Среди тресковых рыб налим – единственный вид, живущий в пресной воде. Неповторимый вкус этой рыбы провоцирует многих рыболовов устраивать за ней охоту. Настоящим деликатесом считается печень налима, обладающая массой полезных качеств. Не каждый водный ресурс нашей страны готов порадовать присутствием налима.
Но и в местах обитания без правильной наживки поймать его довольно сложно. Положительным результатом порадует лучшая наживка на налима, выбрать ее и предстоит рыболову.
Особенности выбора наживки на налима
В одно время налим предпочитает живца, в другое – кусочки мертвой рыбы. Главное правило выбора насадки при ловле заключается в изучении водоема. Если присутствует большое количество раков, рыба считает их лакомством. Вы поймете, на какую наживку клюет налим, если изучите характеристики водоема. Рыба предпочитает пищу, которой предостаточно в конкретном месте.
Ароматизаторы для разных рыб. Таблица Ароматизаторов. Ароматизаторы для рыбалки.
Учитывая эту особенность, рыболову несложно подобрать лучшую насадку в конкретной ситуации.
Независимо от того, на какую наживку ловить налима вы собираетесь, убедитесь в ее свежести. Рекомендованная длина насадки от 7 до 15 сантиметров. Применение крупной приманки объясняется наличием большого рта. Выбирайте соответствующую насадку. Черви и выползки насаживаются большими пучками.
Единичных экземпляров хищник не заметит. Цвет приманки не играет роли при ловле налима. Он не обладает острым зрением. Однако отменное обоняние позволяет учуять запах приманки на большом расстоянии.
Наживки для лова налима
Хищная рыба предпочитает насадки животного происхождения. Сложно понять, какую наживку любит налим в конкретном водоеме.
Рекомендуется пробовать все приманки. Наиболее популярные из них:
- черви. Подходят красные навозные черви, насаженные на крючок в количестве 7–10 штук;
- креветка. Рыбу привлекает сырая креветка, но при определенных обстоятельствах он отдает предпочтение вареной насадке;
- рак. Его нельзя отнести к любимой еде. Но если в водоеме водится много раков, налиму приходится привыкать к такой пище;
- личинки различных насекомых. На крючок насаживаются крупные личинки в большом количестве. Они создают пучок, привлекающий рыбу своим запахом;
- пиявки. При ловле налима выбирайте больших и сочных пиявок;
- печень используется куриная или гусиная. При ловле хищника применяйте любые куриные потроха;
- выползок, как пиявка − чем больше, тем лучше;
- лягушки. Используйте молодых особей. Они максимально привлекают внимание рыбы;
- живец. Здесь подходят бычки, пескари, ерши. На крючок рыба насаживается за спину;
- мертвая рыба. Нарезанные кусочки подходящих размеров привлекают своей доступностью неактивную рыбу.
Источник: rybalka.guru
Налим чует эту наживку за километр! На что клюет и ловится налим? Лучшие наживки на налима?
Загадочный обитатель рек — налим. На что ловить его в разные сезоны?
Пожалуй, нет более скрытного обитателя рек, чем налим. На что ловить эту рыбу, знают далеко не все. И это вполне понятно. Ведь ловится он в основном ночью, да еще и в ненастную погоду. Летом он малоактивен, а зимой его еще и поискать надо.
Вот так и получается, что о налиме слышали все, а ловили его единицы.
На что лучше ловить налима?
Если углубиться в изучение литературы, то можно узнать, что налим — исключительный падальщик. А если послушать рассказы опытных рыбаков, то они все как один заявляют, что этот вид — хищный. Так где же правда? Конечно, стоит послушать тех, кто ловил налима, и не раз. Среди всех приманок эта рыба выбирает животную наживку. Лучше всего подойдет, конечно же, живец.
Но в отличие от подавляющего большинства хищных рыб налим предпочитает не резвую рыбку, а вялую и малоподвижную. Особенно это заметно летом, когда он ведет пассивный образ жизни и практически не выходит на охоту. В качестве живцов используют, кроме традиционных плотвичек, пескарей и верховок, еще и ершей. Вот такими странностями обладает налим. На что ловить можно еще эту рыбу?
