Рыболовство – одно из древнейших занятий, которому человек отдавал всегда с удовольствием свое время. И чем интересней представитель ихтиофауны, своенравнее, тем с большим азартом происходит процесс его ловли. Линь относится к одним из таких интересных во всех отношениях рыб.
Это – единственный пресноводный вид — Tinca tinca, относящийся к семейству карповых. Линь больше похож на язя, чем на кого-либо из своего семейства. Он уникален и единственен в своем роде. Совсем не похож на прочих особей.
Благодаря своему характеру, отличающемуся своенравностью, он привлекает как любителей, так и профессионалов.
Внешний вид: признаки
Рядовой обыватель врядли по внешнему виду, навскидку, узнает в рыбе линя. Он не похож на карпа, но в тоже время это и не язь, с которым легко можно его спутать.
ЛИНЬ. Интересные факты которые ты не знал об этой рыбе. Рыбы семейства карповых.
- Тело – высокое, с утолщением;
- Плотно прилегающая мелкая чешуя;
- Глаза имеют красную радужку, малых размеров;
- Хвост – широкий, с усечением;
- Мясистые губы на небольшом рту;
- На верхней челюсти, по бокам, чувствительные усики;
- Плавники – темные, имеют округлую форму;
- Бока – довольно-таки покатые, покрывает сплошной слой слизи.
Окрас
Условия обитания сказываются на схеме окраса линя. Когда светлый грунт в водоеме – рыба имеет серебристо-зеленый цвет, более насыщенный со стороны спины. Илистое дно делает окрас иным – по расцветке ближе к оливковому отливу темных зеленых тонов.
Обратите внимание!
Чисто декоративный вид – золотой линь имеет янтарно-шафрановый окрас, темные пятнышки на боках и черную радужку глаз.
Густая слизь, обволакивающая тело, на воздухе быстро высыхает, каменеет, отщелушивается. Отпадает буквально кусками. Напоминает линьку у животных. Отсюда и характерное название рыбы.
Почему «Линь» лечебная рыба и когда его нельзя ловить?
Размеры, продолжительность жизни
Линь выглядит как рыбина здоровенных размеров (до 8-ми кг весом). Попадаются и компактные особи с массой тела до 700 г. Биологический цикл роста и развития у линя достаточно длительный — до 15 лет.
Годовалый малек, имеющий в длину не более 70 мм, вырастает в течение каждого сезона максимум на 50 мм. К возрасту половой зрелости (4-м годам) его длина не превышает 200 мм. Начиная с 7-ми лет наростание объема и массы замедляется.
Взрослый линь имеет довольно крупные, внушительные габариты. Может весить до восьми килограмм при длине тела до 700 мм. Длительность жизни при естественном умирании от старости – 12-15 лет.
Обратите внимание!
Среда обитания
Собирающимся ловить линя нужно знать, где обитает рыба, где ее ловить. Этот интересный представитель ихтиофауны предпочитает умеренный климат, стоячие воды и участки с слабым протоком (бассейны Азовского, Черного, Каспийского и Балтийского морей).
Обилие еды, наличие естественной защиты в виде зарослей тростника или камыша привлекает линя на постоянное место жительства. Питаться же он может как водорослями и травой, так и мелкими соседями-обитателями (пиявками, жуками, червями, личинками, а также – залетающими на водоем насекомыми).
Не брезгует и кормами, используемыми для ловли и разведения карпов. Очень любит комариные личинки, которыми прежде всего питается после зимней спячки.
Аппетит обычно просыпается, когда наступают сумерки. В это время линь может интенсивно рыть дно в поисках пищи. Когда температура воды начинает опускаться ниже +10, он прекращает свою активность, впадает в оцепенение (анабиоз), перестает искать еду.
Поздний вечер или раннее утро – идеальное время для ловли.
Особенности среды обитания
Линь хорошо переносит повышенную соленость и кислотность окружающей среды и недостаток кислорода. Болота, плавни, устья рек с высокой примесью морской соли – комфортная среда обитания. А также излюбленными местами являются:
Обратите внимание!
- Водохранилища;
- Пруды;
- Заливы, имеющие слабое течение;
- Озера;
- Старицы;
- Различные протоки
Всевозможные растения, коряги, мелководье – излюбленные места обитания. Рыба линь не любит открытые солнечные участки, предпочитая проводить время в тени растений. В основном – в одиночестве. Молодые же особи предпочитают сбиваться в небольшие стайки.
Как ловить
Линь хотя и обитает в основном на мелководье, отличается чрезвычайной осторожностью и скрытностью. Ловить его лучше всего ранним утром, поплавочной удочкой с достаточно толстой леской (не забываем про различные растения и коряги, за которые может цепляться крючок). Чтобы не пропустить клев, приходить нужно затемно.
При этом важно правильно выбрать окраску поплавка. Она не должна быть яркой. Леска также должна быть темной. Также линя можно ловить на резинку, занося ее на лодке среди зарослей. Важно при этом правильно забросить эту снасть (туда, куда нужно).
