Где-то со второй половины XVII века в больших русских городах к привычным шумам добавился скрип телеги, проседающей под тяжестью ассенизационной бочки. Это золотари, жрецы чистоты, ехали по своим неотложным делам…
Бочка золотаря должна была плотно закрываться и не пропускать воду. Но из-за переполненности содержимое порой выливалось наружу, и зловонная жижа разливалась по мостовой. Смрад стоял даже на главных улицах, включая Красную площадь в Москве. Поэтому в день, когда намечался выезд высочайших особ, подводам золотарей на улицах появляться запрещалось. Позже время их пребывания в городе и вовсе ограничили ночными часами.
С ковшом по жизни
К рабочим инструментам золотаря относился большой ковш, гордо торчавший из бочки. Им вычищали выгребные ямы, освобождали от нечистот городские улицы, куда из-за отсутствия канализации помои и грязь часто выливались прямо из окон.
В Петербурге горячая пора для золотарей наступала в преддверии периода наводнений. Еще Петра I смущали «смрадный дух» и «зловонные реки» вокруг города. От богатой органикой воды чернела золотая и серебряная царская посуда. Что уж говорить про весну, когда с таянием снега стремительные потоки воды смывали отходы канализации в ближайшие водоемы.
Забытая профессия — золотари
Понятно, что за свой труд золотари запрашивали немало, но особо торговаться не приходилось. В противном случае жителям пришлось бы либо плавать в нечистотах, либо самостоятельно вывозить отходы на специально оборудованные свалки за пределы города.
Специфика работы объясняла низкий социальный статус золотарей. Но насмехаться над ними было себе дороже. Они могли и отомстить обидчику, вывалив у него под окнами содержимое бочки.
Но вот в Толковом словаре Даля с представителями этой профессии не церемонились. Называли просто, без затей — дермопрятами или парашниками.
В их обязанности, кроме опорожнения выгребных ям, входило поддержание порядка на улицах. Там вдобавок к конскому навозу лежал кучами вываливаемый из окон мусор, сверху еще приправленный помоями.
Дерьмо во сне — к деньгам
Хотя насмехаться над золотарями побаивались, анекдоты все же слагали.
Теплый летний вечер. В театре закончился спектакль. Дамы в мехах и перьях ведут светскую беседу с кавалерами. Неожиданно появляется повозка золотарей, распространяя вокруг себя зловоние. С бочки, полной нечистот, свешивается огромный ковш. И тут один золотарь обращается к другому: «Петрович, ты, тавой, следи, а то щас ковш сопрут…»
Доходы у золотарей были солидные. «Мы в день целковый получаем, а тебе и вся цена грош», — говорит «дяде Николаю» один из золотарей в книге Михаила Салтыкова-Щедрина «Недоконченные беседы».
Кроме того, и работу золотари делали крайне важную, помогая предотвращать в больших городах эпидемии. В старину их называли санитарами города, уважали, хотя и зажимали нос при их появлении.
ИСЧЕЗНУВШИЕ ПРОФЕССИИ: Будильщик, продавец времени и другие
Особым успехом у противоположного пола представители этой профессии не пользовались. Поэтому, как правило, в золотари шли бывалые мужики из деревни. Пахать землю сил уже не хватало, а тут материал полегче. Вот и у Льва Толстого один из героев пьесы «Власть тьмы» отправляется золотарствовать: «Сперначала она ровно и… шибает, значит, дух-то, а обыкнешь — ничего… А что дух, значит… это нашему брату обижаться нельзя… Одежонку сменить тоже можно».
И хотя работу ассенизаторов прошлого никак нельзя было назвать благородной, удивительно, что в народе их окрестили именно золотарями. Ведь в обиходе уже существовала профессия золотаря. Так называли мастера-ювелира, работавшего с золотом. А тут — все основания для дальнейшей путаницы. Объяснений этому факту можно подыскать множество.
Этика прошлых лет не позволяла называть отходы точными терминами. Использовали шуточный термин «ночное золото». Соответственно, тех, кто это «золото» убирал, именовали золотарями.
