Эта статья поможет вам начать бизнес на разведении креветок в домашних условиях. С чего начинать, как организовать все правильно, чтобы поучить прибыль.
На чтение: 6 мин Опубликовано: 24.02.2017 Рубрика: Разведение
Разведение креветок в домашних условиях как бизнес отличная и прибыльная идея, так как спрос на этот продукт растет с каждым годом, а имеющаяся на рынке продукция преимущественно импортная.
Фермы по разведению креветок уже давно функционируют за границей в особенности в странах с теплым климатом, где есть возможность ее круглогодичного выращивания с небольшими затратами на подогрев воды и создания оптимальных условий для разведения и выращивания этих членистоногих обитателей морей и океанов.
Конкуренция
Перед тем как начать заниматься каким-либо бизнесом, первым делом нужно изучить рынок. Т.е. исследовать какая продукция и по какой цене реализуется в рознице и по каким ценам могут купить продукцию оптовики. В данном отношении, если говорить о креветочном бизнесе все благополучно потому, что цены держатся на достаточно высоком уровне.
Так Ловят Рыбу в Промышленных Масштабах! Как Это Устроено_
Так же стоит знать, что отечественный покупатель по своему менталитету более привык доверять своему производителю, нежели иностранному. А если говорить о креветках, то это вполне резонно, т.к. на многих иностранных фирмах в особенности на тех которые расположены в азиатском регионе, при выращивании креветок практикуется добавление гормонов и антибиотиков.
Вы же можете выращивать натуральный продукт и тем самым привлечь покупателей на свою сторону. Вдобавок вы сможете сэкономить на транспортных расходах и таможенных пошлинах.
А если будете поставлять свежих только что выловленных креветок в живом виде, то вам не понадобиться и холодильное оборудование.
С чего начать
Регистрация, конечно же, желательна с самого начала, но если вы еще не занимаетесь реализацией продукции, а только начали ее выращивать, то один год можно подождать с этой процедурой. Не стоит платить налоги, пока вы не начнете получать прибыль. В дальнейшем вам, конечно же, понадобиться оформиться как индивидуальный предприниматель и открыть счет в банке, т.к. если вы будете продавать свою продукцию оптовикам или розничным торговцам, возможно, они пожелают рассчитываться с вами не наличными, а переводить деньги на счет.
Если говорить о масштабах, то не рекомендуем сразу закупать оборудование для масштабного разведения креветок. Начните с малого. Освойте в деталях и мелочах все тонкости этого бизнеса.
В вопросах выращивания креветок вы должны стать настоящим специалистом. Исключительно важны условия, в которых вы собираетесь начать выращивание креветок как бизнес.
Здесь многое зависит от ваших возможностей. Если у вас есть небольшой ставок, то можно попробовать запустить в него партию креветок и понаблюдать смогут ли они в нем прижиться или нет. Так же не плохой идеей может быть и аренда ставка. Хотя сейчас многие из них в частной собственности, но осталось еще много не используемых или просто заброшенных. С хозяевами, конечно же, лучше договариваться так, чтобы какое-то время попользоваться водоемом бесплатно и уже только с начала получения прибыли платить аренду.
Можно поступить еще рациональней объехав округу выбрать несколько ставков, которые, по вашему мнению, подойдут для содержания креветок и в каждый запустить по небольшой партии и понаблюдать в каком из них они будут себя лучше чувствовать и лишь, потом заключать договор об аренде.
Ставочное разведение креветок наиболее менее затратное разведение. Для начала бизнеса вам понадобиться только, купить поголовье для выращивания, но в нем есть один минус, связанный с нашим климатом. Т.е сезонность этого бизнеса в холодной воде креветка просто может погибнуть.
Другой вариант это аренда помещений с последующей установкой в них бассейнов. В данном отношении наша промышленность преуспела и сейчас без проблем можно купить уже готовые комплекты, для разведения креветки, состоящие из чащи бассейна, которая может быть любого размера, ламп освещения, установок аэрации, фильтров и прочего. Это наиболее приемлемый вариант для быстрого старта бизнеса, но самый затратный. Стоит такое оборудование недешево.
