Современные речные раки помнят ещё динозавров. Так давно они появились и сформировались как вид. С тех пор их внешность особо не менялась. Сейчас же членистоногие являются обитателями многих регионов, где есть пресные водоёмы. Для раков характерно то, что они с лёгкостью адаптируются к условиям среды.
Этому способствует ряд процессов в ЦНС и хорошая память.
Как выглядит речной рак?
На теле рака выделяют несколько частей: головогрудь, брюшко и клешни. Дышит он через жаберные щели. Длина членистоногого может достигать 25 и более см. Окрас его различный и зависит от возраста и места обитания. Но в основном можно встретить такие расцветки: зелёный, коричневый и бурый, а также всевозможные их сочетания.
Снаружи рак покрыт хитиновым слоем — это так называемый внешний скелет и меняет он его 1 раз в год. Этим занимаются обычно взрослые особи. Они обычно отсиживаются в укрытиях и параллельно растут в это время. Кстати, доживают раки в среднем до возраста 25 лет.
ЧТО ЕСЛИ РЕЧНОЙ РАК УВИДИТ ПИЯВКУ? ВЕРСУС ПИЯВКИ И РАКА
Где живёт рак?
Членистоногие предпочитают чистые и пресные водоёмы. Желательно при этом, чтобы он был не меньше 3 м в глубину, а также там были укрытия до 5 м. Ракам комфортно при температуре 16-22 гр.
Раки очень чувствительные создания. Это касается чистоты рек или озёр. Поэтому если где-либо завелись эти создания, то это значит, что вода здесь чистая, а водоём безопасен, с экологической точки зрения. Но в современном мире, найти спокойный и чистый прудик очень сложно, где можно было бы поселиться. Особенно если учесть то, любителей полакомиться раками тоже возрастает.
Членистоногие любят затаиться за корягой или зарыться в ил. Так они ведут себя в светлое время суток.
Как ведут себя речные раки?
А вот в ночью они выбираются из своих укрытий. Раки любят ночной образ жизни. Днём они отсыпаются или отдыхают, а после захода солнца начинают искать себе пропитание. А также обитатели водоёмов предпочитают строить себе норы. Обычно они располагаются рядом с прибрежной зоной. Иногда такие норы могут достигать до полуметра в длину.
Они ревностно относятся к своему жилищу и могут даже подраться со своим сородичем, если тот зайдёт на чужую территорию.
Размер в отстаивании территории играет большую роль. Хозяином становится, как правило, самый большой самец.
Сначала и до середины осени раки предпочитают искать себе пару для продолжения отношений. Самка вынашивает оплодотворённые икринки под хвостом в течение 2-х недель, затем из них вылупляются мелкие рачки. Из 200-300 детёнышей доживает до взрослого возраста лишь половина. Кстати, размножаться начинают раки-самцы в 3-х летнего, а самки с 4-х летнего возраста.
Чем питается рак?
Раки едят в основном растительную пищу. Но бывает и не брезгуют и мясом. Это даже может касаться падали. Охотятся они на насекомых, личинок, головастиков и моллюсков. Но в большую часть свободного времени членистоногие поедают водоросли и водяные растения, обычно это происходит в летний период.
Речной Рак — интересные факты
Обычно раки ищут пищу, не отходя от дома. Но если её там нет, то они могут преодолеть расстояние до 250 м. Запах разлагающейся плоти, рак чувствует на большом расстоянии.
Интересное о раках
- С учётом того, что раки питаются падалью, они могут стать переносчиками опасных для человека болезней: гепатит, тиф. Поэтому при ловле членистоногих, нужно беречь себя от порезов.
- Раки пятятся назад. Но это касается, когда они в неестественной среде, например, их вытащили на берег. Так они пытаются скрыться. Но в условиях водоёма передвигаются они головой вперёд. Если в воде перед раком предстала опасность, то он может уплыть с большой скоростью. Задом наперёд. А помогает ему в этом плавник.
- Если в пруду популяция раков быстро увеличивается, то они начинают есть своих сородичей. То есть каннибализм для раков — характерное явление.
Со времён Средневековья и по сей день, раки употребляются в пищу. Но сейчас так мало можно встретить чистых водоёмов, где членистоногие могли бы жить и спокойно размножаться. Связано это с плохой экологией.
Источник: 4lapki.com
Широкопалый речной рак
Широкопалый речной рак (или речной рак) — вид десятиногих ракообразных из инфраотряда Astacidea. Обитает в пресных водоёмах на всей территории Европы.