На мертвого живца. Но сразу нужно оговорить, что тухлый запах его не привлекает. Напротив, налим обойдет стороной приманку, которая будет источать вонь. Ему по вкусу исключительно свежее мясо. На некоторых водоемах, особенно летом, когда вода теплая, налим предпочтет, скорее, мертвую приманку.
Она не убежит, и проблем с ней меньше.
Налимья приманка – пучок червей
Конечно, трудно найти большего привереду, чем налим. На что ловить его, когда нет с собой живцов? Можно попытать счастье с красными червями. Это самая лучшая альтернатива. Но налим соблазнится только большим копошащимся пучком этих беспозвоночных. Бывает даже так, что он обойдет стороной и живого, и мертвого живца, но не сможет устоять перед толстыми червями.
Такие капризы у налима бывают часто. Для рыболова это очень выгодно, потому что червей достать намного проще. Они продаются в любом рыболовном магазине. И стоят весьма символически, а за живцом еще и самому поохотиться придется. К тому же черви долго хранятся, что тоже очень удобно.
Оригинальная приманка на налима – свежемороженая мойва
В зимнее время рыбаки также могут попытать удачу и поймать на крючок такой трофей, как налим. На что ловить его в это время? Можно использовать живца. Но есть одна очень оригинальная и неожиданная приманка. Это свежемороженая мойва. Как ни странно это звучит, но налим исправно ее берет. К тому же использовать мойву невероятно удобно.
Ее не нужно даже размораживать. Она сама доходит в воде до нужного состояния. На крючок мойва не надевается. Она аккуратно нанизывается на саму леску. Крючок оставляют висеть свободным.
При заглатывании наживки налим практически всегда берет и его. Мойва — одна из самых лучших насадок в зимнее время. Она вполне заменяет собой живца. Вооружившись такой приманкой, останется только найти места стоянки нужного нам трофея. Найти их несложно. Например, где ловить налима в Подмосковье? Ответ прост: на водохранилищах, чаще он держится у плотин и возле коряжников.
В иных местах искать его нужно там же, у поваленных деревьев, в затопленных руслах.
Источник: fb.ru
Ловля налима
О ловле налима, единственной пресноводной рыбе семейства тресковых многие слышали не понаслышке. Как только наступают ненастные, холодные дни, но лед еще не стал, многие поклонники ловли налима устремляются на свои заветные места налимовой рыбалки.
Почему ловля налима не очень популярна, как ловля карпа?
Ловля налима в нашей стране малоизвестна. Это потому что активность его ограничена несколькими месяцами и конкретным образом жизни и обитания. Единственный обитатель пресноводных, семейства тресковых, налим широко распространен в северных регионах Европы и Азии, где повсеместно ведется любительская и промысловая ловля налима. Размножаются налимы только в холодные зимние месяцы года.
Среда обитания налима.
Температура воды должна понизиться до 5-7 градусов, чтобы налим вышел на нерест. Очень хороша ловля налима в преднерестовый период. В это время эта рыба активно поглощает все, что попадется ему на пути. Пропитание он ищет только на дне, поэтому ловлю налима ведут со дна, применяя тяжелые грузила.
Налимы живут поодиночке в реках и проточных озерах. И только в конце ноября собираются в группы для нереста. Во время нереста ловля налима запрещена. В посленерестовый период, отойдя от болезненного состояния он опять начинает усиленно искать себе пропитание. Вот в это время начинается массовая ловля налима различными способами.
Что надо знать для ловли налима.
В раннем возрасте налим ест донные организмы, личинки насекомых, ракообразных, а позднее, став половозрелым превращается в хищника, охотясь в основном на мелкую рыбу, особенно раненую или больную. Вот за это налима и называют подводным санитаром.
Налим живет около 10 лет, достигает длины в 1 метр и весом до 7 килограмм. Но такого веса встречается редко, только в северных районах Европы. В основном ловят налима до 3-3,5 килограмм. Так как активность одноусого практически в ночное время, то и ловля налима ведется, ночью используя в качестве наживки раненых или слегка раздавленных рыбешек.
Как отмечалось ранее ловлю налима лучше всего вести в зимние месяцы, исключая время, когда запрет на ловлю этого вида деликатесной рыбы.
Места для ловли налима.
