Как варить перловку на воде для рыбалки

Перловка без сомнения входит в пятерку лучших насадок для рыбалки. Каждый опытный рыбак знает как варить перловку для рыбалки. И у каждого, непременно есть свой секретный рецепт. Перловая крупа используется не только, как насадка. Это еще самый популярный ингредиент прикормки для всей белой рыбы.

Каша из перловки, да в смеси с гороховой, да еще по старинке сдобренная подсолнечным маслом порою просто творит чудеса. Итак рыбаки, обо всем по порядку…

Перловая крупа (по нашему перловка) — вид ячменной крупы в форме гладких зёрен белого или слегка желтоватого цвета продолговатой или круглой формы.

А теперь к рыбалке…

Бывают дни, когда рыба предпочитает клевать на чистую, обычную перловку без ароматизаторов и добавок. Рыбаки варят крупу обычно с вечера. Есть два способа приготовления перловки для рыбалки:

• перловка вязкая
• перловка чистая

Рецепт вязкой (сопливой) перловки

• Перловая крупа – 250 мл (мерный стакан)
• Вода – 5 стаканов

• Высыпаем в кастрюлю перловку, заливаем водой, ставим на плиту.
• Ждем пока вода закипит и переключаем конфорку на минимум, закрываем крышкой.
• Варим 30-35 минут, не дольше.
• Кастрюлю оставляем до утра.
• Вязкая насадка готова, размешиваем ложкой , забираем с собой на водоем

Рецепт чистой перловки

2 способа приготовить перловку для рыбалки.

Готовят такую крупу как на плите, мультиварке, так в термосе. Причем в термосе перловка получается уже чистая. Обычная перловка очищается от слизи промыванием водой. Можно крупу высыпать на салфетку и сверху отжать еще одной салфеткой. Так уберется лишняя влага и крахмалистая слизь.

Перловка на плите

Готовим крупу так же как сопливую перловку (см. выше). Единственный нюанс!

На рыбалке промываем крупу водой из водоема. Не из крана дома, а из водоема, в котором будем ловить рыбу.

Перловка в термосе

В приготовлении перловой крупы в термосе ничего сложного нет. Нужно засыпать крупу, залить кипятком, закрыть термос и оставить до утра. Чтобы крупа дошла до нужной кондиции требуется минимум 3-4 часа. Чем больше времени настаивается крупа, тем более мягкая получается насадка.

Важно соблюдать пропорции. Иначе утром разбухшую крупу будете выковыривать вилкой.

На литровый термос лучше всего заваривать чуть больше полстакана перловки. Объем перловой крупы при варке и заваривании увеличивается в 5 раз!

Лучшие рецепты приготовления насадки из перловки

Итак, перловка сварена. Теперь переходим к ее ароматизации, т.е. делаем максимально привлекательной для рыбы. Предлагаем проверить 10 лучших рецептов насадок из перловки на практике – на водоеме.

Перловка с корицей

В готовую промытую перловую крупу нужно добавить приправу – молотую корицу. Из расчета на глаз:). Зависит от количества крупы – от щепотки до чайной ложки.

Как СВАРИТЬ правильную уловистую перловку для рыбалки.

На такую насадку отлично реагирует карась, лещ и плотва. Кстати, перловку можно делать точно также и с ванилью.

Перловка с гороховой мукой

Для приготовления гороховой перловки понадобится гороховая мука. Для ее получения в домашних условиях достаточно смолоть в кофемолке или мельничке горсть обычного лущеного сухого гороха.

Сваренную перловку нужно посыпать гороховой мукой и перемешать. Дать настояться. Такая перловка хорошо приваживает рыбу. Мелкие гороховые частички пылят и осыпаются с насадки в воде. Клев рыбы активизируется.

Перловка с семечками

Точно также готовим перловку с подсолнечным жмыхом. Семечки нужно смолоть и пересыпать полученным жмыхом перловку. Перемешать. Насадка работает также как гороховая.

Клюет и ловиться вся бель: плотва, густера, красноперка, подлещик, лещ, карась

Перловка с манкой

По аналогии с подсолнечником и горохом, манка пылит и осыпается. Рыба собирает крошку и в место ловли зачастую приплывают более крупные экземпляры. Готовить перловку с манкой лучше за 10-15 минут до начала уженья. За это время манка набухнет от остатков воды с перловки, но не разлезется в клейковину.

Ловится на перловку с манкой особенно хорошо густерка, красноперка и плотва.

Перловка с чесноком

Чеснок лучше всего работает по карасю. В готовую перловку выдавливается 1-2 зубчика чеснока. Крупа перемешивается. Готовить такую насадку можно прямо на рыбалке и сразу же ловить.

Перловка с анисом

Анис хорошо приманивает и соблазняет на клев плотву. Перловку с анисом можно сделать двумя способами: добавить молотые семена аниса или анисовый ароматизатор в каплях. Независимо от того, когда Вы сдобрили насадку анисом – с вечера, перед выездом или на водоеме – добавка прекрасно передает аромат и запах перловке. Рыба охотно клюет и надежно засекается на крючок.

Перловка с медом

В случае медовой перловки, в базовую насадку лучше добавить натурального меда и перемешать. Хоть медовый ароматизатор и дает результат, но так как мед в воде не работает. Натуральный мед растворяется такими нитевидными разводами. Отлично привлекает рыбу.

Если Вы пили чай с медом, то поднимая ложку с медом в чае видели – мед стекает и растворяется, образуя слегка мутноватую, но приятного цвета взвесь. Точно также он ведет в себя в воде водоема.

Плотва, густера и прочая бель обязательно соблазнится на такую лакомую и сладкую насадку.

Перловка с укропом

Укроп также как и чеснок любит привереда карась. Но не побрезгует и плотва. В готовую крупу лучше всего добавлять магазинный ароматизатор с укропом. Сушеный или молотый, особенно старый укроп быстро теряет аромат и запах.

Можно сдобрить перловку мелко порезанной зеленю укропа, осыпаясь она будет привлекать рыбу. Особенно хороша такая добавка к перловке в середине лета, когда многие рыбы переходят на питание подводной зеленью и водорослями.

Перловка с прикормкой для рыбалки

Для приготовления уловистой перловой насадки берем любую магазинную прикормку на леща, карася, плотву. Добавляем в емкость с вареной крупой. Перемешиваем и даем минут 15 настояться, если готовим прямо на рыбалке.