Описание
Относится к членистоногим, отряд – десятиногих. Хорошо знаком человеку не только по внешнему виду, но и по вкусу. Обитает исключительно в пресной воде. Имеет широкие массивные клешни. В зависимости от пола различаются по цвету и размеру.
Самцы гораздо крупнее самки, имеют большие по размеру и силе клешни. Самочка отличается наличием двух пар брюшных ног, которые остаются недоразвитыми. Её брюшко значительно шире, чем у мужской особи. Тело рака крупного размера, покрыто панцирем. У него 10 ног.
Считается самым крупным представителям пресноводных членистоногих. Самки вырастают до 10-12 см, мужские особи от 14 до 17 см. Иногда можно встретить представителя вида длиной от 20 до 27 см, весом 100-200 гр. Как правило, такой рак прожил долгую жизнь и находится в преклонном возрасте.
У женских особей есть дополнительная пара двуветвистых лап, которая предназначена для удерживания икринок.
Происхождение
Появился более 100 млн. лет назад, предположительно во времена Юрского периода. Его подвижные глаза видели даже древнейших динозавров. Внешний вид рака не сильно изменился с тех пор.
Как отличить широкопалого рака от узкопалого
Широкопалых раков никогда не встретишь в загрязнённых реках, прудах и прочих водоёмах – они оттуда убегают или погибают. Это главное отличие от сородичей. Во многом узкопалый и широкопалый схожи, но внешне из различают по ширине клешней – в первом случае они узкие, во втором широкие.
Широкопалый рак относится к деликатесу, пользуется популярностью у гурманов, особенно за широкие клешни, в которых много мяса. Они чистоплотны – по их присутствию или отсутствию судят о качестве воды в водоёме.
Как выглядит
Бывает темно-оливкового, зеленовато-бурого, коричневого цвета. Раки отличные мастера маскировки, имеют способность слиться с дном и имитируют его окрас. В состав туловища входит головогрудь и брюшко.
Панцирь служит защитой внутренних органов от повреждений. С помощью длинных усов-антенн проявляется обонятельная и осязательная функция. В основании головы находится выступ, который называется рострум. Чёрные глаза напоминают бусины, они расположены по обеим сторонам головы. Такое расположение глаз открывает ему широкий обзор.
Органы зрения животного относятся к фасеточному типу, в его составе 2-3 тысячи маленьких глаз. В структуру рта входят:
- Одна пара мандибул (верхних челюстей).
- Две пары мастилл.
- Три пары максиллепед (ногочелюстей).
Хвост рака достаточно длинный и упругий, с его помощью рак может плавать, пятиться назад.
Где обитает
Распространен по всей Европе, кроме Греции, Испании, Португалии, Италии. Широкопалый рак обитает в Балтийском море, в водоемах Литвы, Эстонии и Латвии. В России наибольшее число раков данного вида встречается в северо-западной части.
Живёт преимущественно в пресных водах. Может существовать только в чистых водах, в проточном водоёме. В качестве постоянного жилья выбирают глубину от 1 до 4 м.
Чем питается
Является всеядным, употребляет растительную и животную пищу. Среди растений предпочитает водяную гречиху, стебли кувшинок, хоровые водоросли, в которых содержится много кальция. Червяки, личинки, улитки, водяные блохи, головастики, бокоплавы являются излюбленным лакомством рачков.
В рацион входит падаль, членистоногие употребляют в пищу разлагающихся животных и рыб.
Образ жизни
В дневное время рак укрывается в своей норе, ночью охотится. Находясь в укрытии, он хватает свою жертву с помощью мощных клещей.
В свободное от охоты время рак находится в собственной норе, за её сохранностью он пристально следит. Норы могут быть очень длинными, до 1 м в длину.
Размножение
Половозрелость у широкопалых раков наступает достаточно поздно – у самцов к 3-м годам жизни, у самок – к 4-м. Вид обладает следующими особенностями размножения:
- Период брачных игр – октябрь-ноябрь, но самцы начинают к ним готовиться ещё с сентября, проявляя небывалую агрессивность;
- Так как количество самцов превышает численность самок в 2-4 раза, одна мужская особь оплодотворяет от 3 до 4 самок за сезон;
- От момента совокупления до кладки яиц проходит около 15 дней;
- Икринки располагаются на брюшинных ножках матери;
- Всё время самка очень заботится о будущем потомстве – чистит их, защищает от негативных факторов, поставляет кислород;
- Из большого количества яиц вылупляется только 50-60 личинок, остальные погибают;
- Рачки появляются через 7 месяцев, они очень маленькие – 1-2 мм;
- На протяжении 11-12 суток мальки не покидают брюшко матери.
