С утра Аверкий, порою покидавший свою телегу и добредавший до избы, обещал старухе, что опогодится.
Впереди ехала автокачка — телега на автошинах, ее вез большой заиндевевший конь.
А Сапожников и Аграрий сидели на камешках и смотрели, как она идет в воду, и дальше смотрели на ту сторону реки, где по откосу ползли телеги, а на плоской вершине стоял бывший храм с желтой парашютной стрелой, высунутой с колокольни, и с этой стрелы по выходным дням сигали допризывники и опускались в сквер с легким криком, а в сквере этому ужасались калязинцы, бродя по дорожкам вокруг чугунного памятника Карлу Марксу.
Возил айран в бочке с фермы в полевую бригаду на телеге, запряженной парой волов.
И уже много лет спустя после смерти акварелиста Иннокентий Лупетин услышал его голос, произносящий слово в слово то, что однажды было сказано на московской улице, а теперь прозвучало на глухой лесной дороге, когда он вез на телеге березовые дрова.
Ради совещания в Александровск заранее прибыли — кто морем, кто верхом, а кто на телегах — офицеры из Рыковского, из Аркова, с Онора, даже из дальнего Корсаковска.
Готовь сани летом
Источник: библиотека Максима Мошкова
Источник: xn--b1algemdcsb.xn--p1ai
100 к 1. Что, кроме саней, хорошо готовить летом (интерактивная игра)?
Шубу — откроем на завершающей строчке и присуждается шубе 240 очков.
автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
комментировать
в избранное ссылка отблагодарить
Колес овник уда [87.1K]
более года назад
Сформирован список правильных ответов.
Видим варенье на верхней строке, 40 баллов получают игроки.
Занимают лыжи вторую строку, а игроки получают 80 баллов.
Соленья оказались на третьей строке, а игрокам достаются 120 баллов.
Дрова приносят игрокам 160 баллов, закрепившись на четвертой позиции списка.
Консервы расположились на предпоследней строчке, игрокам присуждаются 200 баллов.
Шубу, такой ответ завершает список ответов, 240 баллов присуждаются игрокам.
комментировать
в избранное ссылка отблагодарить
более года назад
Правильные ответы к игре:
Варенье — ответ на первой строчке зарабатывает 40 очков.
Лыжи — ответ на второй строчке приносит игрокам 80 очков.
Соленья — следующий ответ получает 120 очков.
Дрова — такой ответ набирает 160 очков.
Консервы — ответ приносит 200 очков;
Шубу — ответ на последней строчке зарабатывает 240 очков.
комментировать
в избранное ссылка отблагодарить
Добры й Мстит ель [247K]
более года назад
Лучшие растения для вашего цветника. Готовь сани летом, а перепись многолетников делай зимой!
Распределены согласно следующего порядка ответы игроков в этой интерактивной игре 100 к 1:
На первой строчке находится Варенье, 40 баллов зачисляются на счёт игроков;
Лыжи. 80 баллов отправляются игрокам за второй ответ;
Замыкают тройку ответов Соленья, а игроки набирают 120 баллов;
Дрова. 160 баллов зарабатывают игроки;
Предпоследний ответ — Консервы, за них зачисляются игрокам двести баллов;
Завершающий ответ — Шубу. Максимальные баллы, 240 получают игроки.
комментировать
в избранное ссылка отблагодарить
Pion9 75 [123K]
более года назад
Распределились следующим образом правильные ответы игроков в этой игре 100 к 1:
Варенье лидирует в списке ответов, достаются игрокам 40 очков за первый ответ;
Лыжи. Отправляет такой ответ на баланс игроков 80 очков, вторая строка;
Соленья, 120 очков присуждаются благодаря третьему ответу;
Дрова, 160 очков отправляются в копилку игроков;
Консервы. Игроками 200 очков получено за пятый ответ;
Шубу. Стали выигрышем игроков благодаря завершающему ответу двести сорок очков.
комментировать
в избранное ссылка отблагодарить
Miste r Lu [111K]
более года назад
Оценив вопрос, игроки дали такие ответы:
Варенье предоставило возможность игрокам заработать 40 очков, обосновавшись в лидерах;
Лыжи. Выигрыш игроков составит 80 очков;
Соленья, за них игроки получают 120 очков;
Дрова располагаются на четвертой позиции списка, а игрокам отправляются на счет 160 очков;
Консервы. 200 очков стали достоянием игроков благодаря предпоследнему ответу;
Шубу. 240 очков добавляются игрокам за шестой ответ.
