Муж купил себе рубашку, так как рынок рядом я заказала еще и рыбу. Конечно, и новая вещь и продукты отправились в один пакет. Когда разбирала покупки, почувствовала на одежде рыбный запах. Решила выяснить, как избавиться от запаха рыбы на одежде.
Способов оказалось много, о них и расскажу. Но для начала нужно выяснить, какое средство, для какого материала подойдет:
Ткань | Чем вывести запах |
Хлопок | Соль, мыло, перекись, Selena |
Шерсть | Уксус, средство для мытья посуды, Frau Schmidt |
Шелк | Лимонная кислота, перекись, Selena |
Лен | Мыло, глицерин и нашатырь, Бос Плюс |
Синтетика | Соль, средство для мытья посуды, Frau Schmidt |
Устранить рыбный запах народными способами
От рыбного запаха на одежде можно избавиться с помощью народных способов:
Как убрать запах рыбы с помощью соли:
Избавиться от запаха рыбы можно при помощи хозяйственного мыла:
Запах на одежде исчезнет без следа, если замочить вещь в средстве для мытья посуды:
От запаха тухлой рыбы поможет избавиться перекись водорода:
Вывести пятна от рыбы можно лимонной кислотой:
Если от вашей одежды сильно пахнет рыбой, избавиться от неприятного запаха поможет столовый уксус:
От запаха рыбы на одежде можно быстро избавиться, если соединить нашатырный спирт и глицерин:подогрейте немного глицерина;
- добавьте 2 ч. л. нашатыря;
- смочите средством пятно;
- оставьте на 1 час;
- прополощите;
- постирайте как обычно
Устранить рыбный запах профессиональными средствами
Есть эффективные средства бытовой химии, которые быстро убирают неприятный рыбный запах. Больше остальных на форумах хвалят:
Selena
Что обещает производитель:
- удаляет и отстирывает любые виды пятен;
- сохраняет структуру волокна;
- не портит ткань и не меняет цвет;
- применяется как при ручной стирке, так и в стиральной машине.
Объем: 400 г.
Цена: 78 ₽.
Как применять при ручной стирке:
- на 5 литров воды добавить 1,5 ст. л. средства;
- положить белье и довести до кипения воду;
- оставить на 30 минут;
- прополоскать;
- просушить.
Как применять при стирке в стиральной машине:
- положить вещи в барабан;
- добавить 1ст. л. в отсек вместе со стиральным порошком;
- постирать;
- просушить.
Отзыв:
Olga92Bir:
При стирке я была приятно удивлена как лихо отстирались джинсы мужа (были в какой-то ржавчине) , до этого ничем не могла справиться, это при температуре воды в 40 градусов. Светлые некоторые стираю при 60 или 90 градусов, становятся как новые приобретают более яркий цвет, хоть и отбеливает. А цена просто радует глаз. Теперь ни на что не променяю этот пятновыводитель.
Бос плюс Maximum
Что обещает производитель:
- качественно удаляет пятна;
- удаляет даже самые трудновыводимые пятна;
- придает белью запах свежести.
Объём: 250 г.
Цена: 68 ₽.
Как применять:
- белье замочить в небольшом тазу;
- добавить 2 ст. л. Бос Плюс;
- оставить отмачиваться на 4–5 часов;
- постирать вещь в стиральной машине.
Отзыв:
vikimikitak:
Отбеливатель Бос полностью соответствует цене, я использую его при стирке вместе с порошком.
Отбеливает нормально, кончено пятна не выводит на чисто, тем не менее белизну придает.
Ткань не разъедает. Поэтому с ролью дешевого варианта отбеливателя полностью справляется.
Выполаскивается водой хорошо, что не мало важно. Никаких аллергических реакций в нашей семье замечено не было.
Минусы конечно есть это и плохо светлые ткани отбеливает, картонная упаковка если подмокла выкинь вон, не удобно открывать упаковку, нет мерной ложки.Но есть и плюсы: можно использовать для всех тканей, все таки отбеливает, цвет тканей не разрушает, добавлять в стиральную машину.
Frau Schmidt «Безупречная белизна»
Что обещает производитель:
- эффективно отбеливает трудно выводимые пятна;
- одна таблетка средства придаст вашей одежде безупречный вид;
- для отбеливания только светлых вещей;
- оставляет приятны аромат свежести.
Объем: 10 таблеток.
