До недавних пор рыбалка в Ханты-Мансийске была увлечением лишь местных жителей. Сейчас же в регион для занятия любимым хобби съезжаются со всех уголков страны и даже из-за границы. Особенно нравится приверженцам спиннинговых снастей, для них здесь настоящее раздолье. Ханты-Мансийский автономный округ привлекает и своими красивыми пейзажами, полюбоваться природой вместе с рыболовами едут и члены его семьи и просто близкие люди.
Популярные рыбные места
Регион богат водными ресурсами, кроме малых и средних рек и озер на его территории имеются и более крупные водные артерии. Рыбы в округе предостаточно, особым трофеем даже среди местных жителей считается стерлядь и другие представители осетровых.
Популярные водоемы можно представить в виде таблицы:
| крупные водоемы | мелкие и средние водоемы |
| Обь и Иртыш | Конда, Большой Юган, Казым, Пим, Северная Сосьва |
Каждая водная артерия имеет богатую фауну из подводных жителей и земноводных, в общем обитает в регионе более 50 видов разнообразных рыб, среди которых есть хищники и мирные.
Экскурсия на Ханты-Мансийский Рыбокомбинат
Ловлю можно проводить разными способами, наибольшей популярностью пользуются спиннинг и поплавочная снасть.
Ваш любимый трофей
Проголосовало: 14836
Чем богата река Обь
Обь относят к самым большим водным артериям нашей планеты, Иртыш главная ее приток. Половодное русло стало родным домом для многих видов рыб, особенно много здесь именно окуня. Кроме этого, река может похвастаться такими жителями:
Самым желанным трофеем остается стерлядь, но попадается на крючок она крайне редко.
Браконьерство
Любая рыбалка с любыми снастями на Оке в этом автономном округе без специального разрешения запрещена и считается браконьерством. За это положен штраф до миллиона рублей и повестка в суд. Такие радикальные меры помогли избавиться от браконьеров, которые просто уничтожали местную ихтиофауну без зазрения совести.
Официальное разрешение на рыбалку в здешнем регионе можно без проблем купить в крупных городах округа. Чаще всего лицензию приобретают для вылова стерляди, нельмы, щуки, окуня.
Техника ловли
Местные рыболовы с опытом рекомендуют совершать ловлю рыбы с береговой линии, для этого применяют в основном блесны колеблющиеся и вращающиеся, а также воблеры.
Для добычи более крупных экземпляров лучше отдать предпочтение троллингу. Чтоб добиться высоких показателей необходимо вооружиться:
- лодкой;
- мощным мотором;
- крепким спиннингом;
- качественными приманками.
Работаю в отделе рыболовных снастей. Могу помочь в сборе практически любой снасти.
Задать вопрос
Именно троллингом часто вылавливаются поистине трофейные щуки, судаки, окуня, а также стерлядь.
Поимка щуки и окуня
Щуку не относят к редкому виду рыбы в нашей стране, однако рыбалка часто радует рыболовов внушительными размерами. Частыми гостями на крючке оказываются особи на 10 кг и больше. Ловлю проводят в основном на колебалки большого размера, но и вертушки работают очень неплохо.
Вторым вариантом поимки зубастой являются жерлицы, при чем ловить ими можно как в летний период по открытой воде, так и со льда.
Перед установкой жерлиц необходимо наловить живца в этом же водоеме, пескари, ерши, караси станут отличным вариантом.
Окуня в регионе ловят регулярно, он обитает повсеместно, избегает лишь холодных горных рек. Наилучшими вариантами приманок названы цикады, попперы, вертушки с мухами на тройнике. Неплохих результатов можно добиться дорожкой из небольших твистеров или использовать для этой цели самодур.
Новичкам в рыбалке и гостям региона стоит понимать, что рыбы предостаточно и берет она практически на любую предложенную приманку. Главное собрать прочную снасть, которая сможет без проблем выдержать даже трофейные экземпляры хищника.
Карп, сазан и судак
В местах со слабым течением местные рыболовы часто совершают ловлю сазана и карпа. Для привлечения внимания таких особей используют самодельные прикормки или покупные прикормочные смеси с разными вкусами и запахами. Лучшей наживкой для такого случая станет пучок земляных червей, но и опарыш иногда сможет достойно завлечь.