Обычно, опытные рыбаки, собираясь на рыбалку еще дома добавляют в перловку прикормку. Времени в пути на водоем достаточно чтобы крупа вобрала в себя аромат и запах прикормки. По приезду на водоем можно сразу же приступать к ловле рыбы.

Клюет на перловку с прикормкой вся белая рыба.

Универсальная перловка для рыбалки

Эта насадка считается универсальной, потому что состоит из нескольких ингредиентов. К перловке нужно добавить:

• сухое молоко
• подсолнечный жмых
• укроп (можно свежемолотые семена)
• чеснок
• панировочные сухари

Перловку следует перемешать и поставить в холодильник. Делать насадку лучше всего с вечера, чтобы крупа настоялась и вобрала в себя запахи всех добавок.

Источник: ukleykafish.ru

Как приготовить перловку для рыбалки

Прикормка

На чтение 8 мин Просмотров 1.9к. Обновлено 18.08.2022

Оптимальным выбором приманки озабочены все рыболовы, вне зависимости от опыта. Как предложить рыбе именно то блюдо, от которого она не сможет отказаться даже при наличии отнюдь не «зверского» аппетита? Издавна для этой цели использовалась перловая крупа: мирная рыба ее обожает. В данном случае главное – правильно приготовить перловку, чтобы она стала лакомой приманкой и в то же время сохранила удобную для рыбалки консистенцию. Наука это не особо хитрая, но некоторые тонкости в ней имеются.

Перловка – поистине универсальный вариант для «охоты» на мирную рыбу: ее обожают все представители семейства карповых. В зависимости от способа приготовления и добавления дополнительных компонентов она может использоваться в качестве как насадки, так и прикормки (привады). Сегодня мы познакомимся с основными рецептами приготовления этой универсальной крупы, освоить которые можно без особых усилий и кулинарных талантов. Покупайте крупу, творите и радуйтесь богатому улову!

Правильный выбор крупы

В условиях современного изобилия подобрать качественную крупу не составит труда – это не советское время, когда приходилось довольствоваться скудным ассортиментом магазинов. Сейчас подготовка к рыбной ловле существенно упростилась: если вы не уверены, что в состоянии освоить нехитрую науку приготовления лакомства для рыбы или просто не имеете времени и желания на возню с крупой, можно приобрести готовую приманку в специализированном рыболовном магазине.

Эта приманка обеспечивает богатый улов даже при плохом клеве!

Если вы решили самостоятельно заняться приготовлением перловки, выбирайте крупу, как для себя, то есть, максимально качественную: стоит она копейки, так что экономия в данном случае не оправдана. Качественная крупа должна быть:

• Светлой, хорошо очищенной от шелухи, с крупными гладкими зернами.
• Собранной и расфасованной в текущем сезоне.
• Свободной от следов жизнедеятельности грызунов, жучков и крупяной моли.

Не стоит использовать для приготовления насадки крупу, оставшуюся с прошлого сезона, лучше купите новый пакет. Но если она сохранила товарный вид и естественный запах без признаков гнилостности, ее можно применять для прикормки.

Варка перловки для насадки

Наиболее универсальный способ приготовления насадки – это варка крупы: его использует подавляющее число рыболовов. Итак, самый ходовой и простой рецепт:

• Берем стакан перловки и высыпаем его в объемную кастрюлю (стальную или эмалированную, без сколов эмали). Промывать крупу (если она чистая от трухи и насекомых) не стоит: вода смоет привлекательный для рыбы крахмал.
• Добавляем холодную воду в соотношении 1/5 к сухой фракции крупы, накрываем подходящей по размеру крышкой и ставим на достаточно сильный огонь. После закипания убавляем пламя и варим кашу в течение 25-35 минут. Если огонь слабый, вмешиваться в процесс не обязательно, но некоторые рыболовы предпочитают помешивать кашу в процессе приготовления во избежание пригорания.
• После выпаривания всей воды снимаем емкость с огня. При желании, можно ее укутать и оставить на несколько часов для запаривания.

Правильно приготовленная перловка имеет консистенцию средней плотности: зерна легко насаживаются и надежно удерживаются на крючке. Они склизкие наощупь, что замечательно: именно эта крахмалистая слизь и привлекает рыбу, поэтому многие рыболовы предпочитают использовать перловку в чистом виде, без добавления дополнительных компонентов.

Запаривание перловой крупы

Еще один великолепный способ приготовления насадки, особенно востребованный в походных условиях. Полноценно сварить крупу в данном случае не получается, да и желания особого нет, посему можно воспользоваться альтернативным вариантом.

Для приготовления насадки нам обязательно понадобится крупа, термос и горячая вода, остальное – по желанию. Итак, пошагово:

• Насыпаем в термос перловую крупу (100-150 граммов с лихвой хватит для одного дня самой напряженной рыболовной сессии). Запаривать перловку для рыбалки нужно в качественном термосе, иначе его придется дополнительно укутывать для поддержания температуры.
• Заливаем крупу кипятком в соотношении 1:3 и плотно завинчиваем крышку. Ни в коем случае не заливайте воду под самое горло термоса, а тем более, не заполняйте его крупой более чем на 1/3 от общего объема.
• Настаиваем крупу в течение 3-4 часов. Если термос не слишком хорошо держит температуру, можно его укутать и по истечении 1-2 часов сменить кипяток.
• Сливаем остатки воды и высыпаем уже приготовленную перловку на газету: таким образом мы избавляемся от избытка влаги. После намокания бумаги пересыпаем крупу на новую газету и действуем так до тех пор, пока влаги практически не останется.
• После удаления влаги зерна можно обвалять в панировочных сухарях. Если планируете использовать аттрактанты, лучше добавить их в сухарную крошку до контакта с перловкой.

Применение аттрактантов

Аттрактанты – это вещества естественного или искусственного происхождения, повышающие интерес рыбы к приманке. Добавлять их к перловке или нет – дело каждого рыболова. Существует лишь одно правило: не переусердствуйте с количеством. Считается, что рыба разных видов предпочитает свои, особые добавки, но на практике это зачастую выглядит маркетинговым ходом производителей аттрактантов, которым выгодна подобная узкая направленность. На самом деле, тут больше стоит принимать во внимание вкусы рыбы в конкретном водоеме в данный сезон, а это постигается лишь на практике.

