Этот канал создан для благотворительной помощи в приюты животных, от вас нужна посильная помощь: подписаться на .
ШУЛЮМ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ | Как приготовить ШУЛЮМ | Шулюм из говядины
lượt xem 44 N 2 năm trước
✓Приветствуем Вас, Ютубчане! Вы на канале ИЗИ ФУД! Мы, простые парни, которые любят готовить. Собственно .
ШУЛЮМ ИЗ ГОВЯДИНЫ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ / СУП ОХОТНИКОВ
lượt xem 33 N 2 năm trước
ШУЛЮМ #ВКАЗАНЕ #НАКОСТРЕ Кто-то говорит, что это узбекское блюдо и варить его надо в казане, кто-то утверждает, .
ШУЛЮМ ИЗ БАРАНИНЫ. Неповторимый вкус, спустившийся с Кавказских гор! Рецепт от Всегда Вкусно!
lượt xem 1,3 Tr 2 năm trước
Существует множество рецептов приготовления шулюма. В Азербайджане или в Турции, даже в кавказских деревнях есть .
ШУЛЮМ из говядины, вкусный , полезный, готовить легко! Попробуйте приготовить, вам понравится!
lượt xem 2,3 N Năm trước
Хорошие мои! ☀️ Сегодня у меня для вас легкий рецепт приготовления Шулюма. Шулюм , это наваристый суп с .
Шулюм в Казане | Суп из говядины
Шулюм в Казане | Суп из говядины
lượt xem 25 N Năm trước
Шулюм из Говядины в казане на костре. Как приготовить настоящие вкусный Шулюм из Говядины? В этом видео .
Шулюм из говядины с картошкой! Согреет в холодный осенний день!
lượt xem 636 Năm trước
Наваристый и ароматный суп из говядины и картофеля будет очень кстати в холодный осенний период. Он согреет и .
Шулюм в казане на огне.
lượt xem 59 N 2 năm trước
Здравствуй дорогие друзья не все уже буду готовить такое блюдо как шум смотрим какие для этого нам потребуются .
Шулюм из баранины. Как приготовить шулюм в казане.
lượt xem 78 N Năm trước
Баранина на косточках 1,5кг Помидоры 500г Лук репчатый 600г Картошка 1кг Морковь 200г Чеснок 50г Зелень (для .
Шулюм из баранины. Готовим в одной кастрюле. Для любителей некрупной нарезки.
lượt xem 3 N Năm trước
Шулюм из баранины. Готовим в одной кастрюле.
Для любителей некрупной нарезки. Ещё больше рецептов .
ШУРПА.Как приготовить шурпу.УЗБЕКСКАЯ ШУРПА
lượt xem 4,6 Tr 5 năm trước
Шурпа!Узбекская шурпа!Как приготовить шурпу.Вскусную восточную шурпу! ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ .
ШУЛЮМ из чего и как приготовить! Самый простой и вкусный рецепт!
lượt xem 1,1 N Năm trước
ШУЛЮМ из баранины из чего и как приготовить!
Самый простой и вкусный рецепт! На развитие канала: .
Шулюм по кавказски в казане.
lượt xem 3,5 N Năm trước
Шулюм по кавказски в казане. Это прекрасный говяжий бульон в казане ( шулюм ), готовится очень просто и быстро.
ШУЛЮМ В КАЗАНЕ ДОМА, ВКУС И АРОМАТ КАВКАЗА
lượt xem 22 N 9 tháng trước
Сегодня я готовлю шулюм в казане на плите. С этим блюдом вы почувствуете аромат Кавказа это реальная мужская еда.
Суп ШУЛЮМ из БАРАНИНЫ в КАЗАНЕ
lượt xem 105 N Năm trước
Готовим в казане шулюм — густой, сытный суп с крупными кусками баранины и овощей. Овощи и мясо закладываются в .
ШУЛЮМ из СВИНИНЫ.КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ ШУЛЮМ ИЗ СВИНИНЫ.САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ. ШУЛЮМ НА ПРАЗДНИК
lượt xem 4,1 N 11 tháng trước
ШУЛЮМ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ | Как приготовить ШУЛЮМ | Шулюм из говядины
В данном видео я расскажу о своем рецепте как приготовить шулюм из домашней свинины. Состав: вода -2л мякоть можно .