комментировать
в избранное ссылка отблагодарить
AnnaG e [358K]
более года назад
Вот правильные ответы игроков на вопрос о том, что хорошо готовить летом. Сани в 22 веке это уже не актуально, но принцип сохраняется.
В первой строчке варенье. Ответ варенье приносит игрокам 40 баллов. Ягоды в нашем суровом климате созревают именно летом. Летом их много и цены на них пониже.
Во второй строчке лыжи. Ответ лыжи приносит игрокам 80 баллов.
Ответ Соленья добавляет игрокам 120 баллов.
Дрова 160 баллов.
Консервы 200 баллов.
В заключительной строчке шубу. Лично я именно так и поступаю. И шубу и шапку и пуховики покупаю летом. Экономлю.
Ответ шуба приносит игрокам 240 баллов. Это максимальные баллы.
Источник: www.bolshoyvopros.ru
Летнее меню от Юлии Высоцкой: 30 лучших рецептов
Легкие блюда из сезонных продуктов — главный признак летнего меню, его вы не спутаете ни с чем. Суп из щавеля, фриттата со свежими лисичками, баклажанная икра и яркий смузи — когда готовить, если не сейчас?
Редакция «Едим Дома» подобрала для вас 30 рецептов от главного кулинара проекта — Юлии Высоцкой. В подборке вы найдете все: основные блюда из мяса или рыбы, супы, салаты, замечательные летние закуски, выпечку, десерты и даже несколько напитков.
Пусть это лето запомнится удачными сочетаниями продуктов и разнообразным меню!
Картофель с начинкой
Запеченный картофель очень полезен для взрослых и детей — он благотворно влияет на иммунную систему и вытягивает токсины из организма. Сыр можно взять любой, например голландский или эмменталь. На приготовление этого блюда у вас уйдет около 1 часа.
Кролик с яблоками, тушенный в вине
Мясо кролика отлично сочетается с ароматными яблоками. Сорт плодов — на ваше усмотрение: кому-то нравится послаще, кому-то — покислее. Можно вместо портвейна взять мадеру или вовсе обойтись без алкоголя.
Семга по-французски
Это рецепт великого французского импрессиониста Клода Моне, который был еще и прекрасным кулинаром. Единственная поправка, которую внесла Юля, — заменила зелень фенхеля на привычный нам укроп: не так часто можно найти у нас луковицы фенхеля с пышными зелеными веточками. К такой семге хорошо подать отварной рис.
Классические митболы в томатном соусе
Тефтельки, митболы — очень практичная еда! Можно приготовить большую порцию, и в холодильнике будет хороший стратегический запас на 2–3 дня, а можно разложить фарш по порциям и заморозить. Яйцо целиком добавлять не обязательно, и одного белка будет вполне достаточно. Готовится блюдо всего 45 минут.
Фриттата с лисичками
Вместо лисичек можно взять любые другие летние лесные грибы, а свежий шалфей заменить чайной ложкой сухого. Совет от телеведущей: подавайте блюдо с белым вином и гренками из черного хлеба!
Пенне с баклажанами, помидорами и сулугуни
Паста с овощами — отличное решение для летнего ужина. Бюджетно и оригинально. А готовится всего 35 минут — находка для занятых хозяек.
Куриная печенка с яблоками
Ресторанная подача куриной печени выглядит так: хлеб, подсушенный на сковороде, несколько кусочков основного продукта, яблоки и брусничный соус. Надо готовить!
Кускус с баклажаном, цукини и перцем чили
Кускус идеален для овощных блюд, а еще его можно использовать вместо панировочных сухарей. Халуми можно заменить сулугуни. На приготовление обеда уйдет всего полчаса.
Томатный суп с баклажанами и булгуром
Юлия Высоцкая очень любит баклажаны, даже супы готовит с ними, когда сезон. Чеснок и кинза сделают суп более ароматным и аппетитным, поэтому не стоит пренебрегать этими ингредиентами.
Щи из щавеля
Этим рецептом с Юлей поделился Андрей Кончаловский, именно так готовила зеленые щи его мама и обязательно пекла к ним свежие ватрушки. Попробуйте!
