Проектирование, расчет и монтаж лестниц для дачи, дома и квартиры. Монолитные, сборные, модульные и складные конструкции. Деревянные, каменные, металлические и комбинированные лестницы. Конструктивные элементы: ступени, перила, поручни, балясины, лестничные площадки и ограждения для лестниц. Обсуждение вопросов программного обеспечения для проектирования
Темы: 836 Сообщения: 82.508
Деревянные лестницы
Лестницы из бетона, железобетона и камня
Модульные и чердачные лестницы
Лестницы металлические, кованые, на металлокаркасе
Лестничные ограждения, поручни
Деревянное ограждение из растянутого мкжду столбами бруса fhour, 26.11.22 в 16:27
Другие постройки на участке
Бытовки, веранды, лестницы, заборы, детские площадки, мелкие элементы в строительстве дома, курятники, пристройки к дому, дорожки, МАФы (малые архитектурные формы) зоны барбекю, дачный туалет и душ, и прочие хозяйственные постройки на участке. Строим своими руками, обустраиваем дачу и загородный участок.
Самая простая заточка ножа до бритвы. Полезные советы
Темы: 8.548 Сообщения: 497.398
Бытовки, гостевые и временные домики, летние кухни
Беседки, навесы, веранды, террасы, крыльцо
Беседки, павильоны, навесы
Веранда, терраса, крыльцо, балкон
Дачный туалет, душ
Дороги, дорожки, въезды, площадки
Подъездные дороги
Въезд на участок, площадки для парковки и отдыха
Садовые дорожки
Материал и формы для изготовления дорог и площадок
Теплицы и парники
Хозяйственные постройки
Гаражи, мастерские, сараи, хозблоки
Сельскохозяйственные постройки
Будки, вольеры, дровники, дома для колодцев и др.
Заборы, ворота, ограждения
Деревянные заборы
Металлические заборы
Заборы из камня, кирпича и бетона
Фундамент и столбы для забора
Ворота и калитки
Малые архитектурные формы
Детские комплексы, игровые площадки
Погреб
Автоматика откатных ворот — Nice, Came, Hoermann или Алютех с Дорханом 1971, 26.11.22 в 16:30
Строительные и отделочные материалы
Стройматериалы: лесо и пиломатериалы, строительные смеси, бетон, кирпич, блоки, лакокрасочные материалы, обои, клеи, теплоизоляция, утеплители. Цены, технологии.
Темы: 7.227 Сообщения: 399.447
Материалы для фундамента
Сухие строительные смеси
Строительные блоки, плиты, кирпич
Лесо и пиломатериалы
Листовые строительные материалы
Тепло- и гидроизоляция, плёнки, мембраны
Материалы для отделки стен
Лакокрасочные материалы, мастики, герметики, клеи
Напольные покрытия
Двери, дверная фурнитура
Металлопрокат. Крепежи. Металлоизделия
Lignofix (Лигнофикс) PIM56, 26.11.22 в 17:01
Перепланировка, ремонт помещений
Технологии ремонта помещений; согласование и допустимые нормы перепланировок; фотоотчёты с места событий, взаимоотношения с ремонтными бригадами
Темы: 2.842 Сообщения: 217.702
Потолки
Звукоизоляция
Обустройство пола
Стены, перегородки
Ремонт «влажных» помещений
Сантехника
Нивелирующая смесь (самовыравнивающийся пол) Echelon, 26.11.22 в 13:55
Обустройство, дизайн помещений
Обсуждаем вопросы Обсутройства помещений, дизайна интерьеров. Изготовление элементов декора своими руками.
Темы: 1.785 Сообщения: 546.771
Мебель для дома и дачи
Мебель в интерьере
Садовая и дачная мебель
Мебель для кухни и столовой
Ремонт, реставрация и переделка мебели
Бытовая техника
Одежда для окон. Текстиль в интерьере
Ремесленные работы
Рукоделие
Стружка — 12. Тема для свободного общения AlekX, 26.11.22 в 17:19
Инструменты и оборудование
Бензо и электропилы, сварочные аппараты, компрессоры, минимойки, станки, инструменты и прочие оборудование. Вопросы по эксплуатации, какие лучше и где купить, отзывы, рекомендации специалистов
Темы: 2.490 Сообщения: 732.342
Измерительный инструмент
Ручной инструмент
Деревообрабатывающий инструмент, обор-е, станки
Цепные пилы (электропилы, бензопилы)
Дисковые электропилы электрорубанки ручные фрезеры
Электролобзики, электроножовки, сабельные пилы
Деревообрабатывающие станки
Дрели, перфораторы, шуруповерты, гайковерты
Металлорежущий инструмент и оборудование
Шлифовальные и отрезные машины
Пневматический и бензоинструмент
Сварочные аппараты. Сварка
Сварочные аппараты
Материалы
Аксессуары
Обмен опытом
Бетономешалки и виброоборудование
Инструменты для инженерных систем
Самодельные инструменты и оборудование
Виброоборудование, бетономешалки, измельчители
Инструменты для работы с древесиной
Самодельные инструменты для металлообработки
Приспособления для переноски, подъёма, крепления
Как переделать шуруповёрт на работу от сети? Aant78, 26.11.22 в 17:10
Автономный дом
Автономный дом. Инженерное энергосбережение. Экономия электроэнергии, утепление дома, минимизация потерь на вентиляцию, экономичность систем отопления.
