Смотреть как собирают грибы в лесу

Дождливая пора — лучшее время для сбора грибов в лесу. Как правило, в средней полосе России грибной сезон начинается в сентябре-начале октября. По обочинам дорог можно видеть припаркованные автомобили грибников, а пригородные электрички переполнены людьми с ведрами и корзинами.

Опытные грибники легко находят плодовитые места и за пару вылазок в лес собирают урожай на всю зиму. Начинающим грибникам приходится подолгу бродить в поисках даже одного гриба. Мы выбрали несколько простых рекомендаций от любителей «тихой охоты», которые будут полезны как новичкам в этом деле, так и людям, которые с удовольствием проводят время на природе.

Где искать грибы?

Самым большим заблуждением начинающих грибников является утверждение, что грибы растут в лесу. По факту там они встречаются очень редко. Как правило, грибы растут на опушках, мелколесных посадках, вдоль ручьев и в оврагах. Не редкость случаи, когда, пробродив не один час по лесу, можно найти всего несколько грибов, но стоит выйти на окраину, как в траве и под корягами начинают виднеться желанные шляпки. Поэтому, отправляясь за грибами, не стоит стремиться в чащу, для начала лучше проверить границу леса, желательно с южной стороны.

СБОР ГРИБОВ. МНОГО ГРИБОВ. СОБИРАЮ ГРИБОЧКИ В ЛЕСУ

Большинство людей думает, что на окраине леса, вдоль пеших троп и туристических стоянках грибники уже давно все собрали, и невнимательно осматривают эти территории. Однако при чистке грибов и частом сборе в указанных местах в почву попадают споры-семена и способствуют прорастанию новых и развитию имеющихся грибниц. Поэтому обследовать эту местность нужно тщательней.

Белые грибы часто встречаются на коровьих тропах. Если по опушке смешанного либо хвойного леса регулярно погоняют скот, то, вероятнее всего, поблизости растут грибы. Недаром грибники выделяют разновидность белых грибов под названием «коровка». Они отличаются плотной и массивной ножкой с небольшой, едва покрывающей ее темно-бурой шляпкой.

Советы начинающим грибникам

Опытные грибники дают некоторые рекомендации начинающим:

1. Очень часто грибы растут вблизи высоковольтных линий электропередач, проходящих через лесополосу. Дело здесь не в электрических волнах, исходящих от ЛЭП, а в том, что в этой местности деревья регулярно подрезаются, на грибницу попадает больше солнечного света и влаги.
2. Планируя поход за грибами, следует помнить, что грибницы лучше развиваются в низменностях, болотистой и сильно увлажненной местности. Не менее важна для роста грибов температура воздуха. Именно поэтому в южных регионах сезон начинается раньше.
3. При сборе грибов можно увлечься и потерять бдительность. Поэтому важно соблюдать правила безопасности в лесу и ориентироваться на местности.

Предлагаем вам ознакомиться с несколькими вариантами маршрута:

ТУРЫ ЗА ГРИБАМИ! СБОР БЕЛЫХ ГРИБОВ В ПОДМОСКОВЬЕ!

1. Найдя первый гриб, поставьте ориентир, например, палку и ходите вокруг него в поисках других грибов.

2. Маршрут «гребенка». Можно ориентироваться по ровно высаженным деревьям.

3.»Гребенка с выступом». Двигаясь по такому маршруту, вы обойдете больше местности.

4.Маршрут «Волна» подходит в том случае, если деревьев мало.

5.»Зигзаг» — разновидность «волны», но маршрут удлинен в сторону. Необходимо двигаться медленно — шаг в секунду.

6.»Растянутая пружина» — так можно осмотреть местность возле каждого дерева.

Белый гриб и подосиновик

Одним из самых любимых грибов в России является белый гриб. Чаще всего он встречается на окраинах смешанных лесов, в еловом и сосновом бору.

Подосиновики, напротив, не любят хвойные посадки и растут в густой траве березовой или осиновой рощи. Чтобы собрать корзину подосиновиков, придется немало потрудиться, поскольку они умело прячутся в зарослях травы. Традиционно растут они на склонах канав, поросших молодыми деревьями, вдоль ручьев и мелких рек. Для развития грибнице подосиновиков достаточно нескольких деревьев на берегу канавы, крохотном островке в озере или в поле. Если быть повнимательнее, в таких местах можно набрать полную корзину грибов.

Подберезовик, рыжики и другие грибы

Подберезовики чаще других грибов встречается в мелколесных посадках. Как правило, высота таких деревьев не превышает трех с половиной метров при расстоянии между ними не меньше метра. В противном случае грибница недополучит необходимого количества света и влаги.