Гаспачо
Испанское изобретение, которое каждый готовит на свой лад. Нарезанные овощи в маленьких мисочках на столе смотрятся очень симпатично, а можно еще добавить к супу крутоны, сметану или жирные сливки.
Грибной суп
Конечно, в таком супе все зависит от грибов, но и овощи играют свою роль. Если любите более яркие вкусы, добавьте корешок пастернака. На приготовление супа у вас уйдет 1 час.
Табуле
Если помидоры водянистые, лучше их нарезать и дать постоять, затем сок слить. Мяту не стоит измельчать в труху — если кускус будет слегка теплым, даже крупные листики мяты охотно отдадут ему свой аромат. Вместо растительного масла можно взять ореховое, только не слишком ароматизированное, а еще хорошо добавить шафран — он придаст кускусу золотистый оттенок.
Зеленый салат с орехами, горгонзолой и грушей
Голубой сыр отлично сочетается с грушами, а если вы не против ярких вкусов, возьмите горгонзолу, но подойдет и более нейтральный сыр, а можно и вообще обойтись без него.
Салат из огурцов и курицы
Этот салат можно приготовить на ужин, когда хочется сбросить лишние 2–3 кг. Готовится он просто и быстро.
Салат из цукини, баклажанов и перца, припущенных в белом вине
Салат из лучших летних овощей можно подавать в качестве гарнира к мясу или рыбе. А можно есть просто так, когда хочется некалорийной пищи. Если не любите острое, нарезайте чили без семян.
Калифорнийский салат
Вместо горгонзолы подойдет любой другой голубой сыр, а вообще, этот салат интернациональный, потому что в нем есть все! Салат легко приготовить за 30 минут.
Открытый пирог с цукини и сыром
Для такого пирога можно взять любое тесто, например песочное или дрожжевое. Сыр грюйер идеально подходит для начинки. Готовую выпечку можно украсить зеленью.
Креветки на гриле
Когда хороший жар на гриле, то креветки готовятся моментально, а обжаренные четвертинки лимона будут отличным аккомпанементом к креветкам!
Икра из баклажанов
Идеально это блюдо готовить на гриле, а еще лучше — на мангале где-нибудь около речки. Очень вкусно подать к баранине или цыпленку. Настоящая летняя картина!
Закуска из красной рыбы с чесночно-лимонным картофелем и соусом дзадзики
Эта трехслойная закуска выглядит очень эффектно, но готовится довольно просто. Огуречный соус дзадзики, любимый греками разжигатель аппетита, можно сделать и на основе не слишком жирной сметаны — тоже получится вкусно!
Ягодный творожник
Вместо сливочного сыра можно взять очень жирную сметану, главное, чтобы она не кислила. Если бисквитная крошка не очень хорошо соединяется, влейте 1‒2 ст. ложки растопленного сливочного масла.
Клафути с ягодами
Ежевика, малина, вишня и черная смородина — берите любимые ягоды и знакомьтесь с простым рецептом! Приготовление клафути займет всего 1 час.
Сметанная панакота с вишневым соусом
Летом десерт должен быть особенно освежающим, и абсолютно беспроигрышный вариант в этом смысле разного рода желе: и ягодное, и фруктовое, и сливочно-молочное, которое итальянцы называют панакотой. Количество желатина сверьте с инструкцией на упаковке, а всыпать его нужно в уже слегка остывшую молочную смесь — она должна быть примерно 60‒70°С.
Малиновые эклеры
Эклеры — не самый простой десерт. Чтобы результат трудов порадовал, воспользуйтесь рекомендациями от Юли. Яйца лучше предварительно разбить и добавлять в тесто частями — может понадобиться больше или меньше, чем целое яйцо. Если эклеры не пропеклись внутри, просто достаньте сыроватое тесто — главное, чтобы корочка держала форму. Если крем получился жидковатым, добавьте еще немного творога, а если слишком густым — сливок.
Пончики с абрикосами
Пончики можно готовить с другими фруктами или ягодами. Во время жарки следите за температурой масла: если оно будет слишком горячим, пончики снаружи сгорят, а внутри не пропекутся. Готовность масла можно определить, опустив в него кусочек теста — он должен стать поджаристым, но не горелым. Если масло начало дымиться, сразу убавляйте огонь.
