Из какого металла лучше рыболовные ножи

Хороший рыбацкий нож нужен рыбаку не меньше, чем удочка и рыболовные снасти. Выбор ножа для рыбалки дело кропотливое и имеет ряд своих особенностей, которые связаны, как не сложно понять, со сферой применения данного ножа. Несмотря на то что рыболовным ножом можно осуществлять все те же действия, что и любым другим колюще-режущим предметом.

Мы считаем нужным обратить ваше внимание на ряд особых функций, которые и выделяют ножи для рыбалки в отдельную группу. В первую очередь это относится к постоянной влажной среде, в которой и производятся основные работы при помощи ножа. Никто не возьмется советовать одну единственную модель ножа на все случаи жизни. Многие рыбаки берут с собой несколько инструментов от классического филейника до мачете. Ну что же давайте разберемся со всем по порядку.

Форма рыбацкого ножа.

Форма ножа для рыбалки меняясь от владельца к владельцу может быть самой разнообразной . Рыбаки народ более капризный чем охотники. Но все же среди многообразия моделей можно выделить несколько более менее постоянных трендов. Именно о них, о самых популярных формах рыбацкого ножа мы и расскажем ниже.

Выбор стали для ножа

• Филейный нож. Это нож как правило, узкой продолговатой чуть изогнутой формы, иногда на обухе или на части лезвия может быть серрейтор. Таким рыбацким ножом удобно разделывать рыбу, снимать полоски мяса с рыбьей туши, строгать. На ншем сайте не так много ножей подобной формы, так как они имеют довольно узкую направленность, но все же кое какие модели представлены. Обратите внимание на филейный нож от BUCK 0028BLS1 CLEARWATER. Данным изделием вы можете без труда выполнить любую из вышеперечисленных операций.

• Разделочный рыбацкий нож. Категория ножей на подобии японского ножа дэба по форме, с толстым обушком, короткие, чем то похожи на маленькие топорики. Таким рыбацким ножом удобно строгать и разделывать рыбу поперек туловища. Если вы хотите купить хороший разделочный рыбацкий нож обращайте внимание на нож Акула и нож Разделочный,с представленные на нашем сайте.

• Классическая форма. Без классик никуда. Ножи подобной формы по сути дела являются универсальными, и могут быть одинаково эффективно использованы как на рыбалке, так на охоте или просто в туристическом походе. В качестве примера ножей классической формы посмотрите видео ниже.

Идеальный вариант иметь на рыбалке ножи двух типов (как правило это классика+разделочный или филейный+разделочный), что очень часто и практикуют многие рыболовы. Некоторые любители ловли могут умудриться взять с собой на рыбалку помимо этих двух ножей еще и швейцарский мультитул.

Рукоятка.

Рукоять ножа для рыбалки может быть как деревянной, так и из комбинированных материалов, таких как микарта или элластомер. Прорезиненная рукоять – это безусловно плюс во влажной среде. Но все же синтетика проигрывает стабилизированной древесине в эргономике. Что предпочтительней решать вам.

Сталь для рыбацкого ножа.

Моя оборона рекомендует выбирать нож сделанный из стали закалкой в 56-58. Чем ниже уровень твердости, тем как правило лучше легирована сталь. Для рыбалки нужно иметь хорошую нержавейку. Не рекомендуются ножи для рыбалки, сделанные из высокоуглеродной стали из за ее склонности к коррозии.

Какую сталь выбрать для ножа — новый рейтинг сталей 2020

Источник: www.finefishing.ru

Основные модели рыбацких ножей для применения на рыбалке

Ещё с незапамятных времён первобытному человеку были необходимы острые предметы для разделывания туш животных и рыбы. Для этого использовали острые камни и кости животных. Развиваясь, человек стал применять железные изделия, которые хоть и мало чем напоминали современные ножи, но стали их прообразом. Выбор современных охотничьих и рыбацких ножей очень велик. А из большого ассортимента товара выбрать подходящий инструмент всегда непросто.

Необходимые качества ножей

Не существует единого мнения, каким должен быть идеальный рыбацкий нож. Каждый рыболов имеет на этот счёт своё мнение, часто сильно отличающееся от мнения своих коллег. Но некоторые общепринятые стандарты есть.

Качественный нож для рыбалки должен быть практичным и надёжным. Первое, что нужно учитывать при его покупке:

• форма,
• материал клинка,
• особенности рукоятки.

Кроме того, он должен обладать водостойкостью и ударопрочностью.

