Перловка для рыбалки как приготовить на карася

Перловка — одна из лучших насадок на карася. Однако, если приманка будет неправильно приготовлена, ей нельзя будет пользоваться — трудно насаживать на крючок, липнуть к пальцам, тонуть в илистом грунте, на котором любит кормиться карась. Как сварить перловку для рыбалки на карася правильно? Существует много способов, воспользоваться можно тем, который больше всего по душе.

Перловка: идём в магазин

Приготовить перловку для ловли карася достаточно просто, но это занимает прилично времени. Можно, конечно, использовать любую перловую крупу пищевого назначения, которая уже есть дома. Однако при этом возрастает риск получить выговор от хозяйки: «Опять на свою рыбалку всю кашу перетаскал!» Поэтому лучше приобрести в магазине самостоятельно перед готовкой.

Тут, опять же, есть два пути. Либо взять кашу чисто для рыбалки, или же приобрести её для общих нужд, а затем, на правах покупателя, брать оттуда. Оптимальный вариант — приобрести большой объём перловки и для домашних, и для себя.

Карась дуреет от этой ПЕРЛОВКИ для РЫБАЛКИ! Разных вкусов! На карася,Карпа и Плотву!!!

Стоит отметить, что если кашу берут только для прикормки, привады, то перловка является не лучшим выбором по цене. Крупа не самая дешёвая в магазине.

Приобретая, обращают внимание на два параметра: размер зёрнышек и год урожая, если он указан. Обычно крупа нового урожая лучше, так как она лучше распаривается. Старые зёрна потребуют больше времени, поэтому экстренная готовка каши за час может не получиться. По этой же причине выбор лучше остановить именно на крупных зёрнышках.

Если кашей будут ещё и прикармливать, лучше приобрести в большой таре. Стандартная — пакет весом килограмм, однако можно встретить двух- и трёхкилограммовые пакеты. Чем больше тара — тем дешевле.

Стоит ли покупать крупу в большом мешке на складе? Если цена ну уж очень заманчивая, то можно и купить пятидесятикилограммовый мешок Но тут есть ряд проблем:

1. Как его привезти?
2. Где его хранить? Домашние не будут в восторге, особенно в небольшой городской квартире.
3. На складе мешки обычно отсыревшие, поэтому без сушки возможно образование плесени. Такая крупа на рыбалку не подходит.
4. После сушки мешок сразу станет легче на два-три кило.
5. То, что на мешке написано «50», обычно означает, что на деле даже в сыром виде там может быть 48.
6. Качество зёрен в закрытом мешке контролировать невозможно.
7. Обычно в таком мешке с крупой будет много трухи, пыли. Её придётся просеивать, тратить на это время, а без этого каша получается очень липкой.

В то же время в магазине всегда можно приобрести по небольшой цене пакетик, в котором сразу видно, что внутри, он идеально сухой. Для одной рыбалки на насадку и на прикормку обычно хватает килограммового, если же хотят приваживать — можно закупить сразу десятка полтора.

Ваш любимый трофей
Проголосовало: 14699

Плюсы, минусы и особенности.

Основные положительные качества и правила готовки удобно свести в таблицу.

Убойная перловка, карась и плотва без ума! Как приготовить перловку для рыбалки

Зёрна должны быть разваренными, «пушистыми»	Большой объём зерна придаёт ему малый удельный вес. За счёт этого каша спокойно лежит на дне и не тонет в иле.
После приготовления они должны быть мягкими по всему объёму	Зёрна, которые имеют в середине не распаренную, твёрдую часть, невозможно насадить на крючок.
Используют различные аттрактанты	Каша имеет слабый запах, а карась очень часто ориентируется именно по запахам, когда ищет пищу. Поэтому варить с использованием различных добавок и аттрактантов — одна из составляющих успеха
Желательно сочетать с червём	Карась часто не желает брать голую перловку. В то же время, если насаженного червя подкрепить на крючке тремя-четырьмя зёрнышками, его будет практически невозможно стянуть, это важно при слабых поклёвках и обилии мелочи.
Зёрна должны отделяться друг от друга	Это нужно для удобства использования. Если перловка для прикормки — её пересыпают сухой прикормкой, панировкой или землёй для этого. Если для насадки — сушат на газете.
Во время ловли на поплавок важно постоянно подбрасывать зёрна	Обычно перловка постепенно тонет в иле, поэтому важно поддерживать постоянно небольшое количество вблизи насадки на дне. Кроме того, падение их в толще воды дополнительно привлекает рыбу.

Таковы плюсы перловки для ловли карася и другой рыбы. Основной способ ловли на эту насадку — поплавочная удочка. Именно эта снасть позволяет раскрыть все преимущества её в полном объёме. Да и при ловле карасей поплавок используется чаще всего.

Работаю в отделе рыболовных снастей. Могу помочь в сборе практически любой снасти.
Задать вопрос

Насаживают распаренные зёрна за серединку, где имеется плёночка, протыкая крючком. Жало не прячут. Такое зерно будет держаться и выдержит много забросов.

Способы приготовления

В давние-давние времена автор для того, чтобы запарить кашу на рыбалку, делал перловку в деревенской печи — оставлял чугунок с кашей на ночь, закрытый крышкой, а утром брал готовую приманку. Сейчас, конечно, запаривать так никто не будет, для городского жителя удобнее пользоваться следующими способами:

• приготовление на водяной бане;
• запаривание в термосе;
• приготовление в мультиварке.

Водяная баня

Достаточно простой способ, который не потребует специальных приспособлений. Необходимо две кастрюли, одна должна легко вставляться в другую, желательно, чтобы маленькая кастрюля была такой же высоты. Классическая водяная баня — когда маленькая кастрюлька находится в большой и не касается днищем. Делается это разными способами, самый простой — когда ручки маленькой просто лежат на краю большой.