Темы: 345 Сообщения: 58.123
Инженерное энергосбережение
Топливная независимость
Автономное и бесперебойное электроснабжение
Альтернативные источники электроэнергии. Её получение, транспортировка, аккумулирование. Системы бесперебойного электропитания, ИБП. Опыт работы, возможные проблемы и пути их решения. Обмен опытом автономного электроснабжения
Темы: 977 Сообщения: 240.693
Бесперебойное (аварийное) электропитание
Возобновляемые источники электроэнергии
Обмен опытом автономного электроснабжения
Паровой двигатель. Электричество, тепло и ГВС нигрол, 26.11.22 в 17:20
Генераторы и электростанции
Генераторы: дизельные, бензиновые, газовые. Электростанции, генераторные установки. Типы, схемы, сравнение, ремонт и эксплуатация
Темы: 620 Сообщения: 72.099
Какой генератор выбрать — 9 yury59, 26.11.22 в 16:55
Электрика
Розетки, выключатели, светорегуляторы, датчики движения, модульное оборудование, кабель-каналы, освещение, световое оборудования
Темы: 7.662 Сообщения: 507.243
Электробезопасность
Электросхемы
Электрооборудование, электромонтаж
Электроосвещение
Технические вопросы электроснабжения
Другие вопросы по электрике
Реверсивный рубильник Radio-, 26.11.22 в 15:28
Вентиляция и кондиционирование
Кондиционеры, инверторные и реверсивные сплит-системы, чиллер-фанкойловые системы, канальные и кассетные. Выбор системы кондиционирования: конструктивные особенности, технологии. Устройства вентиляции, воздуховоды
Темы: 4.027 Сообщения: 180.271
Кондиционирование
Вентиляция
Воздушное отопление
Пластиковые воздуховоды omsk119, 26.11.22 в 17:11
Водоснабжение
Обустройство и обслуживание систем водоснабжения дома или дачи. Как организовать подачу воды, установить гидроаккумуляторный бак, подключить к водопроводу баню и многое другое. Советы профессионалов, вопросы новичков и реальный опыт.
Темы: 8.903 Сообщения: 561.861
Колодцы, скважины
Колодцы
Скважины
Насосы и насосные станции
Скважинные, погружные насосы
Насосные станции
Насосы для полива
Насосы для повышения давления
Циркуляционные насосы
Дренажные и фекальные насосы
Промышленные насосы
Насосы для перекачки ГСМ
Оборудование к насосам и станциям
Очистка воды
Анализ воды
Очистка воды из колодца
Очистка воды из скважины
Очистка воды из коллективного водопровода
Очистка воды в квартире
Очистка воды из открытого источника
Системы очистки воды, оборудование, технологии
Бытовые фильтры питьевой воды
Личный опыт. Моя система очистки воды
Промышленная очистка воды
Водонагреватели и бойлеры
Системы полива и орошения садового участка
Обратный осмос на весь дом Niki111, 26.11.22 в 17:11
Канализация, дренаж
Обсуждение канализации, дренажа и любых вопросов, связанных с системами водоотведения в загородном доме. Как организовать отведение сточных вод и отходов, устранить возникающие неисправности или выбрать Септик на дачном участке – спросите об этом здесь.
Темы: 7.474 Сообщения: 349.883
Водоотведение, ливневка и дренаж
Самостоятельно сделанные ЛОС
Аэрационные установки
Септики
Биотуалеты, коммуникации, расположение ЛОС
Юнилос-Астра: ответы на вопросы по эксплуатации, отзывы пользователей — 10 Oleg_VK, 26.11.22 в 17:19
Отопление
Всё о системах отопления частного дома и его составных частях: радиаторы отопления, водяное отопление, тепловое оборудование. Подбор, эксплуатация и ремонт.
Темы: 11.449 Сообщения: 772.159
Радиаторы отопления
Системы водяного отопления
Системы радиаторного отопления
Системы «Теплый пол»
Комбинированные системы
Схемы обвязки котлов
Тепловое оборудование
Конвекторы, ИК обогреватели, тепловые панели
Тепловые пушки, тепловентиляторы
Воздушные тепловые насосы
Геотермальные тепловые насосы
Прочие устройства на основе теплового насоса
Не работает теплый пол Roaroma, 26.11.22 в 16:55
Газоснабжение
Обсуждение систем газоснабжения и их монтажа: газификация частных домов, провод газа на участок, газовое отопление, использование газовых котлов, и т.д.
Темы: 1.539 Сообщения: 70.127
Оборудование и эксплуатация систем
Проектирование систем газоснабжения. Газификация
Монтаж систем газоснабжения
Газовая арматура, трубы, фитинги, соед. элементы
Стоимость заправки газгольдера — 2 Mihey_W, 26.11.22 в 16:10
Котлы, котельное оборудование и горелки к котлам
Консультации по котельному оборудованию, горелкам. Обсуждение современных моделей котлов, горелок
Темы: 8.905 Сообщения: 1.241.683
Газовые котлы и горелки
Твердотопливные котлы и горелки
Жидкотопливные котлы и горелки
Универсальные котлы и горелки
Электрические котлы
Выбор котельного оборудования
Неполадки в работе котлов
Проектирование котельных
Пеллетные котлы и горелки
Дымовые трубы (дымоходы) для котлов
Котлы, горелки, котельное об-е своими руками
ИБП для газового котла — 8 Yalos, 26.11.22 в 17:19
Печи и камины
Выбор печей, каминов. Дровяные, металлические печи для бани и дома. Печи каменки. Русские и финские дровяные печи. Камины. Установка и эксплуатация печей и каминов
Темы: 11.116 Сообщения: 749.291
Проектирование и выбор печей, каминов
Реализация печей, каминов
Эксплуатация и ремонт печей и каминов
Дымоходы для печей, каминов
Производители печей, каминов
Мангалы, барбекю, коптильни
Печи для бани
Трубы, арматура и фитинги
Полипропиленовые, медные, пластиковые трубы, ПНД, ПВХ и фитинги к ним для систем отопления и водоснабжения дома, дачи. Обсуждаем, выбираем, советуем.
