В современной фауне насчитывается более 20 тыс. видов рыб и рыбообразных — больше, чем млекопитающих, птиц, пресмыкающихся и земноводных вместе взятых.
В водах России живет около 1500 видов, из них 300 видов — обитатели пресных вод.
Десятую часть всех видов рыб составляют промысловые рыбы. Они дают много ценных продуктов: пищу, лекарства, корм для домашних животных, удобрения для полей, технические жиры и сырье для легкой промышленности. Различают пресноводных, проходных и морских промысловых рыб.
Пресноводные рыбы проводят всю свою жизнь в реках, прудах и озерах.
Проходные и полупроходные рыбы откармливаются и растут в море, а размножаются в реках. Проходные рыбы совершают дальние странствия от мест откорма к местам размножения в верховьях рек, длиной до нескольких тысяч километров; полупроходные обычно не выходят далеко в море и не поднимаются высоко в реки.
Среди морских рыб различают пелагических — живущих в верхних слоях и у поверхности моря (например, сельдь и скумбрия), придонных и донных рыб, обитающих в придонных водах или на дне (например, треска и камбала).
САМЫЕ БОЛЬШИЕ РЕЧНЫЕ РЫБЫ В РОССИИ
Источник: allforchildren.ru
сколько видов рыбы есть в России
База данных создана по тем видам рыб, которые встречаются в пресных водах России, включая виды из Каспийского моря. В основу БД положены материалы из «Списка рыбообразных и рыб пресных вод России» (Решетников и др. , 1997), «Аннотированного каталога круглоротых и рыб континентальных вод России» (1998) и «Атласа пресноводных рыб России» (2002), «Красной книги РФ» (2001) и оригинальные данные из литературы.
Предлагаемая БД содержит данные о 295 виде, относящихся к 140 родам, 34 семействам и 13 отрядам. В нее включены все известные на сегодня виды, валидность которых не была пересмотрена в соответствующих систематических ревизиях. Из общего списка видов эндемиками России являются лишь 2 семейства (Comephoridae и Abyssocottidae), или 6,1% общего их числа (из 33), 15 родов (10,8%) и 65 видов (22,0%). Причем большая часть эндемиков населяет озеро Байкал (2 семейства, 13 родов и 35 видов) . Согласно нашей БД наиболее многочисленными в пресных водах России являются отряды карпообразных (58 родов, 103 вида) , лососеобразных (15 и 55) и окунеобразных (22 и 43), которые в основном и формируют облик ихтиофауны России.
Сайт [ссылка заблокирована по решению администрации проекта]. sevin. ru/vertebrates/index.html?pre_fishes.html (пробелы убрать) — там подробное описание каждого вида!
Источник: otvet.mail.ru
Пресноводные рыбы России. Обо всем понемногу
Пресноводные рыбы в России многочисленны и разнообразны: в настоящее время разные источники приводят около двухсот видов. Как это ни парадоксально, но каталогизация пресноводных рыб России еще далека от завершения.
Активную работу в этом направлении ведет Зоологический институт Академии наук России. До сих пор ученые находят и описывают новые виды. Одна из проблем заключается в том, что разные виды рыб могут скрещиваться между собой, давая полноценные гибриды. Этот механизм широко используется и в рыбоводстве.
В реках можно встретить не только собственно речных рыб, но и проходных, которые большую часть жизни проводят в море, а в реки поднимаются из устья на нерест. Таковы многие виды семейства лососевых: семга, горбуша, форель, таймень.
Речная рыба — ценный диетический продукт питания. В отличие от мяса она легко усваивается, менее аллергенная по сравнению с морской рыбой. Добыча речной рыбы является важной составляющей для экономики многих регионов России. Основные промысловые семейства — карповые, лососевые и осетровые.
На воспроизводство речной рыбы очень сильное влияние оказывает ухудшение экологической обстановки, наступающее в результате деятельности человека. Даже массовые сбросы вод повышенной температуры могут оказать фатальное воздействие на поведение, доступность пищевых ресурсов и, как следствие — размножение рыб. Поэтому, существует целая система природоохранных мероприятий, направленных на сохранение мест обитания ценных и исчезающих пород рыбы. Многих пресноводных рыб легко содержать в домашних условиях.
Кстати, всем известная золотая рыбка — это не что иное, как карась, введенный в аквариумную культуру в Китае и так сильно изменившийся внешне в результате многовекового искусственного отбора.
Разновидности рыб европейской части России
Каждому из нас, хоть когда-нибудь, но приходилось сталкиваться с рекой. Кто-то живёт на берегу большой, полноводной реки, кто-то рядом с небольшой речушкой, а некоторые видели реки лишь проездом. Мы слишком привыкли к ним и большинство из нас давно не замечает и не задумывается о том, что реки — живые.