Поскольку брали много за работу — могли «озолотиться». Случалось найти в нужниках некие ценности — тот же результат.
Кроме того, продукты жизнедеятельности человека и животных использовали в качестве удобрения. А в те времена урожай являлся одним из главнейших факторов благополучия и достатка. Опять-таки — содержимое ассенизационной бочки становилось «золотом». Да и процесс удобрения земли когда-то называли не иначе как «золочением».
А еще в народе верили, что видеть во сне экскременты — к деньгам, к золоту, измараться ими — к еще большим деньгам и богатству. Это, конечно, внесло свою лепту в необычное название.
Просуществовала профессия золотаря до конца XIX века. А потом преобразовалась в профессию ассенизатора, труд которого стал гораздо легче. Во всех городах появились канализация и новые технологические методы очистки от отходов и нечистот.
Рубрика: Забытое ремесло 616 просмотров
Источник: zagadki-istorii.ru
Золотари. Они же серебряники и мастера иных дел
Она ведет свое начало от личного прозвища — особого именования, которое подчеркивало индивидуальность предка. В старину золотарем называли золотых и серебряных дел мастера, а также позолотчика по дереву. Со временем один из золотарей получил фамилию Золотарев.
Почти все лучшие сохранившиеся до сегодняшних дней серебряные изделия калужской работы последней четверти XVIII века вышли из мастерской серебряника Максима Кузьмича Золотарева и отмечены его личным клеймом из букв МКЗ в сердцевидном щитке.
Фамилия Золотаревых встречается в калужских летописях с начала XVII века. В 1617 году в Калуге было пять дворов, принадлежащих Золотаревым. В 1677 году упоминаются серебряники Антошка и Филатка, которые живут вместе с отцом Андреем Гавриловичем Золотаревым. В 1685 году братья вовсю торговали своими изделиями в лавке неизвестного купца Серебряного ряда.
Серебряных дел мастер Максим Кузьмич Золотарев, родившийся в 1722 году, торговал уже в собственной лавке Серебряного ряда. На всероссийские ярмарки он отправлял свои изделия с работником под присмотром старшего сына Петра. Судя по количеству имевшихся у Максима Кузьмича серебряных товаров и по их разнообразию, можно предположить, что работал он не один, а держал артель мастеров.
Дела мастера шли успешно. Об этом можно судить по тому, как в 1777 году Максим Золотарев «объявил» товар на сумму 1500 рублей. Тогда это были очень большие деньги.
Серебряник дожил до 1791 года и оставил своим сыновьям Петру и Ивану значительные средства.
В синодиках тех лет упоминается о калужском серебрянике Иване Максимовиче Золотареве, который делал серебряно-золоченую ризу к храмовой иконе Спасителя в соборной церкви великого Чудотворца Николы в селении Николо-Гостунском недалеко от уездного городка Белева. Местные разбойники узнали, что Золотареву заказана риза, сколько дано ему задатку и сколько по счету положено денег. Они остановили Ивана в лесу, когда тот возвращался в Калугу, ограбили, но не убили, а только предупредили крепко-накрепко, чтобы он помалкивал. История эта имела благополучное окончание: разбойники были пойманы и наказаны. А серебрянику деньги возвратили.
Купцы Петр и Иван Золотаревы со временем стали крупными промышленниками. Они вели обширную и успешную торговлю в Калуге, в Санкт-Петербурге, в Германии. Начали они свое дело с небольшого железодельного завода на берегу речки Песоченки — притоке Болвы в 1744 году.
Производство металла увеличивалось из года в год. Уже в середине XVIII века здесь возник ряд мелких горноплавильных заводов. Но когда производство металла заметно упало, заводы были расформированы. Тогда братья Золотаревы организовали изготовление полотна, бумаги и щетины, на которых работали 90 рабочих. По Болве товар отправлялся на юг России.