Темы: 136 Сообщения: 50.604
Гибкая подводка и альтернатива ей Джипер, 26.11.22 в 15:17
Средства связи, телекоммуникации, IT
Все о средствах связи и телекоммуникациях для домашнего использования. Закон «О связи», правила оказания услуг связи и другие нормативные документы
Темы: 94 Сообщения: 43.116
IT форум
Интернет
Телевидение
Телефония
Радиосвязь
У кого какой интернет на даче? Njdhbow, 25.11.22 в 18:54
Охрана дачных поселков. Безопасность
Система контроля и управления доступом, GSM-охрана, диспетчеризация и телеметрия, охранно-пожарная сигнализация и пр. Технические и «народные» средства охраны. Заборы и периметральная охрана, охранные системы
Темы: 525 Сообщения: 67.376
Мой CCU 825 — 3 часть Amagistr, 26.11.22 в 11:48
Умный дом
Помощь в выборе оборудования для контроля Вашей квартиры, дома по системе «Умный дом». Проекты умного дома, технологии, управление
Темы: 590 Сообщения: 92.955
Умный дом на базе Xiaomi -Romp-, 26.11.22 в 17:19
Сад и огород
Агротехника плодовых, овощных и декоративных культур. Защита участка от садовых вредителей.
Темы: 1.190 Сообщения: 1.364.682
Декоративный сад
Всё о розах
Древесные и кустарниковые породы, в т. ч. хвойные
Гортензии
Луковичные, клубнелуковичные, корнеклубневые
Плодовый сад
Виноградарство
Огород
Уход за садом
Садово-огородные вредители
Комнатные растения
Огородная флудилка — 148 Tagetes, 26.11.22 в 17:13
Ландшафтный дизайн
Проектирование, благоустройство и ландшафтный дизайн участка и сада. Озеленение (газоны, клумбы, декоративнык растения), украшение, декоративные водоемы (пруды, бассейны) на даче. Идеи любителей и советы профессионалов.
Темы: 3.073 Сообщения: 424.735
Планировка дачного участка
Растения в ландшафте
Благоустройство дачного участка
Газоны
Бассейны, фонтаны и водоёмы
Бассейны
Пруды, водопады, искусственные ручьи
Техническое оборудование для водоёмов
Вертикальное озеленение, живые изгороди
Подпорные стенки, камень в ландшафте
Садовый декор
Компьютерные программы
Подготовка сада к зиме Iriss-group, 26.11.22 в 16:40
Садовая техника, садовые инструменты
Техника на садовом участке: газонокосилки, мотокультиваторы, оборудование для полива, снегоуборочная техника, мотоблоки, садовые пылесосы, бензо и электрокосы, аэраторы, вертикуттеры, системы полива, оросители. Грабли, лопаты, и другие инструменты для работы в саду.
Темы: 1.457 Сообщения: 654.675
Снегоуборочная техника
Газонокосилки, триммеры
Мотокультиваторы, мотоблоки
Садовый инструмент, инвентарь
Садовые тракторы, райдеры, минитракторы
Народный тест-драйв с Husqvarna
Флудилка механизаторов — 11 Veseloff, 26.11.22 в 17:19
Крестьянское подворье. Фермерское хозяйство
Фермеры и не только — этот раздел для Вас. Организация и регистрация фермерского хозяйства, развитие. Бизнес, устав, план. Фермеры, с опытом работы в КФХ, животноводы и те, кто только делает свои первые шаги — делимся опытом
Темы: 1.438 Сообщения: 380.359
Животноводство
Птицеводство
Пчеловодство
Рыбоводство, рыборазведение
Растениеводство
Сельскохозяйственная техника
Секреты фермеров
Мое личное хозяйство
Моя маленькая дачная ферма NadWas, 26.11.22 в 14:48
Организация, управление и развитие СНО, ДНО
Органы управления. Общее собрание. Правление. Председатель. Ревизионная комиссия. Учредительные документы. Устав.
Вступительные, членские и целевые взносы. Охрана территории. Экология. Хозяйственные вопросы
Темы: 995 Сообщения: 193.266
Правовое регулирование деятельности объединений
Финансовая и хозяйственная деятельность
Ведение садоводства в индивидуальном порядке
Земли и имущество общего пользования
Перспективы развития СНО, ДНО
Коттеджные поселки
Прочие вопросы
Включение СНТ в деревню: успешный опыт и план действий MarinaSN, 26.11.22 в 16:56
Налоги на недвижимость
Налоги на недвижимость. Налоговые ставки, порядок уплаты, извещения, сроки, пени. Налоги физических и юридических лиц, налог на ЗОП, пр.
Темы: 71 Сообщения: 15.836
Вопросы, ради которых не стоит заводить отдельную тему AAA375, 25.11.22 в 04:31
Земельно-имущественные отношения
Вид разрешённого использования земель и его изменение. Категория земель и её изменение. Границы земельного участка. Межевание, разделение, перераспределение, объединение земельных участков. Выделение долей в натуру. Кадастровый план, паспорт, выписка.
БТИ. Наследование. Аренда, выкуп. Купля-продажа, дарение, мена. Приватизация.
Риэлтор, нотариус, сопровождение и проверка сделок. Оформление и регистрация прав на недвижимость (земля, здания, строения, сооружения).
Источник: www.forumhouse.ru
Как правильно точить ножи бруском – краткое пособие для новичков
На каждой кухне есть множество различных кухонных приспособлений, которые помогают в готовке и разделывании пищи. Есть посуда, кухонные принадлежности и другие весьма важные плоды прогресса, помогающие хозяину кухни готовить еду, а затем её употреблять.
Эти приспособления можно условно разделить на две категории: на те, которые мы используем изредка, в особых случаях, когда они действительно нужны, и на те, без которых просто нельзя обойтись. Если к отсутствию принадлежностей из первой категории можно привыкнуть и впоследствии сориентироваться на месте, то предметы второй категории обязательно должны иметься на кухне.