Ловить сазана лучше всего утром или в послеобеденное время, определить место обитания помогут регулярные всплески воды в тихих заводях, каменистых завалах, закоряженных омутах.
Судака на Оби успешно ловят везде, наиболее удачным местом считается деревня Первомайское. Для успешной поимки понадобиться плавсредство и спиннинговый бланк с прочной оснасткой.
При правильно предложенной приманке вывести судака на 6 кг и больше не составит особого труда даже новичку.
Рыбалка на Иртыше
Иртыш самый крупный приток Оби, его длина 4248 км. Течение реки достаточно спокойное, поэтому для рыбалки использовать тяжелые приманки не практично. По мнению местных рыболовов с опытом удобнее всего совершать ловлю рыбы с плавсредства, ширина и глубина водной артерии это позволяет.
Чаще всего на Иртыше вылавливают:
- стерлядь;
- сибирского осетра;
- окуня;
- судака;
- лососевых;
- карповых.
Ловлю проводят разными снастями, спиннинговые бланки, фидера и простая поплавочная снасть пользуются огромным успехом. Для ловли мирной рыбы важным элементом станет прикормка, можно использовать покупные смеси или самостоятельно приготовить из:
Отлично зарекомендовали себя каши и тесто с добавлением в них животного ингредиента в виде рубленного червя.
Особенности зимнего сезона
Водоемы Ханты-Мансийска скованы льдом примерно полгода, поэтому ловля со льда часто приносит отличные результаты сразу после образования лунки.
Ловля проводится мормышками крупного размера или применяются жерлицы. Особенно хорошо клюет налим на поставушки, но только в темное время суток.
Рыбалка в Ханты-Мансийске очень увлекательна, красивая природа и много рыбы в водоемах привлекают в регион гостей из разных уголков нашей страны. При соответствующих снастях и наличии лицензии рыбалка порадует даже бывалого рыболова.
Источник: catfishing.ru
Муксун, язь и оленина с брусничным соусом. Что попробовать в Югре?
Во время поездки в Ханты-Мансийск туристы чаще всего интересуются, где купить муксуна. Ну а следующий традиционный вопрос о том, какую еще рыбу стоит попробовать, а заодно и привезти из Югры домой. Понять их можно, так это действительно главный гастрономический сувенир из ХМАО. Но есть у нас и еще кое-что интересное и достойное внимания. «АиФ-Югра» выяснил, что обязательно стоит отведать из гастрономических богатств округа.
Как испортить муксуна
Александра Петровецкая первый раз приехала в Ханты-Мансийск 15 лет назад к родственникам. Родные ушли на работу, а девушка хотела быть полезной в ответ за гостеприимство и сделать что-то приятное. В итоге к вечеру всех ждал борщ из оленины и жареный муксун.
«Видели бы вы, что было с родственниками, когда они поняли, как приготовлены эти очень деликатные продукты», – вспоминает Александра.
Дело в том, что борщ из оленины не варят в принципе, а муксуна готовят колодкой (засаливают), максимум – запекают, но чаще употребляют замороженным. По-хантыйски – патанка, по-мансийски – нярхул – свежемороженная рыба (обычно стерлядь, мускун, нельма). Сейчас Александра живет в Ханты-Мансийске более 10 лет и научилась готовить местные блюда, а также с удовольствием есть патанку.
Кухня народов ханты и манси
Основу питания обских угров составляли рыба, мясо оленей и диких зверей, употребляемые в сыром, вареном, жареном и копченом виде, а также деликатесные языки, строганина и кровь, дичь, ягоды, кедровые орехи.
Новость по теме
Рыбу здесь вялят, жарят, варят, коптят, едят сырой и мороженой (строганина), делают юколу и порсу. Порса – толченая мелкая сушеная рыба и кости от копченой рыбы. Употребляется с хлебом. Юкола – сушеная на солнце рыба. Традиционно ее готовят в больших количествах на зиму. Характерно для обских угров употребление в пищу сырого оленьего мяса и крови.