Цена: 182 ₽.
Как применять при стирке в стиральной машине:
- взять одну таблетку средства и положить его в барабан стиральной машины вместе с вещами;
- засыпать как обычно порошок и кондиционер для белья;
- постирать, затем высушить.
Как применять при ручной стирке:
- взять тазик, налить горячей воды;
- растворить в нем одну таблетку средства;
- добавить стирального порошка;
- оставить на 10 минут;
- постирать и высушить.
Отзыв:
Olealovevova:
Можно отбеливать как в стиральной машинке, так и в ручную. Мне проще в машинке, закинула, порошок и кондиционер залила и как обычно постирала, вещи как новые.
Не содержит хлор.
Рекомендую однозначно.
Вещи беленькие и приятные.
Устранить рыбный запах в машине
Если салон автомобиля пропах запахом рыбы, есть способы избавиться от этой проблемы:
Вывести запах в машине можно с помощью простой влажной уборки:
- возьмите специальное средство для уборки в машине и протрите все необходимые места;
- особенно уделите внимание тем местам, где лежала рыба.
Вывести запах рыбы из машины можно с помощью освежителей воздуха:
- возьмите несколько освежителей и развесьте по всему салону;
- меняйте их в зависимости от потери запаха.
- откройте все двери и окна в салоне машины;
- оставьте не менее чем на 12 часов.
Запомнить
Я рассказала, чем убрать запах рыбы с одежды. Напоследок хотела бы добавить несколько советов из своей практики:
- Надевать перчатки. Чтобы избежать проблем с кожей рук, при использовании любого средства, надевайте резиновые перчатки.
- Провести тест. Перед каждым применением средства проводите тест на изгибе одежды или на незаметном участке ткани.
- Не класть рыбу рядом с другими предметами. При покупке рыбы заверните ее в 2–3 пакета, чтобы рассол не протек. Носите пакет с рыбой отдельно от остальных продуктов.
Видео: как убрать запах рыбы с ткани одежды
Источник: domovoda.club
Как убрать неприятный запах в машине (сырость, табак, рыба)
Заметили, что в машине пахнет сыростью, плесенью, рыбой или табаком? Борьба с неприятным запахом не приносит результатов? В статье собраны способы по борьбе с неприятными запахами, а также методы по предотвращению их появления. Опросы в конце статьи помогут выделить наиболее действенные мероприятия.
Как в машине избавиться от запаха сырости
- Просушить салон, оставив машину на солнце с открытыми дверями или окнами. Вместе с сыростью должен исчезнуть и запах.
- Обработать салон хлоргексидином. Уделить особое внимание труднодоступным местам, где может скапливаться сырость.
- Воспользоваться услугами ElectroGen. Сухой туман, вырабатываемый этим устройством проникает глубоко в структуру и нейтрализует неприятные запахи.
- Заменить промокший элемент салона на новый. Чаще всего приходится менять ковролин.
- Оставлять в автомобиле (например, под сиденьем) нейтрализатор запаха на основе силикагели. Химический состав способен не только впитывать влагу, но и консервировать неприятные запахи.
- Если в машине запах сырости из кондиционера, тогда почистить его и заменить фильтр салона.
Как предотвратить появление сырости
- Газета на пол в салоне автомобиля. Старый «дедовский» способ. После того, как газета впитает влагу ее заменяют новой.
- Использовать осушители-влагопоглотители на основе силикагели, которые хорошо впитывают влагу и не дают ей задерживаться в салоне автомобиля.
- Восстановить работу вентиляции салона .
Как в машине избавиться от запаха табака
- Чистка салона. Вытрясите коврики и хорошо поработайте пылесосом. Особое внимание уделите чистке пепельниц.
- Применение химии. Это может быть специальное средство для удаления запахов в салоне, либо средство из зоомагазина. Обработать нейтрализатором запаха весь салон автомобиля: коврики, ковролин, сиденья, пластик, воздуховоды.
- Применение натуральных средств. Используйте в качестве нейтрализатора запаха соду и уксус. Содой следует обработать велюровый салон автомобиля, оставить на сутки, а затем удалить пылесосом. Стекла автомобиля обработать уксусом.
- Применять ароматизаторы. Также можно оставить в салоне автомобиля кофейные зерна.
