Серрейторная заточка ножа — это когда лезвие заточено как бы зубьями. В отличии от пилы, зубья лежат в одной плоскости, и они не разведены! Преимущества: увеличивается длинна режущей части при той же длине ножа, резание происходит под разными углами (легче резать канаты, сети и т.д.).
Проповедник [88.5K] 2 года назад
Серрейторная заточка- это когда лезвие волнистое или зубчатое. Серрейтором легче стропы парашюта резать. Возможно, серрейтором также легче резать одежду, защищающую тело. Больше плюсов у серрейтора нет. Хуже всего- это то, что его фиг заточишь.
MBell [49.5K] 2 года назад
Я не знаю насчет одежды или канатов, а вот некоторые овощи, например, помидоры, а также свежий хлеб легче резать таким ножом с зубьями. Насчет заточки. Насколько я знаю, такие ножи в заточке и не нуждаются. У меня такие ножи несколько лет уже — режут как только купленные.
2 года назад
У нас тоже уже давно ножи, в том числе из ИКЕА, ну не самый дорогой вариант, а вполне бюджетный. То есть ножам от трех до восьми лет. Все же со временем они стали более тупые. Думаю прикупить специальную ножеточку.
Зачем нужны НОЖИ с серрейтором?
Можно воспользоваться инструкцией вот на этом зарубежном сайте. Там много фотографий по каждому из приведенных этапов. Получится нечто такое
. А также можно посмотреть вот эти видео, возможно, это будет даже удобнее, чем по фото.
2 года назад
Стоит только зайти на какой-нибудь сайт, посвященный охотничьему снаряжению, как от обилия вариантов холодного оружия и мнений о нем начинает рябить в глазах. Это не удивительно, ведь, в охотничьем снаряжении не существует мелочей. Но тема о наилучшем охотничьем ноже совершенно не имеет смысла, если не определен объект охоты, условия быта охотника и продолжительности охоты. Так для охоты на плотоядных животных подходят орудия в стиле «милитари» с длинными хищными клинками, с рукоятками, снабжёнными ограничительными упорами, выступами под пальцы, толстой головкой для уверенного извлечения ножа и отверстием под темляк, чтобы предотвратить его потерю. Клинки этих ножей должны легко проникать в плоть животного при сравнительно небольшом усилии.
Возможно, что они могут быть применены охотником и как средство самообороны в опасной ситуации, когда огнестрельное оружие по какой-либо причине применить нельзя, и для добивания поверженного зверя. Но так как оглушённая добыча имеет свойство «оживать», то лучше потратить еще один выстрел, чем напрасно рисковать здоровьем.
Нож в первую очередь является инструментом, а потом уже оружием. Он необходим для освежёвывания, разделки туши, обвалки мяса и мездрения. Для разделки крупного зверя подходят ножи, называемые сейчас скинерами. Такие часто снабжают крючком для вспарывания шкуры, взлетающим остриём, широким лезвием, отогнутой вниз рукояткой.
Для более мелких объектов охоты используют экземпляры от скинера до «скальпеля».
На любой охотничьей стоянке даже если продолжительность охоты всего один день работы для ножа хватает. Что-то обязательно найдётся порезать, отрезать, проделать отверстие, заострить или отстрогать. Для этих целей можно использовать нож с не очень длинным клинком или складной туристический нож.
Отдельного внимания требует рукоятка ножа. Она должна быть не скользкой, не хрупкой, не холодить ладонь, что обеспечивает дерево и не гарантирует пластмасса. Форма рукояти должна позволять безошибочно определять положение ножа в руке, быть эргономичной, плавно вписываться в ладонь, чтобы не намять руку при силовых работах до кровавых пузырей. Универсального, на все случаи жизни ножа нет, но до сих пор идеальными ножами охотников остаются северные и скандинавские ножи, прошедшие тысячелетние испытания в реальных условиях их применения.
Источник: otvet.ya.guru
Зачем серрейтор на ноже
Зубчатая режущая кромка фактически представляет собой серию вогнутых или выпуклых мини-лезвий. Чаще всего эти мини лезвия имеют форму зубцов размером 1-5 мм. В зарубежной литературе при описании такой режущей кромки используется термин серрейтор (serrated) – «зубчатый, зазубренный, пилообразный».
В простейшем случае форма серрейтора образуется зубцами одинаковой формы (на рис. А). В отличие от микрозубцов, в этом случае боковые стороны зубцов имеют заточку за чет полукруглой выборки части материала клинка.
При этом в некоторых случаях вместо треугольной формы используется трапециевидная.