Одним из предметов кухонной утвари из второй условной категории является нож — незаменимый помощник на любой кухне. Он используется весьма часто, так что он всегда должен быть на кухне, а также быть в рабочем состоянии, то есть быть наточенным.
Как говорится в народе, тупые ножи на кухне — плохой хозяин в доме. Нож действительно должен быть острым, чтобы его можно было использовать без проблем. Но их тоже нужно уметь затачивать. Данная статья будет посвящена тому, как правильно наточить ножи в домашних условиях. Также прилагается и видео инструкция.
Виды точильных брусков
Наиболее простой для новичка способ наточить нож — использовать точильный брусок. Какие имеются варианты брусков:
- алмазные;
- керамические;
- природные;
- японские водные камни.
Как видим, разнообразие есть. Наиболее дорогие варианты — алмазные и японские водные камни. Самый доступный вариант — керамический брусок-лодочка, этот вид найдется в ближайшем от вас хозяйственном отделе магазина. Невысокая цена и долговечность керамической «лодочки» также играют немаловажную роль при выборе именно этого варианта.
Выбираем керамический брусок
При покупке абразивного бруска внимательно осмотрите его — он должен быть абсолютно плоским, без единого скола. Это важный момент, не упустите его из виду.
Форма его может быть произвольной, на ваш вкус, а вот к длине есть требование — она должна быть не короче ножа, а лучше в два раза больше. Тогда заточка будет наивысшего качества.
Какой зернистости брать брусок? Можно выбрать простой вариант — среднее значение зерен, тогда ваша покупка ограничится одним приобретенным экземпляром. А лучше взять два бруска, один (крупнозернистый) — для заточки лезвия ножа, другой (мелкозернистый) — для шлифовки.
Также в продаже встречается универсальный вариант — инструмент, две стороны которого имеют зерна разной величины. Выбирайте по вашему вкусу наиболее понравившийся вид.
Имеет смысл поискать в гараже или на даче старого образца бруски для заточек, те самые, которые верой и правдой служили вашим отцам и дедушкам — это отличный вариант, качество которого проверено десятилетиями безупречной службы.
Что означают цифры на бруске
Это число абразивных зерен на кубический сантиметр (зернистость или гритность). Для заточки в идеале необходимы три бруска:
- Крупнозернистый (от #400 до #1000) восстанавливает правильный угол, убирает сколы.
- Среднезернистый (от #1000 до #3000) формирует режущую кромку.
- Мелкозернистый (от #3000 до #8000) используют для полировки «начисто».
Начинают заточку с крупнозернистого камня, постепенно переходя к «тонким» камням.
Пошаговая инструкция заточки бруском
Предлагаем вам посмотреть это видео, где красиво и подробно показан процесс:
Заточка ножа — основы, сжато, полно, доступно. Самый простой из правильных алгоритмов заточки ножей
Поговорим подробнее о том, как поточить нож самому. Для этой процедуры необходим точильный брусок, вода и, собственно, затупившийся экземпляр.
Если вы новичок, то вполне логично потренироваться в заточке не на самых дорогих и любимых инструментах, а на старых и неактуальных. После того как к вам придет мастерство, вы добьетесь остроты лезвий всех инструментов в доме.
Ваше рабочее место должно хорошо освещаться, вы четко должны видеть инструменты. Если зрение не очень, воспользуйтесь очками или лупой — вы не должны пропустить момент, когда заточку следует остановить во избежание чрезмерного снятия металла с лезвия.
Чем смазывать бруски? Наиболее распространенный вариант — водой, но некоторые специалисты используют для этого дела масло. В нашей статье мы будем говорить о смачивании инструментов водой.
Сядьте ровно и удобно, смочите инструменты водой. Угол, под которым вы должны держать нож по отношению к точильному бруску, должен составлять примерно 22°. Точильный брусок возьмите либо крупнозернистый (если вы решили поэтапно точить и шлифовать), либо средней зернистости (в один этап).
Определить угол, под которым следует держать нож, достаточно просто следующим способом: возьмите квадратный лист бумаги. Угол листа 90°, согните пополам, получился треугольник 45°, еще раз пополам — вот вы и получили нужный угол. Между ножом и точильным камнем вставьте получившийся бумажный треугольник. Вот это и есть нужный угол. Запомните, и в дальнейшем придерживайтесь его.
Точить следует плавными, достаточно медленными движениями, размеренно двигая рукой. Не забывайте постоянно смачивать инструменты. Так вы добьетесь идеального скольжения, при этом мелкая металлическая пыль не будет забивать поры точильного бруска, качество заточки будет на высоте.
Точильный брусок расположен на столе, затачиваемый инструмент держите правой рукой, левой придавливаете кромку, работаете от себя движением от рукоятки до кончика лезвия.
Не забывайте выдерживать угол, работайте плавно с одинаковой силой нажима. Режущая кромка, которая скользит по бруску, должна быть строго перпендикулярна направлению движения.
Для хорошего результата сделайте полсотни таких движений (не забывая постоянно смачивать инструменты), затем переверните нож и повторите работу с другой стороны. Грязи и пыли не должно оставаться, так как вы постоянно смачиваете оба инструмента.
Некоторые специалисты определяют готовность заточки ножа по появлению характерных заусениц на кромке лезвия.
Ни в коем случае не проводите пальцем по лезвию для определения степени остроты, оно может оказаться острее, чем вам кажется, и травмы не миновать. Ограничьтесь визуальным осмотром.
Ну что, переходим к доводке ножа? Тут есть два варианта. Первый способ уже упомянут выше — следует взять точильный брусок с небольшой зернистостью. Второй вариант — мусат.
Мусат — особый стержень из стали с насечками. Часто входит в состав наборов. Также мусат используется для правки ножа. Выберите любой из предложенных способов и доведите инструмент до остроты. Работать следует по технологии, описанной выше.