Со временем численность рабочих достигла 200 человек. Производство укрупнялось, концентрируясь возле Песоченского завода, который к началу XIX века в год выпускал продукции на 500 тысяч рублей. На нем трудилось уже около тысячи наемных рабочих.
Петр и Иван были одними из самых богатых и почетных жителей Калуги. Купца 1-й гильдии Петра Максимовича Золотарева лично знали императоры Александр Павлович и Николай Павлович Романовы. Золотареву был присвоен высочайший титул коммерц-советника. Это звание являлось высшим в купеческой иерархии. Оно давало право вести оптовую торговлю не только в России, но и за границей.
Купцы первой гильдии, их звание приравнивалось к генеральском чину, могли владеть наравне с дворянами частными предприятиями. Они освобождались от пошлин, государственной службы и рекрутской повинности. Им давали значительные льготы и кредиты.
В 1826 году Петр Михайлович решил на свои деньги открыть больницу. Николай I дал на это разрешение молниеносно. На высочайшем разрешении от 10 августа 1826 года он написал: «Я его лично знаю. Он человек почтенный и заслуживает отличия. Дать ему звание коммерции советника».
Знакомство с императорской семьей подтверждает мраморная доска в одном из залов Золотаревского дворца, на которой выгравирован следующий текст: «Дом сей был осчастливлен: Е.И.В. Великий князь Николай Павлович в 1816 году с 29 июля по 1 августа, Е.И.В. Государь император Александр Павлович в 1816 году со 2 по 3 сентября, Е.И.В. Великий князь Михаил Павлович в 1817 году с 4 по 7 ноября».
Коммерц-советник Петр Максимович Золотарев стал в 1814 году городским головой Калуги. При этом он продолжал носить длинные, постриженные в скобку волосы, большую и густую бороду. В обществе новый городской голова появлялся в длиннополых кафтанах, имел угрюмый вид.
Популярность его даже в Европе была так велика, что, по рассказам современников, в торговых конторах Берлина на стенах висели его портреты. Дело в том, что накануне войны России с Наполеоном Петр Золотарев имел в Берлине кредит в 200 000 рублей. Но тогда наши деньги на зарубежных биржах резко упали в курсе и Петр Максимович погасил свой долг полностью, причем золотом. А ведь многие русские купцы рассчитывались в то время с кредиторами суммой в 50 процентов задолженности.
Братья Золотаревы прославились и благотворительностью. Хлюстинский дом призрения для инвалидов и умалишенных построен на деньги купцов. В 1824 году Иван Максимович Золотарев пожертвовал собственный каменный двухэтажный дворец в 60 тысяч рублей под особую городскую больницу. Помимо этого купец внес 50 тысяч рублей на благоустройство лечебницы.
В 1834 году Петр Максимович Золотарев выстроил здесь главный лечебный корпус. Сюда же была переведена больница из золотаревского дома, а в старом здании разместили умалишенных. В 1888 году продолжатели купеческого рода Золотаревых заново отделали больничную церковь, открыли фельдшерскую школу с трехгодичным курсом обучения.
Дата смерти и место захоронения Петра Максимовича неизвестны. Некоторые историки считают, что могила его находится в Санкт-Петербурге.
Иван Максимович умер в возрасте 64 лет 30 января 1831 года и похоронен на кладбище Свято-Лаврентиевого монастыря в Калуге. На его надгробии неизвестный автор выгравировал следующую эпитафию:
Покойся в тишине,
бесценный милый прах!
Здесь дочь и с ней,воспитаны тобою,
Взывают сироты, да там на небесах
Твой насладится дух нетленной красотою.
Ты добрым другом был, ты нежным был отцом.
Отозванный от нас в небесный мир Творцом.
Но жив для нас, твой образ вечно с нами!
Источник: www.vest-news.ru
ЗОЛОТАРЬ
золотарь 1. м. устар. 1) Золотых и серебряных дел мастер; ювелир. 2) То же, что: золотник (3*). 2. м. устар. Тот, кто занимался очисткой выгребных ям; ассенизатор.
