблюдать равные промежутки времени. Помимо корма, быстрее вырастить рыбу поможет живая пища: личинки насекомых, мотыль, моллюски.

Где приобрести мальков?

Опытные заводчики рыбы при выращивании стерляди и прочих представителей отряда осетрообразных категорически не рекомендуют экономить на покупке мальков. Приобретение материала для разведения осетров должно осуществляться только у проверенных поставщиков. При этом нужно учитывать, что от его качества напрямую зависят выживаемость и рост рыбы, а значит и материальная прибыль.

Лучше всего покупать мальков у крупных рыбоводческих предприятий. Перед покупкой в достоверных источниках рекомендуется тщательно изучить информацию о продавце. Не следует приобретать слишком много материала, нужно рассчитать количество мальков, которое требуется для выращивания в конкретных условиях. Для этого используются следующие формулы:

Вес малька, г	Оптимальное количество на 1 кв. м емкости
1-3	400-500 шт
3-5	300 шт
5-11	50-60 кг
11-18	40 кг

Необходимое оборудование

Успешное выращивание стерляди и прочих представителей отряда осетрообразных невозможно без специального оборудования:

• емкости;
• водяного насоса;
• компрессора;
• автоматической кормушки;
• генератора.

Как уже отмечалось ранее, в качестве емкости подойдет один или несколько пластиковых бассейнов глубиной около 1-1,2 метров и диаметром до 3 метров. Насос используется для подачи в емкость воды из колодца или скважины, если разведение будет осуществляться в условиях индивидуального водоснабжения.

При наличии центральной канализации можно организовать водопроводное подключение к бассейнам. Однако в этой ситуации нужно учитывать, что такой способ является достаточно затратным.

Компрессор используется для непрерывного насыщения воды кислородом. Если пренебречь этим условием, обитатели емкости сразу же погибнут. Опытные заводчики рекомендуют устанавливать сразу несколько таких устройств, чтобы при отказе одного из них его работу смог компенсировать резервный компрессор. При большом поголовье стерляди и других представителей отряда осетрообразных без автоматической кормушки не обойтись. Если производство небольшое, можно не приобретать кормораздатчик, а кормить обитателей рыбного хозяйства вручную.

Генераторы работают на бензине или дизеле. При аварийном отключении электроснабжения это устройство придет на выручку и предотвратит гибель рыбного поголовья. Перечисленные предметы являются основными, без них невозможно запустить производство. В качестве дополнительного оборудования могут понадобиться:

• системы аэрации;
• кислородный генератор;
• устройства для обеспечения прозрачности воды;
• трубы, сливы, фитинги;
• датчики кислорода, давления, кислотности;
• оснащение для проверки качественного состава воды;
• барабанный механический фильтр;
• био- и угольный фильтр;
• ультрафиолетовая лампа для обеззараживания воды;
• тепловые обменники.

Несмотря на то, что покупка оборудования требует немалых денежных вложений, они быстро окупаются. В большинстве ситуаций это происходит в течение одного года с начала разведения осетров.

Условия выращивания

Чтобы успешно разводить стерлядь и прочих представителей отряда осетрообразных, нужно создать для рыбы подходящие условия. К основным правилам самостоятельного выращивания этого вида водных позвоночных животных относятся:

1. Не рекомендуется допускать, чтобы вода, в которой обитают представители породы осетрообразных, охлаждалась до температуры ниже 18 градусов, иначе они будут плохо развиваться и набирать массу. Также запрещено нагревать ее свыше 24 градусов. Если вода в емкости будет слишком холодной, рыбное поголовье может погибнуть, если слишком теплой (выше 27 градусов) — перестанет кормиться.
2. Запускать мальков в бассейн рекомендуется в теплую погоду. Лучше всего для этого подходит весенний и летний периоды.
3. При оборудовании рыбной фермы нужно учитывать, что в 1 кв. м емкости должно находиться не более 60 кг мальков и взрослых особей.
4. При использовании для заполнения бассейна водопроводной воды рекомендуется применять угольный фильтр для избавления от хлора.
5. Каждые 3 дня рекомендуется доливать в бассейн воду. При этом ее объем не должен превышать 15% от общего количества жидкости. Нельзя полностью менять содержимое емкости.
6. Для полноценного развития осетровых немаловажен состав воды. Его анализ осуществляют СанЭпидемСтанции, Водоканал и частные лаборатории.
7. Грязная вода негативно сказывается на жизнедеятельности представителей отряда осетрообразных, поэтому нужно регулярно менять и чистить водные фильтры.
8. Поскольку обитатели рыбной фермы развиваются неравномерно, рекомендуется ежемесячно пересаживать подросших особей в отдельный бассейн.

Кому продавать?

Реализуется продукция, как правило, крупными партиями в пункты питания, рыбные магазины, супермаркеты. Можно самостоятельно продавать товар на рынке, арендовав место. В первое время придется затратить немало усилий на поиск путей сбыта, однако впоследствии при приобретении постоянных покупателей проблема с реализацией исчезнет. Для привлечения клиентов рекомендуется создать информативный интернет-сайт. Не следует экономить на его раскрутке – впоследствии денежные вложения обязательно окупятся.

Источник: sadobzor.ru