Покупая бассейн, обратите внимание, чтобы его глубина была не менее одного метра. Даже в искусственных условиях креветки ведут себя, так же как и в природных, а именно им необходимы различные укрытия. Поэтому желательно, чтобы на дне были какие-то предметы, черепки, коряги и прочее.
Температура должна быть стабильной и оптимальной для той породы, которую вы намерены разводить.
Кормление
Чтобы ваши креветки быстро росли их обязательно нужно правильно кормить. Для быстрого роста и набора веса необходимы как растительные корма, так и те, которые имеют животное происхождение.
Время окупаемости
При правильно организованных условиях креветки быстро растут и быстро набирают вес. Если все предусмотрено и ваши подопечные получают необходимые корма в требуемом количестве, то уже за год вес отдельных особей может достичь ста грамм! Т.е. если сделать все правильно ваши расходу могут окупиться уже после сбыта первой партии креветок.
Источник: fermabusines.ru
Разведение креветок в домашних условиях как бизнес
Бизнес на выращивании морских жителей –перспективная идея, а разведение креветок – самое популярное направление в этой нише. И это неудивительно, ведь креветки пользуются постоянным спросом как в розничных магазинах, так и в заведениях общепита. Свое дело на этом полезном продукте может приносить отличный доход, если правильно организовать процесс.
О том, как запустить свой бизнес на креветках, какая технология их выращивания и сколько можно на этом заработать разберем подробно в статье.
Выращивание креветок в домашних условиях: подходящие виды
Чтобы разобраться, как разводить креветок, нужно определить, какие виды вы хотите разводить и как именно будете их реализовывать. В мире есть больше 2000 видов этих морских жителей, но не все они подходят для разведения в неволе. Только несколько разновидностей креветок можно выращивать искусственно. В зависимости от направления ведения бизнеса имеет смысл рассматривать 2 типа креветок:
- Которые используют как продукт питания. Наиболее популярные их разновидности: малазийские, королевские, гигантские пресноводные и тигровые. Более подходящий вид для выращивания в наших широтах – пресноводные креветки. Они легче приспосабливаются к российским погодным условиям и требуют меньше затрат для создания нужной среды. Пресноводные креветки едят все, быстро растут и размножаются. Длина взрослой особи составляет около 32 см. Им не нужна соленая вода для жизни, что удешевляет их разведение.
- Домашние питомцы для аквариумов. Такие ракообразные не подходят для употребления в пищу и выращиваются только с целью продажи в зоомагазины или частным лицам. Наиболее востребованные виды имеют голубой, красный, оранжевый окрас. К ним также относятся виды «Вишня» и «Амано». Бизнес на декоративных креветках требует меньших вложений и площади.
Где и как разводить креветок
Разберем основные возможности для разведения креветок.
Выращивание креветок в искусственном водоеме
Такой способ выращивания подходит для креветок, которые употребляют в пищу. Но чтобы ракообразные не погибли, а вы не потеряли свою прибыль, нужно тщательно обустроить место их обитания.
В зависимости от того, какими финансами вы располагаете, водоем можно организовать у себя на участке или арендовать. Но учтите, что не все регионы страны пригодны для выращивания креветок на открытой территории. Лучше расположить бассейн в крытом помещении с возможностью отапливать его зимой.
Чтобы животные могли полноценно жить и размножаться, необходимо создать комфортные и безопасные условия. Глубина водоема должна быть в пределах 1-1,5 м, а температура воды +22..+28 С. Также учитывайте, что животные должны иметь свое укрытие на дне бассейна. Для этого можно использовать старые трубы, шифер, черепицу и другие материалы. Стоит позаботиться и об искусственном освещении.