Наиболее лакомым блюдом считалось мясо только что убитого оленя, а из крови его делают лепешки.
Итальянская паста с мясом дичи
«Аиф-Югра» выяснил, какие блюда предпочитают заказывать посетители одного из самых популярных ресторанов местной кухни.
«Чаще всего гости просят пельмешки из мяса лося, уху царскую из четырех видов местных рыб (она подается с расстегаем из муксуна), оленину с грибами в сливочном соусе, соленые грузди и жареную картошечку с грибами, – рассказывает менеджер ресторана Евгения Махиянова. – Из напитков – старорусский сбитень с медом и имбирем. Получается, что особым спросом пользуются блюда с ярким местным колоритом, из югорских продуктов».
По словам Евгении, самый необычный заказ, сделанный в ресторане, – это итальянская паста. Её попросил приготовить один постоянный посетитель, он пригласил свою девушку на ужин, а она оказалась большой поклонницей итальянской кухни.
«Несмотря на то, что наш ресторан предлагает блюда только русской и хантыйской кухни, персонал пошел навстречу пожеланию гостя и изобрел пасту с фаршем из мяса дичи. Девушка была в восторге», – рассказала Евгения.
Что купить в подарок
Муксун и сосьвинская селедка – это та самая рыба, которой славится Югра. Последняя, правда, жутко дорогая, за 200 грамм придется выложить около 2,5 тысячи рублей. А вот на муксуна цены уже не так «кусаются».
Муксун и сосьвинская селедка – это та самая рыба, которой славится Югра.
Также, по словам туристических гидов, отличный гастрономический сувенир из Ханты-Мансийска – оленина в разных видах. Сушеная, копченая, вяленая или в составе колбасы – хороша любая. Разумеется, цены на это мясо в Ханты-Мансийске куда ниже московских и вообще среднероссийских.
Также пользуются спросом традиционные северные ягоды – морошка, клюква и брусника. Последними двумя уже никого не удивишь, а вот морошковое варенье ваши родные точно оценят.
Смотрите также:
- Кухня ханты: муксун под сыром. Рецепт в инфографике →
- Кухня ханты. Уха из нельмы: рецепт в инфографике →
- Суп из оленины. Рецепт в инфографике →
Источник: ugra.aif.ru
Рыболовная лихорадка в ХМАО: югорчане делятся историями и секретами удачной рыбалки
Рыбалка в Югре — это не только увлекательное, но и богатое на улов приключение. Чтобы выяснить все прелести этого любительского, а иногда и спортивного занятия, Муксун.fm пообщался с заядлыми рыбаками. Секреты удачной рыбалки, «клёвые» места и чем знаменит «Легендарный хищник», — в нашем материале.
Ловись, рыбка в реках, озёрах и котлованах Югры
Самыми распространёнными местами для рыбалки в Югре являются реки Обь и Иртыш. По мнению руководителя сообщества рыбаков Ханты-Мансийска Михаила Исламова, самые рыбные места находятся именно там. Однако в регионе имеется большое количество озёр, а также котлованов. И многие рыбаки не прочь отправится именно туда.
«Многие любят рыбачит на озёрах, потому что нет течения. Там комфортно и есть особенная атмосфера. Но также есть ещё одна особенность нашего региона — наличие котлованов. Обычно после того, как из них добывают песок для строительства различных сооружений, их заливают водой и там прекрасно живёт рыба. Я сам очень люблю третий вариант.
Потому что у котлованов — очень большие глубины и, естественно, рыбалка там становится интересней и азартней», рассказал Михаил Исламов.
Помимо того, что в котлованах нет течения и можно рыбачить прямо с берега, там ещё есть шанс найти «хорошую трофейную рыбу». «Трофея» можно поймать и во время зимней рыбалки, даже будет больше шансов. Однако сам Михаил Исламов предпочитает летнюю рыбалку.
«У зимней рыбалки тоже есть свою плюсы. Например, не нужно заводить лодку, можно добраться до водоёмов, до которых летом не доберёшься. К тому же, можно добраться до любой точки самого водоёма. И, соответственно, в таких местах ещё сохранилась рыба трофейная, крупная, интересная. Да и мороз добавляет азарта в этот процесс», отметил собеседник.