Шурпа из говядины
lượt xem 91 N 10 tháng trước
Шурпа из говядины Ингредиенты: Мясо — 1500 гр; Морковь — 200 гр; Лук репчатый — 2 шт; Вода — 3,5 л; Помидоры — 300 гр; .
Охотничий суп Шулюм у вас дома
lượt xem 164 N 11 tháng trước
«Мясничий» — экопродукты без консервантов и красителей. Паштеты, супы и мясо сибирской дичи. #Шефповар .
ШУРПА ИЗ ГОВЯДИНЫ В АФГАНСКОМ КАЗАНЕ
lượt xem 22 N 5 tháng trước
Шурпа! Готовить будем в афганском казане на костре. На дно казана выкладываем нарезанное порционными кусочками .
ШУЛЮМ В КАЗАНЕ На КОСТРЕ / ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ РЕЦЕПТ
lượt xem 6 N 2 năm trước
Моя страница ВК: id270146790 Моя страница Инстаграм: jorik_food_blogger .
ШУЛЮМ — Вкусный Суп из Баранины в Казане на костре. ENG SUB
lượt xem 5 N 10 tháng trước
Очень- очень Вкусный, Яркий, Наваристый и Ароматный СУП из баранины в казане на костре. Чаще всего ШУЛЮМ .
Шурпа в казане на костре / Как правильно готовить шурпу? Шурпа рецепт
lượt xem 930 N Năm trước
Подпишитесь и включите колокольчик, что-бы не пропустить новые видео. Подписывайтесь на мои другие каналы в .
Знаменитая ШУРПА ИЗ БАРАНИНЫ на плите или на костре. Рецепт от Всегда Вкусно!
lượt xem 702 N 3 năm trước
Знаменитое блюдо — шурпа из баранины. Настоящую шурпу рекомендуется готовить в казане, а если есть возможность .
ДИКОЕ МЯСО. ШУЛЮМ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ
lượt xem 884 N 3 năm trước
Шулюм очень вкусное блюдо, идеально приготовить в казане на природе. Принципы приготовления схожи с шурпой, можно .
Лесная кухня: шулюм на костре в казане
lượt xem 756 N 4 năm trước
Устав от городской суеты, мы выбрались в лес, приготовить шулюм на костре. Не стесняйся подписывайся на наш канал .
Суп ШУРПА — МОЙ ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ | Наваристый бульон и сочные овощи | Быстрый РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона
lượt xem 338 N Năm trước
Спасибо за подписку, лайк и комментарий! А если не хочешь пропустить новое видео — жми на колокольчик! В этом видео я .
Это блюдо поднимет ваш желудок с того света. ШУЛЮМ в казане на костре
lượt xem 34 N Năm trước
Иногда желудку нужно передохнуть от жаренной еды и восстановится, именно для этого мы приготовили шулюм в казане .
ШУЛЮМ, ШУРПА из говядины для друзей
lượt xem 35 N 5 năm trước
Один из вариантов моего приготовления шулюма/шурпы. Ребра говядины, казан, мангал, картофель, лук, перец, помидоры .
Узбекская шурпа из говядины в казане
lượt xem 59 N 2 năm trước
Густой узбекский суп — ругу, со свежими овощами, говядиной и наваристым ароматным бульоном. Очень вкусное и сытное .
Как приготовить Шулюм в афганском казане.
lượt xem 12 N Năm trước
По поводу происхождения супа шулюма есть много мнений. Многие считают его казачьим блюдом, кто-то уверен, что этот .
ШУЛЮМ ИЗ БАРАНИНЫ
lượt xem 67 N 2 năm trước
Баранина-2 кг Картошка-1 кг Лук-3 шт Морковь-4 шт Перец болгарский-4 шт Помидор-6 шт Чеснок-3 зубчика Масло для .
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ШУЛЮМ В КАЗАНЕ НА ОГНЕ!! Узбекский рецепт
lượt xem 8 N 3 năm trước
Шулюм Из Свинины, В Казане.
lượt xem 163 N 2 năm trước
. наверное сейчас добавим картошку потому что это не говядина свинина у нас потихонечку на тут уж это. Потихонечку.