золотарь ювелир, ассенизатор, золотых дел мастер, златокузнец Словарь русских синонимов. золотарь 1. см. ювелир. 2. см. ассенизатор Словарь синонимов русского языка. Практический справочник. — М.: Русский язык.З. Е. Александрова.2011. золотарь сущ., кол-во синонимов: 12 • ассенизатор (7) • говновоз (2) • говночист (3) • дерьмовщик (4) • дерьмопрят (4) • заходник (2) • златокузнец (3) • золотых дел мастер (5) • отходник (7) • парашник (8) • старатель (9) • ювелир (21) Словарь синонимов ASIS.В.Н. Тришин.2013. . Синонимы: ассенизатор, дерьмовщик, дерьмопрят, златокузнец, золотых дел мастер, отходник, парашник, старатель, ювелир
ЗОЛОТА́РЬ, я́, м.1. Позолотчик. Золотарь на м ѣ ди. ПСЗ XVII 88. Новые золотари употребляют для позолоты разной толщины листовое золото. Сл. комм.
II 417. им ѣ ются мастеровые: серебряники, золотари, иконописцы, портные, сапожники. Пут. Члщ. 193. — Ср. золотильщик.
2. Золотых и серебряных дел мастер, ювелир. Белая же и в огне твердая .. також золоторям и серебреникам на плавильные горшки, муфели, реторты и пр. нуждна. Геогр.
Тат. 62. Николай Голмштет, золотарь, живет на Адмиралтейской сторон ѣ в большой Морской у Французскаго золотых д ѣ л фабриканта Адоре. Спб. в. 1769 № 53. Золотари и серебреники, для получения удобн ѣ йшаго разбору их товарам, выдумали средство в недавном времени, употреблять в свои работы металлы низкой ц ѣ ны, и скрывать оные искусно.
Сл. комм. II 12. || Ювелир — мастер миниатюрной живописи. Разотри такую краску в такой чашечк ѣ , в какой золотари растирают финифть. Мин. жив. 12. Француской щеголь .. приткнув свои губы к сему портрету, и разплатясь с золотарем, влез ..
в карету, и при ѣ хал домой. Трут. 1769 78. — Ср. ювелир, серебренник.
3. Ассенизатор. Профос, золотарь; кто нужники чистит. ЛВ 1 II 322. — Ср. говночист, заходчик, профос .
⊲ Золота́рный, ая, ое (1, 2). Золотарного — должен знать такожде в составлении разных грунтов силу, почему имеет золотить по дереву, кости, камню. ДАЭ 37. Изобилие и спосл ѣ дствующая оному роскошь, произвели на св ѣ т Золотарное Художество. Сл. комм.
II 384.
⊲ Золота́рщица, ы, ж. (1). ФРЛ 1 I 340.
— Лекс. Нрд. золота́рный, золота́рщица.
Источник: slovaronline.com
Кто такой «золотарь» ?
Золотарь,- слово из старославянского языка. Массовое употребление этого слова в лексиконе русского языка закончилось с приходом в язык слов из других популярных мировых языков. Скорее всего это где-то в районе 18 века. А до этих пор слово золотарь обозначало профессию или род занятий человека,- очистка выгребных ям. Иначе говоря, нынешним словом — ассенизатор.
Некоторые учёные,- этимологи и лингвисты склонны к мнению, что термин золотарь произошёл от названия болезни золотуха, — наружной туберкулёз кожи. При этой болезни кожа человека сначала покрывалась язвами, а потом и вовсе начинала гнить на живом теле. Этому гниению сопутствовали гнойные выделения и отвратительный запах.
Учитывая технические возможности тех времён, золотарь имел на вооружении лопату, ведро и бочку. Ну и понятно, что вычерпывая содержимое отхожих мест нельзя было не пропитаться запахами отходов человеческой жизнедеятельности. Вот это обстоятельство в схожести отвратительных запахов от человека и принимают за потенциальное происхождение слова золотарь.
Источник: www.bolshoyvopros.ru