Чтобы успешно ловить налима, надо знать его места обитания и тропы, по которым он постоянно двигается в поисках пищи. Песчаное или дно с гравием служат хорошей предпосылкой для его присутствия. Также налим любит отмели на поворотах рек.
Если в водоеме присутствуют плавные отмели, переходящие в островки земли, и рядом бьют ключи, в этом месте вы обязательно должны попробовать ловить налима. Очень продуктивна ловля налима на выходе ручья или речушки с озера. В таких местах он может задерживаться до нескольких часов, поджидая свою добычу.
Снасти и аксессуары для ловли налима.
Снасти для ловли налима и установка их требует тщательной подготовки для целенаправленной рыбалки этого вида рыбы. Ловля налима зависит от нескольких факторов: первый, надо расстояние, которое необходимо заметить, какова скорость течения, какой должен быть размер приманки. И так далее.
Для ловли налима требуются хорошие, крепкие фидерные удилища. Я применяю карповые, с усиленными катушками. Такие удилища позволяют делать заброс донных грузил до 200 граммов. Фидерные удилища используются с самыми толстыми и крепкими кончиками
Леска для ловли налима может быть как плетеная, так и монофильная. Разницы нет, главное чтобы в случае с запутыванием, а налим это любит делать постоянно, можно было легко распутать, не теряя время для рыбалки. Но основное в леске, она должна быть тонкая, чувствительная и должна сообщать о любом подозрительном рывке и поклевке.
Для удилища средней длины достаточно 100 метров лески на шпуле. Толщина применяемого волокна для ловли налима достаточно от 0,22 до 0,28. К леске крепится грузило достаточного веса, чтобы приманка не волочилась по дну, при сильном течении.
Поводков ставится несколько, до 4 штук, более не рекомендуется, они будут запутываться при ловле налима. Длина поводков около 50 см и толщина лески от 0,17 до 0,20. Всегда надо иметь запасные поводки, оснащенные крючками. Налим заглатывает наживку очень сильно, поэтому чтобы не терять время на доставание крючка во время ловли налима, поводки просто обрезаются.
Ловля налима с точки зрения профессионалов.
1. Располагать приманку как можно дальше от берега, на котором находится ловец налима. Рыба очень чувствительная. Налим хорошо чувствует вибрацию земли по воде.
2. Приманки располагать, чередуя — одну на дне, другую в некотором удалении от дна. Та, которая не на дне, привлекает налима своим движением на течении , и еще от нее аромат быстрее разноситься по акватории и налим быстрее ее учует.
3. Обязательная установка шок-лидера, для того, чтобы во время заброса тяжелого грузила, не оборвать леску. Также служит для более точного заброса приманки.
4. Одно из слабых мест, это крепление груза к основной леске. Хороший способ предотвращения перетирания или обрыва грузила, это крепление его с помощью резинового амортизатора. Налим любитель затащить вашу наживку в какое-нибудь, труднодоступное место. Естественно и груз попадет туда же. При ловле налима, резиновый амортизатор сгладит усилие от вытягивания груза с пойманной рыбой.
Приманка для ловли налима.
Большие земляные или пучок навозных червей, являются одними из лучших наживок в ловле налима, и порой рыба становится просто сумасшедшей от этого лакомства. Конечно, идеальной приманкой для ловли налима были бы выползки, но в это время года их достать или купить практически невозможно.
Неплохо налим относится к и кусочкам рыбы, длиной около 12 см, они являются универсальной приманкой для ночного хищника. Еще многие, в том числе и я, использую немного раздавленную подошвой ноги рыбку. Это делается для того, чтобы выделялась кровь, таким образом, налим скорей почует свою поживу.
Аттрактанты для ловли налима.
В последнее время, идя на ловлю налима, я беру с собой Ультрабайт. Это аттрактант с феромонами раненых рыб, используются практически для любых хищных рыб. Очень активизирует подход и поклевки данного вида рыбы. Он очень хорошо распространяется в водной среде и абсолютно безопасен для экологии. Ловля налима при применении этого аттрактанта становится в разы эффективней.
Если вы до сих пор не знаете о феромонах рыб, можете прочитать статьи на этом сайте.
Крючки для ловли налима.