В глубинах чистых или, наоборот, мутных вод кипит своя жизнь. Там есть «леса» и «долины». Там рыскают в поисках добычи свои хищники, а их потенциальные жертвы стайками разлетаются в разные стороны. Да, мы говорим о «коренных» обитателях рек — рыбах. Речная рыба идеально приспособлена для жизни в пресноводной реке. Одни виды живут только у дна, другие в средних слоях воды.
Одни предпочитают быструю воду, другие — наоборот. Кто-то держится у берега, а другие плескаются посреди реки.
Вы хоть раз задумывались, а сколько видов и подвидов рыб живет в нашей полосе?
Более 60-ти. Самые распространённые виды рыб: окунь, карась, щука, лещ, бычок, судак, краснопёрка, ёрш, карп, линь, налим, сом, пескарь, толстолобик, плотва, язь, угорь речной. Этот список можно продолжить.
У каждого вида рыб есть своя среда обитания.
Карась любит тихие, спокойные заводи с илистым дном.
Сом — донная рыба, вырастает до больших размеров, поэтому ему на мелководье делать нечего.
Щука помельче предпочитает держаться ближе к берегу в камышах или водорослях, а покрупнее — в более глубоких водах.
Окунь, совершенно неприхотливая рыба, поэтому его можно встретить повсеместно.
Судак предпочитает дно более глубоких мест, поднимаясь лишь за добычей.
Можно ещё много говорить и о среде обитания и о повадках рыб. В подводной жизни, как и в нашем мире, есть свои правила и законы, которые не стоит нарушать.
Всем спасибо за внимание! Ни хвоста, ни чешуи, рыболовы!
Источник: fishmanual.ru
Промышленное рыболовство в России
2017-10-28T00:00:00+03:00 ООО «Люксол» Промышленное рыболовство в России производится в нескольких бассейнах: Каспийском, Азово-Черноморском, Западном, Северном и Дальневосточном.
Рассматривая промышленное рыболовство, как одну из отраслей народного хозяйства в России, можно отметить его важность, так как этот род деятельности позволяет обеспечивать людей вкусной и здоровой пищей.
Промысел ведется в нескольких регионах, где добывают разные виды рыбы.
Если рассматривать внутренние бассейны, то в число крупнейших на территории страны входит Каспийский.
Основной водоем – солоноводное бессточное озеро, именуемое морем из-за размеров, в него впадает более 130 рек, среди которых Волга. Обитает в этом регионе около 90 разновидностей рыб. Выделяя промысловые районы, стоит отметить Волго-Каспийский, Дагестанский, Средний и Южный Каспий. В первом происходит вылов основного количества ценных пород.
Во втором — промышленный лов рыбы обеспечивает порядка 40% сельди, добываемой в регионе. Третий дает 77,5% общего количество выловленной рыбы бассейна, причем большую ее часть составляет килька. Промысловый флот включает в себя рыболовные боты (РБ 150) и сейнеры (РС 80 и РС 300), а также мелкие суда.
Объединенные Черноморский и Азовский бассейн также можно назвать внутренним.
Он отделен от океана не только проливами, но и Средиземным морем. Здесь обитает около 180 видов рыб, правда, промысловую важность имеет порядка 80. Наибольший процент составляют карповые и бычковые, следующие по значимости – сельдевые (для их добычи характерен промысловый лов сетями), окуневые, далее осетровые и кефалевые.
В Черном море можно выделить 3 промысловых района: северо-западный с многочисленными устьями рек, побережье Крыма, побережье Кавказа. В бассейне Азовского моря насчитывается около 80 видов рыб, которые подразделяют на 4 основные группы: морскую, пресноводную, проходную и полупроходную. Основной процент улова приходится на осетровых, судака, леща, сазана, сома, тюльку, кефаль, бычков и хамсу.
К Западному бассейну относится Балтийское море.
Несмотря на то, что встречается здесь около 70 видов рыб, промысел ведется лишь на некоторые из них. Основной процент, который дает промышленный вылов рыбы, приходится в основном на салаку и треску. За ними следуют килька, лосось, камбала и угорь. Также ежегодно добывается порядка 100-130 тысяч центнеров корюшки.
В Западном бассейне ведутся работы по рациональному использованию рыбных ресурсов, поэтому существует несколько зон, где промысел запрещен. Особенно это касается мест, где происходит нагул молоди. Так, например, в Рижском заливе используют сетеполотна с увеличенным размером ячеи, чтобы «мелочь» спокойно могла сквозь нее проходить. Лов производится в основном с небольших судов, но в состав рыбодобывающего флота, работающего в Северо-Восточной Атлантике, входит более 8 сотен крупных, ведущих промысел в океане.
Весьма обширен Северный бассейн.
