Чтобы избавиться от нежелательных «гостей» в боровиках, не нужно прилагать значительных усилий. Достаточно провести относительно простую обработку, чтобы избавиться от червяков в белых грибах. Существует два основных способа, как можно это сделать.
Первый способ заключается в обработке червивых белых грибов при помощи соленой воды. Для его реализации необходимо плодовое нарезать крупными кусками (2-3 см толщиной) и просто залить раствором соленой воды. Концентрация соли при этом составляет 1-2 ст. л. на 1 л воды.
Вымачивать белые грибы от червей необходимо 2-3 часа. После окончания подобной процедуры все личинки насекомых покидают плодовое тело и всплывают на поверхность. Мало того, такая концентрация соли способна их убить. Разрезанные плодовые тела достают из емкости, а сам раствор сливают.
После того как белые грибы будут извлечены из солевого раствора, их промывают, слегка просушивают и готовят любым способом: варят, жарят, маринуют, солят и т. д.
Второй способ, которым можно избавиться от червей, – это самая обычная сушка. Буквально через 2-3 дня после ее начала плодовые тела слегка подвянут, и личинки насекомых уйдут из них сами, поскольку среда для их существования уже не будет такой питательной. Сушеные боровики нужно будет просто тщательно промыть перед их использованием.
ЭКСПЕРИМЕНТ! ВЫВОДИМ ИЗ БЕЛЫХ ГРИБОВ ЧЕРВЕЙ! ПОМОГАЕТ ЛИ СОЛЬ? угар
Сушка белых грибов приводит к уменьшению в них количества влаги, что существенно ухудшает привлекательность плодового тела для личинок. Если человек, употребляя сушеные грибы в пищу, может взять сколько угодно воды извне, дабы вернуть плодовым телам их мягкость, то личинкам насекомых взять эту воду просто негде.
Черви, паразитирующие в грибах, – это личинки из яиц различных грибных мух и комаров. Часто можно заметить и толстых червяков – жуков-щелкунов или проволочников. Они поражают плоды вне зависимости от вида, температуры и влажности воздуха. Лишь некоторые виды не подвержены паразитам.
Личинки мух и комаров питаются мякотью, одновременно выполняя важную роль – передают споры в почву. Это способствует буйному урожаю. На один вид грибов приходится примерно 300 видов насекомых.
Важно! В сухую теплую погоду насекомые, откладывающие яйца в плодах, активизируются, поэтому собирать их в это время не рекомендуется.
Если плодовое тело с виду здоровое и красивое, но в нем обнаружились характерные дырочки, это не причина выбрасывать его. В промышленности считается, что гриб можно есть, если он поражен паразитами меньше, чем наполовину. От плодов с червями отравиться невозможно (если только они не ядовитые и не гнилые). Но подавать кушанье с личинками хочется мало кому – выглядит оно не эстетично. Если плод не трухлявый, можно придать ему приемлемый вид.
Как употреблять
Известно, что фисташки проявляют полезное действие на организм лишь сырые. Соленые же, так любимые большинством мужчин, т.к. являются отличной закуской к пиву, должной пользы не принесут.
Рекомендуем прочесть: Как Приготовить Рыжики Чтобы Цвет Был Как У Свежих
Как варить червивые белые грыбы (рецепт)
Калорийность их не превышает 600 ккал, по сравнению с иными видами орехов, поэтому зачастую применяются в диетическом питании.
Можно приготавливать различные блюда. Имеется интересный рецепт с добавлением фисташек, к примеру, соус. Для этого берут красный спелый помидор, режут на маленькие дольки. Затем кладут мелко порубленную луковицу с измельченными орешками. Хорошо нужно перемешать и сюда же положить красный перец, дать настояться.
Белый гриб червивый. Что делать?
Считается самой желанной добычей не только человека, но и червяка. Он обычно растет группами. Поэтому, найдя один гриб, обязательно оглядитесь вокруг, скорее всего, найдете еще несколько штук. Собрать неповрежденный урожай — это большая удача! Но чаще всего такие грибы уже испробованы на вкус червями или другими лесными жителями.
