Миаз, myiasis (от греч. myia — муха, иные транскрипции: myiosis, myasis) — заболевание, вызываемое проникновением и пребыванием личинок и взрослых особей членистоногих в тканях и полостях организма человека.
Обычно эти насекомые (мухи) питаются начавшими разлагаться веществами животного и растительного происхождения; миаз поэтому обычно возникает исключительно в местах с плохими санитарно-гигиеническими условиями; в большинстве случаев заражение происходит в результате случайной небрежности человека. У человека болезнь могут вызывать различные виды этих насекомых.
Эндемичные районы — тропические районы Африки, Южной Америки, Мексика, Калифорния и Новая Гвинея.
Что провоцирует / Причины Миаза:
Основные возбудители миаза — личинки мухи тумбу (Cordylobia anthropophaga) и песчаная блоха (Tunga penetrans), самки которой проникают в кожу по сделанным ими ходам, где оплодотворённое животное раздувается от яиц до размеров горошины, вызывая развитие болезненных изъязвлений.
Что будет если ПРОГЛОТИТЬ ЖИВЫХ ОПАРЫШЕЙ
В отечественной практике известны случаи паразитирования у человека личинок вольфартовой мухи (Wohlfahrtia magnifica) и различных оводов (обычно русского и овечьего).
Представители рода Gastcrophilus, Hypoderma, Dermatobia и Cordylobia поражают кожу; Fannia поражают пищеварительный тракт и мочевую систему; Phonnia и Wohlfahrtia могут заражать открытые раны и язвы; Oestrus поражают глаза; а также Cochliomyia проникают в носовые ходы и осуществляют их инвазию.
Личинки мух сравнительно стойки по отношению к различным факторам, в частности к химическим реагентам. Можно отметить способность «крыски» — личинки мухи Eristalis к обитанию в сточных водах и др. весьма загрязненных местах (скопление жидких фекалий и др.); личинки многих мух долго по сравнению с личинками других насекомых не гибнут в растворах формалина или спирта. Все эти особенности личинок мух определяют их способность жить тот или другой срок в необычной для них среде, например, в кишечнике человека, куда они могут попасть с пищей.
Патогенез (что происходит?) во время Миаза:
Взрослые особи мух откладывают яйца в глаза, уши, нос, раны людей либо вводят их подкожно. Реже наблюдают висцеральные поражения, обусловленные случайным заглатыванием личинок.
Миаз классифицируют как по месту нахождения личинок в хозяине, так и по биологичеким свойствам личинок соответствующих видов мух.
Миазы делятся на случайные, факультативные и облигатные.
- Случайные миазы вызывают личинки тех видов мух, которые в норме развиваются в гниющих веществах. В организм человека они попадают случайно. Мухи откладывают яйца на продукты питания, бельё, и т.п. Вышедшие из яиц личинки могут быть проглочены вместе с пищей. С белья личинки могут заползти в уретру. Таким образом человек заражается кишечным или уринарным миазом.
- Облигатные миазы ведут исключительно паразитический образ жизни, поражая различных травоядных.
- Факультативные миазы вызывают случайные поражения (например, поражения, вызванные мясными или комнатными мухами).
По локализации различают миаз кожный, тканевой, полостной (ухо, нос), кишечный, миаз мочевых путей, половых органов и глазной.
Что Будет, Если Съесть ___?
- Кожный (тканевой) миаз в свою очередь бывает разных форм.
- Эпидермальный миаз; личинки живут в толще эпидермиса и не выходят за его пределы (например, личинка 1-й фазы овода Gastrophilus, вызывающая creeping disease).
- Подкожный миаз с локализацией личинок в соединительнотканных слоях кожи, причем вторично может поражаться и эпидермис (например, кожный овод коров Hypoderma, личинки которого могут гостепаразитировать и у человека); соответствующая форма миаза получила название подкожного миаза с передвигающимся опуханием кожи над мигрирующей личинкой; личинки кожного человеческого овода Dermatobia и мухи Cordylobia. anthropophaga вызывают развитие фурункулезного миаза.
- Подкожный миаз может переходить в тканевой, когда личинки мух попадают в язвы или раны и начинают разъедать живую ткань тела хозяина; в конечном счете могут происходить огромные разрушения мягких частей тела. Такие формы миаза иногда принимают генерализованный характер и могут быть причиной смерти хозяина (например, известные из истории случаи «заедания червями» (т. е. личинками мух) человека насмерть); тканевой миаз, в частности миаз ран, вызывается как облигатными (личинки Вольфартовой мухи), так и факультативными паразитами (личинки падальной мухи (Lucilia), комнатной мухой (Musca domestica), мясной мухой (Calliphora), ochliomyia macellaria, Pycnosoma и др.)