- Личинку стрекозы;
- Земляного или навозного червя;
- Пиявку;
- Мотыль;
- Опарыш;
- Гусеницу;
- «Бутерброд» (опарыш + мотыль + кукуруза + тесто);
- Также эффективно можно использовать в качестве приманки небольшой пучок жмыха, стянутого нитками (льняного, конопляного или подсолнечного).
Согласно народной мудрости и различным описаниям, линь является лучшей рыбой по гастрономическим качествам. Тот, кто ее хотя бы раз попробовал, согласится с этим. Из ее мяса можно делать всевозможные горячие и холодные блюда.
Линь – очень питательная, полезная для здоровья рыба. Прекрасно варится, жарится, запекается в духовке и на мангале. Время, потраченное на ее ловлю, не будет напрасным.
Источник: mirzhivotnye.ru
Рыба линь
Рыба линь — не хищник, типичный обитатель прудов, озёр, речек с медленным течением, заводей и стариц. Ловля распространена на платных водоёмах, где он быстро разводится, и дикой среде. Можно найти в средней полосе России и западных странах. В Польше рыба линь является любимой у многих рыболовов. Есть соревнования по ловле линя.
Широко распространён по миру, есть в Африке, Америке, Австралию.
Характеристики
| Семейство | Карповые |
| Род | Tinca |
| Название по латыни | Tinca tinca |
| Самый большой вес, кг | Около 7,5 |
| Средний срок жизни, лет | От 2 до 9 |
| Месяц нереста | Май, Июнь, Июль |
| Начало нереста, температура воды | 19º |
| Плодовитость | До 350 тыс. икринок |
| Время развития до полового созревания | 2-3 года |
| Наиболее распространённая длина | 20-40 см |
| Тип питания | Бентофаги |
Разновидности
Линь — единственный представитель своего рода Tinca, специфических разновидностей не встречается. Есть виды различий по размеру особей, иногда — по окрасу рыбы.
В водоёмах со светлым и чистым глинистым дном он более светлый, где дно тёмное, илистое, линь темнее, где зеленоватое — имеет зеленоватый отлив. Главное, остаётся золотистый царский отлив чешуи.
Размер линей в водоёмах зависит от обилия корма, конкуренции со стороны других донных видов рыб, наличия крупных и мелких хищников, которые влияют как положительно, поедая мелких особей и освобождая кормовую базу для крупных, так и отрицательно, например, крупные щуки могут не давать рыбам вырасти.
Как выглядит линь
Линь, которого рыбаки ловят на крючок, имеет в длину от 20 до 40 см, вес до 7,5 килограммов. Имеет значительной толщины тело — даже короткие особи могут иметь большой вес. Отличительная особенность — толстое тело в районе хвостового плавника и мелкая чешуя, глубоко вросшая линя.
В старину считалось, что другие рыбы тёрлись о его чешую и вылечивали болезни, которые их поражали. Люди полагали, линь — это доктор водоёма.
Выглядит линь очень похожим на другие виды рыб с таким же образом жизни — карасём, карпом, широкое короткое тело большой толщины и силы. Отличается благодаря чешуе маленького размера, до 90-120 штук чешуек в боковой линии в ряд. Чешуя мелкая, прочная, скользкая, благодаря этой особенности, способен выживать попадая в пасть щуке.
В уголках рта линя есть два небольших усика, длиной до 5-6 мм. Они короче, чем у карпов. Благодаря им линь улавливает колебания живых организмов на дне, реагируя на электрические импульсы, которые испускают их мышцы. Такой орган чувств, именуется «осязанием», используют многие рыбы — акулы, сомы, налимы, животное — утконос.
Цвет чешуи линя — золотистый, с разными оттенками, которые зависят от особенностей водоёма, цвета воды, дна. Глаз — красно-оранжевый. Плавники — серый или чёрный. В спинном и анальном плавнике есть несколько колючих лучей. У самцов в анальном плавнике с начала половой зрелости имеется дополнительный утолщённый луч.
Чем питается линь
Линь — типичный бентофаг, рыба, поедающая корм исключительно со дна водоёма. Он не хочет питаться кормом, находящимся в толще воды, доказано подводными съёмками. Например, у братьев Щербаковых было расследование с камерой под водой, отлично показавшее эту особенность.
Молодые линьки питаются донными червями и беспозвоночными, донным планктоном. Линь способен зарываться головой в ил на глубину до 10 см. Взрослые и крупные особи поедают мелкие ростки подводных растений и детрит, останки водных животных, лежащие на дне. При питании линь имеет характерную стойку вниз головой, похожа на аналогичную у леща.
Места обитания
Обитает исключительно в местах со стоячей водой или слабым течением. Легко найти в:
- Прудах;
- Озёрах;
- Речках с медленным течением;
- Заводях;
- Старицах.
В летнее время и во время нереста линь держится рядом с вертикальными стеблями растений, где и вымётывает свою икру. Например, зарослями кувшинок, кубышек, камыша, рогоза. Во время нереста линя легко найти по шевелящимся стеблям камыша над водой — он трётся, вымётывая икру на стебли. Любит обитать рядом с затопленными кустами, корягами.