Классификация по форме клинка

Клинок должен быть тонким (чтобы можно было аккуратно разделывать рыбу) и довольно гибким. Рыбацкие ножи по типу клинка различают:

• Филейный . Его ещё называют филейником. У него довольно длинный и гибкий клинок, которым удобно филетировать рыбу и мясо. Клинок имеет размеры от десяти до тридцати четырёх сантиметров. Стандартный размер — от пятнадцати до девятнадцати сантиметров. Клинок обычно изготавливают из нержавеющей стали.
• Разделочный. Имеет короткий клинок, чем-то напоминающий маленький топор. Клинком такой формы удобно разделывать рыбу и мясо. Очень ценится рыбаками и охотниками ввиду своей универсальности: можно и ветки строгать, и тушу разделывать.
• Классический. Универсальный, всем привычный нож, который можно использовать как дома на кухне, так и в походе для различных целей.
• Серповидный. Довольно специфичный инструмент, имеет небольшую длину (от трёх до десяти сантиметров). Лезвие заточено особым способом. В головке рукояти для удобства использования есть специальное отверстие для пальца. Применяют нож для различных видов конечной обработки (например, чистки чешуи), удобен при движении на себя.

Наилучшие для рыбака ножи — из нержавеющей стали 56−58. Клинок, сделанный из высокоуглеродистой стали, для применения на рыбалке не годится — он подвержен коррозии.

При покупке важно также учитывать форму и материал рукоятки. Она может быть сделана из резины, пластика, дерева. Главное, чтобы была непромокаемой. Хорошая рукоятка должна иметь такую форму, чтобы не выскальзывала из руки. Для этого на ней должны быть специальные противоскользящие насечки или упор для указательного пальца.

Чаще всего используют клинок с резиновой рукояткой.

Не помешает купить ножны. Чехлы обычно изготавливают из пластика или кожи. Они предназначены для защиты хозяина от травм, а инструмента — от попадания грязи и влаги. Ножны должны быть подходящего размера (чтобы лезвие было полностью скрыто).

Популярные модели

Сегодня разнообразие моделей рыболовных ножей очень велико. Самые популярные разновидности:

• Шкерочные. Особенно распространены у моряков. На обухе клинка есть крючок, с помощью которого удобно разделывать рыбу.
• Складные. По сути, они универсальны, поэтому очень популярны. Часто состоят не из одного, а нескольких выдвигающихся лезвий, каждое из которых можно использовать по мере необходимости. Много места инструмент не занимает, что, несомненно, является преимуществом.
• «Белуга». Эта разновидность предназначена для потрошения крупной рыбы. Стандартная толщина клинка — два миллиметра. Интересная особенность: обух так заточен, что им можно легко снимать чешую с рыбы.
• «Пескарь». Довольно лёгкий, среднего размера инструмент. Обух клинка немного спускается к острию. С его помощью можно легко разделывать рыбу.
• «Заноза». Эта модель подходит как для рыбалки, так и охоты. Удобно потрошить и рыбу, и дичь.
• Японский. Обладает тонким клинком, используется для потрошения небольшой рыбы. Имеет хорошую манёвренность и упругость. Популярная разновидность в среде рыбаков.

В хорошем ноже рыбак нуждается не меньше, чем в основных предметах рыбалки вроде удочки или лодки. Часто опытные рыбаки берут с собой не один и не два ножа, а целый набор. В случаях, когда рыбалка продолжается несколько дней, возникает вопрос, что делать с пойманной рыбой, ведь она быстро портится, особенно в жаркую погоду.

Иногда рыбу держат живой в специальных садках, но бывает, что сушат и засаливают непосредственно на месте. В таких случая понадобится несколько разновидностей ножей. Модель «Белуга» пригодится для качественной очистки чешуи, а филейник — для нарезания полосок рыбьего мяса.

Если же рыбалка однодневная и не предполагает ни засолки рыбы, ни вырезания рогулек для подставки под удочку, вполне подойдёт универсальная модель — складной ножик.

Источник: berlogakarelia.ru

Из какого металла лучше рыболовные ножи

• Пресноводная рыбалка
• Морская рыбалка
• Экипировка для рыбалки

• Рыбалка по регионам
• Рыбалка по водоёмам

• Пресноводная рыбалка
• Морская рыбалка
• Экипировка для рыбалки

• Рыбалка по регионам
• Рыбалка по водоёмам

Каким должен быть нож для рыбалки

Super User Категория: Экипировка для рыбалки Read Time: 1 min Создано: 13 июля 2020

Многие из нас увлекаются рыбалкой, и нередко на рыбалке требуется нож для самых разных случаев. Каким должен быть нож для рыбалки постараемся выяснить в этой статье. Нож рыбака не менее важен, чем сама снасть или приманки для рыбной ловли.

Хороший нож для рыбаки выбрать нелегко, ведь он должен соответствовать определённым характеристикам и особенностям, которые очень важны. Как и любой режущий инструмент, нож рыбака в первую очередь предназначен для того чтобы что-то резать или строгать. Специалисты рекомендуют обратить внимание на некоторые особенности, именно они выделяют нож для рыболова в специальную группу.