- В овечьем оводе (Oestrus ovis), или же вбуравливаются в мягкие покровы и разрушают их (Вольфартова муха).
- Полости рта — в деснах, разрушая их мягкие части (например, Вольфартова муха); это явление по-видимому настолько нередкое, что в народе зубную боль этиологически связывали с нахождением во рту «червей».
- Слуховом проходе (otomyiasis) — Вольфартова муха и др.; Миаз здесь обычно развивается на почве каких-либо заболеваний уха; личинки могут разрушать барабанную перепонку, среднее ухо, проникать в сосцевидный отросток, венозный синус и доходить до мозговых оболочек (последствия — вплоть до смертельного исхода).
- Мочевых путях и пузыре — личинки Anthomyia (Fannia) canicularis, Musca domestica.
- Пoловыx органах — личинки Вольфартовой мухи (в половой щели овец).
Во всех этих случаях заражение хозяина происходит пассивно. Одни мухи отрождают в его полости, в глаз, в язвы или раны свои личинки, другие откладывают туда же яйца, из которых вылупляются личинки уже в организме хозяина. Личинки некоторых видов (Cordylobia) активно вбуравливаются в кожу человека. Бывают примеры нахождения даже окуклившихся стадиев в хозяине, поэтому понятие миаза распространяется на все случаи нахождения каких-либо стадиев метаморфоза мух от яйца до puparium в хозяине или на нем.
- Кишечным миазом называют случаи пребывания живых личинок мух в желудке или в кишечнике человека.
Заражение пищеварительного тракта личинками происходит вследствие заглатывания их с пищей или с каким-либо другим материалом. Личинки сырной мухи (Piophila casei) живут в соленой рыбе, сыре и могут быть легко съедены; другие мухи могут откладывать яйца в уже приготовленную пищу (например, вареное мясо), причем на этом же субстрате развиваются и личинки. Нередки случаи получения личинок с овощами и т. д.
Симптомы кишечного миаза различны. При локализации личинок в желудке бывают тошнота, рвота и резкая боль в области эпигастрия. При нахождении их в кишечнике на первый план выступают боли живота, геморагии и тифоидное состояние. При длительном нахождении личинок мух в кишечнике развивается колит. В пищеварительном тракте человека могут жить различные виды мух: комнатная муха, мясная муха, падальная муха, сырная муха (Piophila casei), Anthomyia (Fannia) canicularis, Anthomyia scalaris, Eristalis, Philaematomyia и др.
Диагноз кишечного миаза необходимо ставить с осторожностью, чтобы отличить подлинные случаи миаза от мнимых. К последним относят случаи, когда пациенты умышленно вводят врача в заблуждение, принося «паразитов», якобы вышедших из кишечника. Мухи могут отложить яйца в уже выделенные испражнения, и из яиц могут успеть вылупиться личинки, прежде чем кал попадет к врачу для исследования; в последнем случае все личинки будут очень малых размеров (около 1 мм), тогда как взрослые личинки достигают 1-1,5 см длины, а иногда и более.
Симптомы Миаза:
Поражения при миазе обычно протекают остро. Личинки могут выедать все мягкие ткани до костей. Снаружи ход личинки представляет красноватое нитевидное утолщение кожных покровов.
Клинически поражения внутренних органов напоминают симптомы перфорации кишечника или абсцессов паренхиматозных органов.
Выделяют следующие виды миаза:
- Гастрофилёз (gastrophilosis) — разновидность Larva migrans, возбудителем которой является личинка овода (Gastrophilus equi), паразитирующая в желудке и кишечнике лошадей. Личинки желудочного овода мигрируют в эпидермисе кожи, проделывая за сутки ход длиной от 7-8 до 30 см.
- Дерматобиаз (dermatobiasis) — тропический миаз, вызываемый личинкой овода (Dermatobia hominis), характеризующийся образованием в коже абсцедирующего узла вокруг внедрившегося возбудителя.
- Кордилобиоз (m. africana; син. Миаз африканский) — тропический миаз, вызываемый личинкой мухи Cordylobia anthropophaga и характеризующийся образованием в коже абсцедирующего узла вокруг внедрившегося возбудителя.