Как избавиться от запаха рыбы в машине
Протухшая рыба в салоне автомобиля — это самое страшное. Неприятный запах впитывается во все и удалить его очень тяжело. Чем быстрее будет устранен источник вони, тем меньше пропитается салон тухлым запахом. К вышеописанным методам стоит добавить еще один. Оставить в салоне автомобиля стакан аммиачного спирта или уксуса, а через сутки хорошо проветрить его.
Если после всех попыток избавиться от запаха не удается, попробуйте обратиться к специалистам (сухой туман или химчистка салона).
Кстати, иногда в салоне автомобиля могут появиться запахи бензина или выхлопных газов. А Вы сталкивались с неприятным запахом в машине? Как избавились от него?
Какой способ удаления неприятного запаха сырости самый продуктивный?
Источник: legkoe-delo.ru
Как вывести запах рыбы: проверенные способы
Рыба — вкусный и питательный продукт, любимый многими. Но у нее есть серьезный недостаток — запах, способный быстро впитываться в любую поверхность. Не стоит из-за этого отказываться от полезных рыбных блюд. От неприятного аромата можно избавиться проверенными временем народными средствами.
Как избавиться от рыбного запаха с разных поверхностей
Методы борьбы с запахом рыбы зависят от того, с какой поверхности его нужно вывести.
С одежды
Вернуть свежесть и приятный аромат одежде поможет стирка, но не обычная, а с предварительным замачиванием.
Чтобы отстирать испорченные неприятным запахом вещи, их предварительно можно замочить в одном из следующих растворов:
- Уксусная эссенция, разведенная в пропорции 5 ст. л. на 5 л воды. Время замачивания одежды — полчаса.
- Хозяйственное мыло. Его натирают на терке, разводят в теплой воде и оставляют вещи на час.
- Концентрированный солевой раствор — 1 ст. л. соли на каждый литр воды. Время выдержки — один час.
- Лимонная кислота. В большой таз наливают теплую воду, растворяют в ней 2 ст. л. кислоты и погружают в раствор одежду на час.
После замачивания вещи хорошо прополаскивают и они легко отстирываются порошком в стиральной машине.
Со сковороды после жарки
После приготовления рыбы сковорода неизбежно пропитывается ее запахом. Для удаления душка подходит самое доступное средство — поваренная соль.
По окончании жарки сковородку тщательно промывают с моющим средством, насыпают соль толщиной в 1 см и прокаливают на огне. После остывания останется вытереть посуду насухо.
Аналогичного эффекта помогает добиться сухой горчичный порошок. Обработка посуды кашицей, приготовленной из горчицы и теплой воды, заодно продезинфицирует поверхность.
С кастрюли при варке
Варить рыбу желательно в эмалированной кастрюле. Убрать впитавшийся во время готовки рыбный запах поможет зубная паста, которая его нейтрализует. Процедура чистки проста. Достаточно протереть емкость губкой с небольшим количеством средства, ополоснуть ее и пару часов проветрить без крышки.
Второй способ — налить в посуду чистую воду, добавить гвоздику или корицу и в течение 10-15 мин прокипятить душистые специи.
Есть и третий вариант: распределить по стенкам 1 ст. л. соды, сверху нанести губкой немного уксуса, а после завершения реакции вымыть кастрюлю.
С кухонных полотенец
Для удаления рыбного запаха с кухонных полотенец подойдут следующие способы:
Кипячение | Полотенца погружают в воду с добавлением натертого хозяйственного мыла и кипятят на слабом огне 2 часа. |
Замачивание с добавлением нашатыря | В 0,5 л воды растворяют 1 ст. л. соли, добавляют 1 ст. л. нашатырного спирта и замачивают текстиль. Через полчаса полотенца отжимают и стирают в обычном режиме. |
Обработка в микроволновке | Поскольку высокие температуры убивают бактерии, избавиться от запаха поможет микроволновая печь. Смоченные полотенца натирают мылом, убирают в пакет для запекания и помещают в микроволновку. Через 1,5 мин вынимают щипцами, чтобы не обжечь руки, и простирывают. |
С мебели
Если запах въелся в обивку мягкой мебели, можно взять листовой черный чай. Чайные листья рассыпают на поверхности дивана или кресла и оставляют на день.
В крайних случаях приходится применять порошки для устранения запаха (Vanish, «МИФ»). Можно смочить поверхность перекисью водорода и оставить на 12 часов, затем процедура повторяется. Обработанный участок проглаживается через мокрую марлю. Для очистки мебели в темных тонах перекись нужно заменить раствором марганцовки.