Элементарнейшим аттрактантом, доступным для домашнего использования, является нерафинированное подсолнечное масло. Запах подсолнечника очень нравится карповым, поэтому просто добавьте немного масла в приготовленную перловку (зерна должны стать маслянистыми, но не плавать в растительном жире).

В качестве альтернативных вариантов можно использовать мед, ваниль (ванилин), анис, сиропы, газированные напитки с ароматизаторами, чесночный сок и даже корвалол. Специальные аттрактанты (активаторы клева) продаются в рыболовных магазинах. Тут сложно дать конкретные рекомендации: все зависит от конкретных условий. Можно поэкспериментировать: разделить готовую насадку на порции, добавить разные аттрактанты и предлагать их рыбе попеременно.

Хороший результат дает использование вареной перловки в чистом виде, так как содержащийся в ней крахмал сам по себе дает облачко запаха, весьма привлекательного для мирной рыбы. Однако нужно учитывать, что зерна покрыты вязким слоем слизи, посему легко слипаются в кашу, что не слишком хорошо. Посему лучше обвалять их в крошке ванильного сухаря – и обсыпка, и эффективный аттрактант в одном флаконе.

Приготовление перловки для прикормки

Перловка может с успехом применятся и в качестве прикормки. Иногда ее используют в качестве основы, но чаще она играет роль крупной фракции в составе комплексной привады. Интересен вариант на основе рыбьего комбикорма: рыба ковыряется в комбикорме, выискивая лакомые для себя зернышки крупы. Можно также использовать крупу в комплексе с панировочными сухарями, жмыхом и прочими ингредиентами. Допустимо добавление грунта прямо на месте ловли.

Прикармливать рыбу следует еще до первого заброса, причем массированно, крупными шарами. При этом не стоит переусердствовать, ведь задачей является привлечение рыбы, а не откорм. Во время рыбалки прикормка доставляется в район ловли небольшими порциями.

Советы по выбору крупы остаются прежними, но допускается использование товарной перловки прошлого урожая. Однако следует помнить, что в данном случае придется приготовить куда больше перловки: за день порой используется десять и более килограммов готовой смеси. Готовить состав лучшее прямо на месте, используя воду и грунт из водоема, где будете рыбачить, однако крупу, естественно, лучше отварить заблаговременно.

При использовании кормушек не запрессовывайте перловку в них слишком плотно, иначе она будет размокать недопустимо долго, а значит, и клева придется обождать.

Приманка для рыбы различных видов

Перловка используется преимущественно для ловли мирной рыбы, а именно – представителей семейства карповых (мирной рыбы других семейств в наших водоемах крайне мало). Пройдемся по вкусовым предпочтениям конкретных представителей ихтиофауны, наиболее часто рассматривающихся в качестве объектов ловли:

• Карп. Карп – весьма хитрая и разборчивая рыба, посему на простенькую перловку поймать его затруднительно. Но бывает, его можно соблазнить ароматом чеснока, свежего меда или фруктов.
• Карась достаточно непривередлив, поэтому неплохо идет и на чистую кашу. Но нелишним будет сдобрить угощение ароматным растительным маслом, а прикормку сварить с добавлением гороха.
• Плотва. Тоже достаточно всеядная представительница ихтиофауны, не отличающаяся большой разборчивостью. Однако еще более повысить привлекательность приманки для нее поможет добавление ванилина, аниса или кориандра.
• Лещ. Вкусовые предпочтения леща еще в большей степени, чем у другой рыбы, зависят от конкретного водоема. Где-то он предпочитает чеснок, где-то анис, а иногда (преимущественно по весне и осени) и вовсе целесообразно приготовление перловки с добавлением животного аттрактанта (червь, мотыль и так далее).

Советы бывалых рыболовов

И напоследок, как всегда, несколько практических советов от бывалых рыболовов.

• Будьте разумны при использовании аттрактантов. Лучше не добавлять к отварной крупе вообще ничего, чем переборщить с насыщенностью аромата: в данном случае аттрактант сыграет роль репеллента. Иногда аттрактанты разумно добавлять в приманку непосредственно перед ловлей, причем в малые порции и по чуть-чуть.
• Советуйтесь с бывалыми рыболовами непосредственно на водоеме. Никакая, даже самая профессиональная и полная статья не даст вам полного представления об условиях ловли на конкретном водоеме. Посему потрудитесь отыскать жителей близлежащих населенных пунктов, увлеченных рыбалкой, либо просто рыболовов, часто бывающих на этом водоеме, и расспросите их о вкусовых предпочтениях местной рыбы.
• Храните перловку в холодильнике. Приманка и прикормка из перловой крупы не может долго храниться на свежем воздухе: она моментально плесневеет и пропитывается посторонними запахами, способными отпугнуть рыбу. Даже если вы приготовили перловку вечером, а на рыбалку отправляетесь следующим утром, герметично упакуйте насадку и положите ее в холодильник.

Главное при варке перловки – это добиться ее оптимальной консистенции, а остальное уже – дело вкуса рыбы и личных предпочтений рыболова. Не бойтесь экспериментировать и перенимать опыт бывалых рыболовов – путь к богатому улову лежит через совершенствование мастерства!

Рыболовы удивляются, почему у меня клюет, а у них нет? Только для вас раскрываю секрет: все дело в чудо-приманке!

Источник: rybalkavreke.ru

Перловка для рыбалки

Самыми популярными насадками среди рыболовов являются червь, опарыш, кукуруза и перловка. Первые три насадки можно приобрести в готовом виде, а вот с перловкой, почему-то полный прокол. Ни один производитель готовых насадок так и не занялся перловкой всерьез, хотя очень часто рыба отдает предпочтение именно ей.

Перловка является составной частью многих рецептов и ни один рыбак не отправится на рыбалку, не приготовив каши из перловки. При этом каждый рыбак готовит перловку по-своему: одни варят, другие запаривают. И тут встает вопрос: что же с перловкой делать? Варить или запаривать? Очень серьезная тема для разговора и в этой статье можно попробовать разобраться в этом.

Каждый рыболов, прежде чем получил нужную кашу, и не один раз приезжал с рыбалки «ни с чем». Тот или иной рецепт приготовления – это результат многолетней работы, что говорит о том, чтобы приготовить правильно перловку, нужен не малый опыт и терпение.