Но не расстраивайтесь, это совсем не значит, что их не стоит собирать. Нужно всего лишь запомнить несколько правил. Черви повреждают белый гриб, обычно, с трубчатого слоя. Поэтому, перед тем как положить его в корзину, слегка надрежьте центр шляпки. Если там червей нет, то смело можете его брать.
Если же в надрезе вы все-таки обнаружили ходы и личинки, то для верности проверьте и ножку гриба. Возможно, она окажется еще не тронутой.
Так давайте же сделаем вывод: можно ли есть червивые грибы? Как уже стало ясно, на этот вопрос нет однозначного ответа. Если грибы не сильно повреждены червями, то их можно употреблять в пищу. Только перед переработкой обязательно нужно вымочить их в А вот если гриб не только червивый, но еще и старый — такой экземпляр желательно оставить в лесу. Иначе им можно отравиться.
Поэтому, решать вам, можно ли есть червивые грибы или же лучше будет от них отказаться.
Можно ли сушить червивые грибы?
Вопрос прикольный и до смешного привлекательный…) А поскольку задан он опытным бывалым консультантом – вполне может оказаться рейтинговым вопросом…) Потому и отвечу.
Конечно, вопрос этот мог бы звучать примерно так: «Как высушить червивые грибы, чтобы они стали пригодными для употребления в пищу?», или так: «Вредно ли есть червивые грибы?». Но всё же, лучше оставить вопрос как есть — в его первозданном виде…
Во-первых. Понятное дело, высушить можно всё, что угодно: и грибы вместе с червяками — и даже червяков от грибов отдельно. Особенно в том случае, если едок является своеобразным гурманом и ферментация у него настроена в соответствии с его гастрономическими пристрастиями. В этом случае такому гурману никакие неприятные последствия не угрожают, а сушёные червивые грибы для него – самое что ни на есть привычное лакомство…)
Во-вторых. Если по-серьёзному говорить, то вполне можно рассмотреть такую жизненную ситуацию, когда просто-напросто есть нечего, а до цивилизации из леса дремучего далеко топать. Вокруг нет ничего – окромя изобилия червивых грибов… Тогда придётся эти грибы использовать в пищу.
Только с червивыми грибами надо будет проделать некоторые манипуляции, прежде чем развесить их для сушки. Нужно растворить хорошую горсть крупной поваренной соли в котелке с холодной водой и отправить туда червивые грибы, разрезанные пополам, минимум на полчаса. Червяки соли не переносят и свою кормушку покинут быстро. А затем уже можно грибы высушить в тени на ветерке, а потом сварить их и съесть. Некоторое количество червей всё равно останется в грибах, но это не опасно для здоровья. К тому же – голод, как известно, не тётка…)
И, в-третьих. Я уверена, что сегодня от сбора подмосковных лесных грибов лучше отказаться совсем. Даже, если они целенькие и нисколько не поражены червём. Грибницы за последние десятилетия успели не только вобрать в себя таблицу Менделеева, но и мутировали значительно. Порой обычную беленькую сыроежку не отличишь от бледной поганки, утерявшей в листве свою традиционную юбочку.
А за крепенького боровика себя успешно выдаёт опасный ядовитый гриб. Предлагаю москвичам остановить своё внимание на парниковых грибах (шампиньонах, лисичках или вёшенках), их нынче достаточно на столичных прилавках. И сушить их можно — сколько хочешь. Настаиваю на своём мнении как любительница грибной охоты с серьёзным стажем.
От сбора грибов в Подмосковье я теперь воздерживаюсь. Запрет на лесные грибы я себе поставила с того трагического момента, когда коварная бледная поганка убила мою близкую подругу, а знаменитые московские профессора ничем не смогли ей помочь. Было слишком поздно спасать…
Белые грибы нравятся не только нам. Ничего странного — самый вкусный гриб распробовали и животные, и слизни, и насекомые и их личинки. Насекомых-вредителей, опасных для , насчитывается больше 300 видов. Может быть так, что пока вы обрабатываете собранный урожай, какой-нибудь майский жук может изнутри изжевать всю ножку.
Но что делать, если попался не сильно червивый белый гриб? Выбрасывать жалко, оставлять — страшно, а вдруг можно отравиться?