Если же вы хотите добиться необыкновенной остроты, с которой может соперничать только новая бритва, предлагаем вам воспользоваться специальными абразивными пастами на основе оксида хрома (типа ГОИ).
На кожаную поверхность (например, старый кожаный ремень) нанесите абразивную пасту для шлифовки и полировки, поточите об нее лезвие (направление от режущей кромки). Результат вас порадует!
Теперь самое приятное — возьмите помидор и попробуйте его тонко нашинковать, насладитесь безупречной работой своих рук, вы освоили заточку.
Как заточить нож в домашних условиях бруском и другими инструментами
Итак, перейдем непосредственно к самой технологии заточки, которая требует определенных усилий.
Прежде всего, надо взять точильный камень и опустить его на 15 минут в масло или воду. Это нужно для того, чтобы между зернами бруска не скапливались мелкие частицы стали, что приводит в итоге к непригодности точильного камня.
Начинать точить нож будем с крупнозернистой стороны бруска. Самое главное здесь — правильно расположить лезвие относительно поверхности точильного камня. Именно от этого по большей части зависит результат наших стараний.
Опытные точильщики ножей советуют располагать лезвие под углом в 20 градусов к бруску. Однако этот наклон можно изменять в зависимости от типа ножа.
- Филейные и поварские ножи затачивают под углом в 25 градусов;
- Японские кухонные ножи требуют наклона в 10-20 градусов;
- Охотничьи клинки и лезвия затачивают под углом в 30-45 градусов;
- Обычные кухонные ножи требует примерно 30 градусов заточки;
- Опасные бритвы затачиваются под углом в 10-15 градусов.
Угол заточки непосредственно влияет на конечную степень остроты ножа. То есть, если хочешь, чтобы твое лезвие было невероятно острым, тебе нужен более острый угол. Однако для большей прочности ножа и его стойкости к притуплению, лучше всего повысить угол заточки.
Точить нож необходимо плавными и непрерывными движениями, слегка приподнимая рукоять, когда процесс доходит до изгиба лезвия. Стоит также помнить, что лезвие нужно вести так, чтобы направление движения было перпендикулярно относительно режущей кромки.
Не стоит также слишком сильно давить на лезвие, в надежде, что так оно лучше и быстрее заточится. Однако и при слишком мягких движениях не будет никакого эффекта. Здесь нужно соблюдать баланс и выдерживать оптимальным импульс на брусок.
Лезвие должно быть заточено до того момента, когда на обратной его стороне не почувствуется ощутимый заусенец. В таком случае необходимо приступить к заточке обратной стороны лезвия и дойти до этапа, когда лезвие будет гладким и ровным.
Как наточить нож без бруска
Если не имеется возможности приобрести точильный брусок, не отчаивайтесь. Есть и другие варианты, о которых мы сейчас вам расскажем.
Самый доступный способ — взять керамические блюдце или кружку, перевернуть, найти, где грубая шершавая кромка керамики, в этом месте и начать плавные движения заточки ножа.
Смачиваем водой, соблюдаем угол наклона, контролируем силу нажатия и плавность движений. Не стоит ждать идеального лезвия, как при работе с бруском, такого не будет, но все же некстати затупившийся инструмент после подобного затачивания обретет возможность вновь резать овощи и фрукты, в том числе и с мягкой кожурой.
Также в магазинах широко представлены ножеточки — механические и электрические. Цены самые разные, вы всегда сможете подобрать что-то подходящее для вас, но эксперты утверждают, что после использования ножеточки быстрее стирается металл и лезвие приходит в негодность. Но, тем не менее, этот способ заточки остается популярным среди домохозяек, к тому же он безопасный и удобный, что не может не привлекать.
Также имеются в продаже специальные заточные системы, к сожалению, это удовольствие не из дешевых, зато результат радует глаз.
Некоторые виды ножей затачивают с помощью наждачных станков (например, охотничьи ножи), это обеспечит наилучший результат.
Также можно сделать точильный инструмент самим. Для этого используют деревянный брусок и различный абразивный материал.
Как точить ножи бруском: альтернативные способы
При отсутствии желаний или возможностей использования точильных брусков, заточить лезвия различных видов ножей можно используя альтернативные способы:
- Самым простым способом является затачивание лезвия по шершавой кромке на керамическом блюдце, которое расположено с нижней стороны. Принципы затачивания аналогичны описанным ранее, но не забывайте о необходимости выдержки правильного угла и плавности движений.
- Электроточилка – как вариант удобного и быстрого способа заточки для бытового ножа. Хорошо зарекомендовала себя при затачивании сильно затупленных лезвий и керамических ножей. Нередко применяется в заведениях общепита, где много инструментов. Но основным ее недостатком является снятие большого слоя стали при затачивании, а это влечет за собой ранний износ лезвия ножа. При всех плюсах и минусах, стоит отметить сравнительную дороговизну ее использования среди прочих вариантов заточки.
- Роликовые точилки. Это недорогие и простые механизмы, отличающиеся доступностью и не самой лучшей эффективностью, т.к. при их использовании лезвие остается острым довольно непродолжительный срок. Механические V- образные точилки также дешевые и быстрые в плане затачивания, однако они сильно портят лезвия.
- Использование заточных систем дает возможность более точным образом провести настройку и выдержку необходимых углов. Заточная система может обладать возможностями зафиксировать клинок и точильный камень с учетом определенного угла. Основным неудобством этой системы считается, не стандартизированное применение под заточку любого бытового ножа.
Эффективнее всего затачивать клинок наждачным станком, но такой метод крайне неудобен для использования в домашних условиях, в частности для новичков. Поэтому чтобы обезопасить себя от нежелательных рисков и вероятности порчи инструмента лучше точить ножи бруском вручную с применением абразивного, войлочного или шлифовального камня.