С ковра
В борьбе с рыбным запахом, впитавшимся в ковры, пригодится обычная соль. Ее насыпают в несколько мисок, расставляют по ковру, а примерно через полдня убирают и проветривают помещение.
Альтернативой будет обработка поверхности слабым мыльным раствором или раствором нашатырного спирта (1 ст. л. на 5 л воды). Затем останется пропылесосить покрытие и обработать его чистой водой.
Из холодильника
Отличное средство для обработки холодильника — кофейные зерна. Кофе насыпают в блюдце и оставляют внутри на 2-3 дня. Для надежности стоит поставить пару таких блюдец.
Хорошо впитывает посторонние запахи и разрезанный на дольки сырой картофель. Можно и ничего не раскладывать, а протереть холодильник губкой, смоченной спиртом или водкой.
Как отмыть руки после рыбы
Чтобы руки не пахли рыбой, стоит использовать следующие методы:
- Протереть их долькой лимона, не забывая про тыльную сторону и межпальцевые промежутки.
- Обработать ладони спиртом или столовым 9%-м уксусом, разведенным в небольшой миске воды.
- Вымыть руки в воде с добавлением любимого эфирного масла или свежемолотого кофе.
Эффективно устраняет запах и обычная ручная стирка с приятно пахнущим порошком.
Как вывести запах речной рыбы из машины
Салон, пропитавшийся запахом речной рыбы, не вызывает восторга ни у водителя, ни у пассажиров.
Чтобы запах быстрее выветрился, можно:
- Обработать автомобильные кресла перекисью водорода из пульверизатора. Через 12 часов салон моют.
- Засыпать участок, на котором перевозились рыбные тушки, растолченным активированным угрем. По истечении суток порошок убирают, а поверхность промывают с шампунем.
Вызывающий запах эффективно уничтожает и хлоргексидин. Необходимо обильно полить пропахшие участки, а через 6 часов вымыть салон. Даже если рыба была с душком — этот метод принесет результат.
Как выветрить запах рыбы из помещения
Для удаления неприятного запаха из помещения проводят влажную уборку, предварительно открыв все окна. В ведро с водой желательно добавить пару капель уксуса и эфирного масла.
После обработки помещения в чайник наливают немного воды с добавлением уксуса и доводят до кипения — рыбный душок исчезнет без следа. Другой способ — накаливание кофейных зерен на сухой сковороде.
Как избавиться от запаха рыбьего жира
Запах рыбьего жира с вещей эффективно удаляет стирка с порошком, смешанным с гранулированным отбеливателем. Из народных средств помогает замачивание в уксусе (5 ст. л. на 5 л воды) и последующая стирка. С посуды и деревянных разделочных досок аромат хорошо удаляется солью и лимонным соком.
Чем убрать запах тухлой рыбы
Если купленная рыба оказалась несвежей — вывести запах помогут яблоки, нарезанные дольками и обжаренные до золотистого цвета. Остывая, они будут издавать приятный аромат, который перебьет рыбий душок.
Эффективно устраняет запах старой рыбы и горчичный порошок. Его необходимо разложить в несколько блюдец и расставить посуду по квартире. Через два часа блюдца можно убрать.
Как убрать запах копченой рыбы (скумбрии, селедки)
Самый интенсивный аромат имеет копченая рыба: скумбрия, селедка. Надежный способ его удаления – мытье рук в теплой воде с мылом.
После мытья ладони протирают четвертинкой лимона — до тех пор, пока сок не закончится. Вместо лимона можно использовать раствор уксуса в пропорции 1:1. Чтобы смягчить кожу, по окончании процедуры желательно смазать ее кремом. Есть и более гуманное средство убрать запах – ватный тампон, пропитанный пивом.
Еще для обработки посуды подходят уксус и лимон. Если копченой рыбкой пропах холодильник — его стенки протирают пищевой содой, а для окончательного удаления аромата раскладывают кусочки хлеба или сахара.
Профилактика появления запаха
Избавиться от неприятного рыбного запаха не так трудно, но проще предотвратить его появление. Вот несколько советов, которые помогут это сделать:
- Для хранения тушек стоит использовать герметичную упаковку. В качестве альтернативы контейнерам можно взять фольгу.
- После приготовления рыбы посуду желательно мыть сразу.