Откуда черви берутся в грибах
Червяки, которых мы видим в грибах — это личинки насекомых, выведенные из яиц, отложенных всяческими грибными комарами и мухами. Иногда встречаются в грибах и толстые жесткие черви — проволочники или личинки жуков-щелкунов. Любые насекомые, откладывающие свои яйца в грибах, предпочитают летать в сухую солнечную погоду, поэтому в такое время вероятность встретить червивый гриб выше.
Можно ли отравиться грибом с червяком?
Да, но не от червей, а тогда, когда сам гриб ядовит. Мнение о том, что в ядовитых грибах не бывает червей — ошибочно, это всего лишь миф. Легко червивеют, к примеру, свинушки, которые нельзя есть без отваривания. В то же время никогда не бывают очень вкусные ежовики или совсем безопасные лисички. А сами черви ядовитым гриб не делают.
А рассуждения, основывающиеся на том, что ядовиты «продукты жизнедеятельности» никакой основы под собой не имеют.
Что делать если попался не сильно червивый белый гриб?
Если после того, как гриб срезан, оказалось, что в нем есть черви, можно выбрать один из нескольких вариантов:
1. Не брать. Лучше в этом случае не оставлять его на земле, а положить или наколоть шляпку на ветку. Тогда она не сгниет, а высохнет. После этого споры созреют и распылятся на большой площади. В следующем году вы сможете собрать в этим местах неплохой урожай с новых грибниц.
2. Можно разрезать белый гриб по всей длине на две половинки и увидеть, полностью ли он зачервивел. Может быть червивой только ножка. Тогда достаточно отрезать шляпку и забрать с собой.
3. Червивые места, если их не много, можно просто обрезать.
4. А можно взять гриб, если он не старый и дряблый, целиком. Дома такие грибы разрезаются и на несколько часов помещаются в раствор соли (2 столовых ложки на среднюю кастрюлю). После этого все имеющиеся в грибах личинки вылезут наружу. После того, как соленая вода будет слита, грибы необходимо тщательно промыть.
5. Можно использовать несильно червивый гриб для сушки в горячей печи. Как только гриб начнет сохнуть, черви сами из него выпадут. Лучше всего проводить сушку в чем-то вроде решета с крупными отверстиями, тогда не придется позже отделять их от высушенных грибов.
Но вообще белые грибы очень быстро червивеют, так как насекомые их очень любят. Поэтому лучше всего выбрать для сбора время их массового выхода. Обычно это бывает в конце лета — начале осени, после легкого похолодания и дождей. Этот период очень недолог, одна-две недели, поэтому следует поспешить наведаться в места, которые известны вам как грибные.
Чистка грибов — обязательная после сбора грибного урожая процедура. От правильности и своевременности ее проведения зависит качество приготовленных блюд.
Приготовление
Сковороду брать с толстым дном, подойдет чугунная разновидность, которую раскаляют на плите, и слегка смазывают маслом. Фисташки выкладывают тонким слоем, и помешивают деревянной лопаточкой, чтобы ингредиент не пригорел. Хватит 5 минут, чтобы приготовить вкусную закуску. Рекомендуют взять один орешек и разломить: если внутри он золотистый и вкусно пахнет, можно снимать, если зеленоватый, нужно подержать еще немного.
Вариант второй не требует предварительной подготовки: фисташки, не очищая от скорлупы, помещают на сковороду, и тщательно помешивают. Когда они начнут потрескивать, а квартира наполнится ароматом жареных орехов, их можно снимать.
Рекомендуем прочесть: Как Сделать Чтобы Острый Перец Стал Сладким
Продукт рекомендуют оставить на несколько минут на салфетке или пергаменте, чтобы ушел лишний жир, иначе такой перекус будет слишком калорийным, и навредит фигуре.
Фисташки, подсушенные в духовом шкафу, хранятся около года, когда свежие разновидности быстро портятся, и у них появляется горьковатый привкус.
Источник: chto-gotovim.ru
Эксперты нашли в белых грибах кадмий, ртуть и фекалии червей
- грибы
- еда
- здоровье
- продукты
Королем грибов, если не брать трюфели, считается белый гриб. Его хоть ты его маринуй, хоть запекай с мясом, хоть клади в модную итальянскую пасту.