Идеальное место для сбора подберезовиков — березовые рощи с обилием мха сфагнума. Здесь можно встретить самый вкусный вид подберезовиков — черноголовик. Найти его непросто, поскольку ножка гриба практически полностью скрыта мхом, на поверхности остается только небольшая темная шляпка.

За рыжиками и маслятами нужно отправляться в хвойные леса, сосновые боры. Опята, лисички, грузди и сыроежки встречаются практически в любом лесу.

Источник: fb.ru

Видео

Очень приятное видео, сделанное из набора фотографий.

Вот так надо собирать грибы! Очень наглядное пособие для новичков.

Только с таким боевым настроем можно набрать целую корзину грибов!

«Дымящие» грибы. Очень увлекательное зрелище!

Собирать грибы — это искусство! Не верите? Смотрите.

редакция сайта gribam.ru

Вы можете приложить к своему отзыву картинки.
Добавить комментарий

• Последние комментарии
• ВКонтакте

Коростышевский копатель 30.07.2018 14:18
https://youtu.be/LvSEaBnZ6NY
посетитель 26.12.2010 12:32
Отличная статья! Грибы

ольга 17.09.2010 22:19
Могло быть и лучше. Никогда не позволяю себе вырывать грибы с корнем! И поганки не валяю!

Все тексты на этом сайте имеют авторство и защищаются законом об авторских правах. Мы не против предоставления статей другим ресурсам, при условии размещения активной ссылки на наш сайт. Соблюдение этого закона предохранит вас от юридических санкций со стороны администрации. Будьте вежливы.

Источник: www.gribam.ru

Грибнику-новичку: как собрать съедобную корзину и не заблудиться

Начало сентября – отличное время, чтобы отправиться по грибы. После продолжительных дождей, наверняка, они растут в лесу на каждом шагу. Такое времяпровождение позволит расслабиться, забыть о проблемах и заботах, а также собрать ароматные грибы, которые станут отличным обедом или ужином. Но как обезопасить себя, чтобы такой поход подарил только приятные впечатления?

Подготовка

Выберете для похода лучше знакомый лес. А если хотите изведать новые грибные места, возьмите с собой напарника, так как даже в «трех соснах» можно заблудиться. Перед тем, как идти по грибы, предупредите родственников или знакомых о том, куда собрались и когда планируете вернуться.

Что понадобится для сбора грибов?

1. Корзина для грибов. Пакет для сбора добычи не пригоден – грибы потемнеют и отсыреют.
2. Нож. Он должен быть острым. Выбирайте такой, который хорошо срезает грибы и пригодится, чтобы выжить в лесу.
3. Небольшая аптечка. Положите туда антисептик, обезболивающее, бинты. При хронических заболеваниях – лекарства для блокировки приступа.
4. Репелленты. В лесу много кровососущих насекомых и клещей. Чтобы себя обезопасить, нанесите состав на кожу и одежду.
5. Спички в непромокаемой упаковке. Взяв с собой новый коробок, проверьте дома – загорятся ли они.
6. Еда. Возьмите продукты с высокой калорийностью: шоколад, печенье, козинаки, энергетические батончики из сухофруктов.
7. Вода. Чистая, питьевая, негазированная без вкусовых добавок.
8. Компас, GPS-навигатор. Не нужно полагаться только на последнее, электроника может выйти из строя, а компас – нет.
9. Мобильный телефон с положительным балансом. Перед выходом зарядите мобильник, отключите энергоемкие приложения.

Оденьтесь в плотную, непромокаемую одежду по погоде: свитер, куртка, удобные штаны. Ваша экипировка должна закрывать практически все тело для защиты от насекомых. Яркая куртка позволит найти вас, если заблудитесь. Обувь нужна плотная на толстой подошве без каблука. Штаны заправьте в обувь. Это позволит защититься от укусов змей.

Перед походом установите в телефоне приложение с картами, которое работает без интернета, так как в лесу связи может не быть.

Как не выбрать ядовитый гриб?

Самые распространенные ядовитые грибы – это бледная поганка, мухомор вонючий, свинушка тонкая и галерина окаймленная. Они смертельно опасные. Яд свинушки имеет накопительный эффект. Ее токсины остаются в организме и постепенно отравляют. Результат вы сможете почувствовать и через 20-30 лет.

Но зачем это нужно?

Другие грибы дают реакцию практически мгновенно. Бледная поганка может убить человека через 8 часов или сутки. В любом случае от яда названных грибов жертва погибнет в течение 5-10 дней. Поэтому необходимо дома изучить, как они выглядят, и держаться подальше. Трогать такие грибы тоже не стоит, ведь, если вы забудете помыть руки, токсичные вещества попадут в организм, и результат будет тот же.

Какие грибы нужно собирать?