Продолжительность жизни широкопалых ракообразных составляет 10-12 лет, но при очень благоприятных условиях они доживают и до 25 лет.
Эта разновидность раков отличается особым поведением самцов в брачный период. Они очень жестокие и агрессивные, даже по отношению к своим самкам, из-за чего последние нередко гибнут.
Как происходит соитие:
- Самец стремительно преследует самку.
- После того, как догнал её и прижал, грубо ухватывает её клешнями, переворачивает на спинку.
- Насильно совокупляет, чтоб оплодотворить самку.
Такие действия неприятны и болезненны для партнёрши, поэтому в период нереста самки часто прячутся в укрытиях.
Естественные враги
Самый злостный враг широкопалого рака это угорь, который может проникать в его нору. Налим, щука, окунь употребляют членистоногих в пищу. Личинками питается лещ и плотва.
Популяция
Выделяют ряд факторов, которые способствуют сокращению численности особей:
- Разгар эпидемии рачьей чумы.
- Незаконный вылов членистоногих.
- Нарушение экологической обстановки водных объектов.
Интересные факты:
- Склонны к каннибализму. В условиях недостатка пищи могут употреблять себе подобных, слабых и больных особей.
- В Швеции в древние времена аристократы употребляли в пищу раковое мясо и считали его деликатесом.
- Рака считают не кошерным животным, поэтому еврейские народы не используют его в пищу.
- Зачастую обессиленные брачными играми самцы поедают свою партнёршу, так как во время брачных игр они не питаются.
- Один глаз рака содержит в себе примерно 300 микроглазиков, потому что зрительные органы отличаются фасеточным типом.
Источник: ecoportal.info
Как выглядит речной рак
Речной рак — представитель класса высших раков. Речные раки довольно древние животные, и появились в Юрском периоде, приблизительно 130 миллионов лет назад, и практически неизменными расселились почти во всех пресных водоемах Европы. Название «речной рак» не совсем правильное, поскольку эта группа животных обитает не только в реках, но и в озерах, прудах, поэтому точнее было бы говорить — пресноводный рак.
- 1 Описание
- 2 Строение рака
- 2.1 Головогрудь (передняя часть)
- 2.2 Брюшко (задняя часть)
- 2.3 Пищеварительная система
- 2.4 Нервная система
- 4.1 Питание
- 4.2 Размножение и развитие
- 6.1 Омары (морские раки)
- 6.2 Другие семейства раков
- 7.1 Ловля руками
- 7.2 Снасти для ловли раков
- 7.3 Сачки для ловли раков (Рачевни)
Описание
Пресноводный рак
Как и все высшие ракообразные, речной рак имеет в качестве наружного скелета развитый, твёрдый хитиновый покров. Окрас покровов речного рака изменчив, и в значительной степени зависит от места обитания. Наиболее часто речные раки имеют окраску зеленовато-коричневых и бурых тонов, а также иссиня-коричневый («кобальтовый»).
Тело рака состоит из головогруди и сильного членистого брюшка. Самцы значительно крупнее самок, обладают более широкой головогрудью и более крупными клешнями. Дыхание раков жаберное. Кровеносная система незамкнутого типа (кислород растворённый в воде проникает в кровь, а накопленный в крови углекислый газ выводится через жабры в воду). Речные раки в среднем живут около 8 лет, но нередко доживают до 10 лет.
Строение рака
Тело состоит из головогруди и плоского членистого брюшка. Головогрудь состоит из двух частей: передней (головной) и задней (грудной), которые срослись между собой. Спереди на головном отделе есть острый шип. В углублениях по бокам шипа на подвижных стебельках сидят выпуклые глаза, а спереди отходят две пары тонких усиков: одни короткие, другие длинные.
Строение рака
Головогрудь (передняя часть)
Головогрудь рака состоит из сросшихся друг с другом головной (передней) и грудной (задней) частей. Под панцирем головогруди находятся жабры. На головном отделе сверху имеется острый хитиновый шип, а по бокам в углублениях расположены два стебельчатых, выпуклых глаза чёрного цвета.