Лечение Миаза:
Лечение кожного миаза заключается в удалении личинок оводов из проделываемых ими ходов, извлечении этих личинок из ран и язв, прикладывании тампонов с хлороформом, антисептическом лечении язв и ран; из глаза личинок оводов удаляют пинцетом или промыванием, из желудка — промыванием, из кишечника — различными противоглистными средствами.
Профилактика Миаза:
Лечение язв на теле домашних животных для уничтожения в них личинок мух, лечение язв и ран, чтобы гнойным отделением они не привлекали к себе мух» защита пищевых продуктов от мух, потребление в пищу хорошо вымытых и очищенных овощей, особенно если последние используются в свежем виде; сжигание трупов и падали.
К каким докторам следует обращаться если у Вас Миаз:
Вас что-то беспокоит? Вы хотите узнать более детальную информацию о Миаза, ее причинах, симптомах, методах лечения и профилактики, ходе течения болезни и соблюдении диеты после нее? Или же Вам необходим осмотр? Вы можете записаться на прием к доктору .
Источник: www.eurolab-portal.ru
Что будет если съесть живого опарыша
Вчера супругу подарили здоровенного соленого леща. Ну мы его, конечно, решили под пиво принять. Я начала чистить и отъела кусочек спинки. А потом оказалось, что брюхо рыбы то ли не просолилось, то ли не просушилось, то ли еще чего. В общем, когда вскрыла брюхо — там шевелились мелкие белые черви!
Размером ок. 5 мм, толстенькие. На опарышей похожи.
Что делать-то теперь? Рыбу с перепугу выкинули, т.е. к паразитологу нести нечего. Мне что-то страшно.
ГЛАВНЫЙ МОДЕРАТОР ФОРУМА
Регистрация: 14.12.2009
Адрес: Москва, г.Бор, Нижегородская обл.
Сообщений: 6,871
Сказал(а) спасибо: 416
Поблагодарили 1,478 раз(а) в 999 сообщениях
Загрузки: 2
Записей в дневнике: 1
Курс альтигенментиков.
Не переживайте,
не смертельно
__________________
Big brother is watching you!
Регистрация: 15.12.2010
Адрес: Кстово
Сообщений: 2,533
Сказал(а) спасибо: 238
Поблагодарили 367 раз(а) в 290 сообщениях
Загрузки: 0
Записей в дневнике: 2
если даже это опарыш (что маловероятно), то они в среде желудка не выживут.
__________________
Ко мне на «ты».
450 л.
— Гурами, молли, радужници, аканты, анциструсы.
— Анубиасы, бакопа, эхи (много разных), нимфея, и ещё по мелочи.
120 л.
— Анциструс, креветки Амано.
— Бакопа, октопус, эхинадорус.
Регистрация: 31.03.2013
Адрес: Дзержинск
Сообщений: 176
Сказал(а) спасибо: 40
Поблагодарили 13 раз(а) в 13 сообщениях
Загрузки: 0
Это рыбу хотели вкусной сделать и мало просолили. А когда вешали — марлей не накрыли, вот мухи и постарались Мы когда на чердаке сушим, такое тоже бывает.
Ничего страшного, не переживайте! В спинке нет никого
Регистрация: 17.04.2012
Сообщений: 1,741
Сказал(а) спасибо: 119
Поблагодарили 407 раз(а) в 299 сообщениях
Загрузки: 0
Я вот напротив склонен считать что это банальный опарыш.И также спешу успокоить-ничего страшного!Абсолютно ничего!
Регистрация: 31.03.2013
Адрес: Дзержинск
Сообщений: 176
Сказал(а) спасибо: 40
Поблагодарили 13 раз(а) в 13 сообщениях
Загрузки: 0
Если мухины дети называются опарыши, то это 100% они! По собственному опыту рыбосушения
Не вредно абсолютно, никто в Вас не поселится и Вы же их не кушали тем более
Последний раз редактировалось СочноеЯблочко; 16.05.2013 в 15:54 .
Marion =Сакулина Мария=
Регистрация: 13.03.2011
Адрес: Н.Новгород, Родионова 1992
Сообщений: 265
Сказал(а) спасибо: 30
Поблагодарили 15 раз(а) в 13 сообщениях
Загрузки: 0
Записей в дневнике: 1
Спасибо большое, дорогие друзья! Перестаю впадать в панику Я тоже склоняюсь к мнению, что это опарыши были.
bukavra =Илья Суханов=
Регистрация: 27.11.2009
Адрес: ул. Коминтерна
Сообщений: 606
Сказал(а) спасибо: 19
Поблагодарили 46 раз(а) в 38 сообщениях
Загрузки: 0
Фигня. Я селетерных червей ел, правда жаренных.