- Для разделки продукта лучше приобрести отдельные разделочные доски.
- При готовке ухи домохозяйки добавляют в бульон немного молока. Оно нейтрализует аромат.
- Чтобы запах не распространялся по всей квартире, можно поставить рядом с плитой емкость с добавлением гвоздики, корицы, лимонного сока и листа. Хорошо впитывает посторонние ароматы и растопленный сахар со щепоткой ванилина.
Если семья просит побаловать ее рыбным блюдом — не стоит в этом отказывать. Свежий запах рыбы легко удаляется недорогими и доступными способами. Когда ароматы уже впитались — придется потрудиться. Надо только грамотно выбрать средство.
Источник: domunit.ru
Как выветрить запах рыбы с кастрюли и разделочных досок
Как избавиться от рыбного запаха с разных поверхностей
Методы борьбы с запахом рыбы зависят от того, с какой поверхности его нужно вывести.
С одежды
Вернуть свежесть и приятный аромат одежде поможет стирка, но не обычная, а с предварительным замачиванием.
Чтобы отстирать испорченные неприятным запахом вещи, их предварительно можно замочить в одном из следующих растворов:
- Уксусная эссенция, разведенная в пропорции 5 ст. л. на 5 л воды. Время замачивания одежды — полчаса.
- Хозяйственное мыло. Его натирают на терке, разводят в теплой воде и оставляют вещи на час.
- Концентрированный солевой раствор — 1 ст. л. соли на каждый литр воды. Время выдержки — один час.
- Лимонная кислота. В большой таз наливают теплую воду, растворяют в ней 2 ст. л. кислоты и погружают в раствор одежду на час.
После замачивания вещи хорошо прополаскивают и они легко отстирываются порошком в стиральной машине.
Со сковороды после жарки
После приготовления рыбы сковорода неизбежно пропитывается ее запахом. Для удаления душка подходит самое доступное средство — поваренная соль.
По окончании жарки сковородку тщательно промывают с моющим средством, насыпают соль толщиной в 1 см и прокаливают на огне. После остывания останется вытереть посуду насухо.
Аналогичного эффекта помогает добиться сухой горчичный порошок. Обработка посуды кашицей, приготовленной из горчицы и теплой воды, заодно продезинфицирует поверхность.
С кастрюли при варке
Варить рыбу желательно в эмалированной кастрюле. Убрать впитавшийся во время готовки рыбный запах поможет зубная паста, которая его нейтрализует. Процедура чистки проста. Достаточно протереть емкость губкой с небольшим количеством средства, ополоснуть ее и пару часов проветрить без крышки.
Второй способ — налить в посуду чистую воду, добавить гвоздику или корицу и в течение 10-15 мин прокипятить душистые специи.
Есть и третий вариант: распределить по стенкам 1 ст. л. соды, сверху нанести губкой немного уксуса, а после завершения реакции вымыть кастрюлю.
С кухонных полотенец
Для удаления рыбного запаха с кухонных полотенец подойдут следующие способы:
Средство | Способ применения |
Кипячение | Полотенца погружают в воду с добавлением натертого хозяйственного мыла и кипятят на слабом огне 2 часа. |
Замачивание с добавлением нашатыря | В 0,5 л воды растворяют 1 ст. л. соли, добавляют 1 ст. л. нашатырного спирта и замачивают текстиль. Через полчаса полотенца отжимают и стирают в обычном режиме. |
Обработка в микроволновке | Поскольку высокие температуры убивают бактерии, избавиться от запаха поможет микроволновая печь. Смоченные полотенца натирают мылом, убирают в пакет для запекания и помещают в микроволновку. Через 1,5 мин вынимают щипцами, чтобы не обжечь руки, и простирывают. |
С мебели
Если запах въелся в обивку мягкой мебели, можно взять листовой черный чай. Чайные листья рассыпают на поверхности дивана или кресла и оставляют на день.
В крайних случаях приходится применять порошки для устранения запаха (Vanish, «МИФ»). Можно смочить поверхность перекисью водорода и оставить на 12 часов, затем процедура повторяется. Обработанный участок проглаживается через мокрую марлю. Для очистки мебели в темных тонах перекись нужно заменить раствором марганцовки.
С ковра
В борьбе с рыбным запахом, впитавшимся в ковры, пригодится обычная соль. Ее насыпают в несколько мисок, расставляют по ковру, а примерно через полдня убирают и проветривают помещение.