Все обалдели, когда ПОПРОБОВАЛИ! Новый рецепт шурпы из говядины в мультиварке! Как приготовить суп?
lượt xem 38 N Năm trước
Как приготовить шурпу из говядины в мультиварке вкусно. В рецепте мультиварка тефаль, а ниже рецепты для .
Шулюм из говядины в Афганском казане!
lượt xem 4,1 N Năm trước
Сне обычно готовится из дикого мяса я могу сказать что в афганском казани даже из домашнего мяса получается .
Насыщенный СУП из баранины с ЙОГУРТОВЫМ соусом! Шулюм — рецепт от шефа Ильи Лазерсона
lượt xem 83 N 7 tháng trước
Спасибо за подписку, лайк и комментарий! А если не хочешь пропустить новое видео — жми на колокольчик! В этом видео я .
Источник: vnclip.net
Как приготовить шулюм из говядины
Ингредиенты:Тесто: -кефир — 1 ст. -соль — 0,5 ч. л. -сахар — 0,5 ч. л. -сода — 0,5 ч. л. -сыр твердый тертый — 1 ст. -мука — 2 ст. -растительное масло для жарки лепешек начинка: -ветчина (колбаса) — 1 ст. (натертой на крупной терке) (у меня был внутри сыр.
ИНГРЕДИЕНТЫ Для теста:● 300 + 90 г муки● 100 г сахара● 120 г масла● 120 г сметаны● 2 яйца● соль, сода — на кончике ножа Для крема:● 500 + 125 мл молока● 1 яйцо● 200 г сахара● 2 ст ложки с горкой муки● 250 г хорошего, качественного сливочного масла комнатной.
Сырный суп по-французски с чесночными гренками Вам понадобятся:— куриное филе — 400 г— мягкий плавленый сыр — 200 г— картофель — 3 шт.— морковь — 1 шт.— соль, молотый перец, душистый перец — по вкусу— растительное масло — 2 ст. л.— лавровый лист — 3 шт.— свежая зелень по вкусу—.
Ингредиенты: Фарш (из индейки) — 1 кгЯйцо куриное — 2 штБатон (белый, без корочки) — 0, 5 штМайонез (для фарша + немного для поливки) — 2 ст. л.Молоко — 120 млСольПерецСыр твердый (для начинки — 50 г; для посыпки — 200 г) — 250 гМасло сливочное — 50 гПомидор —.
•не используйте для приготовления маринадов алюминиевую посуду – кислота, разъедающая металл, может придать мясу неприятный вкус, лучше воспользуйтесь стеклянной, пластиковой или керамической миской или кастрюлькой;•крупные куски мяса маринуйте дольше, чем небольшие;•проколите мясо вилкой в нескольких местах – чтобы оно лучше промариновалось; •свежую рыбу и морепродукты маринуйте без добавления кислоты, причем.
Источник: vkus-recepty.ru
Как приготовить шулюм из говядины?
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
Лучшие предложения
- Бывает ли у кошек аллергия на людей?
- В честь кого были названы конфеты Mhttps://vamber.ru/question/kak-prigotovit-shuljum-iz-govyadiny/» target=»_blank»]vamber.ru[/mask_link]
Как сделать шурпу из говядины по-узбекски в домашних условиях по рецепту с фото
Шурпа – это густой, наваристый, жирный суп народов востока. Рецептов шурпы множество, но все они схожи присутствием большого количества зелени и пряностей, крупно нарезанными овощами. У разных народов в шурпу добавляют что-то особенное, например, в шурпе по-узбекски обязательно присутствует зира.
Как правило, шурпа готовится из баранины, но не исключены варианты и с говядиной, птицей и даже рыбой. Предлагаю 2 варианта рецепта шурпы из говядины.
Рецепт шурпы из говядины
Кухонный инвентарь: кастрюля, плита.
Ингредиенты
Вода 2 л Говядина отварная 700 г Картофель 400 г Лук 200 г Морковь 200 г Чеснок 2 зубка Помидоры 400 г Кориандр молотый по вкусу Петрушка, базилик по вкусу Соль, острый перец по вкусу Болгарский перец 4 шт Для бульона лучше брать говядину на кости, например, ребра. Картофелины берем среднего размера.
Последовательность приготовлени
- Говяжьи ребра весом 700 г заливаем водой, которой понадобится 2 литра, и ставим вариться бульон.