Белый гриб потому и белый, что и в свежем, и в приготовленном виде, в отличие от других грибов, сохраняет свой благородный светлый окрас. У многих, правда, и белые вызывают недоверие, ведь все грибы имеют свойство накапливать тяжелые металлы и радиоактивные вещества, а под облако из Чернобыля попало множество регионов, не говоря уже о том, что повсюду есть .
Белый можно спутать с горчаком или желчным грибом. Если один такой попадет в общую кастрюлю, суп можно смело выливать. Принять за белые ядовитые виды может разве что совсем неопытный грибник, так как они не очень похожи. Для уверенности всегда можно применить универсальный тест разрезать гриб. Настоящий белый, в отличие от других, окрас на срезе не поменяет.
Белые грибы превосходят все остальные по количеству антиоксидантов. Ученые из Университета Пенсильвании в США изучили 13 видов съедобных грибов и именно в белых нашли больше всего эрготионеина, который защищает от возрастных заболеваний и увеличивает продолжительность жизни. К тому это он фантастически вкусен. В Италии его едят вообще без всякой термической обработки.
Но в сыром виде грибы практически не усваиваются нашим организмом. В них есть вещество трегалоза, для расщепления которого у многих людей не хватает фермента трегалазы. К тому же оболочки клеток грибов очень жесткие.
Белые грибы ценят за неповторимый аромат, красивый цвет и пользу, и если уж идут в лес, то непременно стараются найти именно их. А что продают в магазинах? Замороженные от частников оказались красивыми и чистыми, а вот с магазинные превратились в куски льда, так как их неправильно хранили и перевозили.
С сушеными дела обстоят еще хуже. Одни явно пересушили, они даже пахнут горелым, другие, кажется, уже съел. Червивыми оказались и дешевые грибы, и отборные, которые стоили в 3 раза дороже. Опасность если и может быть, то не от самих червей, а от продуктов их жизнедеятельности со временем на из фекалиях образуются патогенные бактерии и плесень.
Программа «Живая еда» сдала в лабораторию Роспотребнадзора белые грибы из разных регионов Калужской, Брянской, Смоленской, Архангельской областей и Пермского края. Во всех пробах обнаружились повышенные концентрации кадмия в раз. Это очень опасный микроэлемент, его относят ко второй группе опасности, и предположительно он может вызвать онкологические заболевания.
Источник: www.ntv.ru
Нематоды в аквариуме: как избавиться от паразитов?
Каждый, кто содержит аквариум, хотя бы раз сталкивался с белыми червячками, появляющимися в нем. Чаще всего это нематоды или попросту говоря, круглые черви, обитающие в любой среде, которой может выступать почва и вода. Опытный аквариумист сразу скажет, что ничего страшного в этом нет, тогда как новичок будет явно испуган появлением гельминтов в аквариуме с домашними рыбками.
Для человека, любые черви это что-то неприятное и жуткое, поэтому после их обнаружения многие даже боятся опускать в воду руки, не говоря уже о полноценном уходе за своим рыбками.
Предполагается, что паразиты появляются только в запущенных случаях, когда человек не заботится о емкости и содержимом. Но это не так, ведь нематоды в аквариуме могут развиваться быстрыми темпами, независимо от того какие условия создал аквариумист.
На сегодняшний день, этот круглые черви являются самым распространенным видом гельминтов и поражают человека, животных и растения. Некоторые подвиды нематод достигают огромных размеров, практически до 8 метров в длину. Существует около 20 тысяч разновидностей данного глиста, все они обитают не только в людях или животных и могут встречаются у рыб, ракообразных, диких животных, а также у растений, например у грибов или злаковых. Как показали медицинские исследования, самые крупные круглые черви были замечены у китов и достигали нескольких метров в длину, но чаще всего, нематоды — это мелкие паразиты длиной несколько миллиметров.
Если вы заметили белых червей на стенках своего аквариума, не стоит пугаться, конечно, это неприятное ощущение, что помимо рыбок у вас в аквариуме находятся какие-то паразиты, но от них можно избавиться.
Наиболее распространенные гельминты, появляющиеся в аквариуме
Давайте сначала разберемся, что представляет собой паразит. Можно выделить три вида червей, которые наиболее часто поселяются в аквариуме:
Нематоды
Нематод также называют микрочервями, они действительно самые распространенные во всем мире и являются многоклеточными организмами. Чаще всего свободно плавают по всему аквариуму, как самостоятельно, так и благодаря струе воды от аквариумного фильтра.