Обычно на деревянных стеблях скапливается много животного корма, который добывать легче, чем роясь в иле. Аналогичным образом может поедать корм, опуская нос в толщу водорослей на дне.
В зимнее время отходит от берега, ведёт малоактивный образ жизни. Питается слабо, фактически впадает в спячку, сохраняя силы до весны и лета. Весной, примерно с мая, с потеплением воды в прудах, озёрах, заводях начинает перемещаться к берегам — у берега вода прогревается раньше всего. Очень теплолюбивая рыба, его можно найти в местах впадения сточных вод с повышенной температурой.
Активность и повадки рыбы
Предпочитает тёплые места, тем не менее, любит безопасность и избегает мест, где щука, крысы-ондатры, бобры, человек. Летом, с появлением термоклина (в стоячих малых прудах — начало июня, в крупных озёрах, заводях — начало июля) начинает подходить ближе к берегу. Тогда может начинаться и его нерест.
Линь — одиночка. Он никогда не собирается большими группами по водоёму, только для нереста. Стоит помнить, его поклёвки носят обычно не серийный характер, когда клюёт одна рыба, стоит ждать тут же и другую, а равномерный. Наибольшую активность можно наблюдать рано утром, примерно с началом восхода солнца. Тогда ему проще находить корм.
Самые крупные особи клюют и ночью. Осенью, когда термоклин начинает разрушаться, клёв перемещается к вечеру, так как в это время вода самая тёплая бывает у кромки берега, на отмелях ему по прежнему достаточно корма. С разрушением термоклина уходит на глубокие места и клюёт уже капризно.
Линь достаточно прожорливая рыба. К поиску пищи подходит крайне избирательно. Любит живые наживки на крючке, которые активно шевелятся или имеют выраженный сладкий вкус.
Когда нерестится
| В южных регионах | В северных регионах |
| Середина или конец мая | Середина или конец июля |
Нерест проходит примерно с мая по июль в зависимости от региона. В южных регионах начинается раньше, во второй половине мая, в северных может начаться во второй половине июля. Нерестится преимущественно в светлое время суток и сумерках, наблюдать можно либо рано утром, до начала рассвета, либо, что реже, на закате солнца. Во время нереста рыба может плескаться на мелких заросших участках, собирается в стайки по несколько рыб, обычно стайки небольшие.
Выметав икру, рыбы некоторое время отдыхают, а потом начинают активно питаться, пытаясь восполнить потерянные питательные вещества. До нереста и после, происходит самый активный клёв линя за сезон. Вымётывает икру и молоки за один-два раза полностью. Температура воды на начало нереста должна быть в районе 18-19 градусов.
Икра линя мелкая, её очень много. Откладывается на вертикальные стебли растений и развивается до личинки за несколько дней. После этого переходят в стадию мальков и довольно быстро вырастают до взрослых особей.
Болезни
- Самой распространённой болезнью линя является бранхомикоз. Грибок, поражает жаберные органы рыбы. У линя встречаются как Branchiomyces sanguinis Plehn, так и В. demigrans Wundsch, первый преимущественно поражает карася и карпа, второй — щуку, линя поражают оба грибка.
- Второй по опасности для рыбы и человека — это селитерный червь. Встречается у линя не часто, поскольку в прудах и прудовых хозяйствах довольно редко можно встретить большие стаи чаек, которые являются основными разносчиками солитёра в крупных водоёмах. Само питание линя не часто изобилует ластоногими рачками, на которых яйца солитёра поселяются при попадании в водоём.
Всегда следует хорошо обрабатывать термически рыбу, пойманную в пруду, хорошо прожаривать, проваривать до полной готовности — это гарантия от заражения. На рыбалке ничего не употреблять в пищу, не трогать сигареты, мундштуки пальцами и чаще мыть руки.
Как ловить линя
Ловят линя преимущественно на поплавочные удочки, реже — донные снасти. Обязательно добиться, положения насадки, чтобы она лежала на дне.
Основные виды ловли линя:
Линя привлекает быстро движущийся червь. Для этого червей нужно натирать чесноком или перцем «огонёк» перед насадкой — они от жжения начинают интенсивно извиваться. Поклёвка линя своеобразная. По несколько раз притапливает поплавок и отпускает или немного покачивает время от времени квивертип. Подсекать нужно, когда чётко поведёт в сторону или утопит поплавок.
Подводные исследования братьев Щербаковых, линь в это время не держит насадку во рту постоянно — он во время «теребления» втягивает её в рот и тут же выплёвывает, видимо, пробуя на вкус.
Лучшие насадки на линя — червь, кукуруза, недоваренный картофель, макароны, можно ловить и на сало. Прикормки для линя, некоторые считают, что лучшей является свежий творог. Например, рекомендовали старые рыболовы из Беларуси и Украины.
На сайте есть подборка прикормок для линя, которые готовятся самостоятельно. 7 способов приготовить прикормку на любой вкус.
При ловле на поплавочную удочку имеет смысл расставлять до трёх удилищ, если ловят на мах, или использовать только одну, если ловят матчевой удочкой. Удочки с катушкой будут неизбежно путаться между собой. Мах можно расставить по берегу в 5-7 метрах друг от друга.