- Варим бульон в течение часа на самом медленном огне под крышкой. Не забываем снять пену.
- Луковицу весом 200 г мелко шинкуем.
- Морковь весом 200 г нарезаем брусочками.
- Через час после того, как бульон закипел, опускаем в бульон нарезанные морковь и лук.
- 400 г картофеля очищаем и режем на крупные дольки.
- 4 болгарских перца чистим и режем крупными кусочками.
- 400 г помидоров ошпариваем кипятком и освобождаем от кожицы. Нарезаем помидоры крупными кусочками.
- После того, как лук и морковь проварятся полчаса, закладываем в бульон порезанные картофель, перец и помидоры.
- Прибавляем огонь и доводим шурпу до кипения. Затем насыпаем немного молотого кориандра и острого перца по вкусу.
- Накрываем кастрюлю крышкой и на медленном огне варим еще полчаса.
- В конце варки добавляем соль и мелко нарезанные пару зубков чеснока.
- Выключив огонь, даем шурпе постоять минут 10-15.
В тарелки с шурпой насыпаем зелени – петрушку и базилик.
Видео о приготовлении шурпы из говядины
Все, что описано в рецепте приготовления шурпы из говядины, вы можете посмотреть на видео.
Рецепт шурпы из говядины по-узбекски
Время приготовления: 2 часа.
Количество порций: 5.
Кухонный инвентарь: сковорода, кастрюля, плита.Ингредиенты
Вода 2 л Грудинка говяжья 700 г Лук 4 шт. Картофель 500 г Горох-нут 100 г Морковь 1 шт. Растительное масло 50 г Болгарский перец 2 шт. Помидоры 2 шт. Соль по вкусу Специи по вкусу Чеснок 4 зубка Лавровый лист 4 шт. Перец черный 10 горошин Зелень по вкусу Зеленый лук по вкусу Горох-нут предварительно замачиваем на ночь. Из приправ можно брать кориандр, зиру, перец горький, из зелени – укроп, петрушку, кинзу.
Последовательность приготовления
- Говяжью грудинку в количестве 700 г режем на кусочки.
- 2 луковицы нарезаем толстыми полукольцами.
- Сковороду ставим на огонь, наливаем растительного масла примерно 50 г. Выкладываем на сковороду лук и грудинку, слегка обжариваем до золотистого цвета.
- Теперь можно добавить соли и специй, перемешать.
- После этого содержимое сковороды пересыпаем в кастрюлю и наливаем 2 литра воды. Варим примерно час.
- Морковь нарезаем брусочками.
- Оставшиеся 2 луковицы разрезаем каждую на 4 части.
- 2 болгарских перца нарезаем на крупные дольки.
- 2 помидора заливаем кипятком, ждем пару минут, затем аккуратно удаляем кожицу.
- Режем каждый помидор на крупные дольки.
- 500 г картофеля режем на крупные дольки.
- Нарезаем зелень и зеленый лук не очень мелко.
- После того, как бульон покипит час, кладем в кастрюлю 100 г предварительно замоченного гороха-нута, порезанные лук, морковь, болгарский перец, помидоры, 4 лавровых листа, 4 зубка чеснока и специи.
- Дождемся, чтобы суп закипел, и минут через 20 кладем картофель и зелень. Варим до готовности картофеля.
- Выключаем огонь, закрываем кастрюлю крышкой и даем настояться 15 минут.
Видео рецепта шурпы из говядины по-узбекски
На видео можно посмотреть пошаговый мастер-класс приготовления шурпы по-узбекски из говядины.
Полезные советы
По этим рецептам можно понять суть шурпы – жирного супа с мясом и овощами. Если вам хочется поэкспериментировать, можно приготовить —шурпу из баранины—. Также я порекомендовала бы попробовать —рецепт шурпы из свинины с фото—. Не менее вкусны и другие восточные супы. Если вы любите такие блюда, сварите лагман из баранины, говядины или свинины.
Стоит попробовать приготовить лагман в мультиварке.
Если вы увлекаетесь такими рецептами, возможно, кто-то из хозяек предложит свой вариант шурпы из говядины по-узбекски?
Источник: www.alizy.club
- Говяжьи ребра весом 700 г заливаем водой, которой понадобится 2 литра, и ставим вариться бульон.
23 985 заявок