Разводить креветок таким способом в открытых условиях возможно только в самых южных регионах страны. В остальных случаях стоит внимательно изучить рынок и заложить в бизнес-план инвестиции для обустройства таких водоемов в крытых помещениях.
Разведение креветок в аквариуме
Аквариумный способ подходит для выращивания декоративных видов ракообразных. Их разводят, как и рыбок, в качестве домашних питомцев. Можно разводить разные виды креветок, но стоит учитывать, что для каждого отдельного вида нужен индивидуальный аквариум. Так вы избежите конфликтов между видами и возможных скрещиваний между разными видами.
Оптимальный объем одного аквариума – 60-90 л. В аквариумах должно быть искусственное освещение, системы аэрации и фильтрации воды. Требования к температурному режиму воды такие же, как и при разведении животных в водоемах.
Наиболее эффективное распределение ракообразных при покупке — 80% самок и 20% самцов. Так плодовитость креветок будет максимальной. Покупать молодых ракообразных можно через интернет на специальных сайтах или в зоомагазинах. Откладывание икры самками происходит примерно раз в 7 недель. Личинки вначале нужно держать отдельно от взрослых особей.
В одной кладке выживает около 30 особей.
Молодые ракообразные сбрасывают панцирь около 10-13 раз, пока растут, а взрослые линяют только раз в пару месяцев. В это время креветки становятся особо чувствительными к внешним факторам. Поэтому важно особо внимательно следить за их питанием, температурой и чистотой воды.
Аквариумные креветки продаются поштучно, а их стоимость зависит от возраста и вида креветки. Молодые особи до 3 см оцениваются в 170-260 руб., взрослые – 450-520 руб., а редкие экземпляры – около 1000 руб.
Источник: lady-biznes.ru
Бизнес на выращивании гигантской пресноводной креветки
Семимильными шагами завоевывает мировые кулинарные рынки гигантская пресноводная, или как её ещё называют — речная креветка. Эти ракообразные по праву заслужили звание изысканного деликатеса. Поэтому не удивительно, что выращивание речных креветок стало прибыльным и стабильным направлением бизнеса.
Гигантская пресноводная креветка или Macrobrachium Rosenbergii (макробрахиум Розенберга) является одним из самых важных видов пресноводных креветок, используемых в коммерции.
Этот вид ракообразных встречается во всех тропических и субтропических районах Индо-Тихоокеанского региона — от Индии до Юго-Восточной Азии и Северной Австралии. Также, иногда, креветку можно встретить в дикой природе в ряде районах Китая, Японии, Индонезии, Новой Зеландии и даже Северной и Южной Америках. Что касается искусственного разведения.
В неволе пресноводная креветка отлично размножается и растет. Если условия позволяют, её можно выращивать в открытых водоемах. Поэтому популярность бизнеса на пресноводных креветках с каждым годом только увеличивается. Особенно в странах с теплым климатом, включая южные регионы России.
Hobiz.ru также отмечает, кроме вкусовых качеств, данный вид ракообразных отличается оригинальным внешним видом. Поэтому второе направление бизнеса на разведении пресноводных креветок это аквариумистика. Н редко оригинальные и яркие речные креветки становятся центром аквариумной экспозиции.
Особенности разведения пресноводной креветки Розенберга
Конечно, разведение креветки из личинок — наиболее выгодный вариант. Заводим личинок, продающихся за бесценок по весу. Ждем, когда они вырастут до гигантских размеров. И продаем взрослых экземпляров поштучно. Из килограмма личинок, при правильном уходе, выходит до 250 больших пресноводных креветок.
Это же золотая ниша!
Так может показаться людям не сведущим в данном виде бизнесе. Вся соль, в прямом и переносном смысле, кроется в отличиях условий выращивания. Дело в том, что если взрослая креветка живет в пресной воде, то личинки данной креветки начинают расти в воде морской, то есть соленой.