В меньшую насыпают четверть объёма перловки и остальное заливают водой, оставив до верха примерно 1 см. Ставят её в большую, перед этим налив достаточно воды, но недоливают чуть больше — около двух. После этого всё это отправляют на газовую плиту. Воду в большой кастрюльке доводят до кипения, при необходимости её можно подливать в небольших количествах. Прокипеть она должна около часа или до того момента, как все зёрна разбухнут и заполнят её практически до верха.

Излишки воды сливают, кастрюльку вынимают из большой, накрывают вначале крышкой, затем заворачивают в одеяло и ставят постоять на ночь. На утро перловку можно взять с собой, прямо на рыбалке перемешать с сухой прикормкой, землёй или сухарями. Эффективно будет высыпать перловку на стопку старых газет, рассыпать и подождать, когда излишняя влага впитается, сделать это надо до поездки на водоём. Процедуру с газетами повторить три раза.

Данный способ достаточно прост, но требует времени. Он позволяет приготовить прикормку для карася без каких-то приспособлений в любом удобном количестве. Перловка на карася, как приготовить альтернативно без стоянки у плиты? Водяная баня намного практичнее. Однако для современного рыболова лучше использовать приготовление в термосе.

В термосе

Используют термос с широким горлом, из которого потом будет удобно доставать кашу и проще заварить её. Перловку засыпают на четверть объёма. Затем туда наливают воду, на сантиметр недоливая до горлышка. После этого термос закрывают и оставляют не более чем на пару часов. Когда каша будет готова, с ней поступают точно так же, как и в предыдущем случае — пересыпают или сушат на газете.
У некоторых возникнет вопрос — а не сорвёт ли крышку термоса, если насыпать плотно? Нет, этого не произойдёт. Опытные хозяйки знают, что каша убежать из кастрюли может только в одном случае — когда она на плите и вода в каше закипает. Если же готовить на водяной бане или в термосе, смесь из каши и воды в объёме практически не увеличивается. Поэтому можно без всяких опасений наливать под самую крышку.

В мультиварке

Потребуется мультиварка, в которой есть режим приготовления йогурта, при котором поддерживается постоянная температура около 40 градусов. Всё как заваривать термосе. Чтобы сделать кашу достаточно засыпать перловку на четверть, долить кипящей воды, закрыть крышкой. Утром достают готовую перловку, пересыпают, сушат.

Главный недостаток мультиварки — чтобы приготавливать перловку, получится объём практически до верха. Это не всегда требуется, обычно такого количества слишком много. Поэтому лучше остановить свой выбор на приготовлении в термосе (это самый быстрый способ) или на водяной бане. Другие могут привести ещё способы, когда используется микроволновка, советуют отварить в одной кастрюле — если они дают хороший результат, то этот способ правильный.

Некоторые советуют кашу готовить всего два-три часа. Например, у братьев Щербаковых есть видео, где подробно описан процесс.

Считаю, это не совсем подходит для карася. Обычно клёв будет лучше, если зёрна будут максимально распаренными. Если правильно насаживать, протыкая кожицу в серединке, то перловка будет всё равно отлично держаться на крючке, на максимально распаренное зёрнышко клёв будет лучше. Именно поэтому мультиварку оставляют на всю ночь.

Ароматизация

Ловля карася будет иметь успех, когда насадка хорошо пахнет. Впрочем, когда приходит осень, запахи имеют чуть меньшее значение. К сожалению, сама по себе эта каша практически не имеет запаха или имеет достаточно слабый «перловый» , поэтому требуется усовершенствовать её, добавить ароматики. Автор считает, что основные запахи, которые любит карась — чеснок, клубника, укроп. Запахи могут различаться для разных водоёмов, так как популяции его обычно изолированные и имеют очень разные вкусы и привычки.

Самый простой способ — добавить ароматизатор в воду во время приготовления. Это работает для любых пряных ароматов, для готовых магазинных ароматизаторов «клубника» из флакончика, для сельдерея, укропа, можно даже добавить клубничное варенье. Кстати, мёд и сахар также влияют на клёв положительно. Сколько добавлять — определяют индивидуально, но если переборщить, это отпугнёт рыбу.

Действенна перловка с чесноком на карася, рецепт несколько отличается от описанного. В данном случае запах будет лучше работать, когда он свежий, варёный чеснок уже не так привлекателен. Для этого просто берут с собой на рыбалку давилку для чеснока или острый ножик и несколько зубчиков.

Прямо на рыбалке кашу складывают в коробочку и туда же давят или мелко нарезают продукт, затем всё встряхивают. Зёрна берут оттуда для насадки. Можно натереть чесноком руки и мять зёрна перед насадкой в ладони, но при этом нужно опасаться трогать себя за нос, глаза, рука должна быть постоянно в чесноке.

Третий способ — когда используется готовая магазинная прикормка. Этот способ эффективный, позволит придать каше запах сухой прикормки — бисквитный, пряный, запах печенья и т. д. Перловку перед ловлей карася прямо на водоёме пересыпают с сухой смесью, дают немного постоять — и она уже имеет приятный запах для ловли.

Хранение

Только что сваренная перловка долго хранится только в той посуде, в которой она была сварена. Однако со временем она размокает в ней, слипается, становится непригодной. Поэтому для того, чтобы сохранить её долго, требуется её привести в подсушенный вид — пересыпать сухарями или сухой прикормкой, высушить на газете. После этого кашу можно засыпать в коробочку и поставить в холодильник на хранение. Она там спокойно может лежать в течение трёх-четырёх дней.

Лучше этого не делать и использовать её в свежем виде. Только свежие каши имеют наибольший эффект для рыбы. Особенно это важно в том случае, когда добавляли ароматизатор. Со временем он будет улетучиваться и, возможно, придётся добавлять его снова. Некоторые ароматизаторы теряют свои свойства, и если насадка или прикормка с их использованием не была израсходована сразу, начинают уже не привлекать, а отпугивать рыбу.

Источник: catfishing.ru

Перловка на карася

Перловка – одна из самых универсальных насадок для ловли белой рыбы, но особенно хорошо на нее реагирует карась. Чтобы рыбалка удалась, зерна нужно правильно выбрать и приготовить. Перловка на карася должна крепко держаться на крючке, быть в меру ароматной. Число эффективных поклевок на «правильную» перловку заметно увеличивается, кроме того она способна «соблазнить» даже самого вялого карася.