Источник: muksun.fm
Рыбалка в Ханты-Мансийском автономным округе
Рыбалка в Ханты-Мансийском автономном округе и в Ханты-Мансийске привлекает рыболовов со всей страны. Благодаря наличию богатых водных ресурсов в округе она здесь очень популярна. Среди местных жителей очень много заядлых рыбаков ведь это не только снасти и улов, а еще и полноценный отдых душой, страсть, спорт и вкусный обед у костра. Добавим сюда удивительной красоты пейзажи ХМАО, бескрайние просторы водоемов.
- 1 Водоемы Ханты-Мансийска
- 2 Общая информация
- 2.1 Особенности рыбалки на реке Северная Сосьва
Водоемы Ханты-Мансийска
Рыбалка в Югре
Большой Салым — река в России, левый приток Оби, протекает по территории Нефтеюганского и Ханты-Мансийского районов Ханты-Мансийского автономного округа. Длина реки — 583 км. Большой Салым начинается на высоте 95 м над уровнем моря в Салымском болоте (одно из Васюганских болот) на юго-западе Нефтеюганского района.
От истока течёт по центральной части Западно-Сибирской низменности на север, затем сворачивает на запад, а возле посёлка Салым в неё вливаются левые притоки Тукан и Вандрас, и река снова поворачивает на север. Местами отклоняясь к востоку и западу, протекает примерно в северном направлении почти до самого слияния с Обью. Вблизи устья отклоняется к западу и сливается со своим крупнейшим притоком Малым Салымом. Впадает в Большую Салымскую протоку Оби в 35 км ниже по течению посёлка Лемпино, на высоте 35 м.
Большой Юган — река в России, протекает по территории Сургутского и Нефтеюганского районов Ханты-Мансийского автономного округа, левый приток Оби, впадает в Юганскую Обь. Длина реки — 1063 км.Исток в болотах Васюганья (Васюганские болота), протекает по заболоченной территории Западно-Сибирской равнины. Много притоков, из которых наиболее крупным является правый Малый Юган.
В бассейне около 8000 озёр, общая площадь которых составляет 545 км². Питание реки снеговое. Ледостав с октября по начало мая. Основные населённые пункты от устья к истоку: Юган, Малоюганский, Угут, Когончины, Каюковы, Таурова, Тайлаково, Ларломкины. В реке обитает рыба: щука, окунь, плотва, карась, язь, налим.
Река Аган — река в Ханты-Мансийском автономном округе, левый приток реки Тромъеган, близ впадения её в Обь. Длина реки Аган 544 км, площадь бассейна 32 200 км². Истоки Агана расположены на возвышенном болотистом водоразделе бассейна реки Пур и правых притоков Оби. Протекает в центральной части Западно-Сибирской равнины. Преимущественно снеговое и дождевое питание.
В реке обитает рыба: щука, окунь, плотва, стерлядь, карась, язь, налим, нельма.
Вах река в центральной части Западно-Сибирской равнины, правый приток Оби.Течёт по восточной части Ханты-Мансийского автономного округа. Длина — 964 км. Истоки на водоразделе бассейна Оби, Енисея и Таза, течёт среди заболоченной тайги. Питание реки снеговое и дождевое.Притоки: правые: Кулынигол, Сабун, Коликъеган. левые: Мёгтыгъёган. Впадает в Обь в 10 км выше Нижневартовска.
В бассейне реки много болот и заторфованных озёр. В реке обитает рыба: щука, окунь, плотва.
Тромъган — река в России, протекает по территории Сургутского района Ханты-Мансийского автономного округа. Правый приток реки Оби. Длина реки — 581 км. Исток реки в Сибирских увалах. Тромъеган впадает в протоку Санина реки Оби примерно в 50 км к востоку от Сургута. Питание реки смешанное, по большей части снеговое.