По понятным причинам нож для рыбалки предназначен для использования во влажной среде. Конечно, идеальных ножей нет, и один нож даже самого высокого качества, вряд ли удовлетворит все запросы рыболова. Многие рыболовы берут с собой на рыбалку сразу несколько ножей, различной длинны и ширины и с различными качествами и характеристиками.

Какую форму должен иметь рыбацкий нож

Прежде всего, каждый рыболов имеет свои предпочтения, поэтому формы ножей для рыбалки могут быть самыми разными. В этом смысле рыболовы даже несколько капризнее охотников. Однако среди множества вариантов рыбацких ножей выделяется несколько трендовых моделей. О них и пойдёт речь дальше.

Ножи классической формы

Нож для рыбалки классической формы вещь универсальная, он вполне может подойти как рыбаку, так и охотнику. Даже в обычном туристическом походе многие мужчины отдадут предпочтение ножу классической формы. Специалисты рекомендуют присмотреться к модельному ряду шведского производителя MORA.

Для изготовления клинков применяется очень качественная сталь 12С27, она не подвергается коррозии и длительное время не требует заточки. К ножам в комплекте идут ножны из пластика. При этом многие модели входят в бюджетный ряд.

Хорошими рыболовными и охотничьими ножами могут похвастаться и отечественные производители. Одним из лучших бюджетных вариантов, но с отличными показателями качества считается Витязь Алтай В121-33.

Толщина лезвия клинка 2 мм при длине лезвия 140 мм. Его рукоять изготовлена из дерева, на лезвии ножа имеется рисунок. Для изготовления клинка используется высоко легируемая сталь 65Х13. Вес ножа около 144 г.

Разделочный нож для рыбалки

Разделочный нож для рыбалки относится к категории ножей по форме напоминающих японские ножи дэба. Они короткие имеют толстый обушок и чем-то напоминают небольшие топорики. Подобным ножом можно быстро и успешно разделать рыбу поперёк туловища, а ещё им удобно строгать. Весьма популярны в этом сегменте рыбацкие ножи Разделочный и Акула.

Филейный нож

Рыбацкий нож филейный имеет узкую продолговатую форму. Нередко на части лезвия или обушке может находиться серрейтор. Филейным ножом очень удобно разделывать пойманную рыбу и с рыбьей туши снимать полоски мяса. Лучшим в этом сегменте считается 0028bls1 clearwatewr от компании BUCK. Такой рыбацкий нож , как нельзя лучше подходит для потрошения рыбы и её нарезки.

В идеале нож для рыбалки должен присутствовать у рыболова в двух вариантах. Это филейно-разделочный и разделочный-классика. Многие рыболовы так и делают, берут с собой на рыбалку ножи и одной и другой модели. А некоторые рыбаки заходят ещё дальше в стремлении обзавестись ножами на все случаи жизни. С собой на рыбалку к дополнению к двум первым вариантам они берут «мультитул» — известный швейцарский бренд или его китайский аналог.

Складной нож для рыбалки

Мы рассматривали классические модели рыболовных ножей, имеющих клинки с жёсткой фиксацией. Однако многим рыбакам больше по нраву складные рыболовные ножи. Этому есть своё объяснение. В первую очередь складни более безопасны чем фиксированные ножи. Его лезвие постоянно спрятано и только по желанию рыбака его можно устанавливать в рабочее состояние.

Например, если рыбалка происходит с лодки ПВХ, то таким ножом сделать случайный прокол в лодке почти невозможно.

В настоящее время на рынке много подобных моделей и одной из самых популярных является рыболовные складные ножи шведского производства ЕКА.

Такие модели обладают мощным и надёжным лезвием, а также эргономичной рукояткой. Для некоторых моделей предусмотрены ножны. Существуют и модели оснащённые двумя клинками. Из отечественных складней следует обратить внимание на модели от производителя Мастер-К.

Они имеют не менее прочную сталь чем шведские аналоги, они просты в эксплуатации и обладают высокой надёжностью. Также к модельному ряду складей относятся и знаменитые мультитулы. На рыбалке такой вид ножей очень полезен, ввиду наличия в нём самых разнообразных инструментов.

Рукоятка

Нож для рыбалки должен всегда иметь удобную рукоятку. Она может быть изготовлена из кости, дерева либо искусственных материалов. Весьма функциональной во влажной среде является прорезиненная рукоятка рыболовного ножа. Однако рукоятка на основе синтетики всегда проигрывает рукоятке на основе натуральных материалов (кости, дерева) в плане эргономики.