Кроме Северного-Ледовитого океана к нему относятся несколько морей, омывающих побережье материковой России. Здесь промысловое рыболовство дает порядка 90% всей трески и морского окуня, а также 100% семги, добываемой в РФ. Ловят здесь 11 видов камбаловых, 8 – лососевых, сельдь, пикшу и морского окуня. Часто практикуется траловый лов. Однако промысел ограничен из-за зимнего ледового покрова.
И, наконец, Дальневосточный бассейн.
Это тихоокеанское побережье с несколькими морями. Фауна отличается разнообразием. Добывают здесь 99% лососевых, 90% — камбаловых, около 40 — сельдевых. Ведется промысловая ловля рыбы других видов: минтая, сайры, скумбрии, сельди, трески, палтуса. Рыболовная флотилия пополнена современными мощными судами: траулерами, сейнерами.
Работают плавучие рыбозаводы.
ВИДЕО: Разведение форели (бизнес план)
Сети рыболовные промысловые
имеют широкий диапазон размеров ячеек – в среднем он может меняться от 3 до 200 мм
Крупноячеистая сеть
Крупноячеистая сеть – необходимый инструмент при ловле крупной рыбы. Она изготовляется на современном оборудовании и может бить с разным диаметром ячеек, начиная от 30 и заканчивая 200 мм.
Рыболовная дель
Дель представляет собой обыкновенную сетку, которая применяется для ловли рыбы и сооружения сельскохозяйственных ограждений, а также садков и спортивных сетей.
Источник: luxsol.ru
Подробный список рыбы, которую можно и которую нельзя есть.
Благодаря маме своего пациента, для которой я стала искать информацию о рыбе дорадо во время осмотра, ваша покорнейшая непонятно как попала на замечательный сайт, которым не могла с вами не поделиться. Во вводном курсе «Школы вкусной и здоровой пищи» мы подробно разбираем основные проблемы, связанные в рыбой, но до сих пор мне не удавалось найти достаточно информативный список рыбы, пригодной в пищу, и рыбы, зараженной ртутью, пока я не обнаружила этот сайт.
Сайт помогает выбрать рыбу и морепродукты, наименее зараженные тяжелыми металлами. Он предназначен также тем, кто предпочитает есть пищу, производство которой не вредит экологии, поэтому некоторые виды рыбы, о которых нет медицинских данных, упомянуты там просто потому, что их разведение не вредит окружающей среде. Будьте внимательны и ищите именно информацию о степени заражения!
Upd: Для читателей из России: на этом сайте размещена вовсе не только американская информация, там упомянуто множество пород рыбы, которую вылавливают в России. По умолчанию рыба российского улова считается более зараженной, потому что Россия не соблюдает международных стандартов и не допускает проверяющих, но решает в данном случае все-таки порода, так что если рыба не накапливает ртуть, то она и в России не будет ее накапливать.
Перевести название породы: русский-английский-иврит.
Виды рыбы, которые можно есть:
Анчоусы, северные (Engraulis mordax), европейские (Engraulis encrasicolus) и японские (Engraulis japonicus).
Баррамунди (Lates calcarifer), кроме выращенной в индо-тихоокеанском регионе.
Сом канальный (Ictalurus punctatus), выращенный в США.
Рак расный болотный (Procambarus clarkii), не китайского производства.
Лангуст скалистый (Panulirus interruptus), только из Калифорнии или Баха, Мехико.
Омар американский (Homarus americanus)
Скумбрия атлантическая (Scomber scombrus).
Пикша атлантическая (Melanogrammus aeglefinus).
Сардины (Sardinops sagax).
Пагра, она же — морской лещ, она же — тай (Pagrus pagrus).
Лосось (Salmo salar) дикий, из Аляски. Лосось, выращенный на фермах, а также дикий лосось из Вашингтона заражены PCBs , их опасно есть чаще раза в месяц, а реже — просто вредно.
Сельдь атлантическая (Clupea harengus).
Тиляпия (Tilapia).
Моллюски двустворчатые (Mya arenaria), выращенные в США.
Мидии голубые (Mytilus edulis), выращенные в США.
Устрицы (Crassostrea virginica), выращенные в США на фермах.
Гребешки морские (Argopecten irradians).
Креветки розовые (Pandalus jordani).
Кальмары (Teuthida).
Виды, которые сайт рекомендует есть изредка (примерно раз в месяц), но я не советую:
Треска тихоокеанская (Gadus macrocephalus). Сайт советует ее есть, но в данном случае не могу согласиться с сайтом — по моим сведениям, с треской не все так однозначно.
Краб данжденесский(Cancer magister). Заражен PCBs.
Тунец light (Katsuwonus pelamis). Заражение ртутью, хотя и меньшее, чем в других видах тунца.