Многих интересует вопрос, опасны ли нематоды в аквариуме и можно ли уничтожить гельминта не нанеся вреда рыбкам? На самом деле, избавиться от них можно в короткие сроки, при этом сами гельминты никак не воздействуют на обитателей аквариума, но явно доставляют немало проблем его хозяину. Согласитесь, это неприятно, наслаждаться рыбками и вдруг замечать как мимо них проплывают мелкие белые черви.
Паразиты в мышцах человека: симптомы и места обитания
Появление белых червей возможно сразу же после покупки водорослей, часто именно в растительности скрывается большое количество паразитов, которые впоследствии засоряют аквариум.
Гидра
Гидра — вид белого червя, который обитает в воде, а главной особенностью является возможность расти даже после того как ее разделят пополам. Новые особи моментально «оживают» и ведут полноценный образ жизни. Они также совершенно безопасны для рыбок и других обитателей аквариума.
Теоретически, взрослая гидра может поедать икру и мальков, однако как показывает практика, на самом деле это происходит крайне редко. Как правило, гидрам хватает и обычного аквариумного корма, который вполне подходит им по своим питательным свойствам.
Планарии
Планарии также являются разновидностью паразитов, которые обитают в воде. Это очень опасные черви, сильно отличающиеся от нематод. Проблема в том, что их невозможно обнаружить, поскольку они часто прячутся в водорослях или даже в грунте,поскольку взрослые особи не переносят светлое время суток.
По внешнему виду планария имеет некоторые визуальные отличия от вышеперечисленных гельминтов. В верхней части, голова червя значительно толще, по сравнению со всем остальным телом.
Если разделить планарию на несколько частей, все они будут вести полноценную жизнь, отрастая вновь. Эти паразиты едят все что им попадается, и чем больше еды, тем активнее происходит их размножение. Из-за планарии страдают рыбы, так как гельминт поедает мальков и икру, порой они могут нападать даже на ракообразных.
Из-за чего в аквариуме появляются белые черви?
Опытный аквариумист знает, что чаще всего развитие сторонних паразитов даже в чистом аквариуме происходит по нескольким причинам:
- владелец аквариума использует слишком много корма, который оседает на дне и может спровоцировать рост бактерий;
- купленные водоросли или же другая растительность для аквариума имели личинок и яйца паразитов. В том числе зараженным может быть песок и камень.
Как избавиться от белых червей в своем аквариуме
Не стоит перекармливать рыбок. Слишком большое количество пищи, которая заполняет пространство аквариума приводит к загрязнению среды, что благоприятно сказывается на развитии различного рода бактерий и червей в том числе. Проблема в том, что фильтр не будет справляться с очисткой, корм начнет оседать на водорослях и дне аквариума, разлагаясь он будет привлекать бактерии, которые быстрыми темпами начнут размножаться. Если черви уже появились, это означает, что вы действительно слишком часто и много кормите своих рыбок. Попробуйте уменьшить количество корма и понаблюдайте, уменьшился ли объем паразитов.
Подкожный и внутренний дирофиляриоз у человека, лечение и профилактика
Можно завести необычных аквариумных рыбок, которые поедают червей, плавающих в аквариуме. Такими рыбками, справляющимися с обычными нематодами являются гурами, их часто также называют лабиринтовыми рыбками, так как они легко обнаруживают червей даже в труднодоступных местах. И самое главное, они неприхотливы, могут есть как паразитов, так и обычный корм, не требуя особого ухода. Многие владельцы аквариумов сразу же заводят этих рыбок, зная насколько они полезны в плане поддержки чистоты аквариума.
К сожалению, гурами не могут справиться со всеми червями, они эффективны исключительно при борьбе с самым простыми нематодами и в некоторых случаях с гидрами.
Что касается гидр, то их рекомендуется удалять вручную. Для чего потребуется постоянно отлавливать их в воде, например при помощи сачка. Некоторые опытные аквариумисты рекомендуют также использовать моллинезию, эта рыбка, как и гурами, способна поедать мелких червей в воде. Чтобы навсегда избавиться от нематод и гидр можно завести аквариумных улиток, которые также способны справляться со многими паразитами.