Если взять сидящих на берегу рыбаков, у которых в качестве насадки используется перловка, то у них у всех будет, абсолютно различный клев. Не трудно понять, что каждый из них приготовил перловку по индивидуальной технологии. К вышесказанному следует добавить тот факт, что многие из них практикуют применение «химии» – усилителей вкуса и ароматизаторов. Как следствие, у каждого будет свой улов.

Как ни странно, но именно от мягкости перловки зависит исход рыбалки, а это в свою очередь, указывает на технологию ее приготовления.

Отправляясь на рыбалку нужно помнить, что не каждый день клев может быть активным, бывают дни, и их больше, когда клев совсем «никакой», но это никак не значит, что перловка не понравилась рыбе. Как утверждают рыбаки, на эту насадку можно поймать любую рыбу. Не против ею полакомиться карась, плотва, подлещик, но, если на месте прикормки окажется крупная рыба, такая как красноперка или язь, есть большая вероятность того, что она от перловки не откажется. Использовав перловку можно на протяжении всего лета, начиная с мая и заканчивая сентябрем. В особо жаркие периоды рыба может полностью отказаться от насадок животного происхождения, но от перловки – никогда.

Она может составлять основу многих прикормочных смесей из-за не высокой стоимости и способности задерживать рыбу на месте прикормки длительное время. Как показывает практика, добавление в прикормочные смеси перловки, гороха и пшена делают такие смеси очень привлекательным для крупной рыбы.

Перловка в прикормке для фидерной кормушки

Распространение получили два способа готовки:

Для получения хорошего результата сначала прикормка производится сухими составами с постепенным добавлением к ним такой каши, доводя пропорции 50х50. При этом, прикормку не нужно трамбовать в кормушку, так как каша хорошо слипается с сухими компонентами и отлично держится в кормушке, даже если рыбачить придется на течении.

Перловка в качестве насадки

Если использовать перловку в качестве насадки, то и здесь существует множество рецептов, о которых можно узнать из Интернета. У каждого рыболова свой рецепт, который, по его мнению, наиболее правильный. В дальнейшем будет предложено несколько рецептов такого приготовления, но для начала постараемся поговорить о некоторых рекомендациях от рыбаков с солидным стажем.

Нужна слизь или нет

Если перловку долго варить, то из нее выделяется крахмал, который образуется в виде слизи и придаст перловке такой «интересный» вид. Но рыба, в отличие от человека, не брезгует такой перловкой, более того, слизь привлекает ее, так как имеет ярко выраженный запах. Поэтому, после ее приготовления, перловку нужно не промывать, ориентируясь и на другие факторы.

Как правило, крахмал обладает вяжущими свойствами, что дает возможность каше хорошо удерживаться в кормушке и не так быстро распадаться в воде, особенно, если рыбалка осуществлена на течении. Не стоит делать это и в том случае, если перловка будет применяться в качестве насадки. Если ее промыть, то она уже не будет иметь первозданного запаха, что негативно скажется на клеве. Рыбаки заметили, что рыбу больше привлекают свеженасаженные зерна, а не те, которые несколько раз побывали в воде.

Но среди рыболовов есть такие, которые считают иначе и после каждого приготовления зерна промывают, пересушивают и лишь в таком виде их используют.

Мягкие или твердые зерна лучше для рыбалки?

Если клев не активный, то лучше применять мягкие зерна, если насадка активно объедается мелочью, то пожестче. Самое главное, чтобы зерна перловки надежно держалась на крючке и приманивала рыбу.

Солить или не солить перловку?

Как правило, все рыболовы при приготовлении приманки бросают немножко соли. Это не мешает, так как соль выступает в роли усилителя вкуса. Главное, чтобы не переусердствовать. Но есть рыбаки, которые не солят из принципиальных соображений, при этом они не жалуются на улов.

Сколько хранить?

Замечено пристрастие рыбы к прокисшим насадкам, таким как кукуруза, но перловку лучше использовать свежую. Хранить ее нужно в холодильнике, не более 2-х-3-х суток, после чего ее можно добавлять в прикормку, а для насадки лучше приготовить свежую.

На чем варить?

Стандартный подход к этому процессу – это приготовление перловки на воде, но в кашу можно добавлять молоко. Как вариант, можно посоветовать настоять зерна конопли на воде в течении нескольких часов, потом минут 10 их проварить и добавить перловки. Очень эффективный рецепт.

Варить или настаивать в термосе?

Готовить можно любыми способами, главное, подобрать оптимальное время. Процесс приготовления в термосе очень прост и не требует затраты времени, но не всегда оправдывает себя.

На время приготовления большое влияние оказывает свежесть продукта. Во время покупки следует обращать особое внимание на этот фактор: если перловка не свежая или подозрительная, то от ее покупки лучше отказаться.

Чтобы сократить время приготовления, перловку можно замочить в воде. Ее можно держать в холодильнике в посуде с водой, время от времени меняя воду в течении 2-х или 3-х суток. После этого ее можно применять в сыром виде, но такой подход забирает много времени и лучше воспользоваться рецептами более быстрого приготовления.

Что добавлять в перловку?

В основном, добавки разделяют на «до» и «после». При этом следует знать, что перловка, приготовленная правильно, практически не требует добавок. Но, как говорят, кашу маслом не испортишь, поэтому, перед приготовлением в перловку можно добавить:

• сахар и соль, немного;
• измельченные семечки подсолнечника, после чего перловка имеет привлекательный аромат;
• растительное масло, нерафинированное. Его добавляют в самую последнюю очередь;
• семена конопли. Они добавляются перед самым приготовлением и варятся вместе с перловкой;
• мед. Его следует развести в воде перед приготовлением;
• чеснок. Для этого, можно взять пару зубков и поместить в кашу в процессе варки. Иногда работает, иногда – нет;
• пищевой краситель, лучше ярко-желтого или красного цвета.

Это то, что добавляется «до», а теперь можно поговорить о том, что добавляется «после»:

• в приготовленную перловку можно добавить готовую. Сухую прикормку или панировочные сухари. Это все вместе или в отдельности перетирается с зернами. Рациональнее всего, это делать непосредственно перед рыбалкой. Панировочные сухари подсушивают кашу, что дает возможность получить необходимую консистенцию, а попадая в воду они отваливаются от зерен перловки и образуют кормовое облако, что дополнительно привлекает рыбу;
• от 1-й до 2-х чайных ложек меда;
• нерафинированное подсолнечное масло;
• немного измельченной корицы;
• ванилин;
• анис;
• корвалол;
• фруктовые сиропы;
• усилители вкуса и запаха. Что касается «химии», то нужно быть очень осторожным и сто раз подумать о том, стоит ли их использовать.