Глаз речного рака мозаичного типа, и устроен достаточно сложно — состоит из большого количества отдельных «глазков» воспринимающих свет. В передней части рядом с глазами расположены длинные хитиновые усики стебельчатого типа: две пары длинных и две пары коротких. Усики густо иннервированы и играют важную роль в осязании этого животного.
В нижней, передней части головогруди расположен рот речного рака. Ротовой аппарат достаточно сложный и состоит из двух пар «челюстей», которые представляют собой видоизменённые в процессе эволюции передние конечности. Конечности речного рака одноветвистые, и представлены пятью парами: первая пара — клешни, а остальные четыре пары являются ходильными ногами.
Клешни речного рака предназначены для захвата и удержания добычи, защиты и нападения. У самцов клешни играют важную роль как средство для захвата и удержания самки во время брачного периода. Конечности речных раков способны к регенерации в период окончания линьки.
Брюшко (задняя часть)
Членистое брюшко речного рака состоит из семи членников, на которых расположены пять пар небольших двуветвистых конечностей (брюшные ноги) предназначенных для плавания. Шестая пара брюшных ног вместе с седьмым брюшным сегментом (членником) образует хвостовой плавник.
Пищеварительная система
Желудок речного рака двухкамерный, и состоит из двух специализированных отделов: в первом отделе пища тщательно перетирается (измельчается) твёрдыми хитиновыми «зубами», а во втором отделе происходит её тонкое процеживание (фильтрование). Тонко измельчённая пища затем поступает в кишечник, и в пищеварительную железу, в которой и происходит её окончательное переваривание и всасывание всех питательных веществ. Все остатки непереваренной пищи затем направляются в выделительную систему расположенную в задней части рака. Выведение остатков (фекалий) речного рака осуществляется через анальное отверстие расположенное в центральной части хвостового плавника.
Нервная система
Нервная система речного рака простая, и состоит из окологлоточного ганглия и брюшной нервной цепи.
Ареал и среда обитания
Места обитания раков
Водоемы, в которых могут обитать эти беспозвоночные должны иметь глубину 3-5 метров и впадины с большей глубиной — от 8 до 15 метров. Оптимальная температура воды летом — 16-22°С.
Особенности поведения
Речной рак активно охотится преимущественно ночью, а днём прячется в самых разнообразных естественных укрытиях (топляк, камни, расщелины и т. п.). Искуственным укрытием для раков являются выкапываемые или занимаемые ими норы, которые расположены обыкновенно по береговой линии в мягком грунте или глине. Длина рачьих нор в среднем достигает 30-35 см, и нередко доходит до полуметра.
В летний период времени, раки предпочитают мелководные зоны водоёмов, а в зимний период они отдают предпочтение крепкому грунту (глина, песок и т. п.). Речные раки передвигаются своеобразным ходом, то есть пятятся назад, но в случае возникающей опасности плавают за счет резких и сильных взмахов хвостового плавника подобно креветкам и некоторым другим ракообразным. Среди раков исследователями нередко отмечаются случаи каннибализма, и в основном это явление происходит при резком возрастании плотности популяции или бескормице. В отношениях между полами доминируют раки-самцы, так как они крупнее самок, а в случае возникновения конфликтов между самцами побеждает как правило более крупный и сильный рак.
Питание
В поисках пищи речные раки никогда не отходят далеко от своих нор, и в среднем расстояние проходимое ими от норы колеблется от 1 до 3 метров. В пищевом рационе речных раков в основном преобладает растительная пища (~90 %) и некоторую долю занимает животная (~10 %).
В растительную пищу раков входят разнообразные водоросли и свежие водные или влаголюбивые растения — крапива, кувшинка, хвощ, элодея, и рдест. В диапазон животной пищи потребляемой речными раками в основном входят разнообразные моллюски, головастики, черви, насекомые и их личинки. В рацион животной пищи речных раков в качестве постоянного компонента пищи входит также и разного рода падаль — трупы животных и птиц, которые раки нередко объедают «дочиста». В зимний период времени раки питаются также опавшими листьями деревьев. По подсчётам исследователей замечено что самки речного рака потребляют большее количество пищи, но питаются реже чем самцы.
Размножение и развитие
Периода полового созревания самцы речного рака достигают через 3 года после рождения, а самки через 4 года. В самом начале осени самцы речного рака становятся гораздо более активными, подвижными и даже агрессивными, и очень часто нападают на мимо проплывающие особи. Как только самец заметит самку, то он тут же нападает на неё и захватив её за клешни переворачивает на спину.