Альтернативой будет обработка поверхности слабым мыльным раствором или раствором нашатырного спирта (1 ст. л. на 5 л воды). Затем останется пропылесосить покрытие и обработать его чистой водой.
Из холодильника
Отличное средство для обработки холодильника — кофейные зерна. Кофе насыпают в блюдце и оставляют внутри на 2-3 дня. Для надежности стоит поставить пару таких блюдец.
Хорошо впитывает посторонние запахи и разрезанный на дольки сырой картофель. Можно и ничего не раскладывать, а протереть холодильник губкой, смоченной спиртом или водкой.
Устранение запаха
Вне зависимости от того на сколько аккуратна хозяйка, рыбный аромат все равно присутствует после готовки на тарелках, сковороде и прочей посуде. Чтобы быстро его удалить, можно воспользоваться такими советами:
- Сначала всю посуду рекомендуется протереть сухой салфеткой, чтобы избавиться от скоплений жира. Теперь насыпать в емкость немного горчичного порошка и легкими движениями почистить посуду. После этого необходимо промыть ее под струей горячей воды.
- Воду развести с небольшим количеством уксуса и промыть ею все, что использовалось для приготовления. Запах моментально улетучится. После совершенных манипуляций все предметы тщательно промываются чистой струей воды.
- Сделать солевой раствор и поместить в него все принадлежности. После солевой ванны от запаха не останется и следа. Прополоскать посуду под проточной водой.
- Еще одним доступным средством является обычный чай. Для этого потребуется приготовить крепкий состав и промыть им все приборы и тарелки. Можно добавить для аромата немного сока лимона или заварить его кожуру.
Ссылки по теме: Как выбрать занавески для комнаты в классическом стиле
Для устранения запаха от рыбы со столовых приборов сначала следует промыть их холодной водой, после чего протереть, используя очистки от картофеля, соль или лимон.
Как вывести запах речной рыбы из машины
Салон, пропитавшийся запахом речной рыбы, не вызывает восторга ни у водителя, ни у пассажиров.
Чтобы запах быстрее выветрился, можно:
- Обработать автомобильные кресла перекисью водорода из пульверизатора. Через 12 часов салон моют.
- Засыпать участок, на котором перевозились рыбные тушки, растолченным активированным угрем. По истечении суток порошок убирают, а поверхность промывают с шампунем.
Вызывающий запах эффективно уничтожает и хлоргексидин. Необходимо обильно полить пропахшие участки, а через 6 часов вымыть салон. Даже если рыба была с душком — этот метод принесет результат.
Как выветрить запах рыбы из помещения
Для удаления неприятного запаха из помещения проводят влажную уборку, предварительно открыв все окна. В ведро с водой желательно добавить пару капель уксуса и эфирного масла.
После обработки помещения в чайник наливают немного воды с добавлением уксуса и доводят до кипения — рыбный душок исчезнет без следа. Другой способ — накаливание кофейных зерен на сухой сковороде.
Как убрать запах копченой рыбы (скумбрии, селедки)
Самый интенсивный аромат имеет копченая рыба: скумбрия, селедка. Надежный способ его удаления – мытье рук в теплой воде с мылом.
После мытья ладони протирают четвертинкой лимона — до тех пор, пока сок не закончится. Вместо лимона можно использовать раствор уксуса в пропорции 1:1. Чтобы смягчить кожу, по окончании процедуры желательно смазать ее кремом. Есть и более гуманное средство убрать запах – ватный тампон, пропитанный пивом.
Еще для обработки посуды подходят уксус и лимон. Если копченой рыбкой пропах холодильник — его стенки протирают пищевой содой, а для окончательного удаления аромата раскладывают кусочки хлеба или сахара.
Как устранить запах рыбы с разделочной доски, посуды
Для разделки рыбы нужно иметь отдельную доску, но чтобы она была не деревянной. Некачественная доска будет впитывать соки, которые вывести будет практически невозможно.
Великие эксперты по домоводству советуют, что нужно купить и отдельные виды посуды, в которой вы будете мариновать морепродукты, а потом готовить. Совет хороший, это убережет другие продукты от неприятного аромата.
Устранить запах рыбы с посуды помогут все те же соль и уксус. На вашей кухне должны быть бумажные полотенца. С помощью их тщательно протираем сковороду, в которой готовилось блюдо, а потом моем. Отмытую, высушенную сковороду ставим на газ, насыпаем в нее соль и прогреваем – неприятность исчезает.