Рецепты приготовления перловки для рыбалки

Во время приготовления каши из перловки, следует подбирать такую интенсивность огня, чтобы она не пригорела.

Вариант №1. Нужно взять 1 часть перловки и залить 5-ю частями воды, после чего поставить на огонь, после того, как вода закипит, огонь делается минимальным. На этом огне перловку нужно варить на протяжении одного часа, с постоянным помешиванием. Если не перемешивать, то перловка может подгореть и придется все начинать сначала.

Свидетельством того, что каша готова, является отсутствие воды в посудине. Выключив огонь и перемешав кашу, ее оставляют в кастрюле остывать, где она окончательно настаивается. После того, как перловка окончательно приготовится, ее нужно разложить по емкостям и отдельно, в каждую емкость, добавить свой аромат.

Вариант №2. Технология приготовления такая же, как и в первом случае, но после того, как каша закипит в нее добавляется 1 чайная ложка пищевой соды. В результате действия соды зерна будут иметь розоватый оттенок, а по готовности они станут очень мягкими. Это единственный недостаток такого способа приготовления, поскольку перловка слабо держится на крючке и очень быстро стягивается рыбой. Насаживая такую перловку, нужно быть готовым к очень динамичной рыбалке.

Вариант №3. Перловка быстрого приготовления. Для этого в кастрюлю высыпается 1 стакан перловки и наливается до 1,5 литра воды. Перловка ставится на большой огонь и варится в течении 30-40 минут, перемешивая ее через каждые 2-3 минуты. После этого, можно считать, что насадка готова, но следует иметь ввиду, что она будет несколько жестче, чем в первых двух вариантах.

Отдельные рыбаки отдают предпочтение более твердой перловке, так как ее очень трудно сбить с крючка.

Настаиваем насадку в термосе

Этот метод для очень ленивых рыбаков, но имеет свои плюсы: малое время на приготовление и на возможность пригорания каши. Для этих целей лучше взять термос с широким горлышком, чтобы было удобно доставать кашу и мыть термос.

Поскольку перловка во время запаривания увеличивается в размерах, то термос засыпается сухой перловкой на 2/3. Особенно это принципиально для термосов со стеклянными колбами. Перед тем, как залить воду, ее нужно прогреть горячей водой. Чем горячее вода, тем быстрее приготовится перловка. После заливки кипятка, термос желательно взболтать и положить на бок.

Многие рыбаки практикуют следующую технологию: перед выездом на рыбалку засыпают перловку в термос и заливают кипятком. По прибытии на водоем, а это как минимум 2 часа, перловка готова к применению. Идеальный вариант для тех, кто не любит стоять за плитой и тратить драгоценное время на такие «мелочи», как приготовление каши для рыбалки. После приезда на водоем к пропаренной перловке можно добавить панировочные сухари и т.д.

Чтобы получить более мягкую перловку, ее можно заготовить с вечера, а утром останется только вбросить в рюкзак.

Как насаживать на крючок перловку?

Перловки на крючок можно насаживать столько, сколько вместится на этом крючке и зависит от его размера. Размер крючка, как правило, выбирается от размеров рыбы, которая может попасть на этот крючок.

Зерно перловки прокалывается через середину, в районе черной полоски, которая очень заметна на перловке. Жало крючка пропускается через все зерно таким образом, чтобы оно осталось открытым.

Источник: fishingday.org

Как приготовить перловку для рыбалки и варить разными способами

Перловка — это универсальная составляющая большинства прикормок. Многие рыболовы предпочитают ловить на такую насадку карася, сазана, карпа, плотву и других растительноядных обитателей водоёма. Ловля на перловку достаточно увлекательный процесс, не требующий больших затрат и специальной подготовки. Любой новичок, прочитав совсем немного информации, может вооружиться удочкой и отправиться на рыбалку.

Доступность и простота изготовления приманки ставят перловку на первое место среди других круп, используемых для насадок и прикормов. Для рыбы существуют отдельные виды приготовления. Для каких-то представителей ихтиофауны желательно разваривать зёрна, а для других подойдут более плотные запаренные или вымоченные зёрнышки.

Как выбрать хорошую крупу для рыбалки

Для качественного прикорма нужно правильно выбрать крупу. В магазинах часто предлагают товар спорного качества. Перловка для рыбалки должна соответствовать основным параметрам.

Как приготовить перловку для рыбалки разными способами

Для изготовления приманки можно пользоваться самыми разнообразными способами. Если до рыбалки ещё много времени можно заранее сварить крупу в кастрюльке и остудить.

Но когда времени не хватает лучше воспользоваться запариванием в подходящем по объёму термосе или другой посуде. Перловка хорошо впитывает запахи, поэтому при приготовлении можно добавить в неё нужные ароматизаторы.

Сколько варить перловку для рыбалки

Чтобы ускорить процесс приготовления каши, можно предварительно замочить крупу в холодной воде на 5–7 часов. Крупа набухнет и быстрее свариться.

Консистенция варёной каши для разных условий использования:

• 1 час. Для ловли на крючок и составления прикорма с крупной фракцией, перловку варят до состояния плотной резины. Важно чтобы внутри крупы не оставалось непроваренных мест. Зёрна с такой консистенцией прекрасно насаживаются и не слетают при поклёвке. Для приготовления упругой насадки нужно на 1 стакан крупы добавить 2–4 стакана воды;
• 2–3 часа. Когда планируется приготовление прикорма с мелкими фракциями или перловка будет выполнять роль склейки частиц, то отваривать нужно до кашеобразного состояния. Зёрнышки должны хорошо разминаться пальцами. Для получения такой каши воду следует добавлять в большем объёме, примерно на 1 стакан крупы должно приходиться 7–8 стаканов воды.

Время варки крупы может зависеть от мощности плиты или качества зёрен. Перловка, которая пролежала на прилавке или складе в течение нескольких лет или хранилась неправильно, требует более долгого приготовления.

Варка перловки на плите в кастрюле

Сварить перловку для рыбалки можно в обычной кастрюле это наиболее доступный способ, который не требует никаких определённых навыков.