__________________
DEATHCORE
Регистрация: 16.09.2011
Адрес: Нижегородская область
Сообщений: 383
Сказал(а) спасибо: 180
Поблагодарили 23 раз(а) в 18 сообщениях
Загрузки: 0
Вчера супругу подарили здоровенного соленого леща. Ну мы его, конечно, решили под пиво принять. Я начала чистить и отъела кусочек спинки. А потом оказалось, что брюхо рыбы то ли не просолилось, то ли не просушилось, то ли еще чего. В общем, когда вскрыла брюхо — там шевелились мелкие белые черви! Размером ок. 5 мм, толстенькие.
На опарышей похожи.
Что делать-то теперь? Рыбу с перепугу выкинули, т.е. к паразитологу нести нечего. Мне что-то страшно.
Не переживайте, я живу около Волги и всякое в жизни бывало, Опарыши только в животе, на спинке не чего нет, так что не страшно, все будет хорошо! Бойтесь Селетеров и то не страшно если рыба варенная, сушенная или жаренная, Селетер в таком виде не опасен. А вот если рыбка не прожаренная или не варенная, вот это уже другой вопрос.))) И конечно же не каких медикаментов пить не нужно, ну а если Вам совсем страшно, выпейте Ромашку, не вредно, зато полезно.))) Удачи Вам!
Источник: aqann.ru
Что будет если съесть живого опарыша
На сервисе СпросиВрача доступна консультация инфекциониста онлайн по любой волнующей Вас проблеме. Врачи-эксперты оказывают консультации круглосуточно и бесплатно. Задайте свой вопрос и получите ответ сразу же!
Инфекционист
Да, похоже на опарышей. Они просто переварятся в желудке. Сорбента было вполне достаточно, можно продолжить до 3 дней, больше пить водички. Никакого риска они не представляют.
Дмитрий , 8 августа
Ирина, доброй ночи! Просто я не могу понять, как опарыши попали в печенку, после приготовления печенка была под крышкой на блюдце, потом была в холодильнике(печенка приготовлена сегодня), а опарышей с десяток.
Инфекционист
Видимо были в печени до приготовления, значит прошли еще и термическую обработку.
Дмитрий , 8 августа
Ирина, они были живые, тобиш выползали из мяса. Мне показалось странным это, если они прошли термическую обработку, то должны были погибнуть. Печень хорошо была прожарена. А до этого — это мясо было в морозильнике.
Инфекционист
Значит попали после прожарки каким то образом, может мясо стояло какое то время. Это уже не важно, даже если съесть опарыша это обычный белок, он не опасен для человека.
Дмитрий , 8 августа
Ирина, понял вас, спасибо за ответ)
Инфекционист
Пожалуйста! Будьте здоровы!
Принятый ответ
Инфекционист
В вашем ЖКТ опарыши переварятся. Возможен легкий дискомфорт в желудке. Принимайте сорбенты в течение трех дней.
Дмитрий , 8 августа
Нина, здравствуйте . Вопрос самый главный — как за 15 часов после готовки, появилось столько опарышей внутри печенки ? они могут так быстро множиться ?
Инфекционист
Мухи размножаются очень быстро. Ониоткладывают яйца в питательную среду и уже через несколько часов появляются червячки.
Принятый ответ
Инфекционист
Здравствуйте, Дмитрий.
Не беспокойтесь, сами черви при еде не опасны для человека и только переварчтся. Это не приятно, конечно. И принятых Вами мер вполне достаточно. Здоровья Вам.
Дмитрий , 8 августа
Елена, здравствуйте . Вопрос самый главный — как за 15 часов после готовки, появилось столько опарышей внутри печенки ? они могут так быстро множиться ?
Инфекционист
Скорее всего кусок печени был заражен до термической обработки, но во время жарки не были уничтожены. Поэтому хорошо размножились в холодильнике.
Уролог, Андролог
Мер, которые Вы предприняли, вполне достаточно. Если они и попали, то растворятся в ЖКТ. Не переживайте!
Инфекционист, Гепатолог
Вероятнее всего это личинки мух, ничего критичного нет, это не опасно для здоровья, больше ничего не требуется.