Преимущества и недостатки перловки

Перловка, как насадка для карася, имеет свои плюсы и минусы. Плюсов существенно больше:

• доступная цена;
• нет проблем с ее приобретением – постоянное наличие в точках продаж;
• отличная эффективность;
• множество различных вариантов приготовления;
• возможность использования и как насадку, и как прикормку;
• хорошо держится на крючке;
• крупные размеры зерен позволяют отсечь от поклевки мелкую рыбу;
• помимо карася на перловку клюют многие виды мирной рыбы.

Помимо неоспоримых достоинств имеются и немногочисленные минусы у этой насадки, а именно:

• не годится для спонтанной рыбалки, так как требуется немало времени для дозревания зерен;
• в процессе приготовления следует быть внимательным, потому что переваренная перловка будет слетать с крючка, а недоваренная не вызовет у карася никакого интереса.

Выбор зёрен

Далеко не любая перловка подойдет для рыбной ловли, поэтому важно тщательно подходить к ее выбору. Именно от этого, в том числе, и будет зависеть успешность рыбалки.

При покупке перловки нужно учесть следующие аспекты:

• внешний вид. Следует использовать исключительно крупные, очищенные без шелухи зерна;
• цвет. Карась лучше клюет на перловку белого цвета;
• целостность. Не рекомендуется брать зерна, которые подверглись воздействию грызунов или моли, а также пораженные спорыньей. Их можно отличить по цвету – они черные.
• свежесть. Предпочтительней крупа нового урожая. Она более светлая в сравнении с прошлогодней, которая темнеет от времени.

Рыбаки со стажем советуют закупаться перловкой на сельскохозяйственных рынках. Магазинная крупа обработана консервантами, отпугивающими рыбу. Необходимы только чистые зерна. Никакой химии!

Как приготовить перловку на карася

Существует два распространенных варианта приготовления перловки для карася: ее можно или запарить, или отварить. Оба варианта предельно просты, проверены временем и не требуют особенных кулинарных навыков. Намного реже перловку на карася готовят при помощи мультиварки или путем замачивания в холодильнике.

Как сварить перловку на карася

Самый быстрый способ приготовления перловки заключается в ее отваривании.

• замочить водой зерна на несколько часов в кастрюле;
• долить воды, чтобы ее было в 3-5 раз больше, чем крупы. Количество воды определяется сортом перловки и ее свежестью;
• поставить на огонь, довести до кипения;
• добавить сахара, соль и другие ароматизаторы (по желанию) для улучшения вкуса;
• варить чуть менее часа на минимальном огне, периодически помешивая ее;
• выключить огонь, закрыв кастрюлю крышкой, оставить крупу настаиваться.

Не следует промывать перловку отваренную, так как в таком случае смоется крахмалистая слизь, которая привлекает карася своим ароматом.

Перловка, как и любая другая крупа, при варке увеличивается в объеме. Коэффициент ее разбухания равняется трем. Это следует учитывать при выборе посуды.

Как запарить перловку на карася

Отварить перловку совсем не сложно, но еще легче ее запарить. Например, в термосе. Более того, запаренные зерна лучше держатся на крючке из-за своей упругости и твердости.

• залить в термос кипяток и подождать пока стенки прогреются (10-15 минут);
• засыпать крупу;
• добавить сахара, соли;
• залить водой;
• закрыть крышкой и тщательно взболтнуть с целью избежания возможности прилипания зерен к стенкам;
• завернуть полотенцем и оставить на несколько часов, а лучше на ночь, если имеется такая возможность.

Вкусовые добавки для карася

Лучшим ароматизатором для ловли карася является чеснок. 2-3-х тертых зубчиков вполне достаточно для стакана перловки. Помимо чеснока востребованы такие вкусовые добавки как измельченные семечки, мед, ваниль, панировочные сухари, всевозможные пряности, растительное масло.

Не рекомендуется смешивать различные ароматизаторы, так как нередко разнообразие запахов пугает карася. Эффективность ароматизаторов повышается при ловле в теплой воде, которая способствует лучшему распространению запахов. В холодной воде ароматические добавки не дают практически никакого положительного эффекта.

Как насадить перловку на крючок

Способ насаживания зависит от величины крючка. На небольшой крючок насаживается не более одного зерна, а то и половина. Крупные крючки способны поместить сразу несколько зернышек.

Протыкать зерна следует в центре, а именно в месте расположения темной полоски. Это место является наиболее крепким.

Перловку можно использовать как одиночную насадку, так и в сочетании с различными наживками, такими как опарыш и черви. Комбинированные насадки нередко помогают при слабом клеве.

Как сохранить перловку

Хранить готовую насадку следует в холодильнике в герметичном контейнере. Таким образом удается предотвратить попадание посторонних запахов и избежать ее обветривания. Срок хранения в холодильнике – не более трех суток. После чего она прокисает.

Ловить или не ловить на прокисшую крупу карася – дело личное. Однозначного ответа о предпочтениях карася в отношении перловки нет. Одни считают, что на прокисшую приманку карась берет более активно, другие, что совсем не клюет на нее, но львиная доля рыболовов не видят связи между скисанием зерен и уловом.

На рыбалке перловку рекомендуется держать в закрытом виде. Важно, чтобы солнечные лучи не попадали на нее. В противном случае она может пересохнуть. Время от времени необходимо ее перемешивать, потому что готовая крупа имеет свойство избавляться от жидкости, в результате чего верхние зерна становятся сухими, в то время как снизу скапливается вода.

Заключение

Перловка по праву считается одной из самых эффективных и удобных насадок для карася. Однако чтобы улов был хорошим нужно набраться опыта и сноровки в ее приготовлении.