Заточка керамических ножей
Керамические ножи имеют массу достоинств — они красивые, функциональные, острые. К недостаткам можно отнести их хрупкость, поэтому затачивание надо производить особенно деликатно. Керамика тупится не так быстро, как сталь, поэтому для них достаточно в год пары заточек.
При затачивании керамических ножей используются ручные алмазные точилки или наждачные круги с алмазным напылением. Также можно обратиться к профессионалам в мастерскую.
При покупке набора керамических ножей сразу продумайте, каким образом вы будете поддерживать остроту их лезвий. Самый доступный способ — механическая алмазная точилка. Вариант подороже — электрическая модель алмазной точилки. Пользоваться ими достаточно просто, не забывайте о хрупкости материала, рассчитывайте силу нажатия.
Для того чтобы керамический нож долго радовал вас своей остротой, не забывайте правила его эксплуатации. Пользуйтесь только деревянной или пластиковой разделочными досками, избегайте стеклянных досок. Не допускайте удара о твердую поверхность — раковину, другие столовые приборы, столешницу. Мойте только вручную, посудомоечная машина для них вредна.
Источник: my-pic.ru
Как точить ножи бруском и мусатом в домашних условиях?
Нож — это главный предмет, который всегда должен быть под рукой у повара или домашней хозяйки. Со временем даже лучшие ножи из хорошей стали могут стать тупыми.
В таком случае готовка может превратиться в настоящий ад, чтобы нарезать мясо или овощи придется прикладывать больше усилий, а нарезка будет получаться уже не такой красивой. Чтобы лезвие всегда был острым и не доставляло хлопот при резке, его нужно периодически затачивать.
В хозяйственных магазинах можно найти доступные приспособления, которые помогут восстановить режущие свойства лезвия своими руками.
Не всякое тупое лезвие нужно точить, многие люди путают заточку и правку. На самом деле, это разные вещи. Новый нож может через какое-то время начать хуже резать из-за того, что режущая кромка искривляется.
В такой ситуации необходима правка, то есть выпрямление режущей кромки, в результате чего кухонный атрибут полностью восстанавливает свои свойства. Для этого используется мусат.
Мусат
Мусат бывает керамическим, металлическим, стеклянным или алмазным. Основное его предназначение — выпрямление режущей кромки. Многие путают его с точильным приспособлением, при сильном воздействии мусатом на кромку можно снять часть металла, но кухонный атрибут может еще больше деформироваться.
Мусат представляет собой стержень граненой или округлой формы с рукояткой.
При его использовании стоит придерживаться правил:
- при заточке нельзя сильно нажимать на лезвие;
- клинком ножа водят вдоль приспособления под углом в 20 градусов;
- стержень мусата при заточке направляют вверх и вниз;
- движения клинка должны быть дугообразные.
Используем точильный брус
Чтобы привести кухонный атрибут в порядок для заточки можно воспользоваться точильным брусом. Точить им несложно, но нужна определенная физическая сила, поэтому доверить этот процесс лучше представителям сильного пола.
Для лучшей заточки рекомендуется использовать бруски с алмазным напылением. Их цена выше, чем алюминиевые или керамические, но и качество работы намного выше.
При заточке частички металла на острие стираются об абразивную поверхность бруса, лезвие становится острым.
Поверхность бруса состоит из мелких зерен. Для первого этапа работы лучше взять брусок с более крупными зернами, а когда основная заточка выполнена, лезвие можно довести до совершенства бруском с мелкими зернами.
Как правильно точить ножи бруском?
- лезвие необходимо смочить водой, так металлическая стружка будет лучше сниматься;
- брусок также следует сбрызнуть водой. Ко многим брускам в комплекте идет масло для обработки бруса. Обычное растительное масло для этого не подойдет;
- точить лезвие нужно на твердой ровной поверхности;
- перед заточкой нужно выбрать угол наклона;
- чтобы довести лезвие до бритвенной остроты в конце нужно использовать; мелкозернистый камень и абразивную пасту.
Перед заточкой важно определить, под каким углом точить:
| Нож | Угол |
| Кухонный | 30-35 градусов |
| Разделочный, поварской | 25-30 градусов |
| Охотничий | 30-45 градусов |
Точильный брус подойдет не только для кухонных приборов, им можно наточить, например, ножи на машинке для стрижки волос.
Как правильно точить керамические ножи?
У современных хозяек керамические ножи пользуются большой популярностью. В арсенале домохозяек можно найти целые наборы из керамики. Рано или поздно даже эти удобные лезвия нуждаются в заточке.
Не стоит точить керамический нож уже известными способами — брусом или мусатом. Для заточки прибора из керамики используют алмазные диски и пасты.
Правильно наточить керамический нож в домашних условиях сложно, работа требует усилий и опыта. Приспособления для заточки лезвий из керамики дорогостоящие, не каждая хозяйка может позволить себе их приобретение. Поэтому лучше отнести кухонный атрибут к специалисту.
Электроточила
Электрическая точилка — быстрый способ сделать лезвие острым. Она представляет собой пластиковый корпус с отверстиями. Заточка на электроточиле производится с помощью алмазных дисков, которые находятся внутри корпуса.
Для заточки электрической точилкой нужно вставить лезвие в прорезь и провести вдоль нее несколько раз. Современные модели точило для ножей подходят для приборов из керамики.
Точим для мясорубки
В заточке нуждаются не только кухонные ножи, если в хозяйстве есть мясорубка, то ее лезвия также необходимо периодически затачивать. Работа мясорубки осуществляется с помощью двух лезвий.
Одно из них — стационарное, в процессе работы он остается неподвижным и представляет собой круг с мелкими дырками. Второе имеет лопасти, которые при вращении измельчают продукты.
Для заточки ножей для мясорубки в продаже есть специальные точильные станки с абразивной поверхностью в виде диска.