Как правило самец должен быть намного крупнее и сильнее самки, иначе она попросту вырвется из его «объятий». Захватив и перевернув самку, самец переносит на её брюшко свои сперматофоры, и затем оставляет её. Подсчитано что самец речного рака способен оплодотворить таким образом в течении периода размножения около 3-4 самок.
Оплодотворённые самки затем вынашивают у себя на брюшке до 200—250 яиц в течении 2-х недель. Замечено что инкубационный период развития оплодотворённых яиц в молодых рачков в значительной степени зависит от температуры воды. Период размножения речных раков — октябрь.
По окончании развития яиц из них выходят молодые рачки имеющие размер около 2 мм. После появления молодых рачков, они остаются на брюшке самки ещё приблизительно 10-12 суток, и затем покинув её переходят к самостоятельному питанию, развитию и расселению в водоёме. Через две недели после появления на свет размер молодого рачка достигает около 10 мм, а вес около 23-25 мг.
Известно что в первое лето своей жизни молодые рачки проходят 5 стадий линьки. При этом их длина увеличивается в 2 раза, а масса в 5,5-6 раз. Замечено что рост размеров молодых раков происходит достаточно неравномерно, и зависит от температурных условий воды и наличия того или иного количества пищи. В течение следующего года жизни и развития рачки проходят еще 6 стадий линьки, и к концу года длина молодых раков достигает около 35 мм, а масса нередко доходит до 1,7-2 грамма. К четвертому году своей жизни раки достигают длины 90-95 мм, и с этого момента времени количество линек уменьшается до двух раз в год.
Использование в пищевой промышленности
Разнообразие раков
Омары (морские раки)
Американский (Homarus americanus) и европейский (Homarus gammarus) омары отличаются увеличенной первой парой ног; у норвежского омара (Nephrops norvegicus) они длиннее и тоньше. Обычно одна клешня больше — давящая клешня; другая, поменьше — режущая клешня. На голове две пары усиков и пара сложных глаз. Хвост веерообразный. Самка откладывает много тысяч яиц.
Омары обычно живут до 15 лет, но один европейский рекордсмен дожил до 50.
Другие семейства раков
Рифовые раки (род Enoplometopus) обитают на коралловых рифах; их клешни только на первой паре ног (у омаров и речных раков на трёх первых парах). Глифеиды состоят из десятков ископаемых видов и двух живущих, обитающих в Тихом океане.
Ловля раков
Сезон ловли раков начинается в июле и продолжается до конца октября. Начиная со второй половины сентября уловы сокращаются. Поздней осенью мясо рака теряет свои вкусовые качества, а панцирь становится все тверже.
Ловля раков в начале сезона зависит прежде всего от температуры воды. Если май и июнь теплые и температура воды держится высокая, то линька и самцов и самок заканчивается еще до наступления сезона ловли. В таком случае уловы бывают хорошими с самого начала. Холодным летом линька может опоздать, и раки начинают двигаться после затвердевания панциря только в конце июля.
В связи с расширением ловли мережами другие методы ловли раков остаются на заднем плане или совсем забываются. Существует множество методов ловли раков, которые не столь легки, но зато захватывающе интересны для любителей.
Ловля руками
Ловить раков руками — самый примитивный и, видимо, самый древний способ. Ловец осторожно двигается в воде и заглядывает под камни, стволы деревьев, приподнимает сучья, под которыми раки прячутся в дневное время. Заметив рака, он старается быстрым движением схватить его, пока тот не спрячется в убежище или не убежит.
Естественно, этот метод ловли не подходит для тех, кто боится клешней. Самый большой улов бывает в темное время, когда вышедших из своих убежищ раков можно ловить, освещая дно водоема фонарем. В старину на берегу разводили костер для приманки раков. Таким простым способом у берега на каменистом дне, где водится много раков, можно ловить их сотнями.
Руками можно схватить рака, только если глубина воды не больше 1,5 м. Для ловли раков в более глубоких водах, а в водоемах со светлой водой, на глубине даже нескольких метров, применялись так называемые рачьи клещи. Этими деревянными клещами легко ловят и поднимают рака из воды. Клещи могут быть длиной от одного до нескольких метров. Чтобы клещи не повредили рака, их можно сделать полыми.