Высокая вода наблюдается с мая по октябрь. Главный приток (левый) — река Аган — впадает в Тромъеган недалеко от его устья. Река замерзает в октябре — начале ноября, вскрывается весной в мае. В реке обитает рыба: щука, окунь, плотва, карась, язь, налим.
Обь — река в Западной Сибири. Образуется на Алтае при слиянии Бии и Катуни. Длина Оби — 3650 км, площадь её водосборного бассейна — 2 990 000 км². В устье образует Обскую губу и впадает в Карское море. По характеру речной сети, условиям питания и формирования водного режима Обь делится на 3 участка: верхний (до устья Томи), средний (до устья Иртыша) и нижний (до Обской губы).
По сути, Обь является продолжением реки Катунь, но Обью она называется только после слияния Катуни с Бией, то есть после города Бийска. В начале Обь заметно петляет, и её течение периодически изменяется в разном направлении — либо на север, либо на запад.
Общая информация
Ханты-Мансийский округ изобилует реками и озёрами богатыми самой разнообразной рыбой. Здесь обитает муксун, стерлядь и осётр, а так же минее ценные представители ихтиофауны, щука, язь, окунь, чебак и другие. Поэтому рыбалка в водоёмах Ханты-Мансийского округа пользуется у рыболовов огромной популярностью. Такая рыбалка может удовлетворить запросы даже самого привередливого рыболова.
По территории округа протекают такие крупные реки как Обь и Иртыш, а так же их многочисленные притоки. И в летнее время и в зимний сезон рыба здесь ловится превосходно. При этом отменные уловы возможны не только на Оби, которая является самой большой рекой протекающей в округе, но также в Сосьве, Казыме, Конде, и во многих других средних и малых реках, а так же в озёрах.
Северный Урал богат местами, куда наши рыбаки приезжают за настоящими трофеями. Северная Сосьва является одним из таких чудесных мест. Рыбалка в Северной Сосьве не оставит равнодушным даже начинающего рыболова, не говоря уже об опытных любителях рыбалки.
Северная Сосьва, является судоходной рекой, протекает она по Западно-Сибирской равнине и пресекает территорию Ханты-Мансийского округа. Длина Северной Сосьвы составляет около 755 км, а площадь её бассейна не менее 100 000 км 2. Истоки Сосьвы находятся на Уральском хребте, далее Сосьва впадает в Малую Обь.
Рыбалка в Ханты-Мансийском автономном округе
Добираются туда примерно таким способом, на самолёте до города Ханты-Мансийска, и от него уже на наземном транспорте добираться до Березовского района. На Сосьве размещено несколько посёлков. Это Сартынья, Игрим, Няксимволь, а в устье реи расположен посёлок городского типа Березово. Здесь даже имеется свой маленький аэродром.
Северный Урал славится своими немноголюдными уголками с дикой первозданной природой. Практически со всех регионов России сюда стремятся попасть рыболовы-экстремалы и охотники за трофеями. Ведь рыбная ловля на Урале в Северной Сосьве это великолепная возможность испытать себя на прочность в условиях дикой природы и добыть запланированный трофей. Конечно, кроме Сосьвы многие водные артерии Северного и Приполярного Урала изобилуют рыбой – это Чусовая, Вишера, Берёзовая и другие реки.
Здесь красоты нетронутой тайги, перемешиваются с красивыми лиственными лесами, здесь озёра наполнены кристально-чистой и прохладной водой, в которых, как и в Сосьве плещется много разнообразной рыбы.
Особенности рыбалки на реке Северная Сосьва
Об особенностях местной рыбалки можно сказать много хорошего, к тому же здесь не только увлекательная и продуктивная рыбалка, но и достаточно комфортные условия. И хотя рыбалка на Северной Сосьве в Ханты-Мансийском округе хотя и происходит в условиях Приполярья, но здесь предлагаются самые удобные маршруты, по которым достаточно удобно добираться до места рыбалки. Так же здесь созданы все условия для комфортного проживания. Так же как и в других регионах Урала, рыбная ловля на Северной Сосьве ведётся с использованием современных технических средств, которые здорово облегчают условия пребывания в Приполярном Урале.