Исследования братьев Щербаковых, посвятивших много времени этой рыбе, не самый пугливый обитатель дна, шум от упавшей кормушки с камерой его не смущает.
При ловле на донные снасти самой подходящей будет флэт-фидер, когда прикормка осуществляется за счёт фидерной кормушки большого объёма, а для ловли уже используют флэт.
Второй подходящей донной снастью является соска. При этом крючки не оснащают пенопластом, как на карася, а ставят на них кукурузу и втыкают в кормушку, аналогично как и при ловле леща.
Любит рыбалку на фидер.
Задать вопрос
Вопрос эксперту
На какую наживку, лучше ловить линя?
Черви
Опарыши
Мотыль
Различные моллюски, рачки
Пиявками
Кукуруза
Размер крючков на линя оптимально выбирать на поплавочную удочку — в районе 6-7 номера, а для донки — примерно 4-5 номер. Проволоку желательно брать самую тонкую, линь не слишком хорошо реагирует на толстый крючок.
При ловле среди камышей или кустов на поплавок желательно использовать поплавок с одной точкой крепления на шарнире. Он не будет застревать, и в то же время можно точно настроить глубину ловли, чтоб насадка идеально ложилась на дно.
Для ловли в тёплое время нет нужды далеко закидывать удочку. Достаточно закормить место у кромки камыша и закидывать так, чтобы сидеть дальше от берега, но поплавок был виден. Соски тоже ставят вплотную к кромке травы.
Отгрузка должна быть такой, чтобы маленький подпасок ложился на дно и был близко к крючку. Поплавок при этом покажет поклёвку приподниманием над водой.
Каким способом лучше ловить линя?
Поплавочную удочку
Донную снасть
Показать результаты
Проголосовало: 5
Фото пойманных линей:
Гастрономические особенности
Мясо линя достаточно вкусное и жирное. В отличие от карася, другой рыбы с похожей средой обитания, оно не отдаёт запахом тины и годится на уху — пожалуй, единственная типично прудовая рыба, из которой можно варить это блюдо. По содержанию белков мясо среднее, уступает окуню и судаку, белковым рекордсменам, также и щуке, но превосходит, курицу.
Количество костей в лине можно считать обычным. Есть крупная хребтовая кость, кости возле плавников, а также ряд мелких костей в районе верха хребтины и хвоста. Кости легко выбираются во время еды. В Германии и Швеции печень и мясо линя, считаются лечебными.
Вкусно приготовить линя в духовке можно с помощью фольги. Жирное мясо даёт хороший навар. Лучше всего делать двойную, добавив окуня или ершей для начала и потом удалив из котла. Линь — фирменная рыба для приготовления постного гетьманского борща. Чтобы приготовить такой борщ, линя вначале хорошо обжаривают, а потом добавляют в борщ вместо мяса.
Жареный линь с луком, в панировке будет отлично дополнять любой стол. Хорош в кляре и пирогах. Для пирогов и кляра у линя обрезают все лучи плавников, головы, готовят только тушки, предварительно обжарив рыбу в масле. Есть лучше вначале тесто с кожицей и вкусным слоем линёвого жира, а затем поедать мясо, тщательно выбирая все кости.
Где клюёт рыба Тюменской области и какие есть рыбные места
При каком оптимальном давлении лучше клюёт рыба
Источник: rybatskii.ru
Линь
Линь относится к довольно пугливым рыбам, обитающим преимущественно в водоемах центральных и южных регионах страны. Ловля линя возможна в любое время года, главное, владеть необходимой тактикой выуживания и использовать определенные приманки. В этом случае от рыбалки можно получить истинное удовольствие, вернуться домой с богатым уловом, а после, наслаждаться отменными блюдами, приготовленными из свежего линя.
Линь является представителем карпового семейства и встречается в реках и озерах южных и центральных регионах страны. Они никогда не передвигаются стаями и сторонятся иных обитателей водного мира.
По внешнему виду рыба линь отличается:
- оливковым, коричневым или зеленоватым окрасом;
- средней длиной 45 – 60 сантиметров;
- весом от 150 до 750 граммов (иногда лини имеют вес 2 – 2.5 килограмма);
- маленькими выпуклыми глазками красного цвета;
- широкими плавниками, закругленными с краев.
Интересный момент: у самок плавники в 1.5 раза больше, чем у самцов.
Среди наиглавнейших особенностей линей выделяют:
Интересный факт: при благоприятных условиях особи живут до 15 – 16 лет.
Нерест линя
Эта рыба относится к теплолюбивым особям, поэтому нерест линя начинается после 15 – 20 мая, когда вода прогревается до 18 – 20 градусов. Во время этого периода они перемещаются на мелководные участки с густой растительностью. Здесь рыбины собираются небольшими стайками, состоящими из 3 – 5 самцов и одной самки.
В отличии от других представителей карповых они нерестятся бесшумно и не выдают себя всплесками воды или выныриванием на поверхность. В целом нерест линя длится 10 – 14 суток, при внезапном похолодании может растянуться до трех недель.