Источник: mnogokleva.ru

Как сварить перловку для рыбалки на карася в качестве насадки и прикормки — рецепты приготовления приманки и особенности ловли

Ловля карася на перловку издавна практикуется многими рыболовами. Эту насадку можно использовать как для ужения на поплавочную удочку, так и на донные снасти. Перловка имеет достаточно плотную структуру и хорошо держится на крючке, что позволяет использовать её при ловле в стоячих водоёмах и на течении. В данной статье речь пойдёт о способах приготовления этой приманки.

Когда её использовать

Сезон ловли на перловку начинается, когда карась переходит на питание растительной пищей. Этот период выпадает на май и продолжается до середины сентября. Ранней весной и поздней осенью карась на перловку клюёт гораздо хуже, а в зимний период он её полностью игнорирует. В холодной воде его легче поймать на червя, опарыша или пучок мотылей.

Выбор крупы

Для рыбалки подойдёт обычная перловка, которую можно купить в большинстве продуктовых магазинов. Лучше выбирать свежую, хорошо очищенную крупу. Её зёрна имеют светлую окраску и гладкую поверхность. Старую перловку можно определить по серому оттенку, её дольше готовить и сложнее добиться нужной плотности.

Лучше всего подойдут зёрна большого размера, поэтому следует выбирать крупу в прозрачных упаковках. Перловка не должна иметь признаков повреждений насекомыми или грызунами. В рыболовных магазинах продаются сваренные зёрна, в них уже добавлены красители и ароматизаторы.

Рецепты

Все методы приготовления сводятся к тому, что перловку просто подвергают термообработке, при которой она становится мягкой и её можно будет цеплять на крючок. Насадку обычно делают в кастрюле, мультиварке или микроволновке, также её часто запаривают в термосе или в другой ёмкости.

В кастрюле

Крупу перед термообработкой не нужно промывать, так как смоется весь крахмал, который хорошо привлекает подводных обитателей. Приготовить перловку для рыбалки на карася можно по следующей инструкции:

1. В небольшую кастрюлю налить 500 мл воды.
2. Поставить ёмкость на огонь.
3. Когда жидкость закипит, высыпать в неё 100 г перловой крупы.
4. Варить в течение 50 минут на слабом огне, периодически помешивая.
5. Слить кипяток.
6. Высыпать готовую крупу на лист бумаги до остывания.

При варке перловка часто прилипает ко дну кастрюли и подгорает, этого допускать нельзя, так как карась может отказываться клевать на такую насадку.

Есть ещё один рецепт приготовления наживки. Его особенность заключается в том, что зёрна покроются большим количеством слизи, которая будет выступать в роли привады. Чтобы правильно сварить перловку для рыбалки таким способом понадобится:

1. Засыпать 1 ст. крупы в небольшую кастрюлю.
2. Залить 6 ст. холодной воды.
3. Размешать и поставить на плиту.
4. После закипания убавить огонь до минимального.
5. Варить под крышкой 45 минут.
6. Снять кастрюлю с плиты и укутать её тёплыми вещами.
7. Оставить париться на всю ночь (минимум 6 часов).

После снятия с плиты, над крупой останется примерно 1 см жидкости, к утру она должна полностью впитаться в зёрна. Перловка сильно разбухнет, станет мягкой и «сопливой». На 5–6 часов рыбалки вполне хватит половины сваренной крупы.

В термосе

Для приготовления хорошо подойдёт термос с широким горлом. Сделать уловистую насадку таким способом можно по следующей инструкции:

1. Всполоснуть термос горячей водой.
2. Засыпать внутрь перловку (не более половины объёма).
3. Залить кипятком так, чтобы жидкость выступила над крупой на 2 пальца.
4. Закрутить крышку.
5. Оставить на 2 – 2. 5 часа.

После приготовления в термосе не останется воды, так как крупа её полностью впитает. Перловку можно оставлять париться на ночь и она не разварится.

Если в доступности нет термоса, то можно использовать кастрюлю. В неё засыпается нужное количество перловки и заливается крутым кипятком так, чтобы жидкость покрыла зёрна на 2–3 пальца. Ёмкость тщательно укутывают тёплыми вещами и оставляют на ночь.

В мультиварке

Отварить перловку таким способом можно в пропорции 1:2, то есть на одну часть крупы потребуется две порции жидкости. Для этого необходимо:

1. В чашу поместить 100 г зёрен.
2. Залить 200 г воды.
3. Поставить режим «варка» или «каша».
4. Готовить в течение 40 минут на средней мощности.

Высыпать сваренную крупу на газету до остывания, после этого убрать её в баночку.

В микроволновке

Данный способ уступает по эффективности всем предыдущим, так как перловка получается жёсткой. Насадку можно приготовить по следующему методу:

1. В чашку поместить 2 ст. л крупы.
2. Добавить в неё стакан воды.
3. Оставить на 5–6 часов.
4. Слить старую жидкость и добавить свежую так, чтобы она слегка покрыла зёрна.
5. Ёмкость с крупой поставить в микроволновку.
6. Готовить на максимальной мощности 5 мин.
7. Достать чашку и перемешать перловку.
8. Повторно отправить крупу в микроволновку на 1–2 мин.
9. Убрать насадку из печи и пересыпать её в банку.
10. Налить полстакана воды и растворить в нём 1 ч. л. сахара и 1 ч. л. соли.
11. Полученную жидкость добавить в перловку.

В таком виде приманку можно брать на рыбалку. Приготовленные этим способом зёрна имеют очень плотную структуру и подойдут для ужения на снасти дальнего заброса и на сильном течении.

С чем смешать

Для увеличения эффективности перловки, в неё можно добавить следующие ингредиенты:

• панировочный сухарь;
• какао;
• халва;
• мёд;
• прикормка из магазина;
• мелко нарезанный укроп;
• ванилин;
• манная крупа;
• давленый чеснок;
• корица;
• измельчённое печенье;
• гороховая мука;
• жареная макуха (молотая).

На сладкие добавки карась хорошо реагирует в тёплое время, то есть с мая и до середины сентября. В холодной воде рыба предпочитает пряные ароматы, такие как укроп, чеснок и специи.