Сухая горчица великолепно убирает запахи. Если нет порошка, подойдет и та, что уже продается как приправа. Растворяем ее теплой водой. Горчичным раствором обрабатываем всю посуду, а также при необходимости и холодильник. Это один из лучших способов устранить запах рыбы.
Посуду, как бы она не была хорошо вымыта, всегда желательно после рыбы протирать уксусом или соком лимона.
Опытные хозяйки имеют в арсенале много способов, как убрать запах селедки, свежей или сушеной рыбы, морепродуктов, они:
- Протирают поверхности картошкой или луком, разрезанными пополам.
- На чистую ветошь капают немного подсолнечного масла и ее убирают проблему. После обязательно посуда вымывается.
- Берут обычное пиво и им обрабатывают всю утварь. Дело в том, что пиво имеет намного резче дух, он и перебивает рыбный. Метод хорош тем, что пиво легко, без проблем смывается.
Как отстирать одежду, передники, полотенца с запахом рыбы?
Вещи следует замочить на пару часов в теплой воде, в которую добавляется столовый уксус. Его берут примерно из расчета на 4-5 литров воды – две столовые ложки. Затем одежду и полотенца тщательно прополоскать и выстирать как обычно вы делаете.
Как улучшить вкус ухи, которую вы готовите из речной рыбы?
Чтобы она не отдавала резким запахом тины, добавляйте в кастрюлю целую головку (среднего размера) репчатого лука и морковку целиком. Коренья и зелень петрушки, сельдерея – замечательные продукты, без которых хорошая уха не получится. Они и проблему решат, и улучшат вкус блюда.
Специфический запах рыбы, как видите, можно побороть. Всегда, когда вы запланируете в семейном меню рыбу, не забудьте закупить в достаточном количестве уксус, лимоны или пиво для быстрого устранения запахов рыбы после готовки.
Профилактика появления запаха
Избавиться от неприятного рыбного запаха не так трудно, но проще предотвратить его появление. Вот несколько советов, которые помогут это сделать:
- Для хранения тушек стоит использовать герметичную упаковку. В качестве альтернативы контейнерам можно взять фольгу.
- После приготовления рыбы посуду желательно мыть сразу.
- Для разделки продукта лучше приобрести отдельные разделочные доски.
- При готовке ухи домохозяйки добавляют в бульон немного молока. Оно нейтрализует аромат.
- Чтобы запах не распространялся по всей квартире, можно поставить рядом с плитой емкость с добавлением гвоздики, корицы, лимонного сока и листа. Хорошо впитывает посторонние ароматы и растопленный сахар со щепоткой ванилина.
Если семья просит побаловать ее рыбным блюдом — не стоит в этом отказывать. Свежий запах рыбы легко удаляется недорогими и доступными способами. Когда ароматы уже впитались — придется потрудиться. Надо только грамотно выбрать средство.
Профилактические действия
Существует несколько методов предотвращения выделения неприятного аромата в квартире:
- При укладке на хранение в холодильник заверните каждую тушку в фольгу, бумагу или полиэтиленовую плёнку. Для этой цели часто используется герметичный пластиковый контейнер, но ёмкость должна применяться только для таких продуктов.
- Рыбу разделывайте на отдельной доске специально предназначенным для этого ножом. После проведения работ все поверхности и инструмент необходимо вымыть.
- Как убрать рыбный запах на свежих продуктах? Для этого достаточно протереть нож или разделочную доску подкисленной водой.
- Влажные руки впитывают запахи сильнее, перед работой их нужно тщательно протереть полотенцем. Второй вариант – проводите разделку в резиновых перчатках.
- Для уменьшения интенсивности выделения неприятных ароматов во время термической обработки необходимо предварительно вымочить рыбу в пиве или замариновать. Для приготовления маринада на 1 литр воды добавляют 10 миллилитров уксуса 9% концентрации. Продукт укладывают в ёмкость и заливают раствором.
- При варке речной рыбы в кастрюлю добавляют душистый перец, корень сельдерея, кусочки моркови и лук, измельчённую зелень петрушки. Как избавиться от рыбного запаха на сковородке – при жарке в продукт добавляют несколько лавровых листочков.
Источник: surskyidom.ru