Для массового разведения речной креветки Розенберга из личинок потребуется несколько водоемов с определенными условиями, один из которых должен быть с чистой соленой морской водой. Следовательно, техника выращивания становится сложнее. Что требует более высокой квалификации персонала, занимающиеся данным разведением. Это, в свою очередь, выливается в большие затраты и повышение себестоимости продукта.
Сегодня в этом бизнесе популярно разделение направлений. Есть предприниматели, сосредоточенные на разведении и проращивании личинок. А есть бизнесмены, доращивающие мальков-креветок в крупные взрослые особи. Редкие заводы объединяют оба направления. С экономической точки зрения, конечно, такой подход может быть оправдан, так как создается предприятие полного цикла.
Начинающим предпринимателям hobiz.ru рекомендуем идти более легким путем, хотя бы потому, что пресную воду достать легче, чем морскую. То есть, новичкам в бизнесе лучше покупать уже пророщенных личинок креветок, длиной 1-5 см (пост-личинка пресноводной креветки). Средняя отпускная цена 30-150 рублей за пост-креветку.
Именно таким личинкам требуются уже пресноводные креветочники, то есть не нужно возиться с соленой водой. Пост-личинки, при благоприятных условиях, довольно быстро вырастают до крупных размеров. А это уже выигрыш времени. Покупка молоди существенно сокращает производственный цикл разведения. Следовательно, новичкам лучше всего сосредоточиться на выращивании крупных особей.
Для содержания речной креветки Розенберга необходим пруд или бассейн с плоским дном. Идеальными условиями содержания считается водная среда со следующими параметрами — температура 24-28°С, жесткость dH 4-20°, кислотность pH 6,0-8,0. Необходима еженедельная замена ¼ части воды из емкости на свежую, отстоянную в течение 1 суток.
Правда, креветки отлично адаптируются к широкому диапазону качества воды. Но от этого зависит скорость роста и внешний вид. И это тоже можно превратить в маркетинговое преимущество. Иногда можно найти неплохой компромисс — температуры, жесткости и свежести воды — чтобы скорость и объемы разведения коммерческой партии были приемлемы.
Что отразится лишь на размерах взрослых особей, так как не получится выращивать идеально больших креветок. Зато быстро.
Такие условия, для регионов с теплым климатом, можно получить в естественных водоемах. Во всех остальных, можно запустить креветочник на базе любой УЗВ-фермы.
Креветки Розенберга отличается агрессивным нравом и всеядностью. Они употребляют как растительный, так и животный корм. Не боятся даже более крупных животных. Их можно кормить комбикормом, обваренными кипятком листьями салата, одуванчика, лопуха, крапивы.
Большую часть времени ракообразные передвигаются по дну в поисках пищи. Дно должно быть песчаным, плоским, но не ровным. Также необходимо устроить различные укрытия — коряги, пещерки, камни и прочее. Для чего на дно опускаются осколки керамики, камни и прочее, что не загрязняет воды и служит отличным укрытием для креветок.
Креветок Розенберга, достигших товарного размера, транспортируют к заказчику. Обычно крветок перевозят в живом состоянии в специальных ящиках с влажным мхом или похожим наполнителем. Но, также, встречаются варианты с быстрой заморозкой. Второй способ повышает сроки хранения, но также снижает конечную стоимость для потребителя.
Видео — как разводить пресноводную креветку в аквариумах
Обязательно прочтите еще бизнес идеи:
Источник: biznes-po-franshize.ru
Как заработать на разведении креветок — все тонкости бизнеса
Креветки, привезенные из-за границы, продаются замороженными, они не всегда имеют товарный вид и отличаются высокой стоимостью, а вкус не соответствует ожиданиям. На свежий товар спрос намного выше, поэтому выращивание креветок как бизнес — довольно интересная и необычная для российского рынка идея предпринимательства. Для открытия своего дела не требуется серьезных знаний, а невысокая конкуренция позволит быстро занять свою нишу. О разведении креветок как бизнесе, выгодно это или нет, расскажем в нашей статье.