Перловка смешанная с сухими добавками, после попадания на дно, начинает пылить мелкими частицами, тем самым привлекая карася. Лучше разделить приготовленную насадку, разместить её по отдельным баночкам и добавить разных ароматизаторов, это позволит экспериментировать и подобрать запах на который рыба реагирует лучше всего.

Варёным зёрнам можно придать разные оттенки с помощью пищевых красителей. Карасю нравятся жёлтые, оранжевые и красные приманки.

Прикормка

Крупа для подкормки готовится так же как и для насадки. Для этой цели подойдут даже переваренные зёрна. Перловкой можно прикармливать в чистом виде, но бросать её в воду в больших количествах не стоит, так как рыбе будет трудно найти насадку, в которой находится крючок. К тому же если в точке ловли мало карася, то приманка будет не успевать им поедаться и начнёт прокисать.

При поплавочной ловле достаточно после каждого перезаброса подкидывать в точку 5–10 зёрен, рыба в этом случае быстро не насыщается и будет продолжать искать приманку, которая периодически падает сверху. При фидерной рыбалке в кормушку помещают небольшое количество перловки, и чтобы она не вываливалась, её по краям подпирают основной мелкодисперсной смесью. Крупу также можно добавлять как один из ингредиентов для приготовления различных привад.

Перловая каша с горохом и пшеном

Для этого рецепта понадобится:

• половинки гороха – 1 ст;
• перловка – 1 ст;
• пшено – 1 ст;
• вода – 8 ст.

Сварить прикормку можно следующим способом:

1. Залить воду в кастрюлю и поставить на плиту.
2. Когда жидкость закипит, высыпать в неё горох и перловку.
3. Сделать слабый огонь и варить 25 мин, периодически помешивая.
4. Добавить пшено.
5. Варить ещё 5—7 мин.
6. После загустения каши, выключить газ и накрыть кастрюлю.
7. Оставить на 2 часа.

По истечении времени прикормка впитает в себя всю лишнюю влагу. Её применяют для ловли поплавочными и донными снастями.

Перлово-пшенная каша с кукурузной и ячневой крупой

Для приготовления понадобится:

• перловка – полстакана;
• пшено — 1 ст;
• кукурузная крупа – 1 ст;
• ячневая крупа – 1 ст;
• порошок ванили – 2–3 г;
• подсолнечное масло (нерафинированное) – 2 ст. л;
• вода – 1 л.

Варка каши делится на несколько этапов:

1. В кастрюлю залить воду и поставить на плиту.
2. После закипания, высыпать перловку и готовить 30 минут.
3. Добавить ваниль и масло.
4. Засыпать пшено и продолжить варить под крышкой. Когда жидкости сверху не останется, нужно выключить огонь и накрыть кастрюлю.
5. Через 15–20 минут добавить кукурузную и ячневую крупу и тщательно перемешать.
6. Дождаться остывания смеси.

Эту кашу используют в сочетании с поплавочными и донными снастями. Из прикормки можно брать перловку и насаживать на крючок. Она пропитана ароматами различных круп, поэтому карась на неё берёт лучше, чем на отдельно сваренную наживку.

Как насаживать

Для насадки одного зерна подойдут крючки №16-18, для 2–3 перловин можно использовать №9-10. Лучше не применять модели из очень толстой проволоки, так как приманка на них может раскалываться на половинки. Насаживать перловку на крючок можно по следующей инструкции:

1. Взять зерно.
2. Ввести жало в полоску, которая идёт по центру перловки (это самое жёсткое место).
3. Остриё крючка вывести с другой стороны, оно должно немного выглядывать из приманки.
4. Остальную перловку цепляют по тому же принципу.

Для насадки нужно выбирать самые крупные и прочные зёрна. Если перловка переварилась и разваливается на половинки, то можно её насаживать сбоку, прокалывая обе дольки.

Количество зёрен нужно подбирать в зависимости от активности карася. Если клёв слабый, то на крючок одевают одно зёрнышко, когда рыба берёт насадку жадно, то можно цеплять по 2–3 штучки. Перловку часто комбинируют на крючке с мотылём, опарышем или червём, создавая так называемый «бутерброд», это может помочь, когда карась отказывается брать на простые зёрна.

Поиск рыбы

На выбор места для ужения сильно влияют сезонные факторы. Ранней весной карася можно встретить в камышах на глубине до 1 метра. В мае он любит ходить вдоль стен тростника. Летом рыба предпочитает стоять в зарослях водной растительности на глубине 1,5 – 2,5 метра. После осеннего похолодания карась уходит на более глубокие места, где вода будет остывать медленнее.

Процесс ловли

Для рыбалки на эту насадку подойдёт поплавочная удочка, донка или фидер. Техника ужения карася на перловку ничем не отличается от ловли на другие насадки. После прибытия на водоём можно действовать по следующим шагам:

1. Выбрать перспективное место.
2. Замешать прикормочную смесь.
3. Сделать стартовое прикармливание.
4. Настроить снасти.
5. Насадить зерно.
6. Выполнить заброс в прикормленное место.
7. Ожидать поклёвки карася.

Менять перловку следует при каждом перезабросе, так как при попадании в воду с неё быстро смывается клейковина, которая хорошо приманивает карася. При поплавочной рыбалке можно обойтись без основной прикормочной смеси, просто периодически подкидывая в точку ловли небольшое количество зёрен. Липкая крупа сильно пачкает руки при насаживании, поэтому при себе желательно иметь тряпочку.

Хранение

После остывания перловки, её помещают в банку и убирают в холодильник, там она может стоять 3–4 дня. Ёмкость с наживкой должна быть плотно закрыта, так крупа не напитается посторонними запахами. Для долгого хранения варёную перловку помещают в морозильную камеру. При тёплой погоде зёрна быстро прокисают, поэтому на рыбалке их стоит держать подальше от прямых солнечных лучей.

Источник: fisherboys.ru

Как выбрать и приготовить перловку для рыбалки на карася?

Перловка часто используется в качестве наживки или прикормки на рыбалке. Она довольно универсальна и отлично подходит для ловли белой рыбы, в том числе и карася.