Более простое приспособление — длинная палка, на конце которой делают расщеп, а расширяют его при помощи маленького камня или деревянной палочки. Такой палкой вытащить рака из воды нельзя, его только прижимают ко дну и потом поднимают рукой. Ловля клещами требует большой сноровки, так как раки, как только почуют опасность, очень быстро убегают.
При ловле раков руками в свое время пользовались сачком, что, особенно при свете фонаря, намного удобнее и эффективнее. К данному способу добычи раков относится и подводная ловля. Для нее требуются специальные очки и трубка для дыхания. Раков из нор можно вытаскивать руками в перчатках или собирать со дна в ночное время.
При нырянии ночью надо иметь фонарик, либо освещать дно с берега или лодки должен напарник. Хотя ныряльщик ловит у самого берега; его всегда подстерегают различные опасности. Поэтому рекомендуется, чтобы на берегу дежурил напарник и наблюдал за ходом ловли.
Снасти для ловли раков
Снасти для ловли раков
При рассмотренных способах ловли совершенно не используют приманки. Улов при ловле без приманок всегда зависит от случайностей, и гарантии, что поймаешь раков, нет. С применением приманок ловля становится результативнее. Приманка приваживает рака к снастям и удерживает его в местах ловли.
Собравшихся вокруг приманки раков можно брать руками или сачком. Но более «усовершенствованный» метод ловли — ужение, при котором рак вцепляется в приманку, привязанную к концу лески или основанию палки, и держится за приманку, пока его не подхватят сачком и не вытащат из воды. От ужения рыб ужение раков отличается тем, что не используют крючки и рак может в любой момент отцепиться.
К палке длиной в 1—2 м привязывают леску, а к леске — приманку. Закрепляют конец палки, втыкая в дно озера или реки у берега или в береговой откос. Приманку кладут в нужное место для приваживания рака.
Ловец одновременно может использовать несколько, даже десятки, удочек. Их количество зависит прежде всего от плотности обитания раков в водоеме, активности их жора и запаса насадок. Насадка приваживает раков в стоячей воде с участка площадью около 13 кв.м. Следовательно, нет смысла располагать снасти чаще, чем на расстоянии 5 м друг от друга и не ближе 2,5 м от береговой линии. Обычно удочки втыкают на расстоянии 5—10 м одна от другой, в более уловистых местах чаще, в менее уловистых — реже.
В течение вечера и ночи, в зависимости от жора, удочки проверяют несколько раз, иногда даже 3—4 раза в час. Участок ловли не должен превышать 100—200 м по длине, чтобы можно было вовремя проверить удочки, пока раки не успели съесть приманки. Если в течение вечера улов снижается, нужно перейти на новое место.
При проверке удочек осторожно вытаскивают палку из дна и удочку поднимают так медленно и плавно, чтобы вцепившийся в приманку рак не отцепился, а поднялся вместе с ней ближе к поверхности воды, где добычу снизу подхватывают осторожно спущенным в воду сачком. Ужение может быть очень результативным. Иногда за один раз можно вытащить 10—12 раков. Покачивающийся конец палки, к которому привязана леска, показывает, что рак напал на приманку.
Закидушка и жерлица — однотипные с удочкой снасти. В них обычно к 1,5-метровой длины леске привязывают приманку, а к другому концу — поплавок. К жерлице рядом с приманкой привязывают грузило.
Так называемая рачья палка отличается от удочки тем, что к палке привязывают короткий кусок лески или же не пользуются леской совсем. В таком случае приманку прикрепляют прямо к нижнему концу палки. Палку втыкают в дно на участке ловли таким образом, чтобы приманка оказалась свободно лежащей на дне.
Техника ловли закидушкой, жерлицей и рачьей палкой одинакова с ловлей удочкой. Удят раков всеми этими снастями так же, как и рыб. Удильщик все время держит удилище в руках и, почувствовав, что рак схватил приманку, осторожно подтягивает его вместе с приманкой к поверхности воды, ближе к берегу, а другой рукой подставляет сачок под рака.
В старое время жгли на берегу костры для приваживания раков к снастям. Ужение раков было широко распространено. Это действительно разнообразный и захватывающий способ, доступный каждому любителю.
Сачки для ловли раков (Рачевни)
Сейчас широко стали использовать рачевни. Рачевня представляет собой сетку цилиндрической формы, натянутую на металлический круглый обруч. Обручи в настоящее время изготавливают из проволоки с гальваническим покрытием. Раньше их делали из прутьев ивы или черемухи и в центре сетки подвязывали камень, железку или мешочек с песком для оттяжки. Диаметр обруча обычно 50 см.