Наибольшее распространение в современных ножах, как складных, так и с фиксированным клинком, получил серрейтор «SpyderEdge», разработанный специалистами компании «Spyderco» (Б). «SpyderEdge» представляет собой чередование одной широкой и двух узких вогнутых кромок (Б). В ножах компаний «CRKT» и «Cold Steel» часто используется несколько иной вид такого серейтора – чередование четырех узких и одной широких вогнутых кромок (В).
Такая форма серейтора значительно облегчает и ускоряет разрезание волокнистых материалов – овощей, ткани, тесьмы, шнуров, веревок и др. Она широко используется в боевых и тактических ножах, а также ножах выживания.
Однако, исследования специалистов компании «Mission knives» при проектировании ножа для боевых пловцов показали, что такая форма серейтора в ряде случаев, характерных для выполняемых боевые пловцами работ обладает рядом недостатков.
Действительно, серрейтор типа «SpyderEdge» отлично справляется с разрезанием предметов, которые имеют упругую твердую кожицу и мягкую сердцевину (томаты, хлебный батон и т.п.). Острые зубцы прокалывают кожицу, после чего острые кромки вогнутой части серрейтора легко справляются с основной мягкой частью предмета.
Нож боевых пловцов часто используется для разрезания намокших веревок, тросов и канатов. Иногда они еще и имеют специальную пропитку. Традиционный зубчатое лезвие спайдерковских ножей при работе с такими материалами будет вязнуть, а вогнутые части серейтора — забиваться частицами разрезаемого объекта. Для работы с такими объектами специалисты компании «Mission knives» разработали и использования в своих ножах специальную форму серрейтора (Е), в котором вогнутые выборки на лезвии чередуются не с треугольными, а выпуклыми режущими элементами. Такая форма «зубцов» не забивается частицами разрезаемого материала за счет самоочистки во время реза.
Кроме этого серрейторная заточка была выполнена с правой стороны клинка, а не с левой, как у «Spyderco». Это гораздо удобнее для человека с правой ведущей рукой.
В последствии такой вид зубчатой кромки лезвия появился и на моделях других компаний, особенно на ножах для подводного плавания и ножах выживания.
Этот пост написал: Василич | Просмотров: | Тэги: конструкция ножей
Источник: knifeinfo.ru
серрейтор
Серрейтор многие люди не в теме ошибочно называют «пилой», однако у него зубов с боковой режущей кромкой нет. Режущая кромка серрейтора волнообразная, волна может быть гладкой или с острыми вершинами, неравномерной, как на Колдстиле, узнаваемой, как на Спайдерко, странной, как на старых CRKT, и хищной, как на новых. А вот затачивается серрейтор обычно с одной стороны.
Мне известно два популярных производителя, делающих вменяемый правый серрейтор, и не заботящихся о красоте ножа, лежащего на витрине — это Лезерман и Викторинокс. Таким удобнее строгатть тому, кто привык контролировать нож. Обычный же серрейтор уводит вправо при резке колбасы и вверх при строгании палочек — это отнюдь не безопаснее, как уверяют продавцы, это тупо хуже.
У серрейторных лезвий часто закруглен кончик, что делается для безопасности — когда вы в спешке режете ремни, одежду, веревки, легко травмироваться уколом. Однако на таких ножах, как Спайдерко Эндура (особенно старая, как в фильме «Скалолаз») или Нэйтив, серрейтор не мешает уколу, отнюдь.
При достаточной длине лезвия оправдан полусеррейторный клинок (на самом деле даже менее, чем «полу-«), но стоит пожалеть о том, что многие производители нарезают зубья так глубоко, что пилообразный участок уже плейнового. Точить серрейтор сложно, кто выпускает спецаильные камушки, кто — нет. Можно обмотать тонкую палочку шкуркой и использовать ее.
Нищебродский способ заключается в заточке по плоской стороне. В целом полусеррейторный нож очень хорош для EDC, он многофункционален. Но еще функциональнее двухлезвийный мультитул.
Новенькое о ножах и прочем разном:
SAK и Sentinel — пара одноруких
Вначале я приобрел-таки SAK нового образца — в пластике, черно-зеленые накладки, сделан по образу и подобию GAK 111 мм, который GAK я протаскал много и много, и до сих пор он в боевой готовности с карабином пристегнутым лежит недалече. Но к его формам я слегка охладел по причине того, что или дизайн и эстетизьм, или утилитарность и быстрота.
А быстрота, она обеспечивается уродским овальным отверстием в клинке. Мне же нужна была именно быстрота — от ножика на каждый день. Вторым приобрелся-нашелся Sentinel с военизированным клинком — обычный-то давно у меня имеется, но! Обычный плейновый однорукий Sentinel изображает «антишвейцарца», поскольку в нем из допоборудования.