Наиболее эффективный способ, позволяющий избавиться от аквариумных паразитов — полная чистка аквариума. Уберите рыбок в отдельную баночку с водой, извлеките все элементы аквариумного декора и полностью промойте их, а затем прогрейте воду до 40 градусов по Цельсию. В течение двух часов многие паразиты, обитающие в растительности, песке или камнях, а также других местах будут полностью уничтожены. Это отличный способ для уничтожения нематод и гидр.
Истребить планарий очень сложно, поскольку они всеядны и могут жить даже после того как их разделить на части. Планарии представляют высокую угрозу для обитателей аквариума, особенно это касается самых мелких жителей и их потомства. Многие владельцы аквариумов отмечают, что сокращение подачи корма позволяет избавиться от планарий, но черви способны легко переключиться на других обитателей.
Советы по избавлению от планарий:
- Используйте ловушки из мяса, обернутого марлей. Планарии моментально среагируют на мясо и запутаются в марле. Рекомендуется периодически подвешивать подобные ловушки на ночь;
- Используйте современную химию, способную уничтожать гельминтов, например фенбендазол. Препараты на его основе реализуются только в ветеринарных аптеках или зоомагазинах.
Источник: klinikanz.ru
Внутри ягод вишни и черешни червяки – что это и как избавиться
Яркие, сочные и ароматные кисло-сладкие ягоды вишни и черешни – любимое лакомство многих детей и взрослых. Однако, собрав урожай, вы можете обнаружить, что на плоды любимых культур кто-то покусился уже до вас – внутри ягод обнаруживаются мелкие белые червячки.
Ситуация неприятная, правда? И что делать с червивыми ягодами, непонятно – то ли их выбросить с огромным сожалением, то ли попытаться как-то избавиться от непрошеных «гостей» (но как это сделать?).
Давайте вместе разберемся, откуда такая напасть, кто именно из многочисленных садовых вредителей собрался съесть урожай вишни и черешни раньше вас и как не допустить повторения подобной ситуации в следующем сезоне.
Итак – кто ест ягоды вишни и черешни?
Вишневая муха
Чаще всего в ягодах вишни и черешни, питаясь их мякотью, живут личинки вишневой мухи – это они выглядят, как толстенькие белые «червячки» длиной 3-6 мм.
И их «родителей» вы наверняка видели на плодовых деревьях – это мелкие (3-5 мм в длину) черно-бурые двукрылые насекомые с огромными зелеными фасеточными глазами и очень приметными крыльями, прозрачными в черную полоску.
Европейская вишневая муха (Rhagoletis cerasi, cherry fruit fly) – серьезный карантинный вредитель и главная угроза для плодовых садов (ее ареал – Восточная Европа, европейская часть России, Украина, Беларусь, Казахстан, Кавказ, Алтай). А многие ее «родственники» из того же семейства Пестрокрылки являются опасными вредителями садовых культур и в других частях мира.
После спаривания самка мухи откладывает яйца в зеленые и зрелые плоды садовых деревьев. Одна самка, откладывая по яйцу в каждый плод, может испортить до 150 ягод! Помимо вишни и черешни, вишневая муха активно повреждает плоды черемухи, жимолости и абрикоса.
Личинка после отрождения питается мякотью плода, постепенно двигаясь по направлению к косточке и превращая внутренность ягоды в кашицеобразную полужидкую массу. Во время созревания черешни средних и поздних сортов личинки покидают плоды и окукливаются в почве, где и будут зимовать, окуклившись. Поврежденные плоды темнеют, загнивают и часто опадают раньше времени.
Что делать, если вы собрали такие «червивые» ягоды вишни и черешни? Зависит от их состояния. Если вы застали личинку на ранней стадии развития, можно попробовать удалить ее из плода, замочив ягоды в холодной подсоленной воде (10 г на 1 л), в результате чего через 20-30 минут личинки всплывут на поверхность – после этого ягоды нужно достать и хорошенько промыть. Если же личинка уже подросла и успела переработать большую часть ягоды, такие порченые плоды уже не спасти – они не пригодны ни для употребления в свежем виде, ни для консервации.