К обручу на равном расстоянии привязывают три или четыре тонких шнура одинаковой длины, чтобы избежать перекоса рачевни, и соединяют их общим узлом, в петлю которого продевают более прочный шнур для опускания и подъема снасти. Если ловят с берега, шнур крепят к шесту. Приманку привязывают к сетке, к натянутому по диаметру обруча шнуру или тонкой палочке, прикрепляемой также к обручу, и ловушку опускают на дно. Шнур для вытаскивания рачевни привязывают к буйку или шесту, воткнутому в откос берега.
Ловля рачевней основана на том, что рак, вцепившийся в приманку, не может выбраться из ловушки при подъеме ее из воды. Поднимать рачевню следует не мешкая. Одновременно можно ловить несколькими рачевнями, поставленными друг от друга на расстояний 5-10 м.
Рачевнями стали пользоваться в конце XIX в. Тип рачевни, о котором шла речь, — самый распространенный. Более эффективный вариант этой ловушки — рачевня с двумя обручами, расположенными друг над другом на расстоянии 5-10 см. Рачевня, опущенная на дно, складывается, а при вытаскивании из воды натянувшаяся между обручами сетка мешает раку выползти из ловушки. В одной из ловушек подобных конструкций шест заостренный концом пропускают через середину сетки насквозь и прикрепляют к ней. Конец шеста выходит за сетку настолько, чтобы его можно было воткнуть в дно с берега или лодки, а рачевню при этом положить на дно.
Кроме таких рачевен, применяют большие сачки. Нижней кромкой такого сачка служит деревянная палка или металлический прут. к середине которого крепится ручка. К нижней кромке и ручке прикрепляют мешок из сетки. Для сетки можно изготовить металлический треугольный каркас. В сумерках такой сачок волочат по дну с берега или лодки.
Дно должно быть ровным, без камней и сучьев, иначе легко порвать сетку.
Источник: fishingwiki.ru
Как выглядит речной рак
- Женщины
- Охота и рыбалка
- Технологии
- Спорт и фитнес
- Здоровье и питание
- Калейдоскоп
Речной рак: описание и виды. Среда обитания речного рака. Сколько живут и польза от речного рака
Охота И Рыбалка, Речной Рак 
Обычный речной рак (Astacus astacus) входит в группу десятиногих ракообразных – Decapoda. Скорость роста речного рака зависит, прежде всего, от состава воды, средней температуры окружающей водной среды, плотности обитания сородичей в водоеме, а также наличия в нем корма. Следовательно, разные водоемы предполагают различный темп роста и развития их обитателей.
Описание раков
Речной рак имеет твердый хитиновый покров, служащий в основном в качестве наружного скелета. В состав его тела входят плоское членистое брюшко и головогрудь, которая, в свою очередь, подразделяется на головную (переднюю) и грудную (заднюю) зоны, сросшиеся между собой.
На передней части головного отдела расположен острый шип, около которого находятся выпуклые глаза на подвижных стебельках, длинные и короткие пары усиков. Последние служат раку органами обоняния и осязания. Глаза сложны по строению, так как состоят из отдельных глазков, мозаично объединенных в одно целое. Дышит рак жабрами.
Верхние и нижние челюсти раков являются видоизмененными конечностями и находятся по бокам рта. Далее следует пять пар одноветвистых грудных конечностей – пара клешней и ходильные ноги. Клешни предназначены для нападения и защиты. Также на брюшке речного рака присутствует пять пар двуветвистых конечностей, служащих для плавания.
Хвостовой плавник рака образован седьмым брюшным сегментом и шестой парой брюшных ног. Самцы раков значительно крупнее самок и оснащены более громоздкими клешнями. Если вдруг происходит потеря конечности, у рака отрастает новая – сразу же по прошествии линьки.
Среда обитания речного рака
В отличие от расхожих мнений о неприхотливости речных раков к среде обитания, эти подводные жители нуждаются в особых условиях. Водоем, в котором живут раки, обязательно должен быть пресным, так как солено-пресная и соленая морская вода не подходят для их развития. Концентрация кислорода в воде ракам необходима приблизительно такая же как и лососевым рыбам: в теплое время года для поддержания нормальной жизни раки нуждаются в содержании 5 мг кислорода на один литр водного пространства.