Особенности и выбор

Перловка представляет собой очищенные и хорошо отшлифованные зерна ячменя. У такого вида приманки есть свои плюсы и минусы.

Для начала стоит поговорить о преимуществах использования перловки в качестве наживки:

• крупа стоит дешево, и купить ее можно в любом магазине или супермаркете;
• она привлекает многие виды рыбы, особенно хорошо на нее клюет карась;
• есть много способов приготовления такой наживки;
• перловка может также использоваться в качестве прикормки;
• зерна легко насаживаются на крючок и хорошо на нем держатся;
• перловка отлично сочетается с другими видами наживки.

Минусов у этого вида приманки не так много. Во-первых, готовится она не слишком быстро. Поэтому она не подходит для спонтанной вылазки на природу. Во-вторых, процесс готовки надо постоянно контролировать. Если перловку переварить, она не будет держаться на крючке; если не доварить, крупа не будет представлять интереса для рыбы.

Успех рыбалки во многом зависит и от выбора крупы. Поэтому отправляясь в магазин, обязательно надо обратить внимание на некоторые детали.

1. Крупа должна быть свежей. Опытные рыбаки советуют покупать ее на сельскохозяйственных рынках. Ведь в магазинах чаще всего продается продукция, обработанная консервантами. А это может отпугнуть рыбу.
2. Зерна перловки должны быть крупными и хорошо очищенными от шелухи. Важную роль играет и цвет. Более охотно карась клюет на светлые зерна.
3. Если в пакете попались черные зерна, их необходимо сразу же выбросить, так как они поражены спорыньей. Такая перловка представляет опасность не только для обитателей водоемов, но и для людей.
4. Также нельзя использовать для рыбалки зерна, испорченные молью или мышами.

Правильно подобранную крупу не придется перебирать перед варкой, чтобы отсеять слишком мелкие или испорченные зерна, что позволит сэкономить немного времени при ее готовке.

Варианты приготовления

Приготовить перловку для рыбной ловли можно по-разному. Ее можно:

• сварить в обычной кастрюле или в мультиварке;
• замочить в холодной воде;
• запарить в обычном термосе.

Помимо этого, чтобы сделать наживку более эффективной, в нее можно подмешать различные ароматизаторы или добавки.

Замачивание в холодильнике

Такой вариант приготовления крупы подходит не каждому рыбаку, ведь он занимает слишком много времени. Плюсом является то, что перловка получается очень мягкой и прекрасно держится на крючке.

Для приготовления наживки необходимо взять нужного размера емкость, засыпать в нее зерна, а затем залить их чистой водой. Далее в смесь можно добавить выбранный ароматизатор. Затем емкость надо поставить в холодильник и оставить на 3-4 дня. По истечении этого срока крупа будет готова к использованию.

Запаривание в термосе

Такой процесс приготовления крупы занимает куда меньше времени. Запарить перловку можно вечером перед рыбалкой. Делается это очень просто.

1. Прежде всего крупу необходимо хорошо промыть.
2. Затем ее надо засыпать в термос. Стоит учитывать, что эта крупа сильно разбухает. Поэтому заполнять термос зернами стоит только на треть.
3. Далее в емкость нужно залить крутой кипяток.
4. Теперь можно добавить выбранные ароматизаторы и хорошо закрыть термос крышкой.

Через 5-6 часов приманка для рыбы будет полностью готова. Брать ее на рыбалку можно вместе с термосом.

Варка в кастрюле

Такой вариант приготовления зерен для рыбалки подходит для людей, у которых нет большого количества свободного времени. Есть несколько способов варки перловки.

«Шрапнель» в своем соку

Приготовленная таким образом перловка получается мягкой и объемной. Для ее приготовления потребуется всего 200 граммов зерен, небольшая емкость, а также чистая вода. Перловку надо засыпать в кастрюлю, а затем залить ее 1 литром воды. Далее емкость нужно поставить на плиту. Варить перловку следует на медленном огне, предварительно прикрыв крышкой.

Готовится «шрапнель» от 40 минут до часа. Время варки зависит от сорта перловки. Поэтому за процессом нужно постоянно наблюдать, помешивая периодически крупу. Когда она хорошо разварится, емкость нужно снять с огня и накрыть кастрюлю чем-то теплым. Через 7 часов каша «шрапнель» в собственном соку будет готова.

Некоторые рыбаки за 10 минут до окончания варки добавляют в смесь ароматизаторы.

«Розовые перлы»

Свое название эта наживка получила из-за того, что после готовки зерна перловки приобретают розовый окрас. Готовить ее несложно. Для начала 200 граммов зерен нужно промыть и засыпать в подготовленную емкость. Далее надо добавить 600 миллилитров воды и немного соды. Благодаря последнему ингредиенту перловка приобретет розовый цвет.

Варить крупу нужно 25-40 минут. Затем в кастрюлю надо добавить 1 чайную ложку сахарного песка и щепотку соли, все перемешать и снять с плиты.

Обзор рецептов с добавками

Использование различных ароматизаторов в процессе готовки позволяет увеличить клев в несколько раз. В перловку чаще всего добавляют пропущенный через пресс или натертый чеснок, подсолнечное или льняное масло, сахарный песок, зерна гороха, манную крупу, мед, а также различные пряности.

Однако добавляя любой из этих компонентов, необходимо помнить о том, что такие ароматизаторы работают только в теплой воде. Поэтому использовать перловую крупу с добавками лучше всего в летнее время.

Также не стоит забывать, что нельзя использовать слишком большое количество ароматизаторов, поскольку они только отпугнут рыбу.

Перловка с горохом

Приготовленную таким образом перловку чаще всего используют для прикорма карасей. Смесь можно просто забрасывать в нужную часть водоема, скатав в шарики, или заполнять ею кормушки. Готовить такую приманку очень легко.