серрейтор: Заметки про ножики. Дочитать » SAK и Sentinel — пара одноруких
Спасательный нож Spyderco Rescue 93 мм (синий)
Любопытный нож из тех времен, когда спасательные ножи делались для спасателей, моряцкие — для моряков. Сейчас такую каракатицу и не поносишь особенно — есть удобнее, есть функциональнее. И даже в ряду спасательных моделей Спайдерко есть более продвинутые ножики.
И потому C14SBL — Rescue Blue — клинок 93 миллиметра — заслуженно поселяется в коллекции кунштюков, будучи овеян флером старых добрых 90-х и 2000-х. Причем на смену этим серрейторам Спайдерко на сайте предлагает, к примеру, серрейторный Нэйтив. Ну, что сказать. Подойдет 🙂 В общем, второй экземпляр — на EDC — я не купил. Опять же противоречие налицо — синий цвет, а сталь не для моря — не H1.
Еще заметки про ножи складные и прочие:
Трансляция на Я.ру
139616477.19554130.1324230266.9c6af94d66bf94b855a86a59974f1f02 До сих пор этот сайт можно было читать в Твиттере и на ЖивомЖурнале. Про Твиттер я, конечно, сказанул — туда посылаются только ссылки на новые публикации, да изредка возникает желание что-то записать. С ЖивымЖурналом ситация другая.
Хоть он и является полноценной платформой для ведения халявных дневничков, с дополнительными плюшками, звоночками и свистульками, доступными за скромную плату, ДДОСы и резкие смены курса СУПа отнюдь не привлекают адекватных пользователей. Хорошо хоть кросспостинг починили. В ЖЖ желающие могут читать большие начальные куски заметок с этого сайта, и если захотят, переходить на полные версии статей. Теперь к этим двум каналам добавляется аккаунт на ya.ru, то бишь nozhikisu.ya.ru.
серрейтор: Заметки про ножики. Дочитать » Трансляция на Я.ру
Дух лета
Что такого есть в SwissTool Spirit, что его хвалят неустанно, невзирая на странные формы рукоятки и довольно ощутимую стоимость при небольших размерах? А всё там есть, что нужно мультитулу на подхвате. При этом он имеет размеры трехрядного большого Викторинокса. Ну, чуть шире, но не толще.
Конечно, тяжелее, так ведь и многие инструментики намного прочнее тех, что ставят на многопредметники. Пила по металлу и по дереву — есть. Ножницы — есть. Я еще не понял их смысл, уж очень необычные, но с пружинкой, которая не улетает и не гнется. Клинок особый (специально такой взял).
По слухам, строгает хорошо, ну и режет веревки отлично — серрейтор. А.
серрейтор: Заметки про ножики. Дочитать » Дух лета
Еще заметки про ножи складные и прочие:
Byrd Flight и Byrd Crossbill, или птицы-антиподы
Парочка героев маленького сравнительного фотообзора подобралась спонтанно. Я просто разбирал новые фотографии с лайтбокса, он же софтбокс, он же световой куб — доморощенный, а как же — ну и вот. Byrd. И другой Byrd. Погодка не та, чтобы натюрморты в парке фотографировать.
И ножи выгуливаются в кармане да в чехле. Два образчика китайского брендового ножепрома — один простой и понятный, другой страшненький, пугающий. Рукоятки совершенно одинаковые. Польза от них разная. А удовольствие одинаковое. Кроссбилл ни разу не утилитарен, берет харизмой и зубьями.
Флайт же — превосходный нож для EDC, в таком качестве он со мной и ездил энное время.
Арсенал против Клинка
Делаю над собой известное усилие — Новый Год таки на носу, хлопоты, да и зимнее лентяйство — и приступаю к разбору небольшой уже кучки цифровых фото с «Арсенала». Я попытаюсь в меру образованности сравнить две самых больших ножевых выставки (а я на сегодня в общем-то на двух только и присутствовал, но прочие не совсем о ножах). Что общего и что разного?
Выставляются мастера по большому счету одни и те же. Публика частью пересекается, большей частью — нет. Одета публика иначе — не в лес ведь едут, в мэрию. Ну, не совсем в мэрию — хотя и Сокольники не вполне лес. Парк.
Смотрим же на фотографии.
серрейтор: Заметки про ножики. Дочитать » Арсенал против Клинка
Еще заметки про ножи складные и прочие:
Victorinox DualPro и другие ножи Викторинокс для однорукого открывания
Мимо Victorinox Rescue Tool я много месяцев уже хожу без мурашек на спине и дрожи в коленках — я смутно подозреваю, что не буду колоть и пилить ножом стекла, а уж чем ремни порезать — имеется. Однако я практически сразу, как увидел, приобрел Victorinox Dual Pro — невзирая на его вящую бессмысленность по сравнению с армейским прототипом и тем более в сравнении с лимонно-красным Rescue Tool.