Помимо этого, раки не переносят повышенной кислотности. Зато для их существования хорошая освещенность – вторичный фактор. Идеальной величиной рН будет величина от 6,5 и больше. Если в водоеме наблюдается дефицит извести, рост населяющих его раков заметно замедляется.
Несмотря на то, что их организмы крайне восприимчивы к загрязнению окружающей среды, при благоприятных условиях ракам все равно где жить – в ручьях, старицах, озерах или реках. Впрочем, последние все же пользуются у раков большей популярностью.
Речные раки живут в водоемах с преимущественно твердым и малоилистым дном. Их не стоит искать на мелководье с чистым ровной донной поверхностью, у песчаных и скалистых берегов, а также на илистом дне, так как раки не в состоянии отыскать себе в подобных условиях убежище или же выкопать его.
В основном раки живут на каменистом дне, в откосах берегов и прибрежных ямах, на самой границе мягкого и твердого дна. Речной рак обитает на глубинах от полуметра до трех. Самые пригодные для жилья места захватывают крупные самцы, для слабых же самцов и самок остаются менее подходящие.
Молодых раков можно отыскать неподалеку от береговой линии на мелководье, под сучьями, листьями и камнями. Раки ведут отшельничий образ жизни. Каждый представитель ракообразных располагает каким-либо укрытием, защищающим его от сородичей. Когда господствует светлое время суток, раки прячутся, закрыв клешнями вход в нору.
Виды речных раков
Речной рак подразделяется на следующие виды:
- Astacus pachypus – толстопалый речной рак;
- Astacus leptodactylus – узкопалый речной рак;
- Astacus astacus – широкопалый речной рак.
Отличительной чертой каждого вида речных раков служат их клешни, от которых они и получили свое название. Так, у узкопалого речного рака имеются узкие длинные клешни, а у широкопалого они более мощные и короткие. Также речные раки различаются местами обитания (например, узкопалый речной рак предпочитает юго-восточные и северные районы европейской части России, Западную Сибирь).
Чем питаются речные раки
Являясь всеядным животным, речной рак питается донными организмами, растениями, а также иногда пожирает собственных сородичей, в особенности тех, кто беззащитен после или во время линьки. В первые годы жизни традиционный рацион речного рака состоит в основном из растительной пищи. Любимым кормом рака являются улитки и личинки насекомых (таких как комары-дергуны).
Достигнув годовалого возраста, речные раки отдают предпочтение водяным блохам и планктону. В отличие от многих всеядных и хищных животных свою добычу рак не парализует ядом и не убивает, а просто крепко удерживает клешнями, откусывая в это же самое время от нее по небольшому кусочку, то есть грызет ее. Иногда у молодого речного рака на то, чтобы съесть личинку комара, уходит до двух минут времени.
Сколько живут речные раки
До сих пор еще не было разработано определенного метода, позволяющего в точности определить возраст речных раков, какой применим в этом отношении к рыбам. Однако долгие сравнения между собой групп раков одинаковых размеров либо возрастных групп позволили получить приблизительную цифру продолжительности их жизни – порядка 20 лет. Впрочем, точно определить возраст единичных экземпляров раков пока невозможно.
Известно лишь, что речной рак является раздельнополым животным. В его кладке зачастую насчитывается до восьмисот яиц, прикрепленных к брюшным конечностям и постоянно омываемых водой. Таким образом они развиваются, и с наступлением лета из них появляются рачата, которые спустя некоторое время уже приступают к долгой самостоятельной жизни.
Польза от речных раков
Речные раки по своей природе являются своеобразными чистильщиками дна водоемов, в которых они обитают. Это вызвано тем, что рак данной разновидности за неимением другой пищи может питаться даже падалью, хотя она и не является основой его рациона. Несмотря на это, падаль – легкая нажива для рака, которая достается ему без особых усилий, что, в свою очередь, улучшает состояние водной среды. Даже в холодный зимний период, когда речные раки стремятся на дно водоема, чтобы зарыться в ил, они продолжают активный поиск пищи, который зачастую ограничивается задохнувшейся от недостатка кислорода рыбой.
Ловля раков
Раки очень отзывчивы на чистоту воды, поэтому самый лучший улов отмечается в незагрязненных водоемах. Существует несколько способов ловили раков – от самых прадедовских, когда их добывают просто руками или ботинком, до наиболее цивилизованных, с использованием особых приспособлений. >>
Источник: manorama.ru