К отличительным чертам нереста линя относятся:
- способность самки линя выметывать 300 – 350 тысяч икринок;
- длительность созревания икринок 3 – 4 суток;
- появившийся молодняк остается в зарослях и питается зоопланктоном.
Интересный факт: 65 – 80% икринок становятся кормом других водных обитателей и птиц.
Цикл жизни линя
Развитие линей происходит довольно медленно. За первый год своей жизни они вырастают до 6 – 8 сантиметров. К трем годам их средний рост составляет 15 – 18 сантиметров и вес 200 – 450 грамм.
Примечание: к трем годам у этих особей наступает половая зрелость.
Цикл жизни линя до 15 – 16 лет, но при условии, что в водоеме незагрязненная вода и достаточно пищи.
Места обитания линя
Места обитания линя практически во всех европейских водоемах и озерах центральной Азии. Чаще всего они встречаются в реках, преимущественно где:
- слабое течение;
- глубина более 1.5 – 2 метров;
- чистая вода;
- густая растительность;
- имеются глубоководные ямы.
В отличии от других видов рыб линь отлично переносит нехватку кислорода, поэтому особи нередко встречаются в небольших озерах и прудах.
Образ жизни линя
С момента вскрытия льда и до наступления холодов образ жизни линя проходит в одиночестве. В стайки они собираются исключительно во время нереста, а также на период зимовки.
Интересный факт: во время зимы особи перемещаются в глубоководные ямы и всплывают ближе к поверхности воды только в поисках пищи.
К важнейшим особенностям образу жизни линя относятся:
- в теплое время года обитают в густой растительности и где глубина более одного метра;
- когда в водоеме температура воды снижается до отметки минус 5 – 6 градусов уходят на зимовку;
- летом и весной перемещаются преимущественно ночью, а также когда нет посторонних шумов;
- никогда не обитают на участках с сильным течением.
Интересный момент: нередко выбранную яму около берега они не покидают все лето, вплоть до прихода первых холодов.
Питание линя
Когда вода в реке или озере прогревается до + 5 – 7 градусов, особи начинают пробуждаться. Именно в этот период у них открывается активный жор, связанный с подготовкой к нересту. Что ест линь?
В целом в качестве питания линь предпочитает:
- мелких червячков, найденных на дне водоема;
- личинок насекомых;
- небольшие растения;
- случайно попавшие семена злаковых культур;
- фитопланктон;
- водных жуков;
- улиток;
- мотылей;
- всевозможных букашек.
Питаются такие рыбины исключительно до рассвета или поздним вечером. В течение дня они не покидают своего укрытия и прячутся от знойного солнца.
Способы ловли линя
Выловить линя можно в любое время года, особенно поздней весной и летом. С приходом холодов сделать это гораздо сложней, поскольку особи переменяются в зимовальные ямы и покидают их исключительно в момент опасности. К примеру, когда к ним подплывает хищник или послышался резкий шум.
Поймать рыбину проще на поплавочные снасти, причем выбирать для ловли линя следует:
- прочное удилище, которое позволит сделать уверенную и резкую подсечку;
Важно: удилище целесообразно выбирать 4 — 5 метров длиной. Именно благодаря такому размеру можно сделать точный заброс в требуемое место.
- двойной или одинарный крючок под № 5, 6 или 7;
- плавучий поплавок с высокой чувствительностью;
- леску, диаметром 0.18 – 0.22 мм.
Совет: леску требуется выбирать бесцветную, чтоб не вспугнуть рыбину.
Для успешной ловли линя надо грамотно выбирать место.
Следует отдавать предпочтение участкам, где:
- средняя глубина 1 – 1.5 метра;
- густая растительность;
- спокойно и тихо;
- слабое течение.
Совет: не стоит пытаться осуществлять ловлю в шумных местах, к примеру, где поблизости купаются люди или слышен шум проезжающих машин.
А так же:
- не делать дальних забросов. По мнению опытных рыболовов идеально, когда заброс совершается на 1 – 1.5 метра от линии берега;
- во время рыбалки на линя соблюдать полную тишину. Даже приглушенные разговоры способны насторожить рыбину и отпугнуть от приманки;
- постараться распознать место обитания особи;
Совет: место их обитания выдают появляющиеся пузырьки на поверхности реки или озера и несильные колебания растительности.
- сделать прикормку на линя. Опытными рыболовами рекомендуется на берегу водоема сделать особую смесь, в составе которой: измельченные дождевые черви; консервированная кукуруза; измельченные хлебные корки, все ингредиенты перемешиваются и бросаются в водоем, в предполагаемое место обитания особей;
Совет: допускается к прикормке добавить небольшое количество кошачьего корма. Этот ингредиент повышает привлекательность для линей и заставляет их активней делать поклевки.
- произвести уверенную подсечку. Когда рыболов увидел подергивание лески и крючка, то никакие промедления недопустимы. Требуется уверенным движениям выполнить подсечку и вытащить рыбину из водоема.
Важный момент: следует знать, что во время нереста ловля линя запрещена.