Для начала нужно промыть горох, затем засыпать его в подготовленную емкость и отварить до полуготовности. Потом в эту смесь надо добавить стакан перловки и проварить все еще 30-40 минут. После этого емкость следует укутать либо теплым одеялом, либо полотенцем. Зернам надо дать настояться пару часов. После этого их можно слегка размять и переложить в контейнер.

«Шрапнель» с чесноком

Чеснок своим насыщенным ароматом отлично привлекает карасей. Готовится приманка с таким ароматизатором очень просто. Первым делом надо отварить или запарить перловку. Чеснок добавляется уже в готовую крупу или буквально перед началом рыбной ловли. Его можно выдавить через чесночницу или натереть на мелкой терке.

На 1 стакан сухих зерен добавляется 3-4 зубчика чеснока.

Перловая крупа с манкой

Опытные рыбаки утверждают, что такой ингредиент, как манная крупа, значительно увеличивает клев. Готовить перловку таким способом достаточно легко. Зерна надо засыпать в кастрюлю, залить водой, поставить на огонь и дождаться пока все закипит. После этого варить перловку следует 25-30 минут.

Готовые зерна необходимо переложить на сухую поверхность, а сверху присыпать манной крупой. Если есть желание, можно также добавить ароматизатор.

«Шрапнель» с медом и пшеном

Сладкие добавки очень часто используются в процессе приготовления наживки. Перловка – не исключение. Готовится приманка с медом очень просто.

1. Для начала нужно промыть 200 граммов перловой крупы.
2. Затем засыпать ее в подготовленную кастрюлю и залить 1 литром чистой воды.
3. После этого емкость надо поставить на огонь и подождать пока смесь вскипит.
4. Через 20 минут варки нужно добавить 200 граммов пшена, все тщательно перемешать и варить еще 25 минут. В конце варки добавить в приготовленную смесь щепотку соли и щепотку сахарного песка.
5. Далее кастрюлю надо снять с плиты и добавить в нее 1 чайную ложку меда и 1 чайную ложку растительного масла.
6. После этого емкость следует укутать теплым одеялом или курткой.

«Ежики» из перловки

Для прикормки карасей можно использовать «ежиков» из перловки. Чтобы правильно приготовить их, необходимо отварить перловку до полной готовности. Затем надо слить лишнюю воду и снова поставить кастрюлю на плиту. Далее смесь нужно подсушить на медленном огне, слегка помешивая в течение нескольких минут.

После этого содержимое кастрюли следует высыпать в очень плотный полиэтиленовый пакет. Туда же нужно добавить панировочные сухари, сладкое перемолотое печенье, а также мелко покрошенный пряник. Все это надо потрясти, чтобы содержимое хорошо перемешалось. После этого смесь нужно высыпать на плотную бумагу или пленку и скатать из нее плотные шарики.

Готовые «ежики» следует обвалять в панировочных сухарях. Теперь приманка полностью готова к использованию.

Особенности ловли

Чтобы ловля на перловку удалась, необходимо уметь правильно насаживать ее на крючок. Количество наживляемых зерен полностью зависит от величины крючка и того, насколько активно идет клев.

Наживлять перловку очень просто. Зерно надо прокалывать по борозде, оставляя жало свободным. Такая насадка позволяет надежно закрепить перловку на крючке. А значит, зерно не будет слетать при забросе.

На крючок, помимо перловки, также можно поместить дополнительную наживку. Подойдет мотыль, обычный червяк и даже опарыш. На такой бутерброд будет клевать большее количество рыбы.

Советы по хранению

Приготовленную перловую крупу можно хранить в холодильнике в закрытой емкости, чтобы зерна не обветривались. Не стоит держать ее больше 3 дней, иначе она испортится. Остатки запаренной или вареной перловки после рыбалки стоит выбросить, в противном случае она быстро прокиснет. К следующей поездке лучше подготовить новую порцию наживки.

Перловка отлично подходит для ловли карася и другой рыбы. Для того чтобы рыбалка была успешной, достаточно просто правильно приготовить зерна и подобрать подходящее время для поездки к водоему.

О том, как приготовить перловку для рыбалки, смотрите в следующем видео.

Источник: manrule.ru

Как сделать перловку для рыбалки на карася

Любой рыбак знает о практически универсальной крупе, как перловка. Её можно использовать и в качестве прикормки, и в качестве наживки. Хорошо на неё ловится белая рыба, а особенно – карась.

В меру плотная, чтобы держаться на крючке, ароматная от добавок, перловка станет вашим верным помощником на рыбалке.

Рецепты перловки

У каждого рыбака есть свой, особый рецепт, который лично для него подходит. Однако все с одинаковым тщанием подходят к процессу, который начинается с выбора самой крупы в магазине. Перловка должна быть:

• белого цвета;
• с целыми зернами без шелухи;
• нового урожая.

«Старая» перловка более тёмная, её хуже видно в воде, соответственно, рыба на неё гораздо хуже идёт, чем на беленькую крупу этого года.

Перловку можно приготовить разными способами:

• сварить (на плите и в мультиварке);
• запарить (в том числе и в термосе);
• замочить.

ПОМНИТЕ! Перед тем, как приступать к приготовлению любым из способов, крупу необходимо тщательно промыть в проточной воде. Так вы очистите её от любых посторонних примесей и запахов, которые могли попасть в крупу.

После приготовления в перловку можно добавить:

• подсолнечное масло (лучше нерафинированное);
• сахар;
• мёд;
• анис;
• ваниль;
• чеснок.

Все они сделают вашу наживку ароматнее, а значит – привлекательнее для карася.

Как варить

Промытую перловку заливают водой. Пропорции воды зависят от сорта крупы и её свежести. Количество воды на 1 стакан крупы колеблется от 3 до 5. От количества воды зависит мягкость и вязкость перловки. Некоторые сорта плохо впитывают воду, поэтому от излишка влаги зёрна раскисают, соответственно, становятся непригодными для насаживания на крючок. Поэтому некоторые рыбаки советуют поступать следующим образом:

• залить крупу водой в пропорции 1:3;
• после закипания варить на мелком огне, помешивая, чтобы не пригорела;
• когда воды практически не останется, проверить перловку иголкой или рыболовным крючком: как надевается, как сидит. При необходимости (крупа слишком жёсткая), долить горячей воды и варить дальше.