Северную Сосьву считают кладовой сиговых видов рыбы. Рыболовы с опытом рыбалки на этой реке говорят, что рыбалка здесь имеет свою «специфику». В Сосьве, в её северной части превосходно ловится муксун, тугун, а так же другие представители семейства сиговых. Также достаточно в этой североуральской реке хариуса, язя и налима.
Но самым главным трофеем в Сосьве считается, хищна щука, которая здесь дорастает до огромных размеров и может стать гордостью рыбалки для любого умелого рыболова. Поэтому ловля щуки в Северной Сосьве относится к разряду трофейной рыбалки.
Благодаря тому, что здешние места славятся своей девственно-чистой природой, которая находится на значительном отдалении от цивилизации губительно влияющей на природу. В такой реке как Северная Сосьва щука весом в 5-6 килограмм даже крупной не считается, трофейные экземпляры должны иметь массу от 112 кг, и более. Но даже 15-16 килограммовые монстры для этой реки далеко не предел. Так же бытует мнение, что больше ни в одной реке в мире не имеется таких больших запасов сиговых рыб как в Северной Сосьве. Кроме тугуна и муксуна в водах Сосьвы обитают и такие виды как сырок и пыжьян, а так же другие сиговые виды.
Рыбалка в Ханты-Мансийске
Однако среди них самой ценной и вкусной является прославленная «сосьвинская селёдка». Она имеет размеры немного большие, чем килька, но в отличие от кильки это весьма жирная рыба, с очень незначительным количеством костей. Ловля сосьвинской селёдки для местных жителей настоящий праздник и даже в какой-то мере неизменный вековой ритуал.
Опытные рыболовы вдоль и в поперёк исходившие берега Северной Сосьвы, утверждают, что самая интересная и впечатляющая рыбалка на этой реке случается осенью. В это время окружающие леса одеваются в яркие осенние наряды. А животные в это время, в том числе и обитатели водных глубин активно готовятся к зимним холодам.
На берегах Сосьвы часто можно увидеть оленей, лосей, росомах, лис, зайцев, горностая и других обитателей приполярной тайги. Случается, что на берег реки может выйти и сам хозяин тайги – медведь. И нередко рыбалка в водах Северной Сосьвы, может плавно перейти в увлекательную фотоохоту.
Ещё в начале 90-х годов прошлого века эти экологичное чистые уголки прекрасного северного региона были не слишком популярны у рыболовов с других регионов. Однако в нынешние времена, когда рыбалка в Ханты-Мансийском округе приобрела заслуженную популярность, любой рыбак из другого региона может спокойно отправится сюда.
Для гостей из других областей России здесь уже давно построены уютные хорошо оборудование всем необходимым рыболовные базы. И хотя на Северной Сосьве их не так много как на Нижней Волге, однако, те, которые здесь имеются, мало чем отличаются от тех, которые имеются в низовьях Волги или в Подмосковье. На берегах Северной Сосьвы, расположены, такие замечательны турбазы как «Игрим», «Дальняя», «Бекдаш», «В гостях у лешего», «Глухая», «Северное Сияние». Впрочем, это далеко не все рыболовные базы, имеющиеся в этих местах.
Что касается рыболовных маршрутов, то их, как правило, рассчитывают так, чтобы имелась возможность максимально экономить силы и время, когда рыболовы добираются до самых уловистых участков реки. Продолжительность рыболовных туров зависит только от самого рыболова, здесь договориться можно на любую продолжительность рыбалки. Поэтому рыбак, приехавший в эти места на рыбалку, может ежедневно подбирать для себя новый маршрут, чтобы обловить новое перспективное место, и при этом, не удаляясь далеко от плавучей базы.
В настоящее время на Северной Сосьве особой популярностью пользуются туры «мегащука». Продолжительность таких туров от семи до десяти дней. Поэтому те из рыболовов кто хоть раз принимал участие в изумительной рыбалке на реке Северной Сосьве, обязательно вернётся сюда, чтобы ещё и ещё пуржить те яркие впечатления, которые способна подарить эта река.
Видео: Рыбалка в Ханты-Мансийском автономном округе
Источник: fishingwiki.ru