Приманки на линя
Выудить линей можно на различные приманки, но, по мнению опытных рыболовов, наилучшими являются:
- черви;
- опарыши;
- мотыли;
- майские жуки;
- слизняки;
- улитки.
Совет: все приманки на линя стоит искать поблизости от водоема. Покупать их в рыболовных магазинах не стоит, поскольку зачастую особей они не заинтересовывают.
Также допускается удить рыбу на жмых, консервированную кукурузу или перловую кашу.
Интересный факт: отмечено, что на растительные приманки особи охотней клюют перед нерестом, во время активного жора.
Калорийность линя
Лини относятся к диетической рыбе. Калорийность линя в 100 граммах — 40 килокалорий. Однако такие показатели приходятся на блюда, приготовленные на пару или отварные.
Важный момент: в 100 граммах жареного линя содержится 80 калорий.
Лини обитают во многих водоемах и относятся к довольно пугливым особям. В целом они пассивны и проявляют активность лишь в период нереста. Ужение этой рыбы хоть и считается не легкой задачей, но при соблюдении правильной тактики можно остаться с богатым уловом за непродолжительный период времени.
Источник: poklevka.com
Линь
Рыба линь хорошо знакома рыболовам, так как обитает в водоемах с пресной водой и спокойным течением. Относится линь к семейству карповых видов рыб. Считается достаточно вкусной рыбой, поэтому в наши дни его выращивают в искусственных водоемах. Кроме того, что у него вкусное мясо, оно еще и диетическое. Линь рыба неприхотливая, поэтому может жить в водоемах, в которых карп жить не будет.
Линь: описание
Несмотря на то, что рыба относится к семейству карповых, между линем и карпом, на первый взгляд нет ничего общего: такие уж они разные. Тело этой рыбы покрыто достаточно мелкой чешуей и толстым слоем слизи, которая на воздухе высыхает и отваливается фрагментами. Слизь позволяет линю прекрасно себя чувствовать в толще воды, а также позволяет защищаться от хищников.
Внешний вид
Тело у линя покрыто толстым слоем слизи, укороченное, толстое и высоковатое. Чешуя достаточно мелкая и по боковой линии можно насчитать от 90 до 120 чешуек. Если присмотреться к линю, то цвет его чешуи кажется зеленоватым и даже оливковой. Если избавиться от слизи любым путем, то цвет чешуи окажется совсем другим. На самом деле цвет чешуи у линя желтоватый с различными оттенками.
Слизь и здесь выполняет свою роль, маскируя настоящий цвет линя. В зависимости от характера водоема, цвет линя может варьироваться от светлых желтовато-песочных тонов до, почти черного. В водоемах с илистой почвой или в торфяных карьерах цвет линя будет темным, а вот в реках и озерах с песчаным дном линь будет иметь светлые тона.
Интересный факт! Эта рыба получила свое название от того, что слизь, в процессе высыхания затем отваливается от рыбы. Создается впечатление, что рыба линяет.
Существует еще одна версия названия рыбы. Поскольку линь ведет малоподвижный образ жизни, то многие считают, что его название происходит от слова «лень». Со временем это слово трансформировалось в слово «линь».
Рыба имеет и другие отличительные особенности. Например:
- Размеры: в среднем линь вырастает в длину до 40 см, хотя можно встретить особи длиной до 0,7 метра, при весе порядка 7,5 кг.
- Плавники несколько укороченные и также покрыты слизью. При этом у основания их цвет такой же, как цвет тела, а ближе к концу они темнеют и стают практически черными. У хвостового плавника отсутствует характерная выемка, поэтому он выглядит практически ровным.
- Губы у линя мясистые и кажутся достаточно толстыми, при этом имеют по сравнению с телом более светлый оттенок.
- В уголках рта можно увидеть небольшие усики, которые свидетельствуют о том, что линь является родственником карпа.
- Глаза совсем небольшие и глубоко посаженные. Отличаются красновато-оранжевым оттенком.
- Половой диморфизм имеет ярко выраженные свойства: Брюшные плавники у самцов отличаются гораздо большими размерами, к тому же самцы меньше самок, поскольку самки растут значительно быстрее.
Интересно знать! У золотистого линя, которого вывели искусственно, цвет чешуи действительно соответствует золотистому оттенку, а глаза более темные, по сравнению с его природным собратом.
Поведение и образ жизни
Практически всем известно, что карповые виды рыб отличаются стремительностью и силой. Что касается линя, то о нем этого не скажешь, так как это спокойная и медлительная рыба. Кроме этого линь отличается осторожностью и пугливостью, поэтому поймать линя не всегда просто. Если он попадается на удочку и его пытаются вытащить из воды, то линь начинает сильно сопротивляться и зачастую ему удается уйти с крючка. Особенно это касается трофейных экземпляров.
Более взрослые особи ведут уединенный способ жизни, по сравнению с молодью, которая образует немногочисленные стайки из полутора десятков особей. Выходит на охоту линь в темное время суток. Это связано с тем, что он не переносит солнечного света, поэтому днем старается держаться в своем укрытии.