Актуальность и перспективы креветочного бизнеса
Масштабы собственной фермы предприниматель определяет сам: разводить креветок в обычном аквариуме, сделать штучный водоем или открыть полноценную креветочную ферму. Начинать бизнес можно с любым бюджетом.
Из преимуществ разведения креветок в домашних условиях как бизнеса выделяются:
- Постоянный спрос на продукцию. На популярность морепродуктов не влияет ни финансовый кризис, ни курс валют. Даже если стоимость креветок становится выше, потребители все равно их реже, но покупают. На прибыль это не влияет — добавленная наценка компенсирует снизившееся количество покупок
- Быстрое расширение производства. Накопив опыт ведения бизнеса, можно легко внедрить технологию в новые объемы и расширить производство
- Небольшая конкуренция. Хоть она и есть, но спрос превышает предложение, поэтому молодой бизнесмен всегда найдет потребительскую аудиторию для реализации товара
Нюансы регистрации бизнеса
На начальном этапе регистрировать свой бизнес необязательно. Реализация небольших партий креветок официальными органами расценивается как индивидуальная деятельность на уровне простого подсобного хозяйства. Но набравшись опыта, можно задуматься и об открытии более масштабного бизнеса. Зарегистрироваться можно в качестве ИП или ООО.
При регистрации нужно будет указать коды ОКВЭД:
- 05.02.1 — Воспроизводство рыбы и водных биоресурсов
- 46.38.1 — Торговля оптовая рыбой, ракообразными и моллюсками, консервами и пресервами из рыбы и морепродуктов
Также потребуется получить ряд разрешений от санэпидемстанции и Роспотребнадзора. Необходимо будет регулярно отправлять на экспертизу продукцию для проверки ее соответствия имеющимся стандартам качества.
Каких креветок лучше разводить
В природе существует более 2 000 разновидностей креветок. Но в искусственных условиях можно вырастить лишь несколько из них. Самые выгодные для разведения — тигровые, королевские и гигантские пресноводные креветки, так как они достаточно быстро достигают крупных размеров. Последнюю разновидность разводить проще всего — она отличается повышенной всеядностью, относительной неприхотливостью и хорошей плодовитостью.
Взрослые гигантские пресноводные креветки достигают 30 см в длину, их масса — до 100 г. Для разведения пресноводных креветок не нужна соленая вода, они набирают нужный вес в искусственно созданной среде. Именно поэтому этот вид очень популярен у отечественных креветочных фермеров.
Место для выращивания
Креветок можно разводить в:
- Открытых водоемах
- Искусственных бассейнах
- Аквариумах
Первый вариант слишком сложен в реализации, так как климат средней полосы России не будет соответствовать условиям проживания особей в природных условиях. Поэтому стоит подробнее рассмотреть остальные два способа.
Искусственный водоем
Соорудить бассейн можно у себя в доме, если позволяет пространство, или в арендованном промышленном помещении.
Особенности искусственных водоемов:
- Оптимальная глубина — 1,5 м
- Хорошее освещение
- Температура воды — 24-28 ०С
- Должны быть укрытия для креветок — отрезки труб, кусочки черепицы
Разведение креветок в аквариуме больше подойдет для декоративных целей. Здесь лучше ориентироваться на аквариумистов, готовых покупать экзотические виды креветок для своих коллекций. Но если приобрести аквариумы большего объема, то можно разводить ракообразных и для пищевого сбыта, но в маленьких объемах.
В аквариумах должно быть хорошее освещение и фильтрация воды. Необходимо также создать экосистему, которая максимально приближена к обычным условиям обитания креветок.
При разведении креветок важно знать их основные условия содержания.