Как бороться с вишневой мухой? Если насекомых немного, можно попробовать снизить их численность, развешивая в саду липкие ленты, размещая на деревьях липкие ловчие пояса либо расставляя ловушки со вкусовой приманкой (квас, пиво, вода с вареньем или медом). Если вы считаете, что мух слишком много и урожай в опасности, прибегайте к помощи пестицидов.
Разрешенные для личных подсобных хозяйств инсектициды против вишневой мухи – Карбоцин, Фуфанон-Нова, Батрайдер и Инта-Ц-М, растворами которых опрыскивают плодовые деревья по инструкции. Первую обработку проводите весной при температуре воздуха не ниже 15-18°C, когда мухи только начинают лёт. Вторую – спустя 10-15 дней, но как минимум за 14-18 дней до сбора урожая. Расход рабочей жидкости – 2-5 л на дерево (в зависимости от его возраста и сорта).
В целях профилактики повреждений плодов вишневой мухой вовремя собирайте и уничтожайте все опавшие плоды, старайтесь собирать весь урожай одновременно, не забывайте об осенней и ранневесенней глубокой перекопке почвы в приствольных кругах.
Вишневый долгоносик
Вишневый долгоносик, или слоник (Epirhynchites (Rhynchites) auratus) – еще один вредитель плодовых деревьев, активно повреждающий ягоды вишни и черешни (а также сливы, терна и других косточковых).
Взрослые насекомые – небольшие блестящие жучки семейства Букарки длиной 5-9 мм с вытянутой в «хобот» передней частью головы и надкрыльями коричнево-малинового цвета с зеленым отливом – питаются листьями, почками и бутонами дерева, а яйца самки откладывают в зреющие ягоды, прогрызая для этого углубления в их мякоти.
Каждая самка может отложить примерно полторы сотни яиц – по одному в каждую ягоду. Вылупившиеся безногие белые личинки длиной 2-3 мм с коричневой головой стараются проникнуть в косточку, пока ее оболочка не затвердела, и затем питаются ее ядром, выедая все содержимое. Примерно через месяц выросшие личинки выбираются из плодов, падают на землю и окукливаются в почве на глубине 12-14 см, где и зимуют.
Молодые жуки появляются весной, во время цветения вишни, и вначале питаются листьями и цветками, а затем могут включать в рацион и зреющие ягоды. При массовом размножении вишневый долгоносик может полностью уничтожить не только урожай, но и сами деревья в связи с критическим уничтожением их вегетативной массы.
Как бороться с вишневым долгоносиком? Весной, до цветения плодовых деревьев, можно постараться аккуратно провести стряхивание насекомых на расстеленные под деревьями куски материи или пленки, а затем уничтожить. Помогает привлечение на участок насекомоядных птиц.
При малом количестве насекомых из народных средств помогает опрыскивание отваром ботвы томатов (1,5 кг ботвы полчаса кипятят в 10 л воды, добавляют немного мыла, перемешивают) или полыни горькой (1 кг травы 10-15 минут кипятят в небольшом количестве воды, затем доливают водой до 10 л).
Из химических средств борьбы с долгоносиком можно использовать Алатар, Фуфанон-Нова, Фьюри и Инта-Ц-М – обрабатывают деревья по аналогии с вышеописанным способом с вишневой мухой.
Профилактика появления жука тоже совпадает – вовремя собирайте и уничтожайте все опавшие цветки, листья и плоды, старайтесь собирать весь урожай одновременно, не забывайте об осеннем и ранневесеннем глубоком рыхлении почвы в приствольных кругах.
Если же непонятные червячки поселились не только на вишне и черешне, а повреждают и другие ягоды на участке, попробуйте с помощью наших следующих материалов опознать и «обезоружить» вредителей.
Кто съедает малину – 5 самых опасных вредителей
Какие вредители малины считаются самыми опасными, и почему их так трудно обнаружить? Узнайте из статьи прямо сейчас.
Самые опасные вредители винограда (описание и методы борьбы)
Первые признаки поражения винограда вредителями, как правило, остаются незамеченными, поэтому особое внимание садоводам следует уделять вопросам профилактики.
Вредители клубники: как распознать и бороться
Земляника садовая (клубника) – притягательная «мишень» для многих вредителей, о самых опасных из которых мы сегодня расскажем.
Источник: www.ogorod.ru