Важно знать! Хотя и считается линь малоподвижной рыбой, он ежедневно совершает кормовые миграции, перемещаясь с глубины на берег и наоборот. Кроме этого, в период нереста рыба способна перемещаться на значительные расстояния в поисках подходящих мест для нереста.
С приходом поздней осени линь зарывается в ил и впадает в состояние анабиоза. Весной, когда воде сможет прогреться до +4 градусов, лини пробуждаются и направляются к прибрежной зоне, поросшей водной растительностью. Кормовые тропы линя находятся на границе чистой воды и зарослей водной растительности или травы. В середине лета, когда устанавливается особенно жаркая погода, линь становится пассивным и старается придерживаться участков со значительной глубиной, где на дне можно укрыться от жары. По мере остывания воды в водоемах активность линя возрастает.
Сколько живет линь
Линь может прожить максимум около 16 лет, причем после 7 лет жизни его рост прекращается.
Ареал, места обитания
Линь – это теплолюбивая рыба, которая селится в теплых водоемах, в основном со стоячей водой и тихим течением. Ареал его обитания охватывает некоторые европейские страны и страны Азии, расположенные в умеренном климате. Линь, как и карась, не чувствителен к понижению уровня кислорода в водоемах, поэтому могут запросто обитать в болотах или устьях рек, поросших водной растительностью, где дно сильно илистое.
В водоемах, где чистое песчаное или каменистое дно, а также холодная вода с быстрым течением, линя практически не встретить.
Интересный факт! Линь комфортно себя чувствует в условиях, когда в водоеме преобладают, как низко растущие, так и высоко растущие водоросли. В подобных местах линь добывает для себя пропитание, а также скрывается от природных врагов.
В зависимости от условий обитания, рыба может отличаться внешним обликом, хотя и несущественно. В связи с этим, рыба подразделяется на четыре подвида. Например:
- Линь озерный. Предпочитает обитать в крупных озерах и водохранилищах.
- Линь прудовой. Для своей жизнедеятельности выбирают водоемы небольшие по размерам, причем, как природных, так и искусственных.
- Линь речной. Предпочитает селиться в заводях рек или их протоках, а также в их заливах и рукавах. Отличается тем, что этот подвид несколько худее двух предыдущих, к тому же у него несколько изогнутый рот кверху.
- Линь карликовый. Этот подвид предпочитает условия, когда в водоеме переизбыток рыбы, поэтому в подобных условиях он вырастает до 12 см в длину. Эта разновидность считается наиболее распространенной, поскольку селится практически в любых водоемах.
Рацион питания линя
Основу рациона линя составляет пища животного происхождения, но он способен перейти и на растительную пищу, особенно в летний период. Поскольку рыба небольшая, то объектами охоты служат различные беспозвоночные, моллюски, а также насекомые и их личинки, которые водятся в пределах водоема. С приходом весны линь с удовольствием питается молодыми побегами тростника, рогозы, осоки и т.д.
Важно знать! Линь способен питаться чем угодно, поэтому к объектам пропитания эта рыба некритичная.
Места кормежки линя нетрудно определить по характеру дна водоема, а также по наличию густой водной растительности. Чтобы добыть для себя корм, лини роются в илистом дне, отчего со дна поднимаются воздушные пузыри, что, в свою очередь выдает местоположение этой рыбы.
С приходом осени, когда температура воды заметно понижается, линь начинает питаться не столь активно, как летом. С приходом зимы линь не питается вообще, а зарывается в ил и находится в подобных условиях до самой весны.
С наступлением весны, когда температура воды становится уже комфортной для линя, он начинает пробуждаться и направляется на участки для кормления. В этот период лини с успехом поедают личинок комаров.
Лучший период клева
Перед нерестом в мае, а затем сразу после икрометания наступает жор. Благоприятные для ловли условия: умеренно высокая примутненная вода и пасмурные теплые дни. В установившуюся ясную погоду также хорошо берет, но лишь утром и вечером; днем клюет только в тех условиях, когда кормится в зарослях водных растений либо ищет корм в иле.
Размножение и потомство
Линь – рыба теплолюбивая, а поэтому нерестится поздно, где-то в конце весны, в начале лета. Для икрометания рыба выбирает безветренные участки водоема, с медленным течением, и обязательно с зарослями водной растительности. Икра откладывается на глубине 0,3-0,8 метра и крепится к опущенным в воду веткам деревьев или другой растительности, которые растут у самого берега.
Интересный факт! Откладывание икры осуществляется в несколько этапов, с интервалом в оду, а то и две недели. В этом процессе принимают участие особи, достигшие 3-4-х лет жизни и набравшие в весе не меньше 200 граммов. В зависимости от возраста, количество икринок может достигать разной численности, от 20 до 500 тыс. штук. При этом созревают они в рекордные сроки, за какие-то 3-е суток.
Появившиеся на свет мальки линя достигают в длину не больше 3,5 мм. Они удерживаются на субстрате еще несколько суток. Все это время мальки усиленно питаются оставшимися запасами желточного мешочка.