Помещение, в котором будет находиться бассейн или аквариум, должно быть:
- Теплое. Оптимальная температура — 26-36 ०С. Можно установить умные обогреватели, которые регулируют температуру в помещении
- Светлое. Креветкам нужен 12-часовой световой день. Лучше, если свет будет приглушенным
- Вентилируемое. Это необходимо во избежание избыточной влажности
Качество воды
- Температура — 24-28 ०С
- Кислотность — 9-10 pH
- Содержание кислорода — 4-5 мг/л
- Небольшие примеси планктона и водорослей
Пищевой режим
Креветки едят почти все — это один из главных плюсов их выращивания. Для быстрого роста созданы специальные мелкогранулированные корма, которые состоят из водорослей, планктона, сухих молочных смесей, витаминизированной муки, минеральных добавок и жиров из рыбных костей. В них содержится более 30% протеинов.
Размножение
Каждые 1,5-2 месяца креветки откладывают икру. Степень выживаемости — 30%. Выживших личинок необходимо отсадить в отдельные аквариумы с соленой водой (12 промилле). Новорожденные креветки сильно уязвимы — они могут погибнуть при температурных и химических колебаниях в воде. Поэтому очень важно поддерживать температурный (27-29 ०С) и химический режим и строго соблюдать все технологии откорма креветок.
В первое время им нужен корм очень мелкого помола, к примеру, спирулина, дрожжи, специальные корма для мальков. Спустя 30 дней наступает постличиночная стадия — мальки становятся похожими на взрослую креветку. В этот период следует снизить уровень солености воды наполовину, постепенно переходя на пресную воду. Также осуществляют переход на взрослую пищу.
Сбыт продукции
Креветочный бизнес будет прибыльным, только если тщательно проработать каналы сбыта. Предварительно следует выполнить анализ актуальности цен, наличия и возможностей конкурентов, а также уровень потребительского спроса на эту продукцию в своей местности.
Выгодно работать с:
- Супермаркетами и гипермаркетами
- Рыбными магазинами
- Кафе, ресторанами и другими заведениями общественного питания
- Оптовыми поставщиками
Желательно заранее найти покупателей и заключить договоры на поставку. Но в самом начале не все могут работать с такими серьезными клиентами, поэтому можно попробовать вариант с розничной торговлей креветками и сбывать их в небольшие точки продаж.
Если открывается крупное предприятие, то целесообразно будет открыть свой фирменный магазин и продавать в нем свежие креветки.
Типичные ошибки новичков
Новички часто начинают строить бизнес, опираясь на свой собственный опыт, поэтому они повторяют одни и те же ошибки. Они стремятся сразу запустить большие мощности, при этом не имея никакого опыта в разведении креветок.
Многие начинающие предприниматели пытаются сэкономить на оборудовании, так как оно очень дорогое. К примеру, они приобретают установки ручной сборки. Но такое оборудование часто оказывается некачественным. В случае проблем с установкой заниматься ремонтом придется самостоятельно. Поэтому лучше купить проверенное оборудование, чтобы с ним не возникало проблем.
Преимущества и недостатки креветочного бизнеса
Плюсы выращивания креветок как бизнеса:
- Небольшая конкуренция. Выращивание креветок как бизнес в России имеет большой коммерческий потенциал, поскольку эта ниша в нашей стране еще не переполнена
- Высокий спрос. Морепродукты, особенно свежие, пользуются популярностью у людей
- Быстрая окупаемость. Стоимость креветок высокая, поэтому оборудование, корм и расходные материалы быстро окупаются
- Доступность. Благоприятные условия для выращивания креветок создать несложно, так как все необходимое оборудование легко найти
Сложности и недостатки бизнеса:
- Большие первоначальные вложения. Придется закупать оборудование и посадочный материал
- Недостаток опыта по разведению креветок в нашей стране. Многим приходится осваивать технологию их выращивания методом проб и ошибок, чтобы найти лучшие способы кормления и содержания
- Сложности в транспортировке креветок. Для их перевозки нужны будут специальные холодильные установки
Преимуществ у этого бизнеса намного больше, чем недостатков и рисков, что делает его выгодным и быстро окупаемым. Срок окупаемости — 1,5-2 года при наличии налаженных каналов сбыта. Рентабельность достигает 50-70%.
Источник: vsezaimyonline.ru