Из какой стали должен состоять нож рыбака

Специалисты советуют выбирать стальной нож для рыбалки с закалкой 56-58. Чем уровень твёрдости стали ниже, тем она легирована более качественно. Нож рыбака должен состоять из качественной нержавеющей стали. Для рыбалки ни в коем случае не следует покупать нож из высокоуглеродистой стали, он быстро покрывается ржавчиной и приходит в негодность.

Выбрать рыбацкий нож , который был бы идеальным конечно очень сложно. Поэтому лучше иметь на рыбалке два и даже три ножа с различными функциями потребность в любом из них может возникнуть в любой момент.

Источник: aroundfishing.ru

Как выбрать нож для рыбалки?

Ножи для рыбалки имеют свою специфику и хороший рыбацкий нож нужен рыбаку не меньше, чем удочка и рыболовные снасти. Выбор ножа для рыбалки – дело кропотливое и имеет ряд своих особенностей. Купить нож рыбака – это одна из первостепенных задач перед выездом на рыбалку.

1. Каким должен быть настоящий рыбацкий нож?

Нож для рыбака должен быть многофункциональным, он должен быть не только надежным, но и практичным. Определенным требованиям должны соответствовать все отдельные части рыбацкого ножа.

При выборе рыболовного ножа необходимо обращать внимание на следующие критерии:

• Сталь должна быть средней твердости, тогда нож не сломается из-за удара и не потребует постоянной заточки.
• Не нужно брать углеродистую сталь для рыбалки, такие изделия ржавеют от сырости.
• Лучшие параметры лезвия: тонкий, узкий, гибкий, с прямым лезвием и удобной длиной.
• Приклад должен быть умеренной толщины или тонким, иначе нож будет слишком тяжелым.
• Лучше иметь нож среднего размера. Маленькие не режут ветви, а большие затрудняют очистку рыбы.
• При выборе ручки обращайте внимание на ее удобное удерживание в руке. Важно, чтобы нож не скользил, а ручка не впитывала воду и запахи.

Какую сталь выбрать:

• 440 – одна из лучших нержавеющих сталей в низком ценовом сегменте с хорошей твердостью и высокой влагостойкостью. Наиболее коррозионно-стойкий сорт – 440А, а наименее – высокоуглеродистый 440С, но он наиболее твердый.
• AUS-8 – нержавеющая сталь родом из Японии с высокими показателями реза и твердости.
• 8Cr13MoV – отличная китайская нержавеющая стать, аналог предыдущего варианта. Легко точится и хорошо держит кромку, но требует определенного ухода для полного исключения коррозионных очагов.
• Sandvik 12C27 – классическая высокохромистая нержавеющая сталь, одна из самых сбалансированных сталей в мире: твердость, пластичность и коррозионная стойкость в ней сочетается в равных пропорциях.

Каждый рыбак должен выбирать нож для себя, с учетом своих задач и потребностей. Если вы планируете сразу чистить рыбу во время рыбалки, лучше взять так называемые филейные ножи. У них длинный и тонкий клинок с большой гибкостью. Для крупной рыбы вы можете использовать небольшие разделочные тесаки, особенно, если вы знаете, как наносить четкие удары в определенные точки.

2. ТОП-5 рыбацких ножей

• Одним из лучших ножей во всей мировой истории считается – Mora Companion, который присутствует на рынке уже более ста лет. Идеальная форма, надежная и прочная конструкция, отличная нержавеющая сталь и превосходный рез. Для рыбалки подойдет версия MG или любая другая из нержавеющей стали.
• На втором месте ещё одна живая легенда – Opinel VRN. Это классические ножи, у которых каждая деталь на своем месте, каждый элемент идеально выверен и проверен временем.
• Третье место в ТОПе занимает Лазутчик от кузницы Сёмина – надежный нож, сочетающий в себе острый клинок из нержавеющей стали, который не боится влаги и долго держит заточку, и наборную эргономичную рукоятку из бересты и ореха. Практичный и стильный вариант, изготовленный из традиционных материалов.
• Четвертый в списке – Kershaw Black Horse II. Традиционная американская классика – складной боуи с замком бэклок. Это надежный и недорогой складник с ухватистой массивной рукояткой.
• Пятое место – Boker Trail. Клинок изготовлен из коррозийностойкой стали 440A. Эргономичная по форме рукоять имеет небольшие поперечные выпуклости и снабжена подпальцевой выемкой, что препятствует скольжению кисти вдоль ножа.

3. Заключение

Рыбацкий нож — практически универсальный инструмент для рыбака, поэтому не стоит пренебрегать советами, какой нож выбрать для рыбалки. Специальный рыбацкий нож обеспечивает удобное и быстрое выполнение многих специфических операций, выполнить которые любым другим ножом затруднительно или вообще невозможно.

Источник: vokrugrybalki.ru