После того, как мальки могут плавать самостоятельно, они формируют многочисленные стайки и скрываются в водной растительности. В этот период в их рацион питания входит животный планктон и одноклеточные водоросли. Достигнув длины порядка 1,5 см, мальки линей опускаются на дно, где их уже ожидает более питательный корм, в виде бентоносных организмов.
Природные враги линей
Взрослые особи практически не являются источником пропитания для хищных рыб. Это связано со слизью, которой покрыто их тело. Слизь неприятна для других рыб, особенно для хищных, поэтому они на взрослых линей и не охотятся. Что касается молодняка, то он является источником пропитания для многих хищных рыб.
Численность и статус вида
Эта рыба весьма широко распространена по всей Европе, но в нашей стране линь сильно страдает, как от браконьеров, так и от загрязнения водных ресурсов. Антропогенный фактор оказывает достаточно сильное влияние на численность многих видов рыб, в том числе и линей.
Бывают случаи, когда человек совсем неосознанно причиняет значительный ущерб численности рыбы. Особенно это касается моментов, когда в зимний период в водохранилищах резко понижается уровень воды. Естественно, что к этому процессу причастен человек. А последствия зачастую достаточно печальные, поскольку это приводит к гибели рыбы, зимующей на дне водоема.
Важно знать! В Германии, в Иркутской области, а также в Ярославской области и в Бурятии лини занесены в Красную Книгу.
Несмотря на подобные факты, основная популяция линей находится за пределами угрозы для их дальнейшего существования, поэтому виду присвоен статус «вызывающие наименьшие опасения».
Промысловая ценность
Линь не считается ценной промысловой рыбой, которую можно добывать в крупных масштабах в природной среде. В таких водоемах линя больше ловят рыболовы-любители. Эта рыба разводится в значительных масштабах в рыбоводческих хозяйствах и связано это с неприхотливостью данного вида рыбы. Они могут запросто жить в условиях, где карп просто не выживет.
Лини предпочитают вести придонный образ жизни, при этом перемещаются они в толще воды достаточно медленно, по сравнению с другими видами рыб. При этом рыба отличается уникальными способностями. Во-первых, икринки созревают достаточно быстро, на что уходит всего 3-е суток. Во-вторых, наличие слоя слизи позволяет линям защищаться от естественных врагов. Видимо поэтому рыба перемещается так медленно, зная, что она не интересует хищников, как кормовой объект.
Лини болеют намного реже по сравнению с другими рыбами, так как в составе слизи есть природные антибиотики.
За множество столетий человек по-настоящему оценил вкусовые качества рыбы. Совсем недавно линя называли «царской рыбой». Такое же отношение сохранилось и в наши дни. Из мяса линя можно приготовить любые, причем вкусные рыбные блюда, тем более в домашних условиях. Учитывая, что на крючок может попасть довольно увесистый экземпляр, линя ловят многие рыболовы.
В заключение
Существует несколько нюансов, которые помогут правильно выбрать рыбу для приготовления блюда. Ведь хранить свежего линя можно не больше 3-х суток и то перед хранением его нужно выпотрошить. Приготовленная рыба хранится значительно дольше, при температуре не выше +5 градусов. И все же, в первую очередь ее нужно купить на рынке или в магазине, а также с рук свежей.
Хорошо, если в семье свой рыбак, тогда со свежестью рыбы не может быть никаких проблем. Если нужно купить рыбу, то необходимо внимательно ее обследовать. Во-первых, глаза у рыбы должны выглядеть свежими и прозрачными. Во-вторых, на рыбу можно надавить. Если после этого осталась вмятина, значит рыба несвежая. Никогда не нужно верить продавцу на слово.
Если рыба свежая, то поверхность у нее упругая и вмятина на глазах исчезает. Бывают случаи, когда при покупке рыбы, а затем при ее разделывании у нее легко отпадает мясо от костей. В таком случае рыбу нужно либо вернуть продавцу, либо выбросить в мусорное ведро: употреблять в пищу ее точно не следует.
Линь – это настолько уникальная рыба, что она оставила свой след в культурах некоторых народов. В Венгрии эта рыба не ценится совершенно, поэтому ее там называют «цыганской рыбой». Несмотря на такие факты, некоторые народы приписывали линю целебные свойства. Это случилось еще в древние времена.
Тогда люди верили, что если линя разрезать пополам и приложить к ране, то рана быстро заживет, уйдет боль и уменьшится жар. В те времена они верили, что рыба может запросто избавить человека от желтухи. При этом линь так же положительно действует и на других рыб. Больным рыбам достаточно было просто потереться об эту рыбу и недуг, как рукой снимет.
Рыба линь годится для приготовления самых разнообразных блюд. При этом необходимо помнить, что рыба, выловленная в период нереста, не годится для приготовления блюд. Наивысшие вкусовые качества наблюдаются до начала икрометания, а это апрель или май месяц. Этот факт связан с тем, что рыба предпочитает жить в не совсем чистой воде, которая может иметь запах болота.
Но, если еще живую рыбу поместить в ванную часов на 12-ть, то проблему можно решить. Если линя правильно приготовить, то его вкус можно сравнить с вкусом куриного мяса.
Источник: fishinfo.su