1. Если крупу предварительно замачивали, нужно слить излишки влаги.
2. Чтобы приманка получилась рассыпчатой, следует соблюдать пропорции на 1/5 (крупа/вода).
3. После закипания необходимо убавить огонь и варить в течение одного часа.
4. Важно следить за процессом варки. Если воды выкипит раньше времени, то крупа пригорит и потеряет весь привлекательные качества.
5. Когда вода полностью выкипит, нужно убрать кашу с огня, тщательно перемешать и оставить остывать.
6. Промывать не желательно, потому что слизь делает приманку более аппетитной.
7. Заключительным этапом, после того как каша остынет, можно добавить в перловку мёд, ваниль, анис или чеснок. Используются ароматизаторы, которые будут соответствовать предстоящей рыбалке.

Если каша готовится для осенней ловли, то лучше избегать использования ярких ароматов или совсем отказаться от всяческих запахов.

Варка перловки в мультиварке

При приготовлении перловой приманки в мультиварке каши получаются хорошо проваренными и рассыпчатыми. Чаще соотношение воды к крупе указано в инструкции к мультиварке. Так как зачастую модели отличаются мощностью и другими характеристиками, следует изучить соответствующие разделы. Важно помнить, что для получения немного недоваренной прикормки нужно правильно скорректировать время приготовления.

Перед варкой перловки для рыбалки с помощью мультиварки можно пропустить этап предварительного замачивания. Условия, которые создаются в устройстве, способствуют быстрому распариванию зёрен.

Большой плюс при приготовлении перловки в мультиварке для рыбалки, заключается в экономии времени. При таком способе готовки нет необходимости стоять у плиты и следить за процессом. Можно залить и засыпать все необходимые ингредиенты и спокойно собираться на рыбалку.

Как запарить перловку без термоса

Если в хозяйстве по каким-то причинам нет подходящего термоса, можно воспользоваться обычной кастрюлей. Запарить перловку без термоса можно в простой кастрюле или любой другой подходящей посуде с крышкой. Для этого нужно дать каше закипеть, потом снять с огня и плотно укутать. Чтобы каша пропарилась равномерно, можно убрать кастрюлю в термосумку или пенопластовый ящик.

Таким способом можно приготовить прикорм или насадку прямо на водоёме. Некоторые рыболовы просто заливают крупу крутым кипятком и плотно закутывают на 1–2 часа.

Особенности приготовления для разных видов рыб

К перловым кашам для рыбы можно добавить панировочных сухарей или манки. Это придаст дополнительную привлекательность насадке. При размокании мелкие частицы будет создавать вокруг приманки мутное пятно, привлекая рыбу с большего расстояния.

Иногда рыба негативно реагирует на приманки с посторонними включениями. Тогда можно попробовать ловить на чистую перловку. Для таких случаев рыбаки отделяют небольшое количество каши в чистом виде до внесения ароматизаторов и прочих добавок.

Улучшить качество приманки можно, если добавить в крупу во время варки небольшое количество перемолотых семян подсолнуха. Такой естественный ароматизатор любим многими видами рыб и прекрасно впитывается в зёрна. Прекрасно подходит для применения в осенний период, когда рыба начинает с осторожностью относиться ко всем ярким ароматам.

Рецепт перловой приманки для карпа и сазана

Один из любимых запахов рыбы семейства карповых это чеснок. Поэтому при приготовлении перловки для рыбалки на карпа и сазана нужно добавить этот ингредиент в качестве ароматизатора.

Рекомендуем прочитать

Как ловить карпа на горох и приготовить насадку
Больше перловки карп предпочитает ещё горох и нужно уметь готовить эту приманку если ваша цель трофейный карп.

Рецепт приманки в термосе:

1. Полстакана промытой крупы, нужно высыпать в подходящий термос от 1 до 2 л.
2. Затем перловку нужно залить 2 стаканами крутого кипятка.
3. Чеснок можно добавить зубчиками или нарезанный небольшими дольками. Для ароматизации каши будет достаточно 3–4 зубчиков.
4. Оставить запариваться в течение 6–8 часов. Обычно готовят такую приманку в ночь перед рыбалкой.

Состав можно дополнить небольшим количеством мёда. Это придаст приманке дополнительный вкус и запах. Чаще всего применяется для ловли сазана или карпа в осенний период.

Приманка из перловки для карася

Карась прекрасно реагирует на любые приманки с добавлением перловой каши. Некоторые рыболовы утверждают, что это самая универсальная насадка, которая работает практически весь сезон. Прикормка из перловки на карася прекрасно впитывает ароматы, поэтому можно в процессе приготовления дополнить её любыми запахами.

Рецепт с горохом:

1. 1 стакан гороховых половинок (можно использовать цельный) нужно залить 6–7 стаканами воды и варить до того момента пока зёрна не начнут разваливаться.
2. Далее добавить к гороху 1 стакан перловой крупы и варить в течение 1 часа.
3. После этого кашу нужно убрать с огня и оставить на 2-3 часа для того, чтобы она остыла и настоялась.

Рецепт с пшеном:

1. 1 ст. крупы нужно залить 6 ст. воды и добавить сахар и соль. Варить примерно 50 минут.
2. Далее добавляют стакан пшёнки и дают закипеть. После того как каша закипит, убавляют огонь. Варят на медленном огне 20–30 минут.
3. После приготовления в ещё горячую кашу нужно добавить немного мёда и растительного масла.
4. Дать остыть и настояться.

Приманка из перловки для плотвы

Для приготовления приманки для плотвы можно использовать ванильные и анисовые ароматизаторы. Добавить дополнительные запахи можно при запаривании крупы в термосе или непосредственно во время варки на огне.

Рецепт перловки для плотвы:

1. 1 ст. крупы на 5 ст. воды.
2. Варить 1 час.
3. После того как каша остыла. Добавляют ароматизаторы.

Плотва отличается от более крупных рыб, тем что при приготовлении насадки и прикормки, можно использовать мелкую крупу, которая не подходит для крупных особей.

Приманка и прикорм для леща на основе перловки

Часто для привлечения леща при приготовлении перловки для рыбалки используется чесночный ароматизатор и мёд. При добавлении мёда необходимо тщательно перемешать кашу до получения однородного состава. Для того чтобы крупа хорошо впитала аромат, нужно правильно приготовить чесночный настой.