Сначала на диск необходимо нанести специальную пасту с мелкими частицами. После включения механизма диск начинает вращаться. Лезвие нужно прижать к вращающемуся кругу.
Проводить заточку нужно с перерывами, чтобы металл немного остывал. Цена такого механизма высока, поэтому в основном этот способ заточки используют специалисты.
Наточить лезвия для мясорубки можно точильным камнем двумя способами.
Нож нужно положить на середину камня и плотно придерживая, быстро производить вращательные движения ножом. Заточку можно закончить, как только все лезвия станут однородными, без сколов и зазубрин.
Нож взять рукой в плотной перчатке, камень взять в другую руку, прижать его к кухонному атрибуту и двигать по кругу.
После заточки кухонный атрибут нужно сполоснуть холодной водой.
Заточить ножи вручную можно с помощью наждачной бумаги, натирая ею каждое лезвие.
Заточка ножей электробритвы
Если затупились ножи электробритвы, заточить их можно с помощью шлифовальной бумаги. Ее нужно подложить между ножом сеткой и подвижным механизмом, а затем включить бритву. Через несколько минут бумагу можно удалить.
Следуя несложным правилам при заточке ножей, процесс приготовления пищи превратиться в настоящее удовольствие.
Полезное видео
Источник: ladytrand.ru
Битва экстрасенсов 23 сезон 11 серия 19.11.2022
Смотреть онлайн Битва экстрасенсов 23 сезон 11 серия от 19.11.2022 на канале ТНТ. Россия по статистике занимает 4 место в мире по общему числу заключенных после США, Китая и Бразилии, и практически у каждого жителя найдется знакомый или родственник, побывавший в местах не столь отдаленных. Бытует мнение, что отсидеть за решеткой значит получить клеймо на всю жизнь. Но можно ли почувствовать это клеймо?
Накладывает ли неволя незримый энергетический отпечаток? Можете ли вы, едва взглянув на человека в толпе, понять нарушал ли он закон? А могут ли это определить экстрасенсы? Специально для эксперимента пригласили пятерых добровольцев. Четверо из них побывали за колючей проволокой, и лишь один никогда не сидел.
Смогут ли экстрасенсы почувствовать отсидевших и понять, за что они лишились свободы?
Widgets. Select 468×60 Post Banner and then enter your add code into a text widget—>
Поделиться в соц. сетях
Одноклассники
Комментарии
Оценка комментария: 
+21 интересный выпуск,есть о чём задуматься, всё справедливо, Марат следующий на вылет, хорош уже его тянуть
Оценка комментария: +23 Влад, молодец. А девушкам минус, ведите себя достойно!
Оценка комментария: +8 Евгений, поддерживаю. Елена Ивашина оказалась такой язвой. Подсиживает Влада. И внешность у неё соответствующая, никак не доброй колдуньи, а хитрой, коварной ведьмы.
Оценка комментария: +9 А вы смотрели фильм «моя ужасная няня»? Мне кажется ее будто с нее и рисовали. Владу только победы. держится в клубке змей. Девушки чувствуют действительно сильного соперника, на Ариэля и Маратика вообще молчат.
Оценка комментария: +7 Хорошая у нас система правосудия, что сказать. Впрочем и не она одна. Ну да неудивительно! Хорошо, что Ариэль вернулся, приятно смотреть. Влад, думаю, выиграет.
Но и Лина с Ангелиной молодцы.Зачем Калугина держат, видно же, что толку с него нет. А вообще очень знакомый первый сюжет. Ощущение дежа вю. Подобное уже было. Даже лица людей знакомые.
Вадим подставился в дуэли, но там и так было понятно, кому уйти.
Оценка комментария: +8 Звукорежиссеров уволить! Музыка перекрывает речь. Где учились….?
Оценка комментария: -23 Сотникова любит этого бандеру, всё время за него голосует.
Оценка комментария: +21 Да потому что он и достоин
Оценка комментария: -1 Неудивительно, что русских нигде не любят… с такими как ты так и надо, а чего ж ты тогда Лину не приплел, она из Крыма… как бы одна тема у них.А Влад сейчас объективно многое показывает и многое умеет. Он бы в том сезоне спокойно выиграл, если б не характер. Который как раз помешал себя Ире Игнатенко показать, из-за чего ее тоже признавали стервозной.Но у нее точно так же реально есть сила, это тип Илоны Новоселовой — если надо отомстить кому, то с радостью, уважаю таких и считаю каждому поделом. Здесь надо ответ держать а что «там» это уже никого не волнует. Кто не нравится — прокляну и обгажу. А почему нет…
Оценка комментария: +27 Влад ты уж побеждай ! Из за тебя только смотрю ! Самый грамотный человек!
Оценка комментария: +5 Ну тут конечно тройка лидеров — Молодцы, хоть Лина и не ответила правильно. Хорошо всё же, что вернули Ариэля.
По испытанию могу сказать, что надо было добавить ещё Тюремщика. От Него тоже пахнет Зоной. Я вот не сидел, но несколько раз по работе бывал в Зонах.
Оценка комментария: +3 Андрей, Вы имеете ввиду «разбавить» осуждённых одним сотрудником ФСИН ?
Я тоже об этом всю программу думала, было бы интересно. Не все бы отгадали…
Ангелина молодец. И ведёт себя достойно. На вопрос, «видите ли Вы себя в белом конверте, скромно отвечает» давайте посмотрим».
У Лины начало» звёздной болезни».
Вла, бесспорно, человек со способностями и ведёт себя гораздо спокойнее, чем в предыдущей битве.
То, что Вера Сотникова его «тянет» всем и так видно. Правда ему это совсем не нужно.
Кто будет 4-м? Ариэль или Лена?