Крючки для ловли налима применяются стандартные — кованые №2-№4, и приманка, если это рыба, проходит через него дважды в самых твердых точках (черепа головы или у основания плавника). Только в этом случае острие крючка останется как можно дольше открытым для поимки налима. Неплохо использовать на налима двойники, на них удобно нанизывать пучки червей. На двойнике черви образуют шевелящийся комок, который хорошо привлекает внимание хищника.
Ловля налима, как и любая рыбалка увлекательнейшее занятие, а если еще и зная о том, что печень налима это деликатес, то можно и пренебречь плохой и не комфортной погодой для достижения цели в поимке, единственной в мире пресноводной рыбы семейства тресковых.
- May 12, 2018
- Категория: Рыбаку о рыбалке. Полезные статьи.
- Комментарии: 0
Источник: sun-gold.org
и опять про Налима…
Почитав коменты в блоге, в заметке про Налима, понимаю, что не все умеют его готовить и из за этого не любят эту вкуснейшую рыбу! Вот и решил написать…У нас этой рыбы много, особенно зимой хорошо ловится на сети… заходит в рюжи покушать ряпушку, ну и ловиться на закидушку. Мало кто его ест, обычно вытаскивают печень-(макса) остальное собакам, кто не ленивый делает филе и крутят фарш со щукой на котлеты, уха из Налима вкуснейшая, а жареное филе — ВАХ )))) если конечно правильно приготовить! Раньше, в те времена, когда летали по крайним просторам севера, утюги, крокодилы, и жареные куропатки ))) когда я был маленьким ))) не любил Налима тоже, потому что моя мама готовила уху варила и голову и хвост и еще добовляла туда пшено или перловку…ГАДОСТЬ …Бульон черный с соплями а запах… Думаю мои Хаски тоже бы это не ели ))))) Просто мама не знала рецепт ! Вот пару рецептов по приготовлению Налима :
Для приготовления понадобятся нож и плоскогубцы )))) рыбу нужно заморозить, у нас Налим обычно мороженный, да всегда мороженый )))) ложем его на стол и ждем пока он чуть чуть оттает, чтобы шкура оттаяла, а мясо было мороженное, отрезаем плавники все, делаем надрезы по хребту, до хвоста и по животу, на животе нужно резать осторожно, что бы не прорезать мышцы и печень, еще надрезы вокруг головы, затем берем плоскогубцы и с их помощью снимаем кожу, если мясо остается на коже значит подрезаем ножом (сильно дали оттаять) Сняв кожу потрошим рыбу, нужно перерезать гортань, а потом от клоаки вытащить все внутренности, отделить печень будет просто, так как все мороженное и удалить желчь с кусочком печени вокруг нее. Далее отрезаем голову, тушку моем убирая всю кровь и плены! Пол дела сделано !
Котлеты… тут все просто, делаем филе, у налима мало костей, так что просто отделяем мясо от хребта, крутим, дальше как со всеми котлетами… лук, яйца… жарим этот фарш. так же можно перекрутить со Щукой один к одному.
Жаренное филе — филе Налима замачиваем в молоке на 2- 3 часа ставим в холодильник, достаем и жарим в кляре или понировочных сухарях, соль перец по вкусу… ОТ КУРИЦЫ НЕ ОТЛИЧИШЬ ))))
Уха… Тушку рыбы режем на куски (без кожи и головы) ! Варим картошку и за 10 -15 минут до готовности картошки закидываем рыбу, пока все варится нарезаем лук кубиками, так же кубиками нарезаем печень, когда рыба всплывет в кастрюле, закидываем лук и печень, солим перчим и лавровый лист конечно ))) варим еще минут 10 . Бульон должен быть голубого цвета с перламутром. Уха готова!
Печень… В стерилизованную банку ложем печень, солим, перец, лавр, прикрываем крышкой банку, но не затягиваем, варим на водяной бане, под банку с печенью нужно подложить тряпку, чтоб банка не лопнула, вода в посуде которой варим должна быть почти до верха банки но так чтоб не попала в банку с печенью, Варим на медленном огне 4-5 часов. После банку вытаскиваем, закручиваем крышку и переворачиваем, остыла, в погреб или холодильник до употребления.
Приятного аппетита !
Из желудка Налима я достал 17 Ряпушек, 2 Язя и мелкого Налима)))) Обжора!
Источник: www.drive2.ru