Дмитрий , 8 августа
Павел, здравствуйте . Вопрос самый главный — как за 15 часов после готовки, появилось столько опарышей внутри печенки ? они могут так быстро множиться ?
Инфекционист, Гепатолог
Могут, мухи очень быстро размножаются
Принятый ответ
Оцените, насколько были полезны ответы врачей
5 Проголосовал 1 человек,
средняя оценка 5
Напоминаем, что консультации специалистов сайта даются исключительно в справочных целях и не являются постановкой диагноза или основанием
для назначения лечения. Необходима очная консультация специалиста, в том числе для выявления возможных противопоказаний.
Источник: sprosivracha.com
Что будет если съесть живого опарыша
Прилавки рынков и магазинов радуют глаз: морская и речная рыба разных пород представлена в изобилии – свежая, мороженная, копченая, соленая, консервированная… Рыбу даже можно купить прямо у рыбаков: если Вы ехали по трассе Барнаул – Горно-Алтайск, наверное, видели огромных вяленных лещей, висящих на перекладинах. Однако мало кто знает, что в одной такой рыбине может находиться до 7000 личинок описторхов. Личинки эти в рыбе не заметны – они микроскопичны, но опасность от этого меньше не становится… Нам, жителям Западной Сибири, об описторхозе надо знать всё, ведь мы живем в самом напряженном очаге описторхоза на планете.
Итак, рыбы повинны в том, что люди болеют описторхозом. И не просто рыбы, а речные рыбы карповых пород – лещ, карась, карп, сорожка, чебак (язь), линь, пескарь, гольян, жерех и т.д. В некоторых водоемах Западной Сибири вся карповая рыба заражена описторхозом. По внешнему виду рыба выглядит нормально, так как личинок можно обнаружить, если под микроскопом просмотреть мышечную ткань рыб.
Об этом случае я рассказала однажды на лекции. Когда я закончила, ко мне подошла одна из слушательниц. «Мой муж – рыбак. Мы всю зиму едим вяленную рыбу. Можно я принесу ее на анализ?» — спросила она. На следующий день дама принесла в паразитологическую лабораторию совершенно сухую рыбешку.
Рыбку на 2 дня замочили, а потом, зажав отрезанный кусочек мышцы между двумя стеклами, просмотрели под микроскопом – и нашли живых личинок описторхов! Рыба была завялена осенью, а анализ проводился в январе. Позже, у всех членов этой семьи обнаружился описторхоз, который протекал почти безсимптомно.
Как же не заразиться — совсем не есть речную рыбу. Способы обеззараживания просты – рыбу нужно варить или жарить достаточно долго (20мин.). Раньше считалось, что вымораживание в бытовом холодильнике может обезвредить личинок описторхов, но потом один из исследователей не обнаружил, что даже на 3 неделе заморозки личинки остаются живыми.
Они погибают только при очень низких температурах! Именно поэтому в Санитарных правилах теперь прописаны такие режимы заморозки рыбы: 32 часа при -28 градусах, 14 часов при -35 градусах, 7 часов при -40 градусах. Низкотемпературные холодильники должны быть на всех рыбоперерабатывающих предприятиях.
Описторхоз – опасное заболевание, ведь чаще всего поражается жизненно важный орган – печень (реже – поджелудочная железа). Именно туда проникают личинки описторхов, если Вы съели зараженную рыбу. Личинки прикрепляются к стенкам желчных протоков печени — и через 3 месяца вырастают до 1 см.
Так как человек может подзаражаться описторхозом многократно, число паразитов в его организме может достигать 40 000 экземпляров. Причем, описторхи – долгожители среди глистов. Если не лечиться, они живут 30 лет! При большом скоплении описторхов желчные ходы забиваются ими – и появляется желтуха. Такие случаи у нас встречаются.
Кроме того, в течение всей своей долгой жизни паразиты выделяют токсины, которые могут вызвать рак или цирроз печени.
Диагноз ставится при обнаружении яиц описторхов в фекалиях больного или при обнаружении антител к описторхам в сыворотке крови. Сейчас описторхоз лечиться легко (курс лечения билтрицидом рассчитан на 1 день), но лучше лечиться в больнице, так как одновременно с назначением препарата проводят процедуры, чтобы удалить погибших описторхов из печени.
Итак, нашу речную рыбу надо есть с осторожностью – варите уху или жарьте рыбку в течение 20 минут. Остальные способы приготовления (копчение, посол, просушка) не убивают возбудителей описторхов.