Марат к концу битвы стал отгадывать…
Оценка комментария: +17 Влад- красавчик . Лина как выскочка — хороший психолог.
Оценка комментария: +19 Для нас Влад ты лучший экстрасенс
по жизни, любим и болеем только за тебя.
Оценка комментария: +21 Мне кажется этому Марату кто-то сливает информацию, правильный ответ то ему говорят, а вот подробностей он сообщить не в состоянии. Вопрос-зачем?!
Оценка комментария: +3 Марат слабоват…
Оценка комментария: +14 Влад лучший за него болела в прошлой битве и буду голосовать в этой. Он стал лучше намного, научился себя контролировать и даже сапопереживать за людей, похвально. ВЛАД ЛУЧШИЙ
Оценка комментария: +1 Половину выпуска проплакала от истории человека, отсидевшего 13(!) лет за убийство, которого не совершал Глаза колючие, жестокие у этой раненной души А сколько у нас таких?! Поэтому люди ментов боятся, а не помощи у них ищут.
Как земля носит таких выродков?! Двух пацанов предала мать, а потом и система. Одного убить, а второго 18-летнего невинного ребёнка посадить ни за что и поломать всю жизнь Эта Битва просто по харизма и силе участников. Лина-красотка-модель нереальная- можно смотреть на неё бесконечно. И как экстрасенс очень сильная.
К ней бы прибавила Ангелину и Ариэля, который еще не раскрылся полностью, как мне кажется. Влад молодец и Елена, но моя фаворитка- Лина ❤️
Удачи ей и синюю руку ✊
Оценка комментария: -2 Ничего случайного в жизни не происходит,всё в ней справедливо и в в равновесии.И 13 лет сидеть за решёткой- может он отрабатывал свою карму?.Как мне один очень авторитетный экстрасенс сказал про одного подобного » мученика»:» Если бы вы знали, что этот человек натвор л в прошлой жизни, вы б его не жалели..» .Поэтому нам лучше не судить и не обвинять наше правосудие..Значит такой урок нужно пройти было м попасть в такую жизненную ситуацию этому участнику.Я так по этому поводу думаю..Но вообще очень интересно было смотреть.Влад сильнейший из сильнейших,чертовски
красив ,но победы я ему не желаю..Выбрать его- значит выбрать Дьявола.
Оценка комментария: +5 Лина фотомодель. ))))Не смешите,фотомодели в наколках не ходят,да,Лина сильная…Но до фотомодели ей долеко.
Оценка комментария: +2 Лина вообще не импонирует, была бы в себе уверена, не мешала бы сильным. Влад, держу кулачки за тебя.
Оценка комментария: +3 Ангелина , ты супер! Я думаю ,что она по праву должна владеть рукой. Болеем за Вас всей семьей!
Оценка комментария: 0 поддерживаю)
Оценка комментария: +9 ВЛАД ! ДЕРЖИСЬ НЕ ПСИХУЙ ! МЫ ЗА ТЕБЯ .
Оценка комментария: +2 Да уж правосудие у нас..даже страшно..13лет не за что испортить человеку жизнь,а кто то за это получил звёзды.Такое только в нашей Стране может быть.
Ангелина заслужила быть лучшей ,сильная ведьма.Приятная.По сравнению с Личной,не приятная личность,дерзкая,сильная конечно,но что то от нее отталкивает.И как это она провалила в этот раз,даже удивительно…
Лену чуть не выгнали…Жесть..сравнить Сергея и Лену…Была в шоке! Ничего не сказать.Следущий на вылет Артель это очевидно,есть магические способности но слабоват.
Влад повзрослел,красавчик,стал спокойно реагировать на укусы.Болею за тебя,ты ЛУЧШИЙ.
Оценка комментария: +9 не ожидала такого мерзкого поведения от Елены,прям противно стало,а Влад молодец достоино держится,смотрю этот сезон только из за него,в прошлом сезоне болела за него и в этом обязательно только за него
Оценка комментария: +3 Влад красавчик! И как экстрасенс и как мужчина, а ресничкиииии… )))) Сотникова как обычно дур….а дуррррррой
Источник: bitva-ehkstrasensov.ru
«Под’езд» вместо «подъезд»: можно ли заменять твердый знак апострофом
Вам наверняка встречалось подобное написание слов — с апострофом вместо разделительного твердого знака: «под’езд», «об’явление», «с’езд». Кому в голову пришло так делать и зачем? И будет ли такой вариант считаться ошибкой на ЕГЭ по русскому?
Правильно: подъезд
Замена твердого знака апострофом — это отголосок событий вековой давности. Сразу после октябрьского переворота, в 1917–1918 годах, была проведена орфографическая реформа, в рамках которой упразднили твердый знак на конце слов.
Старый мир ломали основательно — и старую орфографию в том числе. Так случилось, что литеру «ъ» буквально изымали из типографий, выдирали из пишущих машинок, и многие в принципе отказывались от этой буквы на письме — хоть на конце слов, хоть в середине. Но «подъезд» не мог вдруг стать «подездом», и заменой опальному знаку стал апостроф: «об’яснение», «об’ем». Поищите фото, сделанные во время Первого Всесоюзного съезда советских писателей в 1934 году: на огромном транспаранте так и написано — «с’езд».
Такая замена считалась допустимой до 1956-го — в этом году вступили в силу правила правописания (действующие по сей день), которые не допускают использования апострофа вместо «ъ». Таким образом, правильно писать «объяснение», «изъятие», «въедливый» — и только так. И да, апостроф вместо твердого знака будет считаться ошибкой на ЕГЭ по русскому.
Ещё больше весёлых и полезных карточек о русском языке — в «Грамотности» на «Меле» во «ВКонтакте». Подписывайтесь, чтобы всегда говорить и писать правильно!
Фото: DmitrySA / CC BY-SA 3.0 / Wikimedia Commons
Источник: mel.fm