Самые распространенные и вкусные грибы – белый гриб, подосиновик красный, сыроежка, масленок, рыжик, подберезовик, опята. Их можно спокойно класть в корзину. Как они выглядят?

Белый гриб

Шляпка обычно бывает от беловатого до темно-коричневого цвета, порой с отливом в красный. Она обычно гладкая, а мякоть – белая и плотная. Ножка у основания расширяется, значительная ее часть находится под землей. Есть можно в любом виде.

Подосиновик красный

Длина ножки — до 15 сантиметров, внизу она становится толще, покрыта чешуйками. Молодой гриб имеет шаровидную шляпку, со временем она распрямляется. Мякоть белая, на срезе темнеет до синевато-черной. Иногда можно найти целые «семейства» этих грибов.

Сыроежка

Сыроежка очень распространена в Подмосковье. Ее шляпка розового или розово-коричневого цвета, на ощупь — мясистая, липкая. У гриба имеются белые прорези, порой с бурыми пятнами. Растет в лиственных и хвойных лесах. Имеет приятный вкус.

Масленок

Этот гриб имеет коричнево-рыжую шляпку, белую ножку и такого же цвета мякоть. Растет на песчаной почве среди хвойного леса. Отлично подойдет для супа, соуса и гарнира. Хорош для мариновки, плох для сушки.

Рыжик

На ножке у рыжика белый пленчатый воротник или покрывало, которое соединяет ножку со шляпкой. Мякоть у рыжика оранжевая или бело-желтая. Используется гриб для засола и маринада, но можно и жарить.

Съедобные грибы важно не спутать с ядовитым. Если есть сомнения, то лучше не брать находку с собой, так как она может сделать токсичной всю корзинку. Чтобы не ошибиться, попросите помощи в специализированной группе в соцсетях либо загрузите фото гриба в приложение на телефоне.

Как вести себя, чтобы не заблудиться?

Спасатели советуют перед тем, как отправиться за грибами, надеть на шею свисток. Он поможет заблудившемуся указать на место пребывания. Одевайтесь ярко, в камуфляже вас и с трех метров будет не видно. Лучше всего наклеить светоотражающие полоски или узоры на одежду.

Постарайтесь запомнить побольше объектов на своем пути — какие-то необычные деревья, камни, тогда будет намного проще вернуться в исходное положение. Попробуйте оставлять отметки на деревьях, чтобы ориентироваться.

Если вы заблудились в лесу:

• Не паникуйте, остановитесь и подумайте, откуда вы пришли, слышны ли крики, шум машин, лай собак. Добраться до людей помогают различные звуки: работающий трактор, проходящий поезд.
• Если возможно, взберитесь на высокое дерево и осмотритесь. Вы так сможете узнать свое местоположение.
• Если вы окончательно сбились с пути, оставайтесь на месте, разожгите костер. Легко найти человека по дыму.
• Если ищете дорогу сами — старайтесь не петлять, ориентируйтесь по солнцу. Хорошо, если удалось выйти на линию электропередач, железную дорогу, газопровод, реку. Идя вдоль этих объектов, всегда выйдете к людям, пусть и не там, где предполагали.
• Подавать звуковые сигналы можно ударами палки о деревья, звук от них далеко расходится по лесу.
• Оставляйте по дороге «зарубки»: надломленная ветка, стрела, выложенная из камней, привязанный к кусту кусок ткани. Они могут сослужить хорошую службу и вам, и тем, кто захочет вам помочь.

Сотовый телефон уже не раз помогал установить место нахождения заблудившихся грибников. Спасателям можно позвонить с мобильного без SIM-карты, даже если вы находитесь на территории другого оператора сотовой связи. Для этого необходимо набрать номер 112 и попытаться объяснить, где вы стоите.

Источник: ren.tv

Смотреть как собирают грибы в лесу

Войдите, чтобы использовать все возможности RUTUBE

Подписывайтесь на нас

• О нас
• Направления деятельности
• Пользовательское соглашение
• Конфиденциальность
• Правовая информация

Ссылка на плейлист https://rutube.ru/plst/85094/

НАШИ ГРИБНЫЕ ПРОГУЛКИ ( СБОР ГРИБОВ )

Воспроизвести плейлист

Плейлист о природе. для Всех тех, для кого Грибное хобби, является одним из важнейших увлечений в жизни (!) Всех тех, кто встав утром еще затемно, отправляется на грибной сбор, с надеждой посетив свое грибное место , все-же набрать полное лукошко (!) отборного лесного гриба (!) Всех тех кому поход в лес, доставляет истинное наслаждение, тех кто может восторгаться красивой природой (!) и пройденые расстояния не имеют для них значения (!) Ведь Тихая охота это не только наслаждения но и километры пройденых дорог (!) но какое это имеет значение если видишь такие дары леса (!) когда приходишь на своё старое место. Поехать в лес и набрать грибов (!) это ли не смысл жизни (!) Дикая природа это прекрасно (!) Смотрите наш грибной канал, совершайте вместе с нами походы в лес ( вернее леса Калининградской области) . #природа#лес#влесу#дикаяприрода#грибы#гриб#белыегрибы#белыйгриб#сборгрибов#грибнойсбор#

Источник: rutube.ru

Как правильно собирать грибы в лесу самостоятельно

В хорошую погоду сотни грибников устремляются в лес, чтобы запастись на зиму свежими грибами. В средней полосе России грибы начинают собирать весной ( сморчки), а заканчивают поздней осенью ( черный и белый груздь).