Кошки и собаки тоже болеют описторхозом.
Неслучайно одно из названий описторха – кошачья двуустка
О других рыбных паразитах
Кроме личинок описторха в рыбе могут находиться и другие опасные паразиты. Несколько слов скажем и о них.
В речной рыбе нередко бывают личинки широкого лентеца, который вызывает дифиллоботриоз. Правда, в отличие от описторхов, эти личинки довольно крупные – выглядят они как белые червячки до 1 см длиной. Внимательный человек заметит – и есть столь непривлекательную рыбу не станет.
Если заражение всё-таки произойдет, то у человека через 3 месяца в кишечнике вырастет огромный – до 10 метров — ленточный червь. Присутствие его заметно – у больного человека при дефекации будут выходить белые ленты (обрывки это паразита). Лечится это заболевание (дифиллоботриоз) также как описторхоз — билтрицидом. Только дозировка препарата другая и госпитализации больного не требуется: выпил дома препарат – и здоров. Опасны щуки, ерши, налимы, окуни, а также икра этих рыб.
В Горном Алтае есть разновидность дифиллоботриоза (чаечный лентец), но заражаются люди им редко, так как личинки чаечного лентеца находятся не в мышцах рыбы, а в кишечнике, который при потрошении рыбы удаляется. За время моей практики я всего дважды встречалась с больными дифиллоботриозом – оба случая были вызваны чаечным лентецом. Один из заболевших (чабан из Улагана) заразился при употреблении хариусов, зажаренных на костре. «Я надеваю рыбку на прутик, солю, и не пороша ее, жарю прямо на огне, а потом ем…» — рассказывал он. «Но ведь, чтобы заразиться, надо съесть кишечник рыбы!» — удивилась я. «Ну, я живот у рыбы обсасываю. Там самый жир!» — признался любитель рыбы, который вместе в жиром проглотил личинку лентеца…
На Дальнем Востоке в речной рыбе находится двоюродный брат описторха – клонорх, который поражает тоже карповую рыбу, живущую в бассейнах рек Амура и Уссури. Там же можно в рыбе встретить еще одного паразита, опасного для человека – метагонимуса.
Большой спектр паразитов бывает в морских рыбах. Чаще всего люди видят личинок селедочного червя – когда в селедке или другой морской рыбе (даже красной) обнаруживают свернутых спиралькой небольших белых червячков. Это анизакиды. Погибшие личинки вреда здоровью человека не приносят, но аппетита не прибавляют. Не так ли?
А вот свежевыловленная рыба опасна. На Дальнем Востоке деликатесом является сырой рыбный фарш, приготовленный из красной рыбы. Хозяйки после посолки фарша видят, как анизакиды, словно травка, поднимаются из рыбной массы – и снимают живых червей ножом.
Но горе, если удалят не всех – когда анизакида с рыбой попадает в рот человека и проглатывается, она способна внедриться куда угодно – в стенку пищевода или желудка, в миндалину. Проникая довольно глубоко, она вызывает страшную боль. Как правило, больные в этом случае попадают к хирургу, который удаляет внедрившихся личинок. Из-за опасности анизакидоза при промышленной ловле рыбы весь улов промораживается в холодильнике в течение 5 суток, чтобы анизакиды погибли. Добавлю, что если рыба сильно заражена личинками анизакид, ее бракуют.
Опасны ракообразные – раки, креветки, крабы, живущие в пресноводных водоемах Дальнего Востока и стран Юго-Восточной Азии. Если съесть их без термической обработки, они вызывают парагонимоз, протекающий с поражение легких, головного мозга и других органов. От этого заболевания больные нередко погибают. Пишу это, потому что сейчас наши люди выезжают на отдых за рубеж, пробуя без всякого страха экзотические местные блюда. Вряд ли они отдают себе отчет, что подобные кулинарные изыски могут иметь очень неприятные последствия для здоровья.
Совет один – рыбу и рыбопродукты можно употреблять только после термической обработки! А суши и роллы (с сырой рыбой) – не наша еда…
(c) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Алтай, 2006—2015 г.
Все права на материалы, размещенные на сайте, охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе об авторском праве и смежных правах.
При использовании материалов сайта необходима ссылка на источник
Адрес: 649002, Республика Алтай, г. Горно-Алтайск, проспект Коммунистический, 173
Тел.: +7 (38822) 6-43-84
Эл. почта:
Источник: 04.rospotrebnadzor.ru