Для приготовления перловки на леща нужно взять 6–8 зубчиков очищенного чеснока и раздавить их до однородной консистенции. Полученную массу нужно залить кипящей водой (2 ст.) и настаивать примерно 4–5 часов. Этого объёма хватит, чтобы ароматизировать около двух килограмм прикормки или насадки.

Рецепт приманки для леща:

1. 1 ч. ложку обжаренных подсолнечных семечек (можно заменить на анис).
2. 250 гр. перловой крупы.
3. 5 ст. воды.
4. Варят в течение 50–60 мин.
5. Затем настаивают примерно 4–5 часов.

Как насаживать перловку на рыболовный крючок

Для правильного насаживания приманки из перловки нужно сопоставить размер насадки и крючок. Если планируется ловля на одно зёрнышко, то подойдут номера от 16 до 18. Насадить 2–3 зёрнышка можно на номера 9 и 10. Для бутербродов нужно взять более крупные номера и дополнить перловку опарышом, мотылём, геркулесом или кукурузой.

Чтобы перловка прочно удерживалась на крючке, прокол нужно делать посередине зёрна, там, где проходит тёмная полоска. Жало оставляют открытым.

Некоторые рыболовы промывают насадку из перловки. Для этого нужно несколько минут подержать кашу в дуршлаге под струёй холодной воды. Можно подсушить зерно, разложив его на ткани или бумаге. Лучше не пользоваться газетами для просушивания. Запах типографической краски может впитаться в прикормку.

Чаще всего перловку для насадок запаривают или заваривают. То есть используют для приготовления термос или другую доступную посуду. При таком способе насадка будет обладать достаточной упругостью и хорошо крепится даже на кончике крючка.

Рекомендуем прочитать

Как насадить кукурузу на крючок для карпа, карася и леща
Кукуруза — это один из самых распространённых видов насадки. На эту злаковую культуру ловят почти все виды мирной рыбы….

Важно следить, чтобы крупа во время рыбалки не пересохла. Для этого можно накрыть банку с приманкой плотной крышкой или периодически увлажнять из пульверизатора.

Для того чтобы привлечь более крупные экземпляры, рыболовы советую выбирать крупные зёрна и насаживать их по несколько штук, чередуя с животными или растительными приманками.

Как сварить пшено и приготовить прикормку для рыбалки

Как приготовить салапинскую кашу для фидера и хранить прикормку

Как варить горох для рыбалки и ловить на него рыбу

Как сделать манку для рыбалки и приготовить наживку для ловли

Как приготовить пшеницу для рыбалки и использовать зёрна

Как сварить пшено для рыбалки на карася чтобы обеспечить улов

Источник: rybatskii.ru

Рецепты приготовления перловки для рыбалки

Использование перловки очень популярно при рыбной ловле. Данную крупу используют и как насадку, и как прикормку.

Следует учесть, что при изготовлении приманки очень важен выбор самой крупы, способ ее приготовления и то, какие добавки и активаторы к ней подходят. Бывают случаи, что стоящие рядом два рыбака, оба ловят на перловку, но у одного клев хороший, а у другого тишина. Поэтому в этой статье мы разберем как правильно сварить и запарить перловку, которая идеально подойдет для рыбалки на разные виды рыб. Многих волнует и то, сколько по времени варить крупу, ответим сразу: 40-60 минут, но зависит от рецепта. Подробности далее.

Поймать на перловку можно сазана, карпа, карася, леща, а также подлещика, линя и язя, плотву и уклейку. Единственное, рецепты для каждого вида рыб будут немного разниться, связано это с немного разными вкусовыми пристрастиями обитателей воды.

Особенности выбора крупы

Далеко не всякая крупа подходит для рыбалки и к ее выбору надо подходить очень тщательно, ведь от этого будет зависеть ваш улов.

Вот несколько моментов, на которые стоит обратить особое внимание в магазине:

• Зерна крупы должны быть крупными, полностью очищенными и белыми.
• Лучше брать перловку из свежего урожая.
• Если крупа старая, то цвет она будет иметь темный, а такая приманка не вызовет у рыбы интереса.
• Если видите, что данной крупой интересовалась моль или грызуны, то она также не подойдет для хорошего клева.

Таким образом, уделив немного больше времени на покупку, вы сможете получить качественную, свежую крупу.

Готовим перловую крупу для рыбалки

У каждого любителя рыбной ловли есть свои секреты для приготовления хорошей приманки из перловки. Причем ее как варят, так и запаривают, покупают в пакетиках или готовят в микроволновой печи, добавляют активаторы или даже витамины, все зависит только от желания.

Рассмотрим несколько различных рецептов.

«Чистая перловка»

Иногда рыба может негативно отреагировать на добавление ароматизаторов или активаторов к приманке, в таком случае перловка готовится «в собственном соку».

Рецепт:

1. Высыпаем стакан крупы в обычную кастрюлю.
2. Заливаем ее 5 – 6 стаканами воды.
3. Закрываем емкость крышкой и ставим на огонь.
4. После закипания уменьшаем огонь и оставляем вариться примерно на 40 – 60 минут (в зависимости от сорта), пока зерна не станут готовыми. Весь процесс периодически мешаем приманку, чтобы она не подгорела.
5. Если над крупой остается жидкость, «укутываем» кастрюлю на 6 – 8 часов.

Готовая перловка по такому рецепту останется мягкой, разбухшей и «сопливой».

Также следует отметить несколько особенности в приготовлении перловки:

• Варить ее следует в воде, можно использовать и молоко, но это экономически невыгодно, а для рыбы не имеет никакого значения.
• Солить воду также не стоит, так как в пресноводных водоемах соль отсутствует, то и такой вкус может отпугнуть рыбу.
• Промывать перловку все же не стоит, так как запах крахмала содержится именно в слизи, а он очень хорошо знаком рыбе.
• Добавлять ароматизаторы тоже только по желанию, естественный запах крупы способен самостоятельно привлечь неплохую добычу.

Промывать перловку не стоит, так как запах крахмала содержится именно в слизи, а он очень хорошо знаком рыбе

Рецепты прикорма из перловки с дополнительными ингредиентами

Все без исключения рыбаки слышали, что рыба идет на запах, поэтому стараются добавить к обычной перловой каше дополнительные ингредиенты, чтобы больше привлечь ее внимание. Ниже приведем несколько разных вариантов приготовления.