Персиковое мороженое
Сочность персиков и нежность сливок соединяются в этом рецепте и рождают очень вкусное мороженое. Возьмите спелые плоды, пока еще сезон, и попробуйте приготовить. Не пожалеете!
Смузи с черешней, клубникой и ежевикой
Смузи можно сделать более густым, если просто взбить ягоды, или более жидким, если добавить газированную воду. Черешня здесь работает прекрасно: если клубника и ежевика сразу превращаются в сок, то черешня дает смузи плотный объем. Вместо лайма можно взять лимон, но тогда придется добавить еще и немного лимонной цедры.
Домашний лимонад
Цитрусовые и нужны для того, чтобы делать из них лимонад! Для этого рецепта вам понадобятся лимоны и свежая мята, а еще 20 минут времени.
Коктейль Bellini
Любые персики прекрасны сами по себе, только шампанское в них добавлять не стоит, лучше взять игристое вино. Итальянцы используют просекко, оно не сладкое, а суховатое. Граппу можно заменить коньяком.
Друзья, если вам понравилась наша подборка и вы хотите узнать еще больше летних рецептов, знакомьтесь со статьей о салатах. Там много вкусного!
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Сладкие пироги от Юлии Высоцкой: 25 лучших рецептов
«Мне кажется, что осенние пироги с яблоками, грушами и сливами никогда не надоедают — в них есть прекрасная простота, они создают домашнее настроение,
Выпечка с голубикой: 10 рецептов от Юлии Высоцкой
Закуски на праздничный стол от Юлии Высоцкой
Независимо от повода, на праздничном столе обязательно должны быть закуски. Их удобно подавать, когда основные блюда еще не готовы или когда гости
Источник: www.edimdoma.ru
Что означает выражение «готовь сани летом, а телегу зимой»
Наши мудрые предки подарили нам много поучительных изречений в виде пословиц, поговорок и других устойчивых выражений. Среди них можно выделить такое наставление, как «готовь сани летом, а телегу зимой». Смысл этого выражения достаточно глубокий. Его мы и рассмотрим в этой статье. Также отметим, как люди трактуют и используют в повседневной жизни такое поучительное наставление.
В чем смысл выражения?
Говоря «готовь сани летом, а телегу зимой», наши предки подразумевали, что ко всему нужно готовиться заранее. Зачем? Чтобы не попасть впросак, быть собранным к нужному моменту. Эта житейская мудрость весьма полезна, если ей следовать. Таким образом экономятся и время, и нервы.
Душа человека спокойна, когда он готов и собран.
Жить нужно не только сегодняшним днем. Стоит подготовиться и к будущему. Вот что кроется за выражением «готовь сани летом, а телегу зимой». Иначе потом может быть уже поздно, потом и время, и возможности могут отсутствовать. Делая все заранее, люди облегчают свою жизнь.
Готовясь загодя к зиме, наши предки спасали себя от холода, голода, неудобств и прочих сезонных неприятностей.
Пословица в наши дни
Это изречение было и остается актуальным для людей. Часто его вспоминают, когда говорят о возможности сэкономить при покупке не в сезон. Так, приобретают дубленки и шубы летом, зимние сапоги — когда зима уже заканчивается, кроссовки — в холода, сахар — задолго до сезона заготовок варенья, школьные товары — на несколько месяцев вперед до сентября, летние путевки — зимой. Таким образом люди значительно экономят. Это достаточно практичное следование совету «готовь сани летом, а телегу зимой».
Не только потребители, простые обыватели берут на заметку такое наставление. Предприниматели тоже готовятся ко всему заранее: заранее наполняют склады товарами, которые будут иметь вскоре большой спрос. Таким образом они успевают приобрести несезонную продукцию по более низким оптовым ценам, а также продумать ее продвижение и реализацию. Так они будут более конкурентоспособными по количеству товара и предлагаемым ценам.
Синонимы выражения
Пословицу «готовь сани летом, а телегу зимой» можно заменить схожим изречением «готовь сани с весны, а колёса с осени».
Есть также выражение «плотину строй до потопа», означающее то же самое, что и рассматриваемое нами устойчивое сочетание слов.
Автолюбители говорят: «Покупай зимние шины летом, летние — зимой».
Каждый человек по-своему интерпретирует эту весьма полезную и мудрую пословицу.
Источник: fb.ru