Палтус белокорый (Hippoglossus stenolepis). Среднее заражение ртутью.
Окунь морской черный (Centropristis striata). Среднее заражение ртутью.
Помпано (Trachinotus carolinus). Среднее заражение ртутью.
Морской черт (Lophius piscatorius). Заражение ртутью.
Форель радужная (Oncorhynchus mykiss). Заражение PCBs.
Язык морской (Parophrys vetula). Среднее заражение PCBs .
Скат (Leucoraja ocellata). Среднее заражение ртутью.
Желтохвост кубинский (Ocyurus chrysurus). Среднее заражение ртутью.
Луциан крупноголовый (Vermilion snapper). Среднее заражение ртутью.
Луциановые, различные (Lutjanidae). Среднее заражение ртутью.
Рыба угольная (Anoplopoma fimbria). Среднее заражение ртутью.
Морской окунь — rockfish. Среднее заражение ртутью.
Дорадо (Coryphaena hippurus). Среднее заражение ртутью.
Рыба, которая содержит большое количество опасных веществ (виды расположены по мере возрастания вредных веществ):
Хохлач, он же тайлфиш (Lopholatilus chamaeleonticeps). Высокий уровень содержания ртути.
Тунец желтоперый (Thunnus albacares). Высокий уровень содержания ртути.
Тунец белый альбакор. Высокий уровень содержания ртути.
Устрицы (Crassostrea virginica). Высокий уровень заражения PCBs.
Мурена (Conger conger). Высокий уровень содержания ртути.
Угорь морской (Conger oceanicus). Высокий уровень содержания ртути.
Луциан бараний (Lutjanus analis). Высокий уровень содержания ртути.
Групер (Epinephelus). Высокий уровень содержания ртути.
Ваху (Acanthocybium solandri). Высокий уровень содержания ртути.
Горбыль серый, горбыль судачий, пятнистый (Cynoscion nebulosus). Высокий уровень содержания и ртути, и PCBs.
Маркель испанская (Scomberomorus maculatus). Высокий уровень содержания ртути.
Терпуг зубатый (Ophiodon elongatus). Высокий уровень содержания ртути.
Краб-плавунец голубой (Callinectes sapidus). Высокий уровень содержания и ртути, и PCBs.
Клыкач чилийский патагонский. Высокий уровень содержания ртути.
Большеголов оранжевый (Hoplostethus atlanticus). Высокий уровень содержания ртути.
Тунец большеглазый (Thunnus obesus). Очень высокий уровень содержания ртути.
Лосось (Salmo salar), выращенный на фермах. Очень высокий уровень заражения PCBs, опасно есть чаще раза в месяц.
Лосось (Salmo salar), дикий, из Вашингтона. Очень высокий уровень заражения PCBs, опасно есть чаще раза в месяц.
Опах красноперый (Lampris guttatus). Очень высокий уровень содержания ртути.
Флаундер американский (Pseudopleuronectes americanus). Очень высокий уровень заражения PCBs, опасно есть чаще раза в месяц.
Камбала зубатая летняя (Paralichthys dentatus). Очень высокий уровень заражения PCBs, опасно есть чаще раза в месяц.
Горбыль атлантический (Micropogonias undulatus). Очень высокий уровень заражения PCBs, опасно есть чаще раза в месяц.
Никогда не ешьте следующие виды рыбы, они очень опасны (виды расположены по мере возрастания вредных веществ):
Рыба-меч. Содержит опасное количество ртути.
Акула. Содержит опасное количество ртути.
Марлин (Makaira). Содержит опасное количество ртути.
Тунец обыкновенный (Thunnus thynnus). Содержит опасное количество ртути.
Макрель королевская (Scomberomorus cavalla). Содержит опасное количество ртути.
Горбыль серый (Cynoscion regalis). Содержит опасное количество ртути и PCBs.
Осетр. Содержит опасное количество ртути и PCBs.
Шед (Alosa sapidissima). Содержит опасное количество PCBs.
Угорь европейский (Anguilla anguilla). Содержит опасное количество PCBs.
Угорь американский. Содержит опасное количество ртути и PCBs.
Горбыль белый (Genyonemus lineatus). Содержит опасное количество PCBs.
Луфарь (Pomatomus saltatrix). Содержит опасное количество ртути и PCBs.
Окунь полосатый, американский (Morone saxatilis). Содержит опасное количество ртути и PCBs.
Сероспинка, элевайф (Alosa pseudoharengus). Содержит опасное количество PCBs.
Насколько мне известно, аналогичных списков на русском языке не существует (по крайней мере, не в таких масштабах и не из настолько авторитетного источника), поэтому распространение информации всячески приветствуется.
Источник: xenia-mikhailov.livejournal.com