Статьи по теме:

• Как правильно собирать грибы в лесу самостоятельно
• Как найти подосиновик
• Как правильно собирать грибы

Как собраться в лес

Для начала разберемся с одеждой для похода в лес за грибами. На ноги обязательно надевают резиновые сапоги, чтобы высокая трава не замочила вас и клещи не могли забраться по скользкой поверхности. Причем более высокие сапоги прекрасно спасают от укуса змеи в лесу. Помимо плотной шапки ( для защиты от комаров и слепней) необходимо надеть плотную одежду, в частности подойдет специальный костюм защитного цвета или плащ, которые также защитят от укусов насекомых.

В зависимости от того какие грибы вы намереваетесь собирать, выбираете тару под них. Под соленые грибы лучше использовать пластиковые ведра или корзинки, лукошки, а вот для обычных можно применить и пакеты, если ничего нет под руками. Когда вы случайно оказались в лесу можно использовать части своей одежды, например, шапку или связанную кофту. Обязательно не забывайте взять воды для питья и перочинный ножик. Сборы грибов требуют больших физических нагрузок и дополнительная влага непременно понадобится вашему организму.

Как правильно собирать грибы

Попадая в лес, многие люди начинают плохо ориентироваться в пространстве и могут заблудиться. Для предотвращения такой ситуации обязательно запоминайте некоторые детали: сухое дерево, валежник, муравейники, просеки, расположение солнца в ясный день и другие. Преимущественно грибы произрастают в березовых, еловых или смешанных лесах. Они скрываются под опавшими листьями на открытых солнечных пространствах.

Когда увидели шляпку гриба, достаньте ножик, очистите гриб от листьев и грязи. Определитесь с названием гриба – неизвестные лучше не собирать, они могут оказаться ядовитыми. Осторожно срезайте гриб у самого основания, если это обычный гриб для сушки или приготовления в пищу ( подосиновик, подберезовик, белый), а у соленых грибов ( грузди, волжанка, маслята) срезайте только шляпку.

Не старайтесь сначала вытащить гриб целиком из земли – это может навредить развитию грибницы на следующий год. После срезания переверните гриб и выясните червивый он или нет. У червивого на срезе будут видны многочисленные маленькие отверстия, у чистого гриба их не бывает.

В дальнейшем червивые грибы можно использовать только для высушивания, а в пищу в свежем виде применяйте только чистые грибы. А если он совсем гнилой выбросите его на светлое место, насекомые его съедят. Когда идете по лесу никогда не сбивайте грибы ногами, даже ядовитые, они могут служить лекарством для больных диких животных.

Вообще необходимо относиться с уважением к лесным богатствам, которые нам дарит природа.

Видео по теме
Совет полезен?
Статьи по теме:

• Как собирать грибы в лесу
• Как правильно собирать грибы в лесу
• Как правильно собирать грибы

Комментарии 1
написал 18 июня 2017

Понимаете даже в наше время современных технологий мобильная связь действует не во всех лесах, особенно это касается диких мест, где до ближайших населенных пунктов очень далеко. Поэтому в лесу надо быть очень внимательным ко всем деталям.

Добавить комментарий к статье
Похожие советы

• Что нужно брать с собой, когда идешь в лес за грибами и ягодами
• Как собирать осенние грибы
• Как найти белый гриб
• Как срезать грибы
• Как искать грибы
• Какие грибы собирают весной
• Почему нельзя собирать грибы
• Как найти в лесу грибы
• Как собирать лесные грибы
• Как найти в лесу грибные и ягодные места
• Как собирать грибы лисички
• Какие грибы можно собирать в сентябре
• Где лучше собирать грибы в Подмосковье
• Сморчки: собираем и готовим
• Как и когда собирают маслята
• Как отличить съедобные грибы от ядовитых
• Что нужно знать о грибах
• Как искать трюфели
• Как собирать и готовить маслята
• Гриб подосиновик: где растет и когда собирать
• Где растут грибы
• Как растут грибы
• Можно ли собирать свинушки
• Как найти трюфель

Источник: www.kakprosto.ru