Когда перловка достигла нужного состояния, кастрюлю закутывают и дают крупе настояться 4-5 часов.

Следует помнить, что любая крупа во время варки разбухает и увеличивается в объёме. Для перловки коэффициент разбухания равен 3. Это значит, что из 1 полного стакана (гранёного) перловой крупы у вас получится почти килограмм рассыпчатой каши.

Ещё один вариант приготовления: крупу предварительно замачивают на несколько часов, и только потом – варят.

Остаётся важный вопрос: сколько варить крупу. Это всегда зависит от:

• сорта;
• свежести;
• предварительного замачивания;
• объёма.

Обычно время приготовления колеблется от 40 минут до часа. Однако, если учесть, что во время приготовления, кашу необходимо постоянно помешивать, чтобы избежать пригорания, вы не пропустите момент, когда она будет готова.

Как запарить

Если нет времени варить крупу, её можно запарить. Делается это как в простой кастрюле, так и в термосе.

Пред запариванием в кастрюле, перловку желательно предварительно замочить. Затем делают следующим образом:

• злить крупу кипятком;
• плотно закрыть крышкой;
• плотно укутать пледом или одеялом;
• оставить на ночь.

Как запарить в термосе

Чтобы запарить перловку в термосе, необходимо:

• перловая крупа;
• кипяток;
• ароматические добавки.

Термос должен быть чистым, без посторонних запахов. Обычно, у рыбаков есть отдельный термос для запаривания перловки.

ВНИМАНИЕ! Помните про разбухание крупы! Засыпать термос крупой следует не больше, чем на четверть!

Засыпав крупу, её заливают кипятком и быстро завинчивают крышку.

Термос с крупой следует выдержать 8-10 часов. Поэтому обычно это делают на ночь.

Рецепты с добавками

Для придания перловке большей привлекательности в глазах карася, многие рыбаки используют вкусовые добавки. Это могут быть пряности, чеснок, соль, сахар, мёд, но так же горох, манка, панировочные сухари. Рассмотрим несколько рецептов каши с добавками. Каждую такую добавку следует класть в кашу в свое время:

• измельчённые семечки добавляют сразу в начале приготовления или запаривания;
• растительное масло – в процессе приготовления, примерно, в середине;
• конопляные семечки: целые варить вместе с крупой; измельчённые – добавить в конце;
• мёд – под конец приготовления;
• ваниль, корица, анис – во время приготовления. Однако специи можно добавить и после снятия наживки с огня.

При добавлении ароматизаторов следует помнить: их эффективность повышается летом, когда тёплая вода способствует распространению запахов. Осенью же использование ароматических добавок может дать обратный эффект.

Горох

Перловку с горохом используют в качестве прикормки. Ею набивают кормушки либо просто забрасывают в воду в месте рыбалки. Готовят эту приманку следующим образом:

• промытый горох отварить до состояния «пюре» (обычно берут в пропорции с водой 1:4);
• добавить туда перловую крупу и варить до готовности;
• укутать кастрюлю и дать настояться.

Чеснок

Чеснок – любимый многими карасями ароматизатор. Чтобы приготовить перловку с чесноком, необходимо отварить крупу до готовности, добавить выдавленный чрез чесночницу или натертый на тёрке чеснок из расчёта 2-3 средних зубчика на 1 ст. сырой крупы.

Некоторые рыбаки предпочитают добавлять чеснок непосредственно перед рыбалкой. Однако как поступать для каждой конкретной популяции рыбы в данном водоёме, следует выяснять эмпирическим путём.

Манка

Считается, что сочетание перловки с манкой увеличивает добычливость рыбака. Готовится этот «деликатес» следующим образом:

• перловую крупу залить водой в пропорции 1:3;
• после закипания варить 30 минут;
• разложить на сухой поверхности;
• присыпать сухой манкой;
• при желании, добавить ароматизаторы.

Одной из самых популярных приманок из манки является болтушка

Ловля карася на перловку

Чтобы поймать карася на перловку, необходимо правильно насадить её на крючок. Количество зёрен, которые вы насадите, напрямую зависит от размера крючка. Для номеров 16, 18 достаточно одного зерна, а для 9-10 понадобится несколько.

Зерно следует проколоть насквозь по бороздке. Жало оставляют свободным.

Если на крючок помещается несколько зерён, бывалые рыбаки делают «бутерброды» из наживок. Между зернами перловой крупы размещают:

• опарыша;
• мотыля;
• червя;
• овсяные хлопья (распаренные).

При ловле карася на перловку, следует проявлять терпение, не пытаться сразу резко подсекать. Следует дождаться, пока карась заглотит наживку полностью, а потом начинать аккуратно вываживать рыбу.

ВНИМАНИЕ! Не допускайте карася к зарослям, иначе можно запутать снасти и упустить добычу.

Плюсы и минусы насадки

У перловки, как у любой другой наживки, есть свои плюсы и минусы.

Плюсы:

• доступность;
• многообразие рецептов приготовления;
• можно использовать и как прикормку, и как наживку;
• плотные зёрна не соскальзывают с крючка;
• кроме карася можно ловить леща, плотву, карпа, подлещика, краснопёрку.

Минусы:

• требовательна к процессу приготовления, т.к. недоваренная крупа не привлечёт внимание рыбы, переваренная – будет соскальзывать с крючка;
• требует внимания и достаточно долгого времени «дозревания», поэтому не годится для спонтанной рыбалки.

Способы хранения

Хранить готовую наживку следует в плотно закрытом контейнере, чтобы не обветривалась и не засыхала.

Срок хранения в холодильнике не должен превышать 3 дня.

Ту перловку, которую вы брали на рыбалку, хранить уже не стоит, иначе она закиснет. Хотя некоторые рыбаки утверждают, что на прокисшую перловку карась берёт ещё лучше, большинство не находит связи между скисанием наживки и уловом.

Источник: ohotnik.org