Вариант №1:

• Варим перловку до средней твердости;
• Делим получившуюся массу на 2 части;
• В одну добавляем порошок корицы;
• В другую ванильный сахар.

Вариант №2:

• Берем 5 частей воды и 1 часть перловой крупы;
• Воду ставим на огонь;
• Когда закипит жидкость, в нее высыпаем крупу и убавляем огонь;
• Около часа оставляем на маленьком огне;
• Затем в уже не кипящую массу добавляем мед или анис, также можно добавить следующие ингредиенты: сахар, корица, земляничный или малиновый сироп.

Вариант №3:

• Замачиваем перловую крупу на несколько часов;
• Промываем и укладываем в кастрюлю с водой;
• После закипания высыпаем мелко порубленный чеснок (2 головки), соль по вкусу и немного сливочного масла (25 г);
• Когда каша приготовилась, снимаем с огня и оставляем остывать.

Запариваем перловку

Рыба активно отреагирует на перловку только в том случае, если приманка будет свежей. Бывают ситуации, когда долго добираться до места рыбалки и во время транспортировки крупа может потерять свой товарный вид. В таких случаях можно использовать метод запаривания перловки в термосе.

Способ приготовления:

• Крупу высыпать в термос;
• Залить кипятком;
• Закрыть плотно крышкой;
• Встряхнуть содержимое;
• Оставить настаиваться на несколько часов.

Пропорции в таком способе приготовления следующие: 2 столовые ложки крупы заливаются стаканом кипятка.

Также рекомендуется использовать панировочные сухари или овсяные хлопья, эти ингредиенты добавляются до кипятка. А чтобы не испортить термос, не следует заполнять его доверху крупой.

Особенности приготовления перловки для разных рыб

У каждой рыбы свои вкусовые пристрастия. Если вы планируете добавлять к крупе различные вспомогательные ингредиенты, то определитесь с тем, на какую рыбу планируется охота.

Рецепт перловой приманки для карпа

Один из любимых запахов такой рыбы как карп – это чеснок, а значит и рецепты с использованием этого ингредиента будут самыми востребованными.

Например, подойдет такой рецепт с запариванием крупы в термосе:

• Тщательно промойте крупу (примерно полстакана);
• В литровый термос высыпьте перловку и залейте кипятком (два-три стакана);
• Бросьте в содержимое 2-3 зубчика чеснока;
• Оставьте запариваться на ночь.

Также карп не откажется, если к перловке вы добавите немного меда. Лучше всего такая приманка как перловка подойдет капам в осенний период ловли.

Приманка из перловки для карася

Карась хоть и пугливая рыба, но с большим удовольствием подплывет поближе, чтобы отведать перловки, вот несколько рецептов, как сделать прикорм еще привлекательней для него:

На основе перловой крупы и пшена:

• Стакан перловки залить 6 стаканами воды;
• Поставить на плиту;
• Добавить немного сахара и соли;
• После закипания варить 20 минут;
• Добавляем стакан пшена;
• Уменьшаем после очередного закипания огонь;
• Варим еще 30-40 минут;
• Добавляем растительное масло и мед;
• Оставляем настаиваться в теплом месте.

С использованием перловки и гороха:

• Стакан гороха заливаем 6-7 стаканами воды и варим до тех пор, пока горошины не начнут разваливаться;
• Добавляем стакан перловки;
• Варим еще 30-50 минут;
• Оставляем настояться в теплом месте.

На такие блюда карась с охоткой отреагирует и обеспечит вам активный клев.

Приманка из перловки для плотвы

Самые любимые ароматы для плотвы это анис, ванилин и кориандр. С перловкой хорошо сочетается анис и ванилин. Добавить их можно, например, если вы запариваете крупу в термосе, или можете использовать следующий рецепт:

• Берем 1 часть перловки на 5 частей воды;
• Ставим на огонь;
• Варим около часа, периодически помешивая, чтобы избежать пригорания;
• Когда зерна готовы, а воды почти нет, выключаем огонь и оставляем в кастрюле еще на час;
• Перекладываем в тары, при этом добавляем анис или ванильный сахар, для аромата.

Такой рецепт не оставит равнодушным ни одну плотву

Приманка и прикорм для леща на основе перловки

Особенно хорошо подойдет такая приманка в конце лета, если вы хотите поймать особенно крупного леща. И поставить стоит на его пристрастие к сладкому, то есть добавить к перловой крупе, например, мед. Только перемешивать данный ингредиент надо до той степени, пока он полностью не растворится в общей массе.

Также к готовой каше можно добавить немного чесночного настоя, что привлечет большое количество рыбы данной пароды. Настойку делаем следующим образом:

• Очищаем 2-3 дольки чеснока от шелухи;
• Измельчаем их до размятого состояния (можно использовать специальные приспособления для давки чеснока);
• Заливаем 200 г воды (кипятка);
• Оставляем настояться на 5-6 часов;
• Получившийся настой используется с расчетом на 1,5 – 2 кг прикорма.

Прикормка из перловки

Многие рыбаки советуют при приготовлении прикорма из перловки добавлять в крупу немного меда и панировочных сухарей. Такая смесь, размокая в воде, даст ароматное облако и привлечет больше рыбы.

Также можно использовать следующий рецепт:

• На стакан крупы берем 5 стаканов воды;
• Дополнительно кладем в кастрюлю молотое обжаренное семечко подсолнуха или целые семена аниса (примерно пол чайной ложки);
• Доводим до кипения, при этом помешиваем;
• Затем убавляем огонь и варим еще 45 минут;
• Снимаем с огня и оставляем в теплом месте еще на 6 часов.

Полученную перловую крупу можно просто уложить в кормушку, но не прессовать, или добавить к ней сухой смеси в пропорции 50 на 50.

Блиц-советы

• Добавляя ароматизаторы, не забывайте учитывать, для какой рыбы вы это делаете.
• Большое количество обитателей воды предпочитают натуральные запахи, так что смело можете добавлять в приманку чеснок, ванилин или мед (в зависимости от того, какую рыбу планируете поймать).
• Многие рекомендуют добавлять панировочные сухари и овсяные хлопья, что подходит для большинства рыб.
• Используя перловку в качестве прикорма, не прессуйте ее, укладывая в кормушки.

Соблюдая все рекомендации по использованию перловки в рыбалки, вы обеспечите себе активный клев и хорошее настроение.

Источник: lakeking.ru