Современные красно-черные (или оливково-черные) накладки викториноксов красивы донельзя. Но в них нет пинцетов и зубочисток. Но красивы. Некоторым образом залезают на поляну аутдорных моделей Венгер. Но только самую чуточку.
Викторинокс и Венгер суть братья-близнецы.
Городской полносеррейторный «коготь» Smith Медвежьи когти», так их еще называют — а у CRKT есть прямо так и названный Bearclow. Я знаю, что их делают CRKT, Emerson и Smith http://www.nozhiki.su/knife/serrejtor/» target=»_blank»]www.nozhiki.su[/mask_link]
Зачем серрейтор на ноже
«Нож — не пластина с заточенной кромкой!» (С)
Name: ru_knife
Page Summary
· ketty_muan — (без темы) [+12]
· Anonymous — (без темы) [+2]
· pritkiy_kaban — (без темы) [+3]
· ping_f — (без темы) [+1]
· 69_disco — (без темы) [+2]
· aard_reggis — (без темы) [+2]
· trmpnghdghg — (без темы) [+5]
· born2beholder — (без темы) [+1]
Latest Month
Entry Tags
16-янв-2014 02:54 pm
Всем привет!
Возможно мой вопрос покажется вам странным, тем не менее. Купил я тут себе Leatherman New Wave и в нем есть полностью серрейторный клинок. До этого у меня ножей с серрейтором не было. В общих чертах я знаю для для какой он работы, но хотелось бы услышать ваши случаи из жизни, когда серрейтор на ноже ну вот прямо очень был нужен и пригодился.
КДПВ
16-янв-2014 10:57 am
Каждый день на кухне пользуюсь серрейторными ножами.
16-янв-2014 11:00 am
Мне как раз на кухне не понравились, пробовал — выкинул.
(Удалённый комментарий)
16-янв-2014 11:11 am
то что можно резать знаю, но не доводилось
вы резали?
16-янв-2014 11:02 am
у меня один из филейников серрейтор — мяско пластует очень и очень.
16-янв-2014 11:03 am
Быстро и грубо расхреначить материал, когда упражняться в шинковании нет времени.
Ремни самый каноничный пример.
16-янв-2014 11:16 am
16-янв-2014 11:12 am
Именно на мультике — веревки, ковролин, упаковочная лента, резиновые шланги. Это у меня.
Кстати, один из самых рабочих ножей на кухне — серрейторный, как и у Кати.
16-янв-2014 01:59 pm
тоже на кухне практически все серрейтором режу,мультиком тоже ковролин резал,особо понравилось толстую парусину.
16-янв-2014 11:14 am
Я режу пластиковые короба для проводов.
16-янв-2014 11:20 am
Говорят серрейтором хорошо резать парашютные стропы.
16-янв-2014 11:30 am
говорят и кур доят=))
16-янв-2014 11:24 am
Я точно таким же излишки монтажной пены подрезал, перерезал веревку, срезАл стретч (очень пригодился тупой конец). А еще он лучше плейнового режет рассохшееся дерево.
16-янв-2014 06:48 pm
> лучше плейнового режет рассохшееся дерево
а поподробнее? как ваще сухое дерево можно эффективно резать серрейторным?
16-янв-2014 11:40 am — Пожав плечами:
Кожу, резиновые шланги, оплетку на кабелях очень удобно ))
16-янв-2014 11:42 am
Самый бессмысленный клинок в моем Виксе. Как-то резал синтетический причальный конец толщиной в руку. В итоге лучше всего показала себя пила по дереву. А серрйетором, за отсутствием штатной открывалки, вскрываю консервные банки.
16-янв-2014 11:42 am
во-первых, это красиво
16-янв-2014 11:45 am
В случае вэйва, из моего опыта, отлично режутся:
— стропы, веревки
— линолеум
— провода или отдельно изоляция
— картонная упаковка
— пробка, резина
Серрейтор не то чтобы незаменим, но есть нюанс.
Прямое лезвие в лезермане постепенно тупеет и покрывается зазубринами, т.к. им делается грубая работа (отскабливание эпоксидки от керамики как пример, и т.п.). Править его обычно в лом, а серрейтор всегда острый, т.к. им обычно только режут. Поэтому со временем именно для реза он становится незаменим. Но, повторюсь, это в случае убитого основного лезвия.
Источник: ru-knife.livejournal.com